جام جم سرا: کلسیم موجود در ماست باعث دفع آهن اسفناج از بدن خواهد شد، بنابراین باید مصرفکنندگان که اکثراً اسفناج را با ماست مصرف میکنند توجه داشته باشند تداخل غذایی این دو ماده پراهمیت علاوه بر دفع آهن موجب از بین رفتن قسمتی از کلسیم نیز میشود.
در موادی همچون تخممرغ و عدس نیز آهن 3 مثبت وجود دارد که برای اینکه جذب بدن شود نیازمند واکنش است در این حالت از مواد کلسیمدار نباید استفاده کرد. همچنین عدس پلو که حاوی آهن است نباید با ماست مصرف شود بهترین حالت مصرف سبزیجات با آن است.
بهتر است در هنگام مصرف اسفناج به جای ماست از آبلیمو استفاده کنید. (گلزار مولایی - مشاور تغذیه/ ایسنا)
لینک منبع :
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخوریدبا عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید - ایسنا
www.isna.ir/news/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج-ماست-نخوریدCached16 سپتامبر 2014 ... یک مشاور تغذیه گفت: برای جلوگیری از دفع آهن باید از خوردن ماست با عدسپلو
خودداری کرد.
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید - جام جم آنلاین
jamejamonline.ir/sara/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج،-ماست-نخوریدCached16 سپتامبر 2014 ... از خواص بارز اسفناج وجود آهن 3 مثبت است که طی یک سری واکنشها باید تبدیل به آهن
2 مثبت شود تا عملیات جذب در بدن انجام گیرد. اما ترکیب ماست ...
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید - تغذیه - سلامت نیوز
www.salamatnews.com/news/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج-ماست-نخوریدCached
Similar16 سپتامبر 2014 ... یک مشاور تغذیه گفت: برای جلوگیری از دفع آهن باید از خوردن ماست با عدسپلو
خودداری کرد.
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید - نیک صالحی
www.niksalehi.com/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج،-ماست-نخورید.htmlCached22 سپتامبر 2014 ... گلزار مولایی در مورد ویژگیهای اسفناج و ممنوعیت مصرف ماست با آن اظهار کرد: از خواص
بارز اسفناج وجود آهن 3 مثبت است که طی یکسری واکنشها باید ...
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید - جام جم آنلاین
77.104.65.15/sara/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج،-ماست-نخوریدCached4 ا کتبر 2014 ... از خواص بارز اسفناج وجود آهن 3 مثبت است که طی یک سری واکنشها باید تبدیل به آهن
2 مثبت شود تا عملیات جذب در بدن انجام گیرد. اما ترکیب ماست ...
وب سایت رسمی آخرین خبر | تغذیه/ با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید
akharinkhabar.ir/health/1024970
ایسنا/ یک مشاور تغذیه گفت: برای جلوگیری از دفع آهن باید از خوردن ماست با
عدسپلو خودداری کرد. در مورد ویژگیهای اسفناج و ممنوعیت مصرف ماست با آن اظهار کرد:
از ...
:::Noandish.com::: با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید
https://noandish.com/fa/news/17632/با-عدس-پلو-و-اسفناج-ماست-نخورید
28 سپتامبر 2014 ... با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید. یک مشاور تغذیه گفت: برای جلوگیری از دفع آهن
باید از خوردن ماست با عدسپلو خودداری کرد. یک مشاور تغذیه ...
چی را با چی نخوریم؟ | چی
cheee.ir/7545/foodstoavoid/Cached29 ژانویه 2016 ... مصرف ماست با اسفناج تشکیل اگزالات کلسیم میدهد که عامل اصلی ... حقیقت این
است که خوردن ماست با غذاهایی مانند عدس پلو و هر منبعی از آهن مانند ...
دارونما | اخبار پزشکی سلامت | با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید
darunama.com/DarunamaArticleNews/.../با-عدس-پلو-و-اسفناج،-ماست-نخورید
گلزار مولایی در گفتوگو با ایسنا، در مورد ویژگیهای اسفناج و ممنوعیت مصرف ماست
با آن اظهار کرد: از خواص بارز اسفناج وجود آهن 3 مثبت است که طی یکسری واکنشها ...
با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید | خبر فارسی
khabarfarsi.com/ext/10529720
7 ا کتبر 2014 ... با عدس پلو و اسفناج، ماست نخورید. سلامانه : یک مشاور تغذیه گفت: برای جلوگیری
از دفع آهن باید از خوردن ماست با عدس پلو خودداری کرد.
جمعه 27 مرداد 1396 ساعت 08:22