مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید

جام جم سرا: دکتر هدایت حسینی اظهارداشت: بر اساس ضوابط وزارت بهداشت، نمک وقتی استحصال می شود، می رود در کارخانه هایی که فرآوری نمک را انجام می دهند. به طوری که سنگ نمک در آب حل می شود و ناخالصی ها و باقیمانده ترکیبات ناخواسته در نمک به شکل غیرمحلول از نمک خارج می شود و نمک به صورت آب نمک اشباع در می آید؛ و این آب نمک اشباع مجددا به شکل تبلور در می آید.

وی افزود: در واقع، ناخالصی های نمک تبلور مجدد از بین رفته و مقداری ید به آن اضافه می شود که غنی سازی نمک با ید اتفاق می افتد که مصرف کنندگان، ضمن اینکه نمک مناسبی دریافت می کنند، مقداری هم ید دریافت می کنند.

به نقل از مهر، حسینی در ارتباط با آن دسته از نمک های تقلبی و بدون مجوز که وزارت بهداشت درباره عوارض مصرف آنها هشدار می دهد، گفت: این قبیل نمک ها را نمک "کوبشی" می گویند که همان سنگ نمکهایی است که از معدن استخراج می شود. این نمک ها به شکل پودر تهیه می شود و حتی در بسته بندی هایی با پروانه ساخت تقلبی و اشکال مختلف در بازار عرضه می کنند که ناخالصی این قبیل نمک ها زیاد است.

مدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو ادامه داد: ناخالصی همراه نمک باعث می شود که شوری نمک کم شود و در نتیجه مصرف آن بیشتر می شود و ید هم ندارند و در نتیجه مورد تایید وزارت بهداشت نیستند.

حسینی تاکید کرد: این قبیل نمک ها به راحتی برای مصرف کنندگان قابل تشخیص است، چون کریستالهای درشتی دارند که با کوبیدن خرد می شود و به راحتی با چشم قابل مشاهده است. اما نمک های استاندارد، به صورت کریستالهای مکعب شکل و یکنواخت بوده که قابل تشخیص از نمک های غیراستاندارد هستند.

وی با عنوان این مطلب که وزارت بهداشت به هیچ وجه پروانه ساخت و اجازه عرضه به نمک های کوبشی را نمی دهد، اظهارداشت: ما نمونه برداری مستمر در سطح عرضه داریم و هر موردی از این نمک ها که مشاهده شود، بالافاصله جمع آوری می شود.

حسینی همچنین از اطلاع رسانی برای آگاهی مردم از وجود نمک های غیرمجاز و تقلبی در سایت وزارت بهداشت خبر داد و افزود: مواد ناخالصی که این قبیل نمکها دارند، باعث می شود که وزارت بهداشت از مردم بخواهد چنین نمک هایی را مصرف نکنند چون با عوارضی همراه است.

مدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ارتباط با کارگاههای تولید نمک کوبشی که همچنان فعالیت دارند، گفت: این قبیل کارگاهها به شکل غیرمجوز دار و مخفی در خارج از شهرها و دور از چشم همه، سنگهای نمک را خرد و پودر می کنند و در بسته بندیهای غیرمجاز گاهی اوقات عرضه می شود.



لینک منبع :هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید

هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../هشدار-مسئولان-غذایی-نمک-کوبشی-نخورید‎Cached9 ژوئن 2014 ... مدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، درباره عوارض مصرف نمک‌های موسوم به «کوبشی» هشدار داد و گفت: این نمک‌ها ... هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید - جام جم آنلاین 77.104.65.15/sara/.../هشدار-مسئولان-غذایی-نمک-کوبشی-نخورید‎Cachedمدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، درباره عوارض مصرف نمک‌های موسوم به «کوبشی» هشدار داد و گفت: این نمک‌ها غیرمجاز، تقلبی و ... این "نمک" را نخورید! - استان کرمانشاه - ایسنا kermanshah.isna.ir/default.aspx?NSID=5&SSLID=46&NID...‎Cachedکارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت استان کرمانشاه نسبت به مصرف نمک دریا به خاطر مخاطرات جدی آن برای سلامت بدن هشدار داد. ... افزایش داده شده و یا نمک سر سفره آورده شود، بلکه همان میزان نمک یُددار که در پخت غذا استفاده می‌شود برای تامین یُد بدن کافی ... نمک دریا و سنگ نمک نخورید - مواد غذایی - تغذیه - سلامت نیوز www.salamatnews.com/news/.../-نمک-دریا-و-سنگ-نمک-نخورید‎Cached Similar30 آگوست 2015 ... کارشناس سازمان غذا و دارو، در مورد خرید و مصرف نمک توصیه های بهداشتی ارائه ... نمک در محصول مصرفی درج می شود از رنگ های هشدار دهنده سبز، نارنجی و ... سلامت - جام جم آنلاین 188.75.89.4/Sara/service/07-386/706/سلامت‎Cachedکارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی گفت: خوردن لیموشیرین نه تتها بر رفع ... تصویر هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید ... هشدار: هنگام خرید دقت کنید؛ تزریق رنگ به هندوانه و پرتقال! - جام جم آنلاین tnews.ir/جام-جم-آنلاین/fb5242175894.html پروفسور پرویز کردوانی با اعلام هشدار درباره این احتمال، بهترین هندوانه را هندوانه مکعبی شکل جنوب دانست و ... تصویر هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید ... قاتل استحکام استخوان های بدن - جام جم آنلاین - تی نیوز tnews.ir/news/be2436142087.html‎Cachedجام جم سرا: نمک طعام یا خوردنی را همگان می شناسند؛ محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتاً از کلر و ... مصرف زیاد نمک غذاهای پرنمک و تنقلات شور می‌تواند مخاط معده را تخریب کند و این اتفاق یکی از ... تصویر هشدار مسئولان غذایی: نمک «کوبشی» نخورید ... سازمان غذا و دارو - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency mehrnews.com/page/archive.xhtml?mn=4&kw...غذا+و...0... به طوریکه در سه روز گذشته، بیشترین حجم مصاحبه های مسئولان و مدیران حوزه سلامت و ... معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو اظهارداشت: در بازرسی های وزارت بهداشت .... فروش نمک های غیرمجاز با پروانه ساخت تقلبی/ نمک های "کوبشی" را نخورید ... عوارض مصرف نمک های "کوبشی" که تقلبی و غیرمجاز هستند، هشدار داد و گفت: این قبیل ... Paivand 1070 - Documents https://dokumen.tips/documents/paivand-1070.html 26 مارس 2016 ... ... the purchase of Iranian oil to circumvent existing sanctions,” Obama said, warning that US sanctions will apply to any entity buying Iranian oil. وضعیت تولید و مصرف برق در کشور چگونه است - ادبو adbo.ir/search/?q...page=476‎Cachedچقدر برای توسعه فرهنگ نماز اهتمام ورزیدیم/ هشدار درباره تبدیل نمازخانه‌ها به کلاس‌های درس ... این سئوال را مطرح کرد که مسئولان ما تا چقدر نسبت به این امر الهی اهتمام ورزیده‌اند؟ ... و نقیضی در خصوص نمک زده می شود که آیا نمک بخوریم یا نخوریم، در این مقاله قصد ... ماده غذایی در دست ما است؛ حکما و علمای بزرگی روی این ماده غذایی تحقیق کرده‌اند و ...