بهترین و بد‌ترین زمان نوشیدن شیر

جام جم سرا:
اگر با مصرف شیر دچار نفخ و دل درد نمی‌شوید، بهترین زمان مصرف آن قبل از خواب است، زیرا در حین خواب، بدن این فرصت را دارد که کلسیم و پروتئین خود را از این ماده غذایی تامین کند. همچنین چون شیر حاوی تریپتوفان است به برقراری خوابی آرام و راحت کمک می‌کند.

البته مصرف یک واحد شیر (یک لیوان) در وعده صبحانه نیز توصیه می‌شود چون موجب رفع بی‌حالی، بی‌حوصلگی و عصبانیت می‌شود و مغز را برای یادگیری بیشتر و یادآوری آسان‌تر آماده کرده و چون کلسیم شیر از جذب آهن غذا جلوگیری می‌کند و صبحانه کمترین میزان آهن را دارد، مصرف شیر در این وعده مطلوب است، اما بد‌ترین زمان مصرف شیر در وعده ناهار است، چراکه جلوی اشت‌ها بخصوص اشتهای کودکان را می‌گیرد و از جذب آهن و روی محصولات گوشتی می‌کاهد.

به نقل از گفتار، در طب سنتی آمده است که افراد سالمند مبتلا به پوکی استخوان و آرتروز، بهتر است شیر را با دارچین میل کنند. دارچین سردی شیر را می‌گیرد و باعث افزایش جذب مواد مغذی شیر می‌شود. در ضمن ویتامین C موجود در میوه‌ها به جذب بهتر آهن و کلسیم شیر کمک می‌کند، بنابراین مصرف شیر همراه میوه‌های تازه پیشنهاد می‌شود.

هر لیوان شیر چند کالری دارد؟

هر لیوان شیر معادل ۲۴۰ گرم است و یک لیوان شیر بی‌چربی ۹۰ کالری، یک لیوان شیر کم چربی ۱۲۰ کالری و یک لیوان شیر پرچرب ۱۵۰ کالری انرژی تولید می‌کند. شیر به طور معمول هنگامی که از گاو، گوسفند، ش‌تر و بز دوشیده می‌شود، حاوی ۳/۵ درصد چربی است و شیرهایی با چربی بالا‌تر از ۲/۵ درصد پرچرب و پایین‌تر از آن کم چرب محسوب شده و به آن دسته از شیرهایی که بین ۰/۵ ـ ۰/۱ درصد چربی دارد، شیر خامه گرفته می‌گویند. شیرهای با ۱/۵ درصد چربی برای افرادی که تحرک کافی دارند، شیرهای ۲/۵ درصد برای کودکان و ورزشکاران و شیر خامه گرفته به دلیل نداشتن کلسترول برای مصرف روزانه مناسب است.

چند لیوان شیر بنوشیم؟

بهتر است در طول روز، کودکان زیر هفت سال ۱/۵ تا دو لیوان، پسر‌ها در سن بلوغ سه لیوان، دختر‌ها در همین سن ۲/۵ لیوان، افراد بالغ و سالمند دو لیوان و خانم‌های شیرده و باردار ۳/۵ تا چهار لیوان شیر در کنار مصرف سایر لبنیات بنوشند. برای آنکه کودک به نوشیدن شیر ترغیب شود بهتر است دو لیوان شیر را به چهار نصف لیوان تقسیم کرده و در فواصل معینی که بهتر است در میان وعده‌ها باشد به او بخورانید. شیری که به سوپ کودک افزوده می‌شود جزو واحد شیر محسوب می‌شود به شرطی که زیاد در غذا نجوشد و اواخر پخت به غذا افزوده شود. اگر طعم و بوی شیر برای خانم‌های باردار آزاردهنده است می‌توانند از شیر خشک استفاده کنند.

هشدار:

مصرف شیر و فرآورده های آن منجر به افزایش طول عمر، بازده جسمی و فکری بیشتر، کاهش بیماریهای عفونی و استخوانی و رشد مطلوب کودکان و نوجوانان می شود. مطالعات گسترده انجام شده توسط مراجع بین المللی و مراکز علمی دانشگاهی، نشان می دهد، بین مصرف سرانه محصولات شیری و طول عمر و کاهش سن از کار افتادگی، ارتباط مستقیم وجود دارد.

لینک منبع :بهترین و بد‌ترین زمان نوشیدن شیر

بهترین زمان نوشیدن شیر - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/online/.../بهترین-زمان-نوشیدن-شیر‎Cached10 آوریل 2014 ... ازجمله پرسش‌هایی که پرسیده می‌شود این‌که بهترین و بدترین زمان مصرف شیر چه وقتی است و میزان مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید ... بهترین زمان برای نوشیدن شیر - عصر ایران www.asriran.com/fa/news/330047/بهترین-زمان-برای-نوشیدن-شیر‎Cached Similar10 آوریل 2014 ... ازجمله پرسش‌هایی که پرسیده می‌شود این‌که بهترین و بدترین زمان مصرف شیر چه وقتی است و میزان مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید ... Images for بهترین و بد‌ترین زمان نوشیدن شیر بهترین زمان نوشیدن شیر - آفتاب aftabnews.ir/fa/news/362386/بهترین-زمان-نوشیدن-شیر‎Cachedمتخصص تغذیه گفت: مصرف شیر قبل از خواب بسیار مناسب است البته برای کودکان بهتر است به هنگام صبحانه باشد چرا که به رشد مغزی آنها کمک می‌کند. بهترین و بدترین زمان نوشیدن شیر - کول دانلود www.cooldownload.ir/بهترین-و-بدترین-زمان-نوشیدن-شیر.html بهترین و بدترین زمان نوشیدن شیر, شیر تنها ماده شناخته شده مکمل در طبیعت است که مى تواند نیازهاى بدن را به طور متعادل تإمین کند. عمده ترین ویژگى شیر و وجه ... بهترین زمان نوشیدن شیر/رفع سردی شیر با دارچین - خبرگزاری فارس www.farsnews.com/13950201000208‎Cached20 آوریل 2016 ... متخصص تغذیه گفت: مصرف شیر قبل از خواب بسیار مناسب است البته برای کودکان بهتر است به هنگام صبحانه باشد چرا که به رشد مغزی آنها کمک ... الف - بهترین و بد‌ترین زمان نوشیدن شیر www.alef.ir/vdcgz79xqak9x34.rpra.html 30 مه 2014 ... شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که بهترین و بد‌ترین زمان مصرف شیر چه وقتی است؟ میزان مصرف ... بهترین زمان مصرف شیر قبل از خواب است - نشریه غذا و خراسان ghazanews.ir/blog/.../بهترین-زمان-مصرف-شیر-قبل-از-خواب-است.html‎Cached Similar27 آگوست 2014 ... بهترین زمان برای مصرف شیر در شبانه روز چه وقت است؟ ... مطلوب است، اما بهتر است معده‌تان خالی نباشد و بدترین زمان مصرف شیر در وعده ناهار است، چرا ... بهترین و بد‌ترین زمان نوشیدن شیر سلامت نیوز: بهترین و بد‌ترین زمان ... www.irdrs.com/forum/thread-3942.html شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که بهترین و بد‌ترین زمان مصرف شیر چه وقتی است؟ میزان مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید ... بهار نیوز - بهترین زمان نوشیدن شیر چه موقع است؟ baharnews.ir/news/41588/‎Cached Similarگروه سلامت: دانستن این موضوع که چه زمانی باید شیر و محصولات لبنی را میل کنیم، ... بررسی‌ها نشان می‌دهند، بهترین زمان برای نوشیدن شیر یک ساعت قبل از خواب است، ... بهترین زمان برای نوشیدن شیر چه موقعی است؟ - زمان نیوز www.zamannews.ir/بخش-تغذیه...16/5016-زمان-برا-چه-موقع-است‎Cached16 ژانویه 2015 ... ازجمله پرسش‌هایی که پرسیده می‌شود این‌که بهترین و بدترین زمان مصرف شیر چه زمانی است و مقدار مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید ...