سفره‌آرایی: تزئین پیاز به شکل گل داوودی+عکس

جام جم سرا: چند دقیقه قبل از پوست کندن پیاز (حدود 5 تا 7 دقیقه) آن را در آب بگذارید و پوست آن را بکنید. یادتان باشد پیازهایی برای این کار بهترند که ساقه و مغز سفتی نداشته باشند.
آن گاه قسمت ریشه را جدا کنید و مانند شکل زیر آن را برش بزنید.
پیاز برش زده را در آب خنک و سرد بگذارید تا بازشود. در این مرحله کمی رنگ خوراکی در آب بریزید و اگر رنگ خوراکی نداشتید از زعفران یا آب لبو، یا حتی آب سبزیجات دیگر برای رنگ کردن استفاده کنید.

سفره‌آرایی: نمونه‌های دیدنی از تزئین انواع آش |مجموعه عکس|

دوشنبه 30 تیر 1393 ساعت 16:31

این روز‌ها خیلی‌ها اقدام به پخت انواع آش می‌کنند؛ چه برای گذاشتن بر سر سفره افطار خود یا مهمانانشان، و چه برای پخش به عنوان نذری و خیرات. اگر شما هم جزو این افرادید، پیشنهاد می‌کنیم نمونه‌هایی را که در ادامه گرد آورده‌ایم ببینید، شاید این مدل‌ها ایده‌ای مناسب برای تزئین آشی که پخته‌اید فرارویتان بگذارد و هوس کنید جلوه و زیبایی دیگری با پیازداغ و کشک و سیر و حبوبات و مانند اینها به آش افطاری یا نذری خود دهید.

سفره‌آرایی: مدل‌های زیبا برای تزئین شله زرد |مجموعه عکس|

سه شنبه 31 تیر 1393 ساعت 13:40

این روز‌ها بسیارند کسانی که اقدام به پخت شله‌زرد می‌کنند؛ حال چه برای گذاشتن بر سر سفره افطار خود یا مهمانانشان، و چه برای پخش به عنوان نذری و خیرات. اگر شما هم جزو این افرادید، پیشنهاد می‌کنیم نمونه‌هایی را که در ادامه گرد آورده‌ایم ببینید، شاید این مدل‌ها ایده‌ای مناسب برای تزئین شله زردی که پخته‌اید فرارویتان بگذارد و هوس کنید جلوه و زیبایی دیگری به این دسر خوشمزه افطاری یا نذری خود دهید.

سفره‌آرایی: تزئین خلاقانه قهوه |مجموعه‌عکس|

دوشنبه 13 مرداد 1393 ساعت 10:48

تزئین مواد غذایی و خوراکی یکی از هنرهایی به شمار می‌رود که این روز‌ها دیگر اختصاص به خانم خانه ندارد. کافی است علاقه و سلیقه با نگاهی کمابیش هنرمندانه همراه زن یا مردی شود و نوشیدنی یا غذایی اشتهابرانگیز پدید آید. تصاویری از تزئین قهوه را در ادامه به تماشا بنشینید.