وب سایت همشهری شش و هفت - فاطمه عسگری آزاد: ممکن است زرق و برق ملبورن نسبت به خواهر شمالیاش، سیدنی کمتر باشد اما گردشگرانی که به این شهر سفر کنند قطعا از زیباییهای آن شگفتزده خواهند شد. ملبورن قدیمیترین پایتخت استرالیاست که هنوز هم بهعنوان مرکز هنر و فرهنگ این کشور شناخته میشود. پایتخت ساحلی ویکتوریا با جاذبههای متنوع فرهنگی و هنری یک شهر پویا و زنده است.
کوچهها و معابر باریکی که تنها برای پیادهروی ساخته شده نماد ملبورن است و در بسیاری از عکسهای شهر بازنمایی شده. ملبورن بیش از هر شهر دیگری در استرالیا سبک و روح اروپایی دارد. این تنها مربوط به ساختمانهای هنری آن نمیشود؛ بلکه گالریهای متنوع هنری، سالنهای تئاتر مجلل و جو فرهنگی شهر نشان از فرهنگ و هنر متعالی مردم آن دارد.
نمای دوست داشتنی رودخانه شهر، قدم زدن در امتداد آن و تماشای مردمی که در حال ورزش یا دوچرخه سواری هستند میتواند بخش رمانتیک سفرتان باشد. ملبورن که یک شهر شیک و متظاهر است، هنر و تاریخ آن در خارج و داخل استرالیا شهرت دارد. شکوه معماری دوران جویندگان طلا، دکوراسیون میان فرهنگی که بازنمایی از دوران معاصر است و خیابانهای باریک و موزههای ارزشمند، ملبورن را به یک شهر فراموش نشدنی تبدیل کرده است. ورزش یکی از مهمترین اموری است که در ملبورن رواج دارد.
به همین دلیل است که ملبورن را بهعنوان شهر غایی ورزشی جهان مینامند. ملبورن میزبان بسیاری از مسابقات بینالمللی ورزشی جهان است؛ از فوتبال گرفته تا تنیس و رالی، هر ورزشی اینجا جایگاه ویژهای دارد. دومین شهر بزرگ استرالیا فرهنگ خاصی هم در زمینه غذا خوردن دارد. رستورانها و کافهها نقش پر رنگی در زندگی مردم بازی میکنند. استقبالی را که مردم این شهر از غذا خوردن در کنار یکدیگر در یک رستوران دارند در هیچ کجای دیگری از دنیا نخواهید دید. بهترین مراکز خرید استرالیا در ملبورن قرار دارد. ملبورن یک شهر همیشه بیدار است که مردم آن تا صبح شب زندهداری میکنند.
چگونه برویم؟
برای اخذ ویزای استرالیا باید فرمهای درخواست ویزا را دریافت کرده و بعد از گرفتن وقت از سفارت به همراه مدارک لازم شخصا در سفارت حضور یابید. اصل گذرنامه، دو قطعه عکس رنگی، فتوکپی ویزاهای گذشته، رزرو هتل و اسناد مالی و شغلی را همراه داشته باشید. مدت زمان رسیدگی به پرونده حدودا یک ماه است. برای رسیدن به ملبورن میتوانید از خطوط هوایی الاتحاد، امارات یا قطر استفاده کنید.
تقویم سفر
بهترین زمان برای بازدید از ملبورن بین ماههای اسفند تا اردیبهشت و شهریور تا آبان است. در این فصول آب و هوا معتدل است و با وجود اینکه جمعیت توریستها در شهر افزایش مییابد، اما عموما نرخ هواپیماها پایینتر است.
اوایل تابستان هوای ملبورن بسیار گرم است و زمستان هم آب و هوای سرد از تعداد مسافران میکاهد. شهریور تا آبان که فصل بهار ملبورن است، گلها شکوفه میدهند و دمای هوای متعادل باعث میشود به آسانی بتوانید از جاذبههای شهر دیدن کنید. در این فصل جشنواره ملبورن، کارناوال جام ملبورن و جشنواره مزه و طعم ملبورن هم برپاست.
تراموای مجانی
مرکز شهر ملبورن جایی است که اکثر جاذبههای شهر در آن جا خوش کردهاند. در این محدوده به آسانی میتوانید با پای پیاده خودتان را به مقصد برسانید. البته ملبورن به واسطه دارا بودن گستردهترین شبکه تراموا در تمام دنیا مشهور است. شما در این شهر با گزینههای مختلفی مانند قطار، تراموا، اتوبوس یا دوچرخه برای تردد در شهر رو به رو هستید.
قطارهای ملبورن بین حومههای بیرونی و ایستگاه فلیندرز فعالیت میکنند. سفر در منطقه مرکزی ملبورن با تراموا رایگان است، هر چند برای ورود و خروج به ایستگاهها نیازمند کارت مایکی (Myki) هستید. این کارت را میتوان از میدان فدراسیون یا اکثر مراکز گردشگری تهیه کرد.
برای رسیدن به مراکز مهم شهر اتوبوس در دسترس است و در اکثر جاذبههای ملبورن مانند مراکز خرید، سالنهای ورزشی و مراکز تفریحی، ایستگاههایی در نظر گرفته شده است. دوچرخه یکی از وسایل نقلیه مهم در این شهر است. البته اگر زمان کمی برای بازدید از شهر دارید بهتر است سراغ وسایل نقلیه عمومی بروید.
ورزش؛ آیین رسمی ملبورن
ملبورن بهعنوان پایتخت ورزشی جهانی شناخته شده است؛ شهری که در آن فوتبال، کریکت و بسکتبال جایگاه ویژهای دارد. مهم نیست که در چه فصلی قرار داریم یا چه موقع سال است، در ملبورن همیشه یک رویداد ورزشی در حال برگزاری است. شهری که مهد بازی کریکت است و زمینهای تخصصی بسیاری را در دل خود جای داده است. بخشی از شهرت ملبورن مدیون میزبانی رویدادهای بینالمللی ورزشی است.
در سال 2016 این شهر بالاترین رتبه را در تجارت ورزشی در سراسر جهان به دست آورد و برای چهارمین بار رتبه نخست را در بیشترین میزبانی مسابقات ورزشی جهان از آن خود کرد؛ مقامی که پیش از این متعلق به برلین، لندن، نیویورک و سیدنی بود. ملبورن خانه فوتبال استرالیایی، مسابقات جایزه بزرگ فرمول یک، موتور جیپی استرالیا، جام ملبورن و تنیس باز استرالیاست. اگر ورزش دوست هستید و به دنبال هیجان، میتوانید به ورزشگاههای این شهر سری بزنید. تماشای مسابقات ورزشی در این شهر آدرنالین خونتان را بالا خواهد برد.
مردم ملبورن به شدت به ورزش اهمیت میدهند و هنگام برگزاری مسابقات اکثر کافهها مملو از جمعیت میشوند تا به طور دستهجمعی به تماشای مسابقات بپردازند. شرق ملبورن را مجموعه ورزشی بزرگی احاطه کرده که مهمترین مرکز ورزشی کشور استرالیا ست. استادیوم کریکت ملبورن هم موزه ورزش را در خود جای داده که شامل مجموعه جذابی از مدالها و تاریخچه ورزشی این منطقه است. استادیوم المپیک پارک هم با موزه ملی برای علاقهمندان به ورزش دیدنی خواهد بود.
بهترین مکان اقامت
در ملبورن نه تنها نباید در مورد پیدا کردن یک مکان برای اقامت نگرانی داشته باشید؛ بلکه باید در نظر داشته باشید که ملبورن گزینههای هیجانانگیز بسیاری با توجه به بودجه و سلیقه پیش روی شما قرار خواهد داد.
قصر مدرن
ریخت و پاشی که در هتل کرون تاورز (Crown Towers) مشاهده خواهید کرد شما را به یاد زندگی در قصرهای مدرن خواهد انداخت. اتاقهای لوکس با نمای زیبایی از شهر و بندر خلیج فیلیپ تنها گوشهای از امکانات این هتل لوکس است. این هتل مجهز به سینما، رستوران، کافه و مرکز خرید است. علاوه بر این مهمانان میتوانند از طیف وسیع خدمات ماساژ و زیبایی آن استفاده کنند. برای اقامت در این هتل 5 ستاره باید شبی 190 دلار بپردازید.
شیک و اصیل
اگر دوست دارید شیک بودن و اصالت هنر ملبورن را تجربه کنید هتل پرنس با اتاقهای زیبا و بزرگ یکی از بهترین انتخابهاست. این هتل خدمات اینترنت رایگان ارائه میدهد و شما میتوانید با یک پیادهروی کوتاه خودتان را به رودخانه برسانید. کلیه امکانات لوکس برای راحتی شما در هتل در نظر گرفته شده است از جمله کیفیت بالای ملافهها و حولههای هتل. علاوه بر این تمام مبلمان هتل از چوب خام و به طور دستی ساخته شده است. برای اقامت در این هتل 5 ستاره باید شبی 115 دلار بپردازید.
در دل شهر
در قلب محله چینیها ساختمان هتل کروسلی (Crossley) قرار دارد. اتاقها مدرن و راحت هستند و موقعیت مکانی هتل برای گردش در ملبورن ایدهآل است. این هتل اینترنت رایگان در اختیار مسافرانش قرار میدهد و اتاقهای آن دارای تلویزیون صفحه تخت هستند. البته برخی از اتاقها مجهز به آشپزخانه کامل هستند که با توجه به مدت اقامتتان میتوانید سراغ آنها بروید. برای اقامت در این مهمانخانه باید شبی 100دلار بپردازید.
مجهز و ارزان
هتل کازوی یکی از گزینههای مناسب برای کسانی است که طالب امکانات بیشتر و قیمت ارزانتر هستند. مهمانان این هتل از صبحانه رایگان و اتاقهای مجهز به تلویزیون و دستگاه تهویه مناسب بهره میبرند. چایساز و قهوهساز، دوش و دو ساعت اینترنت رایگان در هر 24 ساعت از دیگر امکانات هتل است. این هتل نزدیک مراکز خرید، فروشگاهها و کافهها قرار دارد و شما به آسانی میتوانید خودتان را به قلب تپنده ملبورن برسانید. برای اقامت در این هتل سه ستاره باید شبی 70 دلار بپردازید.
در زبان عامیانه این شهر را ملبورن شگفتآور مینامند؛ دومین شهر استرالیا که یک کلانشهر مدرن غرق در تاریخ به شمار میرود. ملبورن در سواحل رودخانه یارا و در نزدیکی بندر خلیج فیلیپ واقع شده است. ثروت عظیم این شهر مدیون معادن طلا و موقعیت مناسبش است. ملبورن بیش از هر شهر دیگری در استرالیا نمونههای معماری ویکتوریایی را در دل خود جای داده است. ملبورن شهری برای تمام فصول است.
روز اول
لذت معماری
بخش اعظم لذت بازدید از ملبورن مربوط به کشف هنر معماری این شهر است. در این شهر میتوانید پیوند زیبای معماری مدرن و سنتی را در کنار یکدیگر ببینید.
میدان فدراسیون
میدان فدراسیون گرچه بیش از 100 سال تاریخ را در دل خود جای داده است، اما در سال 2002 افتتاح شد. وقتی از این میدان صحبت به میان میآید مردم ملبورن به دو دسته تقسیم میشوند: کسانی که عاشق این میدان هستند و کسانی که از آن متنفرند. با این وجود میدان فدراسیون نقطه آغاز خوبی برای گردش در شهر به شمار میرود. طراحی شگفتانگیز فضای باز و بسته در کنار ساختمانهایی با معماری ویکتوریایی این منطقه را مجزا کرده است.
گالری ملی ویکتوریا
قدیمیترین گالری هنر عمومی در استرالیا گالری ملی ویکتوریاست که بیش از 68 هزار اثر هنری را در دو بخش شهر به خود اختصاص داده. این مجموعه بینالمللی که در ساختمان سنت کیلدا رود قرار گرفته به طور رسمی در سال 1968 افتتاح شد، اما در سال 2003 بازسازی گستردهای در آن انجام شد. در این بازسازی امکان دراز کشیدن بازدیدکنندگان و خیره شدن به سقف شیشهای رنگارنگ هم به مجموعه اضافه شد که از جذابیتهای این مجموعه است.
برج یوریکا
برج یوریکا یکی از برجهای مشهور ملبورن است؛ برجی که 297.3 متر ارتفاع دارد و کار ساخت آن در سال 2002 آغاز و در سال 2006 پایان یافت. این برج در زمان افتتاح با احتساب طبقات بالاییاش بلندترین برج مسکونی جهان نامیده شد اما در سال 2013 توانست مقام 14 را از آن خود کند. طبقه 88 برج نمای شگفتانگیزی از شهر و منطقه را پیش روی چشمانتان قرار میدهد. اگر شجاع هستید و ترس از ارتفاع ندارید میتوانید در بخش مکعب شیشهای قدم بزنید.
روز دوم
طبیعت گردی
ملبورن با باغها، پارکها و رودخانههای زیبایش یک مقصد ایدهآل برای کسانی است که از تماشای طبیعت سیر نمیشوند.
باغ سلطنتی
یکی از جاذبههای محبوب گردشگری در بخش مرکزی سرسبز شهر و شمال دریاچه یارا باغ گیاهشناسی سلطنتی است. این باغ در سال 1846 تاسیس شد و یکی از بهترین باغهای گیاهشناسی دنیا به شمار میرود. این باغ 40 هکتار مساحت دارد و بیش از 50 هزار گیاه را در خود جای داده است. سالانه 1.5 میلیون نفر از این باغ بازدید میکنند. برای تشویق نسل جوان به باغبانی تورهای ویژهای در نظر گرفته شده است.
باغ وحش ملبورن
قدمت باغ وحش 22 هکتاری ملبورن به سال 1862 بر میگردد. بیش از 320 گونه از حیوانات در بهترین شرایط و امکانات در این مکان نگهداری میشوند. منطقه مربوط به فیلهای آسیایی برای فراهم کردن شرایط مناسب زندگی برای این حیوانات برنده جایزه شده است. اگر دوست دارید به کنسرت موسیقی گرگها بروید، صدای خرو پف ببرهای وحشی را بشنوید و از تماشای میشهای بازیگوش لذت ببرید باید به این باغوحش سری بزنید.
قایقسواری
قایقسواری در رودخانه یارا و تماشای منظرههای زیبای اطراف آن یکی از لذتهای سفرتان خواهد بود. در بخش شمالی رودخانه میتوانید شرکتهای مختلفی را پیدا کنید که کشتی و قایق در اختیارتان میگذارند. یک مسیر اصلی برای بازدید از رودخانه شامل بیرونگ مار میشود که به معنای رودخانه مه و سایه است.
روز سوم
هنر و فرهنگ
ورزش جزو جداییناپذیر زندگی مردم ملبورن است. از سوی دیگر موزهها و گالریهای هنری بسیاری در این شهر وجود دارد که باید از آنها دیدن کنید.
زمین کریکت ملبورن
زمین کریکت ملبورن با ظرفیت 100 هزار نفر و تاریخی که به سال 1853 برمیگردد، یکی از بزرگترین استادیومهای جهان به شمار میرود. این ورزشگاه در سال 1956 بهعنوان ورزشگاه اصلی برای بازیهای المپیک مورد استفاده قرار گرفت. این ورزشگاه خانه فوتبال استرالیا هم شناخته میشود. تورهای 75 دقیقهای برای علاقهمندان به ورزش در این استادیوم برقرار است. شما همچنین میتوانید گالری ورزش استرالیا و موزه المپیک را هم ببینید.
مرکز هنرهای ملبورن
در نزدیکی رودخانه یارا اگر چند قدمی در خیابان فلیندرز بزنید جاذبههای فرهنگی زیادی برای کاوش پیدا خواهید کرد. در این خیابان انواع کافههای فضای باز، رستورانها و بازار صنایع دستی را پیدا خواهید کرد. اگر دوست دارید زندگی روزمره مردم ملبورن را تجربه کنید یا در کافههای ملبورن خستگی در کنید و برای دوستانتان سوغاتی بخرید، باید حتما سری به این منطقه بزنید. مرکز هنرهای ملبورن هم که مکان برگزاری کنسرتها و تئاترهای معروف شهر به شمار میرود در همین محدوده قرار دارد.
موزه ملبورن و ساختمان نمایشگاه سلطنتی
موزه ملبورن با باغها و پارکهای زیبایی احاطه شده است. ساختمان موزه ملبورن ساختمان مدرنی است که از ابتدا با هدف نمایش فرهنگ و هنر ساخته شد. این موزه مجموعه متنوعی را در دل خود جای داده است که از بین آنها میتوان به مرکز بومشناسی موزه کودکان و گالری صنایع دستی اشاره کرد. در مجاورت موزه ملبورن ساختمان نمایشگاه سلطنتی قرار دارد که در سال 1880 ساخته شده است. بازدید از فضای داخلی ساختمان برای مردم عادی امکانپذیر نیست اما تماشای ساختمان آن خالی از لطف نیست.
حالا ۱۰ ترفند شگفت انگیز برای داشتن پوستی زیبا… اجازه بدهید ببینیم چند نفر از شما اینها را میدانید و این ترفند ها را به کار میبرید و برای چند نفر از شما جدید است.
۱- به مقدار کافی بخوابید
متخصص پوست من به دلیلی معتقد است به این ترفند «خواب زیبایی» می گویند. اگر میخواهید سالم تر باشید و پوستی درخشان داشته باشید، احتیاج به استراحت دارید، ۸ تا ۱۰ ساعت در هر شب. این راز او برای داشتن پوستی زیباست، اما من فکر میکنم دیگر راز نیست!
۲- سیگار نکشید
به دنبال دلیل دیگری برای ترک سیگار میگردید؟ درست است؟ سیگار نه تنها برای بدن شما زیان آور است، بلکه پوست شما را نیز خراب میکند! اگر سیگار نمی کشید، چه بهتر. اگر سیگار میکشید، این مورد را هم به فهرست دلایلتان برای ترک آن اضافه کنید، و از امروز ترک آنرا شروع کنید، دقیقاً از همین حالا! این یک ترفند برای داشتن پوستی زیبا است که زندگی شما را هم نجات میدهد.
۳- هر روز از کرم ضد آفتاب استفاده کنید
این ترفند دیگری است که سرانجامی برای نجات زندگی شماست. سرطان پوست در مقایسه با دیگر انواع سرطان، زنان جوان زیادی را کشته، و این خیلی غم انگیز است چرا که این اتفاق قابل جلوگیری است. هر روز بصورت گسترده از کرم ضد آفتاب با spf 30 استفاده کنید، و هر وقت بیرون از خانه هستید، هر دو ساعت یک بار کرم ضد آفتاب را بر روی پوستتان تجدید کنید.
نه تنها شما را سالم تر و پوستتان را جوان تر نگاه میدارد، بلکه به طور چشمگیری ریسک سرطان پوست را نیز کاهش میدهد… و این افسانه را که برنزه کردن با نور آفتاب امن تر است را هم از ذهنتان دور کنید. به هیچ وجه! درواقع این کار خطرناک تر است!
۴- در پایان روز پوست خود را بشویید
پوست شما هر روز مورد صدمات زیادی قرار میگیرد، از آلودگی گرفته تا صدمات خورشید و آرایش هایی که روی پوستتان می کنید. به پوستتان پاداش دهید و آنرا با پیروی از این ترفند باطراوت و سالم کنید: را در پایان روز پوستتان را بشویید! من عاشق محصول Purity Made Simple ساخته ی Philosophy هستم، پاک کننده ی ملایم و پاک کننده ی آرایش. از این محصول یا از یک پاک کننده ی ملایم دیگر برای از بین بردن آلودگیهای روی پوستتان در هر شب استفاده نمایید. فراموش نکنید!
۵- از مواد شیمیایی دوری کنید
آیا میدانید برخی از پاک کننده های پوستی که استفاده میکنید درواقع میتوانند پوست شما را تحریک کرده و پیر کنند؟ وااای! برچسبها را بررسی کنید و مطمئن شوید محصولات مراقبتی پوستتان (مخصوصا پاک کننده ها) حاوی sodium lauryl sulfate یک عامل فوم ساز متداول نباشند.
پس از گذشت زمان، با استفاده از محصولاتی که در آنها این ماده وجود دارد، پوست شما حساسیت پیدا میکند، یعنی خارش میگیرد، قرمز میشود و حتی زخم های دائمی در آن ایجاد میشود. سایر ترکیباتی که باید مراقب آنها باشید سولفات های دیگر، مواد پتروشیمیایی و تریکلوزان هستند.
۶- چشمتان را لوچ نکنید
عینک آفتابی تان را فراموش کرده اید، میخواهید توجه کسی را جلب کنید، فکر میکنید کار باحالی است، و به هر دلیلی که شما چشمتان را لوچ میکنید، دیگر این کار را نکنید! این نکته برای داشتن پوستی زیبا یکی از توصیههای متخصص پوست من است… لوچ کردن چشمها در حقیقت باعث ایجاد چین و چروک در پوست می شود، همان رد پاهای کلاغ زشتی که در اطراف چشمان شما و همان خطهای عمودی بین چشمانتان را میگویم.
ما آن چیزی هستیم که می خوریم، و بر اساس گفتههای متخصص پوست من، اگر خیلی تنقلات بخورید از پوستتان میتوان فهمید! اگر میل شدیدی به تنقلات دارید، این ترفند را اجرا کنید: بجای آب نبات توت بخورید، و به جای چیپس سبزیجات ترد. این تعویض ساده، میتواند ۵ وعده ی غذایی توصیه شده ی سبزیجات و میوههای سرشار از آنتی اکسیدان را به برنامه ی غذایی شما بیفزاید، که تأثیر مشهودی بر چهره ی زیبای شما خواهد گذاشت.
۸- استرس نداشته باشید
استرس در پوست شما خودش را نشان میدهد، با استرس، کسل، خسته و مسن به نظر می آیید.با یوگای منظم، مدیتیشن، دویدن و یا حتی خوب گریه کردن استرس را از خود دور کنید، هر کدام که برای شما بهتر این کار را میکند، انجامش دهید، البته پس از زمانی که برنزه کردن، سیگار کشیدن و بیش از حد تنقلات خوردن را کنار گزاشتید ;)
۹- برنامهای داشته باشید که مؤثر باشد
من برای سالهاست که یک برنامه ی یکسان برای مراقبت از پوستم دارم، و این برنامه کمک میکند تا پوستم جوان و سالم تر بماند. روتین خودتان را داشته باشید و به آن بچسبید. با شستن پوستتان در صبح شروع کنید، سپس یک مرطوب کننده ی خوب و یک کرم ضد آفتاب.
هنگام ناهار، آنرا تجدید کنید، سپس حتما بخاطر بسپارید که هنگام شب پوستتان را شسته و پیش از خواب از کرم شب استفاده نمایید. این ترفند برای داشتن پوستی زیبا باید یک عادت شود، ترفندی که پوستی منحصر بفرد برای یک عمر به شما میبخشد.
۱۰- هر چه سریعتر شروع کنید
در زندگی، هر چه سریعتر مراقبت از پوست خود را شروع کنید به مدت بیشتری پوستتان زیبا بنظر می آید. صبر نکنید تا پوست و احساستان پیر و خسته شود، عادتهای خوب مراقبت از پوستتان را از همین حالا شروع کنید! ایجاد انگیزه برای انجام این کارها در دختران یکی از سخت ترین کارها است، اما خیلی اهمیت دارد که در جوانانتان این عادتها را ایجاد نمایید. خوب بخورید، سیگار نکشید، برنزه نکنید و خوب بخوابید، سپس دلبری کنید.