مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

ماهی را به بهترین نحو با فویل در فر بپزید

[ad_1]

ماهی را به بهترین نحو با فویل در فر بپزید

ماهی را به بهترین نحو با فویل در فر بپزید 

پختن ماهی درون فویل بهترین راه برای طبخ آن می باشد که هم بدون دردسر است و هم پخت آن را راحت تر می کند. ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

 

پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید.

 

مواد لازم:

تخم مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱۰۰ گرم
رازیانه ۱/۲ عدد
لیمو ۱/۲ عدد
گوجه گیلاسی ۵ عدد
روغن زیتون قدری
زیتون بی هسته ۱ مشت
فیله ماهی ۱۲۰ گرم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
سرکه سفید قدری
ماهی را به بهترین نحو با فویل در فر بپزیدطرز تهیه:

1- از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. دو تکه فویل آلومینیومی ۳۵ در ۴۵ سانتی متری را روی هم قرار دهید و از وسط تا کنید. دو طرف باز فویل را بپیچید و با زدن کمی تخم مرغ محکم کنید. سمت سوم را باز بگذارید.

 

2- سیب زمینی آب پز، رازیانه، برش های لیمو، گوجه گیلاسی، روغن زیتون، زیتون ها و ماهی را در کاسه ای بزرگ با هم ترکیب کنید. به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید.

 

3-مواد را از سمت باز در فویل قرار دهید و در صورت تمایل از برگ های رازیانه روی آن ها قرار دهید (می توانید ماهی را در این مرحله و به این شکل تا ۲ روز در یخچال نگه دارید)، سرکه سفید را به آن اضافه کنید و فویل را ببندید. فویل را در سینی فر گذاشته و برای ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید. اگر تکه ماهی کمی کلفت است به زمان بیشتری برای پخت نیاز دارد.

 

4- بعد از پخت، فویل را در بشقاب قرار دهید و با کمک چاقو آن را برش دهید. می توانید ماهی را در کنار مقداری لوبیا و با بروکلی آب پز میل کنید.

 

نکات:

1- سیب زمینی ها را پوست بگیرید و قاچ کنید. آن ها در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش برای ۶ دقیقه بپزید. آن ها را آبکشی کرده و خنک کنید.

 

2- تخم مرغ را با چنگال بزنید.

 

3- رازیانه را خرد کنید. می توانید از یک شاخه کرفس هم استفاده کنید.

 

4- لیمو را نازک حلقه حلقه کنید.

 

5- گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کنید.

 

6- از ماهی هایی مانند هادوک (ماهی روغنی کوچک)، لوزی ماهی و یا سالمون استفاده کنید. پوست آن را جدا کنید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدخانه داری پزشکان ایران ماه محرم نزدیک است با توجه به افزایش تقاضای ظروف یکبار مصرف در این ایام، توصیه رییس این دختر ساله عجیب ترین اندام جهان را دارد عکساین مرد عنکبوتی هزاران گردشگر را به کوبا کشاند عکس تصاویر عروسی خاص‌ با ۸ میلیارد آموزش آشپزی جدیدترین اخبار چهره ها و هنرمندان مشهور ایران تجاوز همزمان پسر به دختر ساله در آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع کیک …انواعکیکوشیرینیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانید این دختر ساله عجیب ترین اندام جهان را دارد عکس این مرد عنکبوتی هزاران گردشگر را به کوبا کشاند عکس تصاویر عروسی خاص‌ با ۸ میلیارد تومان خانه داری پزشکان ایران ماه محرم نزدیک است با توجه به افزایش تقاضای ظروف یکبار مصرف در این ایام، توصیه رییس اتحادیه آموزش آشپزی رابطه جنسی منشی جوان شرکت با دو مدیر تجاوز جنسی همزمان جوان به دختر ساله در باغ آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع کیک و شیرینی انواعکیکو آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست


ادامه مطلب ...

این غذا را باید داخل فویل درست کنید

[ad_1]

وب‌سایت سوران: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این اسـت که به مقداری زرورق یا فویل نیاز دارید. چون قرار اسـت مواد را داخل آن ریخته و در فر قرار دهید.


مواد لازم:
  • قارچ (خرد شده) 5 عدد
  • روغن مایع 2 قاشق
  • پیاز (خرد شده) پیاز 1 عدد
  • زرورق (50 سانتیمتر در 50 سانتیمتر) 50 در 50
  • گوجه فرنگی (تکه تکه) 1 عدد
  • سیب زمینی متوسط (خرد شده) 2 عدد
  • آبلیمو نصف قاشق چای خوری
  • زعفران 1/3 قاشق چای خوری
  • زردچوبه 1 قاشق چای خوری
  • ران مرغ 4 عدد
  • دل مرغ  در صورت تمایل

طرز تهیه زرورق

طرز تهیه:

1-ابتدا ران مرغ هارو پوست کنده و تمیز کرده. و توی یه کاسه میذاریم سپس کمی زعفران یا 1 قاشق چای خوری زردچوبه و پیاز تکه تکه شده را باهم مخلوط می کنیم.

2-نصف قاشق چای خوری بهش آبلیمو میزنیم و خوب به هم آغشته میکنیم.

3- 15 دقیقه یا نیم ساعت بهش استراحت میدیم.

4-سیب زمینی و هویچ ها و قارچ هارو به صورت تکه تکه خورد کرده (هویچ ها رو 30 دقیقه میپزیم-تا وقتی که آب به جوش بیاد)

5-دل مرغ را تمیز کرده و فقط یکبار -1- به صورت سریع بشویید (دل مرغ اجباری نیست) ولی خوشمزه میشه.

6-گوجه فرنگی ها را 4 تکه کرده (اگه گوجه فرنگی کوچیک بود 2 گوجه فرنگی استفاده کنید)

7-همه ی این هارو به در زر ورق کلفت میریزیم.

8-و در آخر نمک (فلفل اگه دوست داشتین) 2 قاشق روغن مایع رو بهش اضافه می کنیم. و زرورق رو از هر 4 طرف به خوبی میبندیم.

9-و در دمای 200 درجه در فر میپزیم (2 المنت بالا و پایین فر را روشن می کنیم).

طرز تهیه زرورق

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


31 آگوست 2016 ... در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل ...31 آگوست 2016 ... در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل ...نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل نیاز دارید. چون قرار است مواد را داخل آن ریخته و در فر قرار دهید. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 269 ...وبسایت سوران: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل نیاز ...2 سپتامبر 2016 ... وبسایت سوران: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری ...31 آگوست 2016 ... وبسایت سوران: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری ...2 سپتامبر 2016 ... سوران: این قصد طرز غذایی را شما دهیم در درست شود. مهم پخت غذا است به زرورق فویل دارید. قرار مواد داخل ریخته در قرار لازم: (خرد 5 مایع قاشقپیاز شده) 1 ...31 آگوست 2016 ... در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل ...31 آگوست 2016 ... در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری زرورق یا فویل ...31 آگوست 2016 ... وب سایت سوران: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه غذایی راحت را به شما آموزش دهیم که در فر درست می شود. نکته مهم در پخت این غذا این است که به مقداری ...


کلماتی برای این موضوع

عروس مد ارایشاموزش مدل شینیون عروس جمع بسته شیک و جدید در این مطلب از سایت مد بیست شما عزیزان را کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در از ساخت تا استفاده از یک اجاق خورشیدیشروع یک سرگرمی جالب ما در این مقاله به شما روش ساخت اجاق خورشیدیی که تصویر آن را در طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک طرز تهیه در ابتدا زرده های تخم مرغ رو با هم داخل یه ظرف مناسب بریزید و خوب بزنید و بعد آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرکره بادام خانگی ، در عرض نیم ساعت می توانید کره بادام خانگی درست کنید طرز تهیه آشپزخانه کوچک من نان سنگکدرجه فر را روی درجه سانتی گراد یا حتی بیشتر تنظیم کنید وقتی سنگ ها داغ شدند و خمیر روش تهیه‌ دسر معروف تیرامیسو شکلاتی؛ دسر …پربیننده ترین خبرها عزیزانتان را به راحتی هیحان زده کنید دختر و پسرهای اهل ذوق ببینندآشپزی سالم پزشکان ایران اگر طرفدار غذاهای سالم هستید، سعی کنید این خوراک را در برنامه غذایی‌اتان بگنجانیدİİ آنچه باید درباره شیر بدانیم قسمت اول …پنیر و انواع آن پنیر فتا، نوعی پنیر است که داخل آب نمک قرار می گیرد تاریخچه تهیه ی آن نوع غذاهای رژیمی خوش طعم بخوانیدپژوهشگران آمریکایی توصیه می‌کنند غذاهای رژیمی که خوش طعم هستند، می‌توانند برای


ادامه مطلب ...