کارگرانی که نه در لیست شاغلانند، نه در لیست بیکاران

جام جم سرا: در حین قدم زدن در خیابان‌ها هرچند به قصد معامله و خرید نرفته باشی با واقعیت‌هایی روبه‌رو می‌شوی که در میانه جامعه بالادستی غریبه افتاده است. به فاصله هر 100 متر غذاهای خانگی که با هر نوع محاسبه‌ای به قیمت دو هزار تومان نمی‌رسد، فروخته می‌شود و قیمت‌ها چنان باور نکردنی به نظر می‌رسد که ناگزیر کیفیت را بهانه نخریدن قرار می‌دهید.

وارد بازار شکل یافته با طاق‌ها که می‌شوی شلوغی مجال دیدن تمام مغازه‌ها را نمی‌دهد. رفت‌وآمد چرخ‌های باربری دلیل دیگر ندیدن تمام حجره‌ها است. حجم زیاد تردد این چرخ‌ها از یک سو و رانندگان این چرخ‌ها از سوی دیگر خودنمایی می‌کند. رانندگان این چرخ‌ها که به تعبیر همان بازاریان حمال خوانده می‌شوند، از تمامی رده‌های سنی هستند. پیرمردی که ظاهرا مفری جز کار حمالی نمی‌بیند و کودکی که در ادبیات امروز جامعه ما فقط شده کودک کار.

صورت مظلوم یکی از همین کودکان تا سرایی که تجمع این کودکان است، ادامه دارد. همگی در انتظار و در نوبت هستند تا باری برای حمل بیابند. همگی لباس‌های متحد‌الشکلی هم بر تن دارند. گاری‌های این کودکان پلاک‌دار هستند. به ظاهر سازماندهی شده در عرصه حاضر هستند و هر یک سرگردان از بابت آینده‌ای مشخص، برای انجام امور روزمره به کار گاری‌چی یا حمالی یا هر عنوان دیگر که می‌نامند مشغولند. دستان ترک خورده، صورتی سیاه چرده و ظاهری ژولیده ویژگی مشترک تمام این کودکانی است که در این سراها یا به تعبیر دقیق‌تر دخمه‌ها به انتظار بار نشسته‌اند. فارغ از حقوق کار، حداقل دستمزد، حضور سندیکاهای کارگری و نقش نهادهای مردم نهاد غیر دولتی در این حوزه، این نوع بهره‌برداری از کودکان آن هم به این شکل مقوله‌ای فراموش شده را به ذهن می‌آورد.

قانون کار می‌گوید حداقل سن کار 15 سال است، بازار کار می‌گوید که سالانه نیاز به بیش از یک میلیون شغل جدید است، مسئولان می‌گویند که برای ایجاد تنها 300 هزار شغل یعنی یک سوم نیاز بازار کار بیش از هزار میلیارد تومان نیاز است و در این دنیای آمار و قانون، زندگی برای این کودکان رنگ دیگری دارد. آنها نه در لیست شاغلان جایی دارند و نه در لیست بیکاران، آنها تنها برای یک لقمه دو هزار تومانی در کف بازار هر روز جان خود را در دست می‌گیرند و از تحلیل جانشان لقمه‌هایشان را تامین می‌کنند.

حضور این کودکان کار در دل پایتخت تنها یکی از سکانس‌ها سریال فقر کشور است. به نظر می‌رسد طبقه اجتماعی و تعریف عدالت از این زاویه (بهره‌برداری از کودکان) سال‌های زیادی‌ست که فراموش شده است. باید دید در چه مرحله‌ای حلقه فراموش شده فقر در جامعه ما سر به سامان می‌نهد؟ (عرفان مردانی/اقتصادنیوز)

لیست قیمت انواع میوه، آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا [جدول]

ردیف	نام محصول	قیمت (ریال)
		درجه یک	درجه دو
1	آلبالو خشک	100000	80000
2	آلو بخارا	110000	100000
3	آلو بخارا رسمی	89000	79000
4	آلو جنگلی درشت	95000	85000
5	آلوچه جنگلی ریز	50000	40000
6	انجیر خشک نیمه پرک ممتاز	360000	300000
7	انجیر خشک (30% پرک)	260000	200000
8	انجیر خشک معمولی	165000	135000
9	انجیر آردی	120000	100000
10	بادام با پوست(بادام سنگ)	93000	80000
11	بادام زمینی غلاف دار	95000	85000
12	بادام منقا دو پوست (بادام پوست کاغذی)	320000	280000
13	بادام منقا یک پوست (بادام پوست کاغذی)	355000	335000
14	بادام هندی (خام) سایز 320	355000	335000
15	بادام هندی ( شور) سایز 320	365000	345000
16	برگ زردآلو	120000	100000
17	برگ قیسی سکه ای درشت	200000	170000
18	برگ قیسی ریز	155000	125000
19	برگ هلو	110000	90000
20	برنجک(برنج بوداده)	75000	65000
21	پسته احمد آقایی	390000	340000
22	پسته اکبری	410000	360000
23	پسته فندقی	350000	300000
24	پسته کله قوچی	390000	340000
25	تخمه آفتابگردان کله قوچی (سیاه و دور سفید)	89000	79000
26	تخمه آفتابگردان ریز	75000	65000
27	تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز	110000	100000
28	تخمه جابانی شور	230000	190000
29	تخمه چابانی گلپر	200000	160000
30	تخمه جابانی ممتاز	250000	210000
31	تخمه کدو درشت مرمری خام	175000	155000
32	تخمه کدو درشت مرمری شور	170000	150000
33	تخمه کدو طرح مشهدی و قلمی	180000	150000
34	تخمه کدو گوشتی	198000	170000
35	تخمه کدو مشهدی ریز	210000	180000
36	تخمه محبوبی	159000	129000
37	توت خشک سفید	170000	150000
38	توت خشک سفید (اعلا)	380000	310000
39	پودر نارگیل	105000	85000
40	خلال بادام زمینی	120000	105000
41	خلال پسته ممتاز	1100000	*
42	خلال پسته	980000	*
43	ذرتک(ذرت شیرین بوداده)	73000	63000
44	سنجد	120000	100000
45	سویا آجیلی	59000	49000
46	شاهدانه	65000	55000
47	عدسک	75000	65000
48	عناب	180000	140000
49	فندق با پوست	270000	230000
50	کشمش پلویی	75000	65000
51	کشمش پلویی طلایی	72000	62000
52	کشمش سبز پیکانی	120000	105000
53	کشمش سبز معمولی	110000	95000
54	کنجد بو داده	115000	95000
55	کنجد خام	105000	85000
56	گردو پوست سوزنی	160000	110000
57	گردو با پوست کاغذی	270000	220000
58	شیرین گندمک و گندمک بوداده	36000	26000
59	گندمک توپی	49000	39000
60	گوجه برغان طلایی	110000	100000
61	گوجه برغان سیاه	120000	110000
62	مغز بادام	410000	360000
63	مغز بادام زمینی درشت پوست کنده	105000	90000
64	مغز بادام زمینی(پسته شامی) درشت	950000	80000
65	مغز بادام زمینی (پسته شامی) ریز	80000	65000
66	مغز پسته	680000	580000
67	مغز تخمه آفتابگردان	120000	105000
68	مغز تخمه کدو درشت مرمری	180000	150000
69	مغز تخمه کدو ریز مشهدی	230000	200000
70	مغز تخمه محبوبی	170000	140000
71	مغز فندوق	550000	500000
72	مغز گردو	480000	430000
73	مغز گردو دوپر سفید	530000	*
74	مغز گردو خورشتی	350000	300000
75	مویز بدون هسته	160000	130000
76	مویز با هسته	98000	83000
77	نخودچی دو آتیشه (شور و بی نمک)	72000	62000
78	نخودچی با روکش طعم دار	72000	62000
79	نخودچی سفید بدون پوست (گل)	65000	55000

لیست قیمت انواع دمنوش گیاهی [جدول]

دوشنبه 1 دی 1393 ساعت 09:39

اگر قصد خرید دمنوش گیاهی دارید، قیمت‌های برخی از انواع آن را به صورت جدول در ادامه مطلب گرد آورده‌ایم که می‌توانید بدین وسیله از نرخ محصولات مذکور در این روز مطلع شوید.

لیست قیمت میوه و سبزیجات در هفته جاری [جدول]

توت‌فرنگی گلخانه‌ای از جمله میوه‌هایی است که با آغاز فصل زمستان چند روزی است که عرضه‌اش در بازار با قیمت هر کیلوگرم 16 هزار تومان آغاز شده است. همچنین قیمت هر کیلوگرم انار که هفته گذشته به علت شب یلدا افزایش یافته بود، در این هفته در هر کیلوگرم تقریبا 500 تومان کاهش قیمت داشت و موز هم از جمله میوه‌هایی بود که با قیمت پایین‌تری نسبت به هفته گذشته عرضه شد.

جدول قیمت میوه و سبزیجات (محاسبه قیمت‌ها بر حسب تومان است)

انواع میوه	قیمت میوه (درجه یک) در بازار شهرستانی میدان امام حسین (ع)	قیمت میوه (درجه دو) در غرفه‌های عرصه محصولات کشاورزی وابسته به شهرداری
توت فرنگی	16000	-
انار	3500	3000
موز	3500	3000
پرتقال تامسون	3500	2980
سیب زرد	3500	3780
نارنگی	4000	3500
آناناس	9000	-
نارگیل	5000	4500
انگور شاهرود	5000	3500
کیوی	3500	2500
خرمالو	4000	4000
گوجه فرنگی	3000	2500
خیار	2500	2250
هویج	1500	980
کدو مسمایی	1700	1200
بادنجان	2000	1280
پیاز	1700	1280
سیب‌زمینی	1500	1450
شلغم	2000	1450
چغندر لبو	2000	1280
لوبیا سبز	3000	2900
کلم بروکلی	5000	4500
کلم قرمز	1500	9800
کلم سفید	1500	9800
فلفل دلمه‌ای	3000	2500
کاهو	3000	1980
به	6500	4800
کرفس	2000	1500

براساس این گزارش قیمت هر کیلوگرم سبزی آش، کوکو، و پلویی، 2 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم سبزی خوردن 2 هزار و 500 تومان است. (فارس)

لیست قیمت انواع قهوه‌ساز [جدول]

نام کالا	قیمت (تومان)
قهوه ساز کوچک 3356 کلترونیک	49,000
قهوه ساز 2953 کلترونیک	105,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز 150 دلونگی	535,000
قهوه ساز 6621 بوش	233,000
قهوه ساز 3302 کلترونیک	150,000
قهوه ساز 800 سفید سانی	99,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز 230 دلونگی	679,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز155دلونگی	595,000
قهوه ساز 6005 مولینکس	195,000
قهوه ساز 110510 مولینکس	159,000
قهوه ساز 100800 مولینکس	139,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز 6620 دلونگی	590,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز 04.320 دلونگی	390,000
قهوه اسپرسوساز حرفه ای 42612 گاستروبک	3,600,000
قهوه اسپرسو کاپوچینوساز 22.110 دلونگی	3,420,000
قهوه اسپرسوساز حرفه ای 42608 گاستروبک	1,680,000
قهوه ساز و اسپرسوساز 320 دلونگی	610,000
قهوه ساز و اسپرسوساز 5987 سورین	565,000
قهوه ساز 4102 سورین	225,000
قهوه ساز 2020 سانی	148,000

(باشگاه خبرنگاران)

لیست قیمت انواع سینمای خانگی

نام	قیمت (تومان)	توضیحات
سینمای خانگی ال جی LH-980XBH	1.710.000	قابلیت پخش بلوری سه بعدی و دی وی دی,مرورگر پیشرفته قابلیت انتقال موسیقی با بلوتوث
سینمای خانگی ال جی LH-870	822.000	دارای کابل HDMI جهت پخش تصاویر با کیفیت Full HD دارای بلوتوث
سینمای خانگی ال جی LH-W995 XBH	2.448.000	پخش سه بعدی بلو ری قابلیت تبدیل محتوای دو بعدی به سه بعدی قابلیت افزایش کیفیت محتواها به 4 برابر Full HD قابلیت انتقال موسیقی با بلوتوث
سینما خانگی سونی مدل HT-M3	2.740.000	ارای 4 عدد اسپیکر ایستاده و 1 عدد مرکزی ورودی دیجیتال اپتیکال دارای حالت M توربو بیس جدید
سینمای خانگی سونی BDV-N8100W	2.360.000	سینمای خانگی بلو-ری 3 بعدی قابلیت دسترسی آنلاین به شبکه سرگرمی سونی برخورداری از بلندگوهای پیشگام Magnetic Fluid
سینما خانگی سونی مدل DAV-DZ950	1.410.000	طراحی شیک Quartz قابلیت ارتباط بلوتوث ویژگی کارائوکه آمپلی فایر دیجیتال S-Master
سینما خانگی سامسونگ مدل HT-F456K	1.272.000	خروجی HDMI قابلیت پخش دی وی دی دارای صدای دالبی دیجیتال دارای قابلیت کارائوکه
سینما خانگی سامسونگ مدل HT-F5556K	1.728.000	قابلیت کارائوکه قابلیت اشتراک گذاری فیلم و عکس و موسیقی قابلیت اتصال به اینترنت از طریق دانگل
سینما خانگی سامسونگ مدل HT-F356K	1.000.000	دارای خروجی کامپوزیت تصویر - دارای خروجی HDMI - دارای درگاه USB دارای قابلیت کارائوکه 5.1 کانال صوتی
قیمت سینما خانگی پاناسونیک مدل XH75	925.000	دالبی دیجیتال پخش رسانهای داخل USB ایستگاه پیش فرض رادیو 30-FM

لیست قیمت انواع ماشین لباسشویی در ۷ دی ۹۳

نام محصول	قیمت (تومان)	توضیحات
ماشین لباسشویی درب از جلو ال جی مدل WM-370NW	1.567.000	سامانه شستشوی هوشمند مجهز به سیستم عیب یاب هوشمند تاخیر در شستشو بر طرف کردن بوهای نامطبوع ضد چروک
ماشین لباسشویی درب از جلو ال جی مدل WM-372NW	1.690.000	مجهز به سیستم عیب یاب هوشمند سامانه شستشوی هوشمند بر طرف کردن بوهای نامطبوع ضد چروک
ماشین لباسشویی درب از جلو بوش مدل WAS 2874	3.413.000	سیستم تاخیر در زمان پایان برنامه تا 24 ساعت سنسور گردش آب به منظور صرفه جویی و استفاده بهینه سیستم تنظیم ظرفیت تشخیص میزان کف، تشخیص مواد شوینده اضافی قفل کودک برای درب و تمام برنامه ها
ماشین لباسشویی درب از جلو ایندزیت مدل PWE 91272 W	2.875.000	تنظیم میزان آب با توجه به مقدار البسه سیستم کف زدایی دیگ در حین شستشو قابلیت تنظیم برنامه تاخیر در شروع شستشو عملکرد مخصوص صرفه جویی در زمان و انرژی
ماشین لباسشویی درب از جلو Midea مدل WMF-1277	1.666.000	سیستم کنترل کف و کنترل دما حافظه شروع مجدد بعد از قطع برق درب استیل 15برنامه شستشو سیستم ضد لرزش
قیمت ماشین لباسشویی درب از جلو بوش مدل WAQ 28460 BY	2.726.000	دیگ استیل بزرگ با طراحی ویژه برای محافظت از بافت البسه سیستم تاخیر در زمان پایان برنامه تا 24 ساعت سنسور گردش آب به منظور صرفه جویی و استفاده بهینه
ماشین لباسشویی درب از جلو سامسونگ مدل Q1455	2.350.000	کاهش مصرف انرژی با استفاده از هیتر سرامیکی تشخیص میزان وزن البسه درب عریض
ماشین لباسشویی درب از جلو کنوود مدل KWMA6/12000 ELW	2.128.000	دارای نمایشگر دیجیتال محافظ نوسانات برق قفل کودک شستشوی دستی و ترکیبی شستشوی هوشمند اقتصادی
ماشین لباسشویی درب از جلو بکو مدل WMB 712411 DLSC	2.170.000	سیستم تاخیر در زمان شستشو صفحه نمایشگر LCD قفل کودک سیستم خودکار کنترل میزان مصرف آب

لیست قیمت‌های جراحی زیبایی [+جدول]

ماهی یک بار وقت مراجعه به دکتر برایش مقرر شده. چند سال بعد از عمل دماغ به سرش زد تا از شر چین و چروک‌های صورت هم خلاص شود. برای همین بوتاکس را انتخاب کرد تا ۳۰-۴۰ روز یک بار او را به مطب دکتر بکشاند.
مژگان ۴۰ساله مجرد است و وضع مالی خوبی دارد. اکتفا به همین عمل‌های کوچک برایش سخت است برای همین است که فکر عمل‌های جراحی زیبایی بیشتر و را در سر دارد و دادن بیشتر حقوقش بابت این جراحی‌ها را جزو برنامه آینده‌اش قرار می‌دهد.

بدریخت انگاری، عدم عزت نفس، کسب اعتماد به نفس یا خود برتربینی و یا هرچه، دلیلش هرکدام باشد باعث شده تا ایران در رده‌های بالای کشورهای با عمل‌های زیبایی بالا قرار گیرد؛ چنان که طبق آمار انجمن تحقیقات راینولوژی ایران، سالانه بیش از ۸۰ هزار مورد فقط جراحی زیبایی بینی در کشور انجام می‌شود. با این حال و به گفته مسئولان، آمار دقیقی از میزان اعمال جراحی که در ایران انجام می‌شود وجود ندارد.

سیدعبدالحسن امامی، رئیس انجمن جراحان پلاستیک ایران در این باره گفته است: آمار دقیقی از میزان جراحی‌های زیبایی در کشور نداریم زیرا تاکنون از هیچ مرکز زیبایی و پزشکی آمار دقیقی جمع آوری نشده و پزشکان به دلیل برخی مسائل اقتصادی، اجتماعی و پزشکی تمایلی به ارائه آماری از تعداد مراجعان خود ندارند اما در هر صورت تعداد مراجعه و انجام عمل‌های جراحی زیبایی بسیار رو به افزایش است.

با توجه به اینکه عمل‌های جراحی روز به روز بیشتر می‌شود هزینه‌های این جراحی‌های زیبایی نیز روند صعودی طی می‌کنند، این نکته هم جالب توجه است که با رشد فزاینده قیمت‌ها، اقبال این جراحی‌ها میان مردم نه تنها پایین نیامده، روز به روز بیشتر هم می‌شود.

بر اساس تحقیقات میدانی، قیمت‌هایی که برای هر جراحی زیبایی در نظر گرفته می‌شود بسته به دکتر آن و منطقه‌ای که کلینیک در آن قرار گرفته است تغییر می‌کند. تعرفه نداشتن این جراحی‌های زیبایی دست پزشکان این بخش را تا جایی باز گذاشته که برخی جراحی‌ها رقم‌های نجومی به خود بگیرد. بیشترین قیمت جراحی‌های زیبایی در حالی ۳۰ میلیون تومان (آن هم برای جراحی صورت) است که متوسط هزینه یک عمل قلب در ایران ۲۰میلیون تومان تمام می‌شود!

قیمت‌های جراحی‌های زیبایی در جدول زیر می‌آید

ردیف	نام عمل	قیمت تقریبی
۱	لیفت توتال صورت شامل گردن، صورت و پیشانی و دور چشم‌ها	از ۱۵ تا ۳۰ میلیون تومان
۲	برجسته کردن لب	از ۱ تا ۳ میلیون تومان
۳	زیبایی پلک فوقانی	۳ میلیون تومان
۴	رفع گودی کاسه چشم	هر چشم ۲ میلیون تومان
۵	زیبایی پلک پایینی	از ۲ میلیون تا ۴میلیون تومان
۶	زیبایی بینی	از پنج میلیون تا ۱۶میلیون تومان
۷	ترمیم گوش شیطونی هر گوش	دو میلیون تومان
۸	کوتاه کردن استخوان چانه با تراشیدن	از پنج میلیون تا ۷میلیون تومان
۹	فک پایین	۱۴میلیون تومان
۱۰	فک بالا	۱۸میلیون تومان
۱۱	لیپوساکشن غبغب	۲میلیون تومان
۱۲	لیپوماتیک (پیکر تراشی)	از۱۰میلیون تا ۳۰ میلیون تومان. هر ناحیه ۳/۵ میلیون تومان
۱۳	سینه	از هفت میلیون تا ۱۲ میلیون تومان
۱۴	لیفت سینه و پروتز	۱۵میلیون تومان
۱۵	پروتز گونه	۳/۵ تا ۸ میلیون تومان
۱۶	کاشت مو	از ۳ میلیون تا ۶ میلیون تومان

(طهورا شهبازی/ خبرآنلاین)

لیست خوراکی‌های دیر هضم و زود هضم

به گزارش جام جم سرا ، سامیه عبدی گفت: غذاهایی که در گروه غذاهای زود هضم قرار می‌گیرند از دستگاه گوارش سریع عبور می‌کنند و قند خون را بالا می‌برند.

وی افزود: غذاهای دیر هضم معمولاً 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم فقط 3 تا 4 ساعت در معده هستند.

این کارشناس تغذیه گفت: بطور کلی کربوهیدرات‌ها زود هضم و مواد غذایی چرب و پرفیبر دیر هضم هستند مثل حبوبات و لبنیات.

عبدی تصریح کرد: غذاهای زود هضم مثل کلوچه ها و نان برشته ، غلات، برنج.در گروه میوه‌ها نیز که نسبت به سبزیجات هضم راحت‌تری دارند، هندوانه، خربزه، طالبی، انگور زود هضم هستند اما میوه هایی مثل سیب، موز، آلو و انجیر دیرتر هضم می شوند.

وی افزود: سبزیجاتی مثل کلم، تره‌فرنگی، پیاز و هویج هضم دیرتری دارند. غذاهای چرب و سرخ شدنی دیرهضم هستند مثل ناگت‌های سرخ شده.غذاهای تند، کاکائو و شکلات نیز دیرهضم هستند.

منبع: فارس

لیست مواد غذایی که باید در سال ۹۶ بخورید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، هر سال مواد تشکیل دهنده و غذاهای خاصی به عنوان غذای سال برای زندگی سالم و بهتر معرفی می‌شوند و رستوران‌ها از این غذا‌ها و مواد غذایی سالم به عنوان منوهای خاص استفاده می‌کنند و مردم در هنگام تهیه غذا تلاش می‌کنند تا این موادغذایی در غذا آماده شده وجود داشته باشد.

یک مرکز تحویل غذا برای اولین بار در آمریکا به دلیل آن که مصرف فست فودهایی مانند همبرگر و پیتزا در بین مردم این کشور رواج پیدا کرده و به دنبال آن نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان نیز به سمت این غذا‌ها و چاقی سوق داده شده اند، لیست موادغذایی سالم سال را ارائه کردند.

در لیست موادغذایی سالم برای سال ۲۰۱۷ میلادی یا ۹۶ شمسی آوکادو در بالای لیست قرار دارد، این میوه به دلیل خواص فوق العاده به عنوان ماده غذایی محبوب و سالم در بیش از ۱۶ شهر در سراسر کشور امریکا انتخاب شده و به همین دلیل در لیست سال جدید جایگاه نخست را از آن خود کرده است.

کلم پیچ که در لیست سال قبل در رتبه دوم قرار داشت در لیست سال جدید جای خود را به یک سالاد ماهی مشهور مربوط به هاوایی که حاوی ماهی (تن یا قزل آلا یا انواع ماهی بر اساس ذائقه)، تربچه، خیارشور، بلغور و برنج قهوه‌ای است.

در جایگاه‌های بعدی سبزیجات سالمی که برای شما سلامتی را در سال جدید به ارمغان می‌آورند را مشاهده می‌کنید البته در جایگاه دهم توفو به عنوان یک غذای گوشتی مطرح شده، زیرا بسیاری از افراد و رستوران‌ها گوشت را به طور کامل از منو غذا خود حذف می‌کنند که این درست نیست، زیرا گوشت نیز به مقدار کم باید.

لیست موادغذایی سالم سال ۹۶

آووکادو

سالاد ماهی

تربچه

خیار شور

خیار

کرفس

کلم پیچ

توفو

هویج

کلم بروکلی

مارچوبه

بلغور

نخود

کلم

نارگیل

برنج قهوه‌ای

کلم بوک چوی

سوپ استخوان