مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

آب‌های بسته‌بندی کشور دیگر مشکلی ندارند

رسول دیناروند معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید مجدد بر اینکه آب‌های بسته بندی مشکوک از سطح عرضه جمع آوری شدند در خصوص عدد 300 آزمایشی که در خبرها به اشتباه تحت عنوان تعداد برندها مطرح شده بود، اظهار کرد: عدد نامبرده شده صرفاً تعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بیش از 300 آزمایشات شیمیایی و میکروبی است که بر روی آب‌های معدنی آنهم در یک‌ماه اخیر انجام شده است نه تعداد برندها.

به گزارش تسنیم، معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو در توضیح بیشتر افزود: در برخی موارد حتی ممکن است از بین برندهای موجود، برندی مشخص 3 بار مورد آزمون و بررسی واقع شده باشد.

دیناروند خاطر نشان کرد: موارد مشکوک که اندکی بیشتر از 10 درصد آنها دارای آلاینده‌های شیمیایی، میکروبی، فلزات سنگین، نیترات و نیتریت بودند از بازار جمع آوری شده است و مردم می‌توانند با اطمینان از آب‌های بسته بندی شده موجود در بازار استفاده کنند.


ادامه مطلب ...

پرویز پرستویی در اینستاگرام : به نظر من زن ها عقل که ندارند هیچ، آنها آدم هم نیستند!

پرویز پرستویی در اینستاگرام : به نظر من زن ها عقل که ندارند هیچ، آنها آدم هم نیستند!

پرویز پرستویی در پیج اینستاگرام خاطره ای از یک مهمانی تعریف کرده است که به واسطه آن صحبت های جالبی در مورد «زن» عنوان کرده است. پورتال وهاران در این مقاله صحبت های پرویز پرستویی در صفحه اش را برای شما عزیزان منتشر می کند.

پرویز پرستویی : زن ها عقل ندارند

پرویز پرستویی در صفحه شخصی اش نوشت:

چند وقت پیش در یک مهمانی، یکی از مهمانها پس از اتمام مکالمه تلفنی جنجالی که با همسرش داشت با چشمان خشمگینی رو به جمعیت گفت:
این زن من عقل نداره…
من هم نه گذاشتم و نه برداشتم و بهش گفتم:
اگه عقل داشت که زن تو نمی شد.
بحث بی عقل بودن زن ها، بحث بسیار تامل برانگیزی است.

به عقیده من:
زن اگر عقل داشت باردار نمی شد و نه ماه فرزندی را با خود حمل نمی کرد.
او با این کار زیبایی اندام و چهره اش را زیر سوال می برد.
بعد از آن با شیر دادن به فرزندش، شیره جان خود را بطور رایگان به آنها می دهد.
زن اگر عقل داشت آشپزی نمی کرد،
هم وقت خودش را برای پختن غذا هدر نمی داد و هم بوی خوش عطرش را با بوی غذا تعویض نمی کرد.
زن اگر عقل داشت خود را قربانی رشد همسر و فرزندانش نمی کرد.
مشخص است که زن ها عقل ندارند.
اگر عقل داشتند که دنیا بهم می ریخت.
زن ها عشق دارند.
زن ها محبت دارند.
زن ها لطافت دارند.
به نظر من زن ها عقل که ندارند هیچ، آنها آدم هم نیستند،
زن ها فرشته اند.

جامعه ای که به زن ها احترام بگذارد،
از جهان سوم به جهان اول صعود خواهد کرد.

پرویز پرستویی در اینستاگرام : به نظر من زن ها عقل که ندارند هیچ، آنها آدم هم نیستند!

گردآوری: پورتال وهاران www.vaharan.ir

(Visited 1 times, 1 visits today)
همچنین بخوانید:  سوژه شدن پیری پوست دست نیکی کریمی نسبت به پوست صورتش! + عکس


ادامه مطلب ...

نیمی از زنان مبتلا به سرطان سینه نیاز به شیمی درمانی ندارند

به گزارش جام جم آنلاین ، نتیجه یک تحقیق تازه که در نیوانگلند جورنال به چاپ رسیده، نشان می دهد نیمی از زنانی که سرطان سینه آنها در مراحل اولیه تشخیص داده می شود، نیاز به شیمی درمانی ندارند.

پژوهشگران با انجام آزمایشی به نام ماماپرینت بر روی ۶۷۰۰ زن مبتلا به سرطان که در ۹ کشور اروپایی تحت درمان بودند، دریافتند که ۴۶ درصد آنها نیازی به شیمی درمانی ندارند.

این در حالیست که به رغم عوارض سخت شیمی درمانی همه آنها زیر این درمان قرار گرفته بودند.

ماما پرینت، با بررسی ۷۰ ژن در تومور، ریسک بازگشت سرطان و نیاز به شیمی درمانی را مشخص می کند.


ادامه مطلب ...

با کالاهایی که تاریخ مصرف ندارند چه کنیم؟

به گزارش جام جم آنلاین، ظاهرا کالاهایی وجود دارند که می‌توان سال‌ها از آن‌ها استفاده کرد بدون آن که خراب شوند.

یکی از این کالاها برس موی سر است در صورتیکه اینطور نیست. یعنی هرقدر که برس را بشورید باز هم چربی، شوره و دیگر موادی که می‌توانند بعدا برای پوست سر و مو زیان‌بار باشند به روی آن باقی می‌مانند. باید دانست که تاریخ مصرف یک برس مو حداکثر ۲ سال است.

کسی که بوی پا مشامش را آزرده باشد، تعجب نمی‌کند که باید مراقب کفش ورزشی‌ای بود که عرق پا به آن جذب می‌شود.

کفش ورزشی که جایگاه بسیار مناسبی برای رشد انواع و اقسام باکتری‌ها است را حتی اگر سالم هم باشد باید حداکثر سالی یک بار عوض کرد. کفش‌های مخصوص دو و میدانی را باید بعد از هر ۶۰۰ کیلومتر جایگزین کرد.

تولیدکنندگان کپسول‌های آتش‌نشانی توصیه می‌کنند که هر ۲۰ سال یک‌بار کپسول‌ها را تعویض کنید. عمر کپسول‌های آتش‌نشانی "ارزان‌قیمت" از این هم بسیار کمتر است.

بالش را باید حداکثر بعد از سه سال تعویض کرد. اکثر مردم روکش بالش و پتو را بطور مرتب می‌شورند، اما درون بالش از آنجایی که از پر، پنبه، الیاف و یا اسفنج پر شده و انسان به هنگام خواب نیز عرق می‌کند، بعد از مدتی این الیاف به محلی از تجمع باکتری‌ها و میکروب‌ها تبدیل می‌شوند. بالش که دائما با دهان، بینی، چشم و گوش در تماس است، می‌تواند به عاملی برای انتقال بیماری تبدیل شود.

بطور کلی همه وسائل بهداشت مربوط به دهان باید بعد از سه ماه تعویض شوند. این امر شامل مسواک نیز می‌شود. دقت کنید که بعد از هر سرماخوردگی باید از مسواک نو استفاده کرد، زیرا مسواکی که دوران سرماخوردگی از آن استفاده شده می‌تواند دوباره باعث بیماری شود.

از ماه ژوئیه سال ۲۰۱۶ در همه ۱۶ ایالت آلمان استفاده از دستگاه اعلام خطر آتش‌سوزی در اتاق خواب، اتاق بچه و راهرو منازل اجباری شده است. گرچه دستگاهی که می‌تواند زندگی‌های بسیاری را نجات دهد اکثرا گارانتی و ضمانتی بین ۲ تا ۵ سال دارند، اما بهتر است دستگاه و باطری‌ آن سالانه کنترل شوند.

باید دقت داشت، کرم ضد آفتابی که در این تابستان از آن استفاده شده، در تابستان سال بعد از قدرت بازدارندگی و حفاظت کمتری برخوردار است.

علیرغم شست‌وشو، عمر حوله هم ابدی نیست. حوله‌ها باید حداکثر هر سه سال یک‌بار کاملا تعویض و نو شوند.

گذر زمان حتی بر روی عطر هم تاثیر می‌گذارد. یک شیشه دربسته عطر تقریبا سه سال کیفیت خود را حفظ می‌کند. بوی معطر بسیاری از عطرها یک سال پس از باز شدن شیشه کاهش می‌یابد.

گذر زمان پریز‌های سیار چندتایی را به یکی از منابع تولید خطر تبدیل می‌کند. این پریزها بخصوص نوع ارزان‌قیمت آن می‌تواند باعث ایجاد اتصالی و آتش‌سوزی بشوند. پریز‌های سیار چند‌تایی (مخصوصا نوع ارزان آن) باید پس از دو تا سه سال تعویض شوند.

مکیدن و گاززدن دائمی پستانک توسط کودکان باعث ایجاد ترکیدگی بسیار ریز بر روی آن می‌شود. اکثر تولید کنندگان عمر پستانک را بین ۲ تا ۳ سال عنوان می‌کنند. پستانک‌هایی که برای از بین بردن میکروب‌ها و باکتری‌ها بطور مرتب در آبجوش قرار نگیرند را باید بعد از دو تا پنج هفته به دور انداخت.
اسفنج محل مناسبی برای رشد و نمو میکروب‌ها و باکتری‌ها است. حداکثر بعد از دو هفته باید آن را دورانداخت و از اسفنج جدید استفاده کرد.

یک بسته آرد که کمی از آن مصرف شده و بقیه در یک ظرف دربسته نگهداری می‌شود را می‌توان در هر آشپرخانه‌ای یافت. مواد غذایی از این دست هم عمر جاودانه ندارند و پس از مدتی می‌توان در آن کرم‌های بسیار کوچکی را یافت. آرد حداکثر شش ماه پس از بازکردن بسته قابلیت نگهداری دارد و در صورت مصرف نشدن باید به زباله دان ریخته شود.

صندلی حمل نوزاد را برخی بخاطر زمان کوتاه استفاده از آن بصورت دست دوم می‌خرند و یا اینکه پس از مصرف آن را به انبار منتقل می‌کنند تا برای کودک بعدی‌شان مورد استفاده قرار گیرد. در نظر داشته باشید که پلاستیکی که در این صندلی‌ها بکار رفته نیز به مرور زمان شکننده می‌شوند. عمر مفید این صندلی‌ها بسته به شرکت تولید کننده حداکثر بین ۵ تا ۱۰ سال است.

گذر زمان حتی بر روی کلاه ایمنی نیز تاثیر می‌گذارد. اگر تاریخ مصرفی بر روی بسته‌بندی این کلاه ‌نوشته نشده، بهتر است بعد از ۵ سال از کلاه‌های جدید استفاده کرد.

برخی از اینکه چرا اسپری دفع حشرات جلوی پشه مزاحم را نمی‌گیرد تعجب می‌کنند. این اسپری‌ها معمولا بعد از ۲ سال دیگر تاثیرشان را از دست می‌دهند.


ادامه مطلب ...

"کنسروها" مواد نگهدارنده ندارند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، نسترن محمدی اظهار کرد: اینکه در برخی رسانه‌ها و از منابع نامشخص و نامعتبر بیان می‌شود که در کنسروها از مواد نگهدارنده‌ به نام «ادتا» استفاده می‌شود که بدن انسان را دچار کم خونی و فقر آهن می‌کند، اشتباه و غیر کارشناسی است.

وی ادامه داد: اهل فن به خوبی مطلع هستند که وقتی ماده غذایی داخل قوطی کنسرو قرار می‌گیرد، در اثر فرایندهای حرارتی پخته استریل و تمام میکروارگانیسم‌های آن از بین می‌رود و با توجه به این که بسته بندی کنسرو به گونه‌ای است که امکان نفوذ مجدد میکروب در ماده غذایی را به صفر می‌رساند، در نتیجه برای افزایش ماندگاری محصول، دیگر نیازی به افزودن مواد نگهدارنده نیست.

بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی تاکید کرد: تمامی کنسروها دارای پروانه بهداشتی ساخت از سازمان غذا و دارو بوده و تحت نظارت مسول فنی تولید و عرضه می‌شوند و فرمولاسیون آنها در زمان اخذ پروانه بررسی و مورد تایید قرار می‌گیرد.

محمدی در پایان خاطرنشان کرد: با قاطعیت اعلام می‌شود که کنسروها فاقد هر گونه نگهدارنده هستند.


ادامه مطلب ...

بیمه ها پول ندارند خرج دندان پزشکی کنند!

بهمن برزگر معاون مطالعات و توسعه خدمات بیمه ای سازمان بیمه سلامت ایران در رابطه احتمال پوشش بیمه ای خدمات دندان پزشکی جام جم آنلاین گفت: اولین نکته در بیمه دندان پزشکی این است که در تمامی دنیا بیمه ها متفاوت هستند و به عبارتی این گونه نیست که تمام مخارج دندان پزشکی را بیمه ها متقبل شودند چرا که اقدامات دندان پزشکی از هزینه های بالایی برخوردار است و همچنین در ایران منابع بیمه ای بسیار محدود است ، از طرفی دیگر دندان پزشکی یک خدمات بهداشتی جزء وظایف PHC (Primary healthcare، مراقبت های بهداشتی اولیه) تعریف شده است .

وی در ادامه افزود :در حال حاضر منابع برای تامین هزینه ها در این حوزه نیست ، زیرا نمی توانیم از مردم حق بیمه ای دریافت کنیم بنابراین حق بیمه پوشش مناسبی ندارد نکته دوم جنس ارائه خدمات در بحث مربوط به دندان پزشکی در حوزه بیمه با رویکرد سایر خدمات بیمه بسیار متفاوت است بنابراین عملا در حوزه دندان پزشکی بایستی به خدمات پیشگیری (phc ) رجوع کرد .به عبارتی این خدمت از خدمات بهداشتی الزامی دولتی است که ضرورتی به بیمه ندارد لذا من فکر می کنم مسئله ای که در اینجا مطرح می شود اصلا منطقی نیست .

برزگر اظهار کرد: موضوع مطرح شده اساسا نباید در بیمه عنوان شود بلکه دولت باید برای افراد زیر 12 سال قانونی را به تصویب برساند که هزینه تمام خدمات دندانی آن را پرداخت نماید و بعد از آن سیستم آموزشی مناسبی را برای این حوزه مطرح کند و باز هم تاکید میکنم این اقدامات برای بیمه مقدور نیست چرا که بیمه ها منابعی برای تامین این گونه مخارج ندارند.

عضو هیات مدیره سازمان بیمه سلامت ایران گفت: نکته دیگر در رابطه با نرخ تعرفه هاست و باید کنترل شوند و همان طور که گفتیم باید از phc استفاده کرد ، یعنی هزینه مستقیم برای ارائه خدمات را دولت برای یکسری از افراد خاص (مثلا زیر 12 سال ) به موسسه ها پرداخت البته ناگفته نماند بیمه سلامت در حال حاضر بخشی از این بیمه را در قالب بیمه روستاییان پرداخت می نماید .

برزگر در پاسخ به این پرسش که اگر طرح تحول سلامت کامل اجرا گردد ممکن است بهبودی برای این معضل بیمه دندان پزشکی باشد گفت : متاسفانه من اطلاعاتی در این خصوص ندارم و این سوالی است که مسئولان وزارت بهداشت بهتر به آن می توانند پاسخ دهند .

به گفته او راه حل آن خدمات مراقب اولیه بهداشتی و بهبود مکانیزم آموزشی است چرا که باید شاخص کل سلامت دندان افراد جامعه بالا برود و این اقدام بیمه ای نیست همچنین هزینه های دندان پزشکی بالا است و بیمه منابع مالی ندارد بطوری که حتی منابعی برای انجام خدمات خود ندارد و آیا آوردن تعهد بالاتر از این برای بیمه منطقی به نظر می رسد ؟

وی در پایان خاطرنشان کرد: در دندان پزشکی شاخصی به نام DMST (Dental Medicine Scientist Training، برنامه آموزش دندان پزشکی ) وجود دارد که تعداد دندان های پوسیده ، خراب و کشیده شده را نشان می دهد .مجموع این 3 عدد در نظام پزشکی ثابت است و هزینه کارها را بیمه پرداخت می کند اما شاخص کل را بهبود نمی بخشد و البته لازم به ذکر است ما باید دندان های پوسیده را به حداقل برسانیم واین راه حل بیمه ای نیست .


ادامه مطلب ...

سردردهایی که با شما شوخی ندارند شگردهای ساده درمان میگرن

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، سردرد در اکثر مواقع به خاطر خستگی و کمبود خواب رخ می دهد، به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند افراد هنگام بروز میگرن و سردرد در یک اتاق تاریک که تهویه مناسب دارد استراحت کنند تا سردرد آنها برطرف شود.

در هنگام بروز سردرد، مبارزه با خواب و کار کردن می تواند وضعیت فرد را بدتر کند و باعث تشدید حملات میگرن در او شود.

یکی دیگر از دلایل بروز سردرد گرسنگی است و معمولاً هنگامی که فرد زمان زیادی را گرسنه بماند دچار میگرن و سردرد می شود، کارشناسان توصیه می کنند افراد به هنگام سردرد مقداری غذا مصرف کنند به ویژه خوراکی های حاوی منیزیم از جمله کرفس، روغن زیتون، تخمه آفتابگردان و یا کدو تنبل را در اولویت قرار دهند زیرا این مواد غذایی خاصیت ضد التهابی دارند و می توانند به سرعت سردرد و فشار جمجمه را کاهش دهند.

محققان علوم درد و سردردهای عصبی در تحقیقات خود دریافتند افت قند خون یکی از دلایل بروز سردرد است و افراد مستعد سردرد برای جلوگیری از بروز این مشکل باید توجه خاصی بر مصرف به وقت هر سه وعده غذایی صبحانه ، ناهار و شام خود داشته باشند.

گذاشتن مقداری یخ درون پارچه و قرار دادن آن بر روی پیشانی هم یکی دیگر از راه حل های مفید و سریع برای درمان حملات سردرد است، این کار باعث کاهش التهاب و درجه حرارت بدن، جلوگیری ازگرفتگی رگ های خونی و نیز از بین بردن سردرد می شود.

همچنین می توان از کمپرس آب یخ یا کیسه های یخ برای خنک کردن سر و رفع التهاب نیز استفاده کرد.

استحمام با آب گرم نیز یکی دیگراز روش های فوق العاده موثر برای درمان سردرد است، یکی از علل بروز سردرد عفونت ویروسی در سینوس های تنفسی درصورت است و به دلیل انسداد آنها و کاهش توانایی تنفس، فرد با کمبود اکسیژن و بروز سردرد مواجه می شود ، در این مواقع استحمام با آب گرم و بخور دادن صورت می تواند مجاری تنفسی را باز و سردرد را آرام کند.

فعالیت های کاری، استرس ها و فشارهای عصبی می تواند در نقاط پرانرژی بدن اختلال ایجاد کند، این مشکل یکی از دلایل بروز سردرد در برخی افراد است، برای رفع این مشکل می توانید از جلسات ماساژ بدن استفاده کنید تا هم فشار از روی عضلات برداشته شود و هم التهاب در سر کاهش پیدا کند.

افرادی که سردردهای مزمن و طولانی مدت دارند می توانند با مراجعه به متخصص از مزایای طب سوزنی نیز بهره مند شود، در طب سوزنی متخصص با بررسی می تواند فشار برروی جریان خون و اعصاب را کاهش دهد.

کم آبی باعث غلیظ شدن جریان خون و بروز سردرد در بدن افراد می شود، به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند افراد در طول روز به میزان کافی از مایعات استفاده کنند تا بدن آنها دچار کم آبی نشود.

اصلاح الگوی تغذیه و نیز جلوگیری از افزایش وزن نیز در جلوگیری از بروز فشار خون بالا و ایجاد سردرد موثراست.

کارشناسان توصیه می کنند چنانچه فرد دچار سردرد مزمن است حتماً به متخصص مراجعه کرده تا علت اصلی بروز سردرد مشخص شود، گاهی اوقات مشکلات شنوایی، تومور مغزی، دندان درد، عفونت های ویروسی، کمر درد و دیسک کمر، ضعیف شدن قدرت بینایی چشم ها و مواردی از این دست باعث ایجاد سردرد می شود.

رسیدگی نکردن به مشکل سردرد و عدم کنترل آن می تواند فرد را با مشکلات سلامتی جدی از جمله احتمال بزوز سکته مغزی و یا حتی نابینایی مواجه کند.


ادامه مطلب ...

«سوسیس و کالباس» سرطان‌زا است 80 درصد ایرانیان فعالیت بدنی ندارند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس ، ملک‌زاده معاون تحقیقات وزارت بهداشت در کنگره بین‌المللی پیشگیری و تحقیقات سرطان، گفت: سرطان یک بیماری مزمن است که در طول سال‌ها به تدریج به وجود می‌آید. سن، ژنتیک از عوامل غیرقابل تغییر ایجاد سرطان هستند اما کنترل مصرف دخانیات، افزایش تحرک از عواملی هستند که با توجه به آنها می‌توان بسیاری از سرطان‌ها را کنترل کرد.

ملک‌زاده، گفت: سیگار، قلیان و دخانیات همچنین مصرف تریاک به هر شکلی و مصرف الکل در افزایش سرطان نقش دارند. این موارد 30 درصد از ابتلای سرطان‌ها را به خود اختصاص می‌دهند.

وی افزود: همچنین 30 درصد ابتلای سرطان‌ها به تغذیه نامناسب و عدم تحرک برمی‌گردد و 70 درصد جمعیت ایران یا چاق هستند و یا وزنی بیش از اندازه دارند که این افزایش وزن ناشی از پرخوری و عدم تحرک است. 80 درصد مردم ما تحرک ندارند.

معاون تحقیقات وزارت بهداشت عدم مصرف میوه و سبزیجات تازه را یکی دیگر از عوامل خطر دانست و گفت: لازم است مردم ما هر روز 5 یا 7 بار میوه مصرف کنند و در هر وعده مصرف در یک میوه کافی است اما این موضوع باید 5 تا 7 بار در روز تکرار شود. مصرف میوه تازه سبب می‌شود اشتها کاهش یافته و از اضافه وزن نیز جلوگیری شود.

ملک‌زاده مصرف بیش از اندازه موادی همچون برنج، نان و شیرینی را مضر دانست و گفت: خوردن بیش از اندازه این خوراکی‌ها سبب چاقی می‌شود. متأسفانه در کشور ما مصرف نمک 2.5 تا 3 برابر حد استاندارد است که همین موضوع باعث بالا رفتن فشار خون بسیاری از ایرانی‌ها شده است.

وی اضافه کرد: در کشور ما فرهنگ مصرف گوشت سفید همچون ماهی پایین است و بسیاری از ایرانیان عادت به خوردن گوشت قرمز علی‌الخصوص گوشت کبابی برشته شده دارند که این خود در ایجاد سرطان‌ها بسیار مؤثر است. مصرف سوسیس و کالباس به عنوان یکی از عوامل مهم ایجاد سرطان ثبت شده است.

معاون تحقیقات وزارت بهداشت گفت: مصرف نوشیدنی‌های داغ بسیار مضر است؛ همه ما باید عادت کنیم که فعالیت بدنی داشته باشیم. انجام نرمش 5 بار در هفته که بین 30 تا 40 دقیقه طول می‌کشد توصیه می‌شود.

ملک‌زاده بیان داشت: پیشگیری در سرطان بسیار مهم است اگر تمامی سرطان‌ها زود تشخیص و ثبت شوند آمار سرطان در کشور بالا می‌رود هم اکنون در کشور ما بسیاری از سرطان‌ها ثبت نمی‌شود به همین دلیل آمار سرطان در کشور پایین است و ما در سال آینده آمار دقیق‌تری از سرطان‌ها را خواهیم داشت.

وی افزود: هم اکنون سرطان در کشور ما 30 تا 40 درصد پایین‌تر از تمامی کشورها و کشورهای همسایه است.


ادامه مطلب ...

یک دستورغذایی برای آنها که میلی به خوردن سحری ندارند

متخصص طب سنتی گفت: افرادی که میل به خوردن وعده سحری ندارند بهتر است ابتدا، کمی سکنجبین یا شربت به مصرف کنند؛ خوردن خاکشیر با آب‌گرم هم می‌تواند اشتهای افراد را برای خوردن سحری افزایش دهد.

یک دستورغذایی برای آنها که میلی به خوردن سحری ندارند

 مینا محبی در خصوص دستوراتی برای پاکسازی کبد گفت: بهترین کار برای پاکسازی کبد رعایت اصول خوردن و آشامیدن است، هر چه غذای کمتری به بدن تحمیل کنیم کبد فرصت بیشتری برای هضم و پاکسازی مواد باقیمانده در بدن دارد. یکی از دلایلی که با وجود روزه گرفتن در رمضان افراد چاق‌تر می‌شوند، پر خوری در حین افطار و سحر است؛

سفره‌های افطار ما پر از غذاهای رنگارنگ و پر از شیرینی و چربی‌هایی است که این روش غذا خوردن پسندیده نیست. یکی از محسنات روزه‌داری پاکسازی معده و کل بدن است که این هدف با پرخوری و روی‌هم خوری حاصل نمی‌شود.

وی افزود: خوردن سوپ سبزی‌جات تازه در وعده افطار خصوصا برای صاحبان مزاج خشک بسیار مناسب است. از مقویات کبد همچون به و سیب غافل نشویم.

محبی اضافه کرد: در افرادی که در وعده سحر میلی به خوردن ندارند بهتر است در ابتدا، کمی سکنجبین یا شربت به مصرف کنند. خوردن خاکشیر با آب گرم هم می‌تواند اشتهای افراد را برای خوردن سحری افزایش دهد. بهتر است در وعده سحر غذاهای خورشتی میل کنند مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می‌کند. همچنین غذا را خوب بجوند.

این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب پخته شود و در مصرف آن زیاده‌روی نشود چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد.

وی ادامه داد: بهتر است وعده‌های سحری دارای مواد مقوی کبد و معده باشد.

غذاهایی که حاوی زعفران، کمی کشمش باشد یا خلال‌ها مثل خلال بادام و پسته و خلال پرتقال می‌تواند قوت بیشتری در بدن ایجاد کند. غذاهای خمیری همچون ماکارونی یا غذاهای غلیظ مثل کله پاچه در وعده سحر می‌تواند عطش روز بعد را بیشتر کند بنابراین بهتر است از خوردن آنها اجتناب شود.

محبی افزود: در صورتی که فرد هاضمه قوی داشته باشد خوردن آش گوشت یا شله قلمکار غذای مقوی و کاملی برای وعده سحر خواهد بود. از نخوداب غافل نشویم که قوت بسیار برای بدن تامین می‌کند.


ادامه مطلب ...

روش‌های پاکسازی کبد دستور غذایی برای افرادی که میل به خوردن وعده سحری ندارند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، مینا محبی متخصص طب سنتی، در خصوص دستوراتی برای پاکسازی کبد گفت: بهترین کار برای پاکسازی کبد رعایت اصول خوردن و آشامیدن است، هر چه غذای کمتری به بدن تحمیل کنیم کبد فرصت بیشتری برای هضم و پاکسازی مواد باقیمانده در بدن دارد. یکی از دلایلی که با وجود روزه گرفتن در رمضان افراد چاق‌تر می‌شوند، پر خوری در حین افطار و سحر است؛ سفره های افطار ما پر از غذاهای رنگارنگ و پر از شیرینی و چربی‌هایی است که این روش غذا خوردن پسندیده نیست. یکی از محسنات روزه داری پاکسازی معده و کل بدن است که این هدف با پرخوری و روی‌هم خوری حاصل نمی‌شود.

وی افزود: خوردن سوپ سبزیجات تازه در وعده افطار خصوصا برای صاحبان مزاج خشک بسیار مناسب است. از مقویات کبد همچون به و سیب غافل نشویم.

محبی اضافه کرد: در افرادی که در وعده سحر میلی به خوردن ندارند بهتر است در ابتدا، کمی سکنجبین یا شربت به مصرف کنند. خوردن خاکشیر با آب گرم هم می‌تواند اشتهای افراد را برای خوردن سحری افزایش دهد. بهتر است در وعده سحر غذاهای خورشت دار میل کنند مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند.

این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب پخته شود و در مصرف آن زیاده روی نشود چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد.

وی ادامه داد: بهتر است وعده‌های سحری دارای مواد مقوی کبد و معده باشد. غذاهایی که حاوی زعفران، کمی کشمش باشد یا خلال‌ها مثل خلال بادام و پسته و خلال پرتقال می‌تواند قوت بیشتری در بدن ایجاد کند. غذاهای خمیری همچون ماکارونی یا غذاهای غلیظ مثل کله پاچه در وعده سحر می‌تواند عطش روز بعد را بیشتر کند بنابراین بهتر است از خوردن آنها اجتناب شود.

محبی افزود: در صورتی که فرد هاضمه قوی داشته باشد خوردن آش گوشت یا شله قلمکار غذای مقوی و کاملی برای وعده سحر خواهد بود. از نخوداب غافل نشویم که قوت بسیار برای بدن تامین می‌کند.


ادامه مطلب ...