آجیل پلو غذای بسیار خوشمزه و عالی است که در سبک های اعیانی و مهمانی های مجلل طبخ می شود و به قول امروزی های با کلاس است! اغلب ما برای مهمانی های مفصل و رودربایستی دارمان به دنبال یک منوی درست و حسابی و به اصطلاح اعیانی هستیم. در این مطلب سریالی برای شما 14 مدل غذا آموزش داده ایم
که در آن ها هم پلوی مخلوط هست هم خورش و هم آش و کباب ولی نه باقالی پلو و خورش فسنجان. غذاهای متفاوت و غیر متداول مجلسی که همه را انگشت به دهان می کند، بپزید و پز بدهید.در بعضی مناطق آذربایجان در مهمانی های رسمی شان، پلوی مخلوط و پروپیمانی درست می کنند که به آجیل پلو معروف است. شما هم این پلوی خوشمزه و پررنگ و لعاب را برای مهمانی هایتان امتحان کنید.
مواد لازم برای 4تا6 نفر
500 گرم برنج
500 گرم مرغ بدون استخوان
300 گرم برگه زردآلو
500 گرم برگه قیسی
200 گرم خلال بادام
200 گرم خلال پسته
300گرم زرشک
2عدد پیازمتوسط
1 ق چ زعفران سائیده شده
کره به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا تکه های مرغ را بشویید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود. سپس آنها را خرد کنید. برنج را هم از چند ساعت قبل خیس کنید.
2. قابلمه ای حاوی آب روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس برنج را همراه با نمک به آن اضافه کنید و بگذارید مغز آن نیم پز شود. بعد آن را آبکشی کنید.
3. برگه های زردآلو را بشویید و در کاسه مناسبی حاوی مقداری آب حدود 2ساعت خیس کنید. زرشک را نیز پاک کرده و پس از شستن در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. حالا قیسی ها را هم بشویید و از وسط نصف کنید. قیسی های نصف شده را در مقداری آب خیس کنید.
4. در یک تابه مناسب مقداری کره بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. سپس کمی زعفران به آن اضافه کرده و قیسی ها را در مخلوط کره و زعفران کمی تفت دهید.از طرف دیگر یکی از پیازها را پوست گرفته و به صورت خلالی خرد کنید. سپس در تابه دیگری مقداری کره بریزید و پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید.
در این فاصله برگه های زردآلو را نیز داخل سبدی بریزید و بگذارید آب اضافی آنها خارج شود. پس از آن، به پیاز داغ اضافه کنید و تفت دهید. زرشک را هم به صورت جداگانه در کره یا روغن سرخ کنید.
5. پیاز دیگر را نیز به صورت خلالی خرد کنید و در تابه دیگری حاوی کمی کره و زعفران تفت دهید. پس از آن تکه های مرغ را همراه با نمک اضافه کرده و سرخ کنید.
6. در قابلمه مورد نظر مقداری روغن بریزید و ته آن را با سیب زمینی یا نان بپوشانید. سپس برنج، مخلوط برگه زردآلو، قیسی، خلال بادام و پسته و زرشک را به صورت لایه لایه آنقدر بریزید تا مواد تمام شود. بعد آن را به روش معمول دم کنید.
یه جور دیگه
هنگام کشیدن برنج مخلوط، مقداری از تکه های سرخ شده مرغ را در لابه لای مواد ریخته و مقداری را نیز در کنار بقیه مواد روی برنج بریزید.
آموزش تهیه پسته پلو و مرغ را در این مطلب برای شما آماده کرده ایم که می توانید در این مطلب ببینید و این غذای خوشمزه را طبخ کنید. پسته پلو در اصل یک غذای پاییزی است چون طعم و مزه پسته تازه در غذا چیز دیگری است ولی حالا که تا پاییز شش ماه مانده قرار نیست تا آن موقع صبر کنید؛ این غذا، هم رسمی است هم خوشمزه .
مواد لازم برای 4 نفر
3 پیمانه برنج
8 تکه فیله مرغ
3 پیمانه مغز پسته
2 پیمانه شوید تازه یا خشک
2 عدد پیاز متوسط
1 عدد سیب کوچک
2 عدد ساقه کرفس
2 عدد هویج کوچک
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
3 ق س زعفران آبکرده
3 ق س زرشک
طرز تهیه:
1. پسته ها را در آب جوش بریزید و بگذارید چند ساعت خیس بخورد در این مدت چند دفعه آب آن را عوض کنید . برنج را پاک کرده با آب ولرم به آرامی بشویید. سعی کنید برنج در موقع شستن خرد نشود. بعد آن را با سنگ نمک در کاسه ای ریخته، روی آن مقداری آب بریزید و به مدت پنج- شش ساعت بگذارید خیس بخورد .
پوست پسته ها بعد از خیس خوردن به راحتی جدا می شود . پوست ها را بکنید را هم پوست کنده و از پوست دوم جدا کنید تا دو لپه سبز رنگ پسته دیده شود.
2. شویدها را بعد از پاک کرده وخوب خرد کنید و کناری بگذارید. پیازها را هم ریز خرد کنید. فیله های مرغ را در مقداری روغن بریزید و در اواسط پخت، پیاز خرد کرده را هم افزوده و پس از کمی تفت دادن مقدار آب بریزید و بگذارید تا تکه های مرغ بپزند. البته برای مزهدار کردن مرغ ها کمی زعفران آب کرده و نمک و فلفل هم اضافه کنید.
3. برنج را به روش معمول در قابلمه آب جوش ریخته و بگذارید سبک شود. بعد از آبکش کردن برنج ته قابلمه را ته دیگ مناسب و دلخواه (برگ کاهو، نان یا سیب زمینی) بچینید. برنج آبکش شده را روی ته دیگ ریخته و لایه لایه شوید و مغزپسته های بدون پوست را به آن اضافه کنید. مقداری روغن روی برنج ریخته
و آن را به مدت 45دقیقه دم کنید. بعد از پخت، برنج را در دیس کشیده و با مرغ تزئین کنید. مقداری برنج را با زعفران خوش عطر و بو کرده و با آن روی غذایتان را تزئین کنید. کمی زرشک را هم در روغن یا کره تفت دهید و با آن اطراف برنج را زیباتر کنید.
طرز تهیه قیمه ترکی که به آن پیچاققیمه نیز می گویند و بسیار خوش طعم می باشد. این غذا را حتما درست کنید. یکی از غذا های معروف و رسمی اردبیل خورش قیمه ترکی یا به زبان خودشان پیچاق قیمه است.این غذا به خاطر داشتن خلال بادام بافت و ظاهر زیبایی دارد و برای مهمانی های مجلسی جذاب است . به خصوص اگر تخم مرغ های روی آن را با قالب مخصوص فرم دار آماده کنید و روی خورش بریزید.
مواد لازم برای 6 نفر
500 گرم گوشت قیمهای
150 گرم خلال بادام
2عدد پیاز بزرگ
نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم
2 /1 قچ سرپر زعفران ساییده شده
2قس آبغوره
1 قس رب گوجهفرنگی
2عدد تخممرغ
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا گوشت را به صورت قیمهای خرد کنید، بشوییدودر سبدی بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود.یکی از پیازها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا طلایی شود. دارچین و زردچوبه را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید.
2. گوشتها را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید تا با پیاز کمی تفت داده شود. زعفران را در مقداری آب جوش حل کنید و همراه یک لیوان آب جوش در قابلمه بریزید. شعله اجاقگاز را کم کرده و تا زمان پخت کامل تکههای گوشت، صبر کنید.
3. حالا پیاز دوم را هم خلالی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیازها را در آن تفت دهید. خلالهای بادام را هم همراه با رب گوجهفرنگی در آن تفت دهید.
4. بعد از اینکه گوشت کاملا پخت، مخلوط خلال بادام، پیاز داغ و رب را به گوشت اضافه کرده و با نمک و آبغوره مزهدار کنیدو بگذارید خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد.
5. از این مرحله به بعد 2 روش وجود دارد:
– روش اول این است که تخممرغها را دانهدانه روی خورش بشکنید و کمی هم بزنید، در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا تخممرغها داخل خورش بپزند، سپس خورش را در ظرف مورد نظر بریزید و سروکنید.
– در روش دوم میتوانید تخممرغها را در تابه دیگری به صورت نیمرو درست کنید و پس از کشیدن خورش در ظرف مورد نظر، تخممرغها را به صورت درسته روی آن قرار دهید. این روش ظاهر رسمیتری دارد.
یه جور دیگه
یک نوع متداول طعمدار کردن این خورش استفاده از لیموعمانی است؛ به این ترتیب که پس از پخت گوشت و اضافه کردن مخلوط خلال بادام، پیاز داغ و رب، تعدادی لیموعمانی را بشویید و پس از اینکه با چنگال داخل هر کدام را سوراخ کردید، آنها را داخل خورش بریزید.
تلگرام یکی از مسنجرهای جدید و به شدت محبوبی میباشد که دارای کاراییهای متعدد و برای پلفترومهای زیادی ارائه شده است. برخی از کاربران آن را بهترین جایگزین برای واتس آپ میدانند که به حق بهترین پیشنهاد و جایگزین برای واتس آپ همین نرم افزار میباشد. تلگرام کارایی بیشتری نسبت به واتس آپ دارد و بر خلاف واتس آپ نسخه ویندوز و حتی مک نیز دارد. در این مقاله برای شما آموزش کامل نصب تلگرام و کار با این پیامرسان را در نظر گرفتهایم. توجه داشته باشید که توسط تلگرام برای کامپیوتر قادر به ارسال عکس و فایل در فرمتهای مختلف خواهید بود. ارسال عکس و استیکرهای جذاب نیز در نرم افزار قرار داده شده است؛ سرعت نرم افزار بسیار بالا میباشد و همچنین پیامها به صورت رمزگذاری شده ارسال میشوند. (برای آموزش مرحله به مرحله و تصویری ساخت استیکر تلگرام اینجا را کلیک کنید).
نکته مهم این است که شما حتی بدون نصب روی گوشی قادر به اجرای مستقیم این نرم افزار روی ویندوز خواهید بود و این خبر بسیار خوبی میباشد.
۱- شما اول نرم افزار تلگرام مختص ویندوز را دانلود کنید سپس از حالت زیپ خارج نمایید و با کلیک روی فایل اجرایی به نصب نرم افزار بپردازید.
۲- با صفحهای مانند زیر مواجه میشوید که باید روی Ok کلیک کنید.
۳ – مانند عکس زیر روی Next کلیک کنید.
۴ – مانند تصویر زیر دوباره روی Next کلیک کنید.
۵ – و باز هم مانند عکس زیر روی Next کلیک کنید.
۶ – در این صفحه نیز بدون انجام هیچ تغییری روی Next کلیک کنید.
۷ – در پنجره بعدی روی Install کلیک کنید. مانند تصویر زیر
۸ – کمی صبر کنید تا مراحل نصب به پایان برسد و پنجره زیر ظاهر شود اکنون روی Finish کلیک کنید تا نرم افزار تلگرام اجرا شود. ( عکس زیر )
۹ – اکنون مانند عکس زیر روی Start Messeging کلیک کنید.
۱۰ – مانند عکس زیر ابتدا کشور ایران را از لیست انتخاب کرده سپس شماره موبایل خودتان را بدون وارد کردن ۰ وارد کنید و روی Start کلیک نمایید.
۱۱ – اکنون مانند عکس زیر کد دریافت شده را در محل تعیین شده قرار داده (Your Code) و روی Next کلیک کنید. اگر روی گوشی تلگرام ندارید روی Send code via sms کلیک کنید تا کد را به صورت پیامی دریافت نمایید. بعد از وارد کردن کد روی Next کلیک کنید. (در صورتی که Send code via sms نبود مشکلی نیست و مراحل نصب را طی کنید. در صورت نصب بودن تلگرام روی گوشی آن را روی تلگرام نصب شده دریافت میکنید و در غیر اینصورت به صورت پیامک دریافت مینمایید).
۱۲ – مانند عکس زیر یک نام، نام خانوادگی و عکس پروفایلتان را انتخاب کنید و روی Sign Up کلیک کنید.
۱۳ – اکنون تلگرام روی ویندوز شما نصب شده است.
حل مشکل و ارور Register شماره هنگام نصب تلگرام : (خطای phone number not registered)
مانند تصویر زیر روی نوشته here کلیک کنید و بقیه مراحل نصب را دنبال نمایید.
آموزش کار با تلگرام روی ویندوز
۱ – تعویض عکس و نام پروفایل شما: مانند عکس زیر روی Setting بالای نرم افزار کلیک کنید. مانند تصویر زیر طبق فلشها برای تعویض نام و عکس پروفایل کلیک نمایید.
۲ – اضافه کردن افراد به نرم افزار: از بالای نرم افزار روی Contacts کلیک کنید. اکنون روی Add Contact کلیک کرده؛ نام دلخواه، نام خانوادگی دلخواه و شماره فرد مورد نظر را وارد کرده و سپس روی Creat کلیک کنید.
آموزش بلاک افراد در نسخه ویندوز تلگرام :
۱- ابتدا روی نام کاربری که قصد بلاک کردنش را دارید کلیک کنید تا وارد صفحه چت با کاربر شوید. سپس مانند عکس زیر در بالای صفحه چت روی نام کاربری دوباره کلیک کنید. برای مثال ما در عکس زیر قصد بلاک کردن کاربری با نام Amir را داریم.
۲ – سپس وارد پروفایل کاربر میشود در آخر صفحه مانند تصویر زیر روی Block User کلیک کنید.
۳ – برای آنبلاک کردن یا رفع بلاک دوباره مسیر بالا را بروید و این بار خواهید دید گزینه block user به unblock user تغییر پیدا کرده است و شما باید روی unblock user کلیک کنید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
استفاده از ژله برای دسر مرسوم است . یکی از آسانترین دسرها تهیه ژله است که رنگ و طعمی خوش به سفره ها میبخشد . شب یلدا بلندترین شب سال نزدیک است . برای شما عزیزان روش تهیه ژله قیفی به شکل هندوانه برای شب یلدا را آموزش میدهیم .با ما در ایران ناز همراه باشید.
طرز تهیه ژله معمولاً روی جعبه های آماده ژله نوشته می شود، این روش فقط می تواند یک ایده برای داشتن یک ژله یلدایی به شما هدیه کند.
مواد لازم برای ژله هندوانه ای برای شب یلدا :
ژله با طعم هندوانه
ژله با طعم لیمو
ژله با طعم آلوئه ورا
شیر
آب
شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده
قالب قیفی شکل
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا :
ژله قرمز خود را طبق دستور روی بسته بندی ( معمولاً با 2 لیوان آب ذکر میشود ) ولی برای تهیه این ژله چون نیاز به ایستایی لازم و تا حدی سفتی ژله دارید بهتر است از یک و نیم آب جوش استفاده کنید.
بعد از اینکه ژله کاملاً در آب جوش حل شد، به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا کمی سرد شود.
سپس برای مات کردن ژله به اندازه دو قاشق شیر ولرم را به صورت قطره قطره به ژله اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً به خورد ژله برود ( اگر شیر را به یکباره اضافه کنید، داخل ژله بریده بریده شده و ظاهر خوبی نخواهد داشت.
وقتی ژله کاملاً خنک شد و نیم بند شد شکلاتهای چیپسی ( فقط چند عدد ) را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
ژله نیم بند را داخل قالب قیفی شکل بریزید و در به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.ژله آلوئه ورا را طبق دستور بالا تهیه کرده و با شیر مخلوط کنید تا سفید رنگ شود و بعد از نیم بند شدن، روی ژله قرمز بریزید و در آخر ژله سبز رنگ را نیز به همان روش تهیه کرده و روی لایه های قبلی بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته و سفت شود و بعد به راحتی داخل ظرف سرو برگردانید.
نکته : اگر قالب قیف شکل ندارید، می توانید این قالب را با فویل آلومینیومی و کمی چسب در منزل درست کنید.
مطالب مرتبط:
تکنیک های جدا کردن ژله از قالب
طرز تهیه ژله تخم مرغ
روش درست کردن شکلات هندوانه ای یلدا
آموزش دسر هندوانه دارچینی برای شب یلدا
شام یلدایی مسما انار و بادمجان
آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا
روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا
متن های زیبای عاشقانه تبریک شب یلدا جدید
از امکانات جالب تلگرام ساخت استیکرهای دلخواه خود و استفاده از آنها در پیامهایتان میباشد. با آموزش ساخت استیکر تلگرام همراه ما باشید.
همان طور که میدانید این روزها نام مسنجر قدرتمند و پرسرعت تلگرام(Telegram) در هر جا بر سر زبانها افتاده و این مسنجر به طرز شگفتآوری توانسته رقبای خود را نظیر وایبر، لاین و … از صحنه خارج کند. قابلیت جدیدی که به این نرم افزار محبوب اضافه شده امکان ساخت استیکر توسط خود کاربران است. بله درست شنیدید! شما میتوانید به راحتی استیکرها یا همان شکلکهای دلخواه خود را طراحی نموده و در پیامهای ارسالی خود از آنان استفاده کنید. امروز به شما آموزش میدهیم که چگونه در نرم افزار تلگرام ورژن ویندوز یا اندروید استیکرهای دلخواهتان را بسازید.
ساخت استیکر در این قسمت با نسخه ویندوزی تلگرام آموزش داده شده است ولی روش ساخت آن در اندروید نیز عیناً به همین صورت است. پس نگران نباشید …
۱- فقط و فقط در دستگاهی که تلگرام روی آن نصب است (موبایل یا کامپیوتر)، مرورگر خود را باز کنید.
۳- اکنون روی دکمه SEND MESSAGE بروید تا به صفحهی چت با Clippy منتقل شوید:
۴- کافیست هر عکسی را که در نظر دارید (با فرمت png و jpg) برای آن ارسال کنید تا ربات مهربان تلگرام که clippy نام دارد به راحتی عکس شما را در عرض چند ثانیه به استیکر تبدیل کند.
۵- اکنون استیکری که clippy برایتان فرستاده را برای هر شخصی که میخواهید Forward کنید.
این روش برای زمانی لازم است که شما به استفاده دائم از یک استیکر نیازی ندارید ! زیرا استیکرهای ساخته شده در این روش در جایی ذخیره نمیشوند.
و اما روش دوم و از نظر بسیاری از افراد ” روش بهتر ” …
در این روش دیگر خبری از موقت بودن استیکرها نیست! با این روش به راحتی استیکرهای خود را بسازید و مجموعهای از آنها را در اختیار دوستانتان قرار دهید تا آنها نیز استفاده کنند. آن هم بدون صرف هیچ هزینهای.
۲- در این سایت میتوانید با کلیک روی دکمه Browse عکس مورد نظر خود را از حافظه موبایل یا هارد کامپیوتر انتخاب کنید. هم چنین اگر به یک تصویری که در یک سایتی وجود دارد علاقهمند شدهاید کافیست لینک عکس موردنظر را در کادر زیر جمله … Or enter URL وارد کنید تا عکس موردنظر برایتان تبدیل فرمت گردد.
۳- اگر تمایل دارید تا عکستان در اندازه مشخصی ویرایش شود در قسمت Optional settings این امکان برای شما فراهم شده است وگرنه این مرحله کاملاً اختیاری است و پیشنهاد ما هم این است از این مرحله عبور کنید.
۴- پس از انتخاب عکس موردنظر و انجام تنظیمات دلخواه روی دکمه Convert File کلیک کنید تا عکس شما از فرمت اولیه به فرمت Webp. تبدیل شود .
۵- بعد از پایان عملیات یک پیغام به صورت خودکار برای شما ظاهر میشود که عنوان میکند شما میتوانید عکس تبدیل شدهتان را دانلود کنید. (در برخی مرورگرهای اندروید این دانلود به صورت خودکار است و نیازی به تایید شما نیست).
۶- بعد از دانلود عکس با فرمت Webp. شما میتوانید این عکس را از طریق گزینه File (با انتخاب شکل گیره گزینه File نمایان میشود) و به صورت Document برای مخاطبانتان ارسال کنید با این تفاوت که استیکر شما همواره در حافظه گوشی یا هارد کامپیوترتان موجود است.
از طریق این روش میتوانید برای سایت رسمی تلگرام استیکر ساخته و آنها را در سراسر جهان منتشر کنید.
۱- فقط و فقط در دستگاهی که تلگرام روی آن نصب است (موبایل یا کامپیوتر)، مرورگر خود را باز کنید.
۳- اکنون روی دکمه SEND MESSAGE بروید تا به صفحهی چت با این ربات منتقل شوید.
۴- اکنون در پایین صفحه روی گزینه Start کلیک کنید تا چت شما با این ربات مهربان آغاز شود.
۵- اکنون روی گزینه newpack/ کلیک کرده یا عبارت newpack/ را نوشته و برای ربات بفرستید.
۶- در این مرحله یک نام (ترجیحاً نامی که تا به حال کسی انتخاب نکرده) برای مجموعه (پک) استیکر خود انتخاب نموده و به ربات ارسال کنید.
۷- در این مرحله باید شکلک مربوط به اولین استیکر این مجموعه را انتخاب کنید. به عنوان مثال شما قصد دارید یک مجموعه استیکر خندهدار بسازید. پس یکی از شکلکهای خندهدار موجود در تلگرام را انتخاب نموده و برای ربات ارسال کنید. مانند تصویر زیر:
۸- حالا زمان آن رسیده است که تصویر خود را برای ربات ارسال کنید که باید در سایز 512×512 پیکسل بوده و بهتر است با پس زمینه نامرئی یا Transparent در فتوشاپ یا سایر برنامههای مشابه این کار انجام شود. پس از آن که تصویر خود را آماده کردید مانند تصویر زیر روی علامت گیره بزنید و گزینه File را انتخاب کرده و عکس را از کامپیوتر خود انتخاب کرده و ارسال کنید.
توجه داشته باشید برای ساختن استیکرهای بیشتر مراحل 7 و 8 را دوباره انجام دهید.
۹- حالا شما با پیغام زیر مواجه خواهید شد. برای اتمام کار روی دستور /Publih کلیک کنید.
۱۰- در این مرحله یک نام کوتاه و غیرتکراری و غیرموجود در تلگرام را نوشته و برای ربات بفرستید تا لینک دانلود استیکرهای شما حاضر شود.
اکنون میتوانید لینک دانلود استیکرهای خود را به دیگران بدهید تا آنها نیز استیکرهای شما را نصب و استفاده کنند.
https://telegram.me/addstickers/GetAndroidStikers
این هم نتیجه نهایی ساخت استیکر:
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
اگر با برنامه نویسی و کدنویسی آشنا باشید، حتماً میدانید که یادگیری زبانهای برنامه نویسی جدید با تست برنامه «Hello World» یا سلام دنیا شروع میشود. برنامه نویسی میکروکنترلرها و بردهای توسعه هم با تست Blink LED یا LED چشمک زن شروع میشود. در این ساختنی راه اندازی برد اینتل Quark D2000 و پیاده کردن تست LED چشمک زن روی آن را یاد میگیرید. با ساختنی همراه باشید.
برد اینتل Quark D2000 یک میکروکنترلر کم مصرف ۳۲ بیتی است که با باتری کار میکند و مجموعه دستورالعملهای قدرتمندتری نسبت به بردهای هم رده دارد. تعداد گزینههای ورودی و خروجی این میکروکنترلر هم نسبت به بردهای مشابه بیشتر است.
اینکار بسیار ساده است؛ فقط پورت میکرو USB را به برد و سر دیگر کابل را به کامپیوتر وصل کنید. روشن شدن LED سبز به معنی برقراری اتصال است. برای ادامه کار باید درایورهای لازم روی کامپیوترتان نصب کنید.
به این لینک بروید و از طریق دکمه کشویی Select Host OS سیستم عامل مناسب – لینوکس یا ویندوز – را برای نصب ISS انتخاب کنید. سپس دکمه download را بزنید تا به یک صفحه جدید هدایت شوید. در این صفحه باید اطلاعاتی مثل ایمیل، کشور و … را وارد کنید. بعد از پر کردن این فرم، دانلود نرم افزار بلافاصله شروع میشود.
نرم افزار را دانلود کنید و ویزارد نصب را اجرا کنید. سپس برنامه را اجرا کنید و مطمئن شوید برد D2000 هنوز به کامپیوتر وصل باشد.
حالا همه چیز برای ساخت یک پروژه جدید با برد اینتل آماده است. ابتدا باید ROM را روی برد نصب کنید. هر برد توسعه یک ROM خالی دارد و برای ساخت پروژه ابتدا باید آن را نصب کنید.
از قسمت منوی نرم افزار گزینه Project و سپس Update Microcontroller ROM را انتخاب کنید. برد Intel Quark D2000 Developer Board را انتخاب کنید. نوع پروژه را روی QMSI 1.1 تنظیم کنید. گزینه Custom configuration را انتخاب نشده باقی بگذارید. در نهایت هم دکمه Update را بزنید.
میتوانید این فرایند را در ویدیوی بالا ببینید.
ابتدا باید پروژه جدید را بسازید. از منوی File گزینه Intel Project for Microcontrollers را انتخاب کنید. یک پنجره جدید باز میشود که باید در آن برد اینتل را انتخاب کنید. Next را بزنید و نوع پروژه را روی QMSI 1.1 بگذارید (چون در مرحله قبل این گزینه را انتخاب کردیم). دوباره Next را بزنید و نوع اتصال را روی USB-Onboard تنظیم کنید.
در پنجره بعدی باید یک نام برای پروژه تعیین کنید. نکته جالب درباره برد اینتل این است که چند نمونه پروژه دارد که تست LED چشمک زن هم یکی از آنهاست. بنابراین شما میتوانید این پروژه را از قسمت پروژههای آزمایشی انتخاب کنید.
بعد از انتخاب پروژه LED_Blink از منوی Run، گزینه Run را بزنید و پیکربندی را هم روی flashing تنظیم کنید.
تست LED چشمک زن برد اینتل تمام شد. بعد از اجرای پروژه، LED آبی روی برد شروع به چشمک زدن خواهد کرد. این اولین پروژه برد اینتل شماست و با مطالعه و کسب مهارت بیشتر میتوانید پروژههای کارآمدتر و پیچیده تری طراحی کنید و بسازید.
منبع
خلاصه مطلب
عنوان مطلب
آموزش راه اندازی برد اینتل Quark D2000 و تست LED چشمک زن
توضیح کوتاه
در این پست یاد میگیرید چطور یک پروژه ساده روی برد اینتل پیاده کنید.
نویسنده
عاطفه اسدزاده
مواد لازم (ا پیمانه = ۵۰۰ میلی لیتر):
طرز تهیه:
در یک ظرف بزرگ آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
سپس شکر سفید و شکر قهوه ای را به آن اضافه کنید.
شیر را داغ کنید و پودر قهوه را به آن اضافه کنید. من خودم قهوه تلخ درست کردم.
بگذارید قهوه سرد شود سپس به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
حواستان باشد که قهوه گرم نباشد چون من برای اولین بار که این کیک را درست کردم قهوه را داغ به مواد اضافه کردم. حدس بزنید چه شد؟ تخم مرغ ها پخته شدند و فاجعه به بار اومد.
اکنون خمیر را آماده کنید. یک سوراخ وسط مواد خشک ایجاد کنید و مواد مرطوب را به آن اضافه کنید.
با هم زن برقی مواد را هم بزنید.
مواد را خوب هم بزنید تا خمیر کاملا غلیظ شود.
خمیر را داخل سینی بریزید.
۵۰ تا ۶۰ دقیقه مواد را در فر بپزید. مدت زمان پخت آن در فر بستگی به نوع فر شما دارد.
برای چک کردن آن خلال دندان را در کیک فرو کنید تا از پخته شدنش مطمئن شوید. اگر پخته نشده باشد به خلال دندان می چسبد.
امیدوارم از چشیدن کیک عسل مرطوب با طعم قهوه لذت ببرید.
هرگاه احساس کردید که مطالبی در اختیار دارید که ممکن است برای دیگران مفید یا جالب باشد میتوانید شروع کنید به نوشتن وبلاگ (لازم نیست مطلب شما حتما نوشته باشد؛ بسیاری از عکاسان؛ گرافیستها و ... هم وبلاگهای بسیار پرطرفداری دارند). وبلاگ یک یا چندین صفحه اینترنتی شخصی یا گروهی است که در آن شخص یا گروه به نوشتن مطالب متوالی (روزانه یا چند روز در میان) در موضوعات متنوع و دلخواه میپردازند.و افکار، عقاید اشعار و یا خاطرات خود را برای مطالعه عموم در آن قرار میدهند. از آنجایی که وبلاگ در اینترنت نشر مییابد میتوان آن را یک نشریه اینترنتی شخصی نیز دانست. گاهی بعضیها پا را از این هم فراتر میگذارند و وبلاگ را یک رسانه اینترنتی مینامند.
پدیدهی وبلاگ نویسی در مدت کوتاهی توانست به سرعت در ایران رشد کند تا آنجا که هم اکنون تعداد وبلاگ نویسان ایرانی از مرز میلیون گذشته است و روز به روز در حال افزایش میباشد. براساس آمارها رتبهی ایران در وبلاگ نویسی تک رقمی است و ما جز ده کشور اول وبلاگنویس دنیا هستیم.
در این آموزش قصد داریم شما را با نحوه ساختن وبلاگ در یکی از بزرگترین سایتهایی که خدمات وبلاگ را ارائه میدهند آشنا کنیم. سرویسهای مختفی مثل Persianblog.ir ،blogger.com ، mihanblog.com و ... وجود دارند، اما ما بلاگفا را به دلیل امنیت، سادهتر بودن دامنه و مهمتر از همه، بالاتر بودن رتبه آن نسبت به دیگر سایتها، ترجیح میدهیم. برای ساخت وبلاگ، مراحلی را که در این آموزش گفته شده است به ترتیب انجام دهید:
نام کاربری، هم به عنوان اسم وبلاگ شما و هم به عنوان نام کاربری برای ورود به کنترلپنل شما لحاظ میشود پس در انتخاب آن دقت کنید چون انتخاب یک نام مناسب و مرتبط با فعالیت وبلاگ شما میتواند نقش بسیار موثری در پا گرفتن وبلاگ شما داشته باشد. نام کاربری تنها میتواند شامل حروف انگلیسی و عدد باشد و حروف فارسی را پشتیبانی نمیکند. توجه نمایید که این نام دیگر قابل تغییر نمیباشد.
پس از تکمیل فرم، آدرس وبلاگ شما به این صورت خواهد بود http://username.blogfa.com
فیلد شماره دو، فیلد کلمه عبور میباشد که به عنوان کلمه عبور وبلاگ شما در نظر گرفته میشود در انتخاب آن دقت کنید که نه آنقدر ساده باشد که هر کسی قادر به پیدا کردن آن باشد و نه آنقدر طولانی و سخت که خودتان هم یادتان نماند.
بهتر است که کلمه عبورتان تلفیقی از حروف لاتین و عدد باشد تا امنیت آن بیشتر شود و بیشتر از 8 کاراکتر باشد برای مثال کلمههای عبور زیر را هرگز استفاده نکنید:
فیلد بعدی هم همان طور که از اسمش مشخص میباشد باید کلمه عبور را دوباره وارد کنید دقیقا همان کلمهای را تایپ کنید که در فیلد قبلی تایپ کردید. دقت کنید که کلمه عبور به کوچک یا بزرگ بودن حروف حساس میباشد.
در ضمن کلمه عبور میتواند شامل این کاراکتر ها نیز باشد : _ ( ) ^ % $ # @ ! = + / . , [ ] )
فیلد بعدی عنوان وبلاگتان میباشد که در بالای مرورگر و بالای سایتتان نمایش داده میشود. باز هم سعی کنید اسمی را انتخاب نمایید که به فعالیت وبلاگ شما نزدیکتر باشد. این نام برای موتورهای جستجو خیلی مهم است. نسبت به آن میفهمند که موضوع وبلاگ شما چیست.
نوبت به فیلد بعدی یعنی نام نویسنده میرسد که نام خودتان یا نام کسی که برای او دارید وبلاگ میسازید را وارد نمایید. این اسم میتواند اسم واقعی شما یا اسم مستعار شما باشد تصمیم آن به عهده شما است.
بعد از نام نویسنده در فیلد بعدی باید شرح مختصر و کوتاهی را از وبلاگ خود بنویسید که از این عبارات موتورهای جستجوگر استفاده میکنند تا بفهمند که کلمات جست و جو شده و خواسته شده از آنها در وبلاگ شما وجود دارند و به وبلاگ شما مرتب هستند یا نه. پس به دقت آنها را پر کنید و سعی کنید واقعا کلمات یا عباراتی را در آن بنویسید که در وبلاگ شما موجود باشد. سعی کنید این فیلد را با کلمات پر نمایید و کلمات را با کاما از یکدیگر جدا نمایید. از نوشتن جملات طولانی خودداری کنید. به این ترتیب نتیجه بهتری میگیرید؛ مثلا: ساخت وبلاگ، بلاگفا، آموزش ساخت، آموزش تا اینکه بنویسید: آموزش ساخت وبلاگ در بلاگفا
در قسمت بعدی باید ایمیل خصوصی خود را وارد نمایید که به هیچ عنوان به کاربران وبلاگ نشان داده نخواهد شد و پس از ثبت نام ایمیلی به آن فرستاده میشود که در آن از طرف مدیریت بلاگفا به خاطر ثبت نام در بلاگفا از شما قدر دانی میشود و نام کاربری و کلمه عبورتان به آن فرستاده میشود تا اگر آنها را فراموش کردید نام کاربری و کلمه عبورتان را داشته باشید. پس حتما ایمیل خود را در این قسمت وارد نمایید و از ایمیلی که به آن فرستاده میشود به خوبی نگهداری کنید چون اگر نام کاربری و کلمه عبورتان را افراد دیگری بدانند میتوانند وارد قسمت مدیریت وبلاگ شما شوند و از طرف شما پستهای نامربوط ارسال کنند و حتی کلمه عبورتان را تغییر دهند و دیگر شما به وبلاگتان دسترسی نخواهید داشت.
با تائید ایمیل به صفحه ورود و خوش آمد گویی بلاگفا منتقل میشوید. به همین راحتی شما توانستید یک وبلاگ بسازید.
حال دوباره به صفحه اصلی سایت بلاگفا بروید و در قسمت نام کاربری و کلمه عبور، نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید و وارد قسمت مدیریت بلاگ خود شوید.
به شما تبریک میگوییم؛ شما از این به بعد صاحب یک وبلاگ شدید و میتوانید تجربیات، خاطرات و حرفهای خود را با دیگران به اشتراک بگذارید. [فراموش نکنید که همیشه به مخاطبان خود امید بدهید. مطالب خوب و علمی بنویسید نه مطالب منفی و نامیدکننده.
جهت تکمیل آموزشهای بالا به موارد زیر توجه نمایید:
نکتهی مهم: بهتر این است که مطلب یا مطلبهایمان را با گزینهی فرستادن یادداشت وارد کنیم و در آخر از سمت راست وبلاگ در منوی پرشین بلاگ بازسازی وبلاگ را بزنیم.
کاربرد بازسازی وبلاگ این است که شما با فرستادن یادداشت تنها آن را ثبت کردهاید و در صفحهی وبلاگتان نمایش داده نمیشود. با گزینهی بازسازی وبلاگ مطالب جدید و تغییرات جدید در وبلاگ نشان داده میشود.
گزینههای تنظیم قلم:
تنظیم و حذف که معلوم هستند. در تنظیم میتوانید مطلب را ویرایش (Edit) کنید. در پایان هر مطلب یک عبارت "نظر بدین" وجود دارد که دیگران در آن نظر میدهند. Persianblog یک خوبی دارد و آن این است که هر مطلبی که ثبت میشود در صورت وجود نظرهای جدید با آبی Bold شده اعلام میکند.
با استفاده از منوهای سمت راست در قسمت مدیریت میتوانید نسبت به ارسال نوشتهی جدید؛ ویرایش قالب؛ لینکها؛ نظرات؛ پروفایل و ... اقدام نمایید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
اگر از آیفون (یا آیپد) استفاده میکنید، حتما از این موضوع آگاه هستید که (بر خلاف کاری که در دستگاههای اندروید به راحتی صورت میپذیرد) قادر نیستید دستگاه خود را به کامپیوتر متصل کرده و اطلاعاتتان را جا به جا کرده یا بکآپ بگیرید. اپل دسترسی به برنامهها و اطلاعات را محدود کرده و با اتصال USB، تنها میتوان به عکسهای موجود بر روی گوشی دسترسی پیدا کرد. در این مقاله سعی داریم روش بکآپ گیری از آیفون (یا آیپد) به وسیله iTunes را به شما آموزش دهیم. در بخشهای بعدی مقاله، شیوههای دیگری برای انجام دادن این کار را به شما معرفی خواهیم کرد.
iTunes چیست؟
این برنامه در ابتدا تنها به عنوان یک پخش کننده آهنگ و ابزار مدیریتی بسیار ساده عرضه شد اما پس از مدتی به یک برنامه مدیریت کننده کامل برای سیستمهای iOS تبدیل گشت و کاربران آیفون و آیپد میتوانستند تا به وسیله آن به فایلها و اطلاعات خود بر روی سیستمهای کامپیوتری دسترسی داشته باشند.
آیا میتوان از iTunes بر روی تمام سیستم عاملها از جمله لینوکس و ویندوز نیز استفاده کرد؟
در حال حاضر، برنامه iTunes فقط بر روی سیستمهای مک و ویندوز قابلیت اجرا دارد و کاربران لینوکس نمیتوانند از امکانات آن بهرهمند شوند. البته این احتمال وجود دارد که شرکت اپل در آیندهای نزدیک، iTunes را برای لینوکس (یونیکس) نیز عرضه کند. به هر حال اگر شما جز کاربران لینوکس هستید، قادر خواهید بود با نصب یک ماشین مجازی و اجرای سیستم عامل ویندوز بر روی آن، به راحتی از iTunes استفاده نمایید.
آموزش بکآپ گیری از آیفون و آیپد به وسیله iTunes
در وحله اول، شما باید نرم افزار iTunes را بر روی کامپیوتر خود به درستی نصب کرده و آن را فعال نمایید. پس از انجام این کار میتوانید طبق دستورات زیر عمل کنید:
۱- iTunes را بر روی سیستم Mac یا ویندوز خود اجرا کنید.
۲- آیفون (یا آیپد) خود را از طریق کابل به کامپیوتر متصل نمایید.
۳- به محض برقراری اتصال، پیامی بر روی گوشی به نمایش در خواهد آمد که نظر شما در مورد اعتماد داشتن یا نداشتن به دستگاهی که به آن متصل شدهاید را میپرسد. برای ادامه فرآیند بر روی گزینه “Trust this Computer“ کلیک کنید.
۴- حال به نرم افزار iTunes بر روی کامپیوتر خود برگردید و آیکونی که در تصویر زیر نشان داده شده است را انتخاب کنید.
۵- با کلیک کردن بر روی آیتم مربوطه، صفحهای نمایان میشود که خلاصهای را در مورد دستگاه شما (و فایلهای موجود بر روی آن) به نمایش در میآورد. تجربه ثابت کرده که در بیشتر موارد، iTunes به صورت خودکار شروع به گرفتن بکآپ میکند. در صورتی که قصد دارید به صورت دستی و تحت شرایطی خاص از گوشی خود بکآپ بگیرید، میتوانید عملیات خودکار را متوقف سازید.
۶- به منظور انجام عملیات بکآپ گیری به صورت دستی، به بخش پایینی صفحه اصلی برنامه رفته و گزینه “Back Up Now” را انتخاب نمایید.
۷- پس از انتخاب گزینه “Back Up Now” از شما پرسیده میشود که آیا تمایل دارید که اطلاعاتتان پس از گرفتن بکآپ رمز گذاری شود یا خیر. در صورتی که قصد دارید اطلاعاتتان را به صورت رمزگذاری شده ذخیره نمایید، علاوه بر بکآپ عادی میتوانید پسوردها، اطلاعات سلامتی تنظیم شده و HomeKit را نیز ذخیره سازید.
۸- پس از انجام مراحل بالا و انتخاب حالتهای مدنظر جهت بک آپ گرفتن، برنامه شروع به تهیه نسخه پشتیبان از دستگاه شما مینماید. شما میتوانید نحوه پیشرفت عملیات را از پنجرهای که در پایین iTunes نمایش داده میشود، دنبال کنید.