نرمافزار پیامرسان Messages سیستم عامل iOS 10 شرکت اپل، تغییرات زیادی نسبت به قبل کرده است. در این مقاله میخواهیم آموزش جامعی در مورد این نرمافزار ارائه دهیم.
بزرگترین تغییر ایجاد شده در سیستم عامل iOS 10 شرکت اپل، مربوط به نرمافزار Messages است که با وجود انیمیشنهای اضافی، استیکرها و موارد دیگر، سرگرم کنندهتر از قبل شده است. در این مقاله نحوهی استفاده از امکانات و ویژگیهای جدید نرمافزار Messages را به طور کامل شرح خواهیم داد تا در استفاده از آن حرفهای شوید. زومیت را همراهی کنید.
کاربران هماکنون میتوانند جلوههای ویژهی مختلفی را با انیمیشنهای متنوع، به حباب پیام متنی یا کل صفحهی پیام خود اعمال کنند. برای اعمال جلوهی ویژه (Effect) به صفحهی پیام، ابتدا پیام متنی خود را نوشته و سپس فلش به سمت بالای نزدیک به پیام را در آیفونهای قدیمی به مدت طولانی لمس کنید یا در آیفونهای بعد از 6s، فلش یاد شده را به شدت فشار دهید. پس از انجام این کار، فهرستی از انیمیشنهایی را مشاهده خواهید کرد که میتوانید در حباب پیام متنی خود اعمال کنید. فهرست این انیمیشنها به شرح زیر است:
کاربران همچنین میتوانند با لمس سربرگ Screen واقع در بالای صفحه، انیمیشنهای تمام صفحه را مشاهده و اعمال کنند. در سربرگ یاد شده میتوان با کشیدن انگشت به سمت چپ، بین انیمیشنهای بالون، کاغذ رنگی، اشعهی لیزر، آتشبازی و ستاره جابهجا شد. نمیتوان جلوهی ویژهی مربوط به حباب متنی و تمام صفحه را به صورت همزمان ارسال کرد. اگر پیامهای متنی خود را با استفاده از یکی از این انیمیشنها به فردی که از آیفون دارای سیستم عامل iOS قبلتر از نسخهی ۱۰ آن یا از گوشی هوشمند اندرویدی استفاده میکند، ارسال کنید، شما فقط توصیف نامتعارفی مانند “sent with Invisible Ink” را همراه پیام متنی خود مشاهده خواهید کرد.
اگر دلتنگ روزهای قدیمی که پیامهای دستنویس مینوشتید هستید، میتوانید با استفاده از سیستم عامل iOS 10 و نرمافزار پیامرسان Messages به این دلتنگی پایان دهید. اگرچه این قابلیت نسبتا مخفی بوده و امکان خطای نگارشی در آن زیاد است، اما میتوانید طبق دستورالعملی که در ادامه اشاره خواهیم کرد، به آن دسترسی داشته باشید.
۱- پیام متنی جدیدی را ایجاد کنید.
۲- با چرخاندن گوشی هوشمند اپلی خود، آن را در حالت افقی قرار دهید.
۳- روی دکمهای که با علامت یک خط پیچ و تاب خورده مشخص است و در گوشهی پایینی سمت راست قرار دارد، ضربه بزنید.
۴- حالا میتوانید پیام مورد نظر را با دستخط خود نوشته و پس از لمس دکمهی Done دکمهی ارسال را بزنید. در بخش یاد شده میتوانید به مجموعهای از پیامهای دستنویس از پیش ذخیرهشده هم دسترسی داشته باشید و از آنها استفاده کنید.
اگر شخصی که از آیفون دارای iOS 10 استفاده میکند پیام دستنویس شما را دریافت کند، فقط در صورتی که در حال مشاهدهی همزمان پیام درحال نگارش باشد، قادر به مشاهدهی پیام به صورت زنده و انیمیشنی خواهد بود. اگر مخاطب مورد نظر از سیستم عامل iOS 10 استفاده نکند، این پیام به صورت یک تصویر برای او قابل مشاهده خواهد بود.
علاوهبر پیامهای دستنویس، بخش جدیدی به نام لمس دیجیتال (Digital Touch) به سیستمعامل iOS 10 افزوده شده است که با دنبال کردن مراحل زیر میتوانید از آن بهرهمند شوید.
۱- روی دکمهی جهتدار واقع در سمت چپ جعبهی نگارش پیام ضربه بزنید.
۲- آیکون قلب شکل را لمس کنید.
۳- اگر خواستار فضای بیشتری در صفحه برای ایجاد پیام دیجیتال تاچ هستید، روی فلش به سمت بالای موجود در گوشهی پایینی سمت راست ضربه بزنید تا صفحهی مربوطه به حالت تمام صفحه نمایش داده شود.
در این بخش کاربران میتوانند چندین کار مختلف مانند رسم یک طراحی کوچک را بهطور مستقیم در یک جعبهی سیاه رنگ انجام دهند. همانند گزینهی پیام دستنویس، این نوع پیام همزمان با رسم زندهی شما در گوشی آیفون مخاطب هم به صورت زنده نشان داده خواهد شد.
کاربران همچنین میتوانند در همان پردهی نقاشی سیاهرنگ و به وسیلهی ژست لمسی، پیام دیجیتال تاچ مختلفی را ارسال کنند. پس از انجام ژست لمسی، پیام ایجاد شده بلافاصله و بدون نیاز به فشردن دکمهی ارسال، برای مخاطب مورد نظر ارسال خواهد شد؛ به همین خاطر باید در ایجاد پیام با ژست لمسی دقت کنید. پیامهای دیجیتال تاچی که میتوان با ژست لمسی ایجاد کرد به شرح ذیل است:
کاربران همچنین میتوانند از طریق این منو روی ویدئوی زنده و تصاویر خود طرحی ساده بکشند؛ برای این کار فقط باید روی آیکون ویدئو ضربه بزنید تا به صفحهی مربوط به ویدئو وارد شوید. حالا میتوانید روی دوربین خود، قبل یا در طول ضبط ویدئو طرح مورد نظر را بکشید. به علاوه میتوانید یک عکس را به وسیلهی فشردن دکمهی Photo موجود در سمت چپ، گیره کرده و سپس روی آن طراحی کنید. در صورتی که خواستار افزودن مواردی مانند بوسه، ضربان قلب و... به تصویر و ویدئوی خود هستید، میتوانید از ژستهای لمسی یاد شده استفاده کنید. دقت کنید که اگر صفحهی آیفون پس از گیره کردن تصویر یا طراحی روی ویدئو حدود ۲۰ ثانیه در حالت بیکار قرار بگیرد، پیام مورد نظر بهطور خودکار ارسال خواهد شد.
همهی پیامهای دیجیتال تاچ یاد شده برای کاربرانی که از iOS 10 استفاده نمیکنند به صورت یک تصویر یا ویدئو ارسال خواهد شد؛ ویدئوها قابل قبول خواهند بود اما چنانچه فقط یک ژست لمسی مانند بوسه بفرستید، به صورت یک تصویر منفرد ارسال میشود که قطعا برای مخاطب مورد نظر جالب نخواهد بود.
اگر حس و حال نوشتن یک پاسخ کامل را برای پیام دریافت شده ندارید، سیستم عامل iOS 10 قابلیتی به نام پاسخ سریع را برای این دسته از کاربران پیشنهاد میدهد. برای این کار کافی است که روی پیام دریافت شده ضربه بزنید و انگشت خود را به مدت چند ثانیه روی آن نگه دارید تا گزینههای فرعی سریعی از جمله یک قلب، شست دست به معنی موافقت و مخالفت، haha برای خنده، علامت تعجب دوگانه و یک علامت سوال ظاهر شوند. همانطور که در تصویر مشاهده میکنید، پاسخ سریع بهطور مستقیم ضمیمهی پیام دریافت شده خواهد شد.
اگر آیفون گیرندهی پیام از iOS 10 بیبهره باشد، توضیح نامتعارفی مانند “Laughed at “Hey” به پیام اضافه خواهد شد.
هنگام نوشتن یک پیام، میتوانید به راحتی اقدام به جستجوی ایموجیهایی که میتوان جایگزین کلمات کرد، بکنید. برای این کار کافی است که پیام متنی مورد نظر را تایپ کرده و روی دکمهی ایموجی ضربه بزنید. نرمافزار هوشمند Messages، همهی کلماتی را که میتوانند با ایموجی جایگزین شوند مشخص خواهد کرد. برای جایگزین کردن هم باید بر روی کلمهی مورد نظر ضربه بزنید تا ایموجی قابل جایگزینی در صورت وجود بیش از یک نوع ایموجی نمایان شده یا جایگزین شود.
اپل در سیستم عامل iOS 10 فروشگاه نرمافزاری ویژهی iMessages را راهاندازی کرده است. این فروشگاه مانند یک فروشگاه نرمافزاری (App Store) معمول کار میکند؛ اما فقط از طریق نرمافزار Messages قابل دسترس بوده و برای نرمافزارهایی ساخته شده است که درون نرمافزار Messages کار میکنند. در این فروشگاه به سرعت میتوانید موتور جستجوی تصویر GIF و برخی از یادداشتهای از پیش نوشتهشده را دریافت کنید. در ادامه، نحوهی دسترسی به فروشگاه را برای نرمافزارهای بیشتر شرح خواهیم داد.
۱- روی آیکون فلش نزدیک به بخش نگارش متن نرمافزار Messages ضربه بزنید.
۲- آیکون نرمافزارها (Apps) را لمس کنید.
۳- آیکونی که به شکل چهار دایرهی کنار هم بوده و در گوشهی پایینی سمت چپ قرار دارد، لمس کنید.
۴- روی دکمهی فروشگاه (Store) ضربه بزنید.
حالا میتوانید فروشگاه نرمافزاری را مرور کنید. نرمافزارهای موجود در فروشگاه شامل انواع قابلیتها مانند بستههای استیکر، بازی و موتور جستجوی تصاویری که احتمالا بیشتر مشهود بودهاند، هستند.
نرمافزارهایی که در بین کاربران از محبوبیت بالایی برخوردار هستند، احتمال دارد که افزونهی نرمافزار iMessages هم داشته باشند. برای مثال، نرمافزار Yelp دارای افزونهای است که میتوان از داخل پیامها به دنبال رستوران مورد نظر گشت. از صفحهی فروشگاه روی دکمهی Manage ضربه بزنید تا نرمافزارهایی را که افزونهی iMessages دارند، بیابید.
برای نصب یک نرمافزار میتوانید پس از جستجوی آن در فروشگاه، مشابه با App Store روی دکمهی Get یا Buy ضربه بزنید. پس از دریافت یک نرمافزار یا همان افزونه، به دو روش میتوانید به آن دسترسی داشته باشید؛ میتوانید در بخش پایینی صفحه و در منوی فروشگاه نرمافزاری پیامها سوایپ کرده یا روی آیکونی که به شکل چهار دایرهی کنار هم است، ضربه بزنید.
با فعال بودن قابلیت read receipts، هنگامی که پیامی از طرف مخاطبان خود دریافت کرده و آن را بخوانید، بلافاصله اعلانیهای مبنیبر خوانده شدن پیام به مخاطب جاری ارسال میشود. اگر خواستار ارسال تایید خوانده شدن پیام فقط به یکی از دوستان خود هستید، جای نگرانی نبوده و این امکان بالاخره به درخواست کاربران در سیستم عامل iOS 10 فراهم شده است. برای این کار مکالمهی متنی مورد نظر را باز کرده و روی آیکون i شکل واقع در گوشهی بالایی سمت راست ضربه بزنید. حالا صفحهی جاری را به طرف پایین مرور کرده و روی دکمهی لغزندهی Send Read Receipts ضربه بزنید.
قابلیت پیشبینی کلمه در بخش QuickType اندکی نسبت به قبل هوشمندتر شده است. هماکنون این بخش تلاش میکند تا پاسخ مفیدتری به سوالات پیشنهاد کند. برای مثال، اگر از شخصی دربارهی شمارهی تلفن سوال کنید، اطلاعات مربوطه در بخش تایپ سریع (QuickType) نشان داده خواهد شد. اگر کسی دربارهی مکان حضور شما سوال کند، اعلانی دریافت میکنید که میتوانید نقشهی دقیقی را برای آن فرد ارسال کنید. درحال حاضر، بخش QuickType از پاسخهای مفید و کوتاهی شامل اطلاعات تقویم، مکان، اطلاعات مخاطبین، آدرسهای اخیر و تایپ چند زبانه پشتیبانی میکند.
آیا از نرمافزار Messages اپل استفاده میکنید؟ لطفا نظرات خود را در بخش دیدگاه به اشتراک بگذارید.
شب یلدا بلندترین شب سال نزدیک است و بهتر است با تهیه این ژله خوشمزه و شیک و مجلسی یلدای امسالتان را به یاد ماندنی تر کنید . به گزارش ایران ناز یکی از ساده ترین دسر های مورد علاقه همه ژله است . ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید. این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم:
انار دانه شده : ۲ لیوان
فالوده شیرازی : ۲ لیاون
ژله آوورا : ۱ عدد
قالب ژله طرح دار
طرز تهیه :
1-نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است.
2-انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب ژله بریزید. ریختن این مواد را برای ۱ الی ۲ سانت انجام دهید.
3-ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار دهید.
4-قالب را درون یخچال بگذارید تا ژله آلوورا کاملا بسته شود.
5-بعد از چند ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و دقیقا برعکس مرحله قبل، در خانه ای که فالوده ریخته بودید، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید.
6-مابقی ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود.
7-بعد از بسته شدن ژله را از قالب برگردانید.
مطالب مرتبط:
تصاویر زیباترین مدلهای تزئین کیک شب یلدا
اس ام اس عاشقانه تبریک شب یلدا
آموزش تهیه ژله به شکل هندوانه قیفی برای یلدا
روش درست کردن شکلات هندوانه ای یلدا
آموزش دسر هندوانه دارچینی برای شب یلدا
شام یلدایی مسما انار و بادمجان
آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا
روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا
متن های زیبای عاشقانه تبریک شب یلدا جدید
برای شما بهترین آموزش ها را داریم تا برای شب یلدا بهترین خوراکی ها را درست کنید و داشته باشید. می توانید در زیر آموزش آن را ببینید. ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای شب یلدا برای میهمانان تان درست کنید. طرز تهیه این ژله بسیار آسان است. در ادامه طرز تهیه ژله انار و بستنی را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای شب یلدا :
ژله انار | 1 بسته |
بستنی | 2 لیوان |
ژله آلوورا | 2 بسته |
قالب فلزی ژله بزرگ ساده | یک عدد |
قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه | یک عدد |
طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا:
ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.
بعد از این که ژله انارکامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.
دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود.
سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل برای نیم ساعت هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. اگر این کار برای شما مشکل است می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید.
ژله های انار قالب زده را درون کف قالب و دیواره های بچینید.
ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود.
در انتهاب ژله را از درون قالب برگردانید.
منبع : seemorgh.com
برخی اوقات امکان دارد به دلایلی قصد داشته باشید که ویندوز 8 خود را حذف کرده و ویندوز 7 را بازگردانید. برای بازگرداندن ویندوز 7 مراحلی را باید طی کنید که در این مطلب به تفصیل شرح داده شده است.
اگر لپ تاپ یا تبلتی دارید که بصورت پیش فرض بر روی آن ویندوز 8 نصب شده است و از این ویندوز خسته شده و یا ناراضی هستید و تصمیم گرفته اید به سراغ ویندوز 7 بروید، یک خبر خوش و یک خبر بد برای شما وجود دارد. خبر خوش این که بازگرداندن ویندوز 7 امکان پذیر است و می توانید ویندوز 8 را حذف و بجای آن ویندوز 7 نصب کنید. اما خبر بد این که این کار، کار پیچیده و سختی است.
در واقع برای بازگرداندن ویندوز 7 مسائلی مانند اشکالات بایوس، متفاوت بودن فرمت درایو و نصب مجدد درایورهای دستگاه باعث سختی کار می شود. چرا که مایکروسافت برای تولیدات خود لایه های پیچیده زیادی را در نظر گرفته است. بایوس مانع از ارتباط یک پارچه نرم افزار می شود (UEFI). درایوها پارتشین بندی شده و محافظت شده اند و اصلاح و پارتیشن بندی دوباره کل فضا برای ویندوز جدید (ویندوز 7) کار مشکلی است و در نهایت تولید کنندگان هماهنگ نیستند و به ندرت ممکن است از سوئیچ ها حمایت کنند.
نتیجه اینکه این تغییر عوارضی دارد و لزوما یک راه حل ساده برای حل این مسئله وجود ندارد. با این حال این راهنما در پیچ و تاب راه به شما کمک خواهد کرد. اگر دوست ندارید از ویندوز 8 خداحافظی کنید با این حال دوست دارید ویندوز 7 را هم تجربه کنید راه های دیگری هم برای حفظ همزمان هردو ویندوز روی دیوایس شما وجود دارد که بهترین حالت آن استفاده از ماشین های مجازی است. برای دانلود یک ماشین مجازی در جستجوگرها نام "ماشین مجازی ” را جستجو کنید (ماشین های مجازی نرم افزاهایی هستند که بر روی ویندوز نصب می شوند و یک رایانه را شبیه سازی می کنند که می توانید روی آن انواع نرم افزارها و سیستم عامل جدید خود را نصب کنید. بدون اینکه سیستم عامل اصلی آسیبی ببیند.)
این آموزش مربوط به ویندوز 8 حرفه ای و نسخه ی نهایی است.
ابتدا برای آماده سازی ویندوز برای سوئیچ به ویندوز 7 می بایست درایورهای ویندوز 7 را نصب کنید. برای این کار به قسمت device manager مراجعه کنید. لیستی از دستگاه های مختلف را مشاهده می کنید. درایورهای کیبرد، کارت شبکه، صفحه لمسی را آپدیت کنید. بدون داشتن درایورهای این دستگاه ها رایانه شما کار نخواهد کرد. پس ابتدا لازم است طبق مدل های سخت افزار موجود درایورها را بیابید تا خیالتان راحت باشد.
ساده ترین راه یافتن درایور دستگاه مراجعه به سایت اینترنتی سازنده لپ تاپ است. مدل و مارک لپ تاپ را در سایت سازنده جستجو کرده و درایورهای مورد نظر خود را بیابید. راه دیگری که پیش رو دارید جستجو در جستجوگرهایی مثل گوگل است.
این عبارت را در موتورهای جست و جو وارد کنید:
"نام دستگاه + درایور ویندوز 7”
روی یک هارد خارجی از اطلاعات موجود در دستگاه خود پشتیبان بگیرید. پرونده ها و فایل های موجود در دسکتاپ و درایو c در بکاپ گیری اولویت دارد.
ویندوز 7 را در روی cd یا فلش قابل بوت داشته باشید.
بر خلاف رایانه های قدیمی که BIOS در هنگام بوت شدن اجازه دسترسی منوی boot را می داد، در لپ تاپ های جدید نیاز به فعال کردن حالت پیشرفته راه اندازی برای اولین بار وجود دارد.
با کلیک روی گزینه Settings به قسمت "Change PC Settings” رفته و روی Advanced Options کلیک کنید.
گزینه UEFI Firmware Settings را انتخاب کنید. (شاید لازم باشد ابتدا Tools and Settings را انتخاب و بعد از آن گزینه Advance Options را فعال کنید.)
موقع ریبوت شدن کامپیوتر در استارت آپ، منویی خواهید دید. گزینه BIOS setup را انتخاب کنید. در زیر ستون System Configuration منوی Boot Options را انتخاب کنید.
با کلیک روی Boot Options گزینه Secure Boot را خواهید یافت. ابتدا لازم است آن را غیر فعال کنید. همانطوری که در منوی Boot Options هستید Legacy Boot را پیدا کنید و آن را فعال کنید. هم اکنون قادر خواهید بود با CD یا USB بوت شوید. تنظیمات را ذخیره کرده و خارج شوید.
پس از اینکه CD یا USB ویندوز را بوت کردید بر روی گزینه Install Now کلیک کنید.
اولین مرحله نصب ویندوز سون بعد از بوت شدن پذیرفتن شرایط لایسنس ویندوز می باشد.
ناحیه و زبان را انتخاب کنید و مراحل نصب را ادامه بدهید.
پس از موافقت با قوانین روی Custom installation کلیک کنید.
در این مرحله مکان نصب ویندوز را انتخاب خواهید کرد اگر می خواهید کلا ویندوز 8 را از ریشه برکنید محل نصب را درایو c انتخاب کنید.
البته می توانید روی هر درایوی که خواستید نصب کنید . لازم به ذکر است باید دریو را در این مراحل با انتخاب ‘option فرمت کنید . مراحل بعد را ادامه دهید در خلال نصب سیستم چند بار خاموش و روشن خواهد شد توجه داشته باشید تنها کاری که شما می کنید صبر است !تا اینکه صفحه زیر ظاهر شود.
بله در نهایت ویندوز 7 روی دستگاه دارای ویندوز 8 نصب می شود. نصب آنتی ویروس و نصب درایورها و نرم افزارهای کاربردی روی ویندوز جدید آخرین عملیات شما می باشد.
منبع: وبسایت قمر
بابانوئل یا سانتا نماد اصلی شب کریسمس و جشن سال نو است. با طرز تهیه و تزیین بیسکوییت کریسمس به شکل بابانوئل با تزیین رویال آیسینگ آشنا شوید.
شب کریسمس و جشن سال نو زمانی برای دورهم جمعشدن اعضای خانواده و دوستان است. زمانی که همه برای صرف شام شب عید دور یک میز جمع میشوند و صاحب خانه، میز شام را با انواع و اقسام غذاها، کیک و شیرینیهای مخصوص و با نمادهای کریسمسی تزیین میکند.
یکی از نمادهای بارز کریسمس، بابانوئل است. پیرمرد چاق و مهربانی که ریش سفید بلند داشته و با لباسهای سرتاپا قرمز و کلاه مخصوصش با کولهباری از هدایای رنگارنگ به خانه افراد مختلف رفته و کادوی مخصوص به هرکس را داخل جورابی که به شومینه آویزان کردهاند، قرار میدهد.
این نماد زیبا میتواند الگویی برای تهیه انواع تزیینات کریسمسی مانند آویز درخت کریسمس، ساخت حلقه کریسمس، تزیین کیک و بیسکوییت کریسمس نیز باشد.
بیسکوییت شکری (شوگر کوکیز) | به تعداد دلخواه |
رویال آیسینگ | به میزان لازم |
رنگ خوراکی قرمز، سیاه | به میزان لازم |
نکته:
امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید و بتوانید انواع تزیینات زیبا و متفاوت را انجام دهید.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره
شما می توانید با کمک دستور زیر بهترین قهوه ها را درست کنید که نیازی هم به قهوه ساز برای تهیه آن ها نیست. این روزها هوا بسیار سرد شده و به همین دلیل، مصرف نوشیدنی های گرم مانند قهوه به شدت افزایش یافته است. برای درست کردن آن، راه های زیادی وجود دارد. شاید یکی از بهترین راه ها برای تهیه قهوه،
استفاده از قهوه ساز باشد. اما اگر این وسیله را در اختیار نداشته باشیم و یا این که دستگاه ما خراب شده باشد، چه کاری می توانیم انجام دهیم؟اگر بخواهید نوشیدنی خود را از بیرون و یا از کافه ها تهیه کنید، باید هزینه زیادی بپردازید. بنابراین استفاده از روش های خانگی را به شما توصیه می کنیم. اما از میان آموزش های مختلفی که در این زمینه وجود دارند، کدام یک نتیجه بهتری خواهند داشت؟ ما در این مقاله قصد داریم روشی آسان و ساده را برای تهیه قهوه ای با کیفیت به شما آموزش دهیم. تا پایان همراه ما باشید.
وسایل مورد نیاز
لوازمی که به آن احتیاج دارید، تقریبا مشخص هستند. دانه های قهوه، ظرف برای درست کردن و فیلتری که بتواند قهوه دمی را برای شما مهیا سازد، مواردی هستند که باید در اختیار داشته باشید. البته آب جوش هم نباید فراموش شود. یک بطری شیشه ای دو لیتری می تواند جایگزین مناسبی برای دستگاه قهوه ساز باشد.اگر قهوه سازی داشته باشید که دیگر قابل تعمیر نباشد، می توانید از فیلتر آن بهره بگیرید. استفاده از فیلترهای کتانی نیز می تواند انتظارات شما را برآورده سازد. اگر از چنین فیلترهایی استفاده می کنید، قبل از مصرف حتما آن را استریل نمایید. می توانید با قرار دادن آن در معرض آب جوش، این کار را انجام دهید.
به اندازه دو فنجان، آب جوش بیاورید. دمای ایده آل برای آب، ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتیگراد است. اگر از فیلتر کاغذی استفاده می کنید، اطراف آن را تا بزنید تا بعدا بتوانید راحت تر فیلتر را جدا سازید. بعد از آن که فیلتر را بر روی دهانه شیشه قرار دادید، مقداری آب جوش بر روی آن بریزید تا مزه کاغذ از بین برود. سی گرم قهوه ریز را بر روی آن بریزید. اندازه قهوه می تواند بسته به نوع فیلتر تغییر کند.
تقریبا ۶۰ میلی لیتر آب را روی قهوه ها بریزید. به آرامی آب را در سطح آن ها پخش نموده و ۳۰ ثانیه صبر کنید. بعد از آن، باقی آب را بر روی قهوه ها بریزید. دقت کنید که فیلتر سر ریز نکند. زمانی که تمام آب از قهوه ها عبور کرد، به آرامی فیلتر را از روی شیشه بردارید. اکنون شیشه بسیار داغ شده و باید برای جا به جا نمودن آن احتیاط کنید. قهوه درست شده را درون یک فنجان ریخته و از نوشیدنش لذت ببرید.
با وجود آن که روش شرح داده شده، بهترین قهوه ممکن را برای شما به ارمغان نمی آورد، اما می تواند شما را راضی و خوشحال کند. شما می توانید از این روش هنگام سفر و یا در اردو نیز بهره بگیرید.
سس می تواند همراه بسیار عالی برای غذاهای ما باشد و ما در این مطلب سس برای غذاهای گوشتی و ماهی را آموزش می دهیم. گاهی باید روی ماهی یا گوشت هایمان بعد از پخت، نوعی سس بریزیم که نمی دانیم از کدام نوع استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه نوعی سس را به شما آموزش می دهیم که برای روی ماهی و انواع گوشت و سبزیجات مناسب است.
مواد لازم:
آبلیمو یک و نیم قاشق چای خوری
پیاز 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
خامه ترش 1/2 لیوانطرز تهیه:
1. برای تهیه این سس ابتدا خامه ترش را با آبلیمو و مقدار مناسب نمک مخلوط کرده و بعد شوید ریز شده را اضافه کنید.
2. پیاز را تا حد ممکن ریز کرده و به سس اضافه کنید و آن را بچشید.در صورت نیاز از مقدار بیشتری نمک یا آبلیمو استفاده کنید.
نکات:
1)از این سس برای سرو ماهی،مرغ،گوشت و سایر غذاهای دلخواه استفاده کنید.حتی میتوانید سیب زمینی را سرخ کرده و با این سس سرو کنید.
2)در صورت تمایل به جای پیاز از پودر پیاز استفاده کنید.
3)این سس را میتوانید با انواع ادویه های دلخواه چون پودر سیر،پودر موسیر،آویشن ،زعفران و …مخلوط کنید.
4)بهتر است برای تهیه این سس از شوید تازه استفاده شود.
5)در صورت تمایل از نیمی خامه ترش و نیمی ماست خامه ای برای تهیه سس استفاده کنید.
6)از این مقدار مواد اولیه 1/2 فنجان کرم شوید بدست می آید.
7)اضافه کردن مقداری پیازچه ریز شده به جای پیاز این سس را خوشمزه تر میکند.
با فعال سازی اینترنت آشنایی دارید؟ برای آموزش فعال سازی اینترنت همراه اول، ایرانسل، رایتل و همچنین سرویسهای GPRS و MMS با ما همراه باشید.
فعال سازی اینترنت همراه اول ، ایرانسل و رایتل چگونه است؟
در بیشتر گوشیها و پلتفرمها GPRS پس از ارسال یک اس ام اس به اپراتور (همراه اول؛ ایرانسل و..) متصل میشود. چرا که تنظیمات ارسال شده توسط اپراتور؛ گوشی شما را تنظیم کرده و دیگر مشکلی نیست. اما در گوشیهای اندروید ماجرا متفاوت است. باید بعد از خرید گوشی اندروید فعال سازی اینترنت GPRS به صورت دستی انجام شود.
روشهای فعال سازی اینترنت همراه اول (GPRS):
پس ازفعالسازی سرویس اینترنت (GPRS) باید نسبت به تنظیمات گوشی اقدام کنید.
دریافت تنظیمات گوشی:
2. مراجعه به سایت همراه اول، منوی خدمات مشترکین، ثبت نام http://www.mci.ir/web/guest/gprs-and-mms-settings جی پی آر اس
3. تنظیمات دستی از طریق وارد نمودن نقطه دسترسی همراه اول در منوی مربوطه در گوشی تلفن همراه
Value
ITEM
MCI - GPRS Connection Name
GSM –GPRS/GPRS Bearer
mcinet APN
http://mci.ir Home Page
۱۹۲.۱۶۸.۱۹۴.۰۷۳ WAP Proxy
۹۲۰۱ port
۱۹۲.۱۶۸.۱۹۴.۷۳ HTTP Proxy
۸۰۸۰ Port
درصورتی که گوشی مشترک، این سرویس را پشتیبانی نماید، ایشان میتوانند به یکی از ۲ روش زیر به اینترنت متصل شوند.
نکته:
قطع سرویس:
نکته: برای دیدن وضعیت بسته اینترنتی خط همراه اول باید عدد 0 را به 8080 پیامک کنید.
دریافت تنظیمات اینترنت GpRS ایرانسل
برای خرید بسته اینترنت نامحدود ایرانسل کافیست کد زیر را وارد کنید و مراحل را پیگیری نمایید:
*140*3*7*1# (ستاره 140 ستاره 3 ستاره 7 ستاره 1 مربع)
همچنین برای دیدن وضعیت بسته اینترنتی خط ایرانسل خود شماره زیر را بگیرید:
*140*3*7*3*1# (ستاره 140 ستاره 3 ستاره 7 ستاره 3 ستاره 1 مربع)
مدل گوشی شما در شبکه ایرانسل موجود نیست؟ تنظیمات دستی GPRS ایرانسل
ممکن است شما از طریق روشهای بالا اقدام به فعالسازی جی پی آر اس خود کنید، اما پیغام دریافت کنید که مدل گوشی شما در سیستم ثبت نشده. این پیام گاهی در اثر خطای در سرورهای ایرانسل اتفاق میافتد (یعنی در حالی که تنظیمات وجود دارد، به اشتباه این پیام فرستاده میشود). قبل از هر کاری، چند دقیقه صبر کنید و کد دستوری که در بالا گفته شده است را دوباره وارد کنید. اما اگر پس از چند بار درخواست فعالسازی، دوباره با همان پیام مواجه شدید، در این صورت، نوبت به تنظیمات دستی gprs میرسد. شما باید شخصا تنظیمات را در گوشی خود وارد کنید. نحوه وارد کردن دستی تنظیمات gprs ایرانسل در گوشیها و سیستمعاملهای مختلف متفاوت، ولی شبیه به یکدیگر است. ما در اینجا به علت رواج بیشتر، این فرآیند را برای گوشیهای لمسی آندرویدی سامسونگ توضیح میدهیم. بقیه مدلها نیز سازوکاری کمابیش مشابه خواهند داشت.
برای تنظیم دستی gprs به شیوهی زیر عمل کنید:
نام
مقدار
Name
Irancell-GPRS
APN
mtnirancell
Proxy
10.131.26.138
Port
8080
3. دکمه Menu و سپس Save را بزنید.
4. در صفحهی لیست پروفایلها، مطمئن شوید پروفایلی که اکنون درست کردید (Irancell-GPRS) انتخاب شده باشد.
5. الان باید بتوانید به اینترنت وصل شوید.
فعال سازی اینترنت رایتل
برای فعال سازی طرحهای اینترنتی رایتل حتما باید از طریق سایت رایتل اقدام کنید و بخش مدیریت حساب (http://ecare.rightel.ir/) برید. بعد از وارد کردن شماره خط و رمز (اگر اولین بار است که میخواهید وارد سایت رایتل شوید؛ روی دریافت کلمه عبور کلیک و شماره خط رایتل را وارد نمایید تا رمز برای شما ارسال شود). وارد حساب خودتان میشوید. بعد در منوی محصولات من؛ گزینهی طرحها و سرویسها را انتخاب کنید. شمارهای که میخواهید طرح را برای آن فعال کنید را انتخاب و تایید نمایید. در صفحهی باز شده طرح مورد نظرتان را انتخاب کنید.
تنظیمات اینترنت رایتل بر روی گوشیهای اندرویدی
برای این کار ابتدا با تنظیمات گوشی خود وارد شوید؛ سپس بیسیم و شبکه (Wireless & Network) را انتخاب کنید و به شبکههای تلفن همراه (Mobile Networks) بروید. در این قسمت نامهای نقطه دستیابی (Access Point Names) را انتخاب گزینه APN جدید (New APN) را از قسمت پائین صفحه نمایش انتخاب کنید (در صورتی که این گزینه وجود نداشت آن را در منوی همین قسمت میتوانید بیابید)، در قسمت ظاهر شده نام را RighTel وارد کنید و گزینه ذخیره (Save) را انتخاب کنید. با این کار می توانید از اینترنت سیم کارت رایتل خود استفاده کنید. البته قبل از آن باید در سایت رایتل یک بسته اینترنتی را فعال کنید، در غیر این صورت استفاده از اینترنت از اعتبار شما استفاده میکند.
برای فعال کردن GPRS مراحل زیر را در گوشی خود دنبال کنید:
Settings > Wireless & networks > Mobile networks >Access Point Names
سپس کلید menu را بزنید؛ new APN را انتخاب نموده و عبارات زیر را به طور دقیق وارد کنید.
برای اپراتور ایرانسل:
name : Irancell_GPRS
APN : mtnirancell
برای اپراتور همراه اول:
name:mci-gprs
apn:mcinet
اکنون گوشی شما برای اتصال به اینترنت آماده است. کافی است ترافیک دادهها را به روش زیر فعال کنید.
برای خاموش و روشن کردن اینترنت گوشیهای اندروید دستور العمل زیر را طی کنید:
setting -> wireless&network -> mobilenetworks -> data enable
در این قسمت کنار گزینه دیتا تیک را خاموش یا روشن کنید. البته میتوانید ویجت این تنظیمات را بر روی صفحه گوشی بیاورید تا به راحتی این کار انجام شود.
برای فعال سازی سرویسهای GPRS و MMS به شیوهی ذیل اقدام کنید:
در صورتی که مشترک اپراتور اول تلفن همراه هستید و تمایل دارید از سرویسهای GPRS و MMS این اپراتور استفاده کنید، تنها با ارسال یک پیام کوتاه و اعمال برخی تنظیمات در گوشی این امکان برایتان میسر خواهد شد.
شما میتوانید سرویس اینترنت همراه اول (GPRS) را با ارتباط با یکی از درگاههای زیر فعال نمایید.
همچنین میتوانید با ارسال پیامک به شماره ۸۰۰۸ تنظیمات GPRS گوشی خود را دریافت کنید.
نکته: پس از انتخاب و ارسال عدد مورد نظر به شماره ۸۰۸۰ حتما" منتظر پیامک تایید با متن زیر باشید.
"مشترک گرامی بسته رویایی شماره ........ برای شما فعال گردید و تا تاریخ ....... ساعت ...... .معتبر میباشد"
پس از اتمام زمان بسته با ارسال پیام کوتاه با متن "مشترک گرامی اعتبار بسته رویایی شماره ........ شما به پایان رسیده است "به مشترکین اطلاع رسانی میگردد.
شما میتوانید با مراجعه به دفاتر خدمات ارتباطی و تکمیل فرم درخواست (تعهدنامه) و ارائه مدارک لازم (اصل و تصویرکارت ملی و آخرین قبض) سرویس پیام چندرسانهای (MMS) را فعال کنید.
یادآوری:
۱. پس از فعال سازی سرویس MMS، در صورت عدم دایری سرویس GPRS، سرویس مذکور نیز به طور همزمان فعال میگردد.
۲. در صورت نقل و انتقال تلفن همراه، سرویس پیام چندرسانهای قطع گردیده و دایری مجدد آن منوط به درخواست مالک جدید میباشد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
آموزش فعال سازی سیم کارت همراه اول، ایرانسل، تالیا و رایتل. با مراجعه به دفاتر خدمات ارتباطی یا سایر روشها میتوانید سیم کارت خود را فعال نمایید.
گام اول: شماره تلفن همراهتان را ثبت نام نمایید. طبق قانون فروشندگان سیم کارتها موظف هستند که مشخصات کلیه مشترکان خود را ثبت نمایند، جهت ثبت نام لازم است تا فرم ثبت نام را تکمیل نمایید.
گام دوم: شما میتوانید با در دست داشتن اصل و یک برگ کپی از کارت ملی خود به یکی از فروشندگان مجاز ایرانسل و یا مراکز خدمات ایرانسل مراجعه کنید و طی مراحل زیر، درخواست خود را ارائه نمایید:
هنگام ارسال یا تحویل کپی مدارک شناسایی به فروشندگان مجاز، حتماً اثر انگشت خود را در زیر برگه ثبت نمایید.
همچنین جهت ثبت نام سیم کارت میتوانید به دفاتر پستی مراجعه فرمایید. توجه داشته باشید که اصل و کپی کارت ملی را به همراه داشته باشید.
گام سوم: تماس بگیرید.
شماره تلفن همراه شما پس از تکمیل مراحل ثبت نام فعال خواهد شد. برای فعال شدن شماره همراهتان باید پیش از دریافت اولین تماس،*۱۴۱*۱#[YES/OK] را شماره گیری نمایید.
پس از خریداری کارت شارژ مورد نظرتان به صورت نقد، میتوانید «اعتبار مکالمه» خود را تمدید نمایید.
پس از تکمیل ثبت نام (اخذ امضاء مشترک بر روی نسخه چاپی سند سیم کارت تالیا) سیم کارت اعتباری تالیا توسط دفتر مربوطه از طریق پرتال تالیا فعال میگردد. سپس با انجام اولین تماس از سیم کارت اعتباری تالیا، امکان دریافت تماس در شبکه نیز برای سیم کارت اعتباری تالیا فراهم میگردد.
درصورت خرید سیم کارت از وب سایت یا نمایندگیهای مجاز رایتل، پس از ارائه مدارک شناسائی معتبر و امضای فرم ثبت نام و قرارداد توسط مشترک، شرکت رایتل سیم کارت را تحویل و ارتباط مشترک را به خدمات تلفن همراه ارائه شده، برقرار مینماید. در صورت خرید ازفروشگاههای رایتل، پس از ارائه مدارک شناسائی معتبر و امضای فرم ثبت نام و قرارداد توسط مشترک، سیم کارت به ایشان تحویل داده شده و در همان لحظه قابل استفاده خواهد بود.
در صورت خرید سیم کارت ازسایر نقاط فروش، مشترک میبایست ابتدا جهت ثبت نام سیم کارت به یکی از فروشگاهها یا نمایندگیهای مجاز رایتل مراجعه نماید. بدیهی است در این صورت پس از ارائه مدارک شناسایی معتبر و امضای فرم ثبت نام و قرارداد توسط مشترک و ارسال مدارک به شرکت رایتل، ارتباط مشترک با خدمات تلفن همراه رایتل برقرار میشود.
نحوه ارائه خدمات به مشترکین
حضوری:
دفاتر خدمات ارتباطی: مشترکین تلفن همراه اعتباری در خصوص دریافت خدمات ذیل میتوانند به دفاترخدمات ارتباطی مراجعه نمایند.
ادارات مشترکین: مشترکین تلفن همراه اعتباری میتوانند با مراجعه به ادارات مشترکین خدمات ذیل را دریافت نمایند.
غیرحضوری:
انواع وضعیت سیم کارت اعتباری
استفاده نشده، فعال نشده (idle): وضعیت سیم کارت در زمان تحویل
فعال (active): با برقراری اولین ارتباط مشترک وارد وضعیت فعال شده و میتواند از سرویسها و امکانات موجود استفاده نماید.
یکطرفه (Suspend): هنگامی که دوره اعتبار سیمکارت (براساس اعتبار زمانی و یا اعتبار ریالی، کارت شارژ خریداری شده) به پایان میرسد سیم کارت مشترک یکطرفه میشود. مشترک ظرف مدت 2 ماه باید اقدام به افزایش اعتبار نماید. در طول این مدت مشترک صرفاً تماس و پیام کوتاه دریافت مینماید و قادر به برقراری ارتباط یا ارسال پیام کوتاه نمیباشد و اگر از اعتبار مکالمه دوره گذشته مبلغی باقی مانده باشد در صورت شارژ، اعتبار باقیمانده به اعتبار جدید اضافه میگردد.
غیر فعال (disable): اگر مشترک در دوره وضعیت یکطرفه اقدام به افزایش اعتبار ننماید (طی 2 ماه) وارد وضعیت غیرفعال میگردد. در این مدت (12ماه) کلیه خدمات به استثناء امکان تماس با مراکز کمکهای اضطراری غیر فعال بوده لیکن شماره مشترک حفظ خواهد شد و در صورت شارژ اعتبار باقیمانده از دوره قبل به دوره جدید منتقل نخواهد شد.
سلب امتیاز (pool): درصورت عدم افزایش اعتبار در وضعیت غیرفعال (طی 12ماه) شماره و حق الامتیاز سلب میگردد.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
برای افراد گیاهخوار یک غذای خاص داریم که می توانید بپزید و میل نمایید. پاستا همراه با سیر که غذایی تند هم هست. در این پاستا گوشت به کار نرفته و به همین جهت مناسب گیاهخواران نیز می باشد. این میزان مواد اولیه، برای 4 نفر مناسب می باشد. این پاستا حداکثر در مدت 30 دقیقه آمادۀ سرو میباشد.
مواد لازم:
پاستا یا ماکارونی 450 گرم
روغن زیتون ½ پیمانه
سیر ریز خردشده 5 حبه
فلفل قرمز یا چیلی 3 عدد
جعفری تازه ساتوریشده ¼ پیمانهطرز تهیه:
1- پاستا را (در صورتی که از پاستای فتو چینی یا تاگلیاتی استفاده کنید کیفت بهتری از این پاستا میگیرید) داخل آب در حال جوشیدن همراه با نمک میریزیم تا بپزد.
2-در حین پختن پاستا، داخل یک تابه روغن زیتون میریزیم و آن را روی حرارت میگذاریم تا گرم شود. سپس سیر و چیلی خشک و خرد شده را داخل روغن میریزیم و کمی تفت میدهیم. زمانی که پاستا کاملاً پخت و نرم شد، آن را آبکش میکنیم و کمی از آب آن را نگاه میداریم.
3-مخلوط روغن زیتون و سیر را روی پاستا میریزیم و آن را روی حرارت میگذاریم تا گرم شود و مواد را مخلوط میکنیم. اگر خیلی خشک بود، کمی از آب پاستا را روی آن میریزیم و مخلوط میکنیم. پس از اینکه کمی گرم شد، جعفری را به آن اضافه میکنیم و کاملاً مخلوط کرده و سرو میکنیم.