جرم گوش چه زمانی نشانه عفونت اسـت؟
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۷ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۲۱:۱۱
جرم گوش، از گوش محافظت می کند و آن را تمیز و سالم نگه می دارد.بهطور طبیعی جرم گوش نارنجی تا قهوهای تیره اسـت، اما اگر رنگ آن سبز، زرد، سفید یا سیاه اسـت میتواند نشانه عفونت باشد و باید به پزشک مراجعه کرد.
اگر دچار تعریق شدهاید احتمالاً ترشحات آبکی گوش نتیجه تعریقی اسـت که به داخل گوشتان رفته و با جرم گوش ترکیب شده اسـت در غیر این صورت اگر متوجه شدید که جرم آبکی گوش مایل به رنگ سبز یا زرد تیره اسـت میتواند نشانه عفونت یا بیماری مزمن باشد.
خارش:
خاریدن گوش هرازگاهی یک امر طبیعی اسـت اما خارش شدید و فروکردن انگشت در گوش برای رفع خارش میتواند نشانه عفونت باشد.
ترشح غیرعادی:
عفونت یا پارگی در صماخ گوش میتواند باعث رشد غیرطبیعی پوست شود. این اختلال نوعی ساختار کیست مانند اسـت که به جمع شدن جرم و کثیفی در مجرای گوش منجر می شود. برخلاف قبل که ترشحات نامحسوسی داشتید این بار کثیفی و چربی به شکل مایع از گوش خارج میشود.
مرجع : روزنامه خراسان
نداشتن احساس ارزشمندی
از نشانههای عمده وابستگی، نداشتن احساس ارزشمندی اسـت. در وابستگی، ارزش، لیاقت و شایستگی فرد وابسته را دیگران تعیین و تایید میکنند. یعنی فرد در صورت از دست دادن آن عامل یا آن رابطه، و عدم تایید، تحسین و تصدیق از سوی مقابل، احساس ناتوانی، حقارت و عدم ارزشمندی میکند. این فرد چون توانمندیهای خود را نشناخته و آنها را باور ندارد گمان میکند بدون حضور دیگران نمیتواند به خواستههای خود برسد.
ترس و ناامنی
از دیگر نشانهها ترس و ناامنی اسـت. در یک عشق حقیقی تنش و ترس وجود ندارد اما یک فرد وابسته همیشه در ترس و وحشت به سر میبرد.
حسادت، کنترل افراطی و محدود کردن آزادی نیز از دیگر نشانههای وابستگی هستند.
وابستگی آفتی بزرگ اسـت که یک رابطه را به ناکامی میکشاند، زیرا انسان وابسته همواره فرد مقابل را وادار میکند به خاطر او، افکار و عقاید و نوع زندگی خودش را عوض کرده و بهطور کلی طبق نظر او زندگی کند. مسلما چنین فردی هرگز نمیتواند عشق خود را همانطور که هست بپذیرد و او را دوست داشته باشد. اما، در دلبستگی، از جایی که عظمت و شکوه وجودی هر انسان در آزادگی اوست، طرفین به افکار و عقاید هم احترام گذاشته و در یک فضای آزاد به یکدیگر اجازه رشد میدهند. از نشانههای یک عاشق واقعی این اسـت که معشوق خود را آزاد میگذارد و بدون انتظار، کنترل و حسادت به او عشق میورزد.
در یک عشق واقعی افراد در کمال آرامش در کنار یکدیگر قرار دارند، ولی در عین حال در عظمت تنهایی به سر میبرند. در واقع با هم یکی و یگانه میشوند ولی این اتحاد و یکی بودن، فردیت و هویت مستقل آنها را نابود نمیکند.
فرد وابسته به دیگران تکیه کرده و از توانایی فکر و اندیشه خود استفاده نمیکند. او بدون فکر در تمامی امور زندگی از دیگران تقلید کرده و از آنها فرمانبرداری میکند.
چه عواملی در فرد ایجاد وابستگی میکند و چه راهکاری برای رهایی از وابستگی از دیدگاه روانشناختی وجود دارد؟ برای پاسخ به این پرسش گفتوگوی ما را با دکتر علی باباییزاد، مشاور روانشناسی، مدرس و رواندرمانگر TA (تحلیل رفتار متقابل) بخوانید.
• وابستگی چیست و چگونه به وجود میآید؟
وابستگی نوعی نیاز عاطفی و روانی به فرد دیگری اسـت که بدون وجود او فرد وابسته، در زندگیاش دچار مشکل میشود. در واقع فرد وابسته از آن جهت به دیگران وابسته میشود که گمان میکند بدون حضور دیگری نمیتواند تعادل روانی داشته باشد.
• این وابستگی چه مشکلی برای فرد ایجاد میکند؟
بزرگترین مشکلی که وابستگی برای انسان ایجاد میکند و تمام زندگی او را تحتالشعاع قرار میدهد این اسـت که مانع هویت و فردیتیابی او میشود.
• از دیگر نشانههای وابستگی بگویید.
یکی از علایم وابستگی ناتوانی در تصمیمگیری اسـت. فرد وابسته در تصمیمگیریهای روزمرهاش با مشکل مواجه اسـت. در حقیقت او برای تصمیمگیری نیاز به کسی دارد تا به او اطمینان دهد کارش درست اسـت. از علایم دیگر وابستگی عدم مسوولیتپذیری اسـت، در واقع فردی که وابسته اسـت نمیتواند فردی مسوولیتپذیر باشد و در بیشتر مواقع چون میترسد نمیتواند مخالفتش را با دیگران بیان کند، بنابراین تبدیل به فردی بلهگو خواهد شد.
• چه عاملی باعث میشود فرد تا این اندازه خوار شده و به دیگران وابسته شود؟
اضطراب عامل اصلی این وابستگی اسـت. در واقع در زیر نقاب شخصیت وابسته، اضطراب بالایی وجود دارد. به همین علت فرد وابسته میخواهد برای پنهان کردن و یا کنترل این اضطراب به فرد دیگری متکی باشد تا در دامنه این اتکا، در تصمیمگیری و دیگر نیازهای عاطفی و اجتماعی، اضطراب خود را کنترل کند. فرد وابسته نمیتواند به تنهایی پروژههای شخصیاش را شروع کند چون اضطراب باعث میشود اعتمادبهنفس خود را از دست بدهد. بنابراین او مدام خودش را مورد قضاوت قرار داده یا از آن ترس دارد که دیگران درباره او چه قضاوتی میکنند. این ترس باعث میشود برای شروع هر کاری به دیگری متکی باشد. از سوی دیگر ممکن اسـت فرد وابسته خودش را حمایتگر نشان دهد. چنین شخصی مایل اسـت مدام به صورت داوطلبانه از فرد یا افرادی حمایت کند و اینجا وابستگی بالادستی وجود دارد. البته به نظر میرسد این فرد در دامنه بالاتر رابطه قرار گرفته اسـت اما در واقع این ترسها و استرسهای فرد اسـت که او را وابسته به افرادی که به او نیاز دارند، نگه میدارد. چنین فردی در سطح ناخودآگاه خود عمیقا مایل نیست آنها به استقلال و فردیتیابی دست پیدا کنند و به همین دلیل ممکن اسـت آنها را ضعیف و نابالغ نگه دارد تا با حمایت از آنها بخواهد وابستگی خودش را حفظ کند.
• آیا تربیت دوران کودکی باعث وابستگی فرد در بزرگسالی میشود؟
وابستگی شخصیت عارضهای اسـت که هم میتواند ریشه در بیولوژی یا حالت زیستشناختی فرد داشته باشد و هم ریشه در چگونگی رشد و تربیت او. وقتی یک کودک در طی مراحل رشدی خود توسط پدر و مادری بیشحمایتگر، سلطهگر و یا در بستری پدرسالار بزرگ میشود، نمیتواند فردیت خودش را با آزمون و خطا برای رسیدن به استقلال به دست آورد، بنابراین هم در حالت بیشحمایتگری و هم در حالت سلطهجویی این دیگران هستند که برای او به واسطه حمایت یا سلطهجویی تصمیم میگیرند.
• آیا مشکلات والدین تاثیری بر پرورش فرزندان دارد؟
بله. برای مثال والدین بیشحمایتگر با محبتهای افراطی و بیش از حد و انجام دادن تمامی وظایف، مسوولیتها و کارهای فرزند خود، جلوی اضطرابشان را میگیرند.
• کودک وابستهای که در این خانوادهها پرورش یافته بعدا با چه مشکلاتی روبهرو میشود؟
برای یک مادر و پدر مضطرب، دنیا جای ترسناکی اسـت بنابراین چیزی که او از دنیا به فرزند خودش معرفی میکند، ترس، اضطراب، آسیب و نابودی اسـت و از آنجا که فرزند در آینده برای رسیدن به امنیت باید جایگزین مادرگون و یا پدرگون خود را در روابط پیدا کند، بعدها این وابستگی همچنان ادامه خواهد داشت. چون گاهی اوقات دلیل وابستگی، اضطرابهای درونی پدر و مادر در زمان کودکی فرزند اسـت، بنابراین آن کودک بعدها در بزرگسالی این وابستگی را روی انواع موادمخدر، انواع اعتیادهای پنهان مانند اینترنت، پیامک، تلفن، اشیا، خرید، خوردن و... جابهجا میکند.
مثلا ممکن اسـت برای رسیدن به امنیت، تخلیه اضطراب و کاهش ترسها از موادمخدر استفاده کند. همچنین ممکن اسـت در آینده به روابط گوناگون وابسته شود. حتی فرد میتواند به داراییهای خود وابسته شود. یعنی در بحث "داشتن یا بودن" او به جای اینکه بودن را در زندگی تجربه کند مدام میخواهد به اشیا، املاک و آنچه که دارد اضافه کند و به شدت به آنها وابسته میشود. همه اینها میتواند روندی برای کنترل اضطراب درونی حاصله از عدم بلوغ، اعتمادبهنفس و اتکابهنفس باشد که او را به اشیا یا افراد بیرونی وابسته میکند.
• آیا کمبود محبت در دوران کودکی ممکن اسـت در بزرگسالی وابستگی ایجاد کند؟
کمبود محبت باعث میشود فرد در درون، احساس ناکامل بودن داشته باشد. چنین فردی غنی بودن روانی و عزت نفس را دریافت نمیکند، در او حفره تهی بودن یا "empty self" شکل میگیرد و مدام به دنبال این اسـت که حفره تهی درونش را که حاصل از عدم دریافت توجه و نوازش کافی اسـت با کسی، در جایی پر کند که این کمبود باعث میشود فرد در عشق وابسته شود.
چون شخص وابسته از اضطراب زیادی رنج میبرد، بنابراین هر دلیلی نظیر کمبود محبت، پدر مادر وابسته، پدر و مادر بیشحمایتگر، والدین کنترلگر و سلطهگر، فرهنگ پدرسالار و... باعث میشود او نتواند در طی مراحل رشدی روانی، عزت نفس را در درون خودش شکل داده و به اتکای خودش برسد و همین باعث وابستگی میشود.
• به نظر شما چه تفاوتهایی بین "وابستگی" و "عشق و دلبستگی" وجود دارد؟
خیلی اوقات عشق در شعر و ادبیات یا فرهنگ عام یا حتی در هنر، تاثیری مریضگون از حالتهای وابستگی، کنترل و... دارد. در واقع فرد وابسته در این بستر عشق خیالی روی این وابستگیهای مرضی، توجیهی زیبا با رنگ قرمز عشق میکشد. اما در یک عشق سالم افرد با هم همبستهاند، یعنی فردیت و بودن همدیگر را در این دنیا تهدید نمیکنند. در این همبستگی، آنها میتوانند حرکتهایی موازی انجام دهند. ولی در وابستگی افراد بدون حضور هم، مانعی در زندگی خود پیدا میکنند که عامل آن اضطراب بالا اسـت. تفاوت عشق با وابستگی این اسـت که در عشق سالم، ما فردیت و هویت طرف مقابل را تهدید نمیکنیم، فردیت خودمان هم تهدید نمیشود و دو فرد در کنار هم پیش میروند.
در عشق سالم دو فرد در کنار هم زندگی را تجربه میکنند اما در رابطه وابسته دو فرد در درون هم زندگی را تجربه میکنند و در این نوع با هم بودن هرگز حرکتی رو به جلو رخ نمیدهد و ارتباط آنها صرفا در حد بقا و فرار از اضطراب باقی میماند. در عشق سالم افراد در پی تحقق خود بوده و مانع هم نمیشوند. در عشق سالم افراد به انتخابهای هم احترام میگذارند و همیشه به این باور اعتقاد دارند که عشق باعث رشد فرد میشود. در این ارتباط خوداتکایی تا حد زیادی وجود دارد و از وابستگیهایی که در بسیاری از روابط ناسالم، به عشق تعبیر میشود دیده نمیشود. از دیدگاه تحلیل رفتار متقابل، رابطه سالم، رابطهای اسـت که دو نفر در عین "استقلال" و "آگاهی" با هم رابطه داشته و بتوانند به "صمیمیت" دست یابند. در یک رابطه صمیمی، کاملا ساختار شخصیتی هر دو طرف حفظ میشود و با هم تبادلات سالم و بدون بازی روانی دارند و با کسب "آگاهی" به "استقلال" و "آزادی" میرسند و به عقاید، افکار و احساسات هر دو طرف احترام گذاشته میشود.
ولی در یک رابطه مرضی افراد تنها زمانی به هم احترام میگذارند که وابستگی حفظ شود که در واقع احترام نیست، نگه داشتن وابستگی اسـت و اگر هر انتخابی باعث بالا رفتن اضطراب شود ممکن اسـت با انواع بازیها یا حالتهای قربانی یا ستمگر شدن بخواهند فرد را در جایگاه وابسته نگه دارند. در هر صورت وابستگی باعث عدم رشد دوطرف اسـت، زیرا فرد تواناییهایی خود را مورد توجه قرار نمیدهد و بنا بر نظریه کارل راجرز، روانشناس بزرگ وقتی فرد تواناییهای وجودیاش را نادیده بگیرد، به سمت اضطراب و افسردگی پیش میرود.
• برای رهایی و درمان وابستگی چه راهکاری را پیشنهاد میکنید؟
در شخصیت وابسته، اضطراب بالایی وجود دارد، بنابراین برای درمان این اضطراب بهتر اسـت به یک مشاور یا رواندرمانگر مراجعه کنیم.
علاوه بر رفع اضطراب، افزایش سطح خودآگاهی و خودشناسی نیز جزء تفکیکناپذیر تکنیک رهایی از وابستگی اسـت. خودشناسی به معنای شناخت، کشف و باور توانمندی و استعدادهای منحصربهفرد خود و شکوفایی آنها و همچنین شناخت قدرت انسان و نیروی فکر و ایمان و شناخت کرامتها و ظرفیتهای خود برای رسیدن به رشد و کمال انسانی اسـت. بنابراین با این مهارت و همچنین شناخت افکار، احساسات، رفتارها و انتظارات خود میتوان از وابستگی رها شد.
اگر به تازگی وارد یک فروشگاه لوازم آرایشی بهداشتی شده باشید مطمئناً کلمات BB و CC نظر شما را جلب کرده اسـت.
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ یکی از مهمترین گرایشهای جدید در زیبایی، کرمهای BB و CC برای پوست هستند. انتخاب کردن یکی از آنها میتواند کمی گیج کننده باشد، و خانمهای بسیاری از ما میپرسند که تفاوت اصلی این دو نوع کرم در چیست.
BB مخفف beauty balm (بالم زیبایی) اسـت .این محصولات، چند کاره هستند: یک پرایمر غیر روشن کننده، فونداسیون سبک، مرطوب کننده، و ضد آفتاب در یک محصول با خواص ضدپیری.
CC مخفف color corrective (اصلاح کننده رنگ) اسـت، و حاوی یک پرایمر روشن کننده پوست، فونداسیون سبک، مرطوب کننده، ضد آفتاب، ترکیبات ضد پیری و گاهی اوقات تقویت کنندههای کلاژن اسـت.
کرم BB معمولا کمی سنگینتر بوده و برای پوستهای خشک بهتر اسـت. تمرکز اصلی آن روی پیشگیری و مراقبت اسـت. در حالیکه کرم CC کمی سبکتر بوده، بنابراین برای پوستهای مستعد آکنه بهتر اسـت، و بر پوشاندن مشکلات موجود پوستی تمرکز میکند.
این فرمولهای جدید، اساسا یک نسخه ارتقا یافته از مرطوب کنندههای رنگی با مزایای اضافه هستند. آنها یک راه حل سریع هستند که پوستتان را بهبود میبخشند، اما من فکر نمیکنم که آنها به اندازه استفاده از یک سرم، مرطوب کننده، و ضدآفتاب جداگانه تاثیر داشته باشند.
آنها عیوب پوست را بخوبی یک فونداسیون پوشش نمیدهند، و تنوع رنگی زیادی هم ندارند. اما من هنوز هم دوست دارم که برای رفتن به باشگاه، بعنوان یک روش آرایش سریع و یک مرحلهای، از آنها استفاده کنم.
از انگشتانتان برای ترکیب کردن کرم مورد نظرتان روی سراسر پوست از جمله روی پلکها استفاده کنید. من برای رفتن به باشگاه، این کرم را به صورتم میزنم و سپس فقط از کمی ریمل مشکی و بالم لب استفاده میکنم، و سپس راهی باشگاه میشوم.
قهوه در دنیای امروزی به یک نوشیدنی همیشگی در سر اکثر میزها تبدیل شده و اکثر افراد به خوردن آن معتاد هستند.باید بگوییم که قهوه اثرات مفید خوبی را در بدن به جای میگذارد و میتواند یک نوشیدنی پر خاصیت باشد.یک سوال که در خصوص قهوه و ورزش بوجود آمده این اسـت که چرا قبل از ورزش نوشیدن قهوه مناسب اسـت؟
نوشیدن قهوه
آیا میدانستید مصرف قهوه در زمان مناسب میتواند به سلامت و تناسباندام شما کمک کند؟ قهوه را با چه هدفی باید قبل یا بعد از ورزش استفاده کرد؟ فواید مصرف قهوه پیش از ورزش چیست؟ رعایت نکردن چه نکاتی قهوه را از یک نوشیدنی مفید یه یک نوشیدنی مضر تبدیل میکند؟ آیا میتوان در بارداری قهوه نوشید؟ در این مقاله با کمک اطلاعات بهدست آمده از تحقیقات اخیر به این پرسشها پاسخ میدهیم و اطلاعات جالبی پیرامون این نوشیدنی شگفتانگیز در اختیارتان قرار میدهیم.
ممکن اسـت شما هم مانند خیلی از افراد، فارغ از هشدارهای معمول دربارهی اینکه شاید قهوه آنقدرها هم برای بدن خوب نباشد، همچنان روز خود را با نوشیدن قهوه آغاز کنید. وقتی با نویسندهی کتاب «رژیم سلحشور و کتاب گشودن قفل ژنهای ماهیچه» (The Warrior Diet and Unlocking the Muscle Gene)، اُری هافمِکلر (Ori Hofmekler)، در سال ۲۰۱۱ مصاحبه کردم دانشم دربارهی فواید و ضررهای قهوه به طرز شگفتآوری افزایش پیدا کرد. اُری برایم توضیح داد که وقتی قهوه به شکلی درست مصرف شود میتواند ابزاری در جهت افزایش سلامتی و تناسباندام باشد. در کنار اخطارهای مبتنی بر منع مصرف قهوه، عقاید متضاد آن نیز توجه انسان را به خود جلب میکند، مطالبی که کسی نتوانسته جزئیات ارائه شده در آن را رد کند.
به رغم این عقاید متضاد هنوز میتوانم بگویم که از نوشیدن قهوهتان با کمترین احتمال خطر لذت ببرید. حتی میتوانید با تغییرات جزئی در نحوهی نوشیدن قهوه از فواید ارزشمند این عادت خود بهرهمند شوید. اُری به طور مشخص به فواید نوشیدن قهوه پیش از ورزش اشاره دارد و این چیزی اسـت که تمرکز اصلی این مقاله بر آن اسـت.
۵ دلیل برای نوشیدن قهوه قبل از ورزش
برخلاف توصیههای معمول که قهوه را مسبب بالا رفتن فشار خون میدانند، به نظر میرسد از نظر علمی فواید زیادی برای مصرف قهوه پیش از ورزش وجود دارد. در تحقیقی تازه در اسپانیا که در مجلهی «تغذیه ورزشی و متابولیسم تمرینات ورزشی» انتشار یافته، معلوم شده ورزشکارانی که پیش از تمرینات بدنی کافئین مصرف میکردند تا سه ساعت بعد از اتمام تمرین، ۱۵ درصد بیشتر از گروه کنترلی که دارونما مصرف کرده بودند، کالری سوزاندند.
مقدار کافئینی که این اثر را ایجاد میکرد ۴.۵ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بود. این مقدار در مورد یک زن ۶۸ کیلوگرمی، ۳۰۰ میلیگرم کافئین اسـت که در ۳۴۰ گرم قهوهی دمشده یافت میشود. این مقدار قهوه را احتمالا همین حالا هم صبحها مینوشید.
طبق تحقیقات اُری قهوه میتواند متابولیسم یا همان سوختوساز بدن شما را تا ۲۰ درصد بالا ببرد. این یافته در راستای تحقیق محققان اسپانیایی اسـت که پیشتر به آن اشاره کردیم. علاوه بر افزایش موقتی متابولیسم، قهوهی پیش از ورزش فواید دیگری هم دارد:
۱. افزایش ریزجریانها در بدن
محققان ژاپنی اخیرا متوجه شدهاند بدن افرادی که مصرفکنندهی دائمی قهوه نیستند، بعد از خوردن ۱۴۲ گرم قهوهی معمولی، در مقایسه با گروهی که قهوهی بدون کافئین نوشیده بودند، ۳۰ درصد افزایش جریان خون مویرگی (micro-circulation) داشته اسـت.
افزایش جریان خون به طور معمول معادل افزایش اکسیژنرسانی به بافتهای بدن اسـت که میتواند به افزایش عملکرد شما حین تمرینات ورزشی منجر شود.
۲. کاهش درد
در مقالهای از دانشگاه ایلینوی به این یافته اشاره شده اسـت که دوزی از کافئین (معادل دو تا سه فنجان قهوه) که یک ساعت پیش از ورزشی نیم ساعته نوشیده شود، میزان درد ادراک شدهی افراد را کاهش میدهد. این کاهش درد کمک میکند کمی سختتر تمرین کنید، چنین استقامتی برای ورزشهای با شدت بالا از اهمیت برخوردار اسـت.
تحقیق دانشگاه جورجیا که در سال ۲۰۰۷ در مجلهی «مطالعات درد» (The Journal of Pain) منتشر شد، یافتههای بسیار مشابهی را گزارش کرد. بر طبق این یافتهها، نوشیدن قهوه یک ساعت پیش از تمرین، درد ماهیچهای پس از تمرین را تا ۴۸ درصد کاهش میدهد.
برای اینکه دید بهتری از میزان کاهش درد با نوشیدن قهوه به دست آورید باید بدانید پژوهشگران، در تحقیقاتی که در آن از ناپروکسن (الیو) ((naproxen (Aleve)) استفاده شده، فقط به کاهش ۳۰ درصدی درد و زمانی که از آسپرین استفاده شده، فقط به کاهش ۲۵ درصدی دست یافتهاند.
۳. افزایش استقامت
در تحلیل جامعی که در سال ۲۰۰۵ بر روی مطالعات متعدد انجام شد محققان به این نتیجه رسیدند که کافئین میتواند سختی ادراک شدهی تمرین را تا ۱۱ درصد کاهش دهد، یعنی به طرز موثری تمرین را در نظرتان سادهتر جلوه میدهد.
علاوه بر این، کافئین عملکرد ورزشی را بیش از ۱۱ درصد افزایش میدهد که این امر میتواند مرتبط با کاهش سختی ادراک شدهی تمرین باشد.
۴. محافظت ماهیچهای
بر اساس گفتههای اُری، قهوه مکانیسمی را در مغز راه میاندازد که طی آن فاکتور نورونزایی مشتقشده از مغز(Brain-Derived Neurotropic Factor) یا به اختصار BDNF در بدن آزاد میشود. این فاکتور علاوه بر مغز در ماهیچهها خود را نشان میدهد و از عصب حرکتی ماهیچه (حیاتیترین عنصر در ماهیچه) پشتیبانی میکند. ماهیچه بدون عصب حرکتی مانند موتوری بدون کلید استارت اسـت. تحلیل رفتن اعصاب حرکتی بخشی از فرآیندی اسـت که تحلیل عضلانی مرتبط با سن را سبب میشود. بنابراین از این جنبه نیز قهوه کمک میکند تا از مقدار بیشتری از بافتهای ماهیچهای جوان محافظت شود.
تحقیق حمایتکنندهی دیگری از این یافته، توسط دانشگاه کاوِنتری (Coventry University) انجام شده اسـت. طبق این تحقیق معلوم شد قهوه میتواند کاهش قدرت ماهیچهای مرتبط با افزایش سن را جبران کند، این یافته نیز بدان معناست که کافئین میتواند در جلوگیری از تحلیل ماهیچهها که با افزایش سن مرتبط اسـت، به شما کمک کند و خطر جراحتها را کاهش دهد.
۵. تقویت حافظه
علاوه بر آنچه گفته شد BDNF، سلولهای بنیادی مغز را برای تبدیل شدن به نورونهای جدید مغزی فعال میکند، که اثرات مفید قطعی بر عملکرد مغزی میگذارد. در واقع تحقیقات دانشگاه جان هاپکینز نشان میدهد ۲۰۰ میلیگرم کافئین میتواند حافظهی افراد مصرفکننده را تا ۲۴ ساعت افزایش دهد.
زمان و نحوهی مصرف قهوه برای رسیدن به بیشترین منافع ممکن
همانطور که پیش از این اشاره کردیم هشدارهایی دربارهی مصرف قهوه وجود دارد که باید آنها را در نظر بگیرید. برای مثال با اضافه کردن شیر، پودر خامه، شکر یا شیرینکنندههای مصنوعی به فنجان قهوهتان تمام مزایای سلامتی آن را از دست میدهید. دربارهی مصرف کافئین به جای قهوه، من هم با متخصصانی مانند اُری موافق هستم که کافئین جداسازیشده میتواند سمّی باشد. مهم اسـت بدانیم که ترکیب طبیعی آنتیاکسیدانهای پلیفنول (polyphenol) از جمله اسیدهای کلروژنیک (chlorogenic acids)، بیوفلاوُنوئیدها (bioflavonoids)، ویتامینها و مواد معدنیِ موجود در دانهی قهوه، همگی در کنار هم به خنثی کردن اثرات نامطلوبتر کافئین کمک میکنند.
طبق تحقیقات جدید دانشگاه اسلو در نروژ، قهوهی کامل اثرات قدرتمند ضدالتهابی، محافظتکنندگی در برابر مواد شیمیایی و ضدپیری دارد. در این تحقیقات نشان داده شده که قهوه مسیر التهابیِ NFkβ (فاکتور هستهای کاپا) را که مستقیما با التهاب و سرطانهای خاص و تسریع پیری ماهیچهها مرتبط اسـت، مسدود میکند. لازم به ذکر اسـت که این فاکتور بیشتر توسط فنولهای خاصی درون قهوه سد میشود تا به وسیلهی کافئین، این دلیل دیگری برای برتری قهوهی کامل نسبت به قهوهی صرفا کافئینی، از لحاظ سلامتی و محافظت از ماهیچهها اسـت.
مطابق تحقیقات علمی هزاران مادهی طبیعی شیمیایی در قهوهی دمشدهی شما وجود دارد که همافزایی بین آنها میتواند مخلوطی مناسب از مواد مغذی را در کنار هم جمع کند. چنین اثر مفیدی را از نوشیدنیهای کافئیندارشده مثل نوشابههای انرژیزا دریافت نخواهید کرد.
برخی هشدارهای پیرامون مصرف قهوه
۱. میزان مصرف خود را به یک یا دو فنجان در روز محدود کنید
اُری تنها یک شات اسپرسو هنگام صبح یا پیش از ورزش، و احتمالا یک فنجان دیگر طی روز کاری را توصیه میکند. قهوه مادهای قوی اسـت و در صورت مصرف زیاد ممکن اسـت روی غدد آدرنال اثرات سوء بگذارد. اگر تحت فشار هستید قهوه میتواند به شما در مقابله با خستگی، گرسنگی و سختیها کمک کند، اما اگر یک قوری پر از قهوه را بنوشید در معرض خطر فرسودگی غدد آدرنال (adrenal exhaustion) قرار میگیرید. همچنین به دلیل اثرات ادرارآور قهوه توجه کنید که به اندازهی کافی آب به بدنتان برسانید.
کافئین علاوه بر اینها میتواند از فرآیند بازجذب گلوتامات در مغز جلوگیری کند. گلوتامات انتقالدهندهای عصبی اسـت که باعث هشیاری فرد میشود. مانند سایر انواع انتقالدهندههای عصبی لازم اسـت که میزان گلوتامات به دقت تنظیم شود. اگر میزان کافئین دریافتی شما خیلی بالا و دائمی باشد، مانند آنچه در نوشابههای انرژیزا وجود دارد، ممکن اسـت موجب سمیّت تحریکی گلوتامات شود، شرایطی که در آن در اثر تحریک بیش از حد، سیناپسها از بین میروند.
۲. قهوه را یا صبحگاه یا قبل تمرین بنوشید و نه بعد از آن
زمانی که پیش از ورزش از قهوه استفاده میکنید، قهوه به عنوان تقویتکنندهای خوب عمل میکند و به اثرات مفید ورزش شما سرعت میدهد، تولید انرژی و سوختن چربی را تحریک میکند. اما پس از انجام ورزش بدن نیاز به یک وعدهی غذایی دارد که در بهبود و بازیابی قوای بدن کمککننده باشد نه کافئین؛ کافئین از فرایند افزایش تولید پروتئین در ماهیچهها جلوگیری میکند و میدانید که شما حین ورزش نیست که عضله میسازید، بلکه عضلهسازی بعد از ورزش کردن اتفاق میافتد. پس اگر قصد افزودن به بافت عضلانی بدنتان را دارید قطعا نباید بگذارید که کافئینِ مصرفیِ بعد از تمرینات، جلوی ساخت ماهیچههایتان را بگیرد.
میتوان این را هم گفت که اگر هدف اصلی شما از ورزش به حداکثر رساندن سوزاندن چربیها و داشتن بدنی کمچربیتر اسـت، خوردن قهوه بعد از ورزش دقیقا برایتان مفید خواهد بود زیرا به شما کمک میکند ذخایر چربی خود را برای بهدست آوردن انرژی بسوزانید. تا زمانی که وعدهی غذایی بعدی را نخورید، قهوهی بعد از تمرین، اثرات ورزش را در بدن تقلید میکند.
در هر حال اگر عصرها ورزش میکنید بهتر اسـت قهوهی پیش از تمرین را فراموش کنید زیرا قهوه روی چرخهی خواب شما به شدت تاثیر میگذارد و در طی شب شما را هشیار نگه میدارد.
۳. قهوهی تازه آسیابشده، معمولی ارگانیک، بدون پودر خامه یا شیر یا شیرینکنندههای مصنوعی انتخاب کنید
دانههای قهوهی تازه آسیابشدهی ارگانیک را میتوان از لحاظ تغذیهای یک غذای کامل ارزشمند با خواص محافظت کنندهی سلولهای مغزی به شمار آورد. قهوهی بدون کافئین تمام خواص این غذای کامل را نصیبتان نخواهد کرد چرا که در فرآیند کافئینزدایی قهوه، آنتیاکسیدانهای بیوفلونوئید به مقدار زیادی از بین میروند. بنابراین اگر میخواهید قهوه بنوشید نوع معمولی آن را انتخاب کنید.
علاوه بر این دانههای قهوه را درست پیش از دم کردن آن آسیاب کنید. امروزه بیشتر قهوههای در دسترس تا به خانهی شما برسند یا اکسیدشدهاند یا در نزدیکی اکسیدشدن هستند زیرا سرعت اکسید شدن پس از آسیاب کردن دانههای قهوه به شدت بالا میرود. قهوهای که بو یا مزهی خوبی ندارد به احتمال بالا کهنه و فاقد خاصیتهای مفید تغذیهای اسـت.
نکتهی آخر و مهم اینکه به جای قهوههای پرورشدادهشدهی صنعتی که جزو محصولات به شدت سمپاشیشده هستند و فایدهای برای سلامتی ندارند، از قهوههای ارگانیک استفاده کنید. برای بررسی تطابق محصول با شرایط استاندارد صنایع ارگانیک، به دنبال علامت تضمین ٪۱۰۰ ارگانیک بودن وزارت کشاورزی ایالات متحدهی آمریکا (USDA 100% Organic seal) بر روی جعبه باشید. اگر در فروشگاههای محلی قهوهی ارگانیک پیدا نکردید از اینترنت کمک بگیرید و از فروشگاههای آنلاین خرید کنید. هر زمان که امکان انتخاب داشتید از انواع قهوههای رشدیافته در سایه (shade-grown) خرید کنید تا از تخریب جنگلهای بارانی مناطق گرمسیری و مرگ پرندگان ساکن در آن نواحی به دلیل کشتوکارهای گسترده، جلوگیری کنید. علاوه بر این بسیاری معتقدند قهوههای رشد یافته در سایه طعم بهتری نیز دارند.
تا اینجا گفتیم که: یک تحقیق تازه معلوم کرد ورزشکارانی که پیش از تمرینات کافئین مصرف میکردند، تا سه ساعت بعد از تمرین ۱۵ درصد بیشتر از گروه کنترل کالری سوزانده بودند. از مزایای دیگر یک فنجان قهوه پیش از ورزش، میتوان به بهبود گردش خون و مایعات دیگر در سطح ریزجریانی به بافتها، کاهش درد، استقامت بیشتر، حفظ بافت ماهیچهای و بهبود حافظه اشاره کرد. قهوهی پیش از تمرین مانند یک تقویتکننده عمل میکند و با تحریک فرآیند تولید انرژی و سوزاندن چربیها فواید تمرینات ورزشی شما را به حداکثر میرساند. نوشیدن قهوه پس از تمرین بدنی با احتمال بالاتری ترمیم بدن را به تاخیر میاندازد و اثرات ادامه دادن ورزش را در بدن تقلید میکند. توجه داشته باشید که اگر عصرها ورزش میکنید بهتر اسـت از قهوهی پیش از ورزش اجتناب کنید، زیرا قهوه با هشیار نگه داشتن شما ممکن اسـت در چرخهی خوابتان اختلال ایجاد کند.
کدام قهوه بهتر اسـت: برشته یا اندکی تفتداده شده؟
نحوهی خشک کردن و تفت دادن دانههای قهوه از دیگر مواردی اسـت که بر میزان فایدهی آن برای سلامتی تاثیر میگذارد. در این فرآیندها آنتیاکسیدانهای مفید قهوه و همچنین تشکیل سموم آکریلامیدی تحت تاثیر قرار میگیرد. در این مرحله ارائهی هر نوع توصیهی قاطعانهای بسیار دشوار اسـت.
بهطور کلی وقتی صحبت بر سر مزایای دانهی قهوهی ارگانیک باشد، هرچه برشتهتر شود بهتر اسـت. معمولا خوراکی هرقدر رنگدانههای تیرهتری داشته باشد، اثر بیشتری روی سلامتی خواهد داشت. از همین رو قهوهی تیرهی برشتهشده به روش فرانسوی یا ایتالیایی، یا برشته شده برای قهوهی اسپرسو و یا قهوهی ترک، اثرات بیشتری بر سلامت دارند.
قهوههای برشتهشده نسبت به قهوههای سبز (برشته نشده) اثر حفاظتی قدرتمندتری روی سلولهای مغزی دارند. در یک تحقیق معلوم شد که قهوهی زیاد برشتهشده (dark roast) به نسبت قهوهی کم برشتهشده (light roast) با کارایی بالاتری آنتیاکسیدانهای ویتامین ای و گلوتاتیون (glutathione) را در رگهای خونی به اندازهی مناسب بازمیگرداند. قهوههای بیشتر برشتهشده در افراد داوطلبی که در مرحلهی پیش از چاقی (pre-obese) قرار داشتند، سبب کاهش وزن شد، در حالی که قهوههای با درجات برشتگی کمتر، چنین اثری نداشتند.
تحقیقات دیگر نشان دادهاند که قهوههای با درجات بالای برشتگی مادهای شیمیایی به نام ان-متیلپریدینیم (N-methylpyridinium) بیشتری تولید میکنند که از تولید مقدار اسید اضافه در معده جلوگیری میکند. بنابراین قهوههای برشتهتر نسبت به قهوههای سبکتر در معده مشکلات کمتری ایجاد میکنند.
اما آکریلامیدها که موادی سمی هستند در مواجهه مواد غذایی با حرارت بالا به عنوان یک فرآوردهی فرعی در آنها تولید میشوند و با افزایش خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارند. از نقطهنظر اجتناب کردن از این مادهی سمی قهوههای سبکتر که کمتر برشته شده باشند مطلوبترند. من در اینجا ادعا نمیکنم که پاسخ درست را در این معادله در اختیار دارم، اما شواهدی که از بالاتر بودن آنتیاکسیدانهای قهوههای برشتهتر حکایت میکند سراسر متقاعدکننده اسـت.
با اینکه شواهدی برای دفاع از این حرف ندارم، اما میتوان اینطور گفت که درصد بالاتر آنتیاکسیدان موجود در قهوههای برشتهترِ ارگانیک، ممکن اسـت مهمتر از آکریلامیدهایی باشد که در فرآیند برشته کردن در آنها بهوجود میآید.
در نهایت بهترین جمعبندیای که میتوانم به شما پیشنهاد بدهم این اسـت که اغلب تحقیقات، فواید اضافیای برای مصرف قهوه بیشتر از حداکثر دو یا سه فنجان در روز، نیافتهاند.
در انتخاب فنجان، ظروف نگهداری و فیلترها دقت کنید
اگر از قهوهسازهای قطرهای استفاده میکنید حتما از فیلترهای قهوهای سفید نشده (non-bleached filters) آن استفاده کنید. فیلترهای سفید درخشان که اکثر مردم از آن استفاده میکنند با مادهی کلرین (chlorine) سفید شدهاند که در فرآیند دم کردن قهوه تا اندازهای از فیلتر به قهوه وارد میشوند. این فیلترهای سفید همچنین به مواد ضدعفونیکنندهی خطرناکی مانند دیاکسین (dioxin) آغشته هستند.
همچنین باید به ظرف نگهداری قهوه و فنجانهای قهوه دقت کنید. از ظروف نگهداری و فنجانهای پلاستیکی استفاده نکنید زیرا بیسفنول ای (BPA) موجود در ظروف پلاستیکی، میتواند به قهوه انتقال پیدا کند.
همچنین از فنجانهای یکبار مصرف (styrofoam) استفاده نکنید، زیرا مولکولهای پلیاستیرن (polystyrene) ازین طریق وارد خونتان میشود. بهترین انتخاب برای شما ظروف شیشهای، سرامیک یا ظروف و نگهدارندههای مسافرتی از جنس فولاد ضدزنگ (استنلس استیل) هستند.
امروزه استفاده از قهوهسازهای تک فنجانی که هربار یک فنجان پلاستیکی قهوهی دم شده را تحویل میدهد افزایش پیدا کرده اسـت. گرچه ادعا این اسـت که این فنجانهای پلاستیکی عاری از فتالات (phthalate) و BPA هستند، اما این قهوهسازها همچنان در مشکل رو به رشد انباشت زبالههای تجزیهنشدنی در طبیعت نقش دارند.
خوشبختانه دستگاههای قهوهسازی که اجزای چندبار مصرف دارند، در بازار وجود داشته که انتخاب بهتری محسوب میشوند، با استفاده از آنها میتوانید به جای استفاده از فنجانهای یکبار مصرف پلاستیکی، از تهماندهی قهوهی دم شدهی خود نیز استفاده کنید. یکی از موثرترین قهوهسازها همان دستگاههای قدیمی فشاری فرانسویِ خوب هستند. برای کار با آنها کافی اسـت قهوهی تازه آسیابشده را به همراه آب داغ درون محفظه بریزید و دسته را به پایین فشار دهید. قهوهای که با این روش بهدست میآورید رایحهای قوی دارد که در معرض پلاستیک یا مواد شیمیایی دیگر قرار نداشته اسـت.
در زمان بارداری از قهوه استفاده نکنید
با وجود تمام پتانسیلهای مفید قهوه برای ارتقای سلامتی، در هنگام بارداری نباید از قهوه استفاده کرد، حتی اگر قهوه ارگانیک باشد. کافئین به سادگی از جفت و از سد مغزی خونی عبور میکند و علاوه بر این از طریق شیردهی به نوزاد منتقل میشود. مصرف کافئین در زمان بارداری بر طبق تحقیقات میتواند دامنهی وسیعی از مشکلات را برای جنین شما ایجاد کند:
بالا رفتن خطر سقط جنین
وزن پایین در زمان تولد
نقایص مادرزادی مانند کام شکافدار
افزایش احتمال خطر سندرم مرگ ناگهانی نوزاد
کاهش عملکرد قلبی (لطفا توجه کنید تنها مصرف دو فنجان قهوه در کل مدت حاملگی، و نه مصرف روزانه ی آن، کافی اسـت تا روی عملکرد قلبی نوزاد شما تاثیر منفی بگذارد.)
اگر قهوه را درست مصرف کنید، این نوشیدنی میتواند جزئی از یک سبکزندگی سالم باشد
زیادهروی در مصرف قهوه مانند بقیهی خوراکیها توصیه نمیشود. اما تحقیقات متعدد نتوانستند اثبات کنند که مصرف متعادل قهوه منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی یا بیماریهای جدی دیگر میشود. مضاف بر اینکه در تحقیقات دیگری مشخص شده مصرف قهوه خواصی برای ارتقای سلامت دارد که پیش از این آنها را نمیشناختیم.
در حالی که کافئین به تنهایی مادهای قوی و اعتیادآور اسـت، قهوهی تهیه شده از دانهی کامل و برشته شدهی قهوه، یک غذای کامل شامل طیف وسیعی از مواد ریزمغذی به همراه کافئین اسـت، بخشی از سردرگمی میان مصرف یا عدم مصرف قهوه از همین واقعیت نشات میگیرد.
کلیدِ سالم بودن یک فنجان قهوه در توجه به این نکته اسـت که قهوه را باید به عنوان یک غذای کامل در نظر بگیرید و بدانید چطور نوع باکیفیت آن را انتخاب کرده و همچنین شکر و یا شیر به آن اضافه نکنید.
چطور
اخبار مرتبط :
میزان مصرف قهوه و کاکائو اثرآن بر پوست
ضرر قهوه برای بیماران دیابتی
قهوه ی سبز: از رویای لاغری تا واقعیت
آشنایی با فواید و مضرات قهوه
توسعه یافتگی را در چه چیزی میبینید؟ آیا داشتن تعداد بیشتری دانشجو نسبت به سال قبل به معنی توسعه اسـت؟ به نظر شما ایران چقدر توسعه یافته اسـت؟
به گزارش آلامتو و به نقل از بیزینس ترند؛ قبل از هر چیز باید اذعان داشت که پاسخ به سؤالات بزرگی ازایندست ساده نیست و نیازمند اتخاذ رویکرد سیستمی و کلنگر و صرف زمان برای شناخت جوانب مختلف مسئله اسـت، بنابراین قصد این نوشته، اشاره به مهمترین و ریشهایترین عوامل اسـت و نه ارائه یک پاسخ جامع و قطعی.
برای پاسخ به این سؤال لازم اسـت ابتدا مفهوم توسعه را بدانیم و آن را از رشد تمایز دهیم.
رشد به معنای تخصصیاش در مدیریت، به معنای بهبود کمی اسـت، مثلاً ایرانخودرو را در نظر بگیرید، در سال 70 این شرکت فقط پیکان تولید میکرده، مدیرانش قصد میکنند که 10 درصد سود بیشتری داشته باشند و برای این کار یک خط تولید پیکان دیگر اضافه میکنند و این مثال مشخصی از رشد اسـت.
توسعه اما به معنای بهبود کیفی اسـت، جایگزینی با فنّاوری بهتر، مدیریت بهتر، نیروی انسانی بهتر و فرآیندهای بهینهتر کارهایی هستند که توسعه را به ارمغان میآورند.
خوب که نگاه کنیم میبینیم که کشور ما رشد پیدا کرده ولی توسعه نهچندان.
حتی ادبیات صاحبمنصبان و دولتیها نیز اغلب از رشد صحبت میکند، مانند اینکه قبلاً 100 هزار دانشجو داشتهایم و الآن 4 میلیون، یا اینکه قبلاً 1 میلیون خط تلفن داشته این و الآن 30 میلیون و …
پس اولین گام این اسـت که مدیران داخلی ما نسبت به توسعه درک صحیحی داشته باشند و ارزش را در توسعهیافتگی ببینند.
علت را میتوان در نوع عملکرد مدیران جستجو کرد.
در یک تقسیمبندی بر اساس نوع عملکرد، مدیران را میتوان به سه دسته تقسیم کرد:
مدیر متعارف کسی اسـت که کارها را، همانطوری که هست، اداره میکند و در بهترین حالت به رشد
کمک میکند و در فکر توسعه نیست.
مدیر مترصد کسی اسـت که فرصتها را رصد میکند و گاهی با الگوبرداری از موارد موفق و اجرا در حیطه مسئولیت خویش به توسعه نیز کمک میکند.
مدیر کارآفرین اما نقش به سزایی در توسعه دارد، او با خلاقیت خود ساختارها و چارچوبهای فعلی را عوض میکند، به چیزهایی فکر میکند که نیستند ولی میتوانند باشند و بهاصطلاح «تخریب خلاق» میکند.
اگر دقیق شویم میتوان دید که توزیع مدیران در کشورهای توسعهیافته چیزی شبیه هرم سمت چپ و در کشور ما شبیه به هرم سمت راست اسـت.
اما حالا این سؤال مهم پیش میآید که چرا؟
بسیاری شاید ادعا کنند علت اصلی شرایط بد اقتصادی یا قوانین دستوپاگیر اسـت، البته نمیتوان گفت این مسائل بیتأثیر اسـت، ولی شواهد متعددی در کشورهای مختلف وجود دارد که نشان میدهد با صرفاً ایجاد شرایط مناسب مادی/قانونی برای کارآفرینان، کارآفرینی افزایش پیدا نمیکند.
بهعنوانمثال چند سال پیش، آلمانیها در طرحی که برای ایجاد کارآفرینی درزمینه بیوتکنولوژی به تقلید از مورد مشابه در کالیفرنیای آمریکا برنامهریزی شده بود، 20 میلیارد دلار را هدر دادند.
در سمت مقابل روآندا را در نظر بگیرید، کشوری که بهتازگی در دهه 90 یک نسلکشی بزرگ را پشت سر گذاشته و از دل فاجعه بیرون آمده بود توانست بهبود بسیار خوبی در کارآفرینی کشور خود بهویژه درزمینه تجاریسازی قهوه بدهد (منبع).
نباید این ضربالمثل معروف انگلیسی را فراموش کنیم که نیاز، مادر اختراعات اسـت.
پس منطقی نیست که سریعاً انگشت اتهام را به سمت ضعفهای دولت و موانع بوروکراتیک بگیریم و علت را باید جای دیگری جستجو کرد.
دنیل آیزنبرگ، مدیر دانشگاه و مؤسسه Babson Entrepreneurship College، مدلی 6 جزئی برای توصیف اکوسیستم کارآفرینی ارائه میدهد.
هرچند همه موارد مطرحشده در مدل آیزنبرگ، یعنی بازار کافی، منابع انسانی مناسب، بانکها و مؤسسات مالی، سیاستهای دولت و قوانین مربوط به کسبوکار، مؤسسات پشتیبان و فرهنگ کارآفرینی در موفقیت یک اکوسیستم کارآفرینی و کمیت و کیفیت کارآفرینان یک منطقه مؤثرند، اما یک تفاوت اساسی میان عنصر فرهنگ و 5 مورد دیگر وجود دارد.
اما قبل از اینکه به بررسی آن تفاوت برسیم، بهتر اسـت ابتدا فرهنگ مناسب در اکوسیستم کارآفرینی را تعریف کنیم و نشانههایش را بشناسیم.
در یک فرهنگ کارآفرینی مناسب:
در 3 ویژگی فوق نیز، دو مورد اول در دیدگاه کلان قابلبحثاند اما ویژگی سوم بهطور مستقیم به خود افراد بازمیگردد.
میتوان گفت در 6 مورد مدل آیزنبرگ، آن 5 مورد دیگر بهجز فرهنگ، تا حدود زیادی تابع دولت و شرایط قانونی حاکم بر یک کشور هستند و در دید کلان قابلبحثاند، ولی فرهنگ از خود آدمها شروع میشود.
دقیقتر که شویم میتوان گفت شرایطی که در یک کشور وجود دارد و بر آن 5 مورد تأثیر میگذارد، خود ناشی از فرهنگ اعضای آن جامعه اسـت. مثلاً اگر کسی بگوید مشکل اساسی قوانین مربوط به راهاندازی کسبوکار اسـت، در پاسخش میتوان گفت که قوانین قابلتغییر و بهبود هستند، اگر افراد درگیر، شامل کارآفرینان و صاحبمنصبان دغدغه بهبود آنها را داشته باشند و برای بهبودشان تلاش کنند و پیگیر باشند.
از دید تفکر سیستمی میتوان گفت سیستم و اجزاء آن (در این مورد آدمها) بر یکدیگر تأثیرگذارند ولی بالاخره از ابتدا که سیستمی نبوده و سیستم محصول تفکر آدمهاست؛ بنابراین هیچیک از ما نمیتواند ادعا کند بر شرایط تأثیری ندارد و خود را بدون مسئولیت بداند.
پس در پاسخ به اینکه چرا کارآفرین نیستیم میرسیم به خود آدمها، خود ما!
به همین دلیل اسـت که در همایشها و دورهمیهای مربوط به کارآفرینی، کارآفریننماهای(!) زیادی را میتوان دید که همیشه در مرحله ایدهپردازیاند و در حال کسب اطلاعات! افرادی که به قول دکتر شیری از توهم کارآفرینی و توهم موفقیت لذت میبرند.
همچنین آدمهای زیادی را میبینیم که در مسیر کارآفرینی، زمانی که به یک مانع، مثل مشکلات دولتی، یا مشکل سرمایه یا سایر مشکلات برمیخورند، بهکل طرح خود را فراموش میکنند و به دنبال یک کار راحت و امن و یا در مواردی به دنبال خروج از کشور میگردند!
اینکه در تیمهای استارتاپی، زمانی که مشکلی در روند پروژه پیش میآید و اعضاء تیم منتظرند بقیه کار را درست کنند (آشنا نیست؟!) و اگر اینطور نشود خودشان نیز سرد میشوند نیز از همین جنس اسـت!
پس مشکل چیزی از جنس عدم وجود جاهطلبی، نبود امید و نبود همت اسـت.
چیزی از جنس ترجیح منافع کوتاهمدت خرد به منافع بلندمدت کلان.
چیزی از جنس اهمیت ندادن و در یککلام عدم تعهد. میخواهم بگویم اگر توسعهیافته نیستیم، مشکل خود ماییم!
به خارج از فضای کارآفرینی نیز که نگاه کنیم، اگر با خودمان صادق باشیم میبینیم چقدر مسائل زیادی در اطرافمان رخ میدهد و ما بیتفاوت میمانیم. وقتی کوچهای کثیف اسـت، میگوییم تقصیر شهرداری اسـت و نمیگوییم وظیفه ماست که مطمئن باشیم شهرداری کارش را درست انجام دهد! وقتی در دانشگاه هستیم و استادی درست تدریس نمیکند، اغلب ما پیش خودمان میگوییم «به من چه؟ بقیه که چیزی نمیگویند پس چرا من دنبال دردسر باشم؟!» و موارد متعدد ازایندست.
خاطرم هست جایی خوانده بودم که در مورد خاورمیانه میگویند:
«خاورمیانه جایی اسـت که مردم در انتظار یک روز خوب هستند نه در فکر ساختن آن»
پس اهمیت دادن و تعهد را از خودمان شروع کنیم، به امید روزی که این جمله در مورد ما صدق نکند.
سفر به شهر شانگهای ممکن اسـت برای شما از نظر هزینه اقامت ترسناک باشد اما در صورتی که میخواهید یک اقامت ارزان و باکیفیت در شانگهای را تجربه کنید این مقاله راهنمای مناسبی برای شماست.
به گزارش آلامتو و به نقل از الی گشت؛ شانگهای در مقایسه با سایر شهرهای چین امکانات متنوع و گسترده ای را برای مسافران فراهم نموده اسـت. برای آن دسته از مسافرانی که بدنبال محل اقامت با قیمت مناسب هستند، هتل های زنجیره ای (chain hotels)، هتل های معمولی و ساختمانهای قدیمی که به هتل تبدیل شده اند، انتخاب مناسبی اسـت. اتاق های این هتل ها معمولا به حمام یا دوش مجهز هستند و گاهی امکاناتی مانند اینترنت پر سرعت و تلویزیون ماهواره ای با کانالهای محدود در اختیار مسافران گذاشته می شود. متل های Jinjiang Star از جمله هتل های زنجیره ای قابل اعتماد هستند که در اکثر نواحی شانگهای شعبه دارد و تمیز، امن و مقرون به صرفه اند. گردشگرانی که به قصد سیاحت و تفریح به رزرو تور شانگهای اقدام می کنند، معمولاً امکان انتخاب طیف وسیعی از تسهیلات اقامتی در شانگهای را دارند.
هتل های بسیار گران قیمت به دو دسته تقسیم می شوند: هتل های تاریخی که با فراهم کردن محیطی قدیمی سعی در جذب مسافران دارند و هتل های شیک و مدرن با انواع امکانات رفاهی. از جمله لوکس ترین هتل های شانگهای می توان به هتل های رادیسون بلو و شرایتون شانگهای اشاره کرد.
مهمانسرای جوانان (youth hotels) با موفقیت درشانگهای رشد نموده اند و حتی در منطقه معروف و مدرن پودانگ نیز وجود دارد. کارکنان این مهمانسراها معمولاً زبان انگلیسی متوجه می شوند. خوابگاهها و اتاقها یک نفره و دو نفره این مهمانسراها قیمت بسیار مناسبی دارند. در این مهمانسراها معمولاً امکان دسترسی به اینترنت از طریق پایانه های اشتراکی وجود دارد.
با وجود اینکه در سراسر شهر شانگهای می توان هتل برای اقامت یافت اما تمرکز آنها در برخی مناطق بیشتر اسـت. هتل هایی که در ناحیه جینگ آن قراردارد بیشتر چهار و پنج ستاره اند. و محل اقامت مسافرانی اسـت که با قصد تجارت به این شهر سفر کرده اند. یا قصد دارند اوقات فراغت خود را با هزینه های بسیار زیادی سپری کنند. در فوکسینک پارک و اطرافش بیشتر هتل های تاریخی شهر قراردارد که بعضی از آنها در خانه ها و عمارتهای قدیمی افراد بانفوذ شانگهای واقع شده اند. در نوار ساحلی باند شانگهای تعداد زیادی هتل ۴و۵ ستاره و هتل های با قیمت های متوسط و مناسب وجود دارد. در ناحیه هانگ کیائو که از نواحی حومه شهر شانگهای محسوب می شود هتل های بین المللی، مهمانسراهای دولتی و هتلهای ۵ ستاره وجود دارد. هتل های جدید و لوکس شهر شانگهای بیشتر در منطقه پودانگ قرار دارند.
، به همین دلیل، استفاده از این ظروف که جنس آنها پلیاستایرن، پلیاتیلن و پلیوینیل کلرید اسـت، برای نوشیدنیها و غذاهای داغ مانند چای، شیر، آش و پیتزا مجاز نیست.
استفاده نابجا از این ظروف میتواند موجب آزاد شدن مواد آلی و ترکیبات شیمیایی موجود در دیواره ظروف و ورود آنها به داخل مواد غذایی شود که مصرف آنها برای تندرستی مضر اسـت.
بر اثر نفوذ غذاها بخصوص روغنها با سطوح ظروف یکبار مصرف پلاستیکی، این ظروف، به محیطی مناسب برای رشد انواع میکروبها تبدیل میشود که این خود میتواند موجب آلودگی غذاها شود و اگر مواد غذایی داخل این ظروف اسیدی باشد، خطرناک اسـت و برای فرد مصرفکننده مشکل ایجاد خواهد کرد.
گزارش جام جم آنلاین از ایسنا، اخیرا نتایج برخی مطالعات نشان میدهد که برای این بیماری درمان هم وجود دارد و میتوان با استفاده از داروی آرتریت روماتوئید به رشد مجدد موها کمک کرد.
عارضه طاسی منطقهای یک بیماری خودایمنی اسـت که موجب ریزش جدی موها میشود و به ریزش منطقهای و حتی کامل موهای سر، بدن و صورت میانجامد. در حال حاضر درمان امیدبخشی برای این بیماری وجود ندارد.
گروهی از محققان دانشگاه ییل و استنفورد به بررسی چگونگی درمان بیماری طاسی منطقهای پرداخته و دریافتند داروی مورد استفاده برای آرتریت روماتوئید میتواند این عارضه را نیز تسکین دهد.
در این بررسی تاثیر داروی «توفاسیتینیب سیترات» در 66 بیمار مبتلا به طاسی منطقهای مورد مطالعه قرار گرفت. هر یک از این بیماران از این دارو برای مدت زمان سه ماه استفاده کرده و کارشناسان، رشد موهای آنان را ارزیابی کردند.
همچنین بیشتر این بیماران پیش از شروع آزمایش به طور کامل طاس بوده و گروهی دیگر دچار طاسی منطقهای بودند.
محققان مشاهده کردند در دو سوم بیماران گروه اول رشد موها آغاز شد در حالیکه در یک سوم بیماران 50 درصد ریزش تکهای مو بهبود یافت.
دکتر «برت ای کینگ» گفت: این مطالعه نشان دهنده تاثیرگذاری دارو در درمان طاسی منطقهای اسـت هر چند لازم اسـت تحقیقات بیشتری انجام شود زیرا در رابطه با تاثیرات طولانی مدت مصرف این دارو و نیز اثر آن روی افرادی با موارد شدید طاسی منطقهای اطمینان کامل وجود ندارد.
به گزارش جام جم، به همین دلیل، استفاده از این ظروف که جنس آنها پلیاستایرن، پلیاتیلن و پلیوینیل کلرید اسـت، برای نوشیدنیها و غذاهای داغ مانند چای، شیر، آش و پیتزا مجاز نیست.
استفاده نابجا از این ظروف میتواند موجب آزاد شدن مواد آلی و ترکیبات شیمیایی موجود در دیواره ظروف و ورود آنها به داخل مواد غذایی شود که مصرف آنها برای تندرستی مضر اسـت.
بر اثر نفوذ غذاها بخصوص روغنها با سطوح ظروف یکبار مصرف پلاستیکی، این ظروف، به محیطی مناسب برای رشد انواع میکروبها تبدیل میشود که این خود میتواند موجب آلودگی غذاها شود و اگر مواد غذایی داخل این ظروف اسیدی باشد، خطرناک اسـت و برای فرد مصرفکننده مشکل ایجاد خواهد کرد.
هیچ چیزی ناامید کنندهتر از این نیست که همهی دنیا به خواب رفته باشد و شما هنوز بیدار باشید. اگر چندین ادامه ...
رویای تلسکوپهای مستقر در ماهاستقرار تلسکوپی بر سطح ماه که بتواند سیاراتی شبیه به زمین را در منظومههای دیگر رؤیت کند، یکی از برنامههای ادامه ...
روز خود را هر شب بررسی کنیدیکی از بهترین راهها برای اینکه دورنمایی از زندگی خود و جهان اطرافتان داشته باشید این اسـت که هر شب قبل ادامه ...
روشهای خود – انگیزیروشهای خود – انگیزی برای هر کسی مفید هستند. با سبک زندگی پر سرعت و وجود رقابت شدید، زندگی حتی برای بهترین ادامه ...
رصدهای آتی با استفاده از امواج گرانشیمشاهده مستقیم امواج گرانشی، یعنی شکنهایی که در اثر حرکت اجرام در فضا – زمان پدید میآید، دریچه دیگری ادامه ...
رژیم غذایی متعادل برای کودکانچاقی در کودکان نگرانی بزرگی در جهان امروز به حساب میآید. این امر ممکن اسـت منجر به بیماریهای مختلف قلبی ادامه ...
رباتهای هوشمند با واکنشهای عاطفیهمانند داستانهای تخیلی به زودی ماشینهای هوش مصنوعی قادر به تقلید و دست کاری عواطف انسانی با مهارتهای ادامه ...
رایجترین آسیبهای اسکیمهمترین دلیل برای بیشترین میزان آسیبهای زانو در اسکی این واقعیت اسـت که وقتی پا و قوزک پا به طور ایمن ادامه ...
راههایی موثر برای برقراری ارتباط با رئیس خودنگران در مورد چگونگی صحبت با رئیس خود در مورد مرخصی فوری هستید؟ نگران از دست دادن شغل خود بابت یک اشتباه ادامه ...