خبرگزاری آریا - روزنامه آرمان امروز: در گام اول بهتر است تا حد امکان دلیل بالا بودن فشارخونتان مشخص شود. در مرحله بعد باید در صورت امکان با عوامل بروز آن مقابله کرد. اما به طور کلی داشتن رژیم غذایی متعادل و کم نمک، دوری کردن از استرس و داشتن فعالیت بدنی و ورزش مناسب به کنترل فشارخون کمک میکند. در بین مواد غذایی کاهنده فشارخون بالا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
لیموترش
لیموترش یکی از مرکبات سرشار از ویتامین C و همچنین فلاوونوئیدها است. این دو ترکیب رگهای خونی را در شرایط خوبی نگه داشته و خاصیت ارتجاعی آنها را حفظ میکنند. بنابراین مانع از آن میشوند که خون در حین رفتن به قلب فشار زیادی به رگهای خونی وارد کند. توصیه میکنیم لیموترش را به عنوان چاشنی برای مصرف سالادها و در کنار انواع غذاهایتان میل کنید.
گلابی هندی
این میوه حاره ای کاهنده کلسترول بد و افزایش دهنده کلسترول خوب خون است. گلابی هندی همچنین برای کنترل فشارخون استفاده میشود. اگر به این میوه دسترسی دارید حتما آن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. مصرف آن به صورت اسموتی نیز رایج است.
تخم شربتی
این دانههای ریز منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها و منیزیم و البته مواد معدنی دیگر هستند. میتوانید یک قاشق تخم شربتی را به شیر، ماست یا آب میوههای صبحانه تان اضافه کرده و نوش جان کنید. همچنین میتوانید آن را روی سالادها یا سوپ و تارتهایتان بریزید. البته یادتان باشد که باید این دانهها را در آب خیس کنید تا ترکیبات آن فعال شوند.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی حاوی اسیدآمینههایی است که به کاهش فشارخون کمک میکنند. لیکوپن موجود در این ماده غذایی نیز به بهبود جریان خون کمک کرده و گلوتاتیون موجود در آن نیز یک آنتی اکسیدان قوی است. میتوانید گوجه فرنگی را به صورت خام در سالادها استفاده کنید. مصرف آب گوجه فرنگی نیز یکی از شیوههای طبیعی و سالم برای مقابله با فشارخون بالا محسوب میشود.
آناناس
آناناس سرشار از بروملین است. این آنزیم باعث حل شدن لختههای خونی شده و جریان خون را بهبود میدهد. توصیه میکنیم آب آناناس طبیعی میل کنید و یا تکههای این میوه را به صورت دسر مصرف کنید. مصرف حداقل یک مرتبه از این میوه باعث میشود از خواص آن در بهبود جریان خون استفاده کنید.
موز
موز حاوی منیزیم و پتاسیم است و برای افرادی که داروهای ادرارآور یا داروهای فشارخون مصرف میکنند بسیار لازم و ضروری هستند. چون این داروها باعث دفع این مواد معدنی میشوند. علاوه بر این موز برای پیشگیری از ایجاد گرفتگی عضلانی مفید است. این میوه منبع ویتامینها بوده و مصرف آن به صورت دسر یا اسموتی توصیه میشود.
هویج
هویج سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است به همین دلیل نیز برای پیشگیری از مشکلات مربوط به دستگاه گردش خون مفید است. توصیه میکنیم هویج رنده شده را به ترکیب سالادهایتان اضافه کنید. تهیه اسموتی از این سبزی نارنجی پوست نیز به کنترل چربی خون، محافظت از عروق و جلوگیری از تصلب شرائین کمک میکند.
حبوبات
عدس، نخود، لوبیا، نخود و غیره برای افرادی که از فشارخون بالا رنج میبرند مفید است. این افراد باید هر هفته 3 بار در غذاهای مختلف از این مواد غذایی استفاده کنند. حبوبات منیزیم، پتاسیم، ویتامین B، آهن و فیبر به بدن نمیرسانند.
کلم
تمام خانواده کلمها مانند بروکلی، کلم کیل یا کلم بروکسل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی هستند که از تخریب رگهای خونی جلوگیری کرده و سلامت آنها را بالا میبرند. شما میتوانید با کلمها انواع غذاها را تهیه کنید. کلمها حاوی گلوکوزینولاتها بوده و به این ترتیب به کنترل فشارخون کمک میکنند.
به گفته محققان، نوزادان متولدشده با وزن پایین باید وزن و قند خون شان تحت کنترل باشد.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه مک مستر آمریکا می گویند نوزادان متولدشده با وزن کمتر از یک کیلوگرم بسیار در معرض داشتن چربی بدنی بیشتر در بزرگسالی قرار دارند.
افراد دارای وزن بی نهایت پایین در هنگام تولد (ELBW) چهار برابر بیشتر از افراد دارای وزن نرمال به هنگام تولد (NBW) مبتلا به dysglycemia، یا گلوکز غیرعادی خون، تا اوایل دهه ۳۰ زندگی شان قرار دارند.
به گفته این محققان، این گروه از نوزادان که با وزن کمتر از ۱ کیلوگرم متولد می شوند، بیشتر از گروه همسن و سال خود دارای چربی بدنی در بزرگسالی هستند، هرچند که هر دو گروه دارای شاخص توده بدنی یکسانی باشند.
در حال حاضر در ابتدای دهه ۳۰ سالگی، ۲۶ درصد از نوزادان ELBW ۸ درصد بیشتر از همسن و سال های NBW خود مبتلا به dysglycemia می شوند.
کاترین موریسون، پژوهشگر ارشد، در این باره می گوید: «از آنجائیکه نوزادان ELBW زودتر از موعد به دنیا می آیند، در مهم ترین دوره رشد چربی و بافت ماهیچه شان در خارج از رحم هستند. ما معتقدیم این شرایط با یافته های ما مرتبط باشد.»
وب سایت پارسه گرد: این شیرینی های خوشمزه لوزی شکل دسر خوبی برای پذیرایی از میهمانان هستند. این شیرینیها را میتوانید از سه روز قبل آماده کنید و در دمای اتاق نگهداری کنید.
مواد لازم:
1. کره (بگذارید کمی نرم شود)، پنیر خامهای (که از قبل در دمای اتاق گذاشتهاید)، نمک و شکر را با هم با همزن برقی با سرعت متوسط به بالا بزنید تا زمانیکه ترکیبات صاف و کرم مانند شود. حالا سرعت همزن را کم کرده و آرد را نیز اضافه کنید و سپس وانیل را نیز داخل ترکیب بریزید.
2.خمیر بهدست آمده را به دو نیمه تقسیم کنید. هر نیمه را صاف کرده و به شکل یک مستطیل مسطح در بیآورید. سپس آنرا داخل پلاستیک بپیچید و داخل یخچال قرار دهید. اجازه دهید خمیرهایتان 45 دقیقه در یخچال بمانند تا در حالیکه هنوز انعطافپذیرند، کمی سفت شوند. این خمیر را میتوانید تا دو روز هم در یخچال نگه دارید. حالا سه قاشق غذاخوری شکر را بر روی یک تکه کاغذ پوستی بپاشید.
3. یکی از خمیرهای مستطیلی را روی کاغذی که روی آن شکر پاشیدهاید قرار داده و 3 قاشق غذاخوری شکر باقیمانده را نیز روی آن بپاشید. حال خمیر را با وردنه کمی پهن کنید تا ضخامت آن به زیر 6 میلیمتر برسد. خمیر را به شکل یک مستطیل 30*40 سانتیمتری ببرید و سپس کاغذ پوستی (که خمیر روی آن است) برداشته و روی یک ورقه پخت قرار دهید. خمیر را حدود 30 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سفت شود. همین کار ها را با نیمه دیگر خمیرتان تکرار کنید.
4.فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (176 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یکی از مستطیلهای خمیری را روی ورق پخت، روی سطح کار قرار دهید و بهطور یکنواخت، با یک کاردک مربای تمشک را روی آن بمالید. ورق خمیر باقیمانده را بهطور معکوس بر روی خمیری که روی آن مربا زدهاید قرار دهید. کاغذ پوستی را از خمیر جدا کنید. اجازه دهید خمیرها کمی بیرون بمانند تا کمی نرم شوند و برای بریدن آماده شوند (و در عین حال هنوز سفت باشند). حالا لبههای مستطیلها را به گونهای برش دهید تا مستطیلها کامل بر هم منطبق شوند و سپس مستطیلها را بهصورت قطری به گونهای برش دهید تا لوزیهایی هم اندازه و کوچک حاصل شوند.
5.حالا لوزیهای بریده شده را به مدت 10 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا سفت شوند و سپس آنها را به سینی فر که از قبل با ورقههای تمیز پخت (یا کاغذ روغنی) پوشانده شدهاند منتقل کنید. بین لوزیها حداقل 2.5 سانتیمتر فاصله بگذارید. حالا دوباره آنها را 10 دقیقه فریز کنید تا سفت شوند. و سپس 20 تا 23 دقیقه آنها را بپزید تا طلائی شوند. شیرینیها را بیرون بیآورید و اجازه دهید 5 دقیقه بیرون بمانند و روی کاغذ روغنیها خنک شوند، سپس روی آن شکر بپاشید. قبل از اینکه آنها را با کاردک از روی کاغذ بلند کنید باید صبر کنید تا کامل خنک شوند (مربا ممکن است موجب چسبناک شدن آنها بشود).
روزنامه آرمان امروز: در گام اول بهتر است تا حد امکان دلیل بالا بودن فشارخونتان مشخص شود. در مرحله بعد باید در صورت امکان با عوامل بروز آن مقابله کرد. اما به طور کلی داشتن رژیم غذایی متعادل و کم نمک، دوری کردن از استرس و داشتن فعالیت بدنی و ورزش مناسب به کنترل فشارخون کمک میکند. در بین مواد غذایی کاهنده فشارخون بالا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
لیموترش یکی از مرکبات سرشار از ویتامین C و همچنین فلاوونوئیدها است. این دو ترکیب رگهای خونی را در شرایط خوبی نگه داشته و خاصیت ارتجاعی آنها را حفظ میکنند. بنابراین مانع از آن میشوند که خون در حین رفتن به قلب فشار زیادی به رگهای خونی وارد کند. توصیه میکنیم لیموترش را به عنوان چاشنی برای مصرف سالادها و در کنار انواع غذاهایتان میل کنید.
این میوه حاره ای کاهنده کلسترول بد و افزایش دهنده کلسترول خوب خون است. گلابی هندی همچنین برای کنترل فشارخون استفاده میشود. اگر به این میوه دسترسی دارید حتما آن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. مصرف آن به صورت اسموتی نیز رایج است.
تخم شربتی
این دانههای ریز منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا ۳، فیبرها و منیزیم و البته مواد معدنی دیگر هستند. میتوانید یک قاشق تخم شربتی را به شیر، ماست یا آب میوههای صبحانه تان اضافه کرده و نوش جان کنید. همچنین میتوانید آن را روی سالادها یا سوپ و تارتهایتان بریزید. البته یادتان باشد که باید این دانهها را در آب خیس کنید تا ترکیبات آن فعال شوند.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی حاوی اسیدآمینههایی است که به کاهش فشارخون کمک میکنند. لیکوپن موجود در این ماده غذایی نیز به بهبود جریان خون کمک کرده و گلوتاتیون موجود در آن نیز یک آنتی اکسیدان قوی است. میتوانید گوجه فرنگی را به صورت خام در سالادها استفاده کنید. مصرف آب گوجه فرنگی نیز یکی از شیوههای طبیعی و سالم برای مقابله با فشارخون بالا محسوب میشود.
آناناس
آناناس سرشار از بروملین است. این آنزیم باعث حل شدن لختههای خونی شده و جریان خون را بهبود میدهد. توصیه میکنیم آب آناناس طبیعی میل کنید و یا تکههای این میوه را به صورت دسر مصرف کنید. مصرف حداقل یک مرتبه از این میوه باعث میشود از خواص آن در بهبود جریان خون استفاده کنید.
موز
موز حاوی منیزیم و پتاسیم است و برای افرادی که داروهای ادرارآور یا داروهای فشارخون مصرف میکنند بسیار لازم و ضروری هستند. چون این داروها باعث دفع این مواد معدنی میشوند. علاوه بر این موز برای پیشگیری از ایجاد گرفتگی عضلانی مفید است. این میوه منبع ویتامینها بوده و مصرف آن به صورت دسر یا اسموتی توصیه میشود.
هویج
هویج سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است به همین دلیل نیز برای پیشگیری از مشکلات مربوط به دستگاه گردش خون مفید است. توصیه میکنیم هویج رنده شده را به ترکیب سالادهایتان اضافه کنید. تهیه اسموتی از این سبزی نارنجی پوست نیز به کنترل چربی خون، محافظت از عروق و جلوگیری از تصلب شرائین کمک میکند.
حبوبات
عدس، نخود، لوبیا، نخود و غیره برای افرادی که از فشارخون بالا رنج میبرند مفید است. این افراد باید هر هفته ۳ بار در غذاهای مختلف از این مواد غذایی استفاده کنند. حبوبات منیزیم، پتاسیم، ویتامین B، آهن و فیبر به بدن نمیرسانند.
تمام خانواده کلمها مانند بروکلی، کلم کیل یا کلم بروکسل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی هستند که از تخریب رگهای خونی جلوگیری کرده و سلامت آنها را بالا میبرند. شما میتوانید با کلمها انواع غذاها را تهیه کنید. کلمها حاوی گلوکوزینولاتها بوده و به این ترتیب به کنترل فشارخون کمک میکنند.
خبرگزاری آریا-یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: قند خون بالا، رگهای خونی کوچک در چشم مبتلایان به دیابت را دچار آسیب میکند.
به گزارش خبرگزاری آریا ،دکتر حسن گنجیزاده زواره ، با بیان اینکه با گذشت زمان، قند خون بالا میتواند رگهای خونی کوچک در چشم مبتلایان به دیابت را دچار آسیب کند و به رتینوپاتی دیابتی منجر شود، افزود: همچنین قند خون بالا میتواند به کاتاراکت و گلوکوم در مبتلایان به دیابت منجر شود.
وی با تاکید بر اینکه بیماران دیابتی باید حداقل یک بار در سال به چشم پزشک مراجعه کنند و چنانچه مشکلی باشد و زود تشخیص داده شود درمان موفقتر خواهد بود، اضافه کرد: پزشک، رگهای خونی چشم را برای مشخص شدن نشانههای اولیه آسیب بررسی خواهد کرد.
این فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: چنانچه قند خون در بیماران دیابتی در حد پایین و ثابت نگه داشته شود، آسیب به عروق خونی کوچک در چشم نیز کند خواهد بود و بیماران باید در سال چندین بار آزمایش خون A1C را انجام دهید.
وی با بیان اینکه فشار خون بالا به تنهایی میتواند عامل بروز بیماریهای چشمی باشد، افزود: چنانچه یک بیمار فشار خون بالا و دیابت را با هم داشته باشد، نیاز به دقت بیشتری برای کنترل فشار خون است و باید با پزشک خود برای نحوه اندازهگیری دقیق فشار خون مشورت بگیرید. در نظر داشته باشید که برای بسیاری از مبتلایان به دیابت، فشار خون باید کمتر از 140/80 باشد.
گنجیزاده ادامه داد: بیماران دیابتی باید آزمایش خون برای بررسی میزان کلسترول بد یا همان ال دی ال و کلسترول خوب یا همان اچ دی ال را انجام دهند.
وی بیان کرد: میوهها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئینهای بدون چربی انتخاب خوبی برای این بیماران است؛ چراکه خوب غذا خوردن سطح انسولین را در بدن آنها تنظیم میکند.
این فوق تخصص غدد و متابولیسم با تاکید بر اینکه سیگار باعث بروز مشکلات عروق خون در چشم نیز میشود، افزود: پس نیاز است هماکنون سیگار کشیدن را متوقف کنند. ورزش تاثیر زیادی بر سطح قند خون دارد و چنانچه بیماری از انسولین یا داروهای پایین آورنده قند خون استفاده میکند از پزشک خود سطح فعالیت بدنی که باید انجام دهد را بپرسد. همچنین سوال شود که چه نوع تمرینی برایش مناسبتر است.
فشار خون نیرویی اسـت که توسط جریان خون به دیواره رگ ها وارد می شود تا خون در سراسر رگ ها و بدن جریان یابد. اگر این نیرو افزایش پیدا کند و در طول زمان ثابت باقی بماند، بدن با مشکلات زیادی روبرو می شود. کنترل فشار خون فرآینده پیچیده ای نیست و به راحتی می توان با اجتناب از مواد غذایی و عوامل تحریک کننده بر آن چیره شد.
-غذاهای کنسروی، آماده و فرآوری شده
این غذاها حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای نمک، مواد نگهدارنده و ادویه هستند و سبب افزیش فشار خون می شوند. نمک این غذاها بیش از حد مجاز اسـت.
-انواع شیرینی و کیک
کیک و شیرینی منبع شکر و چربی های اشباع اسـت که علاوه بر افزایش وزن، یکی از مهمترین دلایل افزایش فشار خون محسوب می شود.
-رب و سس گوجه فرنگی کنسرو شده
رب و سس گوجه فرنگی کنسروشده حاوی مقادیر بالای نمک اسـت و استفاده از آن برای بیماران مبتلا به فشار خون به هیچ وجه توصیه نمی شود.
-مشروبات الکلی
مشروبات الکلی یکی از مهمترین دلایل افزایش فشار خون و صدمه به سیستم قلب و عروق اسـت.
-لبنیات پرچرب
-غذاهای چرب
-شور و ترشی های پرنمک
-گوشت قرمز
راهکارهای کاهش فشار خون
-میزان نمک در وعده های غذایی را کاهش دهید
-وزن خود را کاهش دهید.
- به طور مرتب ورزش کنید.
- از مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید.
سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر رنگ، بادام، گوجه فرنگی، انواع کلم و قارچ حاوی این مواد معدنی مفید هستند.
-از مصرف دخانیات اجتناب کنید.
-در معرض دود سیگار قرار نگیرید.
-از استرس و تنش دوری کنید.
-روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید.
-فشار خون خود را به صورت روزانه بررسی کنید.
-مصرف کافئین را به حداقل کاهش دهید.
-از غذاهای گیاهی استفاده کنید.
-شکلات تیره و کم شیرین بخورید.
-خواب کافی داشته باشد.
مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران، اظهارداشت: هموطنان سالانه دو میلیون و ۱۰۰ هزار واحد خون اهدا می کنند.
به گزارش پارسینه به نقل از خبرگزاری مهر، دکتر علی اکبر پورفتح اله هدف ار راه اندازی پویش اجتماعی «اهدای خون از روز جهانی اهدا کنندگان تا روز ملی اهدای خون» را ایجاد بستر مشارکت جوانان برای حضور در برنامه های ترویجی اهدای خون عنوان کرد و گفت: بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، سالانه ۱۰۸ میلیون واحد خون در سراسر جهان اهدا می شود که از این رقم ۲ میلیون و یکصد هزار واحد را هموطنان مان اهدا می کنند.
وی افزود: بر اساس گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت که در آستانه روز جهانی اهداکنندگان خون این آمار ارایه شده اسـت، متوسط شاخص اهدای خون در کشورهای پیشرفته ۳۶ واحد به ازای ۱۰۰۰ نفر جمعیت اسـت. در کشورهای با رشد متوسط این رقم به ۱۱ واحد می رسد و در حالی که ایران در این دسته از کشورها قرار دارد، شاخص اهدای خون ما ۲۷ واحد به ازای ۱۰۰۰ نفر اسـت که آمار ما نزدیک کشورهای پیشرفته اسـت.
پورفتح اله درخصوص پویش اجتماعی «اهدای خون از روز جهانی اهدا کنندگان تا روز ملی اهدای خون»، گفت: کمپینی که سازمان از روز جهانی اهداکنندگان خون تا روز ملی اهدای خون راه اندازی کرده اسـت، بر اساس شعار سازمان جهانی بهداشت با عنوان »خون ما را به هم پیوند می دهد» و «با اهدای خون زندگی را به اشتراک بگذاریم» پایه ریزی شده اسـت.
وی با بیان اینکه هدف کمپین استفاده از ظرفیت شبکه های اجتماعی و بکارگیری و همراهی جوانان در اهدای خون اسـت، افزود: دلیلش هم این اسـت که واقعه سالمندی در جهان اتفاق می افتد و در سالمندی مصرف خون به شدت افزایش پیدا میکند، بطوریکه براساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، در حدود ۶۵ درصد از خون به مصرف افراد بالای ۶۵ سال می رسد و این در حالی اسـت که آمار اهداکنندگان نیز کاهش می یابد.
مدیرعامل سازمان انتقال خون درباره انگیزه سازمان از راه اندازی این پویش اجتماعی گفت:ما قصد داریم با راه اندازی کمپین این فرصت را برای جوانان عزیز کشورمان فراهم کنیم تا با اهدای خون در این زمان از روز جهانی اهداکنندگان خون تا روز ملی اهدای خون، از خود در حین اهدای خون عکس بگیرند و با اشتراک این عکس ها در شبکه های اجتماعی و مجازی فضای مشارکت را در حوزه اهدای خون به تصویر بکشند.
در اثر ابتلا به فشار خون بالا فرد در معرض ابتلا به بیماری هایی چون حمله قلبی، سکته مغزی، گردش خون ضعیف، خستگی، مشکلات بینایی، وزوز گوش، احساس تنگی نفس و آسیب به عضله قلب قرار می گیرد.
برای محافظت از بدن در مقابل حمله قلبی انجام کارهایی به شرح زیر توصیه می شود:
کنترل وزن و حفظ تناسب اندام و ورزش
بر اساس تحقیقات چاقی از علل اصلی بروز فشار خون بالا است که در اثر چاقی و اضافه وزن رگ ها باریک شده فشار بالایی به دیواره آنها وارد می شود و سبب بالا رفتن فشار خون می شود، همچنین چاقی باعث فشار به قلب برای پمپاژ خون می شود.
مصرف مواد غذایی سالم حاوی مقادیر فراوان فیبر
میوه و سبزیجات،لبنیات کم چرب و نیز نوشیدن مایعات به میزان کافی همگی می توانند فشار خون بالا را کنترل کنند.
کارشناسان توصیه می کنند افراد دارای فشار خون بالا از مصرف نمک تا حد امکان پرهیز کنند زیرا براساس تحقیقات نمک یکی از عوامل اصلی بروز فشار خون بالا درانسان است. نمک به مقدار فراوان در خوراکی های فرآوری شده و فست فودها وجود دارد و می تواند آسیب جدی به سلامت بدن وارد کند.
فشار خون بالا را می توان همچنین با انجام تمرین های آرامبخشی از جمله یوگا و مدیتیشن کنترل کرد، تنفس عمیق و آرام و پرهیز از استرس می تواند نقش بسیار موثری درکاهش فشار خون بالا داشته باشد.
انجام ورزش های کششی، پیاده روی و یا حتی انجام کارهای خانه می تواند باعث بهبود گردش خون و کاهش فشار خون در افراد شود، استحمام منظم و استفاده از سونا هم می تواند علاوه برایجاد احساس آرامش از ایجاد لخته خونی و بالا رفتن فشار خون در افراد جلوگیری کند.