مقدمه ای در مورد موسیر
موسیر (َAllium hirtifolium) گیاهی اسـت شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت اسـت.برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.موسیر گیاهی اسـت شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت اسـت. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.
گل آذینش خوشه ساده اسـت. در حدود 40 گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی می رویند. برخی از گونههای موسیر را در باغ به عنوان گل زینتی نیز میکارند. پیاز این گیاه خوراکی اسـت و در ترشیها و اغذیه بکار میرود و بویش از سیر کمتراست.
موسیر از آن گیاهان دو رگه اسـت. چیزی شبیه به سیر و پیاز. برگهای این گیاه باریک و دراز اسـت و گلهای ارغوانی دارد. پیاز این گیاه، خوراکی اسـت. میتوان از آن در تهیهی انواع ترشیجات، سالاد، سس و غیره استفاده کرد.
این مادهی غذایی مفید عطر و بوی فوقالعادهای به غذاهایتان میدهد و درعینحال سرشار از خواص مفید برای بدن اسـت.پیاز این گیاه خوراکی اسـت و در ترشیها و اغذیه بکار میرود و بویش از سیر کمتراست. ایتالیایی هااز موسیر خوراکیهای گوناگونی میپزندو وپیازچهٔ آن را در روغن زیتون کنسرو میکنند.نام ایتالیایی موسیرLampascioni اسـت.
با دلگرم همراه باشید تا شما را با خواص موسیر آشنا کنیم.
از فرآوردههای موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده اسـت و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده میشده اسـت و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده داشته اسـت.
موسیر برای مقابله با میکروبها
موسیر مانند دیگر اعضای خانوادهی خود سرشار از ترکیبات گوگردی اسـت و به همین دلیل هم خواص ضدباکترایی دارد. در نتیجه موسیرِ، از انتشار میکروبها و باکتریهای بیماریزا پیشگیری میکند. البته حواستان باشد معنی حرفمان این نیست که در صورت بروز یک بیماری عفونی، موسیر میتواند جایگزین آنتیبیوتیکها شود. بلکه میتوان از این مادهی غذایی برای پیشگیری از بروز این مشکلات استفاده کرد.
موسیر دوست استخوانهای شما
موسیر سرشار از ویتامین C و A و همچنین از منابع فسفر و منیزیم اسـت. همین ترکیبات از آن یک مادهی غذایی دوستدار سلامت استخوانها ساخته اسـت. برای داشتن استخوانهای محکم و سالم حتماً از محصولات لبنی که سرشار از کلسیم هستند استفاده کنید و در کنار آن موسیر را به عنوان یار کمکی به کار بگیرید. در این صورت خدمت زیادی به اسکلتتان کردهاید.
موسیر برای هضم راحت غذا
اگر در هضم غذا مشکل دارید توصیه میکنیم موسیر را وارد برنامهی غذاییتان بکنید. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهاست که علاوه بر ایجاد احساس سیری میتواند به هضم غذا و عملکرد خوب رودهها نیز کمک کند. موسیر با افزایش ترشح صفرا باعث هضم راحتتر غذاها میشود. علاوه بر این باید بدانید که موسیر به اندازهی سیر یا پیاز برای معده مشکل ایجاد نمیکند. در واقع افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند به راحتی میتوانند از موسیر پختهشده استفاده کنند. برای افرادی که از بوی سیر بدشان میآید نیز مناسبتر اسـت چون بوی آن به اندازهی سیر تند نیست.
موسیر باعث رفع کلسترول بدن خون میشود و به تنظیم فشارخون نیز کمک میکند. به خاطر اینکه حاوی منیزیم اسـت. در واقع هر 100 گرم موسیر حاوی 250 میلیگرم از این مادهی معدنی اسـت که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیهها دارد و به انقباضهای عضلانی کمک میکند.
موسیر برای پیشگیری از سرطانهای گوارشی
نتایج پژوهشها نشان میدهند که ترکیبات گوگردی موجود در موسیر و هم خانوادههایش یعنی پیاز و سیر و غیره میتوانند جلوی رشد تومورها را بگیرند و در نتیجه از ابتلا به سرطانهای دستگاه گوارشی پیشگیری کنند. البته محققان همچنان در حال بررسیهای تکمیلی در این خصوص هستند. همین متخصصان توصیه میکنند که موسیر را به صورت خام مصرف کنید چون حاوی خواص بیشتری اسـت.
موسیر برای مقابله با کلسترول خون
سن که بالا میرود رگها میل زیادی به ضخمیم شدن پیدا کرده و خاصیت ارتجاعی و نرمی خود را از دست میدهند. اگر این پدیده با کلسترول یا همان چربی بالا همراه شود منجر به تصلب شرایین میشود. رسوبات چربی در داخل رگهای خونی باعث بروز لختههای خونی میشوند. در این صورت نیز رگها میگیرند و مشکلساز میشوند.
خوشبختانه مواد غذایی مختلفی برای مقابله با این مشکل وجود دارند که موسیر جزو آنهاست. این مادهی غذایی سرشار از فلاوونوئیدهاست که ترکیبات آنتیاکسیدانی هستند. این ترکیبات به رقیق و در جریان بودن خون کمک میکنند و تجمع پلاکتها را کاهش میدهند. به همین دلیل نیز از تشکیل لختههای خونی پیشگیری میکنند.
علاوه بر این موسیر باعث رفع کلسترول بدن خون میشود و به تنظیم فشارخون نیز کمک میکند. به خاطر اینکه حاوی منیزیم اسـت. در واقع هر 100 گرم موسیر حاوی 250 میلیگرم از این مادهی معدنی اسـت که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیهها دارد و به انقباضهای عضلانی کمک میکند.
موسیر حاوی ویتامینهایB
موسیر حاوی ویتامین B6 اسـت. به این ترتیب که هر 100 گرم موسیر بیش از 10 درصد نیاز روزانهی ما به این ویتامین را تامین میکند. باید بدانید که وجود این ویتامین برای سیستم عصبی لازم و ضروری اسـت و همچنین از بروز مشکلات عضلانی پیشگیری کرده و به سلامت پوست کمک میکند.
علاوه بر این موسیر حاوی ویتامین B9 یا همان اسیدفولیک نیز میباشد که ضداسترس اسـت. این ویتامین برای ساخت گلبولهای قرمز لازم اسـت. ترکیب این ویتامین با ویتامین B6 برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی بسیار موثر اسـت.
• مصرف موسیر تأثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی دارد و سردردهای میگرنی را کاهش می دهد.
• تاثیر به سزایی در از بین بردن سلولهای سرطان کبد دارد.
• به درمان سرطان معده کمک میکند و مصرف منظم آن، از ورود هرگونه عفونت به معده پیشگیری میکند.
• با داشتن خاصیت ضدانعقادی و در نتیجه رقیق کردن خون، به بیمارانی که دچار بیماریهای قلبی عروقی هستند و یا دچار حملات قلبی و یا سکته قلبی شدهاند کمک مفیدی میکند.
• سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش میدهد. موسیر از کاهش انسولین پیشگیری کرده و سوخت و ساز گلوکز را افزایش میدهد.
• به عملکرد مغز کمک کرده و ضد آلزایمر اسـت.
• از آن جا که حاوی مقدار فراوانی سولفور اسـت به شفافیت پوست کمک خوبی میکند.
• مصرف روزانه موسیر، بافتهای استخوانی را افزایش داده و تا 20 درصد از پوکی استخوان پیشگیری میکند.
• فشارخون را کاهش میدهد.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
عوارض داروهای خوراکی
زخم معده عارضه اولیه و اصلی این داروهاست. مصرف بی رویه داروهای ضدالتهابی غیراستروییدی به خصوص ایبوپروفن و آسپرین باعث ایجاد زخم و التهاب در جداره داخلی معده شده و موجب دردهای شدید معده، فراهم آمدن زمینه ایجاد عفونت های معده، کاهش جذب ویتامین ها و املاح به دلیل کاهش اسیدیته معده و کاهش تولید فاکتور داخلی موثر بر جذب ویتامین B12، ایجاد خونریزی های معده ای و گوارشی و بروز کم خونی ها می شود.
بیماری قلبی هم ممکن اســت عارضه ناشی از داروهای ضدالتهابی غیراستروییدی باشد زیرا این داروها آنزیم سیکلواکسیژناز را مهار می کنند و مانع عملکرد محافظتی این آنزیم (از طریق کاهش تولید کاهی پروستاگلاندین) بر دستگاه گردش خون می شوند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند.
عوارض کلی دیگر مسکن ها تهوع و استفراغ، کاهش عملکرد دستگاه گوارش و روده ها، تداخل در چذب ریزمغذی ها می باشد. داروهای مخدر مانند مرفین و داروهای مشابه آنها هم در درمان دردهای شدید و حاد و غیرقابل کنترل به وسیله سایر مسکن ها هم استفاده می شوند. مرفین و داروهای اپوییدی در موارد اورژانسی بیشتر کاربرد دارند و کاربرد روزانه ندارند.
یکی از داروهای مسکن بسیار قوی در درمان دردهای آرتریتی و درد زانو داروی ترامادول اســت که اثرات تسکینی مفید در کنار عوارض بالا ایجاد می کند. این داور از نظر شیمیایی شبیه داروهای مخدر نیست ولی عملکرد مشابه آنها را با تاثیر بر گیرنده های آنها در بدن اعمال می کند.
عوارض بالای این دارو مانند ایجاد تشنج، اضطراب، ضعف، تحریک اعصاب مرکزی، گیجی، سرخوشی، سردرد، کسالت، عصبانیت، اختلال خواب، خواب آلودگی، سرگیجه، مشکلات قلبی عروقی، اختلال بینایی، درد شکم، بی اشتهایی، یبوست، اسهال، خشکی دهان، سوءهاضمه، نفخ، تهوع، استفراغ، دفع پروتیین در ادرار (پروتنینوری)، تکرر ادرار، احتباس ادرار و دپرسیون تنفسی باعث کاهش استفاده از آن شده اســت.
بیماری هایی که موجب زانودرد می شوند
بیماری های مختلف ممکن اســت باعث درد زانو شوند که عبارتند از: نرمی غضروف کشکک یا کندرومالاسی کشکک، آرتروز زانو، کیست منیسک، منیسک دیسکی شکل، آرتریت روماتیید زانو، آرتریت عفونی، استئوکندریت، تومورها، اسپوندیلیت آنکیلوزان، آرتریت هموفیلیک، آرتریت نقرسی، آرتریت سلی، استئومیلیت، انواع التهابات تاندون ها، انواع شکستگی های مربوط به کشکک و استخوان ران و درشت نی، دررفتگی های کشک و مفصل، خونریزی حاد مفصل (همارتروز)، شلی رباط های اطراف زانو، تجمع مایع مفصل زانو، بیماری عروقی محیطی، ترومبوز وریدی عمقی (DVT)، گیرافتادن بالشتک چربی، گاهی ممکن اســت دردهای زانو مربوط به خود مفصل زانو نباشند و مربوط به دردهای ارجاعی از قسمت های دیگر مثل مچ پا و ران باشد.
مهم ترین این مشکلات آرتریت ها و آرتروز هستند که درمان های مختلفی برای بهبود آن انجام می گیرد. هدف درمان های دارویی زانو درد بر کنترل درد و التهاب ایجاد شده و کاهش آسیب های بعدی و در صورت امکان ترمیم غضروف آسیب دیده و احیای مایع سینوویال مفصل استوار اســت.
داروهای تزریقی برای تسکین درد
یکی دیگر از درمان های درد و التهابات زانو تزریق دارو و ترکیبات درمانی به صورت مستقیم در مفصل می باشد. در این راستا داروها و ترکیبات مختلفی کاندیدای تزریق به داخل مفصل هستند که از این جمله می توان به داروهای بی حسی موضعی، داروهای استروییدی، مایع مفصلی از سایر مفاصل، تزریق پلاسمای خود فرد بیمار، هیالورونیک اسید و سایر روان سازهای مفصلی اشاره کرد.
با تزریق اسید هیالورونیک به داخل زانو خاصیت روان کنندگی و لغزندگی مایع سینوویال بیشتر می شود ولی احتمالا مکانیسم های دیگری هم در کار اســت چون بدن این ماده را چند ساعت تا چند روز پس از تزریق از داخل مفصل جذب کرده و بیرون می کشد ولی تاثیرات آن گاهی تا ماه ها باقی می ماند.
ممکن اســت تزریق این ماده موجب شود تا خود بدن شروع به تولید بیشتر آن در داخل مفصل کند. تزریق کورتیکواسترویید در مفاصل اگرچه ممکن اســت سودمند باشد، اما تکرار تزریق استرویید می تواند به آتروفی استروییدی، عوارض پس از تزریق و بروز عفونت بیانجامد.
انواع درد زانو
درد زانو می تواند علل اولیه و ثانویه داشته باشد و در دو نوع درد حاد و درد مزمن ممکن اســت تجربه شود. علل حاد زانو درد ممکن اســت به دلیل شکستگی های استخوانی، پارگی تاندون، لیگامان ها، صدمات منیسک، دررفتگی زانو، دررفتگی کاسه زانو باشد و علل درد مزمن زانو در اثر آرتریت شامل روماتویید، استئوآرتریت، آرتریت کریتسالی، بروزیت یا آماس کیسه مفصلی، عفونت، تاندونیت یا التهاب تاندون رخ دهد. در بیشتر زانودردها التهاب مفصل زانو ایجاد می گردد که دف اصلی درمان بر متوقف کردن یا کاهش روند التهاب تمرکز دارد.
دو حرکت مهم زانو از نظر حرکت شناسی، خم شدن (Flexion) و صاف شدن (Extension) اســت. البته مفصل زانو جزیی چرخشی (Rotation) نیز دارد ولی میزان این حرکت خیلی کم اســت. در ساختار مفصل زانو سه استخوان شرکت می کنند که عبارتند از استخوان ران، استخوان درشت نی، استخوان کشکک، ثبات مفصل زانو به وضعیت و ساختار عضلات، رباط ها، کپسول مفصلی و همچنین راستای اندام تحتانی بستگی دارد.
کاپسایسین ترکیبات اصلی تشکیل دهنده محصولات مسکن موضعی حاصل از فلفل اســت که در کاهش درد بسیار موثر می باشد و ممکن اســت زمانی که برای اولین بار این مسکن استفاده می شود احساس سوختگی و سوزش های گرمی در پوست ایجاد شود که با گذشت زمان این احساس برطرف می شود.
مکمل های زیادی برای کنترل درد زانو و آرتروز و استئوآرتریت مفصل و ترمیم غضروف های مفاصل استفاده می شود که عبارتند از: گلوکزآمین، کندرویتین، ام اس ام (MSM: Methyl sulfonyl methane)، آلوئه ورا، مکمل کلسیم، امگا 3، ترکیبات ایزوفلاون های گیاهی، غضروف کوسه، ویتامین C و D را می توان نام برد.
مکمل های مناسب برای زانو
برخی از این مکمل ها به صورت ترکیب دو یا چند ماده در دسترس هستند مانند قرص ها و کپسول های گلوکزآمین کندرویتین یا گلوکزآمین کندرواتین ام اس ام، که هدف اصی تولید این مکمل ها افزایش ترمیم غضروف ها و کمک به برطرف نمودن آسیب های ایجادشده به مفاصل زانو و سایر مفاصل بدن اســت.
هرچند مطالعات متمرکز و سازمان یافته ای راجع به تاثیر قطعی این مکمل ها بر درمان درد زانو آرتروز و استئوآرتریت مفاصل وجود ندارد اما مصرف آنها در بهبود عملکرد مفاصل بی تاثیر نیست. گلوکزآمین سولفات (Glucosamine Sulfate) ماده ای اســت که به طور طبیعی در بدن یافت می شود و نقش مهمی در تشکیل و بازسازی غضروف، جلوگیری از بیماری های مفصلی، محافظت از مفصل ها و تاندون ها و کاهش التهاب در تاندون ها، غضروف و بافت های نرم را بر عهده دارد. مصرف این ماده مجرب ه کاهش درد و کمک به بازسازی غضروف ها و ساختار مفصل ها می شود.
کندرویتین سولفات (Chondroitin Sulfate) ماده طبیعی که موجب بهبود کارکرد غضروف می شود و از متداول ترین مکمل های غذایی جهت درمان بیماری های مفصلی می باشد، این ماده از مولکول های بزرگی تشکیل یافته، به همین دلیل درصد جذب آن توسط بدن در سطح پایینی قرار دارد.
ام اس ام ترکیبی گوگردی و ارگانیک اســت که به طور طبیعی در بافت های تمام گیاهان و جانوران زنده یافتی می شود. عنصر گوگرد در تشکیل کلاژن که از اجزای مهم غضروف و استخوان نقش مهمی دارد و باعث کاهش درد و التهاب و حفظ تندرستی استخوان ها، مفاصل و تاندون ها می گردد. عوارض این مکمل ها بیشتر به صورت ظهور واکنش های حساسیتی در افراد اســت که با بروز این علائم مصرف آنها باید قطع گردد.
درمان مشکلات مربوط به زانو مخصوصا درد زانو با استفاده از چند روش همزمان مانند رعایت رژیم غذایی، کاهش وزن و کاهش فشار بر مفاصل زانو، استفاده از ترکیبات غذایی ضدالتهاب و آنتی اکسدانتی، استفاده از داروهای ضدالتهاب و مکمل های کمکی در سلامت غضروف ها و انجام ورزش امکان پذیر می باشد.
مسکن ها و داروهای ضدالتهاب غیراستروییدی (NSAID)، بی حس کننده های موضعی، استروییدهای ضدالتهاب، مواد تزریق در مفصل مانند ترکیبات پلاسما و هیالورونیک اسید و... درمان های رایج درد زانو هستند که دارای فواید و همچنین عوارضی برای افراد مصرف کننده می باشند. مسکن ها یکی از مهم ترین گزینه های درمانی موجود آرتروز و درد زانو به شمار می روند. استفاده از مسکن ها به مدت طولانی توصیه نمی شود ولی در مهار و کنترل درد در کوتاه مدت می توانند مفید باشند. این دسته از داروها عبارتند از:
• استامینوفن (پاراستامول)
• داروهای ضدالتهاب غیراستروییدی
• مورفین و سایر مخدرها
• سایر ضددردها شامل داروهای ضدافسردگی سه حلقه ای ها و ضدصرع ها
• داروهای گیاهی ضددرد
استفاده از مسکن ها مانند سایر داروها ممکن اســت به موازات اثرات مفید و تسکینی باعث ایجاد عوارض جدی شود. داروهای مسکن دسته ضدالتهاب های غیراسترویید (NSAID) مانع از تولید هورمون های پروستاگلاندین در بدن می شوند که این هورمون ها اعمال مهمی در بدن انجام می دهند که یکی از آنها ایجاد درد و التهاب در پاسخ به عفونت یا آسیب دیدگی (واکنش طبیعی و حیاتی) اســت و باعث می شود بدن با این اختلالات ایجادشده مقابله کند.
داروهای مسکن ضدالتهاب غیراستروییدی از دو طریق، هم با مهار تولید این هورمون ها و هم از طریق مستقیم باعث عوارض قابل توجهی می شوند. از این داروها که در کنترل درد زانو استفاده می شوند می توان به ایبوپروفن، دیکلوفناک، پیروکسیکام، کتورولاک، مفنامیک اسید، ایندومتاسین، ملوکسیکام، ناپروکسن، اتودولاک و سلکسیب اشاره کرد.
*دکترای عمومی داروسازی، دانشجوی دکترای تخصصی تغذیه
معمولاً فکر میکنیم هرکسی که دوروبرمان اسـت صبحها بعد از بیدار شدن از خواب سرحالتر و باحوصلهتر از ماست؛ هرکسی غیر از خودمان! شاید دیگر به این نتیجه رسیده باشید که " آدم صبح " نیستید، اما احتمالاً یک مشکل پنهان وجود دارد که باعث میشود صبحها بدخلق و بیحوصله باشید و هنوز علت واقعیاش را کشف نکردهاید.
خوشبختانه، راههای زیادی برای غلبه بر بیخوابی و عدم توانایی برای به خواب رفتن وجود دارد که یکی از بهترین آنها استفاده از مکملهای گیاهی یا حتی مصرف خود آن گیاه میباشد. این گیاهان معطر میتوانند بعد از یک روز سخت کاری، به آرامش و استراحت شما کمک کنند.
گل ساعتی
آزمایشات بالینی نشان دادهاند، مصرف دمنوش گل ساعتی به شما کمک میکند بهتر به خواب بروید، ثابت شده اسـت که این گیاه، اعصاب و اضطراب را آرام میکند؛ این دو عامل از اصلیترین دلایل ناتوانی در به خواب رفتن هستند.
گل ساعتی به غیر از تسکین اعصاب و روان، بدنتان را هم آرام مینماید. عصاره گل ساعتی، اعصاب افرادی را که از سندرم پای بیقرار رنج میبرند، آرام میکند؛ بیماری که بیشتر شبها روی میدهد.
شقایق کالیفرنیا
شقایق کالیفرنیا، یک متعادل کننده ملایم برای هیجانات و یک درمان آرام بخش برای زمانهایی اسـت که استرس دارید. این گیاه به کاهش اضطرابهای روزانه کمک کرده و باعث میشود بدون احساس گیجی و عوارض ناخواستهای که بیشتر داروهای شیمیایی دارند به خواب بروید.
شقایق کالیفرنیا یک ضداسپاسم بوده و علائم فیزیکی استرس و درد را تسکین میدهد. این گیاه برای کاهش حالتهای ناشی از شکم درد در نوزادان مفید اسـت. در بچههایی که در سنین مدرسه هستند، این راهکار طبیعی میتواند واکنشهای استرسی مانند شب ادراری یا آسم را تخفیف دهد.
شقایق کالیفرنیا را میتوان در چای ریخت یا همراه با لوسیونها و انواع روغن به صورت موضعی استفاده کرد.
رازَک
رازک، گیاهی اسـت که با همان تلخیاش میتواند به خواب شبتان کمک کند و برای مبارزه با اضطراب و بیقراری بسیار مفید اسـت. اگر مدام از خواب میپرید، رازک گیاهی اسـت که به شما این امکان را میدهد تا بتوانید آن قدر در خواب بمانید تا زمانی که به خوبی استراحت نمایید. رازک چون تلخ اسـت، نمیتوانید مقدار زیادی از آن را با چایتان ترکیب کنید. اما همان مقدار کم هم میتواند بیخوابی تان را کاهش دهد.
ضمناً اگر داروهای خواب آور مصرف میکنید از رازک استفاده نکنید چون اثر دارو را تشدید میکند.
بابونه
استوخودوس
استوخودوس یا استوقدوس در لیست گیاهانی که به خواب کمک میکنند، معروفترین و احتمالاً پرمصرفترینشان اسـت. همان رایحه استوقدوس کافی اسـت تا خستگی یک روز کاری را از تنتان دور کند.
آزمایشات بالینی نشان دادهاند که استوقدوس اضطراب و بیخوابی را کاهش میدهد و باعث افزایش کیفیت خواب میشود. در پژوهشهای انجام شده معلوم شد این گیاه، مرحله خواب موج آرام را طولانیتر میکند؛ نوعی خواب عمیق که برای سرحال و باانرژی بیدار شدن ضروری اسـت.
پخش کردن رایحه استوقدوس، چه از طریق افشاندن عصاره آن روی بالشت و چه با استفاده از دستگاه، شما را با آرامش به خوابی عمیق برده و باعث میشود صبح روز بعد، سرحال و باانرژی برای آغاز روزتان حاضر باشید.
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، بهترین خبر حوزه دارو در سال گذشته را عنوان کرد.
وی افزود: در مورد خبرهای بد هم به چیزی اشاره نمی کنم تا کام ملت در آغازین روزهای سال نو تلخ نشود.
دیناروند در خصوص اخبار تلخ و شیرین حوزه غذا و دارو در سال گذشته نیز، گفت: اگر بخواهم از بهترین خبر در حوزه مرتبط با فعالیت های سازمان غذا و دارو سخن بگویم به جمع بندی های پایان سال اشاره می کنم که آمار و ارقام نشان دهنده ارتقای وضعیت حوزه های فعالیت غذا و دارو است.
وی ادامه داد: جمع بندی آمار و عملکرد سال ۹۴، از کاهش وابستگی بازار دارویی کشور به داروهای وارداتی حکایت دارد. همچنین، نتیجه حساب های ملی سلامت در سال گذشته هم بیانگر کاهش سهم هزینه های دارویی از مجموع هزینه های سلامت و همچنین کاهش پرداخت از جیب مردم در این حوزه است.
رئیس سازمان غذا و دارو، ابراز امیدواری کرد این روند مثبت در سال ۹۵ نیز ادامه یابد و شاهد کاهش هزینه های پرداختی سلامت از جیب مردم و کل هزینه های کشور در حوزه دارو باشیم.
یک کارشناس بهداشت عمومی گیاهان دارویی مؤثر در کاهش چربی خون را تشریح کرد.
به گزارش مشرق، آسیه محمدی درباره گیاهان دارویی مؤثر در کاهش چربی خون اظهار داشت: افزایش چربی خون به معنای بالا رفتن مقدار تری گلیسرید یا کلسترول از مقدار طبیعی آنها در خون است.
به گفته وی افزایش چربی خون با تجمع در دیواره رگها باعث تنگی آنها و به دنبال آن افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی و قلبی میشود. با توجه به اهمیت موضوع افزایش چربی خون، لزوم استفاده از دارویی که بتواند ضمن استفاده طولانی مدت عوارض کمتری داشته باشد، اهمیت پیدا میکند.
استقبال از از داروهای گیاهی کاهنده چربی خون
این کارشناس بهداشت عمومی افزود: امروزه استفاده از داروهای گیاهی کاهنده چربی خون با استقبال گستردهای روبهرو شده است. در مطالعات بررسی شده، سیر، شنبلیله، خرفه، شوید، دانه کتان، اسفرزه، گردو، بادام زمینی، روغن هسته انگور، نان جوی دو سر، ترخون، سپستان، سماق ودانه کنگر فرنگی هر کدام به شکل های مختلف موجب کاهش کلسترول و LDL (چربی بد خون) و افزایش HDL (چربی خوب) میشود.
داروهای گیاهی کاهنده چربی خون عوارض کمتر و تأثیر زیادی دارد
محمدی خاطرنشان کرد: با توجه به اهمیت درمان چربی خون بالا و تأثیر بیشتر و بهتر و عوارض کمتر گیاهان دارویی بر کاهش چربی خون، مطالعات بیشتری برای استفاده از داروهای گیاهی بر روی جمعیت انسانی و هم چنین افزایش آگاهی بیماران در استفاده از گیاهان دارویی به جای داروهای شیمیایی باید صورت گیرد.
داروی سفتریاکسون ممنوعیت های مصرفی زیادی دارد، زیرا عوارض شدیدی دارد از جمله عوارض پوستی و گوارشی تنگی نفس، شوک آنفایلاکسی و واکنش های شبه آنافیلاکسی را به همراه دارد.
یک کارشناس بهداشت عمومی گفت: مهمترین خواص «شیرین بیان» که جدیداً کشف شده است و در آمریکا، اروپا و آلمان استفاده میشود، درمان کننده زخم معده و سرطان معده است.
یک کارشناس بیماریهای غیر واگیر - درمان زخمهای دیابتی از طریق گیاهان دارویی را تشریح کرد.
به گفته وی زخمهای دیابتی پا یکی از مشکلات مهم بهداشتی به شمار میرود. درمان آنها به دلیل هزینههای سنگین، همواره چالش برانگیز بوده است.
سالمی بیان کرد: این آسیب به علت اعمال نیروی خارجی به مدت طولانی بر برجستگی استخوانی پاشنه یا کف پا و عدم آگاهی بیمار از فشار وارده یا ناتوانی وی در رفع فشار است و گاهی اوقات به دلیل عفونت سریع این زخم و درمان دیرهنگام احتمال قطع عضو یا مرگ نیز وجود دارد.
این کارشناس بیماریهای غیر واگیر ادامه داد: با توجه به اهمیت درمان این زخم ها و این که امروزه استفاده از داروهای سنتی و گیاهی برای درمان زخم های فشاری و دیابتی، بسیار مورد توجه قرار گرفته اند.
وی افزود: استفاده از پماد حاوی عسل، روغن کنجد و کافور میتواند در تسریع بهبودی زخمهای فشاری در بیماران دیابتی کمک کننده باشد. عسل به دلیل تحریک رشد بافت، افزایش epitheliazation و کاهش ایجاد اسکار میتواند نقش مهمی در التیام زخم داشته باشد.
سالمی عنوان کرد: علاوه بر آن استفاده از مخلوط عصاره گیاه گزنه با گیاه بابونه رومی بر روی زخم دیابتی به صورت پماد، مفید واقع شده است.
این کارشناس بیماریهای غیر واگیر خاطرنشان کرد: با توجه به اهمیت این موضوع در افزایش کیفیت زندگی افراد دیابتی، انجام مطالعات بیش تری در زمینه صنعت، بهداشت ودرمان و صنایع غذایی و... مهم محسوب میشود.
بامداد-شاه دانه گیاهی یک ساله با برگهای قطرهای است. میوهٔ این گیاه ریز و روغنی بوده و خاصیت آرامش بخش دارد که از آن برای درمان نیز استفاده میشود.
شاهدانه گیاهی یک ساله با برگهای قطرهای است. میوهٔ این گیاه ریز و روغنی بوده و خاصیت آرامش بخش دارد که از آن برای درمان نیز استفاده میشود. از بخشهای مختلف این گیاه مشتقات فراوانی از جمله تخم شاهدانه، الیاف شاهدانه و مواد روانگردان شامل ماریجوانا و حشیش تهیه میشود.
مصرف شاهدانه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم هورمونها خواهد شد
مشخصات گیاه شاهدانه
گیاهی شبیه به گزنه که بلندیش تا دو متر میرسد. دارای غنجهای متعدد، برگهای کشیده و دانههای ریز است. همچنین از دانهها جهت تهیه روغن و تولید صابون استفاده میشود. برگها و غنچه مستقیماً یا جهت تولید بنگ استفاده میشد. تی. اچ. سی در گونه ماده این گیاه غلظت بیشتری دارد. بر طبق بیانات مورخین، شاهدانه از اولین گیاهانی بوده که توسط بشر کشت شدهاست و استفاده از برگ و غنچه شاهدانه (کانابیس) به عنوان کانابانوید به بیش از ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد میرسد.
در بعضی از کتب قدیمی به کانابیس گیاه مقدس میگفتند. از این گیاه جهت درمان بعضی بیماری ها-کم کردن درد قاعدگی خانم ها-درمان افسردگی و… استفاده میشود. شاهدانه در استانهای فارس، اصفهان، تهران و شمال ایران کشت میشود. این گیاه در ایران به نام وید یا کنف نیز شناخه میشود.
خواص دارویی شاهدانه
دانه شاهدانه، یکی از مغذیترین و قابل هضمترین مواد غذایی روی زمین است. دانه شاهدانه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ضروری است.
دانههای شاهدانه دارای خواص تغذیهای فراوانی هستند و منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمینه ضروری و نیز مواد معدنی هستند.
طبق نتایج تحقیقات، افرادی که به طور منظم دانههای شاهدانه را مصرف میکنند فشار خون و همچنین میزان کلسترول بد در خون آنها با کاهش روبرو خواهد شد.
پروتئین و آنزیمهای موجود در دانههای بدون پوست شاهدانه، از آن جا که موجب کاهش ورم و التهاب میشود کمک خوبی برای مبتلایان به آرتروز و همچنین درد مفاصل محسوب میشود.
اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت.
مصرف شاهدانه همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز تنظیم هورمونها خواهد شد.
برخی از مبتلایان به بیماری «ام اس» برای برطرف کردن علائم مشکل خود، به طور قانونی از شاهدانه استفاده میکنند.
تحقیقات روی گیاه شاهدانه برای تولید دارویی به عنوان درمان بیماریهای ناتوان کننده سیستم عصبی بدن ادامه دارد.
شاهدانه ضد اسپاسم و انقباضات عضلانی است
دانشمندان آمریکایی اعلام کردهاند ترکیب شیمیایی گیاه شاهدانه میتواند مانع گسترش سلولهای سرطان سینه در بدن شود.
محققان موفق به کشف یک ماده شیمیایی در گیاه شاهدانه شدهاند که تاثیر ضدافسردگی دارد. آنان دریافتهاند که این ترکیب شیمیایی میتواند به تولید دوباره سلولهای عصبی کمک کند.
شاهدانه ضد اسپاسم و انقباضات عضلانی است.
شاهدانه مسهل است و در درمان یبوست کاربرد دارد.
– برای افرادی که دچار احتباس ادرار شدهاند، شاهدانه کارساز است.
– روغن شاهدانه گرم و خشک است و برای درد گوش مفید است.
گیاه شاهدانه مسکن واقعی و موثری برای درد شکم و معالجه میگرن و درد اعصاب و روماتیسم است.
اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت.
گردآوری:بخش سلامت بیتوته
منابع:
fa.wikipedia.org
hamshahrionline.ir
نوشته مشخصات و خواص دارویی شاه دانه اولین بار در بامداد پدیدار شد.