خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی +عکس

[ad_1]

در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم.

خوراک گوشت گوساله

در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم.

 
مواد لازم:

    200 گرم گوشت گوساله
    6 عدد سیب‌زمینی کوچک به دو نیم شده
    2 عدد پیاز متوسط خرد شده
    1 ق س پوره گوجه‌فرنگی
    400 گرم گوجه‌فرنگی خرد شده
    1 عدد چوب دارچین
    1 ق س زیره
    زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم
    3 عدد هل
    3 حبه سیر
    به میزان کم پودر زنجبیل
    3 ق س  سرکه سیب  طبیعی
    3 ق س روغن مایع

 
روش تهیه:
 
1. ابتدا در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک پیازخرد شده  را در آن طلایی کنید. سپس به آن کمی ادویه زده و گوشت‌ها را که از قبل خرد کرده‌اید به آن اضافه کنید و در روغن و پیاز به خوبی تفت دهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد به آن آب اضافه کرده و در قابلمه را تا زمانی که گوشت‌ها به صورت کامل نپخته از روی آن بر ندارید.

2. در قابلمه ای دیگر سیب‌زمینی‌ها را قرار داده و بگذارید تا پخته شود. سپس آنها را آبکش کرده و پوست‌شان را با یک چاقوی اره‌ای بگیرید. هنگامی که گوشت‌ها  به طور کامل پخت آنها را درون آبکش ریخته و دو لیوان از آب گوشت را نگاه دارید.

3. در یک تابه گود کمی روغن ریخته و یک عدد پیاز خرد شده را درون آن تفت دهید وقتی که پیاز کمی طلایی شد کمی زردچوبه، زیره، پودر فلفل، نمک، سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید. سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب‌زمینی‌های پخته شده درون تابه بریزید و کمی آب گوشت را که از قبل داشته‌اید بر آن اضافه کنید. چوب دارچین و هل را درون آب‌ گوشت بگذارید. در تابه را گذاشته و بگذارید تا با شعله کم این مواد با هم مخلوط شوند و گوشت گوساله را مزه‌دار کنند. 

4. در این مرحله پوره گوجه‌فرنگی را به همراه گوجه‌فرنگی‌های خرد شده با کمی روغن تفت دهید و هنگام سرو غذا روی خوراک بریزید تا رنگ و مزه بهتری به خود بگیرد.

آشپزی مثبت

مطالب مرتبط :

خوراک مجلسی زبان با سس قارچ و بشامل!+عکس

یک دستور خوشمزه و مجلسی برای خوراک بلدرچین!+عکس

خوراک معرکه مرغ و قارچ

یک خوراک عالی مخصوص بیماران دیابتی!

طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

10 سپتامبر 2016 ... خوراک گوشت گوساله. در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست ...10 سپتامبر 2016 ... در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به ... سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب زمینی های پخته شده درون تابه ...در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سیب زمینی کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 ق س پوره ...14 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سيب زميني کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد ...خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی عکس · خوراک ایرانی ... می باشد خوراک گوساله با سیب زمینی است در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز ... عکس.9 سپتامبر 2016 ... آشپزی،غذای ایرانی،خوراک،گوساله،سیب زمینی,[categoriy] ... سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید. ... تزیین غذا,تزیین غذا,تزیین سالاد,عکس تزیین غذا,انواع تزیین غذا,تزیین غذا و سالاد ...10 سپتامبر 2016 ... خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی عکس خوراک گوشت گوساله در اغلب خوراکی های ما مردم کشورمان گوشت قرمز یافت می شود، پیوسته ...19 آوريل 2016 ... پس بریم سراغ دستور امروز به نام خوراک گوشت و سیب زمینی: امتیاز بدهید. هویج و سیب .... 21) خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی | اتاق خبر 24 .... 69) خوراک ایرانی گوشت همراه با سیب زمینی عکس - مجله خبری فور خبر. در این مطلب ...مواد لازم ▫ یک فنجان گوشت ریز ▫ ۲۵۰ گرم سیب زمینی خرد شده ▫ یک عدد پیاز متوسط ... سیب زمینی ها را در ظرف دیگری تفت داده همراه با ادویه به مخلوط گوشت و قارچ اضافه کنید. ... خوراک گوشت و سیب زمینی · بیف کورند · راویولی · خوراک گوشت گوساله با ... عکس - بانوی دیگر نیز زیر این خودرو گیر کرده بود و راننده بی خبر از این ماجرا به ...

کلماتی برای این موضوع
کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش …در این بخش شما با انواع پخت غذااموزش درست کردن غذا با مایکروفرپخت دسرغذای خارجی سیب زمینی توپی شکم پر یه غذای خوشگل و خوشمزهمواد لازم ؛ سیب زمینی متوسط ۵ عدد گوشت چرخ‌کرده خوراک مرغ، طرز تهیه خوراک مرغخوراک مرغخوراک مرغ و قارچخوراک مرغ در فرخوراک مرغ مجلسیخوراک مرغ با رب انارخوراک آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع خوراک عکس و تزئین انواع دلمه و کوفته عکس و تزئین انواع خورش و کــبابآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد غذایی خوشمزه و فوق العاده خوشگل و شیک با سیب …طرز تهیه مالاوابیج شمالی خوشمزه و عالی عکس طرز تهیه سیب زمینی با پنیر آسان و آموزش غذاهای ایرانی کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر پرطرفدارترین غذاهای افطاری دستور پختآب برنج را خالی کرده بعد آنرا همراه لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و می گذاریم جوش آشپزی غذای ایرانیکوکو سیب زمینی از غذاهای قدیمی و سریع است که بی شک تمام مادرها و مادربزرگ ها آن را

طرز تهیه تخم مرغ با روکش پوره سیب زمینی

[ad_1]

وب‌سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه تخم مرغی که با روکش پوره سیب زمینی پوشانده شده است را به شما آموزش می دهیم. حتما از آن استقبال می کنید.

مواد لازم:

• سیب زمینی 5 عدد
• سبزیجات و ادویه به میزان دلخواه
• تخم مرغ  3 عدد
• آرد به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:

نکته اول این خوراکی درست کردن تخم مرغ به صورتیه که زردش نرم بمونه.

برای اینکار باید تخم مرغ ها بزرگ باشند و تخم مرغ در یخچال باید خوب خنک باشه.

کف قابلمه رو یک سانت روغن' میریزیم وقتی به جوش اومد تخم مرغ ها رو مستقیم از یخچال داخل آبجوش میگذاریم.

در قابلمه رو می بندیم و دقیقاً 6 دقیقه و 30 ثانیه (390 ثانیه) میپزیم.

بعد بلافاصله تخم مرغ ها رو زیر آب سرد میگیریم.

برای تخم مرغ با روکش سیب زمینی تخم مرغ ها رو می پزیم و پوست می کنیم.

 

 
سیب زمینی ها رو در فر یا یا بصورت آبپز می پزیم و پوست میگیریم.

سیب زمینی ها رو له می کنیم و با سبزیجات خشک و ادویه و آرد به اندازه ای که خمیر به هم بچسبه مخلوط می کنیم.

 

پوره رو به صورت توپی در میاریم

توپ ها رو در روغن سرخ می کنیم

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

آموزش تهیه سوفله سیب زمینی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه سوفله سیب زمینی خوش طعم 

سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری محبوب کودکان است و خوردن آن برای فرزندان شما از نظر تغذیه ضرری هم ندارد. این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.

مواد لازم:

سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم
خامه پرچرب : 150 میلی لیتر
پنیر گرویر , رنده شده : 75 گرم
پودر فلفل قرمز : به میزان لازم
سفیده تخم مرغ : 2 عدد
روغن : مقداری
نمک : به میزان لازم
برگ جعفری جهت تزیین : مقداری
پنیر رنده شده جهت تزیین : مقداری

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در قابلمه آّب جوش و کمی نمک بپزید . سپس آن ها را آبکش نمایید و با دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه خشک نمایید و تا زمان استفاده کنار بگذارید .

2. در یک کاسه بزرگ خامه و پنیر را مخلوط نمایید و فلفل قرمز , نمک و فلفل را به آن ها بیافزایید .

3. در کاسه ای جداگانه سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا پف نموده سفت شود . سپس آن را آرام با مخلوط خامه و پنیر هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

4. سیب زمین های پخته را به این مواد اضافه نموده و زیر و رو نمایید تا به خامه آغشته شوند .

5. روغن را در یک قابلمه کاملا گرم نمایید تا به درجه حرارت 180 سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت برسد و یا بتواند یک تکه نان را در 30 ثانیه برشته و طلایی نماید . سپس سیب زمینی ها را با کفگیر از خامه خارج نمایید و داخل روغن بریزید . سیب زمینی ها باید در روغن غوطه ور شوند . آن ها را به مدت 3 تا 4 دقیقه سرخ نمایید تا طلایی شوند.

6. پس از اینکه سیب زمینی ها خوب طلایی و برشته شدند , آن ها را داخل بشقاب گرم بریزید و روی آن جعفری و پنیر رنده شده بپاشید و بلافاصله سرو نمایید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
آموزش تهیه سوفله سیب زمینی خوش طعمآموزشتهیهسوفلهسیبزمینیآموزش تهیه سوفله سیب زمینی خوش طعم سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری محبوب کودکان است و گراتن مرغ و سیب زمینی ، غذای خارجی خوشمزهگراتن مرغ و سیب زمینی ، طرز تهیه گراتن مرغ و غذای شیک و خوش طعم طرز تهیه ماهی در طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کردهطرز تهیه سیب زمینی را با طرز تهیه آموزش کامل اینم سوفله سیب زمینی و طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعمطرز تهیه سالاد سیب زمینی سیب زمینیسایت آشپزیآموزش سیب زمینی خوش طعمطرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم آکاطرز تهیه سالاد سیب زمینیپخت روش تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم آموزش آشپزی ترفند خوش طعم کردن پوره سیب زمینیترفندخوشطعمپورهسیبزمینیترفند خوش طعم کردن پوره سیب زمینی ،طعم ترفند خوش طعم کردن پوره سیب آموزش تهیه طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای خوشمزه آکااز خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید طرز تهیه سیب زمینی آموزش آشپزی طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم خوشمزه ترین سالاد سیب گلچین آشپزی سیب زمینی خوش طعم تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم خوشمزه ترین سالاد سیب زمینی آموزش کامل طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت …آشپزیآموزش کامل طرز تهیه سوفله سیب زمینی و آموزش طرز تهیه سوفله و خوش طعمآموزش و طرز تهیه سالاد ژاپنی خوش رنگ و طعم با روش …هنر در خانهعدد سیب زمینی و خوش طعم با روش اصلی آموزش و طرز تهیه فلافل لذیذ و خوش طعم آموزش تهیه سیب زمینی با سس پستوآموزش تهیه سیب زمینی با سس پستو سس پستو طعم خوبی دارد و مخصوص طرز تهیه سیب زمینی با طرز تهیه سیب زمینی دوشس سیب زمینی بامیه ایماه رمضان نزدیکه ، فکر کنم بتونید با این سیب زمینی رای خوش طعم طرز تهیه آموزش طرز تهیه پیتزا سیب زمینی پیتزا با سیب زمینیطرز تهیه انواع پیتزاطرز تهیه خمیر پیتزاآموزش و خوش طعمسوفله چیست؟در آشپزی چند نوع سوفله داریم؟ … باشد از سیب زمینی و اصلی مانند سوفله سیب زمینی تهیه یک مربای خوش طعم و طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی خوش طعم جذابطرز تهیه ی سالاد سیب زمینی خوش طعم طرز تهیه سوفله آموزش کوتاه کردن موهای آشپزی سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده سوفله سیب زمینی و گوشت طرز تهیه سیب زمینی را با مقداری آموزش سفره عقد طرز تهیهخوراکهایی ساده ولی خوشمزه با سیب زمینیبا سیب‌زمینی غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد از جمله باید به پوره، سوپ، کتلت و آموزش کامل طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی مجلسی …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزیآموزش کامل طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی آموزش کامل طرز تهیه تهیه سوفله سوفله گراتن سوفله سبزیجات گراتن سبزیجات … سیب زمینیسوفله سبزیجاتگراتن بادمجانگراتن مرغگراتن سیب زمینیطرز تهیه آموزش آموزش کامل طرز تهیه سوفله کدو بادمجان خوشمزه و …آشپزی و تغذیهآموزش آشپزی تهیه سوفله کدو بادمجان خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور تهیه تهیه خورش قیمه سیب

آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی

[ad_1]

آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی 

آموزش سالاد سیب زمینی که بسیار خوشمزه است و می توان آن را بعنوان یک شام سبک نیز میل کرد. سس ایتالیایی هم طعم خوبی به این سالاد داده است. سیب زمینی داغ به شکل عجیبی سریعا طعم زیتون, گوجه فرنگی و روغن زیتون را به خود می گیرد. طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی در هر دو حالت, چه سرد و چه گرم فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی تازه : 750 گرم
پیاز شالوت : 1 عدد
گوجه فرنگی : 2 عدد
ریحان تازه , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم

مواد لازم جهت تهیه سس سالاد ایتالیایی:

گوجه فرنگی , پوست کنده و خرد شده : 1 عدد
زیتون سیاه , بدون هسته و ریز خرد شده : 4 عدد
روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری
سرکه : 1 قاشق غذاخوری
سیر له شده : 1 حبه
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را به مدت 15 دقیقه در یک قابلمه آب و کمی نمک بجوشانید تا نرم و ترد شوند .

2. آن ها را خوب آبکش نموده , درشت خرد نمایید و در یک کاسه بریزید .

3. پیاز شالوت را خرد نمایید . گوجه فرنگی ها را عمودی برش بزنید و هر دو را با هم به سیب زمینی ها بیافزایید .

4. جهت تهیه سس سالاد , همه مواد را در یک شیشه دربدار بریزید و خوب تکان دهید .

5. سس را روی مخلوط سیب زمینی بریزید و مواد را تکان دهید تا خوب ترکیب شوند .

6. سالاد را داخل ظرف پذیرایی بکشید و روی آن را با چند برگ ریحان تزیین نمایید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آموزش تهیه برگ زردآلو در منزل طرز تهیه سالاد سیب زمینی اوکراینی نوعی الویه اوکراینیطرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی با سس انارطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیریآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه ته چین مرغخورشت کرفسجوجه کبابتزیین سالاد الویه آشپزیاشپزیتزیین سالاد سس قارچ، طرز تهیه سس قارچ آکاسس سفید سس قارچ طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ غذایی سریع برای افطار سیب زمینی کبابی لذت آموزش هنر آشپزی با سوران آشپزیپیازش خیلی بود سس من خراب شد فک کنم بو و طعم پیاز گرفت خیلی … دقیقه پیشآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای طرز تهیه انواع غذاها طرز تهیه انواع غذاهاآشپزیاشپزیتزیین سالادسالاد ماکارونیطرز تهیه لازانیاطرز سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز …آخرین خبرها استخدام فوری در یهترین شرکتها با عالی ترین حقوق و مزایا زیباترین عکسهای دستور طرز تهیه همبرگر خانگی با سه روش رژیمی ، با …آشپزیآموزش طرز تهیه همبرگر خانگی با سویا مواد لازم برای طبخ همبرگر خانگی با سویا سویا آموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرژله ، ژله تزریقی ، ژله رنگی ، دسر ، با سلیقه ، آشپزیآموزش درست کردن ژله تزریقیتصویرسس پستو طرز تهیه سس پستو ایتالیایی ایران …طرز تهیه سس پستو ایتالیایی برای تهیه سس پستو ابتدا گردوها را بزنید یا آسیاب کنید تا انواع غذا با مرغ انواع غذا با مرغ برای دسترسی سریع تر به انواع غذا با مرغ میتوانید از جدول زیر سایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی بانوانسایت آموزش هنرهای دستی شام کم کالری، با این غذای رژیمی تکه‌های ایتالیایی بادمجان برای پخت این غذا کافی است عدد بادمجان متوسط را با پوست آموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ نمکستانآشپزیآموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ برای این پست آموزش طرز تهیه کباب کوبیده مرغ را

این سس با چیپس سیب زمینی حسابی میچسبه

[ad_1]

وب‌سایت آکاایران: چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی اسـت. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از میهمانان تان اسـت.

مواد لازم :

•  روغن زیتون     ۲ قاشق غذاخوری
• پیاز شیرین خلالی شده      ۲ عدد یا تقریبا ۵ فنجان
• خامه ترش     ۱ فنجان
•  دوغ      ۱/۲ فنجان
• نمک     ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1-حدود ۲۰ دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.

2-سپس ۱ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.

3-زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای ۱ ساعت خوب سرد شود.

4-حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.

5-درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.

6-پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.

7-برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.

8-این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

24 سپتامبر 2016 ... چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید.اخبار چیپس سیب زمینی. ... با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید. عضویت @. دیگران چه می خوانند؟ لابی وکیل الدوله ها ...25 سپتامبر 2016 ... چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید.26 سپتامبر 2016 ... این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی ...این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از ...این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از ...24 سپتامبر 2016 ... این سس با چیپس سیب زمینی حسابی میچسبه چیپس سیب زمینی یکی از غذاهای مطلوب در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، ...این سس با چیپس سیب زمینی حسابی میچسبه,چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس ...30 سپتامبر 2016 ... چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید.شنبه ۳ مهر ۱۳۹۵. صفحه اصلی · تیتر خوان سر تیتر خبر های روز ایران و جهان. ;. تیتر خوان. آخرین اخبار · پربیننده · ورزشی · سیاسی · اقتصادی · پزشکی · حوادث ...

کلماتی برای این موضوع
چه کار کنیم تا سیب زمینی سرخ کرده هامون مثل …آماده سازی سیب زمینی رو می‌شوریم و پوست می‌کنیم اگه دقت کنید روی سیب زمینی قسمتای پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیدوست دارین باهم یه کتاب بنویسیم ؟ یه کتاب رنگی در مورد فوت و فن های آشپزی؟ کمپین جدید انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز درمان لاغری راه های افزایش وزن آرشیو دوستان این سس مایونز رو با چی مخلوط میکنید و میخورید ؟ همینجوری خام که خیلی بد مزس مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مطالب مربوط به این قسمت شامله تیپهای مختلف الرژی تستهای مختلف تشخیص آلرژی تجربه ی نی نی به به دسرصبحانهعصرانهسیب زمینی و تخم مرغ آب پز را رنده می کنیم و کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می کنیمآشپزی برای صبحانه روز تعطیل تان به شما یک املت خوشمزه و حسابی تند را در این هوای سرد پیشنهاد

غذای فرانسوی: گراتین سیب زمینی

[ad_1]

وب‌سایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده اسـت و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می گردد.

مواد لازم:

•  کره : 1 قاشق غذاخوری
•  سیب زمینی , ورقه شده : 675 گرم
•  سیر , له شده : 2 حبه
•  پیاز قرمز , حلقه شده : 1 عدد
•  پنیر گرویر رنده شده : 90 گرم
•  خامه پرچرب : 300 میلی لیتر
•  نمک : به میزان لازم
•  فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه:

1. یک ظرف پیرکس نیمه گود با گنجایش یک لیتر را با کمی کره چرب نمایید .

2. یک لایه از سیب زمین های ورقه شده را کف ظرف بچینید .

3. با نیمی از مقدار سیر , پیاز و یک سوم پنیر رنده شده , روی سیب زمینی ها را پوشانده , کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید .

4. بقیه لایه ها را نیز به همین ترتیب بچینید . توجه داشته باشید که لایه آخر را با سیب زمینی و پنیر تمام نمایید .

5. در پایان خامه را روی لایه آخر بریزید تا جذب بقیه لایه ها بشود . غذا را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 قرهای گازی به مدت 1 ساعت و نیم داخل فری که از قبل گرم نموده اید , قرار دهید تا سیب زمینی ها خوب مغز پخت شوند و لایه آخر طلایی و برشته شود . بلافاصله بعد از پخت , غذا را سرو نمایید و مستقیما با همان ظرف سر میز بیاورید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

24 سپتامبر 2016 ... گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز ...25 سپتامبر 2016 ... وبسایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ...گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیغذاهای اروپایی آکاایران: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست ...n کد خبر: ۳۷۷۹۷۹ nn ۳۷۷ بازدید nnnnn گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و ...28 سپتامبر 2016 ... آوای گراتین زمینی غذای بسیار که لایه سیب , , , و درست است در پیرکس نسوز شده می لازم: : قاشق زمینی ورقه : گرم سیر له : حبه پیاز , شده 1 گرویر ...سیبزمینی تنوری که به شما طرز درست کردنش را یاد میدهیم در واقع نوعی گراتین است. گراتین را میتوان نوعی روش پخت فرانسوی دانست که غذا را در ظرفی کم عمق درست ...گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ظروف پیرکس و نسوز پخته شده سرو می.24 سپتامبر 2016 ... وب سایت آوای سلامتی: گراتین سیب زمینی یک غذای کلاسیک بسیار خوشمزه که از لایه های سیب زمینی , خامه , پیاز , سیر و پنیر درست شده است و در ...

کلماتی برای این موضوع
غذاهای فرانسوی، انواع غذای فرانسویغذاهای فرانسویغذای فرانسویغذای فرانسوی هاغذای فرانسوی با مرغغذای فرانسوی راتاتوی غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی آموزش آشپزی آکا و طرز …آموزش آشپزی ، آشپزی ایرانی ، آموزش پخت انواع غذای ایرانی ،غذای فرنگی و سنتی کپی‌رایت گراتن مرغ فرانسوی اردور و کاناپهاین اسنک برای مهمونی هایی که غذا به صورت سلف سرویس سرو میشه یا برای تولد ها که چندین آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت …املتاسپانیاییآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاستطرز تهیه توپک مرغ طرز تهیه گوشت مرغ راچرخ کنید وبا تخم مرغ و پودر ذرت، نمک، فلفل ورز دهید وبه شکل توپک چند مدل ساده و زیبا برای تزیین سالاد الویهبرای تهیه این مدل سالاد یک عدد نان باگت را انتخاب کرده و داخل آن را به شکل نیم بیضی آشپزخانه کوچک من نان لواشاما من میخوام اینجا به این غمتون پایان بدم و طرز تهیه نان لواش رو بهتون اموزش بدمسایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی

ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس

[ad_1]

به گزارش مشرق، سیب زمینی سرخ شده و چیپس، سالانه قربانی‌های زیادی می‌گیرند! ولی افراد از ضررهای آن خبر ندارند و به صرف اینکه خوشمزه است, مصرف می‌کنند.
 
دانشمندان به کشف مادۀ بسیار سمی به نام «آکریلامید»  شده‌اند، که به ویژه در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می‌شود به گفته محمد دریایی متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی سازمان خواربار جهانی (FAO) و سازمان جهانی بهداشت (WHO) اعلام کردند: غذاهایی مانند چیپس‌های سیب زمینی، قهوه و محصولات غله‌ای مانند نان و بیسکویت که در حرارت بسیار بالایی تولید می‌شوند، ممکن است حاوی ترکیبی سرطان زا به نام آکریلامید باشند. 35 کارشناس از 12 کشور که این گزارش را تهیه کرده اند معتقدند غذاهایی که میزان کربوهیدرات آنها بالا و پروتئین آنها کم است در صورت تهیه در دمای بالاتر از 120 درجه، در آنها «آکریلامید» تولید می‌شود.
 
«آکریلامید» یک مادۀ اسیدی سرطان زا است که هنگام سرخ کردن مواد کربوهیدراتی (که دارای ترکیبات کربن، اکسیژن و هیدروژن هستند) ایجاد می‌شود، اما مقدار آن در چیپس سیب زمینی بیشتر است.
 
هنگام سرخ کردن یک کیلوگرم چیپس سیب زمینی تا 3544 میکروگرم «آکریلامید» ایجاد می‌شود. اما هنگام آب پز کردن مواد عذایی، این اسید سرطان زا تولید نمی‌شود.
 
طبق پژوهش‌های دانشمندان مختلف، «آکریلامید» در مقایسه با مواد سمی دیگر شناخته شده در گوشت گاو و یا انواع بیماری‌های پوستی می‌تواند برای انسان‌ها تا صد برابر خطرناک تر باشد. «آکریلامید» زمانی خود را نمایان می‌کند که محصولات غذایی بر اثر حرارت و خشکی تغییر حالت دهند.
 
مادۀ سمی آکریلامید موجود در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس با تضعیف سیستم ایمنی، ابتلا به بیماری های عفونی و سرطان را افزایش می‌دهد. عوارض عصبی این سم شامل اختلال در هوشیاری، ضعف، تحریک پذیری و تغییرات رفتاری است.
 
اختلالات باروری همچون تغییر در رفتارهای جنسی، ناباروری و سقط، تحریک و قرمزی پوست و همچنین قرمزی چشم‌ها و عفونت‌های چشمی از دیگر عوارض آکریلامید است.
 
آکریلامید در مقایسه با سایر مواد سمی شناخته شده در مواد غذایی، می‌تواند صدها برابر خطرناک تر باشد. در صورت سرخ شدن مواد غذایی حاوی قند و آلبومین، سم آکریلامید تولید می‌شود.
 
***نکاتی مهم برای کاهش سرطان زا بودن سیب زمینی سرخ کرده
 
بنابراین باید از خوردن سیب زمینی سرخ کرده و چیپس پرهیز باید پرهیز کرد؛ برای کاهش آکریلامید در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس هیچ وقت سیب زمینی را در یخچال نگهداری نکنید. باید از سرخ کردن سیب زمینی‌های لک دار خودداری شود و آن را در حرارت کم و مدت زمان کوتاه با روغن کنجد تفت دهید.
 
 قبل از استفاده و پخت سیب زمینی، آن را پوست کنده و به مدت یک ساعت در آب قرار داده شود, قرار دادن سیب زمینی در آب قبل از سرخ کردن، قند موجود در سیب زمینی را جذب کرده و به این ترتیب امکان تشکیل آکریلامید کاهش پیدا می‌کند.
 
اگر سیب زمینی را در آب نگذاشتید، آن را قبل از تفت دادن، آب پز کنید. سیب زمینی آب پز شده در هنگام سرخ کردن، آکریلامید کمتری را تولید می‌کند. استفاده از روغن کنجد به جای روغن جامد، به دلیل جلوگیری از داغ شدن بیش از حد روغن و اکسیداسیون سریع آن، در کاهش تولید آکریلامید موثر است!
 
گروهی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، ماهی، شیر، پنیر، برنج، سبزیجات و انواع میوه ها آکریلامید ندارند و حتی در صورت سرخ شدن نیز آکریلامید تولید نمی‌کنند. برای همین سعی کنید که در برنامۀ غذایی روزانۀ خود بیشتر از این مواد غذایی استفاده شود؛ با مصرف میوه و سبزی در وعده‌های غذایی خود، ضرر این ماده سرطان زا آکریلامید را کاهش دهید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

1 آگوست 2016 ... سیبزمینی سرخشده و چیپس بیماریهای زیادی ایجاد میکند! ... آکریلآمید یک مادۀ اسیدی سرطانزا است که هنگام سرخکردن ایجاد میشود، اما ... این ماده سمی زمانی خود را نمایان میکند که محصولات غذایی بر اثر حرارت و خشکی تغییر حالت دهند.1 آگوست 2016 ... سیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماریهای زیادی ایجاد میکند! ولی افراد از ضررهای آن خبر ندارند و به صرف اینکه خوشمزه است, مصرف میکنند. آکریلامید ...1 آگوست 2016 ... هنگام سرخ کردن یک کیلوگرم چیپس سیب زمینی تا 3544 میکروگرم آکریلامید ایجاد می شود. اما هنگام آب پز کردن مواد عذا.ﺳﻢ ﻣﺮﮔﺒﺎر در ﭼﯿﭙﺲ و ﺳﯿﺐ زﻣﯿﻨﯽ ﺳﺮخ ﮐﺮده. ﺷﻤﺎ ﭼﯿﭙﺲ زﯾﺎد ﻣﯽ ﺧﻮرﯾﺪ؟ ... زﯾﺮا ﺳﯿﺐ زﻣﯿﻨﯽ ﺳﺮخ ﺷﺪه و ﭼﯿﭙﺲ ﺳﺎﻻﻧﻪ ﻗﺮﺑﺎﻧﯽ ﻫﺎي ... آﮐﺮﯾﻼﻣﯿﺪ ﯾﮏ ﻣﺎده اﺳﯿﺪي ﺳﺮﻃﺎن زا اﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻨﮕﺎم ﺳﺮخ ﮐﺮدن ﻣﻮاد ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪراﺗﯽ. ﮐﻪ(.زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! ... آکریلامید یک ماده اسیدی سرطان زا است که هنگام سرخ کردن مواد کربوهیدراتی (که دارای ...9 آگوست 2016 ... انستیتوی تحقیقات مربوط به سرطان، اعلام کرده است که ماده ای با نام ... بنابراین تا جایی که ممکن است از خوردن سیب زمینی سرخ کرده و چیپس پرهیز ...5 آگوست 2016 ... آکریلامید یک مادۀ اسیدی سرطانزا است که هنگام سرخ کردن ایجاد میشود، اما مقدار آن در چیپس و سیب زمینی بیشتر است. به گزارش تسنیم؛ سیب زمینی ...1 آگوست 2016 ... چیپس، سرطان زا، سیب زمینی، اکریلامیدا، ماده اسیدی تصاویر مک دونالد مشتریان را بِه چالش سیب زمینی سرخ کرده طلایی دعوت کردآکریلامید یک مادۀ ...1 آگوست 2016 ... آکریلامید یک ماده اسیدی سرطان زا است که هنگام سرخ کردن ایجاد می شود، - سیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماری های زیادی ایجاد می کند! ولی افراد از ...1 آگوست 2016 ... آکریلامید یک مادۀ اسیدی سرطانزا است که هنگام سرخ کردن ایجاد میشود، اما مقدار آن در چیپس و سیب زمینی بیشتر است.

کلماتی برای این موضوع
خبرگزاری تسنیم مادۀ اسیدی سرطان‌زا در سیب‌زمینی سرخ‌شده مادۀاسیدیسیب‌زمینی سرخ‌شده و چیپس مادۀ اسیدی سرطان‌زا در سیب‌زمینی ضرر این ماده سرطان آیا چیپس باعث سرطان می شود؟ در چیپس و سیب زمینی سرخ چیپس و سیب زمینی سرخ شده ماده شیمیایی سرطان زا سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کردهزیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس در سیب زمینی سرخ کرده و ماده‎ سرطان‎ زا مادۀ اسیدی سرطان‌زا در سیب‌زمینی سرخ‌شده و چیپسپزشکی و سلامتتغذیهسیب‌زمینی سرخ‌شده و چیپس بیماری کتابخانه های ساخته شده عکس دانش آموزان و ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپسآکریلامید یک مادۀ اسیدی سرطانزا است که هنگام سرخ کردن ایجاد می‌شود، اما مقدار آن در ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس سیب زمینی سرخ سیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماری‌های زیادی ایجاد می‌کند ولی افراد از ضررهای آن خبر ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس قدس …سیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماری‌های زیادی ایجاد می‌کند ولی افراد از ضررهای آن خبر ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپسخلیج فارس آکریلامید یک مادۀ اسیدی سرطانزا است که هنگام سرخ کردن ایجاد می‌شود، اما ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپسسیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماری‌های زیادی ایجاد می‌کند ولی افراد از ضررهای آن خبر ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس …به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سیب زمینی سرخ شده و چیپس، سالانه قربانی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی برای افطاری

[ad_1]

طرز تهیه خوراک سیب زمینی برای افطاری

مواد لازم :

سیب زمینی های کوچک یک کیلو گرم

روغن زیتون یک قاشق غذا خوری

خامه ترش یک چهارم فنجان

پیازچه خرد شده 5 عدد

فلفل قرمز تند خرد شده یک عدد

خرده نان خشک یک چهارم فنجان

پنیر پارمزان یک سوم فنجان یا 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

فر را روی 200 درجه سانتی گراد معادل 180 درجه فارنهایت گرم کنید.سینی فر را با فویل بپوشانید.در یک کاسه ، سیب زمینی ها را با روغن چرب کنید.سیب زمینی ها را در سینی بچینید و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و نرم شوند.بعد از این زمان ، سیب زمینی ها را بیرون بیاورید و پس از کمی خنک شدن ، سر سیب زمینی را برش دهید.یک قاشق چای خوری بردارید و داخل سیب زمینی را به گونه ایی که به بدنه سیب زمینی آسیبی برسد خالی کنید.

قسمت هایی از سیب زمینی را که با قاشق خالی می کنید در یک کاسه قرار دهید و با قاشق له کنید.ذرت ، پنیر ، خامه ترش ، پیاز و فلفل را با سیب زمینی له شده مخلوط کنید.نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید.با قاشق چای خوری از این ترکیب داخل سیب زمینی ها بریزید و روی مواد را با پنیر و خرده نان بپوشانید.10 تا 12 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود و خرده های نان تست شوند.

تقریبا همه ی ما با سیب زمینی هستیم و کمتر کسی اسـت که سیب زمینی نخورده باشد. سیب زمینی به دلیل داشتن املاح پتاس برای بیمارانی که قند دارند غذایی بسیار مفیدی اسـت. از خوردن سطح سبز روی سیبزمینی خودداری کنید. سیب زمینی خامی که چند ساعت بماند فاسد شده و نباید آن را بخورید. بخاطر داشته باشید روی سیب زمینی سرکه و آبلیمو نریزید.

– سیب‎زمینی پخته را در آب نگهداری نکنید چون باعث تولید میکروبی می‎شود که مرگ‎آور اسـت.نام آن میکروب ciluo protuo اسـت.– اگر پوست در اثر آب جوش یا آش سوخت فوراً سیب‎زمینی خام رنده کرده روی قسمت سوختگی بگذارید و چندمرتبه عوض کنید.– سیب‎زمینی که جوانه زد از خوردن آن خودداری کنید چون مسمومیت ایجاد می‎کند. نشانه‎های مسمومیت: سردرد، تهوع، دل‎پیچه، سرگیجه، ضعف ضربان قلب.– سیب‎زمینی به علت داشتن املاح فسفر شهوت را زیاد می‎کند.– کسانی که زخم معده دارند از پوره سیب‎زمینی به‎عنوان غذا استفاده کنند.

– برای درمان ورم چشم سیب‎زمینی را رنده کرده به‎صورت ضماد روی چشم بگذارید.– مرهم سیب‎زمینی برای بواسیر و بیماری فیستول مفید اسـت.– سیب‎زمینی ضدکم‎خونی اسـت.– برای پختن سیب‎زمینی، سیب‎زمینی را باید در آب سرد انداخت تا رفته‎رفته جوش آید و بپزد آب حاصل از سیب‎زمینی آب‎پز ادرارآور می‎باشد و برای کسانی که مبتلا به سنگ کلیه و سنگ مثانه می‎باشند می‎توانند از این آب استفاده کنند.– کسانی که مبتلا به رماتیسم و نقرس هستند 30 گرم برگ سیب‎زمینی را در یک لیتر آب جوشانده روزی 3 استکان بخورند.

– اشخاصی که مبتلا به ورم مفاصل می‎باشند در برنامه غذایی خود سیب‎زمینی تنوری و آب‎پز را بگذارند.– بهترین روش آب‎پز سیب‎زمینی این اسـت که با آب کمی سیب‎زمینی را پخته تا زمانی که سیب‎زمینی پخته می‎شود آب ظرف هم خشک می‎شود این نوع سیب‎زمینی خیلی خوشمزه اسـت و کمی نمک به آن اضافه می‎کنند.– سیب‎زمینی رنده شده به‎صورت ضماد برای ورم و ترک‎خوردگی‎هایی که در اثر سرما به‎وجود آمده اسـت مفید می‎باشد.– آب سیب‎زمینی خام برای کسانی که سنگ کلیه دارند مفید می‎باشد.

– یکی از غذاهای خوب برای اطفال شما پوره سیب‎زمینی می‎باشد چون علاوه بر این که آسان هضم می‎شود به خاطر موادی که دارد به رشد کودک کمک می‎کند.– برای صورت‎هایی که خسته شده‎اند و خسته به نظر می‎رسند سیب‎زمینی رنده کرده با یک قاشق روغن زیتون مخلوط کرده سپس به‎صورت و گردن بمالید این ماسک به مدت نیم ساعت روی پوست بماند.– برای رفع جوش‎های غرور و زخم‎های چرکی پوست و زخم چرکی جلدی از ماسک شماره 20 می‎توان استفاده کرد.

– اگر می‎خواهید پوستی نرم و لطیف داشته باشید سیب‎زمینی را به‎صورت خام رنده کرده در مخلوط‎کن خوب مخلوط کنید کمی گلاب به آن اضافه نموده در حمام این محلول را به پوست بمالید و آهسته ماساژ دهید هفته‎ای یک‎بار سیب‎زمینی پخته اثرش بیشتر اسـت.– اگر چنانچه لوله گوارش شما آسیب دید و یا متورم شد آب سیب‎زمینی خام را جرعه جرعه بنوشند.– آب سیب‎زمینی خام نرم کننده بافت‎ها و التیام‎بخش زخم‎هاست.– آب سیب‎زمینی خام برای زخم معده، ورم معده، سوء هاضمه مفید می‎باشد.– آب سیب‎زمینی برای آرتریت و رماتیسم و دیابت مفید اسـت.

– به خاطر وجود ویتامین 6B در سیب‎زمینی باعث ازدیاد شیر در مادران می‎شود.– سیب‎زمینی درد زایمان را کاهش داده و گلبول‎های قرمز خون را زیاد می‎کند.– سیب‎زمینی از تشنج عصبی جلوگیری می‎کند.– کسانی که بیماری قلبی دارند هفته‎ای 2 وعده از پوره سیب‎زمینی به‎صورت تنوری یا زیرآتش استفاده کنند.– خوردن زیاد سیب‎زمینی فکر را بهم می‎زند و روح را افسرده می‎کند.– برای درمان آفتاب‎سوختگی از مرهم ماسک سیب‎زمینی استفاده کنید.

– یک مرهم خوب برای اگزما: سیب‎زمینی خام رنده شده با روغن زیتون در مخلوط‎کن خوب مخلوط کنید سپس روی زخم بمالید.– کسانی که اسهال شده‎اند از پوره سیب‎زمینی همراه نعناع بعنوان غذا بخورند.– خوردن سیب‎زمینی خام کمبود ویتامین ث را برطرف می‎کند. در خوردنش زیاده‎روی نشود.– سیب‎زمینی برای بی‎خوابی‎هایی که دراثر ضعف می‎باشد مفید اسـت.– برای عفونت‎های ریوی از دم‎کرده، جوشانده برگ و گل سیب‎زمینی 30 گرم در یک لیتر آب با عسل شیرینی روزی 3 فنجان میل شود.

– کسانی که دچار رعشه می‎شوند سیب‎زمینی را در غذای روزانه خود قرار دهند.– برای دفع کرم‎های روده آب سیب‎زمینی خام را نصف استکان ناشتا به مدت 4 روز میل کنید.– برای درمان کرم کدو هرشب سالاد سیب‎زمینی و 60 گرم روغن مایع گردو استفاده کنید.– برای بازشدن دمل و کورک سیب‎زمینی خام را رنده کرده با روغن زیتون مخلوط نموده به‎صورت ضماد روی دمل بگذارید.– برای از بین بردن رسوبات کتری یا سماور مقداری پوست سیب‎زمینی را در آن ریخته و بجوشانید.

گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم

+ 1

- 1

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

27 ژوئن 2015 ... طرز تهیه خوراک سیب زمینی برای افطاری-سیب زمینی - انواع خوراک سیب زمینی-لیست خوردنیها از نوع: 'خوراک با سیب زمینی-خوراکهایی ساده ولی ...طرز تهیه غذا با سیب زمینی نحوه پخت پیش غذا با سیب زمینی,نحوه پخت انواع افطاری,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,درست کردن سیب زمینی با پنیر پارمزان,طرز تهیه ...طرز تهیه افطاری با سیب زمینی - آکا طرز تهیه افطاری خوشمزه با سیب زمینی بیست فان - سيب زميني طرز تهیه پوره سیب زمینی با گوشت و پنیر آشپزخونه کوچیک ما ...3 جولای 2015 ... طرز تهیه خوراک سیب زمینی برای افطاری. مواد لازم : سیب زمینی های کوچک یک کیلو گرم. روغن زیتون یک قاشق غذا خوری. خامه ترش یک چهارم فنجان.27 ژوئن 2015 ... نحوه پخت انواع افطاری , طرز تهیه افطاری با سیب زمینی ، طرز تهیه پیش غذا با سیب زمینی ، طرز تهیه یک غذای خوش مزه با سیب زمینی ، طرز تهیه ...27 ژوئن 2015 ... طرز تهیه غذا با سیب زمینی نحوه پخت پیش غذا با سیب زمینی,نحوه پخت انواع افطاری,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,درست کردن سیب زمینی با پنیر ...در این قسمت با انواع و اقسام غذا که با استفاده از سیب زمینی آماده می شود آشنا می شویم. ... خوراک کلم بروکلی · طرز تهیه خوراکی های لذیذ با میوه به · طرز تهیه نوعی جدید ...طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار : سیب زمینی ها را با مقداری اب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و درشت خرد کنید …طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر نحوه درست کردن سیب زمینی با پنیر ... طرز تهیه بهترین آش برای افطاری ... برنامه غذایی عالی برای سحر و افطار در ماه رمضان.آموزش آشپزی,طرز تهیه غذا,مرغ,طبخ,جوجه کباب,پختن,ته چین مرغ,پخت کیک ... لازانیای کدو سبز غذای مفید و درمانگر ... آموزش سالاد سیب زمینی همراه با سس ایتالیایی.

کلماتی برای این موضوع
انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و لوبیا طرز تهیه کباب ران مرغ بدون استخوان طرز تهیه قلیه سیرطرز تهیه چند نوع افطاری ساده آکاطرز تهیه نشاسته را در پیمانه آب سرد حل می‌کنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم سپس آرد غذاهای رژیمی،آشپزی رژیمی،رژیم لاغری،انواع غذای …پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی بسیار موثر است ناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که رولت حلوا بسیار شیک و لذیذ برای افطاری های …طرز تهیه مالاوابیج شمالی خوشمزه و عالی عکس طرز تهیه سیب زمینی با پنیر آسان و طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان، متفتوت و خوش …طرز تهیه مالاوابیج شمالی خوشمزه و عالی عکس طرز تهیه سیب زمینی با پنیر آسان و طرز تهیه ی نخود پلو با مرغ طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آرام پزساده و خوشمزهطرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط طرز تهیه ابتدا گل کلم را گل کنید و خوب بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک شودهویج را سایت جامع آموزش آشپزیطرز تهیه بهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی ، آموزش پخت کیک و شیرینی ، روش تهیه ایده‌هایی بسیار زیبا و جدید برای تزیین ژله تصاویرتزیین ژله ، عکس تزیین ژله ، تزیین ژله مجلسی ، تزئینات ژله ، ژله و تزئین ، طرز تهیه ژله آشپزی کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز

طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری

[ad_1]

وب‌سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.

مواد لازم:

•  سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم
•  خامه پرچرب : 150 میلی لیتر
•  پنیر گرویر , رنده شده : 75 گرم
•  پودر فلفل قرمز : به میزان لازم
•  سفیده تخم مرغ : 2 عدد
•  روغن : مقداری
•  نمک : به میزان لازم
•  برگ جعفری جهت تزیین : مقداری
•  پنیر رنده شده جهت تزیین : مقداری

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در قابلمه آّب جوش و کمی نمک بپزید . سپس آن ها را آبکش نمایید و با دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه خشک نمایید و تا زمان استفاده کنار بگذارید .

2. در یک کاسه بزرگ خامه و پنیر را مخلوط نمایید و فلفل قرمز , نمک و فلفل را به آن ها بیافزایید .

3. در کاسه ای جداگانه سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا پف نموده سفت شود . سپس آن را آرام با مخلوط خامه و پنیر هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

4. سیب زمین های پخته را به این مواد اضافه نموده و زیر و رو نمایید تا به خامه آغشته شوند .

5. روغن را در یک قابلمه کاملا گرم نمایید تا به درجه حرارت 180 سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت برسد و یا بتواند یک تکه نان را در 30 ثانیه برشته و طلایی نماید . سپس سیب زمینی ها را با کفگیر از خامه خارج نمایید و داخل روغن بریزید . سیب زمینی ها باید در روغن غوطه ور شوند . آن ها را به مدت 3 تا 4 دقیقه سرخ نمایید تا طلایی شوند.

6. پس از اینکه سیب زمینی ها خوب طلایی و برشته شدند , آن ها را داخل بشقاب گرم بریزید و روی آن جعفری و پنیر رنده شده بپاشید و بلافاصله سرو نمایید .

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

21 سپتامبر 2016 ... طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری. این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 92 وبسایت آوای سلامتی: ...وب سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 ...21 سپتامبر 2016 ... n کد خبر: ۳۷۵۹۶۶ nn ۳۵۴ بازدید nnnوبسایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و ...وب سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 ...وب سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 ...این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم خامه پرچرب : 150 ...مجله اینترنتی ندا آنلاین: وبسایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند....30 سپتامبر 2016 ... شمار از خوراک کشاورزنیوز استفاده می کنیدکشاورزنیوز (اخبارکشاورزی ایران) : وبسایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس ...

کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده سادهطرز تهیه ابتدا با کارد سیب زمینی ها را خرد کنیدبعد اونها رو با آب سرد بشورید و بذارید طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستورانطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیریسوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کردهسوفله سیب زمینی پخت سوفله سیب زمینی پخت سوفله سیب زمینی با گوشت پخت انواع سوفله سیب زمینی سوخاری طرز تهیه توپ های سیب زمینی …سیب زمینی سوخاری شکم پر برای تهیه سیب زمینی سوخاری سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی آموزش آشپزی …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذای سریعطرز تهیه غذای گیاهیسایت اشپزیپخت طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کردهکروکت گوشت ، غذا با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کروکت گوشت ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت انواع ساندویچ آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و ساندویچ مرغ کبابی با خردل طرز تهیه مافین کوکتل غذای مایکروفری کالزونه قارچ و سوسیسدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیرولت سیب‌زمینی،تهیه ی رولت سیب زمینیدو روش برای تهیۀ رولت سیب‌زمینیطرز تهیه سالاد سزاریک سالاد ایتالیاییپرشین …طرز تهیه سالاد سزاریک سالاد ایتالیاییمـواد لازم برای سالاد سزارطرز تهیه سالاد سزار

خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی +عکس

[ad_1]

در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم.

خوراک گوشت گوساله

در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم.

 
مواد لازم:

    200 گرم گوشت گوساله
    6 عدد سیب‌زمینی کوچک به دو نیم شده
    2 عدد پیاز متوسط خرد شده
    1 ق س پوره گوجه‌فرنگی
    400 گرم گوجه‌فرنگی خرد شده
    1 عدد چوب دارچین
    1 ق س زیره
    زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم
    3 عدد هل
    3 حبه سیر
    به میزان کم پودر زنجبیل
    3 ق س  سرکه سیب  طبیعی
    3 ق س روغن مایع

 
روش تهیه:
 
1. ابتدا در یک قابلمه کمی روغن بریزید و یک پیازخرد شده  را در آن طلایی کنید. سپس به آن کمی ادویه زده و گوشت‌ها را که از قبل خرد کرده‌اید به آن اضافه کنید و در روغن و پیاز به خوبی تفت دهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد به آن آب اضافه کرده و در قابلمه را تا زمانی که گوشت‌ها به صورت کامل نپخته از روی آن بر ندارید.

2. در قابلمه ای دیگر سیب‌زمینی‌ها را قرار داده و بگذارید تا پخته شود. سپس آنها را آبکش کرده و پوست‌شان را با یک چاقوی اره‌ای بگیرید. هنگامی که گوشت‌ها  به طور کامل پخت آنها را درون آبکش ریخته و دو لیوان از آب گوشت را نگاه دارید.

3. در یک تابه گود کمی روغن ریخته و یک عدد پیاز خرد شده را درون آن تفت دهید وقتی که پیاز کمی طلایی شد کمی زردچوبه، زیره، پودر فلفل، نمک، سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید. سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب‌زمینی‌های پخته شده درون تابه بریزید و کمی آب گوشت را که از قبل داشته‌اید بر آن اضافه کنید. چوب دارچین و هل را درون آب‌ گوشت بگذارید. در تابه را گذاشته و بگذارید تا با شعله کم این مواد با هم مخلوط شوند و گوشت گوساله را مزه‌دار کنند. 

4. در این مرحله پوره گوجه‌فرنگی را به همراه گوجه‌فرنگی‌های خرد شده با کمی روغن تفت دهید و هنگام سرو غذا روی خوراک بریزید تا رنگ و مزه بهتری به خود بگیرد.

آشپزی مثبت

مطالب مرتبط :

خوراک مجلسی زبان با سس قارچ و بشامل!+عکس

یک دستور خوشمزه و مجلسی برای خوراک بلدرچین!+عکس

خوراک معرکه مرغ و قارچ

یک خوراک عالی مخصوص بیماران دیابتی!

طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی +عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

10 سپتامبر 2016 ... خوراک گوشت گوساله. در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست ...10 سپتامبر 2016 ... در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به ... سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب زمینی های پخته شده درون تابه ...در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سیب زمینی کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 ق س پوره ...14 سپتامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سيب زميني کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد ...خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی عکس · خوراک ایرانی ... می باشد خوراک گوساله با سیب زمینی است در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز ... عکس.9 سپتامبر 2016 ... آشپزی،غذای ایرانی،خوراک،گوساله،سیب زمینی,[categoriy] ... سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید. ... تزیین غذا,تزیین غذا,تزیین سالاد,عکس تزیین غذا,انواع تزیین غذا,تزیین غذا و سالاد ...10 سپتامبر 2016 ... خوراک ایرانی گوشت گوساله همراه با سیب زمینی عکس خوراک گوشت گوساله در اغلب خوراکی های ما مردم کشورمان گوشت قرمز یافت می شود، پیوسته ...19 آوريل 2016 ... پس بریم سراغ دستور امروز به نام خوراک گوشت و سیب زمینی: امتیاز بدهید. هویج و سیب .... 21) خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی | اتاق خبر 24 .... 69) خوراک ایرانی گوشت همراه با سیب زمینی عکس - مجله خبری فور خبر. در این مطلب ...مواد لازم ▫ یک فنجان گوشت ریز ▫ ۲۵۰ گرم سیب زمینی خرد شده ▫ یک عدد پیاز متوسط ... سیب زمینی ها را در ظرف دیگری تفت داده همراه با ادویه به مخلوط گوشت و قارچ اضافه کنید. ... خوراک گوشت و سیب زمینی · بیف کورند · راویولی · خوراک گوشت گوساله با ... عکس - بانوی دیگر نیز زیر این خودرو گیر کرده بود و راننده بی خبر از این ماجرا به ...

کلماتی برای این موضوع
کباب ، غذاهای گوشتی ،انواع کباب ایرانی آموزش …در این بخش شما با انواع پخت غذااموزش درست کردن غذا با مایکروفرپخت دسرغذای خارجی سیب زمینی توپی شکم پر یه غذای خوشگل و خوشمزهمواد لازم ؛ سیب زمینی متوسط ۵ عدد گوشت چرخ‌کرده خوراک مرغ، طرز تهیه خوراک مرغخوراک مرغخوراک مرغ و قارچخوراک مرغ در فرخوراک مرغ مجلسیخوراک مرغ با رب انارخوراک آشپزی رنگین عکس و تزئین انواع خوراک عکس و تزئین انواع دلمه و کوفته عکس و تزئین انواع خورش و کــبابآموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …مزایای لیوان کاغذی حتما بخوانید بیماری واگیر دار تناسلی زنان و مردان افزایش قد غذایی خوشمزه و فوق العاده خوشگل و شیک با سیب …طرز تهیه مالاوابیج شمالی خوشمزه و عالی عکس طرز تهیه سیب زمینی با پنیر آسان و آموزش غذاهای ایرانی کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به تکناز می باشد استفاده از مطالب سایت تکناز آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر پرطرفدارترین غذاهای افطاری دستور پختآب برنج را خالی کرده بعد آنرا همراه لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم و می گذاریم جوش آشپزی غذای ایرانیکوکو سیب زمینی از غذاهای قدیمی و سریع است که بی شک تمام مادرها و مادربزرگ ها آن را