شربت ضد سرماخوردگى ضد عفونت هاى ریه و دستگاه تنفس است و بدن را در مقابل انواع ویروسهاى سرماخوردگى مقاوم مى سازد و جایگزین بسیار خوبى براى آنتى بیوتیکهایى است که متأسفانه براى علاج سرماخوردگى کودکان در کشور ما استفاده مى شود.
شربت ضد سرماخوردگى حساسیت هاى فصلى از قبیل عطسه و آبریزش هاى متوالى را درمان می کند.
عرقیات لازم جهت تهیه شربت ضد سرماخوردگى:
آویشن، اسطوخودوس، نعناع، پونه، گل گاوزبان، مرزنجوش، مرزه یا کاکوتى از هرکدام یک بطری یک لیتری
آبمیوه ها لازم جهت تهیه شربت ضد سرماخوردگى:
لیموشیرین، آلوبخارا، سیب، هویج، گلابى، هندوانه، پرتقال شیرین از هر کدام 250 گرم.
طرز تهیه شربت ضد سرماخوردگى:
آبمیوهها و عرقیات را 10 دقیقه روى شعله ملایم بجوشانید، سپس مقدارى عسل
و یا شکر و یا قند به اندازهاى که شیرین شود وارد کرده و 10 دقیقه دیگر
بجوشانید.
نصف قاشق چایخورى زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. در یخچال نگهدارى کنید.
مقدار مصرف شربت ضد سرماخوردگى:
بزرگسالان روزانه سه وعده یک استکان میل کنید.
کودکان روزانه سه وعده نصف استکان میل کنید.
منبع: بیتوته
شربت ضد سرماخوردگى ضد عفونت هاى ریه و دستگاه تنفس است و بدن را در مقابل انواع ویروس هاى سرماخوردگى مقاوم مى سازد و جایگزین بسیار خوبى براى آنتى بیوتیک هایى است که متأسفانه براى علاج سرماخوردگى کودکان در کشور ما استفاده مى شود.
شربت ضد سرماخوردگى حساسیت هاى فصلى از قبیل عطسه و آبریزش هاى متوالى را درمان می کند.
شربت ضد سرماخوردگى تمام عفونت های سینوسها و گوش را از بین می برد.
آویشن، اسطوخودوس، نعناع، پونه، گل گاوزبان، مرزنجوش، مرزه یا کاکوتى از هرکدام یک بطری یک لیتری
لیموشیرین، آلوبخارا، سیب، هویج، گلابى، هندوانه، پرتقال شیرین از هر کدام ۲۵۰ گرم.
آبمیوهها و عرقیات را ۱۰ دقیقه روى شعله ملایم بجوشانید، سپس مقدارى عسل و یا شکر و یا قند به اندازهاى که شیرین شود وارد کرده و ۱۰ دقیقه دیگر بجوشانید.
نصف قاشق چایخورى زعفران سائیده اضافه و ۱۰ دقیقه دیگر بجوشانید. در یخچال نگهدارى کنید.
خبرگزاری آریا- مطالعات نشان دادهاند آناناس خواص فراوانی دارد و ترکیبی ساده از آن میتواند در درمان گلودرد و سرفههای ناشی از قرار گرفتن در هوای آلوده بسیار موثر باشد.
به گزارش سرویس اخبار جذاب و مفید خبرگزاری آریا، سایت "لایف هاک" در گزارشی به نقل از پژوهشگران نوشت، سرفه یکی ازبیشترین نشانه های ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی است، و بیماران برای از بین بردن آن از داروهای تجویزشده توسط پزشک استفاده می کنند.
اما درمان با روشهای طبیعی همیشه مفیدترند که زیرا فاقد هرگونه عوارض جانبی نامطلوبند؛ در این بین آناناس، محتوی ترکیبی از مواد مغذی برای مبارزه با التهابات بوده و باکتری های موجود در گلو را از بین می برد.
متخصصان بر این باورند که نوشیدن پنج بار آب آناناس برای درمان سرفه ناشی از آنفولانزا موثرتر از شربت موجود در داروخانه هاست، به علاوه حاوی مقدار زیادی ویتامین c است. این نوشیدنی دارای ماده بروملین و آنزیمی است که خواص ضد التهابی دارد و باکتریها و عفونتها را از بین میبرد.
مطالعات نشان داده اند که آب آناناس تازه می تواند تا پنج برابر سریع تر از شربت های سنتی، مخاط را تسکین دهد.
با دلگرم همراه باشید تا در مورد شربت دارویی لاکتولوز بیشتر بدانید.
لاکتولوز بهعنوان ملین هایپراسموتیک دفع مدفوع را آسان میکند. این دارو برای کاهش آمونیاک خون نیز در آنسفالوپاتی کبدی مصرف میشود.
لاکتولوز نوعی کربوهیدرات صناعی است که در روده توسط باکتریهای فلور طبیعی روده بهاسید لاکتیک، اسید فرمیک و اسید استیک تبدیل میشودو فشار هیپراسموتیک ایجاد میکند. اینعمل باعث جذب آب و افزایش حجم محتویات روده و در نتیجه افزایش حرکات پریستالتیک روده میشود.
لاکتولوز داروی کم عارضهای است اما عوارض جانبی آن کرامپ، اسهال، ایجاد گاز، آروغ زدن، سکسکه، اسهال، ناراحتی معده، نفخ وافزایش تشنگی میباشد.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
مصرف شربت بیدمشک و عرق بیدمشک در بارداری به مقدار کم و با نظر پزشک، به منظور تسکین تنشهای روحی، جسمی و کاهش افسردگی دوران بارداری مفید است.
بیدمشک گیاهی است از نژاد بید که دارای سنبلههایی با اسانس معطر و خواص درمانی فراوان است. استفاده از عطر و طعم بیدمشک از زمانهای دور، به دلیل داشتن خواص درمانی متعدد در بین ایرانیان رایج بوده، همین مسئله باعث شده تا اکثر ایرانیان این عرق خوشبو را در خانههای خود داشته باشند. خواص بیدمشک شامل تقویتکننده قلب، اعصاب و محرک قوای جنسی بوده، همچنین دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را افزایش میدهد و جوشانده برگ یا پوست درخت آن سبب دفع انگلها و کرمهای معده و روده میشود. از مهمترین خواص عرق بیدمشک نیز خاصیت آرامبخشی و خوابآوری است. جوشانده گل بیدمشک همراه با شکر، ناراحتیهای عصبی، افسردگی، دردهای عصبی و روماتیسمی را بهبود میبخشد. در ادامه این مطلب با خواص عرق بیدمشک در بارداری، شربت بیدمشک و طرز تهیه آن آشنا شوید.
بعضی خوراکیها یا داروهای گیاهی میتوانند خطراتی را، هر چند اندک، برای جنین به همراه داشته باشند لذا توصیه میشود که مادران باردار و به ویژه بانوانی که سابقه یا خطر سقط جنین، خونریزی دوران بارداری و مشکلات مشابه دارند؛ مصرف آنها را به حداقل کاهش دهند و به ویژه در مورد داروهای گیاهی تنها با مشورت پزشک با تجربه اقدام کنند. به طور کلی از آن جایی که دوران بارداری، دورانی حساس و مهم به شمار میرود، مصرف بیش از حد گیاهان دارویی توصیه نمیشود چرا که ممکن است به جنین آسیب وارد کند. با این وجود با توجه به اینکه یکی از مشکلات شایع زنان در طی بارداری، افسردگی دوران بارداری و تنشهای روحی است، برای تسکین این تنشها در صورت ضرورت میتوان از مقدار کمی مخلوط عرق بیدمشک و عرق بهارنارنج استفاده نمود. از آن جایی هرگونه تنش روحی و جسمی در سلامت آینده کودک موثر است، اهمیت به بهبود حالات ماردران باردار بسیار مهم است. استفاده از عرق بیدمشک در بارداری یکی از پرطرفدارترین عرقیجات در میان زنان باردار به شمار میرود، با این وجود به دلیل طبیعت سرد آن، مصرف بیش از حد آن ممکن است به جنین آسیب وارد کند. همچنین لازم به ذکر است برای اطمینان از سالم بودن گیاهان دارویی مورد استفاده، بهتر است محصولات شرکتهای معتبر و با علامت استاندارد استفاده شود.
شکوفههای درخت بیدمشک که در زبان محلی «پیش پیشا» گفته میشود، دارای اسانس معطری و کاربرد دارویی هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر میشوند. این سنبلهها بایستی تا قبل از شروع اولین بارندگیهای بهاری چیده و عرق آنها به روشهای سنتی یا صنعتی گرفته شود، چراکه برخورد باران با این شکوفهها و نشستن قطرههای باران بر روی آنها، از کیفیت و مطلوبیت عرق گرفته شده، میکاهد. از این عرق هم به طور مستقیم استفاده شده و هم برای تهیه نقل، شیرینیپزی و شربتسازی مورد استفاده قرار میگیرد.
برای تهیه شربت بیدمشک، شکر یک پیمانه، آب دو پیمانه و عرق بیدمشک نصف پیمانه مورد نیاز است. به این منظور، آب را درون ظرف ریخته، حرات میدهیم تا به جوش آید، زمانی که آب به جوش آمد، شکر را به آن اضافه کرده و اجازه میدهیم به مدت دو دقیقه بجوشد، سپس آن را از روی حرارت برداشته تا سرد شود. پس از اینکه شهد کمی خنک شد، آب، شهد و عرق بیدمشک را به میزان دلخواه مخلوط کرده و در پایان کمی گلاب و زعفران به شربت بیدمشک اضافه کنید تا خوش عطرتر شود. از شربت بیدمشک در طب سنتی ایران به عنوان تقویت کننده، آرامبخش، ضد رطوبت و ضد گرمازدگی استفاده میشود.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
شربت به لیمو شربتی معطر است که با استفاده از میوه به و آبلیمو تهیه میشود و ربطی به گیاه به لیمو ندارد. با طز تهیه شریت به لیمو آشنا شوید.
شربت به لیمو یکی از خوشمزهترین و معطرترین شربتهای سنتی ایرانی است که خوراک بعد از ظهرهای گرم تابستانی است. شربت به لیمو از ترکیب میوه به و آبلیموی تازه تهیه میشود و بر خلاف تصور عموم، با استفاده از برگی به نام به لیمو تهیه نمیشود.
جالب است بدانید که گیاه به لیمو، گیاه دارویی معطری است که بوی خوشایندی شبیه به بوی لیمو دارد. گیاه به لیمو بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران آمده و کشت میشود. در ایران این گیاه در استانهای شمالی و باغها کشت میشود.
به لیمو آرامبخش و تسکیندهنده اعصاب است و برای تقویت حافظه میتوان از آن استفاده کرد. به لیمو برای تقویت معده در ردیف بهترین داروها قرار میگیرد که برای این منظور بهتر است همیشه به صورت دم کرده مانند چای مصرف شود.
در اینجا قصد داریم طرز تهیه شربت به لیمو که با استفاده از میوه "به" تازه تهیه میشود را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
به | 2 کیلوگرم |
شکر | 2 کیلوگرم |
آبلیمو | نصف پیمانه |
آب | 4 پیمانه |
امیدواریم این شربت گوارا را تهیه کنید و همراه با یخ نوش جان کنید و از خوردن ان لذت ببرید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
با استفاده از بهار نارنج یا شکوفه درخت نارنج که در بهار میروید، مربا و شربت بهار نارنج تهیه میشود. با طرز تهیه شربت بهار نارنج آشنا شوید.
منظور از بهار نارنج شکوفه یا گل درخت نارنج است که در بهار به بازار میآید. بهار نارنج عطر تند و تلخی زنندهای دارد که در صورتی که بخواهید از آن مربا یا شربت تهیه کنید، این تلخی باید گرفته شود. در کل داشتن یک رگه تلخی مختصر جز مشخصات مربای بهارنارنج است.
عرق بهار نارنج | 2 پیمانه |
شکر | 5 پیمانه |
آبلیمو | 1 ق سوپخوری |
آب | 3 پیمانه |
این شربت معمولا به روش اول تهیه میشود اما اگر در حال تهیه مربای بهار نارنج هستید، در کنار آن این شربت دلپذیر و مطبوع را نیز تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
برای دسر می توانید از هندوانه خوشمزه و عالی به همراه لیمو استفاده کنید و از مزه و طعم آن بیشترین استفاده را ببرید. برش های هندوانه با شربت لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. شربت لیمو و برگ های نعناع به هندوانه طعم جالبی می دهند.
مواد لازم:
شکر ۱/۲ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
لیمو ۱ عدد
هندوانه ۵۰۰ گرم
برگ نعناع ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه:
1-شکر را به همراه آب در قابلمه ی کوچکی روی حرارت متوسط رو به بالا بریزید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و آن را برای حدود ۱۵ دقیقه تا زمانی که شربت غلیظ شود، حرارت دهید.
2-شربت را از روی حرارت برداشته و آبلیمو را به آن اضافه کنید و قابلمه را در ظرفی از آب یخ بگذارید تا شیره خنک شود.
3-در این میان هندوانه را آماده کنید و آن را در ظرف مورد نظر بچینید. از شربت خنک شده روی هندوانه ها بریزید و آن را با برگ های نعناع تزیین کنید و فوراً سرو کنید.
نکات:
1- پوست هندوانه را جدا کنید، سپس هندوانه را به شکل دلخواه برش بزنید.
2- می توانید از مقداری طالبی هم در کنار هندوانه ها استفاده کنید.
وب سایت آشپز باشی: برش های هندوانه با شربت لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. شربت لیمو و برگ های نعناع به هندوانه طعم جالبی می دهند.
1-شکر را به همراه آب در قابلمه ی کوچکی روی حرارت متوسط رو به بالا بریزید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و آن را برای حدود ۱۵ دقیقه تا زمانی که شربت غلیظ شود، حرارت دهید.
2-شربت را از روی حرارت برداشته و آبلیمو را به آن اضافه کنید و قابلمه را در ظرفی از آب یخ بگذارید تا شیره خنک شود.
3-در این میان هندوانه را آماده کنید و آن را در ظرف مورد نظر بچینید. از شربت خنک شده روی هندوانه ها بریزید و آن را با برگ های نعناع تزیین کنید و فوراً سرو کنید.
1- پوست هندوانه را جدا کنید، سپس هندوانه را به شکل دلخواه برش بزنید.
2- می توانید از مقداری طالبی هم در کنار هندوانه ها استفاده کنید.