شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس

[ad_1]

قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز اســت. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.

شیرینی مجلسی

قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز اســت. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند.

مواد لازم:

    بادام پوست‌گرفته‌ی خام 150 گرم
    شکر 200 گرم
    سفیده‌ی تخم مرغ 3 عدد
    وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری
    مخلوط پسته، بادام و شکر به میزان لازم

طرز تهیه:

1-بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با شکر، سفیده‌های تخم مرغ و وانیل، دوبار با دنده‌ی ریز چرخ گوشت چرخ کنید.

2-اگر خمیر سفت شد، کمی سفیده‌ی تخم مرغ به آن بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر، سفید شود.

3-سپس آن را داخل قیف پارچه‌ای با ماسوره‌ی ساده بریزید.

4-آن‌گاه داخل سینی کاغذ روغنی بگذارید، هر بار قدری از خمیر را با فاصله روی آن بریزید و رویشان پسته، بادام و شکر بپاشید.

5-بعد در فر گرم‌شده با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد، در طبقه‌ی وسط، به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید تا قرابیه بپزد و طلائی‌رنگ شود.

6-پس از سرد شدن، شیرینی را از کاغذ روغنی جدا سازید و در ظرف دردار نگهداری کنید.

7-این شیرینی، در مجاورت هوا زود خشک می‌شود.

شور و شیرین

مطالب مرتبط :

شیرینی بسیار خوشمزه برای عید نوروز! +عکس

روش تهیه شیرینی میکادوی خوشمزه به سبک مجلسی +عکس

طرز تهیه رولت خامه فوق العاده خوشمزه و مجلسی! +عکس

طرزتهیه لگیـــــمات , شیرینی سنتی فوق العاده ی بوشهری! +عکس

شیرینی‌های خانگی زیبا و خوشمزه ای که می‌توانید هدیه ببرید!+عکس

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت عکس

شیرینی اردیبهشت

[ad_1]

نُت آبــی

شیرینی اردیبهشت

کودک و نوجوان > آثار نوجوانان - چندسالی است که موسیقی تلفیقی، طرفداران زیادی پیدا کرده است؛ گروه «دال» هم یکی از گروه‌هایی است که موسیقی تلفیقی کار می‌کند و آلبوم «گذر اردیبهشت» را چندی پیش منتشر کرده است.

تلفیق آواز ایرانی با موسیقی کلاسیک غربی، کار شیرینی از آب در آمده و به دل می‌نشیند. موسیقی گروه دال حس و حال خاص‌تر و آرامش‌بخش‌تری دارد و نقطه‌قوت آلبوم گذر اردیبهشت، ترانه‌های آن است. ترانه‌سرای این آلبوم «غزل مهدوی» است که با نوای گرم موسیقی دال می‌چسبد؛ مثل این ترانه:

بنشین لحظه‌ای رودرروی من

چایم را با عطرت هم بزن

آریا تولایی

خبرنگار جوان از رشت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
شرکت شیرین شاد ایده تولید کننده پودر آماده شیرینی …بن ساشیرینیکیکدسرنوشیدنیدستور پختمحصولات بن ساکوکیطرز تهیهآموزشخامه شیرینی دانمارکی طرز تهیه شیرینی دانمارکی …شیرینی دانمارکی شیر گرم شیر داغی که دست را نسوزاند ، پودر خمیرمایه ، نمک ، قاشق لذت آشپزی با هانی شف شیرینی مربایی شیرینی مشهدی، شیرینی لذت آشپزی با هانی شف شیرینی مربایی شیرینی مشهدی، شیرینی آلمانی شیرینی پزی مامی سایت پرتال تخصصی بانوانمامی سایت پرتال تخصصی بانوان کیک آنجل شکلاتی و عالی فقط با سفیده ی تنها و بدون کره شیرینی پزی – انواع شیرینی خشک – تهیه چهار نوع شیرینی …۰ تناسب اندام شیرنی شیرینی پزی – انواع شیرینی خشک – تهیه چهار نوع شیرینی خانگی ایده های لازیکا آلبوم شیرینی،شکلاتایده های لازیکا آلبوم شیرینی،شکلات آشپزی شیرینهنردر خانه کیک دسرشیرینیهنردر خانه کیک دسرشیرینی مجموعه ایی از کارهای دستی و هنرهای خانگیشیرینی رولت شیرینی رولت سوئیسی ایران کوکشیرینی رولت سوئیسی تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و حدود دقیقه با طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع شیرینیطرز تهیه شیرینی پفکی مواد لازم سفیده تخم مرغ ۱ پیمانه پودر شکر ۲ پیمانهآموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل شرکت شیرین شاد ایده تولید کننده پودر آماده شیرینی و کیک بن سا بن ساشیرینیکیکدسرنوشیدنیدستور پختمحصولات بن ساکوکیطرز تهیهآموزشخامه قنادیخامه شیرینی دانمارکی طرز تهیه شیرینی دانمارکی ایران کوک شیرینی دانمارکی شیر گرم لیوان روغن لیوان آرد و نیم لیوان شکر قاشق غذاخوری لذت آشپزی با هانی شف شیرینی مربایی شیرینی مشهدی، شیرینی لذت آشپزی با هانی شف شیرینی مربایی شیرینی مشهدی، شیرینی آلمانی ایده های لازیکا آلبوم شیرینی،شکلات ایده های لازیکا آلبوم شیرینی،شکلات آشپزی شیرین هنردر خانه کیک دسرشیرینی هنردر خانه کیک دسرشیرینی مجموعه ایی از کارهای دستی و هنرهای خانگی شیرینی پزی مامی سایت پرتال تخصصی بانوان مامی سایت پرتال تخصصی بانوان کیک آنجل شکلاتی و عالی فقط با سفیده ی تنها و بدون کره و روغن شیرینی پزی انواع شیرینی خشک تهیه چهار نوع شیرینی خانگی ۰ تناسب اندام شیرنی شیرینی پزی – انواع شیرینی خشک – تهیه چهار نوع شیرینی خانگی برای عید طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی شیرینی رولت شیرینی رولت سوئیسی ایران کوک شیرینی رولت سوئیسی تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و حدود دقیقه با همزن آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان

فیلم: طرز تهیه شیرینی اسپانیایی چوروس

[ad_1]

برترین ها: این شیرینی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه ی اسپانیایی است که خیلی سریع آماده می شود و سبک است.

 در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید

 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
شیرینی چوروس شیرینی اسپانیایی چوروس با سس …طرز تهیه شیرینی اسپانیایی چوروس با سس شکلات کرهآبنمک و قاشق غذاخوری شکر را داخل طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مرباییطرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینیطرز تهیه گیپور خوراکی برای تزیین چای یا شیرینیطرز تهیه خمیر مارزیپانبسیار زیبا مناسب تزیین کیک و شیرینیآشپزی در این مطلب طرز تهیه پیتزا لقمه ای های کوچک به شکل فرفره را به شما آموزش می دهیم مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …اخبار روز، اخبار ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ مجله اینترنتی کهلیک مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها سبک زندگی، سرگرمی وتار آرشیو نایاب ترین مطالب دانلود اهنگ جدید ارمین وباران به نام سکوت نوک سینه زنان در فیلم یوسف پیامبر سریال تیترنو آخرین اخبار خبرگزاری ها و سایت های خبری …آنچه در برجام به نتیجه رسید برای همه خوب و در عین حال آموزنده است ایسنا ایسنا آنچه در اخبار هرلحظه محبوب ترین اخبار امروز ایران و جهانهر لحظه، آخرین اخبار ایران و جهان از محبوب ترین خبرگذاری های کشور اخبار دسته بندی شده شیرینی چوروس شیرینی اسپانیایی چوروس با سس شکلاتی طرز تهیه شیرینی اسپانیایی چوروس با سس شکلات کرهآبنمک و قاشق غذاخوری شکر را داخل قابلمه طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مربایی طرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینی طرز تهیه گیپور خوراکی برای تزیین چای یا شیرینی طرز تهیه خمیر مارزیپانبسیار زیبا مناسب تزیین کیک و شیرینی آشپزی در این مطلب طرز تهیه پیتزا لقمه ای های کوچک به شکل فرفره را به شما آموزش می دهیم، همچنین خمیر مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک زندگی اخبار روز، اخبار ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ و هنر مجله اینترنتی کهلیک مجله اینترنتی کهلیک مجله ای برای تمامی سلیقه ها سبک زندگی، سرگرمی، سلامتی وتار آرشیو نایاب ترین مطالب دانلود اهنگ جدید ارمین وباران به نام سکوت نوک سینه زنان در فیلم یوسف پیامبر سریال شهرزاد تیترنو آخرین اخبار خبرگزاری ها و سایت های خبری فارسی زبان آنچه در برجام به نتیجه رسید برای همه خوب و در عین حال آموزنده است ایسنا ایسنا آنچه در برجام اخبار هرلحظه محبوب ترین اخبار امروز ایران و جهان هر لحظه، آخرین اخبار ایران و جهان از محبوب ترین خبرگذاری های کشور اخبار دسته بندی شده سیاسی

طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی (شیرینی مخصوص عید)

[ad_1]

شیرینی نخودچی یا نان نخودچی، شیرینی سنتی شهر قزوین و یکی از شیرینی‌های مخصوص عید است. برای تهیه شیرینی نخودچی به آرد و روغن مرغوب نیاز است.

شیرینی نخودچی یا نان نخودچی یکی از شیرینی‌های سنتی شهر قزوین و از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است. ماده اصلی شیرینی نخودچی که به شیرینی عید نیز شهرت دارد، آرد نخودچی است و برای تهیه آن باید از بهترین و با کیفیت‌ترین نوع آرد نخودچی که بسیار نرم و مرغوب است استفاده شود.

روغن و پودر قند مورد استفاده در این شیرینی نیز باید از نوع بسار نرم و باکیفیت انتخاب شوند. خمیر این شیرینی خشک‌تر از سایر خمیرها است و باید با مالش و ورز دادن آن را نرم کرد اما میزان ورزدادن نباید به اندازه‌ای باشد که خمیر روغن پس دهد. در ادامه با طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی خوشمزه همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی:

آرد نخودچی	500 گرم
روغن جامد	250 گرم
پودر قند یا شکر ساییده‌شده	250 گرم
پودر هل	1 ق چای‌خوری
خلال یا پودر پسته	به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی نخودچی:

1. برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا شکر یا پودر قند را همراه با روغن داخل کاسه‌ مناسبی ریخته و حدود دو دقیقه با همزن برقی هم بزنید. 
2. سپس پودر هل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا شبیه کرم شود.
3. حالا آرد نخودچی را الک کرده و به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد جذب روغن بشود.
4. با دست خمیر را کمی ورز دهید تا جمع شود.  از ورزدادن زیاد خمیر خودداری کنید چون خمیر بسیار نرم شده و به روغن می‌افتد.
5. در این مرحله می‌توانید خمیر را فورا قالب زده شروع به پخت کنید و یا اینکه خمیر را داخل یک کیسه فریزر قرار داده و به مدت یکی، دو ساعت در جای خنک استراحت بدهید و بعد قالب بزنید.
6. برای پخت شیرینی نخودچی، کف سینی فر را یک کاغذ روغنی پهن کرده و شروع به قالب‌زدن شیرینی‌ها کنید.
7.  برای قالب زدن خمیر، آن را با دست کف یک سینی پهن کنید.
8. فر را روشن کنید تا خوب گرم شود.
9.  سپس خمیر را با کاتر گل پنج‌پر یا چهارپر یا هر قالب دلخواه دیگری اندازه بزنید و سپس قالب را ابتدا داخل آرد برنج زده و تکان دهید و بعد شروع به قالب زدن کنید.
10.   حالا تمام گل‌های قالب‌زده را با فاصله کم داخل سینی فر بچینید.
11.  روی هر یک از شیرینی نخودچی‌ها یک تکه خلال پسته گذاشته یا مقداری پودر پسته بریزید.
12.  سینی را در طبقه وسط فر قرار داده و بسته به استاندارد بودن فر، حدود 15 تا 20 دقیقه زمان دهید تا شیرینی‌ها با حرارت 160 درجه پخته شوند.
13.  اگر حرارت بیشتر از این مقدار بوده و شیرینی‌ها زودتر از این مدت بپزند، تیره شده و ظاهر مناسبی نخواهند داشت.
14. بعد از اتمام پخت، سینی را از فر خارج کنید و صبر کنید تا شیرینی‌ها کمی خنک شوند.
15. حالا خیلی با احتیاط، شیرینی‌ها راداخل ظرف مورد نظر چیده و اجازه دهید کاملا خنک شوند.
16. بعد از سرد‌شدن کامل، شیرینی‌ها را سرو کنید. نوش جان.

چند نکته درباره پخت شیرینی نخودچی:

حتما از مواد اولیه باکیفیت، مرغوب و تازه استفاده کنید.

سعی کنید به جای پودر هل آماده، خودتان در منزل هل تازه را آسیاب کنید تا عطر و بوی تازه و بهتری داشته باشد.

به جای روغن جامد می‌توانید از کره نیز استفاده کنید.

کیفیت آرد نخودچی در طعم نهایی این شیرینی بسیار موثر است.

اگر دوست دارید شیرینی نخودچی خانگی کمی سفت‌تر از حالت معمول باشد، می‌توانید مقدار 100 گرم آرد را جایگزین 100 گرم آرد نخود کنید.

امیدواریم این شیرینی خوشمزه و مجلسی را تهیه کرده و از خوردن یک شیرینی خانگی مرغوب و تازه لذت ببرید.

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عیدشیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی شیرینی زعفرانی پخت شیرینی درست کردن شیرینی های مخصوص نوروز طرز تهیه نوع شیرینی عید …در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینیآشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید طرز تهیه رنگهای خوراکی خانگیشاید براتون پیش اومده باشه که از رنگها و مواد مصنوعی کارخونه ای خسته شده باشید و دنبال شیرینی شیرینی خشک شیرینی تر رولت باقلوا …تهیه شیرینیطرز تهیه شیرینیشیرینی پزیانواع شیرینی آموزش شیرینیپخت شیرینیشیرینی طرز تهیه گراتن بادمجان با سیب زمینیطرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیریکیک تولد طرز تهیه سریع کیک تولد سادهکیکتولدسادهکیک تولد و روش تهیه کیک ساده و درست کردن کیک ساده و سریع ترین روش تهیه کیک ساده را در غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفته طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید شیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی شیرینی زعفرانی پخت شیرینی درست کردن شیرینی شیرینی های مخصوص نوروز طرز تهیه نوع شیرینی عید آکا در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی های نوروز را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید پخت طرز تهیه رنگهای خوراکی خانگی طرز تهیه رنگهای خوراکی خانگی شیرینی شیرینی خشک شیرینی تر رولت باقلوا ایران کوک تهیه شیرینیطرز تهیه شیرینیشیرینی پزیانواع شیرینی آموزش شیرینیپخت شیرینیشیرینی عید طرز تهیه گراتن بادمجان با سیب زمینی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مخصوص پنیری کیک تولد طرز تهیه سریع کیک تولد ساده کیکتولدساده کیک تولد و روش تهیه کیک ساده و درست کردن کیک ساده و سریع ترین روش تهیه کیک ساده را در سایت غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکو غذاهایمحلی اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکواشپلوخورشابگوشتکبابشامیشیرینیبستنیکوفتهدلمه

آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا

[ad_1]

آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا

در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه شیرینی خوش طعمی به شکل هندوانه را برای شما قرار داده ایم.میتوانید این شیرینی بسیار آسان و خیلی خوش طعم را برای مهمانی شب یلدای خود آماده کنید.

مواد لازم برای شیرینی هندوانه :

کره 150 گرم
پودر قند 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد 300 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل کمی

ابتدا کره را با پودر قند کمی هم می زنیم. بعد تخم مرغ و کمی وانیل به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. حالا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مایه مان اضافه می کنیم و با دست کمی ورز می دهیم و خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم و یک قسمت را رنگ سبز و یک قسمت را قرمز و یک قسمت را هم رنگ نمی کنیم.

این خمیر یک ساعت احتیاج به استراحت در یخچال دارد بعد از بیرون آوردن از یخچال با وردنه به قطر نیم سانت باز می کنیم و قالب می زنیم و کف سینی فر که کاغذ روغنی پهن می کنیم و شیرینی ها را در آن می چینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه و به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم.

مطالب مرتبط:

آموزش شیرینی بدون فر رزت خامه ای

طرز تهیه شیرینی بوشهری لیقمات

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینیآشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدانمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها – ……سفره آرایی و میوه آراییتزیینات شب یلدا فیلم آموزش حکاکی روی هندوانه شب یلدا را مشاهده میکنیدآشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوکایران کوک سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژله پادری طرح هندوانه آموزش ساخت پادری طرح هندوانه …آموزش ساخت پادری طرح هندوانه این پادری زیبا را میتوانید به سادگی و با کمترین هزینه و لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزشعکس های لیندا کیانی با تیپ و چهره زمستانی ماجرای ازدواج شبنم فرشادجو بازیگر ساله با منوی شب یلدا مامی سایت پرتال تخصصی بانوانوقتی صحبت از شب یلدا و تنقلات این شب باستانی میشه، ناخودآگاه حواسمون به سمت انار دون شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید پخت طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا نمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها – پورتال جامع آشپزی تزیینات شب یلدا فیلم آموزش حکاکی روی هندوانه شب یلدا را مشاهده میکنید آشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین شب ها آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوک ایران کوک سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست پادری طرح هندوانه آموزش ساخت پادری طرح هندوانه ایران کوک آموزش ساخت پادری طرح هندوانه این پادری زیبا را میتوانید به سادگی و با کمترین هزینه و در طرح لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش منوی شب یلدا مامی سایت پرتال تخصصی بانوان وقتی صحبت از شب یلدا و تنقلات این شب باستانی میشه، ناخودآگاه حواسمون به سمت انار دون شده و

طرز تهیه شیرینی کِرِم دار نوتلا

[ad_1]

وب سایت شور و شیرین: شیرینی یا بیسکویت های کرمدار همیشه طرفداران خاص خودشان را داشته اند. مخصوصا این که اگر طعم نوتلا هم به شیرینی اضلفه شده باشد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

• کره نرم 200 گرم
• پودر شکر 150 گرم
• زرده تخم مرغ 3 عدد
• اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
• نوتلا (کرم شکلاتی)  50 گرم
• آرد  350 گرم
• پودر کاکائو 30 گرم
• پودر شکر برای تزئین  به میزان لازم
• مواد لازم برای تهیه کرم شکلات:
• شکلات تلخ آبکرده  75 گرم
• نوتلا 180 گرم
• بیسکویت ساده (آسیاب کرده)  75 گرم

طرز تهیه:

1. کره و پودر شکر را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده تخم‌مرغ‌ها و وانیل را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا نوتلا را به این مایه بیفزائید.

2. اکنون آرد و پودر کاکائو را نیز افزوده و مخلوط کنید تا مواد به شکل خمیر درآید. این خمیر قدری چسبنده است! خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و 30 دقیقه در یخچال نگه دارید.

3. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 5 میلیمتر باز کنید و با برشگر دلخواهتان قالب بزنید و در سینی دارای کاغذ روغنی بچینید.

4. سپس شیرینی را به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده با دمای 180درجه سانتیگراد بپزید. شیرینی‌ها را روی پنجره سیمی خنک کنید و بعد هر دو عدد از آن‌ها را با کرم شکلات به هم بچسبانید.

5. شیرینی‌ها را با پودر شکر بیارائید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.  

یادآوری: برای تهیه کرم شکلات؛ همه مواد را با هم مخلوط کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی نوتلا خیلی خیلی سادهطرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی طرز تهیه مرغ فلورنتاین طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش طرز تهیه نوتلا خانگی در پست قبلی طرز تهیه نوتلا را با روش دیگری داشتیم لینک دستور همونطور که میدونید طرز تهیه کاپ کیک، طرز تهیه کاپ کیک کودکان شیرینی …طرز تهیه کاپ کیکطرز تهیه کاپ کیک سادهطرز تهیه کاپ کیک بدون فرطرز تهیه کاپ کیک شیرینی دانمارکی طرز تهیه شیرینی دانمارکی …شیرینی دانمارکی شیر گرم لیوان روغن لیوان آرد و نیم لیوان شکر قاشق غذاخوری شیرینی بامیه طرز تهیه بامیه عالی ایران کوکآموزش تهیه بامیه آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و طرز تهیه دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه ایران نازمواد لازم عدد تخم مرغ گرم کاکائو تلخ یا کاکائو شیری گرم کره گرم شکر گرم آرد طرز تهیه ژله رولتی مجلسی بسیار آسان و شکیل …طرز تهیه ژله رولتی مجلسی بسیار آسان و شکیل مواد لازم ژله رولتی ژله با طعم و رنگ دلخواهآموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا …طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، نوعی شیرینی سوئیسی عکس طرز تهیه سیب زمینی با زیتون طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی نوتلا خیلی خیلی ساده طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی نوتلا خیلی خیلی ساده طرز تهیه نوتلا خانگی در پست قبلی طرز تهیه نوتلا را با روش دیگری داشتیم لینک دستور همونطور که میدونید شیر طرز تهیه کاپ کیک، طرز تهیه کاپ کیک کودکان شیرینی پزی آکا طرز تهیه کاپ کیکطرز تهیه کاپ کیک سادهطرز تهیه کاپ کیک بدون فرطرز تهیه کاپ کیک ولنتاینطرز شیرینی دانمارکی طرز تهیه شیرینی دانمارکی ایران کوک شیرینی دانمارکی شیر گرم لیوان روغن لیوان آرد و نیم لیوان شکر قاشق غذاخوری شیرینی بامیه طرز تهیه بامیه عالی ایران کوک آموزش تهیه بامیه آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و تمام طرز تهیه دسر شکلاتی بسیار ساده و خوشمزه ایران ناز مواد لازم عدد تخم مرغ گرم کاکائو تلخ یا کاکائو شیری گرم کره گرم شکر گرم آرد ، الک شده طرز تهیه ژله رولتی مجلسی بسیار آسان و شکیل عکس طرز تهیه ژله رولتی مجلسی بسیار آسان و شکیل مواد لازم ژله رولتی ژله با طعم و رنگ دلخواه آموزش شیرینی پزیطرز تهیه آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان طرز تهیه کالزونه ایتالیایی پیراشکی پیتزا بسیار خوش طعم طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، نوعی شیرینی سوئیسی عکس طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی پیراشکی کرم دار نارنگی کرم دار طرز تهیه پیراشکی کرم دار صابون کرم دار طرز تهیه کیک کرم دار کیک کرم دار شیرقهوه ى کرم دار

طرز تهیه شیرینی ذرت

[ad_1]

وب سایت ناز خاتون: طبیعتا ذرت متعلق به تابستان است. اما شیرینی های شربتی به علت تشدید تشنگی برای تابستان توصیه نمی شود. شیرینی ذرت کمی خشک است برای رفع خشکی کمی شربت به نرم شدنش کمک می کند.

مواد لازم برای شیرینی ذرت:

• آرد ذرت      ۵۰۰ گرم
•  تخم مرغ     ۲ عدد
• ماست     ۳ قاشق غذاخوری
• روغن مایع آفتابگردان     ۱ استکان
• بکینگ پودر     ۱ قاشق چایخوری

مواد لازم شربت :

• شکر      ۴.۵ لیوان (چهار و نیم لیوان)
• آب      ۴ لیوان
• گلاب      اندکی
•  آب لیمو     چند قطره

طرز تهیه شیرینی ذرت :

اول سراغ شربت شیرینی رفته شکر و آب را روی شعله فر گاز قرار دهید تا غلیظ شود. پنج دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت آب لیموی تازه و گلاب را اضافه کنید.

همین طور که شربت تان در حال خنک شدن است. مواد شیرینی را آماده کنید. در نظر داشته باشید همیشه تخم مرغ ها را نیم ساعت زودتر از یخچال خارج کنید تا به دمای آشپزخانه برسد.

بکینگ پودر را به ماست افزوده مخلوط کنید. باقی مواد را به مخلوط ماست افزوده ورز دهید تا خمیری نرم بدست آید. دستتان را خیس کرده به اندازه گردو از خمیر جدا کنید. خمیر را بوسیله دستانتان حالت داده روی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله بچینید. سینی را در فر داغ شده با درجه حرارت ۱۸۰ قرار دهید تا روی آن کمی طلایی شود. سینی را از فر خارج کرده روی شیرینی داغ شربت سرد ریخته دوباره در فر به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه قرار دهید. تا شربت جذب شیرینی شود. وقتی شیرینی کمی ولرم است سرو کنید.

نکته برای تهیه شیرینی ذرت :

شیرینی ذرت کمی خاص است. آن هم به علت آرد خشن و خشکی که دارد. اگر به دنبال شیرینی لطیف و نرم هستید انتخاب خوبی نیست. در ترکیه و کشورهای عربی استفاده کمی از  ادویه می شود. و شما  بسته  به  میل تان  مجبور  به افزودن ادویه دلخواه هستید. بنده در تهیه شیرینی ذرت از مقدار مساوی زنجبیل تازه و پودر مغز هل استفاده می کنم که طعم تندی به شیرینی می دهد. شما  می توانید  فقط  از پودر مغز هل استفاده کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه آکاطرز تهیه ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید در صورت تمایل طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع شیرینیطرز تهیه شیرینی پفکی مواد لازم سفیده تخم مرغ ۱ پیمانه پودر شکر ۲ پیمانهطرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو طرز تهیه ابتدا ذرت را با مقداری آب،نمک و روغن خوب بپزید برگ های کاهو را جدا کنید و خوب طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی …طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه طرز تهیه ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید کنسرو طرز تهیه شیرینی برنجی برای پذیرایی عیدطرز تهیه شیرینی برنجی نحوه پخت شیرینی برنجی طرز تهیه شیرینی مخصوص عید شیرینی برنجی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیکطرز تهیه کیک قهوه مواد لازم آرد یک و یک چهارم لیوان کره ذوب شده لیوانطرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مرباییطرز تهیه سس باتر اسکاچبسیار خوشمزه مخصوص رویه بستنی،کیک و انواع شیرینی طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع شیرینی طرز تهیه شیرینی پفکی مواد لازم سفیده تخم مرغ ۱ پیمانه پودر شکر ۲ پیمانه طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه آکا طرز تهیه ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید در صورت تمایل می طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو طرز تهیه ابتدا ذرت را با مقداری آب،نمک و روغن خوب بپزید برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه با پنیر و قارچ طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی خانگی ، ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه طرز تهیه ی انواع کیک و شیرینی طرز تهیه انواع کیک طرز تهیه ی کیک شیفون سلام دوستان عزیز امروز تصمیم گرفتم به مناسبت عید نیمه شعبان طرز تهیه ی طرز تهیه پفیلاذرت بوداده میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه ها طرز تهیه پفیلا پفیلا طرز بو دادن ذرت میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه هاطرز تهیه پفیلا طرز تهیه ذرت مکزیکی طرز تهیه ذرت مکزیکی قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید کنسرو ذرت را به طرز تهیه شیرینی برنجی برای پذیرایی عید طرز تهیه شیرینی برنجی نحوه پخت شیرینی برنجی طرز تهیه شیرینی مخصوص عید شیرینی برنجی عید طرز تهیه شیرینی مشهدی آلمانی یا مربایی شیرینی مشهدی یکی از شیرینی های خشک خوشمزه است این شیرینی گاهی به نام آلمانی نیز خوانده می طرز تهیه شیرینی گردویی طرز تهیه شیرینی دانمارکی طرز تهیه شیرینی کشمشی طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی پنجره ای طرز تهیه شیرینی میکادو طرز تهیه شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی نوروز

فیلم: شیرینی فوری با سیب و مارمالاد انگور

[ad_1]
این شیرینی یک دسر فوری است که میتوانید برای میهمان ها آماده کنید.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آشپزی شیرینی و دسراین شیرینی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه ی اسپانیایی است که خیلی سریع آماده می شود و سبک انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و …در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذا با مایکروفرغذای خارجیآموزش اشپزی آنلاین غذاهای مکمل ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی …طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیکطرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیدر این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینی طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جوطرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه ترشی خرفه روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی …ترشی خرفه رب، ترشی و شور یادش به خیر زمان دانشجویی هم اتاقی هامون رفته بودند بازدید طرز تهیه ترشی انار با لبو طرز تهیه ترشی انار با لبو لبو خام را پوست کنده و رنده کنید سرکه به میزانی اضافه کنید آشپزی پورتال خبری و سبک زندگیسالاد ترد کلم و سیب از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را طرز تهیه مربا ، ترشی، شربتطرز تهیه ترشیانواع مرباانواع ترشیمربای هویجترشی لیتهآشپزیاشپزی مرباترشیجاتطرز آشپزی شیرینی و دسر این شیرینی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه ی اسپانیایی است که خیلی سریع آماده می شود و سبک است انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه در این بخش شما با انواع اموزش درست کردن غذا با مایکروفرغذای خارجیآموزش اشپزی آنلاینشام چی غذاهای مکمل ایران کوک غذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و گراتن طرز تهیه خامه فرم گرفته خانگیمخصوص تزیین کیک و شیرینی تر طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیک طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع دستور پخت شیرینی خشکشیرینی ناتلیدستور پخت انواع شیرینیانواع طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری کره آب کرده و مرغ را در آن کمی تفت میدهیمپیاز را قطعه کرده و ترشی خرفه روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی ترشی خرفه رب، ترشی و شور یادش به خیر زمان دانشجویی هم اتاقی هامون رفته بودند بازدید از یک طرز تهیه ترشی انار با لبو طرز تهیه ترشی انار با لبو لبو خام را پوست کنده و رنده کنید سرکه به میزانی اضافه کنید که روی آشپزی پورتال خبری و سبک زندگی سالاد ترد کلم و سیب از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای

اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخورید

[ad_1]

وب‌سایت پارسه گرد: این شیرینی خوش‌مزه همراه شیر مناسب برای کودکانی است که علاقه‌ای به خوردن صبحانه ندارند.

مواد لازم:

• آرد 200 گرم
• تخم مرغ 1 عدد
• کره  125 گرم
• پودر قند 50 گرم
• وانیل ⅛ قاشق چای خوری
• نشاسته درت 10 گرم

   
مواد میانی:

• پودر گردو 100 گرم
• دارچین ½ چایخوری
• شکر  50 گرم
• تخم مرغ 2 عدد

   
طرز تهیه:

1. ابتدا کره را در دمای اتاق بگذارید تا نرم شود. سپس کره‌ی نرم شده و پودر قند را باهم خوب بزنید تا سبک شود.

2. زرده تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کنید و باهم خوب مخلوط کنید. در مرحله‌ی بعد نشاسته ذرت و آرد را باهم مخلوط و به مواد اضافه کنید تا جاییکه خمیر نرمی به‌دست آید.

3. خمیر را به‌مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. سپس خمیر را قالب زده و مواد میانی و داخل شیرینی را درون خمیر قرار دهید و داخل فر از قبل گرم شده روی ١٧٠ درجه به‌مدت ٢٠ تا ٢٥ دقیقه قرار دهید.

4. برای مواد میانی، همه مواد را باهم مخلوط کنید. سفیده تخم‌مرغ را با چنکال بزنید تا یک‌دست شود. سپس کم‌کم به مواد اضافه کنید تا خمیر شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
اگر میخواهید به سرعت لاغر شوید این مواد غذایی را بخوریدلاغری سریع با انتخاب این مواد غذایی حتما در اطراف خود برخی از اشخاص را دیده اید که نی نی به به دسرصبحانهعصرانهسیب زمینی و تخم مرغ آب پز را رنده می کنیم و کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می کنیمرژیم لاغری ۱۰ روزه برای آب کردن چربی های اضافهبهترین راه برای کاهش اضافه وزن این است که تمام میان وعده‌ها و چاشنی‌هایتان را حذف کنیدشکلات صبحانه ~ کارگاه آشپزسازیبچه ام تازه به دنیا اومده بود و تصمیم گرفته بودم واسه وبلاگ رسپی شکلات صبحانه رو آماده انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز طرز تهیه صبحانه سه سوته آیا کارمند یا دانشجو هستید و وقت کافی برای تهیه صبحانه مفصل ندارید؟ آیا دوست دارید که رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست …دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست داری پس بیااین ترکیبات غذایی خیلی چاق کننده اندپربیننده ترین خبرها در این فروشگاه بزرگ نه پول می‌دهید و نه در صف معطل می‌شویدرژیمی برای آب کردن چربی های اضافه در ده روز ایران نازصبحانه اسم صبحانه رویش است باید صبح خورده شود، نه لنگ ظهر عدد تخم مرغ آب‌پز قهوه یا اگر میخواهید به سرعت لاغر شوید این مواد غذایی را بخورید لاغری سریع با انتخاب این مواد غذایی حتما در اطراف خود برخی از اشخاص را دیده اید که هرچقدر نی نی به به دسرصبحانهعصرانه سیب زمینی و تخم مرغ آب پز را رنده می کنیم و کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می کنیم رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما را دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست داری پس بیا صفحه دوست دارید پوستتون مثله اینه بشه؟ اگه دوست داری پس بیا رژیم لاغری ۱۰ روزه برای آب کردن چربی های اضافه بهترین راه برای کاهش اضافه وزن این است که تمام میان وعده‌ها و چاشنی‌هایتان را حذف کنید شکلات صبحانه ~ کارگاه آشپزسازی بچه ام تازه به دنیا اومده بود و تصمیم گرفته بودم واسه وبلاگ رسپی شکلات صبحانه رو آماده کنم انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی پزی در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز تهیه طرز تهیه صبحانه سه سوته آیا کارمند یا دانشجو هستید و وقت کافی برای تهیه صبحانه مفصل ندارید؟ آیا دوست دارید که این ترکیبات غذایی خیلی چاق کننده اند پربیننده ترین خبرها در این فروشگاه بزرگ نه پول می‌دهید و نه در صف معطل می‌شوید

یک سبد هیجان همراه با شیرینی (1)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: برای آنهایی که عاشق شیرینی جات هستند فصل و شب و روز فرقی نمی کند. فقط آن موقع که هوس خوردن دسر شیرینی یا شکلات می کنند باید به دست شان برسد وگرنه خلقشان تنگ می شود؛ بله. ما هم درست برای همین شمایی که این ویژگی را دارید یک پکیج هیجان انگیز در نظر گرفته ایم که داخل آن همه چیز هست؛ از دسرهای شکلاتی تا کیک ها و شیرینی های فصل و از همه مهم تر دستور تهیه ده فاج که شما را از خود بی خود می کند.

کرم دو رنگ نارگیل و شکلات 

مواد لازم:

• ۲ پیمانه شیر
• ۳ عدد زرده تخم‌مرغ
• ۶ ق چ پودر ژلاتین
• ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
• ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی
• 2 /1 و ۱ پیمانه  شکر
• 8 /1 ق چ وانیل
• ۲ ق س پودر کاکائو
• ۳ ق س پودر نارگیل
• انگور یاقوتی یا توت فرنگی جهت تزیین 

 

1. شیر، شکر و بستنی را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و شکر حل شود. بعد از روی حرارت بردارید.سپس زرده‌های تخم‌مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست و سبک شود. بعد زرده را به مخلوط شیر اضافه کرده، روی حرارت قرار دهید و دوباره 5 دقیقه آن را هم بزنید. پودر ژلاتین را با ۴/1 پیمانه آب مخلوط کرده و روی حرارت غیرمستقیم ( بن‌ماری) بگذارید تا یک‌دست شود.

ژلاتین حل شده را به مخلوط شیر که از روی حرارت برداشته‌اید افزوده، خامه و پودر نارگیل را هم اضافه کنید.

2. مواد را دو قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت پودرکاکائو بزنید و نگه دارید اما لایه سفید را درون قالب ریخته و به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه - بسته به نوع فریزر - در فریزر بگذارید تا ببندد ولی یخ نزند. سپس لایه شکلاتی را روی آن بریزید و در یخچال  به مدت  ۸ ساعت بگذارید تا کاملا بسته شود. قالب دسر را داخل آب گرم بزنید و در ظرف مورد نظر برگردانید و با انگور یاقوتی یا توت‌فرنگی وسط آن را تزیین کنید. 

موس  آلبالو+پانا کوتا 

معصومه  افرازه
 

مواد لازم:

• 250 گرم پوره آالبالویا پوره انگور  
• 2 ق س پودر ژلاتین
• 2 ق س آب کرم
• 300 گرم شکر
• 100 گرم آب
• 3 عدد سفیده تخم‌مرغ

مواد پاناکوتا:

• 1 ق س ژلاتین
• 200 گرم خامه
• 100 گرم شیر
• 75 گرم شکر
• 2 /1  ق چ وانیل
• 2 ق س آب سرد

 

روش تهیه موس

1. ابتدا ژلاتین را  در آب گرم حل  کرده،  به آن پوره میوه اضافه کنید. در ظرفی دیگر شکر و آب را مخلوط کنید ، روی حرارت قرار دهید و زمانی که شکر ذوب شد آن را از روی حرارت بردارید.  

2. حالا سفیده‌ها را با همزن بزنید. پس از یک دقیقه شکر ذوب شده را کم کم به صورت نخی به سفیده‌های زده شده اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا مواد کاملا ترکیب شوند. سپس مخلوط پوره میوه - انگور یا آلبالو- و ژلاتین را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط کردن هم بزنید. موس آماده شده را به مدت  1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

روش تهیه پاناکوتا

1.  ژلاتین را در آب سرد بریزید و ۵ دقیقه زمان دهیدتا حل شود. سپس شیر، شکر و خامه را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید.

2. زمانی که مایه به جوش آمد  و شکر حل شد آن را از روی حرارت بردارید. پس از اینکه مایه کمی از حرارت افتاد ابتدا ژلاتین  و بعد وانیل را به آن اضافه کرده، مخلوط کنید و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. 

روش تهیه موس چند طبقه

1. ابتدا طبق دستور یکی از موس‌ها را با طعم دلخواه درست کنید، در قالب مورد نظر بریزید و بعد قالب را در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه موس خودش را گرفت- بهتر اسـت روی آن کمی چسبنده باشد- مایه پاناکوتا را که درست کرده‌اید روی آن بریزید و دوباره قالب را در یخچال قرار دهید.

2. وقتی مایه پاتاکوتا  سفت شد موس آخر را روی آن بریزید و سپس قالب را در یخچال بگذارید. حالا پس از ۳ تا ۴ ساعت قالب را از یخچال درآورید و بنا به سلیقه خود روی آن را با خامه و میوه تزیین کنید.

---

 

دسر شکلات و نعنا 

مهشید امیری
 

مواد لازم:

• ۱۰۰ گرم بیسکویت پودر شده
• ۲۲۰ گرم شکلات تخته‌ای تلخ
• ۲ ق س پودر کاکائو
• ۱ عدد سفیده تخم‌مرغ
• ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
• ۲ قطره اسانس نعنا
• اسپری طلایی به میزان دلخواه
• ۵ ق س بادام‌زمینی پودر شده

روش تهیه:

 

1. ابتدا سفیده تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پوک و سبک شود. حالا شکلات تخته‌ای، خامه و پودر کاکائو  را روی حرارت غیر‌مستقیم بگذارید تا ذوب شود. سپس اسانس نعنا را به شکلات اضافه کنید.

2. بیسکویت را پودر شده را با سفیده تخم مرغ فرم گرفته مخلوط کنید. سپس آن را همراه بادام‌زمینی پودر شده به مخلوط شکلات اضافه کرده، مخلوط کنید. در نهایت مواد آماده شده را داخل قالب‌های شکلاتی بریزید و به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود. سپس آن را از قالب خارج کنید و به آن اسپری طلایی بزنید یا با قلم‌مو و رنگ پودری طلایی برس بزنید و تزیین کنید. 

---

چاکلت بری بلژیکی 

مواد لازم:

• ۴۰۰ گرم شکلات تخته‌ای تلخ
• ۱۰۰ گرم شکلات نوتلا
• ۲ ق س فندق تست و خرد شده
• ۱۰۰ گرم پنیرخامه‌ای
• شاتوت یا تمشک به میزان لازم
•  ۵۰ گرم کرمفیل وانیل
• ۱ قطره اسانس شکلات
• خمیر فوندانت،ورق طلایی خوراکی  و  ویفر فندقی خرد شده به میزان لازم
  

 

روش تهیه:

1. ابتدا  200 گرم از شکلات تخته‌ای تلخ را به روش بن ماری  ذوب کنید. سپس آن را  داخل قالب‌های سیلیکونی نیمه‌دایره بریزید؛ طوری که فقط دیواره‌ها و کف قالب را بپوشاند. حالا آن را در فریزر قرار دهید تا بسته شود. سپس باقیمانده شکلات تخته‌ای را به روش بن ماری ذوب کنید.

2. پنیر‌خامه‌ای،  نوتلا و کرمفیل را با همزن بزنید تا یک‌دست شود و  اسانس را به آن اضافه کنید. حالا شکلات  آب شده و پنیر را با هم مخلوط کنید.

3. قالب را از فریزر خارج کنید. ابتدا یک قاشق از ویفر خرد شده، بعد شا‌توت یا تمشک و بعد فندق خرد شده را  داخل قالب بریزید و بقیه قالب را  با مخلوط شکلات و پنیر پر کنید. در این مرحله قالب را در فریزر به مدت ۳ ساعت بگذارید.  سپس آن را از فریزر خارج کرده، از قالب بیرون آورید و با خمیر فوندانت و ورق طلایی تزیین کنید و در ظرف دلخواه بچینید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


کلماتی برای این موضوع
تور استانبولتور لحظه آخری استانبول ترکیه …قیمتتوراستانبولهتل بلک برد استانبول هتل بلک برد یک هتل چهار ستاره است که در بخشی از شهر استانبول قرار آخرین ادکلن های افزوده شده پرفیوم شاپینگ مورد در سبد خرید شما موجود است یک آیتم در سبد خرید شما وجود داردموز کاراملایز شده همراه نوشیدنی گرم آکاموز کاراملایز شده همراه نوشیدنی گرم کاراملموز کاراملیدسر آکاایران موز کاراملایز انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آموزش شیرینی …در این بخش شما با انواع کلوچه فومنشیرینی سنتی ایرانیشیرینیباقلواشیرینی ایرانیطرز صفحه نخست اولدوز توریسمتمامی حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به وب سایت اولدوز توریسم می باشدخبرگزاری فارس جزئیات همه برنامه‌های تلویزیون در …به گزارش خبرگزاری فارس، ویژه برنامه‌های نوروزی شبکه‌های سیما عمدتا از اسفند آغاز دانلود بازی محبوب خوک های بد دنده دو یک بازی مسابقه‌ای با کیفیت،پر‌هیجان و با گرافیک بالاست که برای مدت زیادی لذت مجله اینترنتی برترین ها پورتال خبری و سبک …آیا نوکسیگی پدیده ای جهانی و پیوسته و کهن بوده است یا ما با نوع خاصی از آن و در مقطعی جملات کوتاه زیبا داستان کوتاهزن با گریه آمده بود مغازه حاجی می گفتحاجی شنیدم توی این بازار دستت به خیره از خدا که معرفی جدیدترین گوشی سامسونگ سامسونگ ساعت ۲۲۳۰ دقیقه روز پنجشنبه اردیبهشت طی یک کنفرانس خبری، رسما گلکسی اس