خبرگزاری آریا - خبرآنلاین: برای لاغر شدن نیاز به کمک دارید؟همیشه از خودتان می پرسید چی بخورم که سیر باشم و لاغر هم شوم؟ پس این توصیه ها را جدی بگیرید تا به هدف خود برسید.
مهمترین نکته این است که گرسنه ماندن و هله هوله خوردن منجر به چاقی شما می شود پس سلاح مخفی شما برای کاهش وزن اولین وعده غذائی یعنی صبحانه ای غنی از پروتئین و فیبر است.مواد غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هولهها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید.
یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی میرود و این مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود.
حالا مواد غذائی خوشمزهای که به شما برای کاهش وزن کمک می کنند را معرفی می کنیم:
- اول از همه ماست، بله ماست غنی از کلسیم است. مطالعات نشان داده که کلسیم مانع از جذب چربی از روده کوچک می شود.
- صبحانه خود را با میل کردن تخم مرغ تبدیل به یک وعده غذائی مقوی و چربی سوز کنید.
- پسته شامل چربی های خوب اشباع نشده پروتئین و فیبر است که گرسنگی شما را کاهش می دهند.
- گریپ فروت: تمام مطالعات نشان می دهد که خوردن نصف گریپ فروت قبل از هر وعده غذائی باعث کاهش وزن می شود.
- آووکادو: این میوه خوشمزه سبز بهشتی باعث کاهش سایز دور کمر شما می شود.
- قارچ: اگر دنبال راهی آسان برای کاهش کالری دریافتی روزانه خود هستید قارچ را جایگزین گوشت کنید با این کار به راحتی چربی اشباع شده که باعث چاقی دور کمر شما می شود راحذف کرده اید.
- روغن زیتون: این ماده غذائی شامل اولئیک اسید است که گرسنگی شما را کاهش می دهد.
- گندم کامل: همه ما آرزوی شکمی صاف و بدون چربی داریم، پس برای رسیدن به این هدف، به جای نان سفید، نان گندم کامل، همچنین ماکارونی گندم کامل، جو و برنج قهوه ای میل کنید.
- فلفل قرمز: فلفل حاوی کاپسیاسین است که باعث کاهش اشتها و گرسنگی در طی روز می شود.
- باقالی: این ماده غذائی حاوی فلاونوئید ها و پروتئین است. مطالعات نشان داده این قلب سبز کوچک، مانع تجمع چربی در ناحیه شکم می شود.
- برنج با سبزیجات:با اضافه کردن سبزیجاتی مثل براکلی، هویج، کلم به برنج کالری کمتری دریافت می کنید زیرا برنج کمتری میل می کنید، همچنین با وجود سبزیجات در برنج معده با سرعت کمتری خالی می شود و مدت بیشتری سیر می مانید.
«خبرگزاری آریا» یک خبرگزارى رسمی و مستقل ایرانى است با شعار «حرکت شفاف، صادقانه و حرفه اى در اطلاع رسانی»
اشتراک در:
امروز: دوشنبه ۶ دی ۱۳۹۵
به گزارش آلامتو به نقل از WebMD ؛ اگر داشتن یک رژیم لاغری برای شما سخت و غیرقابل تحمل است پس امروز با آلامتو همراه باشید تا 21 روش کاهش وزن بدون رژیم غذایی را یاد بگیرید.
یک تایمر کنار خو بگذارید و عادت کنید برای غذا خوردن 20 دقیقه وقت بگذارید و آرام غذا بخورید. این یکی از بهترین روشهای کاهش وزن بدون داشتن رژیم غذایی است. لقمه ها را آرام و کامل بجوید این باعث می شود که از غذا خوردن لذت ببرید و هورمونها درست ترشح شوند وقتیکه با عجله غذا می خورید معده شما نمی تواند پیام سیر شدن را به درستی به مغز برساند و همین خود باعث اضافه وزن می شود.
1 ساعت اضافه خوابیدن باعث کاهش 14 پوند در سال می شود. طبق گفته محققان دانشگاه میشیگان وقتی که خواب جایگزین یکسری از فعالیتها می شود 6 درصد از کالری بدن می سوزد البته این ممکن است از شخصی به شخص دیگر فرق کند اما تحقیقات نشان داده که خواب کمتر از 7 ساعت باعث زیاد شدن اشتها می شود.
به جای اینکه یک نوع سبزی با وعده های غذایی بخورید 3 نوع سبزی را سر سفره بگذارید تنوع بیشتر غذاها باعث افزایش اشتها و پرخوری می شود. وقتی که تنوع سبزیجات بیشتر باشد بیشتر می خورید و اینگونه وزنتان را از دست می دهید. هر چه میزان آب و فیبر بالا باشد میزان کاری پایین می آید. می توانید این سبزیجات را بدون افزودن روغن بپزید و یا آنها را بدون اضافه کردن سس و فقط همراه آبلیمو بخورید.
سوپ را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید تا میزان کالری پایین بیاید. سوپ را می توانید قبل از غذای اصلی بخورید تا به اشتها و هضم بهتر غذا کمک کند. می توانید از سوپهای کنسرو شده استفاده کنید و سبزی تازه یا فریز شده با آن اضافه کنید. مراقب سوپهایی با میزان بالای چربی باشید.
همه انواع غلات شامل گندم و جو و جو دوسر و برنج می توانند جزو استراتژیهای کاهش وزن باشند. این غذاها می توانند به سیر شدن شما بدون کالری زیادی کمک می کنند همچنین می توانند باعث بهبود کلسترول شوند. غلات امروزه در بسیاری از غذاها استفاده می شوند.
پیراهن و شلوار و دامن مورد علاقه تان را در جایی آویزان کنید که هر روز جلوی چشمتان باشد. لباسی را انتخاب کنید که برای شما تنگ باشد بنابراین تلاش می کنید که برای رسیدن به آن سایز از وزن خود بکاهید.
بجای استفاده از گوشت در پیتزا به سراغ سبزیجات بروید با این روش می توانید 100 کالری را از غذایتان حذف کنید. روشهای دیگر درست کردن پیتزای بدون چربی این است که به سراغ پنیر کم چرب بروید و برای نان آن از نانی استفاده کنید که مقداری روغن زیتون روی آن باشد.
نوشابه و یا هر نوشیدنی شیرینی را با آب یا نوشیدنی بدون شکرجایگزین کنید. با این جایگزین کردن می توانید از ورود 10 قاشق سوپخوری شکر به بدنتان جلوگیری کنید. می توانید آبلیمو نعناع و یا توت یخ زده را به نوشیدنیتان اضافه کنید. در یک مطالعه میزان 450 کالری اضافه ای که از طریق مصرف آبنبات و نوشابه وارد بدن می شوند با هم مقایسه شدند در این تحقیق مشخص شد کسانی که آبنبات مصرف می کنند بطور کلی تمایل کمتری به خوردن کالری و چربی دارند در حالیکه این در مورد مصرف کننده گان نوشابه صدق نمی کند. مصرف کننده گان نوشابه در طی 4هفته 2.5 پوند اضافه وزن داشتند.
برای اینکه کالری کمتری را از نوشیدنیها دریافت کنید از یک لیوان بلند و باریک بجای یک لیوان بزرگ استفاده کنید. با همین طریق مصرف انواع نوشیدنیهایتان بین 20 تا 30 درصد کاهش پیدا می کند.
این روش چگونه کار می کند؟ دکتر برایان وانسینک می گوید کلید های دیداری به ما می گویند که کمتر و یا بیشتر بخوریم. آزمایشی که او در دانشگاه انجام داد نشان داد که مردم تمایل بیشتری برای نوشیدن بیشتر با لیوانهای بزرگ و کوتاه دارند.
نوشیدن چای سبز یکی از راهکارهای کاهش وزن است. مطالعات نشان داده که چای سبز باعث فعال شدن موتورهای کالری سوز بدن می شود. حداقل می توانید یک نوشیدنی تازه و سالم و بدون کالری بنوشید.
مطالعه ای که در یکی از مجلات رژیم سلامتی آمریکا چاپ شده نشان می دهد که زنانی که به سمت یوگا میروند کاهش وزنشان نسبت به بقیه بیشتر است.
رابطه بین این دو چیست؟ کسانی که مرتب یوگا کار می کنند یک رویکرد متفکرانه به سمت خوردن دارند به این طریق که اگر وارد رستوران شوند و غذاهایی پروتئین دار زیادی ببینند به همان اندازه ای که نیاز بدنشان است از آن غذاها می خورند. محققان معتقدند میزان آگاهی و آرامشی که در میان انجام دهنده گان یوگا بوجود می آید باعث می شود که در مقابل اضافه وزن مقاومت کنند.
مطالعات نشان داده که خوردن غذاهای خانگی باعث کاهش وزن می شود. غذا پختن راحتر از آن چیزی است که فکر میکنید. می توانید غذاهایی را که پختشان سریع است انتخاب کنید. از سبزیجات و گوشتهای کم چرب استفاده کنید.
بعضی از مردم یک زمان طبیعی برای دست کشیدن از غذا دارند. هنگامی که چنگالشان را چندین دقیقه کنار می گذارند. مراقب این لحظه باشید و بیشتر از آن لقمه بر ندارید. بشقابتان را تمیز کنید و از مکالمه لذت ببرید. این یکی از نشانه های سیر شدن است. بسیاری از مردم آن را نادیده می گیرند.
اگر می خواهید به سراغ میان وعده بروید برای جلوگیری از آن آدامس نعناع را با مزه تند آن امتحان کنید. جویدن آدامسهایی با مزه های تند باعث می شوند که مزه بسیاری از غذاها خوشمزه به نظر نرسند.
بجای یک بشقاب 12 اینچی از یک بشقاب 10 اینچی استفاده کنید تا کمتر غذا بخورید. دکتر برایان وانسیک در تحقیقات متعددی دریافت که مردم با بشقابهای بزرگتر بیشتر غذا می خورند. با کوچک کردن بشقابهایتان می توانید روزانه جلوی ورود 100 تا 200 کالری به بدنتان را بگیرید و در نتیجه 10 تا 20 پوند اضافه وزن در سال را.
بررسی رژیم غذایی افراد لاغر نشان داده است که آنها سهم غذایشان را درست بر می دارند. تحقیقات نشان داده بعد از اینکه سهم غذایتان را درست اندازه گیری می کنید بعد از چندین بار بطور اتوماتیک تبدیل به یک عادت می شود.
آمریکاییها تا زمانی که کامل سیر نشده اند دست از غذا نمی کشند ولی مردم اوکیناوا قاعده 20-80 را رعایت می کنند یعنی زمانی که 80 درصد سیر شده اند دست از غذا می کشند. آنها اسم این عادت غذایی را “هارا هاچی بو” گذاشته اند. ما نیز می توانیم خود را با این عادت غذایی وفق دهیم یعنی 20 درصد غذای کمتری را روی بشقاب بکشیم.
رستورانها معمولا غذاهای پر چرب را سرو می کنند اما شما می توانید این راهکارها را در رستوران امتحان کنید
از بشقاب بچه ها استفاده کنید
غذایتان را با یک نفر شریک شوید
قبل از غذای اصلی یک پیش غذا سفارش دهید
نصف غذا را سفارش دهید
سالاد و سبزی سفارش دهید
بجای استفاده از سس سفید بر روی اسپاگتی از سس قرمز استفاده کنید. سس گوجه فرنگی دارای کالری و چربی کمتری نسبت به سس سفید است.
کسانی که از سبزیجات استفاده می کنند وزنشان را راحتر از کسانی که از غذاهای گوشتی استفاده می کنند از دست می دهند. در حالیکه دلایل زیادی برای این موضوع وجود دارد ولی سبزیجات نقش بسیاری مهمی را بازی می کنند. سوپ عدس و دیگر غذاهایی حاوی سبزیجات سرشار از فیبر هستند.
بدون داشتن رژیم غذایی خاصی می توانید در سال 10 پوند از وزن خود را کم کنید و روزانه 100 کالری بسوزانید:
آیا شما هم راهکاری تست شده برای کاهش وزن بدون رژیم غذایی دارید؟ آنرا با ما در میان بگذارید .
برخی از مواد غذایی هستند که در لاغر شدن انسان می توانند بسیار موثر باشند. این مواد خوراکی معمولا جذب چربی را در بدن کند می کنند. بسیاری عقیده دارند کیفیت مواد غذایی در رژیم لاغری، مهمتر از کمیت و مقدار آن است.در این مقاله با مواد غذایی و خوراکیهایی آشنا خواهید شد که در سوزاندن چربی های زائد بدن شما نقش پر رنگی دارند و خوردن آنها در طول رژیم غذایی لاغری توصیه می شود.
توت فرنگی
توت فرنگی فقط یک میوه خوش رنگ و بو نیست، بلکه یک ماده کم کالری و سرشار از الیاف است که با خوردن چند عدد از آن احساس سیری خواهید کرد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، توصیه می شود.
شکلات تلخ
خوردن شکلات تلخ با گرفتن یک رژیم غذایی سخت منافاتی ندارد، یعنی شما می توانید در عین حال که رژیم دارید، از خوردن شکلات تلخ هم لذت ببرید.شکلات های تلخ کم شکر و یا به طور کلی خالی از شکر هستند و در فروشگاه های بزرگ میتوانید به راحتی آنها را پیدا کنید.
فلاوونوئید و پلی فنول های موجود در شکلات خواص بسیاری برای بدن دارند و با بالا بردن میزان نشاط و شادابی بدن میزان سوخت و ساز آن را افزایش می دهند.
فلفل شیرین
اگر رژیم هستید، می توانید با خیالی آسوده از فلفل شیرین استفاده کنید. فلفل شیرین سرشار از ویتامین C است. این ویتامین جذب چربی در بدن را کند می کند.با خوردن فلفل شیرین اشتهای کاذب و میل به غذا در شما از بین خواهد رفت. در ضمن ویتامین موجود در فلفل سبز جذب مواد مغذی سایر خوراکی ها را افزایش می دهد.
سیب
با قاطعیت می توان گفت که سیب یک میوه بسیار مفید برای سلامتی انسان است. این میوه علاوه بر این که مقوی قلب و شرایین آن است و خوردن آن خون را پاکسازی می کند و باعث رسیدن خون به تمام اجزای بدن می شود، نقش قابل توجهی در کاهش وزن شما دارد. سیب احساس گرسنگی کاذب را در شما از بین می برد.
خوردن یک عدد سیب به اندازه یک تکه بزرگ گوشت به شما احساس سیری می دهد، با این تفاوت که سیب نسبت به گوشت کالری کمتری دارد و برای افرادی که از رژیم غذایی خاصی به منظور لاغر شدن تبعیت می کنند بسیار مفید است.
هویج
خوردن هویج هم به شما احساس سیری می دهد. این ماده غذایی نارنجی رنگ سرشار از بتاکاروتن، کم کالری و پر از مواد مغذی است. هویج آب پز را جایگزین سیب زمینی آب پز کنید تا هم از خوردن آن بیشتر لذت ببرید و هم به روند رژیم غذایی خود کمک قابل توجهی کرده باشید.
منبع:tabnak.ir
افراد چاق برای کاهش وزن همیشه سراغ راه های سخت می روند و رژیم های سنگین می گیرند. داستان این زن را بخوانید که چگونه وزن خود را کم کرد. یکی از نوشیدنیهایی که به شدت سبب افزایش وزن میشود سوداها و نوشابههای شیرین گازدار است.
یک لیوان کوچک کوکاکولا حداقل ۷ حبه قند دارد که مقدار کمی نیست و به شدت میتواند سبب افزایش وزن شود. این مادر ۲۷ ساله تصمیم گرفت با کنار گذاشتن مصرف سودا و وقتگذرانی بیشتر با فرزندانش وزنش را کم کند.
این خانم ۱۱۱ کیلویی روزانه ۴ لیتر سودا مصرف میکرد که نه تنها برای وزنش بلکه برای سلامت قلبش مضر بود. او هیچ رژیم خاصی نگرفت و تنها سودا را از برنامهاش حذف کرد. بعد از گذشت یک سال امروز مادر خانواده ۵۷ کیلو وزن دارد و سبک وزنی خود خوشحال است. رژیم متعادلی را پیش گرفته و نوشیدنیهای طبیعی مصرف میکند.
در این مقاله قصد داریم چند مورد از بهترین اسموتیهای کاهش دهنده وزن و از بین برنده چربی شکمی را معرفی کنیم. این اسموتیها به سادگی تهیه میشوند و سرشار از ویتامین و مواد مغذی هستند. در این مقاله همراه ما باشید تا این اسموتیها را با هم مرور کنیم.
مواد لازم برای یک نفر:
طرز تهیه: تمامی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیب نرمی حاصل شود. آن را در یک لیوان بلند بریزید و با تکه انبه یا توت فرنگی تزیین کنید.
نکته: برای اینکه بتوانید پروتئین بیشتری از این اسموتی به دست آورید میتوانید دو اسکوپ پودر پروتئین را به آن اضافه نمایید.
ارزش تغذیه ای:۲۹۸ کالری، ۵ گرم پروتئین، ۵۵ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر،۴۷ گرم شکر ، ۹ گرم چربی، ۵۴ میلی گرم سدیم
بامداد – نقش هورمون کورتیزول در لاغر شدن
برخی افراد هر چه غذای خود را کم می کنند اما باز هم تاثیری ندارد و چاق می شوند. این مشکل را باید در هورمون های بدن حل کرد. اگر مرتب ورزش می کنید و غذاهای سالمی می خورید اما هنوز وزن نکرده اید دلیلش می تواند هورمونی به نام کورتیزول باشد. هورمون کورتیزول در بدن نقش بسیار مهمی دارد
زیرا باعث واکنش ما به خطر می شود. البته اگر سطح این هورمون در بدن زیاد باشد یک سری مشکلات برای بدن به وجود می آورد که سندروم کوشینگ نامیده می شود.معمولا هورمون کورتیزول زمانی که تحت فشار استرس هستید تولید می شود. به همین دلیل به کورتیزول هورمون استرس هم می گویند.
تولید بیش از اندازه این هورمون به عضلات آسیب می رساند و روی متابولیزم بدن تاثیر منفی می گذارد و در نتیجه باعث چاقی شکمی می شود.
نشانه های کورتیزول بالا:
حالت های عصبانیت، نگرانی و افسردگی
خستگی دائم حتی اگر کاری انجام نداده باشید
سر درد
تپش قلب و فشار بالا
اشتهای زیاد یا کم و افزایش وزن
مشکلات گوارشی
تکرر ادرار، یبوست و اسهال
مشکلات خواب
کمبود حافظه
کاهش سیستم دفاعی بدن
چروک و موی صورت
صورت پف کرده و چربی گردن
چگونه این هورمون را کاهش دهیم؟
غذاهایی که نباید بخورید:
کافئین، الکل، غذاهای سرشار از شکر، شیرین کننده ها و پتاسیم.
غذاهایی که باید بخورید:
غذاهای سرشار از فسفاتیدیل سرین مثل شاه ماهی و پروتئین ها.
غذاهای سرشار از فنیل آلانین مثل، جوجه، تخم مرغ، برنج قهوه ای، بروکلی، کدو و کنگر فرنگی.
غذاهای سرشار از تریپتوفان مثل برنج، سویا، گوشت، تخم مرغ، شیر و مشتقات.
غذاهای سرشار از ویتامین B5 مثل خرما، بادام، شیر، سالمون و بلغور جو.
تعداد وعده های غذایی را بیشتر کنید: ۵ وعده در روز به مقدار کافی و مناسب غذا بخورید. هرگز سعی نکنید که یکی از وعده ها را حذف کنید چون این کار باعث افزایش تولید کورتیزول می شود.
ورزش کنید: ۳ بار در هفته ورزش کنید اما مدت آن بیشتر از ۵۰ دقیقه نشود. ورزش زیاد سطح کورتیزول را بالا می برد. هر ۷ روز هفته ورزش نکنید حتما ۲ یا ۳ روز از هفته را استراحت کنید.
خوب بخوابید: در روز ۸ الی ۱۰ ساعت استراحت کنید تا سطح کورتیزول کاهش پیدا کرده و بدن ریکاوری شود.
ریلکس باشید: در جستجوی تکنیک های ریلکسیشن و مدیتیشن باشید و در زندگی روزانه آن ها را به کار ببرید.
از محرک ها اجتناب کنید: نوشیدنی های انرژی زا، کافئین یا الکل مصرف نکنید.
قرص و مکمل های ضد استرس مصرف کنید: ویتامین C، B5، A، فولیک اسید، زینک، جین سینگ، شیرین بیان، کروم، منیزیم، کلسیم، بابونه و جو.
به مقدار کافی آب بنوشید: هر روز بدن تان را هیدراته نگه دارید. صبح ها ناشتا با شکم خالی و شب ها قبل از خواب یک لیوان آب بنوشید و این را به عادت تبدیل کنید.
منبع:پارس ناز
نوشته هورمون کورتیزول در لاغر شدن چه نقشی دارد؟ اولین بار در بامداد پدیدار شد.
برخی افراد هر چه غذای خود را کم می کنند اما باز هم تاثیری ندارد و چاق می شوند. این مشکل را باید در هورمون های بدن حل کرد. اگر مرتب ورزش می کنید و غذاهای سالمی می خورید اما هنوز وزن نکرده اید دلیلش می تواند هورمونی به نام کورتیزول باشد. این هورمون در بدن نقش بسیار مهمی دارد
زیرا باعث واکنش ما به خطر می شود. البته اگر سطح این هورمون در بدن زیاد باشد یک سری مشکلات برای بدن به وجود می آورد که سندروم کوشینگ نامیده می شود.معمولا این هورمون زمانی که تحت فشار استرس هستید تولید می شود. به همین دلیل به کورتیزول هورمون استرس هم می گویند.
تولید بیش از اندازه این هورمون به عضلات آسیب می رساند و روی متابولیزم بدن تاثیر منفی می گذارد و در نتیجه باعث چاقی شکمی می شود.
نشانه های کورتیزول بالا:
حالت های عصبانیت، نگرانی و افسردگی
خستگی دائم حتی اگر کاری انجام نداده باشید
سر درد
تپش قلب و فشار بالا
اشتهای زیاد یا کم و افزایش وزن
مشکلات گوارشی
تکرر ادرار، یبوست و اسهال
مشکلات خواب
کمبود حافظه
کاهش سیستم دفاعی بدن
چروک و موی صورت
صورت پف کرده و چربی گردن
چگونه این هورمون را کاهش دهیم؟
غذاهایی که نباید بخورید:
کافئین، الکل، غذاهای سرشار از شکر، شیرین کننده ها و پتاسیم.
غذاهایی که باید بخورید:
غذاهای سرشار از فسفاتیدیل سرین مثل شاه ماهی و پروتئین ها.
غذاهای سرشار از فنیل آلانین مثل، جوجه، تخم مرغ، برنج قهوه ای، بروکلی، کدو و کنگر فرنگی.
غذاهای سرشار از تریپتوفان مثل برنج، سویا، گوشت، تخم مرغ، شیر و مشتقات.
غذاهای سرشار از ویتامین B5 مثل خرما، بادام، شیر، سالمون و بلغور جو.
تعداد وعده های غذایی را بیشتر کنید: ۵ وعده در روز به مقدار کافی و مناسب غذا بخورید. هرگز سعی نکنید که یکی از وعده ها را حذف کنید چون این کار باعث افزایش تولید کورتیزول می شود.
ورزش کنید: ۳ بار در هفته ورزش کنید اما مدت آن بیشتر از ۵۰ دقیقه نشود. ورزش زیاد سطح کورتیزول را بالا می برد. هر ۷ روز هفته ورزش نکنید حتما ۲ یا ۳ روز از هفته را استراحت کنید.
خوب بخوابید: در روز ۸ الی ۱۰ ساعت استراحت کنید تا سطح کورتیزول کاهش پیدا کرده و بدن ریکاوری شود.
ریلکس باشید: در جستجوی تکنیک های ریلکسیشن و مدیتیشن باشید و در زندگی روزانه آن ها را به کار ببرید.
از محرک ها اجتناب کنید: نوشیدنی های انرژی زا، کافئین یا الکل مصرف نکنید.
قرص و مکمل های ضد استرس مصرف کنید: ویتامین C، B5، A، فولیک اسید، زینک، جین سینگ، شیرین بیان، کروم، منیزیم، کلسیم، بابونه و جو.
به مقدار کافی آب بنوشید: هر روز بدن تان را هیدراته نگه دارید. صبح ها ناشتا با شکم خالی و شب ها قبل از خواب یک لیوان آب بنوشید و این را به عادت تبدیل کنید.
برخی از افراد برای لاغر شدن اقدام می کنند و بعد از تلاش های بسیار هیچ نتیجه قابل توجهی مشاهده نمی شود،علت چیست؟ شما در رژیم غذایی و تمرینات ورزشی خود تجدید نظر کردهاید و به نظر میآید مقداری وزن از دست دادهاید، آن چند کیلوی آخر به نظر نمیخواهند تکان بخورند. چرا؟
کارشناسان میگویند علی رغم بهترین تلاشها توسط شما چند چیز وجود دارد که شما ممکن است حتی متوجه نشوید و تاثیر زیادی بر روی کاهش وزن داشته باشد.
۱۲ علت در اینجا آمده است که ممکن است برنامههای لاغر شدن شما را به هم بریزد:
۱. شما محرومیت از خواب دارید
بر طبق نظر سنجی گالوپ ، ۴۰ درصد از مردم هر شب کمتر از ۷ ساعت خواب دارند. بدون این زمان با ارزش برای خاموش شدن چشم، هورمون استرس و همچنین قند خون و انسولین همگی افزایش مییابد که ممکن احساس گرسنگی را برای شما ایجاد کنند. به گفته جی جی ویرجین، یک متخصص مشهور در تغذیه و تناسب اندام ، خواب همچنین منجر به مقاومت انسولین میشود که چربی سازی را برای بدن شما سادهتر میکند.
۲. تمرین سخت را بهانهای برای خوردن میکنید
یوری الکیم متخصص تغذیه و تناسب اندام و نویسنده “رژیم و انرژی در تمام روز” میگوید فقط به خاطر اینکه شما ۷۰۰ کالری در ورزش سوزاندهاید بدین معنا نیست که شما آزادید هر چه میخواهید بخورید. شما همچنین نمیتوانید چیزی را با قصد سوزاندن آن در آینده بخورید ، چرا که ورزش زیاد منجر به بیش تمرینی و افزایش وزن میشود.
در عوض، غذایی بخورید که به شما سوخت لازم برای ورزش را برساند و شامل یک میان وعده کوچک برای بازیابی باشد.
۳.تیروئید شما مشکل دارد
عملکرد تیروئید برای سوخت و ساز مهم است و کارشناسان معتقدند مشکلات تیروئید یکی از مسائل بی علامت است که میتواند بر سر راه کاهش وزن قرار گیرد.
۴. شما وعدههای کوچک را در دفعات بسیار میخورید
ویرجین میگوید “ممکن است تصور کنید خوردن وعدههای کوچک هر ۲ تا ۳ ساعت به شما کمک میکند که قند خون خود را پایدار سازید و شما را از پر خوری دور نگه میدارد”. اما این میتواند در حقیقت انسولین شما را بالا ببرد به طوری که شما به چربی ذخره خود دسترسی پیدا نکنید.
اگر شما یک ترکیبی از پروتئین بدون چربی ، میوههای کم کربن و سبزیجات ، غلات کامل و چربیهای سالم را بخورید شما احساس پر بودن بیشتر و طولانیتر خواهید داشت و همچنین وزن کم میکنید.
۵. شما مقادیر زیادی قند میخورید و حتی این را نمیدانید
ویرجین میگوید “آشکار است که خود قند تنها مشکل ما نیست”. قندهای موجود در ماست و غذاهای فراوری شده میتواند شما را در کاهش وزن با مشکل مواجه کند. فروکتوز بدترین است زیرا مستقیما به کبد میرود و در آنجا تولید چربی میکند. همچنین اشتهای شما را بالا میبرد بنابراین شما بیشتر میخواهید و میخورید ولی هنوز گرسنهاید. بنابراین برچسبها را بخوانید و قند مصرفی خود را کم کنید.
۶. شما استرس دارید
یک مطالعه اخیر نشان داد که زنان زمانی که تحت استرس هستند سالی ۱۱ پوند چاقتر میشوند. استرس، کورتیزول را افزایش میدهد که باعث شکسته شدن عضلات و کاهش سرتوئین میشود بنابراین شما طلب غذای شیرین بیشتر میکنید چرا که کورتیزول اسید معده را کاهش میدهد و شما به طور موثر هضم نمیکنید بنابراین گرسنهتر میشوید.
۷. شما بیش از حد تمرین میکنید
الکایم میگوید ” تمرین بیش از حد میتواند نتیجه معکوس دهد. تمرین با فاصله بهترین کار برای کاهش وزن است و همچنین شما میتوانید در یک زمان کوتاهی کمتر تمرین کنید. مطمئن شوید که تمرین را ۲ یا سه بار در هفته انجام دهید زیرا از نظر روانی و جسمی آسیب زننده است “.
۸. شما چربی کافی نمیخورید
بدن شما نیاز به چربی دارد تا چربی بسوزاند اما نکته این است که نوع مناسب از چربی را برای خودن انتخاب کنید. چربی سالم مانند آنهایی که در ماهی ، آووکادو، روغن زیتون، روغن نارگیل، آجیل و دانهها است بهترین نوع چربی هستند.
۹. شما دچار کمبود ویتامین دی هستید
ویتامین دی در واقع یک هورمون پیشرفته است که مسئول بسیاری از کارهای بدن است و بدون آن شما نمیتوانید چربی بسوزانید. بنابراین از دکتر خود بخواهید که سطح ویتامین دی شما را چک کند و غذاهای غنی از ویتامین دی مانند ماهی آزاد ، ساردین و شیر گاو بخورید.
۱۰. شما خیلی دیر غذا میخورید
شما ممکن است یک عادت غذای سبک در زمان خواب داشته باشید ولی این میتواند مانع این شود که بدن شما در زمان ایدهآل یعنی در شب چربی بسوزاند پس سعی کنید شام را در یک ساعت مناسب بخورید و سپس آشپزخانه را تعطیل کنید.
۱۱.بدن شما سمی است
سموم محیطی همه جا هستند و میتوانند عملکرد هورمونهای شما را مختل کنند ، دمای بدن شما را پایین بیاورند و بدن شما را مجبور کنند که چربی نگه دارد. شما نمیتوانید کاملا سمها را حذف کنید ولی خوردن فیبر بسیار ، پروتئین ، سبزیجات سبز، حذف کردن و کاهش حضور در برابر آلودگی میتواند به سمزدایی بدنتان کم کند.
۱۲.شما با رژیم یویو بازی میکنید
شما سعی میکنید خوب باشید و به رژیم غذایی پایبند باشید اما این یک راه خوب برای حفظ کاهش وزن نیست؛ مطالعات نشان میدهد حتی میتواند شانس بیماریهای قلب عروقی را افزایش دهد. در عوض ، تمرکز خود را بر روی سلامت خود بگذارید و نه وزنتان.الکایم میگوید:” این چیز زیادی نیست که من ۱۰ کیلو وزن کم کنم. این مهم است که میخواهم چه کسی شوم؟”
افراد سالخورده و سالمند ممکن است لاغر و نحیف شوند که این امر کاملا طبیعی و رایج است و علت خاصی هم دارد. افراد مسن اغلب بسیار راحت تر از زمان جوانی خود، وزن کم می کنند. به طور کلی، در دوران جوانی کاهش وزن مطلوب است، اما این روند در سنین بالا نامناسب بوده و سلامت افراد را به خطر می اندازد.
بنابراین، کسانی که به دوران پیری می رسند، باید با پزشکان و کارشناسان تغذیه و به طور کلی متخصصان درخصوص مصرف غذاهای مغذی مشورت کرده و سلامت بدن خود را حفظ کرده و از وزن مناسبی برخوردار باشن.دلایل لاغری در پیری
از دست دادن اشتها
گاهی اواقت از دست دادن اشتها، پاسخی احساسی به تغییرات شرایط زندگی فرد می باشد. مثلا، کسانی که بازنشسته می شوند ممکن است با این تغییرات کنارنیامده و تا زمانی که سمت و کاری دیگر پیدا نکنند، غذاخوردن را در اولویت زندگی خود قرار ندهند. درواقع، از دست دادن استقلال،
کاهش میزان سلامتی و به دنبال آن کم شدن فعالیت های اجتماعی می تواند افراد مسن را افسرده کند تا جایی که تمایلی به غذاخوردن نداشته باشند.
بیماری و مصرف داروهای گوناگون
زمانی که سلامتی افراد مسن به خطر افتاده و آنها دچار عارضه های مزمن می شوند، روند کاهش وزن افزایش می یابد. در این زمان علاوه بر افسردگی و کمبود اشتها، ناشی از بیمار، مصرف داروهای مختلف و عوارض جانبی آن هانیز در کاهش وزن این اشخاص نقش مهمی را ایفا می کنند.
همچنین، روش های درمانی مختلفی مثل شیمی درمانی که موجب حالت تهوع و استفراغ می شود را نیز به موارد گفته شده در کاهش اشتها، اضافه کنید. درضمن، مصرف مداوم غذاهای رژیمی نیز می تواند باعث ایجاد بی اشتهایی در افراد مسن شود زیرا، به آن ها حس مریض بودن را به طور پیوسته القا می کند.
تغییرات بدن
بدن با گذر عمر تغییرات زیادی کرده و از حجم ماهیچه ها کاسته می شود. همچنین به مرور زمان، سرعت سوخت و ساز بدن کاهش یافته و باعث می شود افراد مسن کمتر از گذشته غذا مصرف کنند، در ضمن، میزان ترشح هورمونی که منجر به حس سیری در افراد می شود نیز در سنین بالا افزایش می یابد.
علاوه بر این، در افراد سالمند معمولا حس بویایی و چشایی ضعیف تر شده و آن ها تصور می کنند غذاها مثل قبل خوش طعم و خوش بو نیستند.
سختی در جویدن و بلعیدن
از دست دادن دندان ها، کار جویدن را سخت کرده و موجب محدودیت می شود. افراد مسن نمی توانند هر غذایی را بخورند. علاوه بر این، بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان ها و یا سکته نیز باعث ایجاد مشکل در بلعیدن غذا می شود. بنابراین، افرادی که مشکل بلع دارند، هر غذایی را نمی توانند بخورند،
زیرا ممکن است در حین بلع، دچار مشکلاتی همچون خفگی و یا التهاب شش ها نیز شوند.اینگونه از افراد سالمند نیز مجبورند رژیم غذایی مخصوص به خود را داشته تا خطر کمتری آن ها را تهدید کند.تحرک بدنی
تحرک بدنی و ورزش های سبک روزانه می تواند افراد مسن را سلامت، فعال و مستقل از دیگران نگه دارد. علاوه بر این، تحرک بدنی، سلامت قلبی این افراد را تضمین کرده و خطر ابتلا به نارسایی های قلبی را کاهش می دهد. همچنین، هر قدر این افراد حرکت بدنی بیشتری داشته باشند، گرسنه ترشده و تمایل بیشتری به صرف غذا خواهندداشت.
صرف غذا کنار دوستان و اعضاء خانواده
افراد مسن بهتر است با دوستان و افراد خانواده خود غذا بخورند. این کار باعث می شود تمایل آنها به خوردن بیشتر شده و هم از لحاظ روحی و هم از لحاظ جسمی در سلامت بیشتری، باشند. در ضمن، این دسته از افراد می توانند گاهی اوقات به رستوران رفته و با جمع و در کنار مردم غذا صرف کنند.
غذاهای حاضری
اگر افراد مسن به راحتی نمی توانند در منزل پخت و پز کنند، می توانند از روش های زیر استفاده نمایند.:
• از غذاهای آماده کم نمک استفاده کنند. بنابراین، به برچسب روی بسته ها توجه کرده تا غذای متناسب خود را بیابند.
• در منزل از قبل، یکسری میوه خشک کرده تا در مواقعی که نمی توانند غذا بپزند، از آن ها به عنوان یک جایگزین مناسب استفاده نمایند.
• زمانی که حال و حوصله دارند، چند نمونه غذا با سبزی خردشده آماده کرده و فریزری کنند. البته، هر غذایی که فریزری می شود، ظرف 5 روز پس از آن حتما باید مصرف شود وگرنه در صورت طولانی ترشدن مدت نگه داری، ارزش غذایی خود را از دست خواهدداد.
• از میان وعده هایی مثل ماست، دانه ها و میوه استفاده نمایند.
• می توانند از رستوران و مکان هایی که از صحت و سلامت کارشان مطمئن هستند، برای خود غذا سفارش دهند.
• گاهی اواقت در صورتی که به هر دلیلی نمی توانند غذا درست کنند، به رستوران مورد اطمینان خود بروند.کمک به حفظ وزن مناسب سالمندان
حفظ وزن بدن در هر سنی، به ویژه در کهنسالی، کاملا مهم و ضورری است و فرد را در سلامت نگه می دارد. اگر شما از آن دسته سالمندانی هستید که بر اثر کاهش اشتها دچار لاغری شده اید، روش های زیر را به کار برید تا مشکل نبود اشتها را از میان برداشته و وزن مطلوب خود را حفظ کنید.
تغییر روش غذا خوردن به منظور افزایش اشتها
• به جای مصف وعده غذاهای سنگین، بهتر است که غذای مورد نیاز روزانه خود را به وعده های کوچک تر تقسیم کرده و همیشه از میان وعده های سبک انتخاب کنید.
• از مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که سرشار از شکر و چربی هستند به شدت پرهیز کنید.
افزایش دریافت مقدار کالری
• از ماهی های ساردین استفاده کنید.
• کره بادام زمینی می تواند انرژی مورد نیاز شما را فراهم کند.
• سوپ، پاستا، گوشت، پنیر و شیر برای خود آماده کنید.
• قبل از خواب شیر بنوشید.
• از دانه هایی که سرخ نشده اند مصرف کنید.
• آواکادو را به عنوان یک میان وعده پرانرژی بخورید.
• از کره، آرد و شیر، سس درست کرده و روی ماهی و سبزیجات خود بریزید.
• به جای مصرف یک فنجان چای یا قهوه، یک فنجان شیر بنوشید.
• به سیب زمینیخرد شده کره و شیر افزوده و آن را به آرامی بپزید و میل کنید.
البته اگر مشکلات فشار خون، چربی، دیابت و بیماری هایی داشتید که باید نوع تغذیه تان کنترل شده باشد، پیش از مصرف هر نوع غذایی، حتما با یک کارشناس تغذیه مشورت کنید.