مرغ سالسا یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است .
آماده سازی : ۱۰ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر :
سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان | ۴ عدد |
سس تاکو | ۵ قاشق غذا خوری |
سالسا | ۱ پیمانه |
پنیر چدار | ۱ پیمانه |
خامه ترش (اختیاری) | ۲ قاشق غذا خوری |
طرز تهیه :
۱- فر را از قبل روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۲- سینه های مرغ را در یک ظرف پیرکس پخت متوسط با روغن کم قرار بدید. سس تاکو را در تمامی سمت های سینه مرغ بریزید، و سالسا را در تمامی آنها بریزید.
۳- آنها را به مدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارانهایت (۱۹۰ درجه سانتی گراد ) یا تا زمانی که مرغ ها برشته شوند و آب آنها تمام شود.
۴- پنیر را در تمامی مرغ ها پخش کنید و پختن را ۳ الی ۵ دقیقه دیگر ادامه بدهید یا تا زمانیکه پنیر ها ذوب و برشته بشوند، اگر دلتان خواست خامه ترش را در بالای آن بریزید و غذا را سرو کنید و لذت ببرید.
منبع : beryooni.com
نوشیدنی پوست تخم مرغ برای سم زدایی ، طرز استفاده از پوست تخم مرغ
تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد
بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.
با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود
اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد.
اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند فواید پوست تخم مرغ است.
این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است.
پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که ۹۰ درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است.
البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در پوست تخم مرغ یک مکمل طبیعی به ویژه برای سم زدایی از بدن محسوب می شوند.
پوست تخم مرغ : ۵ عدد
آب : ۳ لیتر
پنج عدد تخم مرغ را با دقت بشویید.
بشکنید و پوست آنها را کنار بگذارید.
این پوست ها را شسته و در هاون پودر کنید.
این پود را داخل شیشه حاوی ۳ لیتر آب بریزید.
ترکیب را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید یک هفته استراحت کند.
بعد از یک هفته می توانید هر روز دو لیوان از این نوشیدنی میل کنید.
خواص درمانی پوست تخم مرغ ، پوست تخم مرغ درمانی برای مشکلات گوارشی
تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد
بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.
با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود
اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد.
اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند “فواید پوست تخم مرغ” است.
این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است.
پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که ۹۰ درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است.
البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
اگرچه به نظر عجیب می آید اما پوست تخم مرغ می تواند درمان مناسبی برای مشکلات مربوط به معده باشد.
پوست تخم مرغ خواصی دارد که باعث تنظیم pH معده شده و ناراحتی های روزمره مربوط به این ارگان را برطرف می سازد.
اگر اسید معده تان زیاد است و یا از مشکلاتی مانند ورم معده یا دردهای شکمی رنج می برید می توانید از این ماده استفاده کنید.
مواد لازم
پوست تخم مرغ: ۱ عدد
قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل ۱٫۲ گرم
آب لیموترش: ۱ قاشق معادل ۱۰ میلی گرم
شیر: نصف لیوان معادل ۱۰۰ میلی لیتر
پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید.
این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید.
شیر را روی حرارت قرار دهید و زمانی که داغ شد ، ترکیب به دست آمده را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
روزانه دو مرتبه از این نوشیدنی (ترجیحاً با شکم خالی) میل کنید.
منبع:tebyan.net
داروی التیام زخم ها با پوست تخم مرغ ، کاربرد پوست تخم مرغ
تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد ،
بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.
با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود
اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد.
اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند “فواید پوست تخم مرغ” است.
این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است.
پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که ۹۰ درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است.
البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
پرده شفاف و نازکی که قسمت داخلی پوست تخم مرغ را پوشانده است حاوی مواد مغذی است که التیام زخمهای سطحی روی پوست را تسریع می بخشد.
اگرچه پوست تخم مرغ به تنهایی نیز به اندازه کافی کارساز است اما ترکیب آن با کمی روغن زیتون خاصیت آن را بالا می برد.
مواد لازم برای تهیه مرهم زخم :
پوست تخم مرغ: ۱ عدد
روغن زیتون: ۱ قاشق کوچک
طرز تهیه داروی التیام زخم ها با پوست تخم مرغ :
پوست تخم مرغ را روغن زیتون بزنید و به طور مستقیم روی ناحیه زخم شده بگذارید.
باید مطمئن شوید که لایه شفاف آن با پوست تماس داشته باشد ، این کار را هر روز دو مرتبه تکرار کنید.
منبع : tebyan.net
درمان پوست های تحریک پذیر و حساس ، تسکین خارش و حساسیت پوست
تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد ،
بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند.
با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود
اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد.
اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند “فواید پوست تخم مرغ” است.
این پوست سفید رنگ به راحتی روانه سطل زباله می شود غافل از آنکه برای سلامتی مفید است.
پوست تخم مرغ حاوی میزان زیادی کلسیم است به طوری که ۹۰ درصد ترکیب آن را کلسیم تشکیل داده است.
البته پوست تخم مرغ خواص و فواید دیگر نیز دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
تأثیر ضدالتهابی و تسکین دهنده پوست تخم مرغ در درمان پوست های تحریک پذیر و حساس مؤثر است.
مواد لازم
پوست تخم مرغ: ۱ عدد
سرکه سیب: یک چهارم لیوان معادل ۶۲ میلی لیتر
آب: نصف لیوان معادل ۱۲۵ میلی لیتر
پوست تخم مرغ تمیز را پودر کرده و با سرکه سیب و نصف لیوان آب ترکیب کنید.
اجازه دهید یک شب استراحت کند و روز بعد آن را با یک گلوله پنبه روی پوست بزنید.
این کار برای تسکین خارش و حساسیت پوست مفید است و می توانید زمانی که لازم است استفاده از آن را تکرار کنید.
رول مرغ با سبزیجات ,نحوه درست کردن رول مرغ انگشتی با سبزیجات
سینه مرغ | ۲ عدد |
زعفران دم کرده | مقداری |
پیاز | ۱ عدد |
نمک و فلفل | به اندازه کافی |
تخم مرغ | ۱ عدد |
آرد سوخاری | به اندازه لازم |
سس کچاپ | برای صرف غذا |
سیب زمینی خلال شده، سرخ شده | برای تزیین |
ابتدا مرغ را به اندازه انگشت برش می زنید.
بعد آن را در پیاز خرد شده، کمی آبلیمو و یا بهتر از آن سرکه، زعفران و نمک و فلفل به مدت نیم ساعت در یخچال می خوابانیم.
بعد مرغ ها را از مواد بیرون آورده، آن را دور زیتون یا هویج یا لوبیا سبز یا دور انگشت خودمان می پیچیم
و با خلال دندان آن را وصل می کنیم و آن را در تخم مرغ با زعفران و کمی نمک و فلفل سیاه زده و در آرد سوخاری می غلطانیم
و در روغن سرخ می کنیم.
می توانید از آرد سوخاری خانگی استفاده کنید.
دونر کباب مرغ , روش تهیه دونر مرغ کبابی
مواد لازم برای تهیه دونر کباب مرغ در خانه :
سینه مرغ خام خلالی خرد شده | یک عدد |
پیاز | یک عدد |
رب گوجه فرنگی | یک قاشق سوپخوری |
ماست | ۴ قاشق سوپخوری |
ادویه جات | به میزان لازم |
روغن | به مقدار لازم |
بعد از اینکه پیاز را رنده کردیم ، آن را با رب گوجه، ماست ، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط می کنیم.
سینه مرغ را در این مخلوط خوابانده و برای مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار میدهیم تا حسابی مزه دار شود.
بعد سینه مرغ خلالی برش زده شده را آبکش می کنیم
و سپس آن ها را در آرد سوخاری فلفلی زده و بعد از چند دقیقه با کمی روغن با حرارت زیاد سرخ میکنیم.
دونر کباب را با نان باگت و یا برنج میل کنید.
(دونر کباب اصلی آرد سوخاری ندارد ولی من بنا به ذائقه خانواده اضافه می کنم)
مطمئنم بعد از پختن این کباب از طتعمش لذت خواهید برد.
منبع:بیتوته
خبرگزاری آریا-طرز تهیه اسنک تخم مرغ
اسنک تخم مرغ
زمان آماده سازی
3 دقیقه
زمان پخت
5 دقیقه
برای
2 نفر
سطح مهارت
آسان
دستور آشپزی دیدگاه ها سایز متن
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
نان تست 2 عدد
روغن یا کره به مقدار لازم
اسنک تخم مرغ
اسنک
طرز تهیه : داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. با استفاده از لیوان بخش میانی نان تست را قالب بزنید و خارج کنید.
پس از اینکه روغن داغ شد نان ها را داخل ماهیتابه قرار دهید و با حرارت ملایم اجازه دهید نان برشته و طلایی شود.
اسنک
نان را برگردانید و 1 تخم مرغ کامل را داخل گودی نان بریزید. کمی صبر کنید تا تخم مرغ بسته و آماده شود ( با این روش تخم مرغ عسلی خواهید داشت ).
اگر میخواهید دو طرف تخم مرغ پخته شود میتوانید همزمان با قرار دادن نان در ماهیتابه تخم مرغ را اضافه کنید و پس از اینکه یک طرف پخته شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته و سرخ شود سپس سرو کنید.
برای: 2 نفر
حاضر است در : 8 دقیقه
وعده: صبحانه, عصرانه, میان وعده
دسته بندی دستور آشپزی : اسنک و تست, املت و کرپ, غذاهای ابتکاری
مواد لازم : تخم مرغ, نان تست
وبسایت سوران: سیب یکی از میوه هایی است که برای کیک، پای و چیز کیک خیلی مناسب است. در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک را که سیب از مواد اصلی آن است برای شما آموزش داده ایم.
طرز تهیه:
1-داخل یک کاسه کوچک کران بری و آب را مخلوط کنید و بگذارید به مدت یک ساعت داخل آن بماند تا کران بری پف کند. سپس آب را دور بریزید و کران بری ها را کنار بگذارید.
2-فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و قسمت میانی فر را آماده کنید. قالب را با کره چرب کنید و بعد روی آن مقداری آرد بپاشید.
3-داخل یک کاسه بزرگ یا داخل کاسه مخلوط کن آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، فلفل شیرین، دارچین، گردو، میخک و نمک را الک کنید و شکر قهوه ای و شکر، کره، تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با هم زن برقی به مدت 3 دقیقه با سرعت بالا هم بزنید و مخلوط کنید تا اینکه خمیر یکدست و کمرنگ شود.
4-مخلوط را با سیب، گردو و زنجبیل و کران بری ترکیب کنید و با قاشق آن را به قالب انتقال دهید و روی آن را یکدست کنید.
5-بعد به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید تا کیک مغز پخت شود بعد از آن کیک را بیرون بیاورید و بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود و بعد در بشقاب قرار دهید تا کاملا خنک شود.
6-در صرت تمایل قبل از سرو کردن شکر رنگی روی کیک الک کنید و با مخلوط شیر و زره تخم مرغ آن را سرو کنید.
وبسایت دکتر کرمانی: سبزیجات تازه و خوش رنگ به این سوپ خوشمزه رنگی شاداب می بخشند. می توانید در آن از انواع پاستاهای کوچکی که در اختیار دارید استفاده کنید. وقتی خواستید سوپ را سرو کنید به عنوان آخرین چاشنی به هر ظرف مقداری فلفل سیاه اضافه کنید.
مواد لازم:
1. یک ماهی تابه بزرگ و گود را روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را به ماهی تابه اضافه کنید سپس خوب در آن بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود.
2. پیاز و هویج را اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه سرخشان کنید.
3. سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه بپزیدشان و در طول پخت دائم مواد را بهم بزنید.
4. آب مرغ، یک فنجان آب و نمک را اضافه کنید، محتویات ماهی تابه را به جوش بیاورید.
5. ماکارونی را به آن اضافه کنید، 5 دقیقه بپزیدش. نخود فرنگی، گوجه فرنگی و مرغ را هم اضافه کنید. به مدت سه دقیقه یا تا زمانی که پاستا کامل بپزد به پختنشان ادامه دهید.