خبرگزاری آریا-بدون شک، سیستم گوارشی یکی از مهم ترین سیستم های بدن است. در این مجموعه ارگان های حیاتی بدون خستگی کار می کنند تا بدن سالم بماند.
به گزارش خبرگزاری آریا،در واقع عملکرد و قدرت سیستم ایمنی بدن به طور مستقیم با سلامت سیستم گوارشی ارتباط دارد. برخی از مواد غذایی در بهبود عملکرد سیستم گوارشی نقش مهمی دارد. این مواد نه تنها معده بلکه کبد و روده را نیز پاکسازی می کند.
از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
گوجه فرنگی:
به عنوان سالم ترین ماده غذایی، معده را تمیز می کند. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که مانند آنتی اکسیدان روی بدن تاثیر می گذارد.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
چای سبز:
این نوشیدنی دارای خواص متعددی است که با چاقی مفرط و اضافه وزن مقابله می کند. چای سبز غنی از آنتی اکسیدان است که به بدن در دفع رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد علت اصلی بسیاری از بیماری هاست.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
مرکبات:
این میوه ها حاوی اسیدهای محلول در آب است که به معده در هضم بهتر غذا کمک می کند. همچنین مصرف آن باعث می شود هنگام هضم غذا، روده مواد مغذی را بهترجذب کند.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
هویج:
منبع عالی ویتامین A است. گفته می شود مصرف روزی 2 عدد هویج، طول عمر را تا 10سال افزایش می دهد.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
زنجبیل:
قرن هاست که خاصیت این گیاه بر روند هاضمه ثابت شده است. این گیاه از ایجاد گاز معده جلوگیری می کند.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
میوه های توتی:
این میوه ها غنی از آنتی اکسیدان است و در مقایسه با میوه های دیگر قند کمتری دارد.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
آب نارگیل:
این میوه به طور موثر حرارت بدن را کاهش می دهد. علاوه بر آن، در بهبود عملکرد روده و معده موثر است.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
مغز میوه:
مغز میوه خواص متعددی دارد. امگا3 موجود در آن به روند هاضمه کمک می کند.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
سیر:
سیر، به بهبود عملکرد سیستم هاضمه کمک می کند این گیاه حاوی ترکیب حیاتی به نام آلیسین است که به طور طبیعی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
پاکسازی کبد, هضم بهتر غذا
ماست:
این ماده لبنی حاوی باکتری های سالم است که با باکتری ناسالم که باعث اختلال در هضم می شود، مقابله می کند.
ماهنامه همشهری تندرستی: آمارها از رسیدن سن ابتلا به سرطان روده، به پنج تا ده سالگی حکایت می کنند و گزارش ها حاکی از این است که هزینه درمان بیماری های گوارشی در سال حدود 30 میلیون تومان برای هر فرد است. سرطان روده این روزها به یکی از بیماری های شایع در میان ایرانی ها تبدیل شده و عجب نیست که در میان انبوه اخباری که در مورد این بیماری منتشر می شوند، هر نشانه عجیبی را که در روده هایمان احساس می کنیم، به عنوان دلیلی برای دچار سرطان شدنشان تفسیر کنیم.
گرچه سرطان روده که با سبک زندگی نادرست، عادات غذایی نامناسب و درگیر شدن با استرس های هر روزه سراغ قربانیانش می رود. یکی از بیماری های شایع در میان ایرانی هاست. اما متخصصان معتقدند که هر اتفاق آزاردهنده ای که هنگام دفع تجربه کنیم، نشانه بیماربودنمان نیست.
اگر شما نگران تنبل شدن روده هایتان در ساعات خواب و زمان سفر هستید یا اینکه نفخ صبحگاهی علاوه بر نگران کردن، کلافه تان هم می کند، این مطلب را بخوانید. ما به شما می گوییم که کدام یک از واکنش های روده تان طبیعی هستند و چرا سراغتان می آیند.
سلول های عصبی روده آن قدر باهوش هستند که خودشان را با ساعت بدن شما تنظیم می کنند و وقتی که نور کم می شود و محیط اطراف تان تاریک می شود، فعالیت شان را کند می کنند، به همین دلیل اغلب مردم نیازی به خالی کردن روده هایشان در نیمه شب ندارند و پربودن روده ها آن ها را از خواب بیدار نمی کند، اما مثانه شما مثل روده هایتان کار نمی کند. مثانه می تواند حجمی از ادرار را بدون نیاز به خالی کردنش در خود جا دهد و تا اندازه ای در این مورد مقاومت کند. به همین دلیل در همه زمان هایی که بخشی از ادرار وارد مثانه شده، شما به دستشویی رفتن احساس نیاز نمی کنید اما وقتی حجم ادرار از اندازه ای مشخص بیشتر می شود، تحمل پر بودن مثانه برایتان دشوار می شود.
اول صبح نفخ می کنید؟
نفخ و خارج شدن گاز از روده ها، اتفاقی است که اگر در زمان و مکان نامناسب سراغتان بیاید، می تواند باعث شرمندگی تان بشود. روده بزرگ در نیمه شب، معمولا در وضعیت خوابیده قرار دارد اما به محض اینکه از خواب بیدار می شوید، فعالیتش را شروع می کند. به همین دلیل در ابتدای صبح و دقایقی بعد از بیداری، احساس می کنید که حجم زیادی از گار در روده هایتان انبار شده که باید خالی شان کنید.
البته محققان می گویند نفخ شکم همیشه هم چیز بدی نیست و امیدوارند که با کمک گازهایی که از روده ها خارج می شوند، بتوانند به درمان برخی بیماری ها در آینده کمک کنند. با این وجود، متخصصان می گویند اگر در هر ساعتی از روز نفخ شما را کلافه می کند و به یکی از مشکلات جدی زندگی تان تبدیل شده، حتما سراغ یک متخصص بروید. از نظر آن ها نفخ بیش از اندازه و مزاحم می تواند احتمال سرطانی شدن روده ها را بیشتر کند.
قهوه که می خورید، روانه توالت می شوید؟
شما تنها نیستید. روده های 30 درصد آدم ها بعد از نوشیدن قهوه اول صبح فعال می شود. البته کافئینی را که با نوشیدن قهوه به بدنتان وارد می شود، سرزنش نکنید. بررسی ها نشان می دهد که اسیدیته قهوه یکی از دلایل ایجاد چنین واکنشی در روده هاست و باعث می شود که فعالیتشان بیشتر شود و سرعت پاکسازی شان بالا برود. البته محققان می گویند به نفعتان است که این مشکل را تحمل کنید و به خاطر سلامت روده هایتان هم که شده هر روز قهوه بنوشید.
وقتی مدفوع می کنید، یخ می کنید؟
غذای تند، عمل دفع را دردناک می کند؟
غذایی که می خورید می تواند روی نحوه فعالیت روده هایتان تاثیر بگذارد. برای مثال، وقتی غذای تند می خورید، تغییراتی در مقعد و روده تان به وجود می آید که عمل دفع را برایتان دردناک می کند. اگر به طور معمول دچار یبوست و مشکلاتی از این دست باشید، هم قطعا با خوردن غذاهای تند یا ادویه دار این کار برایتان سخت تر و دردناک تر هم می شود. البته محققان در بررسی های دیگری ثابت کرده اند که با مصرف فلفل قرمز می توان خطر ابتلا به سرطان روده را پایین آورد.
سفر روده هایتان را قفل می کند؟
عادت ماهانه روده هاتان را پر می کند؟
مدفوعتان روی کاسه توالت نمی ماند؟
قبل از آنکه سرتان را به سمت کاسه توالت برگردانید، مدفوعتان سر می خورد و از نظر محو می شود؟ شاید تصور کنید که این اتفاقی طبیعی است و تمیزکردن توالت هم برایتان آسان تر است. اما واقعیت این است که مدفوع لغزنده نشان دهنده این است که بدنتان مواد مغذی زیادی را دفع می کند و سلامتی تان در معرض خطر است.
مدفوع چرب می تواند نشانه سوءجذب مواد غذایی باشد یا نشانه ابتلا به بیماری هایی مثل بیماری سلیاک (celiac- یک اختلال خودایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی) یا پانکراتیت (pancreatitis- التهاب لوزالمعده) مزمن باشد.
بعد از جراحی روده هایتان تنبل می شود؟
اگر قرار است زیر تیغ جراحی بروید، انتظار کم کار شدن روده هایتان در روزهای بعد را هم داشته باشید. مهم نیست که عملتان چند ساعت طول می کشد یا اینکه کدام قسمت از بدنتان را به تیغ جراحان می سپارید. متخصصان می گویند داروهایی که در زمان عمل جراحی به بیمار داده می شود، مسکن هایی که پس از آن مصرف می شود، استرس ناشی از آسیب دیدگی و جراحی و کم شدن فعالیت بدنی در دوران نقاهت، از دلایل اصلی یبوست هایی هستند که بعد از عمل جراحی گریبان بیمار را می گیرند.
در صورتی که قرار است به عمل جراحی تن بدهید، از روزهای قبل مصرف خوراکی های ملین را شروع کنید و بعد از عمل هم با کمک داروهای مناسب، به آسان شدن دفعتان کمک کنید.
جام جم سرا:از میان این داروها کلوپیدوگرل یا پلاویکس پرمصرفترین داروی کشور است که نوعی مهارکننده تجمع پلاکتی یا رقیقکننده خون تلقی میشود. وار فارین نیز یکی دیگر از داروهای رقیقکننده خون است که آمار مصرف آن در میان مبتلایان به بیماریهای قلبی-عروقی بسیار بالاست. آسپرین هم از آن دست داروهای نام آشنایی است که مسیر خود را بسرعت از دنیای کودکان به بزرگسالان با اثراتی که در رقیقکنندگی خون دارد، باز کرده است تا جایی که امروزه بسیاری از افراد سالم نیز از دهه چهارم زندگی خود با هدف پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی به مصرف روزانه آسپرین اقدام میکنند. نکته مهمی که از نظر بسیاری از مصرفکنندگان این سه داروی پر مصرف رقیقکننده خون دور مانده آن است که مصرف خودسرانه این داروها میتواند عوارض بسیار خطرناکی داشته باشد.
دکتر محمدرضا محمد حسنی، فوق تخصص قلب و عروق درباره مصرف خودسرانه دارو در گفتوگو با جامجم میگوید: وقتی غلظت خون از حد طبیعی بالاتر میرود، خطر پارگی مویرگهای خونی به دنبال افزایش فشار خون افزایش مییاید و خطر بروز سکته قلبی و مغزی نیز زیاد میشود.
رقیقکنندههای خون برای پیشگیری یا درمان؟
به گفته دکتر محمد حسنی، از میان داروهای رقیقکننده خون، آسپرین تنها دارویی است که از سوی افراد سالم به منظور پیشگیری از لختهشدن خون مورد استفاده قرار میگیرد.همچنین مبتلایان به بیماریهای قلبی-عروقی نیز برای جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری شان این دارو را مصرف میکنند، اما باید دانست که این دارو هرگز بیماری قلبی را درمان نمیکند و صرفا با کاهش قدرت انعقاد پذیری پلاکتهای خون مانع از لخته شدن خون در رگها میشود. وی ادامه میدهد: از میان دو داروی دیگر رقیقکننده خون برای مبتلایان به بیماریهای قلبی، کلوپیدوگرل یا پلاویکس نیز بویژه برای کسانی که بیماری قلبی فعال دارند، جنبه پیشگیری از تشدید یا عود بیماری را دارد. یعنی از ایجاد لخته و بستهشدن استنتهای قلبی (لوله یا فنرهای ظریفی که برای باز نگه داشتن جریان خون در رگهای خونی کار گذاشته میشود ) جلوگیری میکند. وارفارین نیز صرفا جنبه درمانی دارد و مصرف آن بخصوص برای آن دسته از بیمارانی که دریچههای مصنوعی قلب فلزی برایشان گذاشته شده، طبق دستور متخصص قلب و با در نظر گرفتن ملاحظاتی ضروری است.
زنگ خطر خونریزیهای گوارشی
بیشتر افرادی که خودسرانه آسپرین مصرف میکنند از عوارض گوارشی خطرناک این دارو و نیز عوارض مغزی احتمالی آن بیخبرند.
دکتر محمد حسنی با تاکید بر این که حتی مصرف خودسرانه یک عدد آسپرین ممکن است در فردی خونریزیهای گوارشی همراه با مدفوع و استفراغ خونی بدهد، افزود: هیچ فردی بدون تجویز و تائید پزشک متخصص قلب نباید خودسرانه آسپرین مصرف کند. حتی کسانی که فشار خون بالا دارند و خودسرانه آسپرین مصرف میکنند در معرض خطر سکته مغزی (از نوع خونریزی دهنده و نه از نوع لختهای) قرار دارند. حتی مصرف کلوپیدوگرل نیز در برخی بیماران ممکن است با ناراحتیهای گوارشی همراه باشد که در این صورت مراجعه به متخصص گوارش ضروری است.
دکتر محمد جعفر فرهوش، فوقتخصص گوارش نیز در این باره در گفتوگو با جامجم میگوید: کسانی که سابقه زخم معده یا اثنیعشر دارند باید نسبت به مصرف آسپرین بسیار محتاط باشند و از مصرف خودسرانه این دارو پرهیز کنند.همچنین ضروری است مصرف آسپرین فقط تحت نظر متخصص گوارش و تجویز داروهای کاهش اسید معده صورت بگیرد.از سوی دیگر باید این افراد متوجه هر نوع مشکل و بیماری گوارشی بویژه خونریزی در مدفوع خود باشند.
این متخصص میافزاید: باید توجه داشت که آسپرین با برخی داروها و مواد غذایی تداخل پیدا میکند. به طور مثال مصرف آسپرین همراه با غذاهای ترش و اسیدی منجر به تشدید ناراحتیهای گوارشی میشود. به همین دلیل و با هدف کاهش اثرات گوارشی آسپرین بهتر است که از نوع پوششدار این دارو استفاده شود. آسپرین پوشش دار به جای معده در روده باریک جذب میشود و با احتمال بروز آسیب گوارشی کمتری همراه است.
وارفارین، دارویی ضروری اما پر خطر
به گفته دکتر محمد حسنی، مصرف داروی وارفارین که مانع از لختهشدن خون میشود برای جلوگیری از سکته قلبی در افراد مسنی که بیماری قلبی جدی دارند، بویژه دارای دریچه قلبی مصنوعی هستند یا ضربان قلبشان غیرطبیعی است، جنبه درمانی دارد و در جلوگیری از انعقاد خون این دسته از بیماران ضروری تلقی میشود.
این فوق تخصص قلب و عروق تاکید میکند: نکته مهم آن است که اثربخشی این دارو تحت تاثیر مصرف برخی مواد غذایی و نیز برخی داروها کم یا زیاد میشود که میتواند بسیار خطرناک باشد و حتی ممکن است عوارضی چون خونریزی مغزی را بهدنبال داشته باشد. برای پیشگیری از چنین عوارضی نه تنها پزشک متخصص، فهرستی از مواد غذایی و داروهایی را که با وارفارین تداخل دارد در اختیار بیمار قرار میدهد، بلکه بیمار باید به صورت روزانه، هفتگی یا ماهانه آزمایش خونی خاصی (PT) بدهد تا وضع انعقاد خونش به طور مرتب چک شود تا میزان مصرف دارو برای وی بر اساس نتیجه آزمایشاش تعیین شود. بیشک انجام مرتب این نوع آزمایش در بیمارانی که وارفارین مصرف میکنند، جنبه حیاتی دارد.
دکتر محمد حسنی با تاکید بر این که مصرف مواد غذایی و داروهای همراه با وارفارین صرفا باید با تائید پزشک متخصص باشد، میگوید: بررسیها نشان میدهد که مصرف برخی سبزیجات از جمله اسفناج و کاهو در بیماران قلبی که وارفارین مصرف میکنند باید بسیار کم و کنترل شده باشد.(پونه شیرازی/ گروه سلامت)
این مشکلات ممکن است در حین سفرهای نوروزی یا در روزهای دید و بازدید یا برای بیماران مبتلا به مشکل گوارشی قبلی اتفاق بیفتد.دکتر شهرام آگاه، فوقتخصص بیماریهای گوارش و کبد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، به برخی از این مشکلات و مراقبتهایی که برای جلوگیری از آنها باید انجام داده شود، اشاره کرده است.
کبد چرب یکی از بیماری های مهم دستگاه گوارش است که امروزه درصد زیادی از افراد جامعه را مبتلا می کند. یعنی حدود ۳۰ درصد از افراد جامعه دچار این بیماری خاموش هستند.
چرا که این بیماری علامتی ندارد و معمولا به طور اتفاقی در بررسی های سونوگرافی یا آزمایشگاهی متوجه بیماری کبد چرب می شویم و خیلی وقت ها به خاطر همین نداشتن علامت ها ممکن است دچار بیماری های مزمن مانند نارسایی کبد شویم.
مهم ترین علت کبد چرب، بیماری هایی همچون چاقی، فشارخون، دیابت و چربی خون است، که ثابت شده روزه داری می تواند در صورت داشتن رژیم غذایی سالم بر درمان کبد چرب مفید باشد. همان طور که در درمان کبد چرب، کم کردن وزن، تنظیم وزن و تنظیم خوراکی ها و ورزش جزو درمان های اصولی است.
در افراد مبتلا به کبد چرب نخست انجام ورزش و کاهش وزن توصیه می شود و سپس دارو تجویز می گردد بنابراین در ایام روزه داری اگر افراد در فاصله افطار تا سحر غذاهای سالم مصرف کنند و از خوردن غذاهای پر چرب و شیرین پرهیز کنند می توانند در پایان ماه رمضان با تنظیم وزن خود، در بیماری کبد چرب شان شاهد اثرات مثبت روزه داری باشند.
ریفلاکس یا همان بازگشت محتویات معده به مری در همه افراد نرمال ممکن است دیده شود، ولی در صورتی که تکرار شونده و آزار دهنده باشد بیماری تلقی می شود.
شایع ترین علامت این عارضه به شکل سوزش سر دل و ترش کردن است البته علائم دیگری همچون پرآب شدن دهان، اختلال در بلع، سرفه مزمن، آسم و خرابی زودرس دندان ها می تواند حکایت از ریفلاکس داشته باشدکند.
ریفلاکس می تواند خفیف، متوسط یا شدید باشد که در موارد شدید به مرور زمان می تواند به زخم مری و تنگی مری و یا حتی سرطان مری منجر شود.
به این بیماران توصیه می شود از مصرف نوشیدنی هایی همچون چای، قهوه، نوشابه و ... که باعث ریفلاکس می شود جلوگیری کنند. پس از خوردن بلافاصله نخوابند. میان غذا از خوردن آب خودداری کنند، و از مصرف قلیان و سیگار پرهیز کنند.
سوءهاضمه، به معنای آن است که بیمار از تهوع، سوزش سر دل، نفخ، آروغ، احساس پری معده و درد یا احساس ناراحتی در قسمت فوقانی شکم رنج می برد.
در بیماران مبتلا به سوءهاضمه گاهی با اخذ شرح حال دقیق و اصلاح شیوه زندگی می توان عارضه را برطرف نمود تا بیمار بتواند به وظیفه شرعی خود عمل کند لذا به این بیماران توصیه می شود وعده های غذایی را کم حجم میل کنند همراه غذا مایعات ننوشند، مصرف چای، قهوه، کاکائو، نسکافه و مواد محرک را کاهش دهند و از مصرف غذاهای پرچرب و فست فود و استعمال دخانیات و مصرف الکل پرهیز کنید.(مهر)
تحقیقات جدید نشان می دهد زنان بیشتر از مردان دچار اختلالات و بیماری های دستگاه گوارش می شوند.
از آن جهت که مردان و زنان وضعیت و شرایط بدنی متفاوتی دارند، بررسی ها نشان می دهد که سیستم گوارشی به جهت ویژگی های مرتبط جنسی در مغز، رفتار متفاوتی در زنان از خود نشان می دهد.
«تانجا بابیک»، از مرکز پزشکی کالج هرشی ایالت پنسیلوانیا، به همراه گروه تحقیقاتی خود دریافت که سلول های عصبی که حرکت غذا را درون روده کنترل کرده در واکنش به نیروی مغزی در زنان بسیار کُندتر از مردان عمل می کنند.
او در ادامه عنوان می کند که علاوه بر این زنان در ساختار و عملکرد مغزی از جمله سطوح بالاتر GABA (اسید گاما آمینوبوتیریک)، انتقال دهنده بازدارنده عصبی، نیز نسبت به مردان متفاوت هستند. اسید گاما آمینوبوتیریک یک میانجی عصبی مهم در سیستم عصبی مرکزی پستانداران محسوب می شود که عموما موجب مهار تحریکات نورون ها یا تضعیف آنها می شود. اسید گاما آمینوبوتیریک ناقل عصبی اصلی به وجود آورنده IPSPs در نورون های مغز است و در نخاع نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
GABA فعالیت نورون هایی که مسئولیت کنترل هضم غذا را برعهده دارند، تحت تاثیر قرار می دهد. با توجه به این مسائل پژوهشگران شروع به بررسی فعالیت GABA در این سلول های عصبی در مردان و زنان مختلف کردند.
با توجه به یافته های بابیک، کنترل اعصاب روده در زنان تحریک پذیری کمتری داشته و سیگنال های مهارکننده بیشتری از مغز دریافت می کنند که می تواند یک توضیح قانع کننده برای مشکلات دستگاه گوارش و هضم غذا در زنان باشد که به طور معمول از مردان بیشتر است. در واقع این پژوهش ها و بررسی ها نشان می دهند که اختلالات در عملکرد دستگاه گوارش در زنان بیش از مردان شایع و معمول است .(مهر)
مهراد میرکریمی متخصص طب سنتی اظهار کرد: ساده غذا خوردن در وعده افطار بسیار خوب است.
به گفته وی با هم خوری و برهم خوری را به هیج وجه توصیه نمیکنیم بهتر است که ابتدا با آب گرم و خرما مصرف شود سپس بعد از یک ساعت یک شام ساده مصرف شود.
این متخصص طب سنتی درباره فلفل نیز افزود: برخی همراه با غذای خود فلفل مصرف میکنند که از نظر طب سنتی فلفل از نظر گرمی در درجه سوم گرم است و دارای طبع بسیار گرمی است.
میرکریمی ادامه داد: فلفل جزو هضم کنندههای خوب است و به عنوان داروهای گوارشی در طب سنتی استفاده میشود. دانه فلفل سفید را به میزان اندک میتوان با توجه به مزاج بر غذا بریزند.
وی اضافه کرد: در زمان افطار به دلیل غلبه گرمی و خشکی در معده بهتر است که با موادغذایی گرم و خشک روزه باز نشود.
علت باز کردن افطار با آب جوش
این متخصص طب سنتی بیان داشت: علت باز کردن افطار با آب جوش به دلیل حفظ حرارت است و اینکه یک باره افراد دچار مشکل نشوند. بسیاری از افراد یک باره با ولع آب سرد میخورند که درد شدیدی را در معده حس خواهند کرد چرا که در طول روزه داری معده به شدت گرم است و مصرف آب سرد حرارت معده را خفه میکند و موجب غلبه سردی در معده و دردهای گوارشی میشود.
میرکریمی اضافه کرد: افرادی که با آب سرد روزه خود را باز میکنند, دچار دردهای گوارشی میشوند و معمولاً این افراد پس از گذشت چند روز روزه داری به پزشک متخصص گوارش برای رفع دردهای خود مراجعه میکنند.
یک سحری مقوی
وی خاطرنشان کرد: اگر کسی بخواهد کم غذا مصرف کند باید غذای مقوی استفاده کند که در طول روزه داری دچار مشکل نشود بنابراین میتواند, هسته خرما را در آورده و با بادام درختی پودر شده و دارچین مصرف کند این غذا برای کسانی که فعالیت ذهنی زیاد دارند بسیار مفید است.(تسنیم)
بی اشتهایی ، کاهش وزن، درد شکم و حالت تهوع نیز از دیگر علائم این زخمها به شمار میروند.
یک بخش کوچکی از زخم میتواند نشانی از سرطان باشد.
باید گفت: که رفلاکس اسید و زخمها همگی به دلیل ازدیاد میزان اسید موجود در معده رخ میدهند، که دراین وضعیت داروهای بلوکه کننده اسید توصیه و تجویز میگردد. با این حال این یک تصور غلط پزشکی است که اثر نامطلوبی بر روی هزاران هزار انسان میگذرد.
زخمهای گوارشی میتوانند علل مختلفی داشته باشد که بسته به نوع آن، درمان آن نیز متفاوت است. زخمهای معده غالبا با آنتی بیوتیک ها برای درمان عفونتها و کاهش میزان اسید معده بهبود مییابند.
یکی از درمانهای بسیار متداول بیماریهای رفلاکس و سوزش سردل تجویز داروهای مهار کننده پروتون اسید که در مسدود کردن اسید بسیار موثر است، اما در برخی موارد میتوانند به شدت آسیب رسان باشند و میزان تولید اسید را تشدید کنند.
از این دست داروها میتوان به وکیوم، Prilosec و Precacid اشاره کرد که با عوارضی چون تشدید خونریزی و بالا رفتن میزان اسید معده همواره خواهند بود.
در اینجا به برخی راههای درمانی طبیعی اشاره میگردد که میتوان بدون مصرف دارو زخمهای گوارشی را مهار کرد:
مصرف روزانه پروبیوتیک ها
لازم است پیش از هر چیزی مطمئن گردید که روزانه میزان معینی از باکتری های مفید را از رژیم غذایی خود دریافت میکنید از جمله غذاهای تخمیری سالم عبارت است از دوغ، ترشی سبزیجات، میسو فرآوردههای لبنی چون کفیر، خامه ترش و ماست یونانی.
سیر
تحقیقات نشان میدهد که سیر قادر است میزان هلیکوباکتر پیلوری را ثابت نگه دارد. به طوری که سیر یک فعالیت ضد میکروبی در برابر این باکتری ها دارد.
گفتنی است، که این باکتری میزان زخمهای معده را تشدید میکند.
نارگیل
این میوه برای افرادی که از زخم معده رنج میبرند، بسیار مفید است چرا که نارگیل خاصیت ضد باکتری داشته و زخم را از بین میبرد. به خصوص توصیه میشود که افراد شیر نارگیل و آب آن را به طور روزانه به میزان یک لیوان مصرف کنند.
جوش شیرین
نصف قاشق چای خوری از این ماده را به 8 اونس آب اضافه کنید و مورد استفاده قرار دهید.
این مخلوط اثر اسید معده را به طور معجزه آسایی از بین میبرد این مخلوط در زمانهایی که درد شدت مییابد بسیار موثر خواهد بود.
آب آلوئه ورا
این نوشیدنی گیاهی به طور طبیعی میزان عفونت را کاهش میدهد عفونت یکی از علائم رفلاکس معده است برای این کار کافی است یک دوم فنجان از آب آلوئه ورا را پیش از وعدههای غذایی خود بنوشید.
در این میان مشکلات گوارشی ازجمله موضوعاتی هستند که سلامت سالمندان را به خطر میاندازند. بهعنوان مثال سالمندان به علت کمتحرکی و کم نوشیدن آب دچار یبوست میشوند. همچنین آنها معمولا دندانهای سالمی ندارند بنابراین کمتر سبزی و میوه با پوست میخورند این در حالی است که فیبر یکی از عوامل موثر در پیشگیری از ابتلا به یبوست است که در پوست میوهها وجود دارد.
غذاهایی که با روغن سرخ شده اند مقدار زیادی چربی دارند که این امر در نهایت اسهال را به وجود می آورد. سس های چرب، کره و دسرهای خامه ای نیز این مشکل را به وجود خواهند آورد. غذاها را به جای سرخ کردن کباب کنید و یا آن ها را به شیوه هایی غیر از سرخ کردن مانند آب پز و بخارپز طبخ نمایید.
مرکبات: ناراحتی های روده
چون مرکبات غنی از فیبر هستند می توانند در بعضی افراد، ناراحتی های گوارشی ایجاد نمایند. از این نوع میوه ها مثل پرتقال و نارنگی و سایر مرکبات به اندازه مناسب و نه زیاد از حد استفاده نمایید.
قند مصنوعی: اسهال و درد گوارشی
جویدن زیاد از حد آدامسی که فاقد قند طبیعی و دارای سوربیتول است می تواند اسهال و درد شکم را ایجاد نماید. خوردن بیش از 50 گرم سوربیتول در طول یک شبانه روز می تواند در شما دردهای گوارشی را بروز دهد. این توضیح فقط در مورد آدامس نیست. خوردن هر ماده غذایی که دارای این شیرین کننده مصنوعی است، مولد مشکل گوارشی است. دلیلش هم این است که دستگاه گوارش ما قادر به هضم این ماده نیست.
استفاده بیش از حد از فیبر: گاز و نفخ
غذاهایی که غنی از فیبر هستند ( مثل دانه های خوراکی، میوه و سبزیجات ) برای دستگاه گوارش مفید هستند. اما مشکل از آن جایی آغاز می شود که شما مقدار زیادی از آن ها را مصرف نمایید. در این زمان است که دستگاه گوارشتان دچار مشکل می شود و مقدار زیادی گاز تولید می کند. راهکار موثر برای جلوگیری از این مشکل این است که شما به تدریج و آرام آرام مقدار مصرفی دانه ها و سبزیجاتی که غنی از فیبر هستند را افزایش دهید.
حبوبات: گاز و نفخ
دانه های حبوبات معمولا منبع نفخ هستند. این مواد دارای نوع خاصی قند غیر قابل هضم هستند ( سلولز) که می تواند در دستگاه گوارش انسان گاز زیادی تولید کند. بدن آدمی فاقد آنزیم هایی است که بتواند سلولز را تجزیه کند پس باکتری هایی که در دستگاه گوارش ما وجود دارند این وظیفه مهم و مفید را به عهده گرفتند. فقط تنها مشکل این باکتری ها این است که در حین فعالیت خود، گاز هایی را متصاعد می کنند که در نهایت این گاز ها منجر به نفخ معده و روده می شوند. برای جلوگیری از این مشکلات به شما پیشنهاد می کنیم که قبل از مصرف، حتما این دانه ها را حدود 4 ساعت در آب بگذارید و خیس کنید.
کلم و خانواده آن: نفخ و ناراحتی های گوارشی
کلم گل، بروکلی، کلم برگ و سایر اعضای تیره کلم ها همان ماده ای را دارند که دانه های حبوبات را نفخ دار می کنند. همچنین، به دلیل وجود فیبر زیاد خوردن کلم زیاد، گوارش آن را دشوارتر خواهد کرد. توجه داشته باشید که پختن کلم می تواند این مشکل را تا حد زیادی برطرف سازد.
فروکتوز: اسهال، درد گوارشی و نفخ
گوارش غذاهایی که با فروکتوز شیرین شده اند ( مانند برخی نوشابه ها، شکلات ها، آب میوه ها و شیرینی جات) برای بعضی از افراد دشوار است که در نهایت منجر به اسهال، نفخ و درد گوارشی می شود.
غذاهای ادویه دار: سوزش معده و سوءهاضمه
بعضی از افراد پس از مصرف غذاهایی که دارای ادویه هستند دچار سوءهاضمه و سوزش معده می شوند، مخصوصا پس از یک وعده غذایی بزرگ. برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود.
محصولات لبنی: مشکلات گوارشی حاصل از لاکتوز
اگر پس از مصرف لبنیات از جمله شیر، ماست و دوغ حالت اسهال و نفخ پیدا می کنید معلوم می شود که شما با لاکتوز (قند موجود در شیر و لبنیات) نمی توانید مدارا کنید. این حالت زمانی پیش می آید که بدن شما به میزان لازم آنزیم تجزیه کننده لاکتوز (لاکتاز) را ندارد. همانطور که می دانید، لاکتوز قندی است که در شیر و یا سایر محصولات لبنی وجود دارد. برای جلوگیری از این مشکلات، به شما پیشنهاد می کنیم که مصرف خود را محدود کنید. راه دیگری نیز وجود دارد و آن این است که قرص حاوی لاکتاز مصرف نمایید.
نعناع: رفلاکس اسید و سوزش معده
ممکن است که نام نعناع برای شما جذاب به نظر آید. علاوه بر این، نعناع می تواند ماهیچه های فوقانی شکم شما را آرام کند. اما این ماده می تواند باعث بازگشت مواد غذایی و اسید معده به مری شود و در نهایت سوزش معده به وجود آید. از مواد غذایی دیگری که این مشکل را به وجود می آورند می توان به قهوه و شکلات اشاره کرد. متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند که با یادگیری عوامل موثر، از بازگشت محتویات معده به مری جلوگیری کنیم. از جمله این راهکارها، می توان به کاهش وزن، خوردن مقدار کمتری غذا در هر وعده و نخوابیدن بلافاصله پس از خوردن غذا اشاره کرد.
مقابله با اسهال
اسهال و استفراغ می تواند باعث از دست رفتن آب بدن شود، پس نخستین کار این است که به مقدار بیشتری آب و سایر مایعات استفاده کنید. برای اینکه گوارش آرام تر و بهتری داشته باشید به جای مصرف غذاهای چرب و ادویه دار بهتر است که از غذاهای ساده استفاده کنید اما پس از اینکه مطمئن شدید نشانه های مشکل برطرف شده (پس از 24-48 ساعت) به رژیم غذایی سابق خود بازگردید تا تمامی مواد مورد نیاز بدن تامین شود.
دانه جو: دانه ای مفید برای پیشگیری از اسهال
اگرچه تمامی غذاهای دارای فیبر، برای سیستم گوارشی انسان مفید هستند، اما فیبرهایی که از گیاهانی مثل جو، گندم و سایر دانه ها به دست می آیند برای جلوگیری از اسهال بسیار مفیدند.