بهترین خوراکی ها برای مفاصل را بشناسید

به گزارش جام جم سرا به نقل از سرای زندگی ، به مفاصل جزو شگفت انگیزترین قسمت های بدن هستند؛ اجازه می دهند بدویم، نقاشی بکشیم، دوچرخه سواری کنیم یا کارهای خانه را انجام دهیم. بیشتر افراد به مفاصل شان حتی فکر هم نمی کنند تا زمانی که مشکلی پیش بیاید و با مفاصل دردناک مواجه شوند که می تواند در اثر بیماری یا بالا رفتن سن باشد. با این حال، هرچند بعضی از بیماری ها و مشکلات اجتناب ناپذیر هستند اما از خیلی از آنها می توان با تغذیه درست دوری کرد.

ماهی آزاد

اگر واقعا می خواهید مصرف پروتئین تان را بالا ببرید، ماهی سالمون یک راه عالی است، البته سایر ماهی های چرب مثل تن و ماکرل هم بسیار خوب هستند. همه ی این ها منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 محسوب شده و به خاطر توانایی شان برای کاهش التهاب در سراسر بدن از جمله مفاصل شهرت دارند. به همین دلیل افرادی که سعی دارند تا جایی که امکان دارد تغذیه سالم داشته باشند، از این نوع ماهی ها مصرف می کنند. ماهی آزاد را می توان به شیوه های مختلف آماده کرد، می توانید در ماهی تابه سرخش کنید و یا در سرکه بالزامیک آن را تفت دهید.

مرکبات

اگر واقعا به سلامت مفاصلتان اهمیت می دهید، مرکباتی چون پرتقال، گریپ فروت، لیموشیرین و لیموترش انتخاب های بسیار خوبی هستند. این میوه ها سرشار از ویتامین ث بوده که نه تنها خواص ضدالتهابی دارند بلکه برای ساخت کلاژن هم مفیدند. کلاژن ترکیبی است که بدن از آن برای ساخت و حفاظت از مفاصل استفاده می نماید، به همین دلیل تغذیه غنی از ویتامین ث می تواند به تسکین بیماری های مفاصل کمک کند. پرتقال را به راحتی می توانید به رژیم غذایی تان اضافه کنید: می توانید آن را تکه تکه کرده و در ماستتان بریزید، یا از آن برای درست کردن سس استفاده کنید.

گردو

آیا می خواهید بدون این که مجبور باشید گوشت قرمز یا ماهی بخورید، اسیدهای چرب امگا 3 را برای بدنتان تامین کنید؟ پس به رژیم غذایی تان گردو اضافه کنید. گردو، انتخاب بسیار عالی برای گیاهخواران و افرادی است که در مصرف گوشت محدودیت دارند. گردو نه تنها اسیدهای چرب لازم برای کاهش التهاب در مفاصل را تامین می کند بلکه منبع بسیار عالی برای پروتئین های گیاهی است.

خیار

شاید خیار به نظر ما یک میوه ی بسیار ساده بیاید اما ترکیب پیچیده ای از فیبر، آب و طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی است. از همه مهمتر، خیار سرشار از سیلیکاست که سلامت مفاصل را تقویت کرده و از آن ها محافظت می نماید.

خوراک کاری

گردو نه تنها اسیدهای چرب لازم برای کاهش التهاب در مفاصل را تامین می کند بلکه منبع بسیار عالی برای پروتئین های گیاهی است

بیش از هزاران سال است که در سبک آشپزی هند و تایلند، خوراک کاری که سبزیجات متنوع، گوشت و حتی میوه های استوایی مانند انبه را شامل می شود وجود دارد. خوراک کاری برای مفاصل عالی است زیرا زردچوبه زیادی دارد که به دلیل دارا بودن ترکیبی به نام کورکومین، ادویه طلایی محسوب می شود. تحقیقات زیادی نشان داده اند که کورکومین خواص ضدالتهابی قوی ای دارد که برای کاهش تورم، درد و سفتی مفاصل مفید است.

چای زنجبیل

چای زنجبیل به دلیل طعم و رایحه ی مطبوعش شهرت فراوانی دارد، زنجبیل گیاهی است که از نظر گیاهشناسی به گیاه زردچوبه مربوط می شود و در بسیاری از خواص همچون ضدالتهابی با زردچوبه مشترک است. زنجیبل سرشار از ترکیباتی به نام جینجرول هاست که مطالعات متعددی نشان داده اند می تواند التهاب مفاصل را کاهش داده و انعطاف پذیری و نرمش آن ها را افزایش دهد.

بنابراین اگر دوست دارید در میانسالی و بعد از آن هم مفاصل قوی و انعطاف پذیر داشته باشید، سعی کنید مواد غذایی را که گفته شد به طور منظم در تغذیه تان بگنجانید؛ چه به دلیل دارا بودن ترکیبات ضدالتهابی چون کورکومین و چه به خاطر داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند سیلیکون یا ویتامین ث. همه ی این مواد برای سلامت مفاصل مفید هستند و فرقی نمی کند در چه مرحله ای از زندگی تان قرار دارید.

برای خواندن اخبار پزشکی ، سلامت و سبک زندگی در کانال سرای زندگی عضو شوید.

https://telegram.me/SarayeZendegi

درمان بیماری های مفاصل و استخوان با عسل طبیعی

ابوعلی سینا می نویسد که عسل دارای خاصیتی است که درد را ریشه کن می کند .

درمان بیماری های مفاصل و استخوان با عسل طبیعی

دانشمندان معتقدند که عسل باعث تحریک مغز برای ترشح مواد ضد درد می شود. دکتر رابرت هنکین Robbert Henkin کتابی در این مورد به رشته تحریر درآورده که از خواص ضد درد عسل حکایت می کند .

ارزش درمانی عسل در درد استخوانها ، رماتیسم ، عرق النساء (سیاتیک) پا دردهای شدید و دردهای مفاصل بسیار زیاد است . عده ای از پزشکان این خاصیت عسل را بر اثر اسید فرمیک آن می دانند . بیماران می توانند روی یک قطعه تنزیب مقداری عسل مالیده و روی موضع درد بگذارند و پس از دو ساعت آن را عوض کنند و ضمنأ صبحها دو قاشق سوپ خوری عسل به عنوان صبحانه میل نمایند .

درمان آرتروز  با عسل

برای درمان آرتروز مقداری عسل را روی پارچه تمیز پهن کنید روی مفاصل بگذارید و هر ۱۲ ساعت یک بار این کار تجدید شود و همچنین در درمان دردهای زانو ، آرنج ، رگها و ماهیچه ها هر روز صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری عسل بخورید و با کمی عسل موضع درد را ماساژ دهید .

درمان کوفتگی با عسل

جهت مداوای کوفتگی مقدار مساوی عسل و گلیسرین را مخلوط نموده و به محل کوفتگی بمالید بهبود آن را تسریع می کند .

درمان کمردرد در اثر باد گرفتگی

اگر باد در کمر باشد پودر زنیان را با عسل خمیر کرده بر کمر بمالید .

درمان کمردرد عادی با عسل

در کمر درد عادی و مزمن که مربوط به دیسک نباشد ، ۲۰۰ گرم پوره پیاز را با ۱۰۰ گرم عسل مخلوط نموده و دو روز به حال خود بگذارید سپس صاف کرده مخلوط با عسل و تخم مرغ با عسل میل نمایید ( به استثناء افراد مبتلا به دیابت ، نقرس ، فشار خون )

درمان ضربه خوردن یا صدمه دیدن استخوان

ساقه و برگ تازه علف هفت بند را بجوشانید با عسل خالص مخلوط نموده ضماد نمایید .

درمان رماتیسم با عسل

تخم ترب سیاه و دانه های خشخاش سفید از هر کدام ۸ مثقال ساییده با هم وزن خود عسل صاف (عسل بدون موم) مخلوط کرده و به موضع درد ببندید . خوردن عسل صاف برای درمان رماتیسم کهنه بسیار نافع است .

شایان ذکر است که هر زنبور عسل یک عامل مؤثر برای درمان رماتیسم می باشد که از طریق مستقیم ( نیش زدن زنبور به درد در صورت نداشتن حساسیت ) و بطور غیر مستقیم ( مخلوط با داروهای شیمیایی دیگر ) به صورت آمپول مورد استفاده قرار می گیرد . معمولأ زنبورداران به خاطر خوردن عسل و نوش جان کردن نیش زنبور بندرت دارای تب رماتیسمی شده و از نعمت سلامتی کامل در طبیعت برخودار می باشند .

روشهای درمان بیماریها و درد مفاصل با عسل

درمان درد مفاصل عبارتند از :
الف- شلغم را رنده کرده با عسل در ظرفی می پزند ، جوشانده غلیظ آن تسکین دهنده درد مفاصل نقرص و دمل می باشد .
ب- ضماد عصاره پیاز نرگس با عسل طبیعی بر اعضای دردهای مزمن عصبی و نقرس سبب از بین رفتن این دردها می گردد .
ج- بیماران مبتلا به درد مفاصل باید جوشانده برگ زیتون با عسل ، صبح ناشتا یک لیوان میل نمایند .
د- خوردن مخلوط سرکه و عسل با انگور فرنگی سبز(cassis) به علت داشتن مواد معدنی بسیار نافع است .
و- مغز گردو را با زیره سیاه کرمانی نرم ساییده و با عسل مخلوط کرده به محل درد بمالید در تسکین درد مفاصل و پا درد مؤثر واقع می شود .

چاقی، بلای جان مفاصل

به گزارش جام جم آنلاین ، مفاصل نقش لولا را بازی می‌کنند. یعنی محل اتصال دو استخوان هستند و ساختار ویژه آنها به ما امکان می‌دهد زانو، مچ دست و پایمان را خم و راست کنیم، برای اطرافیان خود دست تکان دهیم، بالا و پایین بپریم و سر خود را به اطراف حرکت دهیم. حال نکته مهم این است که اعضای موثر بدن نیاز به مراقبت دارند. چراکه اگر آسیب ببینند تمام فعالیت‌های تحرکی ما دچار اختلال می‌شود.

در واقع، بافت نرم مفاصل مانع ساییده شدن سر استخوان‌ها به هم می‌شود که به طور طبیعی با افزایش سن، آسیب‌پذیر می‌شوند، اما عواملی چون سبک اشتباه نشستن یا برداشتن بار بیش از اندازه باعث آسیب آن می‌شود و به این ترتیب التهاب و سایر مشکلات مفاصل بروز می‌کند، اما مهم‌تر از آن چاقی و اضافه وزن، دشمن مفاصل محسوب می‌شوند و مفاصل را در دام بیماری‌های مفصلی و بویژه آرتروز می‌اندازند.

بی‌دلیل نیست دکتر غلامعلی عکاشه، رئیس انجمن جراحان ارتوپدی ایران با اشاره به این که چاقی نه‌تنها در ایران بلکه در آمریکا به عنوان معضل شناخته شده است، می‌گوید: چاقی زمانی اتفاق می‌افتد که میزان وزن بدن نسبت به قد و سن در مقاطعی بیش از استانداردهای تعیین شده باشد. البته خروج از این استانداردها تا 15 درصد با تاثیرات منفی بر سلامت عمومی بدن همراه نیست، ولی بیش از آن با عوارض زیادی بویژه بر استخوان‌ها و مفاصل همراه است.

این جراح ارتوپدی در گفت‌وگو با جام‌جم تاکید می‌کند: هیچ عاملی به اندازه اصلاح نحوه زندگی فرد یعنی ایجاد تغییر در نوع تغذیه، اصلاح شکل راه رفتن و نشستن، کاهش اضافه‌وزن و حرکات ورزشی در پیشگیری و درمان بیماری‌های مفصلی موثر نیست.

چاقی به اندام تحتانی بیشتر آسیب می‌زند

توجه داشته باشید بدن انسان برای یک مقدار وزنی در سن معین ساخته شده است. پنج کیلو اضافه وزن به اندازه 20 کیلو به مفاصل فشار وارد می‌کند.

به گفته این متخصص ارتوپدی، بیشترین فشار بر اثر افزایش وزن به مفاصل اندام تحتانی بویژه هنگام خم‌شدن، چرخیدن یا بالا رفتن از پله‌ها وارد می‌شود. چنین فشاری باعث می‌شود در این مفاصل، تورم و درد و بتدریج تخریب استخوان و غضروف اتفاق بیفتد که به بقیه قسمت‌ها نیز سرایت و مشکلی به نام آرتروز ایجاد می‌کند.

وی می‌افزاید: متاسفانه در چنین شرایطی، تنها راه نجات اصلاح مفصل آسیب‌دیده، تعویض آن است. فراموش نکنید مفاصلی که وزن بدن و بیشترین آسیب ناشی از افزایش وزن را تحمل می‌کنند زانوها، استخوان لگن، مچ پا و کمر هستند. به بیان دیگر به مرور زمان، افزایش وزن، روند فرسودگی مفاصل را تسریع می‌کند. به همین نسبت، کاهش وزن، فشار وارد به این نواحی را در حد قابل توجهی کاهش می‌دهد.

به مفاصل‌تان رحم کنید!

توجه داشته باشید التهاب مفاصل بر اثر افزایش وزن منجر به تکرار ضربه‌های نامتقارن و با فشار زیاد در قسمتی از غضروف‌ها می‌شود که تخریب و التهاب مفاصل را به همراه می‌آورد.

دکتر عکاشه در توضیح چنین وضعیتی می‌گوید: بتدریج قسمت‌های غضروفی که تحت فشار زیادی هستند خاصیت خود را از دست می‌دهند و تبدیل به استخوان می‌شوند. در چنین شرایطی اگر بموقع راه‌حل درمانی و کمکی برای کاهش فشار از روی مفاصل اندیشیده نشود، مفصل تبدیل به استخوان می‌شود که برای درمان آن چاره‌ای جز تعویض مفصل وجود نخواهد داشت.

چاقی به مفاصل اندام فوقانی هم آسیب می‌زند

شاید تصور کنید اضافه وزن فقط به تخریب و آسیب مفاصل زانو، کمر و لگن منجر می‌شود. در حالی که مفاصل اندام فوقانی یعنی شانه‌ها و مچ دست افراد چاق نیز به درجاتی در معرض فشار و آسیب است.

به گفته رئیس انجمن جراحان ارتوپدی ایران گرچه مفاصل زانو، مچ پا،کمر و لگن بیشتر در معرض تخریب ناشی از اضافه وزن هستند، اما اگر چاق باشید و بخواهید کاری مثل شنا رفتن روی زمین یا بارفیکس انجام دهید فشاربیشتری نسبت به افرادی که وزن متعادل دارند به مفاصل دست و شانه هایتان وارد می‌شود. پس بر اثر چاقی، تمام مفاصل فرد، حین کارهای روزانه تحت فشار زیادی قرار می‌گیرند.

شکم را کوچک کنید

همان گونه که دریافتید اصلی‌ترین مفاصل در معرض تخریب بر اثر چاقی، زانو، مچ پا، کمر و لگن هستند؛ تخریبی که بتدریج به آرتروز منتهی می‌شود، اما موثرترین روش برای خارج کردن مفاصل تحتانی از تحمل چنین فشاری چیست؟

دکتر عکاشه در پاسخ می‌گوید: افراد چاق برای این که آسیب‌های مفصلی خود را کم کنند باید چاقی‌های موضعی شکم، باسن و بالاتنه را کاهش دهند.

از سوی دیگر باید ورزش‌هایی انجام دهند که اگر نمی‌توانند چاقی را کاهش دهند مفاصل زانو، لگن، مچ پا و لگن را تقویت کنند تا مفاصل تقویت شده بتوانند وزن را تا حد زیادی تحمل کنند.

وی تاکید می‌کند: افراد دارای اضافه‌وزن باید ورزشی متعادل با سطح تحمل بدنی خود انجام دهند. مثلا اگر وزن صد کیلویی دارند، مسلما نمی‌توانند مانند یک شخص 60 کیلویی ورزش‌هایی چون بارفیکس یا فوتبال انجام دهند. بعلاوه برای هر ورزشی ابتدا باید عضلات اطراف مفاصل اصلی بدن را قوی کرد تا عضلات بتوانند وزن شخص را تحمل کنند. این متخصص هشدار می‌دهد: هرگز نباید تصور کرد عوارض چاقی بر مفاصل، مختص سنین میانسالی و پیری است. کمااین که یک کودک چاق نیز طی نوجوانی و کودکی با افزایش وزن می‌تواند دچار آرتروز مچ پا، کجی یا آرتروز زانو و در سنین بالاتر نیز دچار عوارض شدیدتر چاقی شود. یعنی شکی وجود ندارد که افزایش وزن در هر سنی باعث تخریب مفصلی خواهد شد.

از مفاصل مان چگونه مراقب کنیم؟

روش‌های زیر برای مراقبت از مفاصل حفظ قدرت و سلامت ماهیچه‌ها و استخوان‌ها توصیه می‌شود:

وزن خود را کنترل کنید. این بهترین کمک برای حفظ سلامت مفاصل است.

تحرک و ورزش را فراموش نکنید.

ماهیچه‌هایتان را تقویت کنید. ماهیچه‌های قوی، محافظ مفاصل هستند.

ماهیچه‌های شکمی را تقویت کنید. تقویت ماهیچه‌های شکمی نیز باعث حفظ تعادل می‌شود و از آسیب به مفاصل جلوگیری می‌کند.

از انجام فعالیت‌ها و ورزش‌هایی که برای بعضی از مفاصل سخت و آسیب‌رسان است، بر حذر باشید.

سعی کنید چه در حالت نشسته و چه در حالت ایستاده، استواری و راست قامتی خود را حفظ کنید.

تغذیه مناسب و سالم داشته باشید. تغذیه درست به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.

شارژ مفاصل با "ازون"

ازون‌ تراپی (Ozone therapy) ازجمله روش‌های درمانی است که این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده و با توجه به سهولت شیوه درمان و برابری هزینه‌های آن با سایر روش‌ها، با استقبال خوبی از سوی مردم مواجه شده است.

دکتر محمدرضا امیدظهور، متخصص طب فیزیکی و توانبخشی دارای برد تخصصی طب فیزیکی و توانبخشی درباره این شیوه درمانی به جام‌جم می‌گوید: طی فرآیند شیمیایی و ژنراتورهای مخصوص پزشکی، مولکول‌های اکسیژن به ازون تبدیل و سپس با روش‌های مختلف به بدن بیمار تزریق می‌شود. ازون کاربرد صنعتی و پزشکی دارد.

ترمیم غضروف‌ها با ازون

غضروف (Cartilage) بافت میان استخوانی است که باعث اتصال استخوان‌ها به هم می‌شود و از قدرت نگهداری و انعطاف بسیار بالایی برخوردار است که در طول زمان می‌تواند در روند فرسایشی قرار بگیرد و فقدان آن باعث بروز آرتروز شود.

استفاده از ازون برای درمان بیماری‌های مختلف کاربرد دارد که بیشترین اثربخشی‌اش در بیماری‌های اسکلتی و حرکتی است.

دکتر امیدظهور خاطرنشان می‌کند: هنگام درمان مشکلات ستون فقرات و بیرون‌زدگی دیسک، ازون را در یک یا چند جلسه درمانی به ریشه عصبی ستون فقرات تزریق می‌کنیم. این کار باعث کاهش التهاب، درد، جمع شدن دیسک بیرون زده و کاهش فشار وارده بر ریشه عصب می‌شود.

دکتر امیدظهور در پاسخ به این پرسش که زانوی دریافت‌کننده ازون آیا همانند یک زانوی سالم می‌تواند هر کاری انجام بدهد، می‌گوید: بعد از آن‌که مشخص شد زانو شرایط درمان با ازون را دارد، در سه تا پنج جلسه گاز تزریق می‌شود. فرد باید در کنار مراقبت‌های لازم و انجام ورزش، کارهایی مانند بازی فوتبال یا ورزش‌های سنگین بدن‌سازی را بخصوص بلافاصله بعد از تزریق انجام ندهد تا ترمیم غضروف به صورت کامل انجام شود.

وی خاطرنشان می‌کند: بعد از بهبود غضروف‌ها نیز بازهم پیشنهاد ما این است فرد ورزش‌های سنگین انجام ندهد، چرا که بعد از مدتی، غضروف‌ها باز هم تحلیل می‌روند و مشکل مجدد باز‌می‌گردد؛ مشکلی که اغلب ورزشکاران ورزش‌های سنگین با آن مواجه هستند. ممکن است فرد هنگام استفاده از وزنه‌های سنگین با مشکلی مواجه نشود، اما عوارض آن از سن 60 ـ 50 سالگی به بعد نمایان می‌شود.

وی ادامه می‌دهد: در روش‌های قدیمی برای کاهش درد و مشکلات فرسایشی زانو یا همان آرتروز از کورتن استفاده می‌شد؛ اما عوارض دارو باعث ترس استفاده از آن شده است، چرا که یکی از عوامل پوکی استخوان محسوب می‌شود. خوشبختانه ازون به خاطر خواص درمانی مشترکی که با کورتن دارد قابلیت جایگزین شدن به جای آن را دارد. ضمن آن که عوارض منفی کورتن را ندارد.

این متخصص طب فیزیکی و توانبخشی درباره مدت زمان درمان و میزان تزریق دارو می‌گوید: این موضوع به وضعیت بیمار بستگی دارد. بیمارانی که آرتروز زانوهای آنها درسطح یک و دو قرار دارد، درمان بسیار خوب پاسخ داده است‌. در بیماران سطح سه نیز تزریق ازون تا 60 درصد باعث کاهش مشکلات آنها شده است. وی در پاسخ به این پرسش که آیا ازون درمانی می‌تواند جایگزین جراحی شود، می‌گوید: نمی‌توان آن را به عنوان درمان جایگزین جراحی معرفی کرد. روش درمان با وضعیت بیماری فرد تعیین می‌شود. تزریق ازون برای فردی که آرتروز زانوهایش در سطح چهار قرار دارد، تاثیری ندارد.

استفاده از ازون درمانی بدون محدودیت سنی

سن، یکی از عوامل موثر در تعیین روش درمان است؛ اما خوشبختانه ازون درمانی جزو معدود روش‌های درمانی است که در آن محدودیت سنی وجود ندارد و بیمار در هر سنی می‌تواند از مزایای این روش درمانی استفاده کند.

دکتر امیدظهور تأکید می‌کند: حتی یک فرد 80 ساله نیز برای کاهش مشکلات اسکلتی و حرکتی خود می‌تواند از ازون‌تراپی کمک بگیرد. تنها افراد مبتلا به فاویسم که در جذب هموگلوبین و اکسیژن مشکل دارند، امکان استفاده از این روش را ندارند.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا همه متخصصان مجاز به استفاده از این روش هستند، می‌گوید: در حال حاضر استادان فراوانی با گرایش جراحی مغز و اعصاب، ارتوپد، طب ورزشی و درد از این روش استفاده می‌کنند.

استفاده از ازون صنعتی برای دیابتی‌ها

دکتر امیدظهور در پاسخ به این پرسش که با توجه به استقبال خوب بیماران و مزایای بالای درمان آیا امکان سوء استفاده در نوع ازون مصرفی وجود دارد، می‌گوید: تزریق ازون پزشکی برای دیسک و زانو حتما باید با کمک دستگاه‌های خاصی انجام گیرد که گران هستند؛ اما دستگاه‌های ارزان‌قیمتی وجود دارد که فقط برای بهبود زخم پای دیابتی‌ها به صورت موضعی برای تزریق ازون استفاده می‌شود به همین دلیل قیمت آن ارزان‌تر است.

وی تاکید می‌کند: شاید نتایج درمانی مورد نظر را برای بیمار داشته باشد؛ اما استفاده از این روش مورد تایید جامعه علمی نیست.

این متخصص طب فیزیکی و توانبخشی درباره هزینه‌های درمان می‌گوید: طبق تعرفه‌های وزارت بهداشت، هزینه‌های این روش متناسب با نوع بیماری تعیین می‌شود. هزینه درمان برای دیسک کمر چهار میلیون تومان و برای زانو 250 تا 400 هزار تومان است. در هر صورت هزینه‌اش با درمان‌های دیگر برابر است و بیشتر نیست.

سهیلا فلاحی - دانش و سلامت

آیا شما هم از درد مفاصل رنج می‌برید؟

به گزارش جام جم آنلاین ، فعالیت‌های بدنی روزانه گاه باعث می‌شوند مفاصل به‌طور مرتب در معرض ضربه قرار گیرند و این ضربه‌ها آسیب‌هایی به بافت غضروفی مفصل وارد می‌کنند. بدن تا جایی که می‌تواند این آسیب‌ها را ترمیم می‌کند. گاه شدت آسیب‌های وارده به مفصل بیش از قدرت ترمیم بدن است و یا به دلایلی قدرت ترمیم بدن کاهش می‌یابد و نمی‌تواند آسیب‌های مکرر را ترمیم کند. در این شرایط بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و آرتروز شروع می‌شود.

هفت عامل بروز آرتروز عبارتند از:دلایل ژنتیکی، جنسیت (آرتروز در میان زنان شیوع بیشتری دارد)، فعالیت سخت بدنی که فشار زیادی به مفاصل وارد می‌کند، اضافه وزن، ورزش‌های سنگین، بیماری‌های متابولیک (همچون دیابت)

ابتلا به آرتروز الزاما ارتباطی با سن و سال ندارد. امروزه جوانان نیز از درد مفاصل شاکی هستند. آرتروز زمانی پدید می‌آید که بافت غضروفی بین مفاصل تخریب و استخوان‌ها روی هم سائیده شوند.

نشانه‌های آرتروز و امکانات درمانی

درد، کشش و خشکی مفاصل بعد از استراحت و کاهش انعطاف‌پذیری آنها در خم و راست شدن و مشکلات حرکتی غالبا اولین نشانه‌های آرتروز هستند. مشکلات حرکتی بیش از هر چیز به علت فرسایش بافت غضروف‌ها به‌وجود می‌آید. استهلاک و فرسودگی مفاصل دردهای آرتروزی را تشدید می‌کند.

اغلب افراد مبتلا به آرتروز از کاهش قابلیت تحرک و چابکی مفاصل شکایت دارند. هر حرکتی با صدای ناخوشایند تق تق مفاصل همراه است. رطوبت و سرما درد را شدت می‌بخشد. پیش‌روی بیماری را می‌توان با پرهیز از تحمیل بار اضافی بر مفاصل کنترل کرد. ورزش‌هایی چون دوچرخه سواری و شنا که مفاصل را تقویت می‌کنند نیز مفید هستند.

روش‌های درمانی آرتروز

هدف از روش‌های درمانی آرتروز کاهش درد و افزایش میزان تحرک مفاصل است. این روش‌ها به دو دسته طبقه‌بندی می‌شوند: محتاطانه و اعمال جراحی .

در روش‌های محتاطانه پزشک تلاش می‌کند از فشاری که بر مفاصل فرسوده وارد می‌شود بکاهد. تغییر عادات غذایی، تحرک و درمان‌های طبیعی از جمله درمان‌های محتاطانه هستند.

استفاده از داروهای ضدالتهاب حاوی کورتیزون که کاهش‌دهنده درد هستند نیز از درمان‌های محتاطانه به شمار می‌‌آیند.

- حتی‌الامکان استفاده کمتر از پله و سطوح شیب‌دار

- کاهش فعالیت‌های شدید بدنی

- بلند نکردن اجسام سنگین

- بلند کردن اجسام از روی زمین به شیوه درست

روش‌های محتاطانه

از مهم ترین روش‌های کاهش علائم آرتروز تغییر روش زندگی است.

داروی معجزه‌گری برای درمان آرتروز وجود ندارد. اما برخی مواد غذایی در کاهش درد موثر هستند. میوه‌جات، سبزیجات و غلات و ماهی در تسکین التهاب تاثیر دارند و از سائیدگی بیشتر مفاصل جلوگیری می‌کنند. نکته مهم دیگر مصرف کافی مایعات، آب معدنی و چای‌های گیاهی مختلف برای کمک به دفع مواد سمی از کلیه‌هاست. این کار موجب بهبود سوخت‌وساز بدن می‌شود.

انجام نرمش‌های کششی و تقویتی می‌تواند تا حد زیادی انعطاف مفاصل را افزایش داده و آنها را قوی نگه دارد. شنا و پیاده روی از ورزش‌های مناسب هستند.

کاهش وزن تا حد زیادی درد ناشی از آرتروز را کم کند. حتی چند کیلو کاهش وزن هم تاثیرات مهمی در کم کردن علائم بیماری دارد.

استفاده از وسایلی مانند کفی‌های مخصوص کفش و بریس‌های زانو می‌تواند در کاهش درد موثر باشد. استفاده از عصا نیز می‌تواند تا حدی درد ناشی از این بیماری در مفصل ران و زانو را کم کند.

عمل جراحی

عمل جراحی تنها زمانی توصیه می‌شود که هیچ یک از روش‌های محتاطانه موثر نباشد. پیوند غضروف، پروتز و آرتروسکوپی از روش‌های موجود برای درمان به‌وسیله اعمال جراحی است. تشخیص بهترین روش درمان فقط در صلاحیت پزشک متخصص است.

رابطه سرما با درد مفاصل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه نسل فردا، برخی از بیماران تجربه افزایش درد ورم مفاصل را در روز بارانی و سرد و کاهش ورم مفاصل و درد را در روزهای گرم و خشک ذکر می کنند، اما تحقیقات به عمل آمده در مورد آرتروز، نشان دهنده نتایج متناقض است.

به طور طبیعی سرما نباید باعث ایجاد درد در مفاصل شود

به طور طبیعی هیچ فردی با سرما نباید دچار ایجاد درد و مشکل در مفاصل شود؛ زیرا سرما فقط تشدید کننده این ناراحتی هاست و نباید آن را عاملی در بروز دردهای مفصلی و بیماری های وابسته به آن محسوب کرد.سرما به طور غیر مستقیم می تواند در شناسایی برخی از مشکلات مفصلی موثر باشد. در فصول سرد به علت انقباض و انبساط ناگهانی عضلات ومفاصل،افرادی که دچار مشکلات مفاصل نظیر آرتروز،گرفتگی مفصل و یا کوتاهی مادر زادی تاندون هستند، ناراحتیشان تشدید شده و مشخص می شود که وی دچار یکی از این درگیری‌هاست.گاهی اوقات جا به جاشدن از محیط گرم به محیط سرد، سبب می شود تا سرما روی مفاصل و عضلات اثر گذاشته و تولید درد کند و در واقع عضلات دچار تحریک عصبی می شوند.

مهم ترین علت درد مفاصل در فصول سرد سال، سرمازدگی و گرفتگی عضلات است. در واقع سرمای شدید باعث می شود بدن فرد از خود انقباض نشان دهد و منجر به بروز دردهایی همچون کمردرد، زانودرد و ... شود.همچنین سرما منجر به درد در سطوح مفصلی می‌شود؛ به طوری که می توان گفت بدن نیز در برابر این موضوع، عکس العمل نشان می دهد.علت دیگر می تواند این باشد که کاهش فشار هوا اجازه می دهد تا مایع به بافت های بدن وارد و به فضای اطراف مفاصل گسترش یافته و باعث افزایش درد شود.ازجمله دلایل دیگر جهت افزایش درد مفاصل درسرما می توان به افت آستانه درد در آب و هوای سرد اشاره کرد؛ چرا که معمولا هنگام شدت هوای سرد، کمتر احتمال دارد فرد به خارج از خانه رفته و ورزش کند و این روی خلق و خوی بیمار تاثیر گذاشته و به تشدید در آرتروز کمک می کند.

گرماوسرما هرکدام می توانند درکاهش درد مفاصل نقش موثری بازی کنند. گرمای موضعی به شل کردن ماهیچه ها کمک می کند و سرد کردن برای کاهش تورم و درد مفصلی موثر است و جابه جایی بین درمان گرم و سرد می تواند برای مدیریت درد آرتریت، مزایای عالی را ارائه دهند. البته مراقب باشید هنگام استفاده از درمان سرد و گرم برای مدیریت درد آرتروز، از معرض قرار دادن پوست به دماهای نسبتا شدید خودداری کنید تا آسیب به پوست در اثر آن ایجاد نشود.

فایده مکمل ژلاتین در تقویت مفاصل

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، به گفته محققان مصرف مکمل ژلاتین به همراه ورزش می تواند به ساخت رباط، تاندون و استخوان ها کمک کند.

این تحقیق نشان می دهد مکمل ژلاتین موجب افزایش میزان اسیدهای آمینه خون و نشانگرهای مرتبط با سنتز کلاژن در افراد تحت آزمایش شد و مکانیک رباط های مهندسی شده رشدیافته در محیط آزمایشگاه را بهبود بخشید.

تیم تحقیق توانست با این نتایج تعیین کند که مکمل های ژلاتینی برای ورزشکاران، افراد مسن و افراد دیگری که نیاز به انعطاف پذیری و حمایت مفصلی بیشتر دارند، مفید است.

تیم تحقیق در این باره می نویسد: «این داده ها بیانگر این مطلب است که افزودن ژلاتین و ویتامین C به برنامه ورزشی متناوب می تواند نقش سودمندی در پیشگیری از اسیب و تسریع روند ترمیم بافت داشته باشد.»

به گفته محققان، علاوه بر مکمل های ژلاتین، سوپ استخوان که تهیه شده از استخوان های ماهی یا حیوانات است نیز حاوی مقادیر زیادی ژلاتین به همراه ویتامین ها و مواد مغذی مهم است.

علت بروز پیچ خوردگی مداوم مچ پا شنیده شدن صدای تق‌تق در مفاصل چه علتی دارد؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، غلامعلی عکاشه گفت: پیچ خوردگی مچ پا به مواردی اطلاق می‌شود که بعد از گذشت مدتی از پیچ خوردگی مچ پا و بهبود یافتن فرد، بعد از گذشت ماه‌ها درد همچنان در ناحیه مچ باقی مانده باشد و پیچ خوردگی تکرار شود. در بسیاری از مواقع این ماندگاری درد یا تکرار پیچ خوردگی به علت شدت آسیب اولیه است.

این فوق تخصص ارتوپدی افزود: در مواقعی آسیب‌دیدگی اولیه باعث پارگی تاندون یا رباط اطراف مچ پا می شود که برای بهبود این وضعیت باید از حرکت دادن عضو آسیب دیده جلوگیری به عمل آید. معمولا برای درمان این عارضه پزشکان مچ پا را گچ می‌گیرند و یا با بستن پا بی حرکتی نسبی در مچ پا ایجاد می کنند. همچنین برای ثابت و بی حرکت نگه داشتن مچ پا به بیمار توصیه می شود از پوتین استفاده کنند.

عکاشه در خصوص شنیده شدن صدای تق تق در مفاصل توضیح داد: صدا دادن زانو یا صدای تق تق در مفصل درصورتی‌که به صورت پایدار نباشد و با علایمی مانند زانو درد و ورم همراه نباشد، نگران کننده نیست.

رئیس انجمن جراحان ارتوپدی افزود: اگر چه ممکن است ایجاد این صدا نشان دهنده مشکلی باشد که هنوز ظاهر نشده است. باید توجه داشت تداوم این صدا نشان دهنده بیماری آرتروز است و بهتر است بیمار برای تشخیص بیماری به پزشک مراجعه کند.

پنج روش ساده برای پیشگیری از درد مفاصل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، پیروی از یک رژیم غذایی سالم از جمله راهکارهایی است که با رعایت آن می توان از درد مفصل پیشگیری کرد.

با مصرف یک رژیم غذایی سالم حاوی مقادیر زیادی سبزیجات، غلات، محصولات لبنی، حبوبات و میوه های فصلی می توان از درد مفصل جلوگیری کرد.

***مصرف خوراکی های مملو از ویتامین ها

افراد مبتلا به زانو درد و درد مفاصل عمومی باید خوراکی ها مملو از ویتامین های C،K، و D، مواد معدنی به ویژه کلسیم مصرف کنند. خوراکی هایی مانند اسفناج، کلم، گوجه فرنگی و پرتقال از منابع غنی ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

*** ورزش منظم

انجام حرکات کششی و ورزشی با وزنه های سبک برای افراد مبتلا به مشکلات زانو یا درد مفصل خوب است. ورزش منظم مانند دوچرخه سواری، پیاده روی، ایروبیک و شنا نیز موجب تقویت عضلات زانو و بهبود انعطاف پذیری می شود.

*** پرهیز از دوش آب سرد

پرهیز از دوش گرفتن با آب سرد از دیگر راهکارها برای پیشگیری از درد مفصل است زیرا دوش آب سرد فرصت های ابتلای فرد به درد مفصل را افزایش می دهد. اما دوش گرفتن با آب گرم خشکی و درد زانو را که بطور شایع در افراد مبتلا به آرتریت مشاهده می شود، تسکین می دهد.

***حفظ وضعیت بدنی مناسب

به مردم اغلب توصیه می شود در هنگام انجام کارهای روزمره و کارهای خانه، حرکات بی خطر انجام دهند و از انجام حرکات سریع و تند به منظوری پیشگیری از بروز دردهای مفصلی در فصل زمستان بپرهیزند.

این مواد غذایی به مفاصل آسیب می‌رساند

به گزارش جام جم آنلاین، براساس اعلام مرکز درمان و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا، از هر پنج نفر، یک نفر به آرتروز مبتلاست. هرچند راهی برای از میان بردن کامل درد مفاصل وجود ندارد، اما تحقیقات نشان می‌دهد مواد غذایی خاصی که ضدالتهاب شناخته می‌شوند ـ مانند روغن زیتون، آجیل و روغن ماهی‌ـ می‌توانند در این زمینه کمک‌کننده باشند. در مقابل، برخی مواد غذایی هم برای مفاصل مضر هستند. اگر دچار درد مفاصل هستید و این مواد غذایی را کم و بیش مصرف می‌کنید احتمالا مشکلتان را افزایش می‌دهید.

گوجه‌فرنگی

هرچند گوجه‌فرنگی معمولا به عنوان یک ماده غذایی ضدالتهاب شناخته می‌شود، اما مدت‌هاست کسانی که از نوع خاصی از آرتروز که نقرس نامیده می‌شود، رنج می‌برند بر این باور هستند که این میوه قرمزرنگ باعث تشدید درد مفاصل می‌شود. تحقیقات جدید این مطلب را تایید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد مصرف گوجه‌فرنگی میزان اسید اوریک موجود در خون را افزایش می‌دهد. بالا رفتن سطح اسید اوریک خون از عوامل اصلی ایجاد نقرس است. اگر نمی‌توانید مصرف گوجه‌فرنگی را قطع کنید، میزان مصرف‌تان را کاهش بدهید و مطمئن شوید به طور منظم داروهای کاهش‌دهنده اسید اوریک مصرف می‌کنید.

روغن‌های ذرت، آفتابگردان، گلرنگ، سویا و پنبه‌دانه

حتما در مورد فواید و قدرت اسیدهای چرب امگا 3 ـ مولکول‌هایی که ماهی سالمون و گردو را به مواد غذایی بسیار مفیدی تبدیل کرده‌اند ـ زیاد شنیده‌اید. اما در مورد اسیدهای چرب امگا 6 چه چیزهایی می‌دانید؟ احتمالا تاکنون میزان زیادی از این ماده مغذی را مصرف کرده‌اید، زیرا این ماده در روغن سویا یافت می‌شود و روغن سویا تقریبا در همه انواع بسته‌های غذایی که از قفسه‌های فروشگاه‌ها می‌خرید، وجود دارد. به همین دلیل مصرف اسیدهای چرب امگا 6 در بسیاری از افراد، تقریبا 25 برابر بیشتر از اسیدهای چرب امگا 3 است.

این تفاوت زیاد می‌تواند به مفاصل آسیب برساند. براساس تحقیقات، هر تناسبی میان مصرف این دو نوع اسید چرب که بزرگ‌تر از نسبت یک به ده باشد، به مشکلاتی مثل آسم، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و التهاب منجر می‌شود. کارشناسان می‌گویند افراد مبتلا به رماتیسم مفاصل باید این نسبت را به دو به یک یا سه به یک برسانند. اسیدهای چرب امگا 6 همچنین در غذاهای سرخ شده، مارگارین، زرده تخم‌مرغ و گوشت وجود دارد.

نوشابه‌ها

مصرف نوشابه‌های شیرین هیچ سودی برای سلامت ندارند و حتی نوشابه‌های رژیمی هم تاثیرات بدی به جا می‌گذارند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر این که ریسک ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهند، قند موجود در آنها، آزاد شدن پیام‌دهنده‌های التهاب را که سیتوکین نامیده می‌شوند، تحریک می‌کند. محققان پس از انجام تحقیقات 30 ساله به این نتیجه رسیدند که میان مصرف نوشابه و ریسک ابتلا به آرتروز ارتباط وجود دارد. براساس این تحقیقات، ریسک ابتلا به آرتروز در خانم‌هایی که روزانه یک یا بیش از یک نوشابه مصرف می‌کنند، 63 درصد بیشتر از کسانی است که نوشابه مصرف نمی‌کنند.