احترام به منابع طبیعی: منابع طبیعی و محیط زیست برای همه ماست، چرا با این طبیعت زیبای خداوند دوست نباشیم و به جای قطع کردن درختان، کاشتن آن را یاد نگیریم، به جای اذیت و آزار حیوانات آنها را دوست بداریم، به قول سهراب سپهری: هر کجا هستم، باشم، آسمان مال من اســت/ پنجره، فکر، هوا، عشق،زمین مال من اســت خب چرا باید این نعمت ها را آلوده کنیم. وقتی برای گردش و پیک نیک همراه خانواده به فضای سبز مثل پارک یا جنگل می رویم فکری برای پس مانده مواد غذایی وزباله های خود کنیم، اگر سطل زباله نبود، یک کیسه همراهمان باشد، به کودکان بگوییم که درختان برای تکیه دادن نیستند و با شاخه نهال های کوچک بازی نکنند. بیاموزیم به محیط زیست احترام بگذاریم و مثل وسایل شخصی خودمان آنها را نگهداری و حفظ کنیم.
فرهنگ رانندگی: بسیاری از امور زندگی بدیهی اســت، مثلا هنگام رانندگی اگر با سرعت کم می رانیم در خط کندرو حرکت کنیم و وقتی اتومبیلی با سرعت پشت ما حرکت می کند و چراغ می زند به او اجازه سبقت بدهیم، لجبازی نکنیم، موقع پیچیدن به چپ و راست حتما از چراغ راهنما استفاده کنیم و از همه مهم تر با سرعت استاندارد حرکت کنیم. اتومبیل خود را طوری پارک کنیم که دیگران بتوانند براحتی تردد کنند و از بوق زدن بی مورد در هر زمان از شبانه روز تا آنجا که ممکن اســت پرهیز کنیم.
ضمیمه چاردیواری - اعظم سادات سیدبرقی
خبرگزاری آریا-درست است که محصولات لبنی منبع فوق العاده ی کلسیم محسوب می شوند اما کم نیست تعداد میوه و سبزی جاتی که حاوی این ماده ی معدنی هستند.
به گزارش خبرگزاری آریا ،اسم کلسیم که می آید همه یاد محصولات لبنی می افتند. خیلی ها هم تصور می کنند باید لیوان لیوان شیر بخورند تا بتوانند کلسیم بدنشان را تامین کنند. حتماً هم می دانید که جذب کلسیم برای استحکام استخوان ها و دندان ها از ضرورت بالایی برخوردار است. اما اگر از محصولات لبنی خوشتان نمی آید و یا به هر دلیل لب به شیر نمی زنید میوه و سبزی جات حاوی کلسیم را دریابید.
درست است که محصولات لبنی منبع فوق العاده ی کلسیم محسوب می شوند اما کم نیست تعداد میوه و سبزی جاتی که حاوی این ماده ی معدنی هستند.
منابع اصلی کلسیم عبارتند از:شیر، ماست، پنیر و... اما لبنیات نباید تنها منبع دریافت مواد مغذی باشد که با آنها چاله های رژیم غذایی روزانه مان را پر می کنیم. به عبارت دیگر با مصرف این مواد نباید خود را از خوردن مواد مغذی دیگر منع کنیم؛ زیرا منابع دیگری از غذاها و نوشیدنی ها نیز وجود دارند که حاوی مقدار زیادی از کلسیم و همچنین غنی از مواد معدنی هستند که سبزیجات، غذاهای دریایی، حبوبات و میوه ها از سردسته های اصلی حاوی این موادهستند.
زمانی که در مورد غذاهای غنی از کلسیم فکر می کنید، شاید شیر و محصولات لبنی اولین چیزی است که به ذهنتان خطور می کند. اگرچه شیر برای داشتن استخوان هایی سالم ضروری است(یک فنجان شیر حاوی 280 میلی گرم کلسیم است) اما همیشه نمی توان از لبنیات استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم 10 غذای گیاهی را معرفی کنیم که حاوی کلسیم است.
10 غذای گیاهی حاوی کلسیم
کلم بوک چوی:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه کلم بوک چوی 79 میلی گرم
ساقه های سبز یا سفید این کلم زمانی که پخته شود نیز ترد باقی می ماند. این کلم سرشار از کلسیم، ویتامین C و آنتی اکسیدان است. بوک چوی در غذاهای آسیایی زیاد دیده می شود.
کلسیم
کلم بوک چوی سرشار از کلسیم و آنتی اکسیدان است
برگ چغندر
کلسیم:به ازای نصف پیمانه چغندر پخته 82 میلی گرم
چغندر معمولا به خاطر ریشه متراکمش شناخته شده است اما برگ های آن نیز طعم خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی همچون کلسیم و ترکیباتی همچون بتائین است که به جریان بهتر خون کمک می کند.
بادام:
کلسیم:به ازای 28 گرم از بادام 82 میلی گرم کلسیم وجود دارد.
در میان آجیل ها، بادام سرشار از پروتئین، روغن های سالم، ویتامین B و سایر مواد معدنی همچون کلسیم است. بادامی که در روغن سالم تفت داده شده کلسیم بیشتری از بادام خام دارد. شما می توانید بادام برش خورده را روی سالاد و سایر مواد غذایی بریزید.
لوبیا چیتی:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه لوبیا چیتی پخته شده 86 میلی گرم
لوبیا چیتی منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر و مواد معدنی همچون کلسیم است. شما می توانید آن را به صورت پخته در سالادها و غذاهای خود به کار ببرید.
کلم:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه کلم پخته شده 90 میلی گرم
این کلم نیز همانند سایر کلم های موجود در این خانواده، می تواند کلسیم، آنتی اکسیدان و ویتامین های مورد نیاز را به رژیم غذایی افراد اضافه کند.
کلسیم
بادام منبع غنی از کلسیم است
لوبیای سفید:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه لوبیای سفید پخته شده 96 میلی گرم
این لوبیاها را می توان به راحتی در رژیم غذایی گنجاند. لوبیای سفید حاوی پروتئین، کلسیم و فیبر است.شما می توانید آن را در سوپ، ساندویچ یا سایر غذاها استفاده کنید.
ریشه تارو:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه ریشه تاروی پخته شده 102 میلی گرم
ریشه تارو شبیه سیب زمینی سفید است و کلسیم بسیار زیادی دارد.
لوبیای چشم بلبلی:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه لوبیای پخته شده 106 میلی گرم
این لوبیا نیز می تواند منبع خوبی برای کلسیم باشد. شما می توانید آن را به همراه هویج، کرفس، پیاز و سیر تفت دهید.
گیاه سلمه تره:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه سلمه تره پخته شده 114 میلی گرم
این گیاه طعم خوبی دارد و سرشار از کلسیم و پروتئین و نیز ویتامین A و C است. سلمه تره جزو هشت علف هرزی است که می توان آن را مصرف کرد.
میوه کاکتوس:
کلسیم:به ازای یک دوم پیمانه 122 میلی گرم
زمانی که پخته شود طعم خوبی خواهد داشت. شما می توانید آن را به صورت نواری با مربعی برش دهید و در تاکوهای خود استفاده کنید. این گیاه مواد معدنی بسیار همچون منیزیم و کلسیم دارد و به تنظیم قند خون کمک می کند.
برخی از منابع غذایی هستند که پروتئین زیادی در خود دارند اما گوشتی نیستند و این می تواند برای گیاه خواران نوید خوبی باشد. همه ما میدانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و…
به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب میشود، روزانه ۰/۸ گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینههای ضروری در آن منبع است.
بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برنج و لوبیا
برنج و لوبیا یک ترکیب دیگر است که دو ماده مکمل یکدیگر محسوب میشوند و منبعی برای پروتئین کامل را شکل میدهند. لوبیا حاوی اسید آمینه لیزین است که برنج فاقد آن است.
سویا
سویا یکی از جایگزینهای گیاهی عالی برای گوشت محسوب میشود. تنها یک فنجان سویای پخته شده میتواند ۲۹ گرم پروتئین را تامین کند. توفو که از سویا تهیه میشود، اگرچه از کیفیت بالای پروتئین سویا برخوردار نیست، اما میتواند ۲۰ گرم پروتئین را تامین کند. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم میکند
تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهرهمند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است.
تخم مرغ محلی
تخم مرغ یکی از بدیهیترین انتخابها به عنوان منبع پروتئین محسوب میشود. تخم مرغهای محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ بیشتر سود میبرند و میزان چربیهای اشباع شده در آنها کمتر است.
دانه کدو تنبل
دانه کدو تنبل بوداده خوراکی خوشمزه ای است و به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی میتوانید آنها را مصرف کنید. دانه کدو تنبل یک منبع پروتئین کامل است و هر ۹ اسید آمینه مورد نیاز بدن را در اختیار دارد. هر فنجان دانه کدو تنبل دارای ۱۲ گرم پروتئین است و مصرف یک چهارم فنجان از این ماده غذایی نصف نیاز روزانه بدن به منیزم را تامین میکند.
منیزیم میتواند تعداد دفعات شکل گیری میگرن و آثار افسردگی را کاهش دهد. همچنین، دانه کدو تنبل سرشار از تریپتوفان است که بدن از این اسید آمینه برای بهبود شرایط خواب استفاده میکند.
گندم سیاه
گندم سیاه با بهرهمندی از ۲۳ گرم پروتئین از جمله غلات کامل محسوب میشود که باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. آرد گندم سیاه میتواند برای
پخت و پز استفاده شود.
کوینوآ
این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر میکنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب میشود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین B، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود میبرد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است.
دانه چیا (تخم شربتی)
چیا (تخم شربتی) از جمله دانههای خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز میگردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها ۳ گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب میشود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-۳، کربوهیدارتها، فیبر، آنتی اکسیدانها، و کلسیم است.
خبرگزاری آریا - بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
روزنامه آرمان: همه ما میدانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و... به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (rda) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب میشود، روزانه 0/8 گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینههای ضروری در آن منبع است.
بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برنج و لوبیا
برنج و لوبیا یک ترکیب دیگر است که دو ماده مکمل یکدیگر محسوب میشوند و منبعی برای پروتئین کامل را شکل میدهند. لوبیا حاوی اسید آمینه لیزین است که برنج فاقد آن است.
سویا
سویا یکی از جایگزینهای گیاهی عالی برای گوشت محسوب میشود. تنها یک فنجان سویای پخته شده میتواند 29 گرم پروتئین را تامین کند. توفو که از سویا تهیه میشود، اگرچه از کیفیت بالای پروتئین سویا برخوردار نیست، اما میتواند 20 گرم پروتئین را تامین کند. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم میکند تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهرهمند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است.
تخم مرغ محلی
تخم مرغ یکی از بدیهیترین انتخابها به عنوان منبع پروتئین محسوب میشود. تخم مرغهای محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود میبرند و میزان چربیهای اشباع شده در آنها کمتر است.
دانه کدو تنبل
دانه کدو تنبل بوداده خوراکی خوشمزه ای است و به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی میتوانید آنها را مصرف کنید. دانه کدو تنبل یک منبع پروتئین کامل است و هر 9 اسید آمینه مورد نیاز بدن را در اختیار دارد. هر فنجان دانه کدو تنبل دارای 12 گرم پروتئین است و مصرف یک چهارم فنجان از این ماده غذایی نصف نیاز روزانه بدن به منیزم را تامین میکند. منیزیم میتواند تعداد دفعات شکل گیری میگرن و آثار افسردگی را کاهش دهد. همچنین، دانه کدو تنبل سرشار از تریپتوفان است که بدن از این اسید آمینه برای بهبود شرایط خواب استفاده میکند.
گندم سیاه
گندم سیاه با بهرهمندی از 23 گرم پروتئین از جمله غلات کامل محسوب میشود که باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. آرد گندم سیاه میتواند برای
پخت و پز استفاده شود.
کوینوآ
این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر میکنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب میشود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین b، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود میبرد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است.
دانه چیا (تخم شربتی)
چیا (تخم شربتی) از جمله دانههای خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز میگردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها 3 گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب میشود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-3، کربوهیدارتها، فیبر، آنتی اکسیدانها، و کلسیم است.
رئیس جمعیت هلالاحمر گفت: مقرر شده است در برنامه پنج ساله هلالاحمر که بهزودی نهایی میشود، هلالاحمر به دنبال منابع پایدار برود.
به گزارش شفاف، دکتر سید امیرمحسن ضیائی در جلسه شورای معاونین این جمعیت در خراسان جنوبی با بیان اینکه شرایط بودجهای هلالاحمر چندان مناسب نیست و در 10 سال گذشته جمعیت متناسب با وظایف از منابع کشور بهرهمند نشده است، عنوان کرد: بر این اساس در راهبردهای سازمانی و برنامه پنج ساله هلالاحمر که بزودی نهایی میشود، تدابیری در نظر گرفته شده تا هلالاحمر به دنبال منابع پایدار برود.
وی با اشاره به اینکه هلالاحمر در این زمینه باید با مجلس و دولت نیز مذاکره کند، عنوان کرد: حوزه امداد و نجات از ماموریتهایی است که هلالاحمر به نمایندگی از دولت مسئولیت آن را بر عهده گرفته و به هر حال یا باید از هلالاحمر خرید خدمت کرده یا اعتبار مناسب خدمات امداد و نجات را اختصاص دهند؛ چراکه این حوزه از اهمیت بسیاری برخوردار بوده و در صورت نبود اعتبارات لازم با افت کیفیت خدمات که مستقیم تبعات آن به مردم برمیگردد؛ مواجه خواهیم شد.
ضیائی با اشاره به اینکه در برنامه ششم توسعه یکی از چند خدمت بزرگ اجتماعی دولت، خدماتی است که هلالاحمر در حوزه امداد و نجات به مردم ارائه میدهد، تصریح کرد: با این وجود متناسب با این خدمات و معادل سایر مولفههای اجتماعی، اعتبارات لازم اختصاص داده نشده است در حالی که هلالاحمر فرصتهای موفقیت بسیاری به دست آورده و از نظر سختافزاری هیچ نهادی همانند هلالاحمر نیست که 50 هزار امدادگر و نجاتگر آن 24 ساعته آماده و در خدمت مردم باشند.
به گفته وی این سطح امادگی موجب شده تا هلالاحمر به سطحی از آمادگی در پاسخگویی به حوادث برسد که در سطح فدراسیون بینالمللی و در میان جمعیتهای ملی همواره به جمعیتی ممتاز و با سطح آمادگی بالا در پاسخ به سوانح از آن یاد شده است و البته این تنها بخشی از توانمندی هلالاحمر ایران است و ظرفیتهای رصد و پایش، جوانان، داوطلبان، امداد و ... بی نظیری نیز دارد.
رئیس جمعیت هلالاحمر با اشاره به فعالیت معاونت آموزش، پژوهش و فناوری جمعیت، عنوان کرد: این معاونت ماموریتهای مهم جمعیت را دنبال میکند و فعالیت آن با بروز و ظهور بیشتری ادامه خواهد داشت.
وی با اشاره به اینکه تاکید برنامه پنجساله جمعیت تحقق تابآوری در جامعه است، تصریح کرد: هماکنون جوامع به سرعت در حال حرکت به سمت سوانح و حوادث بزرگ هستند و برای مواجهه با این پدیده نیاز داریم تا با اتکا به تابآوری، جامعه را به سمتی ببریم تا بتواند در برابر بحرانها برنامه داشته و آنها را رفع کرده و به شرایط عادی برگردد و همین تابآوری ماموریت اصلی هلالاحمر است.
ضیائی بحران گرد و غبار را نمونهای از حوادث جدید خواند که نیاز به برنامه منسجم برای مواجهه دارد، تصریح کرد: اگر از همین امروز هم برای این مهم برنامهریزی کنیم، بیش از 15 سال زمان میبرد تا با این بحران روبهرو شویم تا دیگر بیمارستانهای ما پر نشده، مدارس تعطیل نشده و در یک کلام مردم و جامعه آماده مقابله با این پدیده باشند.
وی با تاکید بر اینکه هلالاحمر در مسئولیتها و فعالیتهای خود باید درست، بینقص و موثر وارد عمل شود، خاطرنشان کرد: بر این اساس باید اقدامات سطحی، کوچک ولحظهای پرهیز کنیم و به گونهای عمل نکنیم که هر سیستمی در جایی کارش بر زمین ماند از هلالاحمر بخواهد.
رئیس جمعیت هلالاحمر با اشاره به ظرفیت بزرگ این نهاد مردمی برای به صحنه آوردن مردم، گفت: هلالاحمر باید با ظرفیتسازی و تکیه بر ٩٥ سال تجربه خود، مردم را به صحنه آورده و جامعه را تابآور کند؛ لذا اقدامات اساسی در برنامه 5 ساله جمعیت در این زمینه در نظر گرفته شده است.
وی با تاکید بر اینکه از سال آینده اقدامی خارج از برنامه در جمعیت هلالاحمر انجام نخواهد شد، خاطرنشان کرد: همه اقداماتی که هلالاحمر باید در 5 سال آینده انجام دهد، احصاء شده و از سال آینده باید همه فعالیتها با برنامه تطبیق داشته باشد و امیدواریم برنامه 5 ساله هلالاحمر هفته آینده به تصویب شورای عالی برسد.
برنامه 5 ساله جمعیت هلال احمر برش استانی دارد
ضیائی با اشاره به اینکه برنامه پنج ساله جمعیت برش استانی دارد تا هر استان بتواند متناسب با ظرفیت و پتانسیل خود این برنامههای متناسب را اجرایی کند، عنوان کرد: به علاوه سازمانها و معاونتهای جمعیت هم در این برنامه برش عرضی دارند که منطبق با فرصتها و تهدیدها اجرایی خواهد شد.
وی با اشاره به پیشنهادات مدیران استان خراسان جنوبی باید در ستاد بررسی و جمعبندی شود، افزود: در زمینه اختصاص بالگرد نیز که به علت وسعت، از ضروریات استان است؛ به محض تامین آشیانه حتما در اولویت اختصاص بالگرد خواهد بود.
براساس گزارش روابط عمومی هلالاحمر، ضیایی با اشاره به شرایط شهرستان طبس، گفت: برنامههای خوبی برای این شهرستان در نظر گرفته شده و با توجه به شرایط متفاوت این شهرستان باید تمرکز امکانات را در طبس افزایش داده و نگاه عادلانه در توزیع امکانات داشته باشیم؛ البته هلالاحمر از نظر منابع در مضیقه است و امیدواریم با حمایت مجلس و دولت شرایطی فراهم شود که شرمنده تلاشگران هلالاحمر و مردم در کشور نشویم.
وی اظهار کرد: طبق آمار سال 2016 میلادی، ایران 600 میلیون تن گاز دیاکسید کربن در هوا پخش کرده و دارای رتبه نهم در دنیا است؛ اگر این آمار حاصل فعالیتهای صنعتی باشد، باید در قبال آن شکوفایی صنعتی داشته باشیم. اما طبق آمار رتبه ایران در تولید ناخالص ملی 79 و در توسعه صنعت 68، در دنیا است که نشان میدهد این سطح از آلودگی به ازای پیشرفت اقتصادی نبوده و هدر رفت انرژی داشتهایم.
رییس دانشگاه صنعتی سجاد مشهد اضافه کرد: زندگی پاک، توسعه پایدار و شهر سبز با کمتر کردن مصرف سوختهای فسیلی ممکن میشود.
حائریان اردکانی در خصوص تاریخچه این دانشگاه، گفت: این دانشگاه با عنوان مؤسسه آموزش عالی تاسیس و در عرض 20 سال تبدیل به دانشگاه صنعتی در تراز بالای کشوری شده است.
وی افزود: با توجه به سطحبندی که توسط وزارت علوم از 275 دانشگاه غیرانتفاعی صورت گرفته، دانشگاه صنعتی سجاد در سطح نخست قرار داشته است. این دانشگاه توانسته رشته مهندسی صنایع را برای اولین بار در مشهد بنا کند. همچنین تنها دانشگاه دارای رشته انرژی است.
رییس دانشگاه صنعتی سجاد مشهد با بیان اینکه مرکز تحقیقاتی این دانشگاه سابقه 27 ساله دارد، عنوان کرد: دلایل همکاری دانشگاه با انجمن مهندسی برق و الکترونیک و شرکتهای برق منطقهای، زنده نگه داشتن روحیه پژوهش در جامعه است.
خبرگزاری آریا-درست است که محصولات لبنی منبع فوق العاده ی کلسیم محسوب می شوند اما کم نیست تعداد میوه و سبزی جاتی که حاوی این ماده ی معدنی هستند.
به گزارش خبرگزاری آریا ،اسم کلسیم که می آید همه یاد محصولات لبنی می افتند. خیلی ها هم تصور می کنند باید لیوان لیوان شیر بخورند تا بتوانند کلسیم بدنشان را تامین کنند. حتماً هم می دانید که جذب کلسیم برای استحکام استخوان ها و دندان ها از ضرورت بالایی برخوردار است. اما اگر از محصولات لبنی خوشتان نمی آید و یا به هر دلیل لب به شیر نمی زنید میوه و سبزی جات حاوی کلسیم را دریابید.
درست است که محصولات لبنی منبع فوق العاده ی کلسیم محسوب می شوند اما کم نیست تعداد میوه و سبزی جاتی که حاوی این ماده ی معدنی هستند.
منابع اصلی کلسیم عبارتند از:شیر، ماست، پنیر و... اما لبنیات نباید تنها منبع دریافت مواد مغذی باشد که با آنها چاله های رژیم غذایی روزانه مان را پر می کنیم. به عبارت دیگر با مصرف این مواد نباید خود را از خوردن مواد مغذی دیگر منع کنیم؛ زیرا منابع دیگری از غذاها و نوشیدنی ها نیز وجود دارند که حاوی مقدار زیادی از کلسیم و همچنین غنی از مواد معدنی هستند که سبزیجات، غذاهای دریایی، حبوبات و میوه ها از سردسته های اصلی حاوی این موادهستند.
زمانی که در مورد غذاهای غنی از کلسیم فکر می کنید، شاید شیر و محصولات لبنی اولین چیزی است که به ذهنتان خطور می کند. اگرچه شیر برای داشتن استخوان هایی سالم ضروری است(یک فنجان شیر حاوی 280 میلی گرم کلسیم است) اما همیشه نمی توان از لبنیات استفاده کرد. در این مقاله قصد داریم 10 غذای گیاهی را معرفی کنیم که حاوی کلسیم است.
10 غذای گیاهی حاوی کلسیم
کلم بوک چوی:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه کلم بوک چوی 79 میلی گرم
ساقه های سبز یا سفید این کلم زمانی که پخته شود نیز ترد باقی می ماند. این کلم سرشار از کلسیم، ویتامین C و آنتی اکسیدان است. بوک چوی در غذاهای آسیایی زیاد دیده می شود.
کلسیم
کلم بوک چوی سرشار از کلسیم و آنتی اکسیدان است
برگ چغندر
کلسیم:به ازای نصف پیمانه چغندر پخته 82 میلی گرم
چغندر معمولا به خاطر ریشه متراکمش شناخته شده است اما برگ های آن نیز طعم خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی همچون کلسیم و ترکیباتی همچون بتائین است که به جریان بهتر خون کمک می کند.
بادام:
کلسیم:به ازای 28 گرم از بادام 82 میلی گرم کلسیم وجود دارد.
در میان آجیل ها، بادام سرشار از پروتئین، روغن های سالم، ویتامین B و سایر مواد معدنی همچون کلسیم است. بادامی که در روغن سالم تفت داده شده کلسیم بیشتری از بادام خام دارد. شما می توانید بادام برش خورده را روی سالاد و سایر مواد غذایی بریزید.
لوبیا چیتی:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه لوبیا چیتی پخته شده 86 میلی گرم
لوبیا چیتی منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر و مواد معدنی همچون کلسیم است. شما می توانید آن را به صورت پخته در سالادها و غذاهای خود به کار ببرید.
کلم:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه کلم پخته شده 90 میلی گرم
این کلم نیز همانند سایر کلم های موجود در این خانواده، می تواند کلسیم، آنتی اکسیدان و ویتامین های مورد نیاز را به رژیم غذایی افراد اضافه کند.
کلسیم
بادام منبع غنی از کلسیم است
لوبیای سفید:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه لوبیای سفید پخته شده 96 میلی گرم
این لوبیاها را می توان به راحتی در رژیم غذایی گنجاند. لوبیای سفید حاوی پروتئین، کلسیم و فیبر است.شما می توانید آن را در سوپ، ساندویچ یا سایر غذاها استفاده کنید.
ریشه تارو:
کلسیم:به ازای نصف پیمانه ریشه تاروی پخته شده 102 میلی گرم
ریشه تارو شبیه سیب زمینی سفید است و کلسیم بسیار زیادی دارد.
لوبیای چشم بلبلی:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه لوبیای پخته شده 106 میلی گرم
این لوبیا نیز می تواند منبع خوبی برای کلسیم باشد. شما می توانید آن را به همراه هویج، کرفس، پیاز و سیر تفت دهید.
گیاه سلمه تره:
کلسیم:به ازی نصف پیمانه سلمه تره پخته شده 114 میلی گرم
این گیاه طعم خوبی دارد و سرشار از کلسیم و پروتئین و نیز ویتامین A و C است. سلمه تره جزو هشت علف هرزی است که می توان آن را مصرف کرد.
میوه کاکتوس:
کلسیم:به ازای یک دوم پیمانه 122 میلی گرم
زمانی که پخته شود طعم خوبی خواهد داشت. شما می توانید آن را به صورت نواری با مربعی برش دهید و در تاکوهای خود استفاده کنید. این گیاه مواد معدنی بسیار همچون منیزیم و کلسیم دارد و به تنظیم قند خون کمک می کند.
برخی از منابع غذایی هستند که پروتئین زیادی در خود دارند اما گوشتی نیستند و این می تواند برای گیاه خواران نوید خوبی باشد. همه ما میدانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و…
به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب میشود، روزانه ۰/۸ گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینههای ضروری در آن منبع است.
بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برنج و لوبیا
برنج و لوبیا یک ترکیب دیگر است که دو ماده مکمل یکدیگر محسوب میشوند و منبعی برای پروتئین کامل را شکل میدهند. لوبیا حاوی اسید آمینه لیزین است که برنج فاقد آن است.
سویا
سویا یکی از جایگزینهای گیاهی عالی برای گوشت محسوب میشود. تنها یک فنجان سویای پخته شده میتواند ۲۹ گرم پروتئین را تامین کند. توفو که از سویا تهیه میشود، اگرچه از کیفیت بالای پروتئین سویا برخوردار نیست، اما میتواند ۲۰ گرم پروتئین را تامین کند. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم میکند
تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهرهمند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است.
تخم مرغ محلی
تخم مرغ یکی از بدیهیترین انتخابها به عنوان منبع پروتئین محسوب میشود. تخم مرغهای محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ بیشتر سود میبرند و میزان چربیهای اشباع شده در آنها کمتر است.
دانه کدو تنبل
دانه کدو تنبل بوداده خوراکی خوشمزه ای است و به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی میتوانید آنها را مصرف کنید. دانه کدو تنبل یک منبع پروتئین کامل است و هر ۹ اسید آمینه مورد نیاز بدن را در اختیار دارد. هر فنجان دانه کدو تنبل دارای ۱۲ گرم پروتئین است و مصرف یک چهارم فنجان از این ماده غذایی نصف نیاز روزانه بدن به منیزم را تامین میکند.
منیزیم میتواند تعداد دفعات شکل گیری میگرن و آثار افسردگی را کاهش دهد. همچنین، دانه کدو تنبل سرشار از تریپتوفان است که بدن از این اسید آمینه برای بهبود شرایط خواب استفاده میکند.
گندم سیاه
گندم سیاه با بهرهمندی از ۲۳ گرم پروتئین از جمله غلات کامل محسوب میشود که باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. آرد گندم سیاه میتواند برای
پخت و پز استفاده شود.
کوینوآ
این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر میکنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب میشود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین B، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود میبرد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است.
دانه چیا (تخم شربتی)
چیا (تخم شربتی) از جمله دانههای خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز میگردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها ۳ گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب میشود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-۳، کربوهیدارتها، فیبر، آنتی اکسیدانها، و کلسیم است.
خبرگزاری آریا - بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
روزنامه آرمان: همه ما میدانیم که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و... به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (rda) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب میشود، روزانه 0/8 گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینههای ضروری در آن منبع است.
بدن به برخی از اسیدهای آمینه همواره نیاز دارد و به برخی دیگر نیاز کمتری دارد. محصولات حیوانی منابع اصلی پروتئین محسوب میشوند و اگر قصد دارید تا یک رژیم گیاهخواری یا وگان را دنبال کنید یافتن منابع پروتئین کامل از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برنج و لوبیا
برنج و لوبیا یک ترکیب دیگر است که دو ماده مکمل یکدیگر محسوب میشوند و منبعی برای پروتئین کامل را شکل میدهند. لوبیا حاوی اسید آمینه لیزین است که برنج فاقد آن است.
سویا
سویا یکی از جایگزینهای گیاهی عالی برای گوشت محسوب میشود. تنها یک فنجان سویای پخته شده میتواند 29 گرم پروتئین را تامین کند. توفو که از سویا تهیه میشود، اگرچه از کیفیت بالای پروتئین سویا برخوردار نیست، اما میتواند 20 گرم پروتئین را تامین کند. استفاده از محصولات سویا به عنوان منبعی برای پروتئین این امکان را فراهم میکند تا مصرف گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهرهمند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است.
تخم مرغ محلی
تخم مرغ یکی از بدیهیترین انتخابها به عنوان منبع پروتئین محسوب میشود. تخم مرغهای محلی از میزان پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 بیشتر سود میبرند و میزان چربیهای اشباع شده در آنها کمتر است.
دانه کدو تنبل
دانه کدو تنبل بوداده خوراکی خوشمزه ای است و به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی میتوانید آنها را مصرف کنید. دانه کدو تنبل یک منبع پروتئین کامل است و هر 9 اسید آمینه مورد نیاز بدن را در اختیار دارد. هر فنجان دانه کدو تنبل دارای 12 گرم پروتئین است و مصرف یک چهارم فنجان از این ماده غذایی نصف نیاز روزانه بدن به منیزم را تامین میکند. منیزیم میتواند تعداد دفعات شکل گیری میگرن و آثار افسردگی را کاهش دهد. همچنین، دانه کدو تنبل سرشار از تریپتوفان است که بدن از این اسید آمینه برای بهبود شرایط خواب استفاده میکند.
گندم سیاه
گندم سیاه با بهرهمندی از 23 گرم پروتئین از جمله غلات کامل محسوب میشود که باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. آرد گندم سیاه میتواند برای
پخت و پز استفاده شود.
کوینوآ
این منبع پروتئین گیاهی به تازگی از محبوبیت بالایی در میان دوستداران مواد غذایی سالم برخوردار شده است. بسیاری از مردم فکر میکنند کوینوآ یک غله است، اما در حقیقت یک دانه محسوب میشود. به صورت طبیعی این محصول فاقد گلوتن است و از محتوای ویتامین b، منیزیم، کلسیم، و دیگر مواد مغذی سود میبرد. یک وعده کوینوآ برابر با یک چهارم فنجان و حاوی شش گرم پروتئین است.
دانه چیا (تخم شربتی)
چیا (تخم شربتی) از جمله دانههای خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز میگردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها 3 گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب میشود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-3، کربوهیدارتها، فیبر، آنتی اکسیدانها، و کلسیم است.
رئیس جمعیت هلالاحمر گفت: مقرر شده است در برنامه پنج ساله هلالاحمر که بهزودی نهایی میشود، هلالاحمر به دنبال منابع پایدار برود.
به گزارش شفاف، دکتر سید امیرمحسن ضیائی در جلسه شورای معاونین این جمعیت در خراسان جنوبی با بیان اینکه شرایط بودجهای هلالاحمر چندان مناسب نیست و در 10 سال گذشته جمعیت متناسب با وظایف از منابع کشور بهرهمند نشده است، عنوان کرد: بر این اساس در راهبردهای سازمانی و برنامه پنج ساله هلالاحمر که بزودی نهایی میشود، تدابیری در نظر گرفته شده تا هلالاحمر به دنبال منابع پایدار برود.
وی با اشاره به اینکه هلالاحمر در این زمینه باید با مجلس و دولت نیز مذاکره کند، عنوان کرد: حوزه امداد و نجات از ماموریتهایی است که هلالاحمر به نمایندگی از دولت مسئولیت آن را بر عهده گرفته و به هر حال یا باید از هلالاحمر خرید خدمت کرده یا اعتبار مناسب خدمات امداد و نجات را اختصاص دهند؛ چراکه این حوزه از اهمیت بسیاری برخوردار بوده و در صورت نبود اعتبارات لازم با افت کیفیت خدمات که مستقیم تبعات آن به مردم برمیگردد؛ مواجه خواهیم شد.
ضیائی با اشاره به اینکه در برنامه ششم توسعه یکی از چند خدمت بزرگ اجتماعی دولت، خدماتی است که هلالاحمر در حوزه امداد و نجات به مردم ارائه میدهد، تصریح کرد: با این وجود متناسب با این خدمات و معادل سایر مولفههای اجتماعی، اعتبارات لازم اختصاص داده نشده است در حالی که هلالاحمر فرصتهای موفقیت بسیاری به دست آورده و از نظر سختافزاری هیچ نهادی همانند هلالاحمر نیست که 50 هزار امدادگر و نجاتگر آن 24 ساعته آماده و در خدمت مردم باشند.
به گفته وی این سطح امادگی موجب شده تا هلالاحمر به سطحی از آمادگی در پاسخگویی به حوادث برسد که در سطح فدراسیون بینالمللی و در میان جمعیتهای ملی همواره به جمعیتی ممتاز و با سطح آمادگی بالا در پاسخ به سوانح از آن یاد شده است و البته این تنها بخشی از توانمندی هلالاحمر ایران است و ظرفیتهای رصد و پایش، جوانان، داوطلبان، امداد و ... بی نظیری نیز دارد.
رئیس جمعیت هلالاحمر با اشاره به فعالیت معاونت آموزش، پژوهش و فناوری جمعیت، عنوان کرد: این معاونت ماموریتهای مهم جمعیت را دنبال میکند و فعالیت آن با بروز و ظهور بیشتری ادامه خواهد داشت.
وی با اشاره به اینکه تاکید برنامه پنجساله جمعیت تحقق تابآوری در جامعه است، تصریح کرد: هماکنون جوامع به سرعت در حال حرکت به سمت سوانح و حوادث بزرگ هستند و برای مواجهه با این پدیده نیاز داریم تا با اتکا به تابآوری، جامعه را به سمتی ببریم تا بتواند در برابر بحرانها برنامه داشته و آنها را رفع کرده و به شرایط عادی برگردد و همین تابآوری ماموریت اصلی هلالاحمر است.
ضیائی بحران گرد و غبار را نمونهای از حوادث جدید خواند که نیاز به برنامه منسجم برای مواجهه دارد، تصریح کرد: اگر از همین امروز هم برای این مهم برنامهریزی کنیم، بیش از 15 سال زمان میبرد تا با این بحران روبهرو شویم تا دیگر بیمارستانهای ما پر نشده، مدارس تعطیل نشده و در یک کلام مردم و جامعه آماده مقابله با این پدیده باشند.
وی با تاکید بر اینکه هلالاحمر در مسئولیتها و فعالیتهای خود باید درست، بینقص و موثر وارد عمل شود، خاطرنشان کرد: بر این اساس باید اقدامات سطحی، کوچک ولحظهای پرهیز کنیم و به گونهای عمل نکنیم که هر سیستمی در جایی کارش بر زمین ماند از هلالاحمر بخواهد.
رئیس جمعیت هلالاحمر با اشاره به ظرفیت بزرگ این نهاد مردمی برای به صحنه آوردن مردم، گفت: هلالاحمر باید با ظرفیتسازی و تکیه بر ٩٥ سال تجربه خود، مردم را به صحنه آورده و جامعه را تابآور کند؛ لذا اقدامات اساسی در برنامه 5 ساله جمعیت در این زمینه در نظر گرفته شده است.
وی با تاکید بر اینکه از سال آینده اقدامی خارج از برنامه در جمعیت هلالاحمر انجام نخواهد شد، خاطرنشان کرد: همه اقداماتی که هلالاحمر باید در 5 سال آینده انجام دهد، احصاء شده و از سال آینده باید همه فعالیتها با برنامه تطبیق داشته باشد و امیدواریم برنامه 5 ساله هلالاحمر هفته آینده به تصویب شورای عالی برسد.
برنامه 5 ساله جمعیت هلال احمر برش استانی دارد
ضیائی با اشاره به اینکه برنامه پنج ساله جمعیت برش استانی دارد تا هر استان بتواند متناسب با ظرفیت و پتانسیل خود این برنامههای متناسب را اجرایی کند، عنوان کرد: به علاوه سازمانها و معاونتهای جمعیت هم در این برنامه برش عرضی دارند که منطبق با فرصتها و تهدیدها اجرایی خواهد شد.
وی با اشاره به پیشنهادات مدیران استان خراسان جنوبی باید در ستاد بررسی و جمعبندی شود، افزود: در زمینه اختصاص بالگرد نیز که به علت وسعت، از ضروریات استان است؛ به محض تامین آشیانه حتما در اولویت اختصاص بالگرد خواهد بود.
براساس گزارش روابط عمومی هلالاحمر، ضیایی با اشاره به شرایط شهرستان طبس، گفت: برنامههای خوبی برای این شهرستان در نظر گرفته شده و با توجه به شرایط متفاوت این شهرستان باید تمرکز امکانات را در طبس افزایش داده و نگاه عادلانه در توزیع امکانات داشته باشیم؛ البته هلالاحمر از نظر منابع در مضیقه است و امیدواریم با حمایت مجلس و دولت شرایطی فراهم شود که شرمنده تلاشگران هلالاحمر و مردم در کشور نشویم.