مکمل‌های غذایی رایگان برای زنان باردار

جام جم سرا: «سیدحسن هاشمی» امروز (شنبه) با اعلام این خبر در جشن بزرگ اهداکنندگان خون افزود: سهم زنان در اهدای خون بسیار زیاد است.
وی با بیان اینکه سال گذشته (1392) دو میلیون ویکصد هزار واحد خون اهدا شد، ادامه داد: بیش از 50 درصد اهداکنندگان خون، مستمر هستند که دارا بودن خون پاک برای ما بسیار افتخار آمیز است. این افتخار حاصل مدیریت همگان از جمله سازمان انتقال خون و شهرداری بوده که باعث استمرار حیات و زندگی در افرادی می شوند که نیازمند اهدای خون هستند.

به گزارش ایرنا، در این مراسم از سوی مدیرعامل سازمان انتقال خون به وزیر بهداشت نشان چهل سالگی اهدای خون اعطا شد.

خطر مکمل‌های رژیمی و گیاهی برای کبد

جام جم سرا: با توجه به عدم اطلاع‌رسانی کافی در مورد مصرف صحیح مکمل‌های رژیمی و گیاهی، این ترکیبات می‌توانند عوارض جدی داشته باشند و حتی منجر به بروز بیماری‌های تهدیدکننده شوند.

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد موارد آسیب‌ دیدگی کبدی ناشی از مصرف مکمل‌های رژیمی و گیاهی طی 10 سال گذشته در آمریکا از 7 درصد به 20 درصد افزایش یافته است. آسیب دیدگی کبدی ناشی از مصرف کنترل‌نشده مکمل‌هایی غیر از ترکیبات مخصوص پرورش اندام حتی شدیدتر است و اغلب به مرگ یا نیاز به پیوند کبد منجر می‌شود در حالی که این وضعیت در میان مصرف‌کنندگان مکمل‌های پرورش اندام یا داروهای معمولی دیگر کمتر دیده می‌شود.

به گزارش جام جم سرا، در این بررسی اطلاعات مرتبط با 839 بیمار مبتلا به آسیب‌ دیدگی کبد بین سال‌های 2004 تا 2013 میلادی مورد مطالعه قرار گرفت. به گفته متخصصان 45 مورد از این آسیب دیدگی‌ها از مصرف مکمل‌های پرورش اندام ناشی شده، 85 مورد به مصرف مکمل‌هایی غیر از پرورش اندام نسبت داده شده و 709 مورد به دلیل مصرف داروهای معمولی بوده است.

به نقل از خلیج تایمز، این تیم تخصصی اظهار داشتند: در بین این شرکت‌کنندگان، آسیب‌دیدگی کبدی ناشی از مصرف مکمل‌های گیاهی و رژیمی در طول انجام مطالعه از هفت درصد به 20 درصد افزایش یافته است. (ایسنا)

اعلام فهرست مکمل‌های مورد تایید وزارت بهداشت

جام جم سرا به نقل از مهر: دکتر امیرحسین جمشیدی افزود: در آینده‌ای نزدیک فهرست مکمل‌های مورد تایید و دارای پروانه به تفکیک ساخت یا واردات اطلاع رسانی خواهد شد.

وی گفت: یک اصل کلی درباره تهیه دارو وجود دارد و آن اینکه حتما باید با نسخه و فقط از داروخانه‌ها تهیه شود. اما در مورد مکمل اگر چه ارائه نسخه ضرورت ندارد ولی باید از داروخانه تهیه شود که رعایت این مسئله بسیاری از مشکلات را به صورت پیشگیرانه برطرف خواهد کرد.

مدیرکل نظارت و ارزیابی فراورده‌های طبیعی و مکمل سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه برای مصرف مکمل باید همانند دارو به پزشک مراجعه کرد، اظهار داشت: در باشگاه‌های بدنسازی و آرایشگاههای زنانه بسیار دیده شده که افراد عامی اقدام به تجویز و پیشنهاد مکمل می‌کنند که آسیب‌های ناگواری متوجه مصرف کننده می‌شود. طبق آئین نامه‌ها و قوانین موجود تبلیغ دارو، مکمل دارویی گیاهی در معابر عمومی و در رسانه‌های غیرتخصصی ممنوع است. تهیه انواع مکمل‌ها در موارد خاص نیز به شرطی که آحاد جامعه را گمراه نسازد، مشکلی ندارد. اما، هموطنان فریب تبلیغات ماهواره‌ای را نخورند و آگاه باشند که نظام درمانی کشور دارای مجوز قانونی است و بهترین راهنما برای تامین و پایداری سلامت آن‌ها محسوب می‌شود.

مضرات افراط در خوردن مکمل‌های ویتامین

در حالی که در بیشتر مواقع تنها عوارض مصرف بی‌رویه و غیرضروری ویتامین‌ها هدر دادن پول است و ویتامین مازاد بدن به راحتی از راه ادرار دفع می‌شود اما مصرف میزان افراطی ویتامین‌های غیرضروری با پیامدهای جدی برای سلامتی همراه است. گاهی افراد با این سوال روبه‌رو می‌شوند که آیا مصرف زیاد مکمل‌های ویتامینی می‌تواند کشنده هم باشد؟
مدیکال دیلی دراین‌باره منتشر کرد؛ ویتامین‌ها ترکیب‌های ارگانیکی به حساب می‌آیند که میزان محدودی از آنها برای سلامت بدن ضرورت دارد. بدن به‌طور معمول میزان ضروری آنها را از طریق رژیم غذایی دریافت می‌کند اما در برخی مواقع فرد با کمبود ویتامین‌ها مواجه می‌شود که البته تشخیص آن به عهده متخصص و پس از انجام آزمایشات لازم است.
«ماریسا پولئو»، متخصص تغذیه از پنسیلوانیا گفت: مصرف میزان زیادی از ویتامین‌ها و مکمل‌ها پیامدهای منفی به دنبال دارد. اگرچه بسیاری از ویتامین‌های قابل حل در آب زمانی که به میزان زیادی مصرف شوند دفع می‌شوند اما انواع دیگر آنها در بدن باقی می‌مانند. این ویتامین‌ها می‌توانند سمی شوند و عوارض جانبی جدی برای بدن داشته باشند. عوارض مصرف بی‌رویه برخی از پرمصرف‌ترین ویتامین‌ها به شرح زیر است:

-آهن:
کم‌خونی، بیماری‌ای است که به دلیل نبود میزان کافی گلبول‌ قرمز در خون به وجود می‌آید. گلبول‌های قرمز مسئول رساندن اکسیژن کافی به بافت‌های بدن هستند. این کمبود در میان زنان شایع‌تر است و می‌تواند موجب بروز علایمی همچون خستگی و احساس کسالت شود. پزشکان به افراد توصیه می‌کنند خود اقدام به تشخیص این بیماری نکرده و به‌خصوص از خوددرمانی پرهیز کنند. مازاد آهن غیرضروری در بدن انباشته می‌شود و می‌تواند به سطح سمی افزایش پیدا کند. همچنین زیاده‌روی در مصرف آهن با گذشت زمان موجب تغییر رنگ پوست، بزرگ شدن کبد، درد شکمی، ریتم نامرتب قلب و عوارض دیگر می‌شود.
در زنان باردار مصرف میزان فزاینده‌ای از آهن شایع است. یک تحقیق در هند نشان می‌دهد مصرف بالای آهن در زنان سالم می‌تواند به مشکلاتی همچون تولد نوزاد با وزن پایین، تولد نوزاد نارس، رشد ناقص جنین منجر شود.

پزشکان به افراد توصیه می‌کنند به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن ٢٠ میلی‌گرم آهن مصرف کنند و مصرف میزان بیشتری از آن می‌تواند منجر به درد شکم، استفراغ، تند شدن نفس و حتی کما شود.

- ویتامینC :
این ویتامین بدون‌شک یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع ویتامین‌ها به حساب می‌آید. کمبود ویتامین C موجب از دست رفتن دندان، آکنه،‌ خستگی و حتی مرگ می‌شود. همچنین مصرف ویتامین C می‌تواند با سرماخوردگی مقابله کند. توصیه می‌شود ویتامین C‌ مورد نیاز بدن از طریق مصرف مواد خوراکی حاوی آن تأمین شود. به گفته پزشکان مصرف پیش از حد ویتامین C خطری را متوجه فرد نمی‌کند. به‌طور معمول محدوده مصرف ویتامین C‌ حدود ٢٠٠٠ میلی‌گرم در نظر گرفته می‌شود. اگرچه مصرف زیاد این ویتامین کشنده نیست اما افرادی که در طول یک روز این میزان ویتامین را مصرف می‌کنند ممکن است دچار علایمی چون استفراغ، سردرد،‌ بی‌خوابی و ترش کردن شوند. هرچند مصرف بیش از ١٠٠٠ میلی‌گرم از این ویتامین نیز می‌تواند منجر به اسهال شود.

- ویتامینA:
این ویتامین به دلیل تاثیرگذاری بر قدرت بینایی شناخته شده است. همچنین به شکل‌گیری و حفظ سلامت پوست، دندان،‌ بافت اسکلتی و نرم بدن کمک می‌کند. بررسی‌ها حاکی از آن است افرادی که میزان کافی ویتامین A دریافت نمی‌کنند بیشتر مستعد بیماری‌های عفونی و اختلالات بینایی هستند. با این حال مصرف بیش از حد ویتامین A با عوارض جانبی همچون حالت تهوع، اسهال،‌ استفراغ، از دست رفتن اشتها، خستگی، سردرد، تاری دید، درد استخوان،‌ از دست رفتن مو و آسیب دیدن کبد همراه است. حتی مقدار زیاد آن در افراد سیگاری خطر بروز سرطان ریه را تشدید می‌کند. یکی از مشکلات مصرف بیش از حد ویتامین A‌ این است که میزان مازاد آن از بدن دفع نمی‌شود بلکه در کبد انباشت می‌شود.

- مولتی ویتامین:
بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف میزان بالایی از این نوع ویتامین‌ها برای سلامت خوب نیست. به‌طورکلی مصرف بیش از حد مولتی‌ویتامین‌ها به خودی خود خطرناک است حتی اگر به شکل مولتی‌ویتامین‌های پاستیلی میوه‌ای باشد که اغلب نیز برای اطفال تجویز می‌شوند.
بنابراین گاهی مصرف بدون کنترل و نظارت یک ویتامین ساده می‌تواند فرد را تا مرز کما ببرد و جان او را به خطر بیندازد. پس نوبت بعد اگر تصمیم گرفتید مکمل ویتامینی بخرید توصیه می‌کنیم برای این‌که سلامت خود را به خطر نیندازید حتما به یک متخصص مراجعه کرده و طبق تجویز او، ویتامین مصرف کنید. (شهروند)

هشدار: خطر جدی مکمل‌های عضله‌ساز برای کبد

این سازمان اعلام کرد: افرادی که از مکمل‌های غذایی برای رشد ماهیچه‌هایشان استفاده می‌کنند باید نسبت به مضرات و عوارض این مکمل‌ها برای کبد آگاه باشند.
«چارلز لی» از مرکز ارزیابی دارویی سازمان غذا و داروی آمریکا گفت: محصولاتی از این دست که به عنوان مکمل غذایی مصرف می‌شوند حاوی استروئیدهای آنابولیک هستند که خطر جدی را متوجه سلامت فرد می‌کنند. در حقیقت این مواد خطرات جدی به بسیاری از اعضای بدن وارد کرده و این آسیب‌ها اجتناب‌ناپذیر هستند.
طبق اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، آسیب دیدن کبد به طور کلی پیامد محتمل مصرف انواعی از مکمل‌های غذایی است که حاوی ترکیب‌هایی شبیه به استروئیدها یا استروئید آنابولیک مصنوعی هستند.
به گزارش خبرگزاری شینهوا، استروئیدهای آنابولیک همچنین ممکن است موجب دیگر پیامدهای بلندمدت شوند که از آن جمله می‌توان به تاثیر منفی بر سطح کلسترول، افزایش خطر ابتلا به سکته مغزی و قلبی، ناباروری در مردان، رشد بیش از حد پستان و کوتاهی قد در کودکان اشاره کرد. (ایسنا)

628

مکمل‌های کلسیم باعث عارضه چشمی می‌شوند

پزشکان با بیان اینکه عارضه «تخریب لکه زرد» یا «دژنراسیون ماکولا ناشی از افزایش سن» موجب کاهش قدرت بینایی می‌شود، اظهار داشتند: این ارتباط تنها در افراد ۶۸ سال به بالا مشاهده می‌شود.

گروهی از پزشکان دانشگاه کالیفرنیا به مطالعه روی ۳۱۹۱ فرد ۴۰ سال به بالا پرداختند که در میان آنان ۲۴۸ فرد مبتلا به دژنراسیون ماکولا ناشی از بالا رفتن سن وجود داشت. از هر یک از این شرکت‌کنندگان در مورد مصرف مکمل‌های غذایی و روغن مورچه سوالاتی پرسیده شد.

این متخصصان متذکر شدند: با در نظر گرفتن عواملی همچون سن، جنسیت، قومیت، استعمال سیگار، مصرف مواد الکلی، چاقی، فشارخون بالا، بیماری قلبی، آب سیاه و عمل جراحی آب مروارید، نقش مکمل‌های کلسیم در بروز دژنراسیون ماکولا تایید شد.

به گزارش وب‌.ام‌.دی، یکی از محدودیت‌های بررسی انجام شده این است که برخی از شرکت کنندگان اطلاعات دقیقی از مصرف مکمل‌های کلسیم ارائه ندادند. همچنین این متخصصان تاکید کردند که در این مطالعه نقش کلسیم موجود در موادغذایی مورد بررسی قرار نگرفت. (ایسنا)

506

مکمل‌های غذایی مفید یا مضر؟

به گزارش جام جم آنلاین ، مکمل‌ها در جایی استفاده می‌شوند که رژیم غذایی فرد دچار نقصان باشد. مکمل‌های غذایی با دارو فرق می‌کند البته استفاده از مکمل با دوپینگ هم فرق می‌کند. محققان استرالیایی مکمل‌ها را به چهار دسته C، B، A و D تقسیم‌بندی می‌کنند.

دسته A: این مکمل‌ها ایمن‌تر و فوایدشان شناخته‌شده‌تر است. انواع مکمل‌های این دسته سه گروه هستند. گروه اول مانند غذا تولید می‌شوند یا شکلات بار و پروتئین بار هستند یا به صورت نوشابه که میزانی از کربوهیدرات و الکترولیت مورد نیاز ورزشکار را جبران می‌کند. این مکمل در صورتی به فرد توصیه می‌شود که بدن به پروتئین نیاز داشته باشد.

اگر مواد غذایی پروتئین مورد نیاز فرد را تامین می‌کند، مکمل غذایی پروتئین‌دار به او داده نمی‌شود، اما اگر غذا پروتئین مورد نیاز فرد را تامین نکند، پروتئین مکمل به صورت آب پنیر یا آلبومین به فرد داده می‌شود. اگر پروتئین زیادی به فرد داده شود، بدن نمی‌تواند از این میزان پروتئین در ساخت عضلات استفاده کند، در نتیجه بدن پروتئین را می‌سوزاند و با سوخت پروتئین، اوره تولید می‌شود. بالا رفتن اوره باعث ایجاد فشار بر کلیه‌ها می‌شود. پس همین مکمل که بی‌خطر است و در گروه A قرار دارد وقتی خودسرانه و بیش از حد مصرف شود می‌تواند ضرر داشته باشد.

گروه بعدی مکمل‌ها از دسته‌بندی A، مکمل‌هایی هستند که روی عملکرد ورزشکار موثر واقع می‌شود مثل کافئین و کراتین. کافئین در چربی‌سوزی و افزایش تمرکز تاثیر می‌گذارد و کراتین قدرت انفجاری فرد را افزایش می‌دهد. این دو نیز زمانی به فرد داده می‌شود که فرد به آن واقعا نیاز داشته باشد؛ به عنوان مثال اگر فرد، ورزشکار استقامتی باشد کراتین برایش مفید نیست.

کراتین به علت احتباس آب، فقط باعث افزایش وزن در او می‌شود. پس کراتین برای افرادی که برای سلامت خود ورزش می‌کنند، مفید نیست. کراتین برای ورزشکار حرفه‌ای که قصد بالا بردن رکورد دارد و حتی نیم کیلوگرم اضافه بلند کردن وزنه برایش مهم است، می‌تواند مفید باشد و البته استفاده از این مکمل در درازمدت می‌تواند آسیب‌زا باشد و جزو آسیب‌های شغلی محسوب می‌شود.

دسته B: شواهد علمی برای مفید بودن یا نبودن این دسته کافی نیست و تحقیقات بیشتری باید انجام شود. دسته دوم، مکمل‌های پزشکی محسوب می‌شوند که در حقیقت کمبود ریزمغذی‌ها و ویتامین‌ها را تامین می‌کند. استفاده از این مکمل‌ها به شرطی موثر است که برای فرد مناسب دانسته شود؛ مثلا تجویز آهن برای فردی که دچار کمبود آهن است.

همچنین استفاده از ویتامین D طبق دستور عمل وزارت بهداشت برای عموم افراد 70 ـ 12 ساله، ماهانه 50 هزار واحد است. گفتنی است این ویتامین اگر بیش از حد مورد نیاز استفاده شود می‌تواند باعث مسمومیت شود. گلوتامین مثالی از مکمل مربوط به دسته B است.

دسته C: شواهد علمی برای مفید بودن آنها ضعیف است؛ اما مصرف‌شان، ممنوع نیست. اسیدهای آمینه شاخه دار جزو این دسته هستند.

دسته D: محرک‌ها جزو این دسته هستند و مصرف آنها ممنوع است. بعضی ریشه‌های گیاهی در این دسته قرار دارند.

آیا ویتامین‌های B کمپلکس و B12 جزو مکمل‌ها هستند؟

خیر، اینها جزو داروها هستند و هر جا شکل مصرف ویتامین‌ها تزریقی باشد، دارو تلقی می‌شود.

دکتر محمد حسبی - متخصص پزشکی ورزشی

آنچه در مورد مکمل‌های امگا 3 باید بدانیم

اسیدهای چرب ضروری شامل اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6 می‌شوند که گاهی از آنها به عنوان ویتامین F نام برده می‌شود. این مواد در بدن ساخته نمی‌شوند و باید از طریق منابع غذایی در اختیار بدن انسان قرار گیرند. آلفا لینولئیک اسید با نام اختصاری ALA، ایکوزاپنتانوئیک اسید با نام اختصاری EPA و در نهایت دوکوزاهگزانوئیک اسید با نام اختصاری DHA سه اسید چرب از خانواده امگا 3 هستند.

مصرف به اندازه این مواد تاثیرات مفیدی در بدن انسان بر جای می‌گذارد که از مهم‌ترین آنها می‌توان به کاهش‌تری گلیسیرید خون، تنظیم ضربان قلب، کاهش فشار خون، کاهش تجمع پلاکتی و جلوگیری از انعقاد خون، افزایش HDL یا کلسترول خوب، تامین سلامت مغز و سیستم‌های عصبی بویژه در افراد مبتلا به MS، کاهش دردهای ناشی از التهاب مفاصل و آرتروز اشاره کرد. همچنین مصرف امگا 3 توسط مادران باردار می‌تواند باعث افزایش ضریب هوشی نوزادان شود.

تحقیقات نشان می‌دهد مصرف امگا 3 به میزان کافی، احتمال ابتلای کودکان به دیابت نوع 1 را کاهش می‌دهد.

اسیدهای چرب امگا 3 بر سلامت پوست نیز اثر مثبت دارد. به طوری که از خشک شدن و پوسته پوسته شدن، اگزما، جوش و دیگر بیماری‌های پوستی جلوگیری کرده و موجب تسریع در بهبود پوست بیمار می‌شود.

براساس مطالعات صورت گرفته، در جوامعی که رژیم غذایی آنها سرشار از ترکیبات حاوی امگا 3 است میزان شیوع افسردگی به طرز معناداری کمتر است. تقویت سیستم ایمنی نیز از دیگر اثرات مثبت مصرف ترکیبات حاوی امگا 3 است.

مصرف امگا3 بر کارایی بعضی از داروها اثرگذار است. به عنوان مثال مصرف امگا3 در حین درمان با سیکلوسپورین در بیمارانی که اعمال جراحی پیوند عضو داشته‌اند ممکن است عوارض سمی سیکلوسپورین در بیماران پیوندی را کاهش دهد.

همچنین افزودن امگا3 به رژیم درمانی بیماران با کلسترول بالا که داروهایی نظیر سیمواستاتین، لواستاتین و آتورواستاتین دریافت می‌کنند ممکن است سبب کارایی بیشتر این داروها شود.

در کنار تمام این محسنات، بعضی افراد لازم است ملاحظاتی را درخصوص مصرف امگا 3 مد نظر قرار دهند.

اسیدهای چرب امگا 3 اثر ضد لخته دارند، بنابراین بیمارانی که از داروهای ضد انعقاد خون مانند وارفارین، کلوپیدوگرل، آسپیرین و... استفاده می‌کنند باید این ترکیبات را با احتیاط و در مقادیر کمتر مصرف کنند. همچنین بیمارانی که مشکلات گوارشی دارند نباید از امگا3 با دوز بالا استفاده کنند چرا که شایع‌ترین عارضه مصرف این ترکیبات، ایجاد مشکلات گوارشی مانند تهوع، نفخ شکم، اسهال و یبوست است. و در نهایت این که با توجه به گزارش بروز موارد نادری از آکنه و اگزما بعد از مصرف امگا3 لازم است افرادی که مستعد بروز این مشکلات هستند از مصرف این نوع اسیدهای چرب در دوز بالا خودداری کنند.

دکتر کاوه سالارمند

داروساز

[e-mail]

مکمل‌های ویتامینی را چقدر می‌شناسید؟

امروزه افزودن برخی ریز‌مغذی‌ها به مواد غذایی به یک برنامه ملی برای ارتقای سلامت عمومی تبدیل شده است. به عنوان مثال در کشور ما در حال حاضر ید به نمک، آهن و اسیدفولیک به آرد و ویتامین Dبه بعضی از محصولات لبنی افزوده می‌شود. ذخیره بعضی ویتامین‌ها مانند B12 و ویتامین A در بدن قابل توجه است، در حالی که ذخیره فولات (شکلی از ویتامین B9) و تیامین (ویتامین B1) به مراتب کمتر است.

ویتامین‌ها به دو گروه ویتامین‌های محلول در چربی شامل ویتامین‌های E، D، A ، K و ویتامین‌های محلول در آب شامل ویتامین‌های C (اسید اسکوربیک) B1 (تیامین)، B2 (ریبوفلاوین)، B3 (نیاسین یا نیکوتینیک اسید)، B5 (پانتوتنیک اسید)، B6 (پیریدوکسین )، B7 (بیوتین)، B9 (اسید فولیک) و B12 (سیانوکوبالامین) هستند. ویتامین‌های محلول در چربی قابلیت ذخیره در بدن برای مدت طولانی را دارند، در حالی که ذخیره اغلب ویتامین‌های محلول در آب معمولا در بدن سریع‌تر به پایان می‌رسد. نکته‌ای که اغلب به آن توجه نمی‌شود این است که هم کمبود و هم افزایش مصرف ویتامین‌ها می‌تواند منجر به بیماری شود. بهترین منبع برای به دست آوردن ویتامین‌ها غذاها هستند.

در جدول زیر عملکرد اصلی تعدادی از ویتامین‌ها ذکر شده است.

ویتامین‌ها در طیف عمده ویتامین A و D وجود دارند. ویتامین E در روغن‌ها و دانه‌های گیاهی، ویتامین K در سبزیجات با برگ سبز، ویتامین C در فلفل، گوجه فرنگی، سبزیجات و مرکبات، ویتامین B1 در غلات، نان، آجیل، گوشت، ویتامین B2 در سبزیجات سبز، تخم‌مرغ، شیر، ویتامین B3 در سبزیجات سبز، آجیل، شیر، گوشت، ماهی، ویتامین B12 درگوشت، تخم مرغ و ماهی، ویتامین B6 در جگر، گوشت، زرده تخم‌مرغ و غلات، ویتامین B7 در جگر، زرده تخم‌مرغ، سویا و غلات و فولیک اسید در آب جو، جگر، پرتقال و سبزیجات وجود دارد. به‌طور کلی افرادی که رژیم‌های خاص و بدون تنوع غذایی دارند، بیمارانی که به کم اشتهایی، سوء‌تغذیه، سوء‌جذب و اسهال مزمن مبتلا هستند، افرادی که نسبت به برخی مواد غذایی مانند تخم‌مرغ، توت فرنگی، کیوی، گندم و... آلرژی دارند، گیاهخواران، افرادی که فعالیت بدنی سنگین دارند و از گوشت و فرآورده‌های گوشتی استفاده نمی‌کنند، خانم‌های باردار یا آنها که قصد باردار شدن دارند، خانم‌های شیرده، افرادی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی و سرطان هستند، کودکان و نوزادان و در نهایت ورزشکاران باید حتما از مکمل‌های دارویی و غذایی استفاده کنند.

دکتر کاوه سالارمند

داروساز

مکمل‌های کلسیم به قلب آسیب می‌زنند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، در این بررسی آمده است افرادی که به طور مرتب از مکمل‌های کلسیم بدون نسخه مصرف می‌کند حدود ۲۲ درصد بیشتر احتمال دارد دچار "کلسیفیکاسیون عروق کرونر" شوند که فاکتور خطرزایی در سفت شدن رگ‌ها به حساب می‌آید و نشانه‌ ابتلا به بیماری‌های قلبی است.

"ارین میچو" محقق ارشد این مطالعه از دانشکده پزشکی دانشگاه جانز هاپکینز گفت: وقتی از مکمل‌های معدنی و ویتامین‌ها بخصوص مکمل‌های کلسیم صحبت می‌شود بسیاری از مردم آمریکا تصور می‌کنند مصرف آن همیشه خوب است. اما نتایج این مطالعه حاکی از آن است که مصرف بیش از حد کلسیم به شکل مکمل‌ها ممکن است به قلب و سیستم عروقی آسیب جدی وارد کند.

در این مطالعه محققان به بررسی ۲۷۴۲ نفر پرداختند. همچنین میزان مصرف روزانه کلسیم آنان را اندازه گیری کردند. علاوه بر این با استفاده از اسکن قلبی مقدار کلسیم عروق کرونر این افراد مورد بررسی قرار گرفت.

محققان با در نظر گرفتن فاکتورهایی همچون سن، جنسیت، نژاد، میزان فعالیت بدنی، استعمال مواد دخانی، درآمد، تحصیلات و وزن دریافتند افرادی که در روز بیش از ۱۴۰۰ میلی‌گرم کلسیم مصرف می‌کنند تقریبا ۲۷ درصد کمتر احتمال دارد به کلسیفیکاسیون عروق کرونر مبتلا شوند.

اما در مرحله بعد این محققان، افراد شرکت کننده در مطالعه را بر اساس منبع تامین کلسیم تقسیم بندی کرده و دریافتند افرادی که از مکمل‌های کلسیم مصرف می‌کنند ۲۰ درصد بیشتر احتمال دارد مقدار کلسیم عروق کرونر در آنان طی یک دهه از صفر بیشتر شود.

به گزارش نیچر ورلد نیوز، محققان تاکید کردند: بدن نسبت به مصرف مکمل‌های کلسیم و غذاهای حاوی کلسیم واکنش متفاوتی نشان می‌دهد و به همین دلیل توصیه می‌شود بیشتر از رژیم‌های غذایی حاوی کلسیم بالا استفاده کنید.