این غذاها را اگر نخورید بهتر است

[ad_1]

این غذاها را اگر نخورید بهتر است 

برخی از غذاها هستند که فایده ای از نظر تغذیه ای ندارند و مضر هم هستند مانند نوشابه ها. اما مردم همچنان به آن ها علاقه وافری دارند. تشخیص این که چه غذاهایی برای بدنمان خوب و مفید است نوعی فرآیند آزمون و خطاست. غذاهایی هستند که باعث می شوند احساس خوبی داشته باشم.

و همچنین غذاهایی هم هستند که روزها و هفته هایم را خراب می کنند و نظم هورمون های بدن و حتی ظاهر جسمانی ام را به هم می ریزند. به همین دلیل مدت هاست با این غذاهایی که اشاره خواهم کرد مبارزه می کنم و حتی اجازه نمی دهم که به دهانم نزدیک کنم. این غذاها هیچ گونه ارزشی ندارند و من برای همیشه از آن ها دوری می کنم.

نوشابه رژیمی

سالیان سال بود که نوشابه رژیمی مصرف می کردم و تصور می کردم برای همیشه می توانم طعم آن را بچشم. اما در جهالت کامل حتی نمی دانستم این نوشیدنی چه عوارضی برای بدنم دارد. نمی دانستم که نوشابه های رژیمی در شکم چه عوارض مخربی دارند، اشتها را از بین می برند

و بر سطح انسولین تاثیر می گذارند. روزهایی که از این نوشیدنی استفاده می کردم بدترین شرایط سلامتی را داشتم. در این نوشابه ها از قندهای مصنوعی استفاده می شود. این قندها نه تنها به رژیم کمک نمی کنن بلکه بسیار خطرناک هستند.

غذاهای یخ زده

چه چیزی می تواند راحت تر از این باشد که غذا را از فریزر برداریم گرم کنیم و میل کنیم؟ متاسفانه اکثر ما غذاهای یخ زده مصرف می کنیم. حتی سالم ترین غذاهای فریز شده سرشار از نمک هستند که منجر به مشکلات زیادی از جمله احتباس آب و افزایش وزن می شوند.در واقع سدیم نقش بسیار مهمی را در تنظیم انسولین ایفا می کند مهم ترین نقش در داستان چاقی.

غلات صبحانه

غلات شیرین و بسته بندی شده، صبحانه بسیاری از کودکان است که باعث بیش فعالی است. این غلات بسته بندی شده ترکیبی از کربوهیدرات های تصفیه شده و شکر هستند ترکیباتی که باید از یک برنامه غذایی سالم حذف شوند.

غذاهای دربردارنده مونو سدیم گلوتامات (تشدید کننده طعم)

مشکلی که خیلی از ما داریم این است که به دنبال غذاهای بودار و پر طعم می گردیم بنابراین به رستورانی می رویم که بیشترین بو را داشته باشد یا غذاهایی می خریم که طعم شان زیاد باشد. اما این اشتباه است زیرا یک افزودنی خوراکی به نام مونو سدیم گلوتامات یا MSG در این غذاها وجود دارد که در وزن، شکم و هوش تاثیرات منفی می گذارد.

دونات

هیچوقت هنگام گرسنگی در مقابل دونات ها نمی توانستم مقاومت کنم و برای رفع خستگی وسوسه می شدم که مقداری دونات بخورم. اما پس از دقایقی حس استرس و نگرانی به همراه عرق و سرگیجه به من دست داد و یک ساعت طول کشید تا به حالت اولیه برگردم. پس از آن دیگر قسم خوردم که دونات را برای همیشه از زندگی خودم حذف کنم.

مافین

همیشه فکر می کردم مافین ها غذاهای سالمی هستند. اما آیا می دانستید که هر مافین شامل ۱۰۰۰ کالری است؟ کافی است لیبل روی مافین ها را بخوانید تا از مقدار کالری و شکر موجود در آن که باعث بالا رفتن سرسام آور میزان انسولین خون می شوند آگاه شوید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
در دوران بارداری این کارها را نکنید و این غذاها را نخورید در دوران بارداری این کارها را نکنید و این غذاها را نخوریدرژیم گرفتن در دوران بارداری اگر میخواهید سرما نخورید این مطلب را از دست ندهیداگر میخواهید سرما نخورید این مطلب را از دست ندهید در واقع این یک باور غلط هست که سرما این غذاها را شب قبل از عروسی تان نخوریداین غذاها را شب قبل از عروسی تان نخورید شب قبل از عروسی جشن پیوند آسمانی‌عروس و کدام ظرف برای پخت و پز بهتر است؟ تفلون، چدن، …کدام ظرف برای پخت و پز بهتر است ، سالم‌ترین ظروف برای طبخ غذا ، پخت و پز در ظروف برنجی توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذااگر بعد از صرف غذا احساس سنگینی و نفخ می‌کنید و یا از ترش کردن یا گرفتگی عضلات معده خودتان را بهتر بشناسید تا بهتر …تمامی کالاها و خدمات این سایت، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند قسمت سوخته غذا را نخورید غذایسوختهدر این مقاله به شما خواهیم گفت که چرا باید تمام قسمت های گوشت و یا سبزیجات که هنگام چه ظرفی برای پخت غذا بهتر است؟چه ظرفی برای پخت غذا بهتر است؟ همه ظروف موجود در بازار معایب و محاسنی دارند در سال اگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانیداگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانید با وجود تکراری بودن جمله مهم نیست بچه پسر آنچه باید بدانیم ولی نمی دانیمعلت اینکه شب باید مودم را خاموش کنیم چیست؟درست است که هنوز این موضوع به طور کامل و در دوران بارداری این کارها را نکنید و این غذاها را نخورید در دوران بارداری این کارها را نکنید و این غذاها را نخوریدرژیم گرفتن در دوران بارداری ممنوع اگر میخواهید سرما نخورید این مطلب را از دست ندهید اگر میخواهید سرما نخورید این مطلب را از دست ندهید در واقع این یک باور غلط هست که سرما باعث این غذاها را شب قبل از عروسی تان نخورید این غذاها را شب قبل از عروسی تان نخورید شب قبل از عروسی جشن پیوند آسمانی‌عروس و دامادها کدام ظرف برای پخت و پز بهتر است؟ تفلون، چدن، روی ، مس کدام ظرف برای پخت و پز بهتر است ، سالم‌ترین ظروف برای طبخ غذا ، پخت و پز در ظروف برنجی توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذا اگر بعد از صرف غذا احساس سنگینی و نفخ می‌کنید و یا از ترش کردن یا گرفتگی عضلات معده رنج می خودتان را بهتر بشناسید تا بهتر زندگی کنید تست تمامی کالاها و خدمات این سایت، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند و قسمت سوخته غذا را نخورید غذایسوخته در این مقاله به شما خواهیم گفت که چرا باید تمام قسمت های گوشت و یا سبزیجات که هنگام کباب کردن چه ظرفی برای پخت غذا بهتر است؟ چه ظرفی برای پخت غذا بهتر است؟ همه ظروف موجود در بازار معایب و محاسنی دارند در سال‌های اخیر اگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانید اگر جنسیت فرزند برایتان مهم است بخوانید با وجود تکراری بودن جمله «مهم نیست بچه پسر باشه یا آب دریا را اگر نتوان کشید آب دریا را اگر نتوان مهربانی را اگر قسمت کنیم عکس آب دریا را اگر نتوان

 برای داشتن خواب آرام این 4 خوراکی را نخورید

[ad_1]

خبرگزاری آریا-شکلات تلخ می‌تواند باعث ایجاد اختلال در خواب شود.

به گزارش خبرگزاری آریا،محققان به این نتیجه رسیدند که خوردن چیزبرگر، شکلات تلخ، ادویه تند و گوشت قرمز در پایان شب می‌تواند اختلالات خواب را باعث شود.

خواب آرام در هنگام شب از مهم‌ترین اتفاقاتی محسوب می‌شود که شما را برای یک روز پرمشغله آماده می‌کند. ولی چطور می‌توان داشتن یک خواب آرام را در هنگام شب تضمین کرد؟

توجه داشته باشید بین خواب آرام شبانه و خواب نه‌چندان عمیق کوتاه تفاوت فراوان وجود دارد. مطالعات علمی نشان داده است که نداشتن خواب آرام و عمیق می‌تواند افزایش وزن، فشار خون بالا و در نهایت بروز بیماری‌های قلبی را باعث شود.

در مجموع خواب آرام شبانه که چندان مهم به نظر نمی‌رسد، می‌تواند روی بخش‌های مختلف زندگی انسان تاثیر بگذارد و اگر می‌خواهید چنین خوابی را تجربه کنید، بهتر از پیش از خوابیدن پنج غذا زیر را نخورید:

چیز برگر

چیزبرگر یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شود و با این وجود می‌تواند روی کیفیت خواب تاثیر عمیق برجا بگذارد. چربی‌های موجود در چیزبرگر معده را تحریک می‌کنند تا اسید بیشتری ترشح کند. این اتفاق سوزش معده را به دنبال دارد

شکلات تلخ

علاقمندان به خوراکی‌های شیرین توجه داشته باشند که شکلات تلخ می‌تواند باعث ایجاد اختلال در خواب شود. شکلات تلخ حجم قابل ملاحظه‌ای از کافئین را در خود جا داده است و به طور دقیق‌تر می‌توان گفت یک مربع کوچک از این نوع شکلات 20 میلی‌گرم کافئین را شامل می‌شود. این حجم از کافئین می‌تواند افزایش ضربان قلب و ناآرامی را باعث شود

ادویه تند

محققان استرالیایی در بررسی جدید خود متوجه شدند افراد جوانی که در پایان شب سس فلفلی و خردل را همراه با غذای خود میل می‌کنند، نسبت به دیگر افراد هنگام خوابیدن اختلالات بیشتری را پیش‌ روی خود می‌بینند. این افراد نمی‌توانند خواب عمیق را تجربه کنند و مطالعه جدید نشان داده است که ادویه‌های تند سوزش قلب را نیز در آنها باعث می‌شود

گوشت قرمز یا پروتئین

گوشت قرمز حجم قابل ملاحظه‌ای از پروتئین را شامل می‌شود و توجه داشته باشید هر نوع از پروتئین که مصرف می کنیم می‌تواند سیستم گوارشی ما را به شدت درگیر کند. پروتئین‌ها در 50 درصد موارد زمانی که خواب هستیم باعث می‌شوند معده ما همچنان درگیر باشد. بنابراین توصیه می‌شود پایان شب پروتئین مصرف نشود

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طب قرآنی درمان گیاهیعرفان روانشناسیاین هم دلیل علمی دیگر برای غذاهای ممنوعه ایرناهر چند همه مردم می‌دانند سوسیس غذای آریوبرزن پزشکیدر نوشتارهای پیش چند نوع آن را مانند میگرن، سردرد خوشه‌ای، سینوزیت، ساییدگی گردن اخبار تکان‌دهنده از جلسات عرفان حلقه محمد علی طاهریخرد با عرض ادب و احترام واقعیت امر این است چیزی به نام انرژی درمانی وجود ندارد مبنای چگونه با تجاوز جنسی مقابله کنیمیکی از مشکلات اساسی در راه کمک به قربانیان تجاوز جنسی و سکس خشونت آمیز ، نه تنها در ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانیدانلود صوت دقیقه ؛ مگابایت پیکوفایل مدیافایر پرشین گیگ استرس و راههای رسیدن به آرامش روح و روان آرشیو …قابل توجه افرادی که استرس دارند متخصصا ن اصول ساده ای را برای رفع اضطراب مزمن توصیه طب قرآنی درمان گیاهیعرفان روانشناسی این هم دلیل علمی دیگر برای غذاهای ممنوعه ایرناهر چند همه مردم می‌دانند سوسیس غذای سالمی آریوبرزن پزشکی در نوشتارهای پیش چند نوع آن را مانند میگرن، سردرد خوشه‌ای، سینوزیت، ساییدگی گردن، گرفتاری اخبار تکان‌دهنده از جلسات عرفان حلقه محمد علی طاهری خرد با عرض ادب و احترام واقعیت امر این است چیزی به نام انرژی درمانی وجود ندارد مبنای علمی چگونه با تجاوز جنسی مقابله کنیم یکی از مشکلات اساسی در راه کمک به قربانیان تجاوز جنسی و سکس خشونت آمیز ، نه تنها در ایران ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی دانلود صوت دقیقه ؛ مگابایت پیکوفایل مدیافایر پرشین گیگ استرس و راههای رسیدن به آرامش روح و روان آرشیو سایت علمی قابل توجه افرادی که استرس دارند متخصصا ن اصول ساده ای را برای رفع اضطراب مزمن توصیه کرده اند

نوشابه را هرگز با این مواد غذایی نخورید

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان ، چون گرچه ممکن است به سرعت اثرات مخرب آن را مشاهده نکنید اما باید بدانید که خوردن نوشابه ها با برخی مواد غذایی می تواند شما را قربانی سوءهاضمه یا اختلالات درونی گاها خطرناک کند. در این مطلب در خصوص این ممنوعه ها بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

کدام مواد غذایی نباید با نوشابه ها مصرف شوند

همه ما بدون اینکه متوجه باشیم گاهی مواد غذایی مختلفی را با هم می خوریم که متأسفانه ترکیب آن ها ممکن است برای بدن خطرناک باشد. احتمالاً بسیار عادی است که شما به همراه ناهار یا شام یک یا چند لیوان نوشابه نیز میل کنید. اما ترکیب نوشابه ها با برخی مواد غذایی برای سلامتی خطرساز است که در ادامه به آن ها اشاره می شود:

شیر

بدون شک منظورمان این نیست که کسی شیر و نوشابه را در یک لیوان مخلوط می کند و می خورد. اما برخی غذاهایی که ما برای ناهار یا شام می خوریم حاوی شیر است. مانند برخی سوپ ها یا دسرها و غیره. به عنوان مثال پاستا با خامه یا کیک های تولد حاوی شیر هستند. زمانی که این غذاها یا شیرینیجات را میل می کنید و در عین حال نوشابه هم می خورید این دو در معده تان حالت اسیدی وسیعی ایجاد می کنند که باعث درد معده شدید، ریفلاکس و سوءهاضمه می شود.

قهوه

باز هم خنده دار است که تصور کنیم فردی قهوه خود را با نوشابه بنوشد. اما برای همه پیش می آید که به همراه غذا نوشابه بخورد و دسر را با قهوه. این ترکیب بسیار خطرناک است. زمانی که دو ترکیب در داخل دستگاه گوارش ترکیب می شود نوعی کف فرار تشکیل می شود که اسیدیته زیادی تولید می کند. اگر این اشتباه غذایی را انجام دهید احساس تندمزاجی، عصبانیت و معده درد داشته و دچار سوءهاضمه می شوید.

غذاهای تند و پرادویه

ادویه های تند مانند فلفل یا کاری و غیره طعم فوق العاده ای به تمام غذاها می دهند. زمانی که این ترکیبات به بدن می رسند حرارت و دمای بدن را بالا می برند. به همین دلیل نیز بعد از خوردن این غذاها هوس نوشیدن آب یا حتی نوشابه به سرتان می زند. اما این کار به نفع بدن نیست. نوشیدنی های حاوی کولا، زمانی که تحت حرارت بالا قرار بگیرند سولفوریک اسید تولید می کنند. اگر برای برطرف کردن سوزش ناشی از غذاهای تند نوشابه می خورید آسیب زیادی به سلامتی تان می زنید. این ترکیب باعث افزایش ترشحات گوارشی می شود که به نفع بدن نیست.

آب نبات های نعنایی

احتمالاً شما هم در کلیپ هایی که در فضای مجازی انتشار یافته است فیلم بطری نوشابه ای که آبنبات نعنایی داخل آن انداخته شده است را دیده اید. در این فیلم شاهد یک انفجار کوچک و البته هشداردهنده هستیم. این انفجار ناشی از قدرت جوشان این قبیل آبنبات ها و گاز موجود در نوشابه است. حال تصور کنید که ترکیب این دو در معده تان چه می کند. توصیه اکید داریم حتی فکر امتحان این دو ترکیب هم به سرتان نزند. چون واکنش شیمیایی ترکیب این دو ماده برای سلامتی فوق العاده خطرناک است.

بعد از نوشیدن نوشابه ها و کولاها چه اتفاقی در بدن می افتد؟

اصل مطلب این است که حتی اگر نوشابه را با این مواد غذایی نیز ترکیب نکنید باز هم برای سلامتی مضر است. بدانید که بعد از مصرف این نوشیدنی ها دقیقه به دقیقه در بدنتان اتفاقاتی می افتد که در ادامه اشاره می کنیم:

10 دقیقه بعد از مصرف نوشابه

هر یک لیوان نوشابه حاوی حدود 10 قاشق شکر است. به همین دلیل هم ضربه سختی به سلامتی می زند. این میزان قند به بدن انرژی مثبت نمی دهد. ده دقیقه بعد از مصرف، اختلالاتی در قند خون حاصل می شود.

20 دقیقه بعد از مصرف نوشابه

بعد از 20 دقیقه میزان انسولین در خون شروع به کاهش کرده و کبد مجبور می شود که تلاش خود را برای تبدیل قند در بدن دو چندان کند. در اکثر موارد، این قند به چربی تبدیل می شود و این مسئله نیز به نفع بدن نیست.

40 دقیقه بعد از مصرف نوشابه

بعد از 40 دقیقه کافئین شروع به تأثیر می کند. مردمک چشم ها گشاد شده و فشارخون افزایش پیدا می کند. فرد احساس خستگی کرده و کبد شروع به آزاد کردن قند در خون می کند.

45 دقیقه بعد از مصرف نوشابه

بدن شروع به تولید دوپامین بیشتر می کند. این هورمون وظیفه تحریک بخشی از مغز را برعهده دارد که به لذت و احساس پاداش مربوط می شود.

1 ساعت بعد از مصرف نوشابه

یک ساعت پس از مصرف نوشابه، دفع کلسیم از طریق ادرار کلید می خورد. این روند در طولانی مدت باعث پوکی استخوان، پوسیدگی دندان یا شکنندگی استخوان ها می شود. اسیدفسفریک موجود در نوشابه نیز روی منیزیم و زینک(روی) موجود در بدن فیکس می شود. خاصیت دیورتیک این نوشیدنی ها نیز اشتباه است. چون باعث نمی شود که باقیمانده توکسین های بدن دفع شوند بلکه زمینه را برای دفع مواد مغذی مورد نیاز بدن فراهم می کند. به همین دلیل بعد از مصرف نوشابه احساس ضعف و تحریک پذیری عصبی می کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
به این دلیل نوشابه نخورید وی می‌ گوید میزان بالای شکر این نوشیدنی‌ ها میزان انسولین را افزایش می‌ دهد و همین عضله سازی با این مواد غذایی اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید در این تغذیه سالم زندگی سالم مقالات سلامتدر این بخش شما با انواع حالت تهوعخواص کنجدتغذیه کودکتغذیه سالمتغذیه ماه رمضان به این دلیل نوشابه نخورید وی می‌ گوید میزان بالای شکر این نوشیدنی‌ ها میزان انسولین را افزایش می‌ دهد و همین امر می عضله سازی با این مواد غذایی اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید در این مطلب به

فریب «ترش مزه های» سرطانزا را نخورید

[ad_1]

ترشک ها و لواشک های رنگارنگ زیر نور چراغ های گازی، چشم هر عابری را مجذوب خود می کند. اما، متخصصین تغذیه توصیه می کنند فریب ترش مزه های سرطانزا را نخورید.

به گزارش مشرق، دی ماه سال قبل بود که دکتر حسین رستگار مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو، در یک نشست خبری نسبت به سرطانزا بودن لواشک های فله ای که در تفرجگاه های پایتخت به فروش می رسد، هشدار داده و گفته بود؛ از ۲۱ نمونه آلوچه و لواشک های فله ای که توسط دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی جمع آوری شده اند، همه آزمایش ها در خصوص سلامت این محصولات رد شد.

وی با عنوان این مطلب که بررسی های ما نشان داد تمامی ۲۱ نمونه مورد بررسی از این محصولات از رنگ های غیرمجاز استفاده کرده اند، از وجود رنگ صنعتی «تارتارازین» در برخی از نمونه های مورد آزمایش خبر داده و گفته بود که این رنگ صنعتی سرطانزا بوده و به هیچ عنوان قابل استفاده در محصولات غذایی نیست.

مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو همچنین از آلودگی میکروبی در ۵۰ درصد از ۲۱ نمونه آزمایش آلوچه و لواشک خبر داده و گفته بود این قبیل تنقلات فله ای از سلامت لازم برخوردار نیستند.

خیلی‌ها با تصور اینکه ترشی‌جاتی مثل لواشک، بدون کالری و سالم هستند، با خیال راحت انواع و اقسام این قبیل محصولات را خریداری و مصرف می‌کنند، خصوصا اگر عنوان خانگی را هم با خود یدک بکشد؛ غافل از اینکه گاهی ضرر این قبیل مواد خوراکی بیشتر از آن است که بشود باور کرد.

استفاده از اسید سیتریک مصنوعی در تولید لواشک و محصولات ترش مشابه، هشداری است که کارشناسان وزارت بهداشت در مورد مصرف محصولات فله ای و بدون مجوز می‌دهند. البته تمامش این نیست؛ جوهر لیمو و رنگ‌های غیرمجاز هم یک پای ثابت این محصولات عنوان شده‌اند.

شادی صابر کارشناس تغذیه در این‌باره می‌گوید: برخی افراد با تصور اینکه محصولات ترش مثل لواشک ضرری ندارند چربی سوز و باعث لاغری هستند، به طور مداوم از این محصولات استفاده می‌کنند. اما این افراد باید بدانند که ترشی اسیدهای افزودنی همچون اسید سیتریک به این محصولات، هیچ گاه خاصیت لاغرکنندگی ندارد و حتی به دلیل اینکه موجب ترشح اسید معده می‌شود، غذا را سریع هضم و جذب می‌کند و باعث تشدید گرسنگی و افزایش اشتها می‌شود، در نتیجه فرد غذای بیشتری مصرف می‌کند که باعث اضافه وزن او می‌شود. از طرفی شکر و نمکی که جهت ملس‌شدن و افزایش ماندگاری به این محصولات اضافه می‌شود، برای مبتلایان به دیابت و فشار خون مضر است.

اگر گمان می‌کنید لواشک‌هایی که عمدتاً به اسم لواشک خانگی تهیه می‌کنید، به همان شیوه قدیمی تولید می‌شود، سخت در اشتباه هستید. یکی از توزیع کنندگان مواد غذایی می‌گوید: لواشک‌ها عمدتا در تناژ بالا و به صورت تنی فروخته می‌شود. اغلب شان هم در کارگاه‌های اطراف شهرها تولید می‌شود. من یکی از این کارگاه‌ها را دیده‌ام. هرچه به دست‌شان می‌آید داخل ملاط می‌ریزند. بیشترش میوه‌های گندیده و کرم زده و ضایعات تره‌باره است که با رنگ و جوهرلیمو و نمک، شکل و قیافه‌اش را درست می‌کنند و گرنه از بوی گند نمی‌شود نزدیکش شد. بعدش هم بسته‌بندی‌ می‌کنند و دست توزیع کننده می‌دهند.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


کلماتی برای این موضوع
بهداشت، نگهداری و خرید مواد غذاییاین مواد غذایی را فریز نکنید در عمل هر ماده ی غذایی می تواند فریز و یا منجمد شود؛ اما حقایقی تکان دهنده درباره مصرف نوشابه در ایران …سلامتامروزه نوشابه یکی از اصلی‌ترین نوشیدنی‌های سفره های ایرانی ها شده است مصرف نوشابه مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، …شمار زیادی از شهدای حله ایرانی وافغانستانی های مقیم ایران هستند قاتل نامرئی و ساعت

اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید

[ad_1]

اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس می کشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی می شوید و یا از آبریزش بینی رنج می برید بهتر است تغییراتی در برنامه ی غذایی تان ایجاد کنید.

به گزارش مشرق، احتقان و دیگر علائم آلرژی برای افرادی که دچار حساسیت هستند آزاردهنده است. خیلی از افراد با فرا رسیدن فصل زیبای بهار دچار مشکل می شوند و علائم کلافه کننده ای تجربه می کنند. در برخی موارد مواد غذایی نیز باعث تشدید یا بروز این علائم می شود. اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس می کشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی می شوید و یا از آبریزش بینی رنج می برید بهتر است تغییراتی در برنامه ی غذایی تان ایجاد کنید. در این مطلب چند ماده ی غذایی را ذکر می کنیم که باید از مصرف آن ها بپرهیزید تا آلرژی تان کاهش پیدا کند.

گوجه فرنگی

متأسفانه این سبزی خوش رنگ که زینت بخش سالادها است می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک مانند خارش گلو، خشک شدن دهان یا ریزش اشک و خارش چشم ها شود. گوجه فرنگی در بین میوه و سبزیجات دیگر بیشترین واکنش های آلرژیک را در بین افراد حساس نسبت به گرده ی گیاهان ایجاد می کند. به عقیده ی متخصصان به خصوص در فصل بهار (و پاییز)، سیستم دفاعی بدن یکی از پروتئین های گیاهی موجود در مواد غذایی مانند گوجه فرنگی را شناسایی کرده و با آن مانند گرده های آلرژی زا برخورد می کند. بنابراین خوردن گوجه فرنگی که حاوی این پروتئین است باعث بروز واکنش های آلرژیک می شود.

متأسفانه این سبزی خوش رنگ که زینت بخش سالادها است می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک مانند خارش گلو، خشک شدن دهان یا ریزش اشک و خارش چشم ها شود. گوجه فرنگی در بین میوه و سبزیجات دیگر بیشترین واکنش های آلرژیک را در بین افراد حساس نسبت به گرده ی گیاهان ایجاد می کند

موز

میوه ی خندان، مغذی و مفید که مصرف آن توصیه می شود برای افرادی که دچار آلرژی هستند دردسرساز می شود. بنا به گزارش Mother Nature Network برخی میوه ها مانند موز روی افرادی که نسبت به گرده ی گیاهان حساسیت دارند تأثیر منفی می گذارد. به گزارش این سایتِ خبری، موز در لیست میوه ها و سبزیجات ایجاد کننده ی سندرم آلرژی دهانی قرار دارد. البته تشخیص حساسیت نسبت به میوه کار سختی نیست. علائم بعد از نیم ساعت از مصرف میوه ی خاص بروز می کنند.

ماست

سایت Livestrong گزارش داده است که مازاد بلغم باعث بروز مشکلات آلرژیک فصلی می شود. محصولات لبنی مانند ماست می توانند باعث بروز این مشکل شوند. به گزارش این سایت مصرف ماست می تواند باعث غلیظ شدن بلغم شود و این مسئله مانع از حرکت راحت آن در بدن می شود. این بلغم که وظیفه ی بیرون ریختن ترکیبات بیگانه از بدن را بر عهده دارد اگر غلیظ و ساکن شود نمی تواند ترکیبات آلرژن و حساسیت زا را به سرعت از بدن بیرون بریزد و آن گونه که باید مؤثر عمل نمی کند. بنابراین اگر شما جزو قربانی های آلرژی های بهاری هستید از مصرف ماست خودداری کنید. در واقع خود فرد آلرژیک بهتر از هر فرد دیگری مواد غذایی حساسیت زا را تشخیص می دهد. چرا که نتایج برخی دیگر از پژوهش ها نشان می دهد که فرزندان مادرانی که در دوره ی بارداری ماست پروبیوتیک مصرف کرده اند در بزرگسالی کمتر دچار آلرژی شده اند. بهتر است محصولاتی با ترکیباتی مانند لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم و باسیلوس کلوسی تهیه کنید و در صورت عدم واکنش های آلرژیک از آن مصرف کنید.

قارچ ها

بدون شک با واژه ی «آنتی هیستامین» روی قرص ها زیاد برخورد کرده اید. هیستامین ها ترکیباتی هستند که توسط بدن تولید می شوند و داخل مواد غذایی وجود دارند. این ترکیبات می توانند باعث بروز برخی از واکنش های آلرژیک بخصوص در افراد حساس به قارچ ها و کپک ها شوند. سایت Livestrong گزارش داده است که قارچ های خوراکی (پسرعموهای کپک ها) باعث افزایش هیستامین ها شده و فرد را به عطسه و دیگر علائم آلرژیک وا می دارد. بهتر است از مصرف زیاد قارچ بپرهیزید.

مواد غذایی تند و ادویه دار

سایت EverydayHealth گزارش داده است در فصل گرده ها از مصرف مواد غذایی تند و غذاهای ادویه دار بپرهیزید. مواد غذایی تند باعث افزایش هیستامین می شود و علائم آلرژیک را تشدید می کند. البته این بدین معنی نیست که افراد آلرژیک باید به طور کامل از مصرف مواد غذایی تند و ادویه دار محروم شوند. کافی است که مصرف این مواد غذایی محدود شود یا اینکه از انواع کم ادویه تر و ملایم تر این مواد غذایی استفاده شود.

مواد غذایی خام

اگر شما جزو افراد آلرژیک هستید و تصمیم دارید که بهار امسال رژیم غذایی پارینه سنگی (پالئو) بگیرید بهتر است دست نگه دارید. این نوع رژیم شامل پرهیز از هر نوع غذایی است که در دوران پارینه سنگی و قبل از تحولات ایجاد شده در کشاورزی وجود نداشته است. اما متخصصان حوزه ی تغذیه بر این عقیده هستند که مواد غذایی خام که در این نوع رژیم مورد استفاده قرار می گیرد بیش از مواد غذایی پخته شده باعث ایجاد آلرژی می شوند. چون حاوی آفت کش ها و دیگر آلاینده های غذایی هستند. این مسئله در خصوص میان وعده ها نیز صادق است. اگر مستعد آلرژی هستید نباید با سرعت تمام و بدون شستشوی کامل یا بدون پخت، میوه هایی مانند سیب بخورید. برای افراد آلرژیک نیاز هست که سیب را به صورت کمپوت و پخته شده مصرف کنند. در حالت کلی اگر دچار آلرژی هستید از مصرف مواد غذایی خام بپرهیزید.

منبع : تبیان

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

25 آوريل 2016 ... اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس می کشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی می شوید و یا از آبریزش بینی رنج می برید بهتر است ...موز در لیست میوه ها و سبزیجات ایجاد کننده ی سندرم آلرژی دهانی قرار دارد. اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس می کشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی می شوید ...23 ژوئن 2016 ... اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید. در فصل گرده ها از مصرف مواد غذایی تند و غذاهای ادویه دار بپرهیزید. مواد غذایی تند باعث افزایش هیستامین می شود ...5 مه 2016 ... اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید. در فصل گرده ها از مصرف مواد غذایی تند و غذاهای ادویه دار بپرهیزید. مواد غذایی تند باعث افزایش هیستامین می شود ...آلرژي فصل بهار غذاهاي دريايي حساسيت فصلي تغذيه و رژيم درماني,علايم ... برای داشتن خواب آرام این 4 خوراکی را نخورید ..... اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید.بروزترین : تبیان نوشت: اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخوریدبه گزارش مشرق، احتقان و دیگر علائم آلرژی برای افرادی که دچار حساسیت هستند آزاردهنده است. خیلی از ...نمناک بهداشت و سلامتتغذیه اگر آلرژی دارید این غذاها را نخورید ... با شروع فصل بهار عطسه, سرفه و آب ریزش بینی در مبتلایان به آلرژی آغاز می شود که این افراد ... این واکنش ها ممکن است معمولا پوست و مجاری گوارشی و تنفسی را با علایمی مانند کهیر، ...17 مه 2016 ... اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس می کشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی می شوید و یا از آبریزش ...اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخورید. در فصل گرده ها از مصرف مواد غذایی تند و غذاهای ادویه دار بپرهیزید. مواد غذایی تند باعث افزایش هیستامین می شود و علائم آلرژيک را ...حجتالاسلام بهاري گفت: خداوند تنها یک راه را برای بازگشت مردگان به دنیا جلوی پای انسانها قرار داده است. حجت الاسلام و المسلمین ابراهیم بهاري، کارشناس مسائل مذهبی در ...

کلماتی برای این موضوع
چرا موقع خواب از دهانم آب می آید؟آیا افرادی که دیسک کمر دارند میتوانند ورزش کردند؟ اگر میخواهید سرما نخورید این مطلب شنیدن صدای خاصی شبیه صدای زنگ در گوشاگر میخواهید سرما نخورید این مطلب را از دست ندهید چرا نباید چای داغ بخوریم؟ تاثیرات درمان فوری برای سرماخوردگیترکیبات اکالیپتوس ترشحات ریوی را روان کرده و دفع آن‌ها را آسان‌تر می‌سازند این بهترین رژیم غذایی برای گروه خونی شما چیست؟آیا می دانید که چه نوع غذاها و خوردنی هایی متناسب با نوع گروه خونی شما هستند و با توجه سلام پرتوکاربا سلام به همراهان سلام پرتوکار و آرزوی سلامت و قبولی طاعاتتون در این ماه مبارکبیماری،درمان بیماری،علائم بیماری،انواع بیماریدرمان …با این کار همسرتان را شگفت زده کنید رونق کسب و کار شما از طریق طراحی وبسایت با تور همسرداری،آیین همسرداری ،ناگفته های مسایل زناشویی …۱۰ چیزی که در هیچ رابطه ای نباید تحمل کنید ناباروری هایی که به دلایل مصرف این خوراکیها بارداری، زایمان، علائم بارداری، علائم زایمان کودکراهکارهایی برای سریع بارداری شدن جلوگیری از سقط جنین علل سقط جنین را بشناسید چگونه گیاه دارویی پایین آورنده قند خونسیر از سبزی‌ هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد این گیاه حداقل هزار سال در طب چین روش های تحریک جنسی و عشق بازی با همسر روابط …رابطه جنسی والدینی که بچه ها را کنار خودشان می خوابانند معمولا دچار اختلال می شود‎

خطر آنفلونزا؛ مرغ و تخم مرغ نیم پز نخورید

[ad_1]

، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با بیان اینکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری و این محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.

ناصر نبی‌پور  با بیان اینکه در پی شیوع آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور صادرات مرغ و تخم مرغ عملا متوقف شده است، اظهارداشت: حدود ۸ روز قبل صادرات تخم مرغ به عراق و از پنج شنبه گذشته صادرات این محصول به افغانستان متوقف شده است.

وی با اشاره به اینکه فعلا استان‌های تهران و البرز با این بیماری درگیر هستند، افزود: واحدهایی که در شعاع ۳ تا ۵ کیلومتری یک واحد آلوده قرار دارند، باید همراه با این واحد معدوم شوند به همین دلیل میزان خسارات وارده بالا می‌رود.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار در بخش دیگری از سخنان خود، به کمبود امکانات دامپزشکی برای معدوم سازی واحدهای آلوده خبر داد و گفت: با وجود اینکه دامپزشکی تلاش زیادی برای معدوم و پاک‌سازی محیط‌های آلوده می‌کند اما متاسفانه بودجه کافی برای انجام این کار را در اختیار ندارد و در این زمینه با مشکل مواجه است.

غرامت پارسال مرغداران هنوز پرداخت نشده است

نبی‌پور ادامه داد: جدا از پرداخت غرامت به مرغداران، دامپزشکی در زمینه تامین اعتبار برای معدوم سازی واحدهای آلوده نیز با مشکل مواجه است. به گفته وی برخی از مرغداران غرامت سال گذشته خود را هنوز دریافت نکرده‌اند.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران درباره احتمال انتقال آنفلوانزای پرندگان به انسان نیز اظهارداشت: تاکنون موردی از آلودگی انسان به تیپ جدید آنفلوانزای پرندگان(H۵N۸)  گزارش نشده است.

نبی‌پور با تاکید بر اینکه سازمان دامپزشکی اجازه نمی‌دهد مرغ و تخم‌مرغ‌های آلوده وارد چرخه مصرفی مردم شود، افزود: وارد شدن محصولات آلوده به چرخه غذایی مردم امکان‌پذیر نیست مگر اینکه کسانی به‌صورت قاچاقی و غیرمجاز این کار را انجام دهند.

وی با بیان اینکه ویروس مذکور در دمای ۷۰ درجه سانتیگراد از بین می‌رود، به مردم توصیه کرد: از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری و این محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اینکه احتمال شیوع این بیماری در اردک‌سانان بیشتر است و این پرندگان در معرض خطر هستند، گفت: روستائیان و کسانی که در نزدیکی چنین پرندگانی هستند، باید بسیار مراقب باشند.

نبی‌پور میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ را درب مرغداری درحال حاضر حدود ۴۰۰۰ تومان عنوان کرد و افزود: نرخ این محصول نسبت به چند روز گذشته حدود ۲۰۰ تومان بالا رفته است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
بنز خاص علی دایی عکس بنز علی دایی علی دایی با مسئولان نفت تهران به توافق رسید و به عنوان سرمربی جدید این خانم خبرنگار بی رحم جایزه گرفت عکسخانم خبرنگار شهریور ماه سال گذشته در شبکه های تلویزیونی جهان ویدئویی پخش شد که پترا سبلان نیوز صفحه نخست از برنامه ریزی استاندار برای عملیاتی کردن اقتصاد مقاومتی تا گازدار کردن روستاهای جزئیاتی از ازدواج امیرعلی نبویان با مدیر شرکت و …آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریسایت خبری تحلیلی شفاف اخبار ایران و جهان سخنگوی دستگاه قضا در رابطه با چرائی عدم تعیین تکلیف سران فتنه اقدام عجیب پرستاران زن در چالش روپوش عکساقدامعجیبآشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریمامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مادرهای عزیز مطالب این تاپیک صرفاً جنبه اطلاع رسانی دارد و نباید به عنوان توصیه پزشکی بنز خاص علی دایی عکس بنز علی دایی علی دایی با مسئولان نفت تهران به توافق رسید و به عنوان سرمربی جدید این تیم خانم خبرنگار بی رحم جایزه گرفت عکس خانم خبرنگار شهریور ماه سال گذشته در شبکه های تلویزیونی جهان ویدئویی پخش شد که «پترا سبلان نیوز صفحه نخست از برنامه ریزی استاندار برای عملیاتی کردن اقتصاد مقاومتی تا گازدار کردن روستاهای بالای جزئیاتی از ازدواج امیرعلی نبویان با مدیر شرکت و همسرش بهار آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوری سایت خبری تحلیلی شفاف اخبار ایران و جهان سخنگوی دستگاه قضا در رابطه با چرائی عدم تعیین تکلیف سران فتنه گفت در مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت داشتن بیایید تو مادرهای عزیز مطالب این تاپیک صرفاً جنبه اطلاع رسانی دارد و نباید به عنوان توصیه پزشکی تلقی اقدام عجیب پرستاران زن در چالش روپوش عکس اقدامعجیب آشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوری

توقف صادرات مرغ وتخم مرغ بدلیل آنفلوانزا تخم‌مرغ نیم‌پز نخورید

[ad_1]

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با بیان اینکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری و این محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.

به گزارش بلاغ، به گزارش تهران نیوز ، ناصر نبی‌پور در گفتگو با مهر با بیان اینکه در پی شیوع آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور صادرات مرغ و تخم مرغ عملا متوقف شده است، اظهارداشت: حدود ۸ روز قبل صادرات تخم مرغ به عراق و از پنج شنبه گذشته صادرات این محصول به افغانستان متوقف شده است.

وی با اشاره به اینکه فعلا استان‌های تهران و البرز با این بیماری درگیر هستند، افزود: واحدهایی که در شعاع ۳ تا ۵ کیلومتری یک واحد آلوده قرار دارند، باید همراه با این واحد معدوم شوند به همین دلیل میزان خسارات وارده بالا می‌رود.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار در بخش دیگری از سخنان خود، به کمبود امکانات دامپزشکی برای معدوم سازی واحدهای آلوده خبر داد و گفت: با وجود اینکه دامپزشکی تلاش زیادی برای معدوم و پاک‌سازی محیط‌های آلوده می‌کند اما متاسفانه بودجه کافی برای انجام این کار را در اختیار ندارد و در این زمینه با مشکل مواجه است.

غرامت پارسال مرغداران هنوز پرداخت نشده است

نبی‌پور ادامه داد: جدا از پرداخت غرامت به مرغداران، دامپزشکی در زمینه تامین اعتبار برای معدوم سازی واحدهای آلوده نیز با مشکل مواجه است. به گفته وی برخی از مرغداران غرامت سال گذشته خود را هنوز دریافت نکرده‌اند.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران درباره احتمال انتقال آنفلوانزای پرندگان به انسان نیز اظهارداشت: تاکنون موردی از آلودگی انسان به تیپ جدید آنفلوانزای پرندگان(H۵N۸) گزارش نشده است.

نبی‌پور با تاکید بر اینکه سازمان دامپزشکی اجازه نمی‌دهد مرغ و تخم‌مرغ‌های آلوده وارد چرخه مصرفی مردم شود، افزود: وارد شدن محصولات آلوده به چرخه غذایی مردم امکان‌پذیر نیست مگر اینکه کسانی به‌صورت قاچاقی و غیرمجاز این کار را انجام دهند.

وی با بیان اینکه ویروس مذکور در دمای ۷۰ درجه سانتیگراد از بین می‌رود، به مردم توصیه کرد: از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری و این محصولات را به صورت کاملا پخته مصرف کنند.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اینکه احتمال شیوع این بیماری در اردک‌سانان بیشتر است و این پرندگان در معرض خطر هستند، گفت: روستائیان و کسانی که در نزدیکی چنین پرندگانی هستند، باید بسیار مراقب باشند.

نبی‌پور میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ را درب مرغداری درحال حاضر حدود ۴۰۰۰ تومان عنوان کرد و افزود: نرخ این محصول نسبت به چند روز گذشته حدود ۲۰۰ تومان بالا رفته است.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کیمیاگران تغذیه – خوراک آبزیان – غذای ماهی قزل آلا …کیمیاگران تغذیه تولید کننده خوراک آبزیان خوراک دام خوراک طیور مدیران شرکت الف قیمت آپارتمانهای سن و سال دار در ۴گوشه …نظراتی که به تعمیق و گسترش بحث کمک کنند، پس از مدت کوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت دیگر فودنا شبکه خبری صنایع غذایی ایران شبکه خبری …شبکه خبری صنایع غذایی ایران سفارش سالنامه و سی دی اطلاعات شرکت های صنایع غذایی خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریاحتمال محکوم شدن رونالدو به ۶ سال زندان برف و سرما مدارس اردبیل را تعطیل کرد سقوط الف دستمزد سال ۹۵ کارگران ۱۴درصد افزایش …بسته کامل دستمزد سال کارگران کشور عنوان رقم به تومان حداقل مزد بن نقدی اسامی پذیرفته شدگان مدارس تیزهوشان و نمونه دولتیعسل خانم آخه تو چطوری با هشت ساعت درس خوندن معدل آوردی بخوام بگم آخرین رکوردی که کیمیاگران تغذیه – خوراک آبزیان – غذای ماهی قزل آلا کپور کیمیاگران تغذیه تولید کننده خوراک آبزیان خوراک دام خوراک طیور مدیران شرکت کیمیاگران الف قیمت آپارتمانهای سن و سال دار در ۴گوشه تهرانجدول نظراتی که به تعمیق و گسترش بحث کمک کنند، پس از مدت کوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت دیگر فودنا شبکه خبری صنایع غذایی ایران شبکه خبری صنایع غذایی ایران شبکه خبری صنایع غذایی ایران سفارش سالنامه و سی دی اطلاعات شرکت های صنایع غذایی خبرگزاری بولتن اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری احتمال محکوم شدن رونالدو به ۶ سال زندان برف و سرما مدارس اردبیل را تعطیل کرد سقوط بالگرد در الف دستمزد سال ۹۵ کارگران ۱۴درصد افزایش یافتجدول بسته کامل دستمزد سال کارگران کشور عنوان رقم به تومان حداقل مزد بن نقدیخواروبار اسامی پذیرفته شدگان مدارس تیزهوشان و نمونه دولتی ببین من از یه طرف موافقم از یه طرف مخالف من پدرم جانباز خب ولی هنوز ششمم و میخوام قبول بشم

در ظروف مسی غذا نخورید

جام جم سرا: بدن، مقادیر مورد نیاز خود به مس را از مواد غذایی به دست می آورد اما علاوه بر این دریافت مس در نتیجه پخت و پز و تهیه غذا در ظروف مسی نیز رخ می دهد.
سایت دیلی میل گزارش داده تحقیقات قبلی نشان داده است که مس در آب آشامیدنی هم وجود دارد و مصرف غذای روزانه هم مس مورد نیاز بدن ما را تامین می کند اما باید بدانید که وجود بیش ازحد مس در بدن باعث ایجاد بیماری های خطرناکی مثل انواع سرطان ها می شود چون افزایش مولکولهای مس در خون باعث می شودکه سلول های سرطانی بیشتر تنفس کنند و رشد بیشتری کنند. این نشان دهنده آن است که مس عامل بسیار مهمی در ابتلا به سرطان در انسان است.

ته دیگ نخورید

دکتر شهرام رفیعی فر با بیان این مطلب که 48 درصد ایرانیان چاق هستند یا اضافه وزن دارند، گفت: با فعالیت بدنی مرتب و روزانه، انرژی مصرفی خود را افزایش داده و وزن خود را در محدوده طبیعی نگه دارید و غذا خوردن را همراه با کارهای دیگر مثل مطالعه و تماشای تلویزیون انجام ندهید.

وی افزود: از بشقاب های کوچک برای غذا خوردن استفاده کنید، مواد غذایی که سبب تحریک غذا خوردن در شما می شوند را از معرض دید و دسترس خود خارج کنید، از قرار دادن دیس غذا با حجم زیاد در سر سفره خودداری کنید، وعده های غذایی را در ساعات معینی از روز و بطور منظم مصرف کنید و قبل از آنکه کاملاً سیر شوید دست از غذا خوردن بکشید.

ته دیگ هیچ غذایی را نخورید

رفیعی فر افزود: بلافاصله پس از مصرف غذا میز یا سفره را ترک کنید، آهسته غذا بخورید، بیش از حد نیاز غذا نخورید، به جای نوشابه های شیرین و گاز دار از آب و یا دوغ کم نمک بدون گاز استفاده کنید و از مصرف ته دیگ اکیدا خودداری کنید زیرا ته دیگ بسیار پر چرب و پر نمک است.

به گفته سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، عدم مصرف شربت های پاکتی و پودری، مصرف کردن بهترین نوشیدنی های کم شیرین خانگی و انواع دوغ کم نمک و کم چرب و آبمیوه های طبیعی، عدم مصرف بستنی های پرچرب و خیلی شیرین، محدود کردن مصرف تنقلات شور، وزن کردن خود به طور هفتگی، آرام جویدن لقمه، ننشستن مقابل تلویزیون هنگام غذا خوردن نیز به پیشگیری از چاقی کمک می کنند.(مهر)

اگر آرامش می‌خواهید، آرام‌بخش نخورید

در طول روز هم هر وقت اضطراب دارد و کمی نگران می‌شود، از همین قرص‌ها کمک می‌گیرد. خیالش راحت است که هر مشکلی داشته باشد با خوردن یکی دو تا قرص آرام‌بخش برطرف خواهد شد. غافل از این که مصرف این داروها بی‌ضرر هم نیست و اگر فایده‌ای برای او داشته باشد، حتما عوارضی هم ایجاد خواهد کرد.

از طرفی، هر وقت یکی از دوستان یا همکارانش از حجم کارها و اضطرابی که در محل کار دارد، شکایت می‌کند یکی از همین قرص‌ها را از کیفش بیرون می‌آورد و با کلی تعریف و تمجید او را هم تشویق می‌کند از این دارو بخورد و آرام شود. به‌همین ترتیب خیلی‌ها بدون این که واقعا بدانند چنین داروهایی چه کاری می‌کند و چه فواید یا عوارضی دارد، به مصرف آنها روی می‌آورند. در صورتی که متخصصان نسبت به مصرف خودسرانه تمام داروها و بخصوص داروهای اعصاب و روان هشدار می‌دهند و می‌گویند چنین روشی می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری را برای آنها در بر داشته باشد.

صورت مساله را پاک نکنید

خوابش که نمی‌برد، قرص خواب‌آور می‌خورد و وقتی استرس دارد از آرام‌بخش‌ها کمک می‌گیرد تا در کمترین زمان و با حداقل هزینه، مشکلش حل شود. همیشه همین‌طور برای خودش دارو تجویز می‌کند و وقتی حالش کمی بهتر می‌شود، می‌گوید کار درستی کرده است. در حالی که یکی از مسائل مهم در مورد مصرف خودسرانه داروهای اعصاب توجه به زوداثر بودن آنهاست.

دکتر سحر انصاری با اشاره به این موضوع در گفت‌وگو با جام‌جم توضیح می‌دهد: به عنوان نمونه زمانی که شخص برای برطرف کردن مشکل بی‌خوابی، بدون مشورت با پزشک از داروهای خواب‌آور استفاده می‌کند، در واقع فقط می‌خواهد در کمترین زمان این مشکل را برطرف سازد. درحالی که بی‌خوابی او ممکن است نشانه طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها و اختلالات روانپزشکی مانند بیماری‌های اضطرابی مثل وسواس، فوبیا، حمله هراس یا بیماری‌های خلقی، افسردگی و شیدایی باشد.

علاوه بر اینها، افزایش سن و بیماری‌های جسمی مختلف هم می‌تواند باعث بی‌خوابی شود و به همین دلیل حتما باید زیر نظر پزشک از این داروها استفاده کرد.

آن طور که این روانپزشک می‌گوید چنین درمان‌های خودسرانه‌ای باعث می‌شود بیماری زمینه‌ای که باعث ایجاد این علائم شده است نیز آشکار و در نتیجه درمان نشود. علاوه بر این، مصرف خودسرانه داروهای اعصاب حتی می‌تواند موجب بروز بیماری‌های روانپزشکی دیگر یا وابستگی فرد به داروها شود.

این دارو برای لاغری نیست

بعضی وقت‌ها اصلا خبری از استرس و نگرانی و بی‌خوابی نیست و هیچ حرفی هم درباره مشکلات روحی به میان نمی‌آید، اما باز به دلیل برداشت‌های اشتباه، ردپای داروهای اعصاب و روان به چشم می‌خورد. در این مواقع، افراد بدون این‌که اطلاعات دقیق و صحیحی درباره بیماری‌ها و داروهای روانپزشکی داشته باشند، تصمیم می‌گیرند از این داروها استفاده کنند تا به هدفی که در ذهن‌شان است، برسند.

به عنوان نمونه این روزها افراد زیادی را می‌بینیم که برای کاهش وزن و لاغر شدن از داروی فلوکستین کمک می‌گیرند و تصور می‌کنند این دارو اشتها را کم می‌کند. دکتر انصاری اما این موضوع را تائید نمی‌کند و می‌گوید: فلوکستین همیشه هم اشتها را کاهش نمی‌دهد و گاهی با افزایش اشتها می‌تواند برعکس عمل کند، یعنی به چاقی و بیشتر شدن وزن فرد منجر می‌شود.

علاوه بر این، فلوکستین داروی اعصاب است و برای کاهش وزن نباید از آن استفاده کرد. چون به گفته این روانپزشک، مصرف خودسرانه این دارو می‌تواند عوارض دیگری هم بر جای بگذارد. بنابراین فقط در مواردی که پزشک دارو را برای برطرف شدن اختلالات روانپزشکی تجویز می‌کند، باید از آن استفاده کنید.

خوددرمانی نکنید

به محض این که کمی نگران می‌شود، قرص می‌خورد و می‌خواهد به کمک آرام‌بخش‌های مختلفی که در خانه دارد، وضع را بهتر کند. برای همین هم انواع و اقسام قرص‌های آرام‌بخش را خریده و در خانه نگه داشته است. البته بعضی از این قرص‌ها را هم از دوست و آشنا گرفته و از آنها شنیده که تاثیرشان فوق‌العاده است.

دکتر انصاری نیز می‌گوید افراد زیادی هستند که بدون آگاهی، این داروها را مصرف می‌کنند و البته در این میان بعضی از داروهای اعصاب مانند کلردیازپوکساید، آلپرازولام، دیازپام و لورازپام طرفداران بیشتری هم دارد. در صورتی که مصرف این داروها بدون تجویز پزشک می‌تواند عوارضی داشته باشد که یکی از آنها ایجاد احساس خواب‌آلودگی درطول روز است. در نتیجه فردی که خودسرانه این داروها را مصرف می‌کند، ممکن است در طول روز با مشکلات بیشتری روبه‌رو شود.

کسانی که دچار بیماری‌های تنفسی هستند نیز به گفته این روانپزشک باید دقت داشته باشند، چون مصرف خودسرانه این داروها می‌تواند با تضعیف سیستم اعصاب مرکزی موجب تشدید بیماری‌شان شود. وابستگی جسمی و روانی به این داروها نیز از دیگر مشکلاتی است که بر اثر مصرف خودسرانه برای فرد ایجاد خواهد شد.

وی با اشاره به این که داروهای مختلف، عوارض متفاوتی برجای خواهد گذاشت، یادآور می‌شود: گاهی مصرف داروها می‌تواند موجب بروز عوارض قلبی شود و بر ریتم قلب اثر بگذارد. البته شاید این داروها براحتی در دسترس افراد نباشد و داروخانه‌ها آنها را بدون نسخه پزشک در اختیار مردم نگذارند ولی باید به این نکته توجه داشته باشیم و از مصرف خودسرانه هر نوع دارویی اجتناب کنیم.

این روانپزشک در ادامه نمونه‌هایی از این عوارض را چنین بیان می‌کند: برای افرادی که زمینه تشنج یا سابقه بیماری‌های قلبی دارند، مصرف بعضی داروها مانند نورتریپتیلین یا ایمی‌پرامین می‌تواند موجب تشدید مشکلشان شود و به همین دلیل بسیار خطرناک است.

فقط با تجویز پزشک!

گاهی هم شرایط برعکس می‌شود، یعنی پزشک دارویی را تجویز می‌کند و بیمار زیر بار مصرف آن نمی‌رود. بعضی‌ها نگران وابستگی و اعتیاد به این داروها هستند و برخی هم تصور می‌کنند استفاده از این داروها هیچ فایده‌ای ندارد.

دکتر انصاری اما توصیه می‌کند در صورت تجویز پزشک حتما از داروها در زمان معین و به اندازه مناسب استفاده کنید تا کم‌کم وضعیت هم بهبود یابد.

وی ادامه می‌دهد: برای دیدن آثار داروهای اعصاب و روان باید صبور باشید و اجازه دهید مدتی از مصرف دارو بگذرد، چون گاهی زمان به نسبت زیادی لازم است تا نتیجه ظاهر شود. همچنین عوارض داروهای روانپزشکی نیز می‌تواند قبل از نتیجه و اثرش نمایان شود، ولی نباید با دیدن عوارض، دارو را قطع کنید، چون پزشک با در نظر گرفتن شرایط و وضعیت شما این دارو را تجویز کرده و عوارض احتمالی آن را هم در نظر گرفته است.

به گفته این روانپزشک، بسیاری از داروهایی که برای بیماران تجویز می‌شود نیز عارضه وابستگی ندارد و افراد نباید نگران این موضوع باشند. بنابراین با مصرف درست و منظم داروها و با اعتماد به روانپزشک باید مشکلی را که پیش آمده، حل کنید.

نیلوفر اسعدی‌بیگی / گروه سلامت