یکی از عوامل اعتیاد در نوجوانان ، ناتوانی در برقراری ارتباط و بیان احساسات است
در واقع والدین با پیوندهای عاطفی و صمیمانه نیازهای نوجوان را تحت پوشش قرار می دهند، ضعف درونی انسان شاهراه خطاهاست و زمانی که نوجوان در خانه بزرگ شمرده میشود و به او احترام می گذارید دیگر کاسه گدایی جلب توجه دیگران را به دست نمی گیرد و تن به هر کاری نمی دهد تا دوستان و اطرافیان خود را راضی کند.
صمیمیت و حس بودن، پذیرش در محیط خانه، او را توانمند می کند و می داند خانواده ی عزیزی دارد که نیازی به تحت فشار قرار گرفتن و نشان دادن خود در جمع دوستان نیست و شاخه ای نیست که با وزش باد به هر جهتی بوزد و بسیاری از ارزشهای خانوادگی را در این ارتباط تنومند آگاهانه و ناآگاهانه فرا می گیرد. او کسانی دارد که به درد و دل هایش پاسخ درست می دهند و از راهنمایی، مشورت و کمک آنها به موقع بهره مند می شود. و بهترین دوست خود را والدینش را معرفی میکند.
همچنین گاهی لازم است سپر بلای او باشید و اگر نادانسته به جای نامناسبی رفت و آمد داشت و یا با افراد نامناسبی نشست و برخاست داشت، او را از خطرات این امر آگاه سازید.
تو بزرگ شو
نوجوان علاوه بر پیوندهای عاطفی نیاز دارد خود نیز نوجوانی برومند و قوی، دارای اعتماد به نفس و خودباوری باشد. پس لازم است مهارتهای فردی او تقویت شود. مهارتها و شایستگی های تحصیلی را قوت بخشد، ضعف مهارتهای تحصیلی، احساس ناتوانی در نوجوان را بوجود می آورد. همچنین مهارتهای اجتماعی و چگونه ارتباط برقرار کردن با دیگران، ابراز وجود نوجوان را قوی تر می کند و می داند که می تواند در موقعیت های مختلف خود را به اثبات برساند.
در بسیاری از تحقیقات نشان داده شده است یکی از عوامل اعتیاد ناتوانی در برقراری ارتباط و بیان احساسات است. بنابراین داشتن مهارتهای اجتماعی بسیار موثر هستند. علاوه بر مهارتهای اجتماعی، مهارت همدلی، آگاهی هیجانی همگی تاثیر گذارند همچنین اراده او را تقویت کنید تا سپری برای او شود.
با هم بیاموزیم
در بسیاری از تحقیقات نشان داده شده است یکی از عوامل اعتیاد ناتوانی در برقراری ارتباط و بیان احساسات است. بنابراین داشتن مهارتهای اجتماعی بسیار موثر هستند
ضروری است والدین در مورد عوامل خطرساز، چگونگی شروع آن و تداوم مواد مخدر اطلاعات بسیاری را بدست آورند تا آگاهی های لازم را به کودک و نوجوان خود انتقال دهند. امروزه در عصر ارتباطات ممکن است نوجوان اطلاعات ضد، نقیص و نادرست بسیاری را دریافت کند.
باورهای غلطی در مورد مواد مخدر در گوش نوجوانان زمزمه می شود. بعنوان والدین لازم است با دادن اطلاعات درست در قالب گفتگو که هرازگاهی درباره موضوع های مختلفی با فرزندتان صحبت می کنید در اختیار او بگذارید. مواظب باشید فقط سخنران نباشید. گاهی شنیدن بهتر از بحث کردن است. از مسائلی که نوجوان به آن فکر می کند این است که پدر و مادرم درباره مواد مخدر چه نظری دارد در گفتگو اگر فرزندتان واکنش مناسبی از جانب شما ببیند خطر مصرف مواد در آنها کاهش می یابد.
در حین گفتگو خودتان را برای پاسخ گویی به سئوالات فرزندتان نیز آماده کنید و درباره سئوالاتی که ممکن است از شما بپرسد فکرکنید تا غافلگیر نشوید.
افراد که سرانجام بدی در اثر استفاده از مواد داشته اند را به او نشان دهید، از فرصت های پیش آمده در روزنامه، تلویزیون یا مکانهای عمومی که شاهد چنین افرادی هستید استفاده کنید. دیدن عینی چنین افرادی اراده نوجوان را در پیشگیری تحت تاثیر قرار می دهد.
شکر گذار خدا باشید
دیدگاه معنوی او را گسترش دهید. بخصوص ۱۴ تا ۱۶ سالگی نوجوانان آمادگی پذیرش مسائل معنوی را دارند. دیدن نقاط قوت زندگی و سپاسگزاری از خالق، روحیه امیدواری را در نوجوان تقویت میکند. از او بخواهید تا همیشه با خدای خود گفتگوی درونی داشته باشد و او را بهترین نگه دارنده و پشتیبان در زندگی بداند. چنین اعمالی به او کمک می کند تا خدا را ناظر بر اعمال خود ببیند و کمتر دچار خطا شود البته خودتان نیز الگوی مناسبی در این زمینه باشید.
منبع:tebyan.net
خبرگزاری آریا-رئیس ستاد مرکزی اربعین ازصدور حدود 650 هزار روادید برای زائران اربعین حسینی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری مهر، ذوالفقاری معاون امنیتی و انتظامی وزیر کشور و رئیس ستاد مرکزی اربعین حسینی در بیستمین جلسه ستاد مرکزی اربعین حسینی در وزارت کشور در جمع بندی نتایج جلسه اظهار داشت:برای جلوگیری از حرکت افراد غیر مجاز و فاقد گذرنامه و روادید به سمت مرزهای خروجی کشور در ایام اربعین نیروی انتظامی در 6 لایه اقدامات امنیتی و انتظامی خود را برای کنترل تردد زائران انجام خواهد داد و بر اساس گزارش مسئول کمیته اسکان و تغذیه در ایام 15 روزه حضور زائران روزانه یک و نیم میلیون پرس غذا در هر وعده در اختیار زائران قرار می گیرد که 35 درصد این خدمات در داخل کشور و 65 درصد آن در داخل خاک عراق ارائه می شود .
ذوالفقاری با بیان اینکه تا امروز 650 هزار روادید توسط سفارت و کنسولگری های عراق برای زائران صادر شده است افزود : این رقم در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 72 درصد افزایش را نشان می دهد و حاکی از رشد بالای 2 برابری مشارکت مردم برای سفر قانونی به عتبات عالیات در ایام اربعین امسال است.
رئیس ستاد مرکزی اربعین حسینی از زائران درخواست کرد برای برنامه ریزی مناسب و ارائه خدمات مطلوب به آنان ، هرچه سریعتر نسبت به اخذ گذرنامه و دریافت روادید از مراکز مجاز و همچنین سامانه سماح اقدام کنند و کار را به روزهای اخر موکول نکنند .
ذوالفقاری با بیان اینکه از سه روز گذشته کار صدور ویزا برای اتباع افغانستان و دارای اقامت قانونی در ایران آغاز و تاکنون 15 هزار نفر ثبت نام کرده اند افزود :چنانچه برخی از افراد روادید خود را در مراکزی غیر از مراجع قانونی صدور روادید دریافت کرده اند، قبل از حرکت به سوی مرزها، از معتبر بودن آن مطمئن شوند تا بتوانند اپز مرزهای سه گانه خارج شوند .
رئیس ستاد مرکزی اربعین حسینی در پایان از مردم خواست ، سفر خود را به خوبی مدیریت و به روزهای پایانی و نزدیک به روز اربعین موکول نکنند و بر اساس تقسیمات جغرافیایی اعلامی از مرز مشخص شده ، خروج نمایند.
وبسایت سوران: دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه، شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشه.... سعی کردم بیشتر مشکلات و نکات مهم رو برای شما توی این مطلب توضیح بدم امیدوارم مشکلاتتون حل بشه.
پف نکردن کیک:
بیشترین مشکل کیک پز ها پف نکردن کیک هست خیل وقتا کیک حالت شیرینی به خودش میگیره و موادش به هم میچسبن و اصلا حالت پف دار ندارن چون:
1)تخم مرغ مستقیم از یخچال خارج شده و داخل کیک استفاده شده(حتما باید برای همه نوع کیک تخم مرغ نیم ساعت داخل اتاق بمونه و بعد استفاده بشه).
2)مقدار مایعات مثل آب،شیر،ماست ،دوغ و ...دقیق نبوده یا مایع خیلی خیلی رقیق شده یا غلیظ.
3)میزان هم زدن خیلی کم بوده ولی در اواخر که نباید مواد هم بخوره زیاد هم خورده و از همه مهمتر مخلوط کردن دورانی در هم زدن رعایت نشده.
4)دمای فر یا خیلی زیاد بوده یا خیلی کم(اگر زیاد باشه کیک پف نمیکنه و بیشتر نپخته میمونه و اگر کم باشه کیک پف میکنه ولی به مرور پفش رو از دست میده و سفت میشه)
5)فر از قبل گرم نشده(اگر فر از قبل گرم نشه همه پف کیک میخوابه.
6)مواد رو بدون اولویت دستور مخلوط کردید یعنی هرچیزی رو هر وقت خواستید ریختید^-^این موضوع خیلی زیاد پیش میاد و خیلی روی پف کیک تاثیر منفی داره.
7)از کره یا روغن سرد و آب نشده استفاده کردید یا خیلی داغش کردید و به مواد اضافش کردید.
8)بیکینگ پودر یا جوش شیرین به نسبت آرد کم بوده یا خیلی کهنه بوده(اگر آرد مرغوب ندارید میزان رو باید 2تا3برابر دستور بریزید تا نتیجه خوب بشه).
9)روغن یا کره رو بیشتر از حد معمول ریختید یا ظرف رو زیاد چرب کردید.
10)اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ یا خیلی کوچیک بوده.یا اینکه میزان 1سوم توش رعایت نشده(یعنی فقط 1سوم قالب باید پر از مایه کیک بشه)
چسبنده بودن روی کیک:
1)کیک داخل قالب خودش سرد نشده و خیلی زود خارج شده.
2)وقتی کیک داغ بوده روش چیزی قرار گرفته (مثلا بشقاب برای برگرداندن)
3)مایعات شما خیلی رقیق بوده یا زیادی از مایعات استفاده کردید(سعی کنید شیر با ترکیب خامه استفاده کنید)
کیک نم دارد!
1)کیک خیلی داخل قالب باقی مونده و فضاش هم گرم بوده و کیک عرق کرده.
2)کیک کامل نپخته ولی ظاهرش سفت بوده و از فر خارج شده(تست با خلال دندون انجام نشده و داخل کیک مغزپخت نیست)
3)مقدار یکی از 3ماده اولیه(شکر،مایعات و روغن)زیاد بوده یا روغن جامد استفاده شده که آب نشده و مقدارش بیش از دستور بوده!
کیک حفره حفره داره!
1)دلیل اصلیش دمای زیاد و مدت پخت کم هست.
2)میزان مخلوط کردن یا کم بوده یا زیاد مثلا شکر و کره خوب مخلوط نشد یا زیاد مخلوط شدن.
کیک جمع شده(چروک):
1)دلیل اصلی قالب خیلی بزرگ هست طوری که مواد انگار فقط ته قالب رو گرفتن!
2)زیادی قالب رو چرب کردید طوری که وقتی مایه رو ریختید روغن اضافی همراهش بالا اومد!
3)مواد رو غیر دورانی زیاد هم زدید (مواد خیلی روی هم تا خوردن)
4)بیشتر از مقدار دستور مایعات ریختید.
5)حرارت فر کم بوده و کیک بیش از مقدار لازم پخته شده(مدت طولانی)
6)حرارت فر خیلی زیاد بوده مدت پخت هم زیاد.
6)فر سرد بوده بنابراین مدت پخت زیاد شده.
7)مقدار سفیده زیاد بوده و خیلی هم پف داشته و بین مواد کیک هوا ایجاد شده.
8)میزان شکر و مایعات مناسب نبوده یا شکر زیادی دانه درشت بوده(این جوری شکر سنگین میشه و مقدارش نسبت به دستور با اینکه برابره ولی در واقع کمتر یا بیشتره)
9)قالب مورد استفاده نسبت به مواد کوچک بوده و مواد خیلی فشرده بودن.
10)کیک موقع پخت تکون خورده یا بهش ضربه زدید!
11)در فر موقع پخت باز شده یا دماش کم بوده!
12)بعد از اضافه کردن آرد خمیر زیاد مخلوط شده اونم به صوت غیر دورانی!
کیک خیلی زبره یا وسطش گود رفته!
1)فر شما از قبل داغ نشده یا دما خیلی کم بوده و کیک آرام پخته شده.
2)کامل توی روغن یا کره حل نشده یا به عبارتی کم مخلوط شدن یا روغن سرد بوده.
3)بیکینگ پودر یا جوش شیرین خیلی زیاد بوده یا کهنه بوده.
4)آرد خیلی سنگین بوده یا مال نان بوده یا نامرغوب!
5)میزان مایعات خیلی کم بوده و مایه کیک خیلی غلیظ بوده.
6)مواد خوب داخل قالب ریخته نشدن یا اینکه سطح صافی برای کیک انتخاب نشده و روش هم کامل صاف نشده.
رویه لزج و چسبناک و داخل کیک خشک شده!
1)مواد خیلی مخلوط شدن مخصوصا آخر کار اونم به صورت غیر دورانی!
2)زمان پخت زیاد بوده یا حرارت کم بوده !
3)سفیده خیلی زده شده حتما میدونید که اگر بعد از پف کردن سفیده یا خامه اون رو دوباره بزنید نتیجه معکوس میشه!
4)قالب خیلی بزرگ بوده و مایه کیک بیشتر کف قالب پهن شده و بیش از 2سوم قالب خالی مونده!
5)محیط کارتون خیلی سرد بوده یا اینکه روغن یا کره یا تخم مرغ به صورت سرد استفاده شدن.
6)میزان چربی و مایعات کم بوده یا اینکه مقدار ارد زیاد بوده .
گنبدی شدن و ترک خوردن کیک(بالا آمدن قسمت وسط کیک)
1)فر زیادی داغ بوده و بیشتر از نیم ساعت هم گرم شده.
2)مواد رو در انتهای کار زیادی هم زدید اونم به شکل غیر دورانی.
3)میزان مایعات نسبت به آرد کم بوده یا اینکه آردتون سنگین بوده و زیاد شده.
4)کیک رو در طبقه وسط نپختید و دما از بالا یا پایین زیاد روش اومده!
کیک نامتقارن شده(رویه کج یا شیبدار شده)
1)سطح زیر کیک تراز نیست.
2)قالبتون زیادی سبکه و مواد داخلش صاف نمیمونن.
3)بیکینگ پودر خوب مخلوط نشده.
4)مواد خشک الک نشدن.
همه قسمتهای کیک طلایی نیست و بعضی جاها سفید شده ی قهوه ای تیره:
1)کی رو دقیق وسط فر نذاشتید و بیشتر به کناره های فر نزدیکه تا وسط فر.
کیک سوخته ولی وسطش نپخته!
1)دقیقا مشکلات بالا وجود داره به اضافه اینکه دمای فر خیلی خیلی زیاد بوده یا اینکه زیادی از قبل گرم شده.
کف کیک سنگین شده و حالت خمیر چسبنده داره!
1)مواد خشک رو 3بار الک نکردید و در کل اصلا خوب مواد هم نخوردن.
2)مایعات رو بیشتر از دستور ریختید.
کیک خیلی سفت شده!
1)فر زیادی داغ بوده یا زمان طولانی برای گرم شدنش صرف شده!
کیک خوشرنگ نیست و خیلی تیره و تار شده!
1)آرد به شدت نامرغوب بوده!
2)آرد،بیکینگ پودر یا جوش شیرین خیلی کهنه بودن.
کیکم چسبندست انگار که نم داره !
1)آرد کم کم به سفیده اضافه نشده و قبلش هواگیری نکردید(3بار الک کردن).
کیک به قالب چسبیده و به سختی جدا میشه!
1)قالب رو آرد پاشی و بعدش چرب نکردید.
2)کیک بعد از پخت یا خیلی زود از قالب خارج شده یا خیلی دیر(نیم ساعت باید بمونه تا سرد بشه بعد جداش کنید)
3)کیک هنوز داخلش خامه و خوب نپخته(به دلیل دمای بالا فقط روی کیک پخته شده!
کیک خرده خرده شده!
1)مقدار چربی یا شکر خیلی کم بوده!(این جور مواقع مایه کیک خیلی خیلی غلیظ و سفته)
2)زیادی مواد کیک رو هم زدید اونم در مراحل آخر اونم به صورت غیر دورانی.
3)کیک رو داغ داغ از قالب جدا کردید.
کیک از قالب بیرون زده!
1)بیش از 2سوم قالب رو پر کزدید.
2)بیش از حد بیکینگ پودر ،مخمر یا جوش شیرین ریختید.
3)قالبتون کوچیک بوده.
4)اگر از ماست استفاده کردید ترش بوده!
داخل کیک قسمتای چسبناک وجود داره!
1)مایعات زیاد بودن یا اینکه مواد رو خوب مخلوط نکردید مثلا آرد رو یک دفعه یا 2باره ریختید و خوب هم نزدید.
چیپس و پفک ممنوع
مصرف غذاهای شور به ساختار خون ضربه میزند، فشار خون را بالا میبرد و مانع از تولید سلولهای جدید میشود. به این ترتیب موهای شما با مصرف نمک زیاد سالم به نظر نمیرسد و در معرض خطر سفید شدن قرار می گیرد؛ بنابراین خوراکیهای فرآوری شده در کارخانجات مانند چیپس، پفک و سایر اسنکها به دلیل داشتن نمک زیاد جزو خوراکیهای ممنوعه قرار میگیرند.
سبوس برنج بخورید
مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامینهای گروه B1 راه خوبی برای پیشگیری از سفید شدن موهای شماست. خوردن روزانه یک قاشق پودر سبوس برنج که با کمی شکر یا نبات ساییده شده شما را به این هدف میرساند. علاوه بر این افزودن نان جو به رژیم غذایی یا نوشیدن جوشانده سبوس گندم، جو یا برنج هم در کاهش روند سفیدی موها نقش دارد.
با سیگار دشمن شوید
ثابت شده سیگار کشیدن با سفید شدن زودهنگام موها رابطه مستقیمی دارد و سیگاریها باید زودتر از دیگران انتظار سفید شدن موهایشان را داشته باشند.
ید را فراموش نکنید
نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان میدهد که کمبود ید در بدن با سفید شدن زودهنگام موها هم ارتباط دارد. هویج و اسفناج جزء مواد غذایی گیاهی یددار هستند. غذاهای دریایی و بهویژه ماهیهای آب شور هم ید زیادی دارند.
به پروتئینها بچسبید
رژیم غذایی مناسب که مقدار متعادلی پروتئین دارد خیال شما را از بابت سفید شدن موهایتان راحت میکند. قسمتهای کمچرب گوشت مرغ و بوقلمون یکی از منابع خوب پروتئین هستند. سویا، گوشت قرمز، سفیده تخممرغ، ماهی و لبنیات هم پروتئین دارند.
مراقب کمآبی باشید
اگر در طول روز مقدار زیادی قهوه یا چای مینوشید، بهتر اســت مقدار مصرف آنها را کاهش داده و به جای این نوشیدنیهای کافئیندار، آب بنوشید. غذاهای سرخ شده، تند و اسیدی هم بدن شما را با کمآبی روبهرو میکند. وقتی بدن با کمبود آب مواجه می شود، مواد غذایی کافی به فولیکولهای سر نمیرسد و در نتیجه زمینه برای سفید شدن موها فراهم میشود.
با استرس بجنگید
اگر فردی هستید که در زندگی استرس زیادی دارید نباید از سفیدی زودهنگام موهایتان تعجب کنید. درصورتی که در سالهای اولیه جوانی بهسر میبرید و میخواهید موهای مشکی یا قهوهایتان را در دوران جوانی از دست ندهید، کمی آرامش داشته باشید و مثبت بیندیشید. ورزش و انجام حرکات یوگا به شما کمک میکند تا فشارها و تنشهای روزانه را از خودتان دور کنید.
مراقب تامین سلنیوم کافی باشید
رادیکالهای آزاد بدن یکی از عوامل بروز پیری و سفید شدن موها هستند و سلنیوم با این رادیکالها به خوبی میجنگد. ماهی سالمون، ماهی تن، تخمه آفتابگردان، گردو، گوشت مرغ، نان سبوسدار، گوشت گوساله و تخممرغ غذاهایی هستند که سلنیوم خوبی دارند.
به اندازه بخوابید
داشتن خواب کافی هم توصیه دیگری اســت که در آرامش بیشتر، کاهش استرس و جوانی موی شما تاثیر دارد. پس سعی کنید با کم کردن مشغلههایتان شبها حداقل هفت ساعت بخوابید.
برنج و پاستا به مقدارکافی
نتایج گروهی از پژوهشها نشان میدهد که مصرف زیاد هیدراتهای کربن مانع از جذب آنتیاکسیدانها و گروهی از ویتامینهای ضروری میشود و ممکن اســت در سفید شدن موهای شما نقش داشته باشد.پس از غذاهایی مانند برنج، پاستا و نانهای سفید بدون سبوس به مقدار زیاد استفاده نکنید.
به آزمایشگاه بروید
در صورتی که میبینید موهای شما زودتر از موعد سفید شده و این سفیدی همچنان تمام موهایتان را فرامیگیرد، شاید لازم باشد مواد مورد نیاز بدنتان را با کمک آزمایش خون کنترل کنید. بیماریهای مربوط به غده تیروئید و کمبود بعضی از عناصر معدنی مانند روی و سلنیوم میتواند در سفید شدن زودهنگام موها نقش داشته باشد و بعضی از افراد را قبل از20 سالگی با موهای سفید روبهرو کند. از این رو اگر چنین مشکلی برایتان پیش آمده بهتر اســت تحت نظر متخصص پوست و مو آزمایشهای دقیقی را انجام دهید.
با ادویهجات دوست شوید
یک راه خوب برای به تاخیر انداختن سفیدی موها مصرف ادویههای گرم مانند دارچین و فلفل اســت.
از شامپوی فلفل کمک بگیرید
یک راه جالب برای پیشگیری از سفید شدن موها مصرف شامپوهایی با اسانس تند مثل سیر و فلفل و مالیدن روغنهای تند مثل روغن فلفل به مو و مصرف خوراکی مربای هلیله سیاه اســت.
مس را به موها برسانید
یکی از مهمترین املاح معدنی برای پیشگیری از سفید شدن موها مس اســت. با مصرف غذاهای سرشار از مس میتوانید از بابت تولید ملانین در موها و پیشگیری از سفید شدنشان آسوده خاطر باشید. بیشتر غذاهای دریایی، جگر، اسفناج، غلات کامل و حبوبات منابع خوبی از مس هستند. مس در میوههایی مانند شاه توت، آناناس، انار، بادام، بادام زمینی و حتی تخمه کدوحلوایی و آفتابگردان هم پیدا میشود.
از اسیدفولیک غافل نشوید
یکی دیگر از دلایلی که سبب سفید شدن موها میشود، کاهش اسیدفولیک یا همان ویتامین B9 در بدن اســت. این ویتامین به طور طبیعی در گروهی از مواد غذایی از جمله حبوبات، غلات، مرکبات، آبمیوههای تازه، سبزیجاتی با برگ سبز تیره و جگر پیدا میشود.
چیپس و پفک ممنوع
مصرف غذاهای شور به ساختار خون ضربه میزند، فشار خون را بالا میبرد و مانع از تولید سلولهای جدید میشود. به این ترتیب موهای شما با مصرف نمک زیاد سالم به نظر نمیرسد و در معرض خطر سفید شدن قرار می گیرد؛ بنابراین خوراکیهای فرآوری شده در کارخانجات مانند چیپس، پفک و سایر اسنکها به دلیل داشتن نمک زیاد جزو خوراکیهای ممنوعه قرار میگیرند.
سبوس برنج بخورید
مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامینهای گروه B1 راه خوبی برای پیشگیری از سفید شدن موهای شماست. خوردن روزانه یک قاشق پودر سبوس برنج که با کمی شکر یا نبات ساییده شده شما را به این هدف میرساند. علاوه بر این افزودن نان جو به رژیم غذایی یا نوشیدن جوشانده سبوس گندم، جو یا برنج هم در کاهش روند سفیدی موها نقش دارد.
با سیگار دشمن شوید
ثابت شده سیگار کشیدن با سفید شدن زودهنگام موها رابطه مستقیمی دارد و سیگاریها باید زودتر از دیگران انتظار سفید شدن موهایشان را داشته باشند.
ید را فراموش نکنید
نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان میدهد که کمبود ید در بدن با سفید شدن زودهنگام موها هم ارتباط دارد. هویج و اسفناج جزء مواد غذایی گیاهی یددار هستند. غذاهای دریایی و بهویژه ماهیهای آب شور هم ید زیادی دارند.
به پروتئینها بچسبید
رژیم غذایی مناسب که مقدار متعادلی پروتئین دارد خیال شما را از بابت سفید شدن موهایتان راحت میکند. قسمتهای کمچرب گوشت مرغ و بوقلمون یکی از منابع خوب پروتئین هستند. سویا، گوشت قرمز، سفیده تخممرغ، ماهی و لبنیات هم پروتئین دارند.
مراقب کمآبی باشید
اگر در طول روز مقدار زیادی قهوه یا چای مینوشید، بهتر اســت مقدار مصرف آنها را کاهش داده و به جای این نوشیدنیهای کافئیندار، آب بنوشید. غذاهای سرخ شده، تند و اسیدی هم بدن شما را با کمآبی روبهرو میکند. وقتی بدن با کمبود آب مواجه می شود، مواد غذایی کافی به فولیکولهای سر نمیرسد و در نتیجه زمینه برای سفید شدن موها فراهم میشود.
با استرس بجنگید
اگر فردی هستید که در زندگی استرس زیادی دارید نباید از سفیدی زودهنگام موهایتان تعجب کنید. درصورتی که در سالهای اولیه جوانی بهسر میبرید و میخواهید موهای مشکی یا قهوهایتان را در دوران جوانی از دست ندهید، کمی آرامش داشته باشید و مثبت بیندیشید. ورزش و انجام حرکات یوگا به شما کمک میکند تا فشارها و تنشهای روزانه را از خودتان دور کنید.
مراقب تامین سلنیوم کافی باشید
رادیکالهای آزاد بدن یکی از عوامل بروز پیری و سفید شدن موها هستند و سلنیوم با این رادیکالها به خوبی میجنگد. ماهی سالمون، ماهی تن، تخمه آفتابگردان، گردو، گوشت مرغ، نان سبوسدار، گوشت گوساله و تخممرغ غذاهایی هستند که سلنیوم خوبی دارند.
به اندازه بخوابید
داشتن خواب کافی هم توصیه دیگری اســت که در آرامش بیشتر، کاهش استرس و جوانی موی شما تاثیر دارد. پس سعی کنید با کم کردن مشغلههایتان شبها حداقل هفت ساعت بخوابید.
برنج و پاستا به مقدارکافی
نتایج گروهی از پژوهشها نشان میدهد که مصرف زیاد هیدراتهای کربن مانع از جذب آنتیاکسیدانها و گروهی از ویتامینهای ضروری میشود و ممکن اســت در سفید شدن موهای شما نقش داشته باشد.پس از غذاهایی مانند برنج، پاستا و نانهای سفید بدون سبوس به مقدار زیاد استفاده نکنید.
به آزمایشگاه بروید
در صورتی که میبینید موهای شما زودتر از موعد سفید شده و این سفیدی همچنان تمام موهایتان را فرامیگیرد، شاید لازم باشد مواد مورد نیاز بدنتان را با کمک آزمایش خون کنترل کنید. بیماریهای مربوط به غده تیروئید و کمبود بعضی از عناصر معدنی مانند روی و سلنیوم میتواند در سفید شدن زودهنگام موها نقش داشته باشد و بعضی از افراد را قبل از20 سالگی با موهای سفید روبهرو کند. از این رو اگر چنین مشکلی برایتان پیش آمده بهتر اســت تحت نظر متخصص پوست و مو آزمایشهای دقیقی را انجام دهید.
با ادویهجات دوست شوید
یک راه خوب برای به تاخیر انداختن سفیدی موها مصرف ادویههای گرم مانند دارچین و فلفل اســت.
از شامپوی فلفل کمک بگیرید
یک راه جالب برای پیشگیری از سفید شدن موها مصرف شامپوهایی با اسانس تند مثل سیر و فلفل و مالیدن روغنهای تند مثل روغن فلفل به مو و مصرف خوراکی مربای هلیله سیاه اســت.
مس را به موها برسانید
یکی از مهمترین املاح معدنی برای پیشگیری از سفید شدن موها مس اســت. با مصرف غذاهای سرشار از مس میتوانید از بابت تولید ملانین در موها و پیشگیری از سفید شدنشان آسوده خاطر باشید. بیشتر غذاهای دریایی، جگر، اسفناج، غلات کامل و حبوبات منابع خوبی از مس هستند. مس در میوههایی مانند شاه توت، آناناس، انار، بادام، بادام زمینی و حتی تخمه کدوحلوایی و آفتابگردان هم پیدا میشود.
از اسیدفولیک غافل نشوید
یکی دیگر از دلایلی که سبب سفید شدن موها میشود، کاهش اسیدفولیک یا همان ویتامین B9 در بدن اســت. این ویتامین به طور طبیعی در گروهی از مواد غذایی از جمله حبوبات، غلات، مرکبات، آبمیوههای تازه، سبزیجاتی با برگ سبز تیره و جگر پیدا میشود.
این روزها کم نیستند افرادی که برای داشتن اندامی زیبا و عضلانی ورزش می کنند و در این بین برخی نیز برای سرعت بخشی به افزایش حجم عضلات به مصرف مکمل ها و هورمون رشد روی می آورند، اما این باور که برای داشتن اندام مناسب در بین ورزشکاران مصرف هورمون رشد، ضروری است یا خیر؟ استدلال ها و دلایلی علمی گوناگونی از سویی متخصصان پزشکی ورزشی مطرح می شود .
به گفته دکتر سارا کاویانی متخصص پزشکی ورزشی ، غده هیپوفیز قدامی مسئول ترشح هورمون رشد در بدن است که ضمن تاثیر بر متابولیسم کربوهیدرات ها ،پروتئین و چربی ها ،باعث افزایش رشد استخوانی افراد تا قبل از سن 18 سالگی می شود .
این متخصص پزشکی ورزشی در گفتگو با برنامه «نفس دوم» شبکه رادیویی سلامت رشد طولی افراد را مدیون ژنتیک،نوع تغذیه و هورمون رشد دانست و افزود: درصورتی که هورمون رشد بعد از 18 سالگی به شکل مصرفی وارد بدن شود ،نه تنها منجر به رشد طولی ورزشکاران نمی شود، بلکه باعث پهن شدن استخوان گردیده و به مرور زمان به علت افزایش فشار مغز، سردردهای دائمی در فرد بروز کرده و باعث پرخاشگری،بی خوابی ،و ضخیم شده صدا در اومی شود.
دکتر کاویانی همچنین در خصوص عوارض مصرف هورمون رشد پس از 18 سالگی توسط افراد و ورزشکاران گفت: مصرف اضافه هورمون رشد ، بی شک روی فعالیت سایر هورمون های بدن تاثیر سوء می گذارد ، زیرا تحت چنین شرایطی به غده هیپوفیز پیام می رسد که ترشح هورمون رشد را متوقف کند .
این متخصص پزشکی ورزشی تاکید کرد: با توقف ترشح هورمون رشد توسط غده هیپوفیز ، عملکرد غدد تیروئید و جنسی نیز دچار اختلال می شود .
وی به ورزشکاران توصیه کرد به هیچ عنوان هورمون رشد نباید بعد از 18 سالگی، مصرف شود در غیر اینصورت مصرف هورمون رشد ،دوپینگ قلمداد می شود.
دکتر کاویانی همچنین درباره ورزش های مناسب دوران سالمندی گفت: برای تجویز نسخه ورزشی برای سالمندان ابتدا باید این قشر را در سه رده سنی 60 تا 70سال، بین 70 تا 80 سال و بالاتر از 80 سال در نطر گرفت اما نکته مهم پایه ریزی ورزش سالمندان بر دو اصل اساسی است ،اینکه میزان افتادن و سقوط سالمندان کاهش یابد و نکته بعدی اینکه ورزش در سالمندان از عوارض بیماری های این دوران چون پوکی استخوان جلوگیری کند.
وی در ادامه از سالمندان خواست از حرکات ورزشی که منجر به چرخش ناگهانی در ناحیه ستون فقرات شده و یا حرکاتی که پیچ های ناگهانی دارند ،پرهیز کنند.
این متخصص پزشکی ورزشی در برنامه «نفس دوم» با بیان اینکه برای سالمندان ورزش های انعطاف پذیر و تعادلی حداقل 5 روز در هفته و همینطور پیاده روی توصیه می شود افزود: ورزش های یوگا و تای چی نیز ورزش های درمانی اند که در کنار سایر ورزش های آبی به سالمندان توصیه می شود ،ضمن اینکه ورزش های مقاومتی با کش هایی به نام تراباند باید حداقل 2 بار در هفته در برنامه ورزشی سالمندان در نظر گرفته شود.
وی در باره افراد سالمند مبتلا به بیماری آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی )گفت: در صورت التهاب و تورم مفصل ،بهتر است فرد با چنین مفصلی ورزش نکند و ضمن مصرف منظم داروها سعی کند قبل از انجام هرگونه حرکت ورزشی بدن رابا شدت کم گرم کندتا امکان خون رسانی به عضلات فراهم شود .
دکتر کاویانی با بیان اینکه سالمندان مبتلا به آرتریت روماتوئید به علت اینکه نیم تا یکساعت دچار خشکی صبحگاهی اند توصیه کرد: انجام هرگونه حرکت ورزشی در صبح همراه با درد است ، بنابراین بهترین زمان ورزش در این افراد در ساعات میانه روز است.
وی همچنین به سالمندان بالای 80 سالی که مبتلا به آرتروز بوده و توان انجام حرکات ورزشی را ندارند پیشنهاد کرد: حرکاتی که همراه با سقوط نبوده و مفصل را درگیر نمی کند و نیز شنا برای این دست سالمندان مفید است علاوه بر آن حرکاتی به مانند پدال زدن حس خوبی برای مفاصل مچ و کف پا ،ایجاد می کند که این وضعیت ،کمک می کند تا فرمان ها و سیگنال های تحریکی به منظقه نخاع و ناحیه تعادلی مغز رسیده و به بهبودی آنها منجر شود.
این متخصص پزشکی ورزشی استفاده از جوراب واریس درزمان پیاده روی را ضروری دانست و تاکید کرد: هرگونه پیاده روی بالای 20 دقیقه ، مستلزم پوشیدن جوراب واریس است و اگر ضخامت این جورابها فرد را آزار می دهد ، جوراب های ظریف و با برندهای شناخته شده ،توصیه می شود.
دکتر کاویانی درمورد افزایش وزن در دختران نیز اظهار داشت : برای افزایش وزن در دختران ابتدا باید فرد به لحاظ کم خونی ،شرایط فعالیت غده تیروئید و سایر بیماری ها بررسی شود ،همینطور وضعیت روحی ، استرس و کم اشتهایی و شرایط بلوغ و قاعدگی او بررسی شود .
وی افزود: در ادامه اگر BMI و توده بدنی فرد زیر 18 و نیم باشد (یعنی ترکیب وزن در مجذور قد به متر) یعنی او لاغر است ،بنابراین با در نظر گرفتن این موارد می توان به دختران لاغر 3 جلسه ورزش مقاومتی با وزنه متوسط و با استراحت های 2 تا 3 ثانیه توصیه کرد.
به گفته این متخصص پزشکی ورزشی کاهش وزن نباید در طول هفته بیش از نیم تا یک کیلوگرم باشد و بهتراست کاهش وزن علاوه بر رژیم غذایی همراه با ورزش باشد.
وی درپایان به شناگرانی که شدت ورزش را به یکباره در طول هفته افزایش می دهند توصیه کرد: این عمل منجر به آسیب رساندن به شانه ها می شود لذا ورزشکاران باید میزان و شدت ورزش را 10 تا 15 در صد نسبت به جلسات قبل افزایش دهند .
-
سلامت نیوز
کلمات کلیدی: هورمون رشد،هیپوفیز،هورمون،دکتر سارا کاویانی،متخصص پزشکی ورزشی
کرم های ضدچروک دور چشم از چه موادی تشکیل شده اند ؟
کرم های دور چشم حاوی مواد مرطوب کننده، ویتامین A، C، E و در مواردی لایه بردارهای بسیار ضعیفی هستند که نقش بافت سازی دارند. از این نوع کرم ها می توان هم در طول روز و هم شب قبل از خواب استفاده کرد. برخی از کرمهای دور چشم، خواص ضدآفتاب هم دارند که البته مخصوص روز هستند.به نظر میرسد که مراقبت از دورچشم ها حتی در سنین خیلی کم می تواند تاثیر زیادی داشته باشد. استفاده از یک محصول مناسب حول و حوش 20 سالگی برای محکم و بی چروک ماندن چشم ها بسیار مفید اســت.
به گفته بسیاری از متخصصان پوست استفاده از کرم دورچشم بسیار حایز اهمیت اســت؛ برای اینکه پلک چشم فاقد غدد چربی اســت و به خاطر همین بسیار نازک اســت و دور چشم اولین نقش را در صورت برای نشان دادن سن شما به عهده دارد. حقیقت تلخ این اســت که بسیاری از افراد در همان ابتدای 20 سالگی متوجه خطوط نازک اطراف چشم خود می شوند. به مرور زمان که پوست شما نازک تر هم می شود، کبودی زیر چشم نیز بیشتر نمایان می شود.
درسنین جوانی
از یک کرم مرطوب کننده خوب استفاده کنید که حاوی اسید هیالورونیک یا ceramides باشد. از این محصولات با توجه به خشکی پوست خود روزی یک یا دو مرتبه استفاده کنید. همچنین ، مطمئن شوید که حساسیتی به آن کرم ها نداشته باشید.
بعد از 30سالگی
همزمان با استفاده از کرم دور چشم، مصرف ویتامین c ، چای سبز و دیگر آنتی اکسیدان ها را فراموش نکنید. این کار باعث می شود که اطراف چشم روشن تر شود و تولید کلاژن در پوست تسریع شود. شبها از کرم دور چشم استفاده کنید؛ البته میتوانید صبح ها هم دوباره کرم را تجدید کنید برای این منظور می توانید از یک کرم با فرمولاسیون سبک تر استفاده کنید.
در سنین بین 40 تا 50 سالگی
در این سنین سعی کنید از محصولی استفاده کنید که حاوی رتینول باشد تا خطوط ریز دور چشم، بافت و حتی رنگ پوست را بهبود بخشد. همچنین باید اسید هیالورونیک هم برای حفظ رطوبت پوست داشته باشد. از کرمهای حاوی رتینول فقط شبها استفاده کنید؛ اگر پوستتان خشک اســت ، می توانید روزها از کرم حاوی اسید هیالورونیک برای مرطوب نگه داشتن چشم استفاده کنید.
از میانسالی به بعد
در این سنین شما نیاز به محصولی دارید که حاوی فاکتورهای رشد با نام مستعار فاکتورهای رشد اپیدرمال ( egf) باشند. فاکتورهای رشد عبارتند از مگاپپتید که باعث رشد سلول های پوستی شده و بیشتر اساس گیاهی دارند. ( به عنوان یک مثال سلول های بنیادی سیب ) یا به طور مصنوعی تولید میشوند. برای کمک به تولید دوباره پوست، محصولاتی که حاوی فاکتورهای رشدند، نمای ظاهری خطوط دورچشم و چین و چروک ها را بهبود می بخشد . روزی دوبار از این کرم ها استفاده کنید ؛ اگر دور چشمتان کدر اســت، محصولی که حاوی کافئین اســت می تواند موثر باشد.
سرم ها در مقابل کرم ها
سرم ها چون فرمول ساده تری دارند، برای استفاده روزانه و برای افرادی که پوست چرب دارند مناسب ترند. سرمها به طور مجزا برای دور چشم استفاده میشوند، اما استثناهایی هم وجود دارد. مثلا اگر میخواهید از سرم های ضد پیری در شب استفاده کنید، بهتر اســت یک لایه کرم روی آن قرار گیرد؛ مخصوصا اگر پوستتان خیلی خشک باشد.
آیا استفاده از این کرم ها الزامی اســت یا پوشش مناسب در آفتاب مثل داشتن عینک آفتابی میتواند از ایجاد چروک دور چشم پیشگیری کند ؟
با توجه به اینکه آفتاب یکی از عوامل مهم ایجاد کننده چروک های زودرس در خانم ها و آقایان و به خصوص افرادی اســت که در فضاهای باز و زیر آفتاب کار می کنند، استفاده از کرم های ضدآفتاب و ضدچروک دور چشم لازم اســت و میتواند تا حد زیادی از بروز چروک های زودرس پیشگیری کند. البته استفاده از عینک محافظ پوست مقابل اشعه ماورای بنفش نیاز به استفاده از کرم دور چشم و ضدآفتاب در اطراف چشم را برطرف می کند؛ اما باید مطمئن باشید که عینک استاندارد اســت و از پوست اطراف چشم در برابر اشعه A و B محافظت می کند. لازم اســت یک عینک ساز این مسئله را تایید کند.
آیا می توان از کرم های آرایشی صورت ، کرم های مرطوب کننده یا ضد چروک شب و روز به اطراف چشم هم زد یا حتما باید کرم دور چشم استفاده کنیم ؟
استفاده از کرم آرایشی نباید باعث ایجاد واکنش در پوست شود. اگر کرمی واقعا آرایشی باشد، استفاده از آن روی پوست و اطراف چشم ایرادی ندارد؛ اما اگر این کرم روی پوست عکس العمل نشان میدهد، نباید آن را اطراف چشم زد. این موضوع در مورد کرم های ضدآفتاب هم صدق می کند. کرم های آرایشی پوست صورت و کرم های آرایشی دور چشم از نظر ترکیب تفاوت چندانی با هم ندارند. کرم دور چشم را می توان برای تمام صورت استفاده کرد؛ اما اگر کرم های آرایشی صورت تحریک کننده پوست اطراف چشم باشد، نباید آنها را دور پلک مالید. ابتدا باید کرم را روی بخشی از پوست امتحان کرد.
کرم ضدچروک دور چشم را باید به کدام نواحی از پوست اطراف چشم و چگونه زد ؟
این نوع کرم ها را باید به پوست زیر چشم زد. برای پلک بالا نیازی به استفاده از کرم نیست؛ زیرا آفتاب به هیچ وجه به پوست آن نمی تابد.
اگر فردی، دچار چروک دور چشم شد، آیا استفاده از کرم دور چشم می تواند باعث بهبود و برطرف شدن چروک ها شود یا باید به فکر روش دیگری بود ؟
برای اصلاح نسبی چروک ها و تیرگی زیر چشم می توان از نوعی لیزر استفاده کرد.توکسین بوتولینیوم A نیز می تواند تا حدی چروک های قسمت خارجی پلک را برطرف کند. در صورتی که چروک ها بیش از حد و باعث افتادگی پلک شده باشند، با کمک جراحی قابل درمان هستند. کرم های ضدچروک فقط پیشگیری کنندهاند و خاصیت درمانی ندارند.
دکتر گیتا فقیهی روزنامه نسل فردا،
کلمات کلیدی: کرم دور چشم،پوست،مراقبت از پوست
تاریخ انتشار : یکشنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۵ ساعت ۲۳:۴۰
اگر نگران سلامتی تان هستید و به خوردن میوه علاقه دارید میوه های واکس خورده نخرید زیرا با خوردن آن سرطان به جانتان می افتد.
یکی از مواد شیمیایی که برای حفظ بهتر و طولان مدت میوه، بازار پسندی و فروش بهتر استفاده می شود واکس است. این ماده شیمیای ازموادی تشکیل شده که روغن موتور از مشتقات آن ساخته می شود. این موم یا واکس برای بدن ما بسیار خطرناک و سمی بوده و تهدید کننده سلامت و جان انسان است و در طی فرآیند انتقال موجب حذف واکس طبیعی میوه می شود.
ما به شما یک تست معرفی می کنیم که به کمک آن می توان از وجود واکس بر روی میوه آگاه شوید. در این روش کافی است که آب داغ را بر روی سیب بریزید و اگر این میوه واکس خورده و سرطان زا باشد مواد سفیدی روی آن ظاهر می شود.
تولید کنندگان این ماده ادعا می کنند که این واکس باکتری و قارچ ها را از میوه دورمی کند اما واقعیت این است که این ماده با تغییر رنگ میوه ها آنها را جذاب تر کرده و خوشمزه تر جلوه داده و موجب ترغیب خریداران می شود.
پس از جنجال های زیادی که در خصوص استفاده واکس و مضرات آن به وجود آمد، تولیدکنندگان مجبور شدند مواد تشکیل دهنده این ماده شیمیایی را فاش کنند که در نتیجه تحقیقات مشخص شد واکس میوه دارای ترکیبات سمی و آلرژی زا است.
علاوه بر این، واکس میوه سرشار از مواد نگهدارنده، رنگ های مصنوعی و قارچ کش است که متاسفانه همه این مواد به عنوان ترکیبات سرطان زا شناخته شده اند البته به تازگی برخی شرکت های تولید کننده واکس هایی را از ترکیبات طبیعی موم عسل، رزین چوب و موم نخل(از برگ درخت نخل) تولید کرده اند که همان خاصیت های ضد باکتری و قارچ را داشته و به نگه داری بهتر آن نیز کمک می کند.
اگر به طور کلی ترجیح می دهید که هیچ ماده مصنوعی بر روی میوه هایی که میخورید وجود نداشته باشد باید هر میوه را فقط در همان فصل برداشت خریداری کنید.
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران ، میوه ها در رژیم غذایی سالم جایگاه ویژه ای دارند اما نکته مهم در مصرف میوه ها نبود سم و مواد شیمیایی مضر کشاورزی است. بسیاری از این سموم شیمیایی، آفت کش ها و واکس های مورد استفاده برای سلامت بدن مضر بوده و حتی سرطان زا نیز هستند.
یکی از مواد شیمیایی که برای حفظ بهتر و طولان مدت میوه، بازار پسندی و فروش بهتر استفاده می شود واکس است. این ماده شیمیای ازموادی تشکیل شده که روغن موتور از مشتقات آن ساخته می شود. این موم یا واکس برای بدن ما بسیار خطرناک و سمی بوده و تهدید کننده سلامت و جان انسان است و در طی فرآیند انتقال موجب حذف واکس طبیعی میوه می شود.
ما به شما یک تست معرفی می کنیم که به کمک آن می توان از وجود واکس بر روی میوه آگاه شوید. در این روش کافی است که آب داغ را بر روی سیب بریزید و اگر این میوه واکس خورده و سرطان زا باشد مواد سفیدی روی آن ظاهر می شود.
تولید کنندگان این ماده ادعا می کنند که این واکس باکتری و قارچ ها را از میوه دورمی کند اما واقعیت این است که این ماده با تغییر رنگ میوه ها آنها را جذاب تر کرده و خوشمزه تر جلوه داده و موجب ترغیب خریداران می شود.
پس از جنجال های زیادی که در خصوص استفاده واکس و مضرات آن به وجود آمد، تولیدکنندگان مجبور شدند مواد تشکیل دهنده این ماده شیمیایی را فاش کنند که در نتیجه تحقیقات مشخص شد واکس میوه دارای ترکیبات سمی و آلرژی زا است.
علاوه بر این، واکس میوه سرشار از مواد نگهدارنده، رنگ های مصنوعی و قارچ کش است که متاسفانه همه این مواد به عنوان ترکیبات سرطان زا شناخته شده اند البته به تازگی برخی شرکت های تولید کننده واکس هایی را از ترکیبات طبیعی موم عسل، رزین چوب و موم نخل(از برگ درخت نخل) تولید کرده اند که همان خاصیت های ضد باکتری و قارچ را داشته و به نگه داری بهتر آن نیز کمک می کند.
اگر به طور کلی ترجیح می دهید که هیچ ماده مصنوعی بر روی میوه هایی که میخورید وجود نداشته باشد باید هر میوه را فقط در همان فصل برداشت خریداری کنید.