مواد لازم :
1-حدود ۲۰ دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
2-سپس ۱ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
3-زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای ۱ ساعت خوب سرد شود.
4-حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
5-درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
6-پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
7-برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.
8-این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.
چیپس را می توانید با سس پیاز کارمالی میل کنید تا معنی معجزه خوراکی را کاملا درک کنید. چیپس و ماست موسیر هم از خوشمزه ترین ها هستند. چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی اسـت. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از میهمانان تان اسـت.
مواد لازم برای سس پیاز کاراملی :
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
پیاز شیرین خلالی شده | 2 عدد یا تقریبا 5 فنجان |
خامه ترش | 1 فنجان |
دوغ | 1/2 فنجان |
نمک | 1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه سس پیاز کاراملی :
حدود 20 دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
سپس 1 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای 1 ساعت خوب سرد شود.
حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.
این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.
اگر میخواهید با نحوه درست کردن هات چیپس آشنا شوید و یک عصرانه ی لذیذ را تهیه کنید با ما در ادامه ی این مطلب از ایران ناز همراه باشید
طرز تهیه هات چیپس :
کف ظرف مورد نظر سس کچاپ و سس سفید یریزید بعد یک لایه چیپس بریزید و روی آن سس کچاپ و سس سفید و بعد ژامبون گوشت خرد شده، قارچ نگینی، فلفل دلمه ای نگینی، ذرت مکزیکی، پودر آویشن و فلفل سیاه بعد هم پنیر پیتزا بریزید و دوباره چیپس بریزید و مراحل قبل را تکرار کنید
روی لایه آخر علاوه بر پنیر پیتزا پنیر گودا خرد شده بریزید و کمی جعفری خرد شده بریزید، داخل ماکروویو قرار بدهید در حدی که پنیرها آب شود، نوش جان
نکته برای تهیه هات چیپس :
می توانید به جای ژامبون گوشت از سوسیس یا فیله مرغ خرد شده استفاده کنید.
مطالب مرتبط:
خانم بازیگری که قبلا صندوقدار پیتزافروشی بود +عکس
طرز تهیه ماهی با چیپس بریتانیایی
برترین ها: کوکی با چیپس شکلاتی دسری عالی برای میهمانی های شماست. در این ویدیو دو مدل کوکی با چیپس شکلاتی را آموزش داده ایم.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
برترین ها: این نوع املت یک املت متفاوت و بسیار خوشمزه است. در این املت از چیپس سیب زمینی که همه عاشق اش هستند استفاده کرده ایم. اگر روزهای تعطیل به خوردن صبحانه مفصل اعتقاد دارید این املت را درست کنید.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
درست است که مزه چیپس با ماست موسیر واقعا تکرار نشدنی است.اما باید این سس را هم با چیپس امتحان کنید و نظر دهید. چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه در هر سنی است. این بار به جای سس گوجه فرنگی و سس مایونز، سس پیاز کاراملی درست کنید. ترکیب چیپس سیب زمینی با سس پیاز کاراملی یک پیش غذای عالی برای پذیرایی از میهمانان تان است.
مواد لازم :
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
پیاز شیرین خلالی شده ۲ عدد یا تقریبا ۵ فنجان
خامه ترش ۱ فنجان
دوغ ۱/۲ فنجان
نمک ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
1-حدود ۲۰ دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
2-سپس ۱ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
3-زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای ۱ ساعت خوب سرد شود.
4-حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
5-درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
6-پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
7-برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.
8-این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.
مواد لازم :
1-حدود ۲۰ دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
2-سپس ۱ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
3-زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای ۱ ساعت خوب سرد شود.
4-حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
5-درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
6-پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
7-برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.
8-این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید.
چیپس پنیری بسیار خوشمزه و مقوی و سالم است. این چیپس می تواند جایگزین مناسبی برای هله هوله برای بچه ها باشد. چیپس یکی از خوشمزه ترین اسنک هایی است که وجود دارد و می توان در هر ساعت از شبانه روز آن را خورده و لذت برد.
به همین خاطر شاید بد نباشد که روش تهیه آن با طعم های گوناگون را یاد گرفته و با کمترین میزان روغن، آن را در خانه تهیه کنید. در این مطلب، نوع پنیری چیپس را انتخاب کرده ایم که امیدواریم دوست داشته باشید.
مواد لازم:
۳ عدد سیب زمینی متوسط
۱ قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی
۲ پیمانه کراکر پنیری
۱ قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه:
1. فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2. سیب زمینی ها را تمیز شسته و سپس خشک کنید. لازم نیست پوست آنها را بگیرید.
3.با استفاده از یک چاقوی بسیار تیز آنها را به ورقه های باریک برش بزنید.
4. کراکرهای پنیری را درون کیسه های زیپ کیپ ریخته و بکوبید تا کاملا پودر شوند.
5. سینی فر را با روغن چرب کرده و ورقه های سیب زمینی را درون آن بچینید و کراکرها را روی آن بریزید.
6. سینی را به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه درون فر بگذارید تا چیپس ها طلایی و برشته شوند.
برترین ها: چیپس زوکینی (کدو سبز) یک پیش غذای خوشمزه و خوش خوراک هست که طرز تهیه آن را در این ویدیو آورده ایم.
در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.