جشن گرفتن شب یلدا بلندترین شب سال یکی از سنت های قدیمی و زیبای ایرانیان است . در این شب اعضای خانواده و فامیل دور هم جمع میشوند و با خوردن خوراکیهای مختلف و خواندن شعرهای شاهنامه و حافظ این شب را به صبح میرسانند .در این مطلب از ایران ناز دسر ماست هندوانه، یک ژله شیک و آسان برای شب یلدا را آموزش میدهیم
.ژله یکی از بهترین ایده ها برای دسر شب یلدا است. این بار با پودر ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید.
مواد لازم دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا :
ژله توت فرنگی یک بسته
ژله لیمو یک بسته
آب و ماست برای هر ژله سه چهارم لیوان
طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا :
هر ژله را جدا گانه با 3/4 لیوان آب درست کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود.خنک که شد به آن 3/4 لیوان ماست اضافه کنید و هم بزنید تا صاف شود.دو ظرف گرد در دو سایز متفاوت انتخاب و در ظرف بزرگ ژله رنگ سبز را بریزید و ظرف کوچکتر را داخل ژله بگذارید و داخل ظرف یک مقدار آب بریزید تا سنگین شده و به ژله سبز حالت گودی دهد.
ظرف را در یخچال به مدت یک ساعت تا وقتی سفت شود قرار دهید.وقتی سفت شد داخل ظرف کوچک کمی آب گرم بریزید تا به راحتی از ژله سبز جدا شود و جای خالی را با ژله توت فرنگی که کاملا خنک خنک شده پر کنید و داخل آن را شکلات چیپسی بریزید. و دوباره در یخچال قرار داده و بگذارید چند ساعت داخل یخچال تا کاملا خنک شود.
ظرف را در کمی آب گرم قرار دهید تا به راحتی ژله جدا شود.در انتها روی آن را با رنگ و قلمو خط بیندازید تا شکل هندوانه به خود بگیرد.
مطلب مرتبط:
زیباترین مدلهای تزیین آجیل شب یلدا
اس ام اس جدید تبریک شب یلدا
دسر شیک ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا
زیباترین مدلهای تزئین میز شب یلدا
عکسهای زیباترین مدلهای تزئین پشمک شب یلدا
کیک پشمکی و آموزش تهیه آن برای شب یلدا
زیباترین عکس نوشته های تبریک شب یلدا
آموزش ژله ویترینی انار و فالوده برای شب یلدا
تصاویر زیباترین مدلهای تزئین کیک شب یلدا
اس ام اس عاشقانه تبریک شب یلدا
آموزش تهیه ژله به شکل هندوانه قیفی برای یلدا
روش درست کردن شکلات هندوانه ای یلدا
آموزش دسر هندوانه دارچینی برای شب یلدا
شام یلدایی مسما انار و بادمجان
آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا
روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا
متن های زیبای عاشقانه تبریک شب یلدا جدید
طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا
زیباترین مدلهای تزیین انار شب یلدا