طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی)

[ad_1]

پیتزا سبزیجات یکی از انواع پیتزاست که در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نمیشود. با طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی-گیاهی و بدون خمیر آشنا شوید.

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست که حتی شنیدن نام آن هم، همه را گرسنه می‌کند. پیتزا در واقع یکی از قدیمی‌ترین و متنوع‌ترین فست‌فودهای دنیاست و در هر گوشه از جهان به روش متفاوت و با مواد متفاوتی تهیه می‌شود. تنها شباهت همه پیتزاهای دنیا، استفاده از یک پایه خمیری، ریختن مواد دل خواه روی خمیر و استفاده از پنیر برای انسجام مواد با یکدیگر است. 

حتما تا به حال یکی از مدل‌های پیتزا سبزیجات را خورده‌اید یا دست کم از نزدیک دیده‌اید. پیتزا سبزیجات در واقع همان پیتزای معمولی است که مثل هر پیتزای دیگری، یک پایه خمیری داشته ولی به جای استفاده از سوسیس، کالباس، مرغ یا گوشت، از انواع سبزیجات به اضافه پنیر پیتزا برای تهیه آن استفاده می‌شود. پیتزای سبزیجاتی که این بار می‌خواهیم به شما آموزش دهیم اما کاملا متفاوت است و بزرگ‌ترین تفاوت آن، عدم استفاده از خمیر پیتزاست. درست خواندید؛ پیتزا سبزیجات بدون خمیر!

اگر کنجکاو شدید بدانید این پیتزا چطور تهیه می‌شود، با ادامه مطلب همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا سبزیجات بدون خمیر:

گل کلم متوسط	1 عدد
پنیر پارمزان رنده شده	¼1 پیمانه
پنیر موزارلا	¼ پیمانه
تخم مرغ	1 عدد
نمک	¼ ق چای‌خوری
پودر سیر	½ ق چای‌خوری
ریحان یا رزماری خشک یا خردشده	½ ق چای‌خوری
پودر اوریگانو یا آویشن	½ ق چای‌خوری
سس مارینارا	½ پیمانه
فلفل دلمه‌ای قرمز، زرد، نارنجی، سبز	1 پیمانه
کلم بروکلی	½ پیمانه
پیاز قرمز	½ پیمانه
کنسرو ذرت	¼ پیمانه
گوجه فرنگی	½ پیمانه

طرز تهیه پیتزا سبزیجات بدون خمیر:

1. برای تهیه پیتزا سبزیجات بدون خمیر طبق روال همیشگی، ابتدا فر را روشت کنید و آن را روی دمای 250 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
2. ساقه گل کلم و قسمت‌های سبز را کاملا جدا کرده و قسمت سفید گل کلم را تکه‌تکه کرده و داخل غذاساز بریزید.
3. گل کلم را داخل غذاساز کاملا پوره کنید. (اگر غذاساز در دسترس ندارید با استفاده از رنده یا چاقوی تیز، گل کلم را خیلی خیلی ریز رنده یا خرد کنید.)
4. پوره گل کلم را داخل یک ظرف مناسب ماکروفری ریخته و بدون درپوش، حدود 4-5 دقیقه با بالاترین قدرت داخل ماکرو فر قرار دهید. 
5. سپس ظرف را از ماکروفر خارج کرده و حدود 5 دقیقه صبر کنید تا پوره گل کلم خنک شود. 
6. وقتی پوره گل کلم خنک شد، آن را داخل یک دستمال تمیز آشپزخانه ریخته و سعی کنید تمام آب اضافه آم را با فشار از آن خارج کنید. 
7. حالا پوره گل کلم را که دیگر به شکل یک خمیر درآمده با تخم مرغ، پودر سیر، ¼ پیمانه پنیر پارمزان و ¼ پیمانه پنیر موزارلا و ادویه جات خوب مخلوط کنید. 
8. یک کاغذ روغنی مناسب کف سینی فر یا ظرف تلفون مخصوص پخت پیتزا پهن کرده و این خمیر را به عنوان خمیر پیتزا کف سینی پهن کنید.
9. خمیر را به مدت 10 تا 15 دقیقه (بسته به استاندارد بودن و دمای واقعی فرتان) بپزید. آنقدر که کراست پیتزا رنگی طلایی به خود بگیرد و حسابی ترد شود.
10. وقتی کراست (خمیر پایه) حاضر شد، آن را از فر خارج کنید و روی ان را با سس مارینارا و سبزیجات خردشده بپوشانید.
11. دوباره پیتزا را داخل فر قرار دهید و حدود 12 تا 15 دقیقه دیگر بپزید.

پیتزا سبزیجات رژیمی و 100% گیاهی شما آماده است. اگر گیاه‌خوار هستید و یا دوست دارید غذاهای گیاهی و سالم متنوعی را امنحان کنید، به شما پیشنهاد می‌کنیم این پیتزای سالم، خوشمزه و رنگارنگ را حتما امتحان کنید. این پیتزا به هیچ وجه بوی گل کلم ندارد و در عوض به خاطر استفاده از انواع ادویه‌جات و سبزیجات متنوع، بسیار مطبوع و خوش خوراک است.

امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید.

تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
کمپوت سیب طرز تهیه کمپوت سیب در مایکروفر …کمپوتسیبمایکروفرمکروفرمبوهطرز تهیه کمپوتطرز تهیه کمپوت سیبکمپوت با مایکروفر آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذا در این مطلب، طرز تهیه چند رنگ خوراکی کاملاً طبیعی و سالم را آموزش داده‌ایمماهی در مایکروفر بپزید طرز پخت ماهیطرز پخت ماهی سالمونطرز پخت ماهیچهطرز پخت ماهی قزل آلاطرز پخت ماهی چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت …مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت داشتن بیایید تو کمپوت سیب طرز تهیه کمپوت سیب در مایکروفر آکا کمپوتسیبمایکروفرمکروفرمبوهطرز تهیه کمپوتطرز تهیه کمپوت سیبکمپوت با مایکروفرکمپوت آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی مواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره رنگ شدن ماهی در مایکروفر بپزید طرز پخت ماهی سالمونطرز پخت ماهیطرز پخت ماهیچهطرز پخت ماهی شیرطرز پخت ماهی قزل آلاطرز پخت آشپزی آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذا در این مطلب، طرز تهیه چند رنگ خوراکی کاملاً طبیعی و سالم را آموزش داده‌ایم چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟ اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت داشتن بیایید تو مامانایی که بچه هاتون به پروتئین گاوی حساسیت داشتن بیایید تو

لینک منبع :طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی)

طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی) setare.com/.../طرز-تهیه-پیتزا-سبزیجات-رژیمی-بدون-خمیر-پیتزا-100-گیاهی‏ - ذخیره شده 21 دسامبر 2016 ... پیتزا سبزیجات یکی از انواع پیتزاست که در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نمیشود. با طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی-گیاهی و بدون خمیر آشنا ... طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی) - قطره www.ghatreh.com/.../طرز-تهیه-پیتزا-سبزیجات-رژیمی-بدون-خمیر-پیتزا-گیاهی‏ 21 دسامبر 2016 ... پیتزا سبزیجات یکی از انواع پیتزاست که در آن از هیچ ماده گوشتی استفاده نمیشود. با طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی-گ. طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100 ... - Pinterest https://www.pinterest.com/pin/551550285600721404/‏ - ذخیره شده طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی) طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی ... https://www.pinterest.se/pin/551550285600721404/‏ - ذخیره شده طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی). The BEST Cinnamon Rolls Recipes - The Perfect Treats Recipes for Breakfast, Brunch, Birthday ... 17 bästa bilder om آشپزی på Pinterest | KFC, Förrätter och Biscuits https://www.pinterest.se/setarecom/آشپزی/‏ - ذخیره شده طرز تهیه کرم پنیر خامه ای بدون خامه (کریم چیز فراستینگ). طرز تهیه نرگسی .... طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی). ایده تزیین کاپ ... طرز تهیه براونی شکلاتی بدون شکلات | آشپزی | Pinterest https://www.pinterest.se/pin/551550285600732780/‏ - ذخیره شده طرز تهیه مربای بهار نارنج. طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100 % گیاهی). Parents, children, and teachers are all ecstatic because it is officially ... پیتزای بدون خمیر - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/piza1/120801072545.html‏ - ذخیره شده - مشابه پیتزای بدون خمیر,طرز تهیه پیتزای بدون خمیر,روش تهیه پیتزای بدون خمیر,طرز پخت ... پیتزا سبزیجات با گوشت .... در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پیتزای بدون خمیرر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد . ... 100 گرم / 737 کالری .... آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی رژیمی خوشمزه و مقوی. ایده تزیین کاپ کیک با تم کریسمس - مجله مطالب خواندنی iranmg.blogsky.com/1396/02/12/post-11538/‏ - ذخیره شده 8 ساعت قبل ... برای جشن کریسمس امسال تعدادی کاپ کیک شکلاتی تهیه کرده و آن‌ها را با .... طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی). طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی | ایران کوک https://irancook.ir/08/15/pitza-khamir-italiae/234/‏ - ذخیره شده رتبه: ۳٫۶ - ۲۵۲ نقد - ۲ ساعت ۴۵ دقیقه خمیر پیتزا ایتالیایی : خمیر مایه را با آب ولرم مخلوط کنید و در جای گرمی 5 دقیقه بگذارید ... آموزش پخت کوکوی لوبیا سبز تبریزی - روزنامه اصفهان امروز | خبر ... khabarfarsi.com/u/30036309‏ 21 دسامبر 2016 ... در این مطلب طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را به نقل از آکاایران آموزش می دهیم. .... طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی).

تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر (100% گیاهی)