تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می کشید دارد.

مواد لازم:

• تخم مرغ  ۶ عدد
• شکر ۲۵۰ گرم
• خامه ۲۰۰ میلی لیتر
• لیمو ۵ عدد
• پودر قند به میزان لازم
• خمیر تارت ۳۷۵ گرم

1. در کاسه ای، تخم مرغ و شکر را با هم خوب ترکیب کنید. خامه و ترکیب لیمو را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.

2. در کف قالب 23 سانتی متری تارت، کاغذ روغنی پهن کنید.

3. روی سطح کار کمی پودر قند بپاشید و خمیر تارت را به ضخامت 3 میلی متر باز کنید. خمیر را دور وردنه بپیچید و روی قالب قرار دهید. خمیر را در قالب جای دهید و خمیر اضافی را با احتیاط و فشار روی لبه های قالب جدا کنید. قالب را برای 20 دقیقه در یخچال قراردهید تا خمیر خنک شود.

4. در این میان، فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

5. خمیر را از یخچال خارج کنید، روی آن یک کاغذ روغنی قرار دهید، مقداری برنج خشک روی آن بریزید و برای 15 دقیقه در فر قرار دهید.

6. دانه های برنج و کاغذ روغنی را بردارید و خمیر را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر تا قهوه ای و ترد شود، بپزید. حرارت را به 150 درجه سانتی گراد کاهش دهید.

7. کاستارد لیمو را با کمک لیسک از صافی رد کنید. خمیر را از فر خارج کنید، کاستارد را روی آن بریزید و دوباره در فر قراردهید و برای 35 تا 40 دقیقه دیگر تا کاستارد سفت شود، بپزید.

8. تارت را از فر خارج کنید. چاقو را بین تارت و قالب برانید و سپس آن را از قالب خارج کنید. کمی پودر قند روی آن بپاشید و با مشعل آشپزخانه آن را از رو کاراملی کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی تارت لیمو:

1.  پوست ۳ عدد از لیمو ها را رنده کنید. سپس تمامی آن ها را نصف کرده، با کمک چنگال آب آن ها را گرفته، پالپ آن ها را جدا کنید و با رنده پوست لیمو ترکیب کنید. نگران هسته ها نباشید.

2.  از قالب تارت با کف جداشونده استفاده کنید.

3. خمیر باید به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار بگیرد تا خنک شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
طرز تهیه انواع تارت، دستور تهیه تارت میوه ی فصلتارتلت سیب سوئدی؛ ترکیبی دیگر از سیب و دارچین تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت تارت سیب با طرح تارت شلیل ~ کارگاه آشپزسازیبعضی از رسپی هایی که توی کارگاه آشپزسازی هستن فوق العاده کاربردین و متاسفانه مورد کم دسر تیرامیسو بهارک مبینی بهار مدیر ارشد بهارسایت فکر می کنم بهتره اول از همه این لینک رو بخونید انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …طرز تهیه سوپ یونانی مرغ و لیمو فیلم تهیه چیپس زوکینی با ماست طرز تهیه سیب زمینی با ماهی شکم پر مُی کُم گرفته ~ کارگاه آشپزسازیمن عاشق ماهی شکم پر هستم و دربه در دنبال یه دستور خوب بودم حالا که این دستور رو طیبه طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسیسلاممن هفته پیش با این دستور برا مهمونامون زرشک پلو با مرغ درست کردماولین بار هم بود طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فرطرز تهیه ۱کره و پودر کاکایو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره آب شود ۲تخم مرغ و شکر کیک و شیرینی آشپزخانه ی شیندختمواد لازم برای خمیر تارت کره یا روغن جامد ١٥٠ گرم شکر ١٥٠ گرم تخم مرغ ١عدد شیر نصف فنجانآشپزخانه کوچک من کاشت و تکثیر و قلمه زدن نعنا در …شکمو به اشپزخانه کوچک من خوش امدید از اونجایی که عاشق اشپزی هستم و از اشپزی لذت میبرم گیلاس خانومی هستمزندگی پر از لحظه های غریباست لحظه های که هیچ گاه احساسش نکرده ای و روزی فکر نمیکردی همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …خدایا شکرت که با تمام سختیا بمن داری لذت مادر شدن رو اعطا میکنیبارداری پر فراز و آشپزخانه کوچک من سیر ترشیبه به من که عاشق سیر ترشی هستم کلا عاشق و کشته مرده سیر هستم دیگه چه بماند به ترشیش دادلی دوزلی هشدار جدی عارضم خدمت سرکار خانم م ق و انتشارات س ا که بهتر بود قبل از کپی برداری آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع کیک …انواعکیکوشیرینیآشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست تزیین کیک با رویه ژله فرزانه سلام گل خوشبوی منخدا قوتتتتتتت خوش به حال اونی که مهمون سفره های رنگین و کیک آخرین دیدگاه های سایت ایران کوکغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و مجموعه زیباترین و جدیدترین متن و شعر و جملات ناب …اس ام اس بارانمجموعه شعر و متن و جملات زیبا و ناب در مورد باران عاشقانه در مورد باراندر مورد باران

لینک منبع :تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت

تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/405445/تارت-لیمو-تارت-پُر-زحمت‏ - ذخیره شده 18 ا کتبر 2016 ... این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می کشید دارد. تصاویر برای تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - کمونه kamooneh.com/fa/news/100048/تارت-لیمو-تارت-پُر-زحمت‏ 19 ا کتبر 2016 ... این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می کشید دارد. هرلحظه، تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - اخبار ایران harlahze.com/اخبار-خواندنی/تارت-لیمو-تارت-پُر-زحمت‏ روی سطح کار کمی پودر قند بپاشید و خمیر تارت را به ضخامت 3 میلی متر باز کنید. خمیر را دور وردنه بپیچید ... پالپ آن ها را جدا کنید و با رنده پوست لیمو ترکیب کنید. تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت | خبروان khabarone.ir/news/4280547‏ 19 ا کتبر 2016 ... این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ... خامه و … the post تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت appeared first on ایران ویج. تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت | برترینها | خبروان khabarone.ir/news/4265859/تارت-لیمو-تارت-پُر-زحمت‏ - ذخیره شده 18 ا کتبر 2016 ... این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می‌کشید دارد. تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - خانه popoyo.ir/post/تارت+لیمو؛+تارت+پُر+زحمت‏ - ذخیره شده تارت لیمو بایگانی - سایت خبری تفریحی سرگرمی … تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت. ... این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است . تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - سایت خبری تلگرام نیوز tgnews.ir/result/?q=تارت+لیمو؛+تارت+پُر+زحمت+‏ تارت لیمو این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می کشید دارد. مواد لازم: تخم مرغ ۶ عدد شکر ۲۵۰ گرم خامه ۲۰۰ میلی ... تارت لیمو تارت پ ر زحمت - tgnews.ir tgnews.ir/result/?q=تارت%20لیمو%20تارت%20پ%20ر%20زحمت&page...‏ مواد لازم: تخم مرغ ۶ عدد شکر ۲۵۰ گرم خامه ۲۰۰ میلی لیتر لیمو ۵ عدد پودر قند به میزان لازم خمیر تارت ۳۷۵ گرم تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - آکادسر،تارت لیمو آکاایران: ... تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت - مجله راگا | مجله راگا magazine.raganews.ir/265078/‏ 18 ا کتبر 2016 ... وب‌سایت آشپزباشی: این تارت خوشمزه، به روز شده تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات است، که ارزش زحمتی را که می کشید دارد. مواد لازم: تخم مرغ ۶ عدد ...

تارت لیمو؛ زحمت