آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم

[ad_1]

آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم 

تهیه یک دسر خوشمزه برای قبل از غذا می تواند واقعا لذت بخش باشد مخصوصا اگر از نوعی که ما معرفی کرده ایم باشد. دسر ساندویچی بی نظیری را به شما آموزش می دهیم. براونی یکی از انواع کیک هایی است که آنهایی که عاشق کاکائو هستند، نمی توانند از این کیک بگذرند. در این مطلب طرز تهیه یک دسر عالی با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

کره (بدون نمک) 10 قاشق سوپخوری
شکر 1و 1/4 فنجان
پودر کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان + 2 قاشق سوپخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ (سرد) 2 عدد بزرگ
آرد نصف فنجان
بستنی وانیلی 1 لیتر
کره بادام زمینی نصف فنجان
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:

1-فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتی گراد) داغ کنید و 2 قالب 20 سانتی متری فلزی مربع شکل را با کاغذ روغنی بپوشانید به صورتی که دنباله های آن از بغل ظرف آویزان باشد.

2-کره، شکر، پودر کاکائو و نمک را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت یا روغن دان مخلوط کنید. کاسه را روی یک قابلمه آب در حال غل زدن قرار دهید تا یک قابلمه دو جداره درست کنید. کره را گاهی هم بزنید تا حل شود و مخلوط نرم و یکدست شود و آنقدر داغ شود که نتوان به آن دست زد. کاسه را بردارید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.

3-با یک قاشق چوبی یا کاردک پلاستیکی عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر کدام خوب هم بزنید.

4-زمانی که خمیر خوب مخلوط شد و براق و غلیظ شد، آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شود. نیمی از خمیر را در یکی از قالب های آماده شده بریزید و نیمی دیگر را در قالب دیگر.

5-براونی ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که خلال دندانی که در آن فرو می کنید با کمی خرده نان بیرون بیاید در فر بپزید. براونی ها باید کمی شل و نپخته باشند تا وقتی منجمد می شوند گاز زدن آنها سخت نباشد. براونی ها را از فر بیرون بیاورید و بگذارید در قالب بمانند و روی یک توری بگذارید تا کاملاً خنک شوند.

6-بستنی را کلاً 20 ثانیه و در دو دوره ی 10 ثانیه ای در ماکروویو قرار دهید و بین هر دوره هم بزنید تا کمی نرم شوند. به قسمت نکات مراجعه کنید.

7-زمانی که براونی ها هنوز در قالب هستند، بستنی نرم شده را روی یکی از براونی ها بمالید. کره بادام زمینی را قاشق قاشق روی بستنی بگذارید سپس با یک چاقو یا کاردک بستنی و کره بادام زمینی را در همدیگر بپیچانید.

8-دو لبه ی کاغذ روغنی آویزان قالب براونی دوم را بگیرید و براونی را از قالب بیرون بیاورید و روی لایه ی بستنی و کره ی بادام زمینی قرار دهید تا شکل یک ساندویچ بزرگ پیدا کند.

9-قالب را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و حداقل 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی سفت شود.

10-زمانی که سفت شد پوشش پلاستیکی را بردارید و ساندویچ براونی و بستنی را روی یک تخته قرار دهید. با یک چاقوی دندانه دار براونی را به 8 ساندویچ کوچک مربع شکل تقسیم کنید. ساندویچ براونی و بستنی را بلافاصله سرو کنید یا آنها را تک تک داخل پوشش پلاستیکی بپیچید و تا موقعی که می خواهید سرو کنید در فریزر قرار دهید.

نکته:
1-برای نرم کردن بستنی بایستی کمی هنر به خرج بدهید. سعی نکنید بستنی را 20 ثانیه پشت سر هم در ماکروویو قرار دهید وگرنه بیش از حد نرم می شود. هدف ما این است که بستنی را آنقدر نرم کنیم که راحت روی براونی مالیده شود نه اینکه آنقدر نرم شود که زود آب شود و بچکد.

2-اگر فقط یک قالب 20 سانتی متری دارید هم می توانید این دستور آشپزی را اجرا کنید. نصف خمیر را در قالب بپزید و بگذارید براونی خنک شود سپس آن را از قالب بیرون بیاورید. این براونی لایه ی رویی ساندویچ شما می شود. سپس دوباره کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و نیمه ی دوم خمیر را در آن بپزید که در قالب می ماند و روی آن بستنی می ریزید و ساندویچ براونی و بستنی را درست می کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر …دانلودکتابآموزشکتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید • آدمک روی شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز طرز تهیه کیک سه دقیقه ای ابتدا یک عدد تخم مرغ کتلت شیرازی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع آرد و نشاسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره دانلود کتاب آموزش آشپزی شیرینی کیک دسر پایگاه دانلود دانلودکتاب کتاب رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا در این کتاب می آموزید • آدمک روی دیوار شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید پخت کتلت شیرازی براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره انواع آرد و نشاسته براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو طرز تهیه باتر کرم کریم شکلاتی فوری و بدون پختمناسب تزیین کیک و کاپ کیک

لینک منبع :آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم

Images for آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم - پارس ناز www.parsnaz.com/آموزش-تهیه-دسر-ساندویچی-براونی-خوش-طعم.html‎Cachedآموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم ،روش تهیه دسر خوش طعم،آموزش درست کردن دسر خوش طعمو عالی،آموزش درست کردن دسر ساندویچی براونی،روش تهیه دسر عالی. آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم -آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/...aka/news201763023495511112.html‎Cached30 ژوئن 2017 ... آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم ،روش تهیه دسر خوش طعم،آموزش درست کردن دسر خوش طعمو عالی،آموزش درست کردن دسر ساندویچی براونی،روش ... دستور پخت براونی و ترفندهای خوشمزه شدن آن - برترین ها www.bartarinha.ir/.../دستور-پخت-براونی-و-ترفندهای-خوشمزه-شدن-آن‎Cached Similar18 سپتامبر 2014 ... برترین ها: براونی یکی از دسرهایی است بسیاری از مردم دوست دارند. این دسر را می‌توانید به عنوان میان‌وعده یا عصرانه یا صبحانه ساده به همراه چای یا قهوه ... آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم | جستجو wesria.net/search/آموزش-تهیه-دسر-ساندویچی-براونی-خوش-طعم This site may harm your computer. آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم تهیه یک دسر خوشمزه برای قبل از غذا می تواند واقعا لذت بخش باشد مخصوصا اگر از نوعی که ما معرفی کرده ایم باشد. دسر ... تریبون - از این «دسر ساندویچی براونی» نمیشه گذشت 3bune.ir/post/.../از_این_«دسر_ساندویچی_براونی»_نمیشه_گذشت این گل کلم های خوش طعم را در کنار انواع غذا یا بعنوان میان وعده می توانید نوش جان کنید. ... با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ... در این مطلب طرز تهیه یک دسر عالی با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام ... بایگانی‌ها آشپزی - صفحه 9 از 21 - مجله خانواده دایان dayan.ir/category/آشپزی/page/9/ طرز تهیه لازانیا در تابه – آشپزی ... از این «دسر ساندویچی براونی» نمیشه گذشت – آشپزی ... طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک – آشپزی ... وب سایت سوران: کاپ کیک شکلاتیِ مغزدار، کاپ کیکی فوق العاده خوش طعم است که به هیچ. آموزش تهیه براونی پرتقالی گردویی خوش طعم - onvansho onvansho.ir/result/آموزش-تهیه-براونی-پرتقالی-گردویی-خوش-طعم.html طرز تهیه براونی کلاسیک گردویی؛ با طعم فوق العاده کاکائو. روش درست کردن ... آموزش تهیه دسر ساندویچی براونی خوش طعم آموزش تهیه آموزش درست کردن ژله پرتقالی . آموزش طرز تهیه دسر ساندویچی براونی با مغز کره بادام زمینی | مجله ... birclick.ir/2017/01/براونی-با-مغز-کره-بادام-زمینی/‎Cached12 ژانویه 2017 ... آموزش طرز تهیه دسر ساندویچی براونی با مغز کره بادام زمینی. براونی یکی از انواع کیک هایی است که آنهایی که عاشق کاکائو هستند، نمی توانند از این ... طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ - خبرلند khabarland.com/news/93040/طرز-تهیه-ساندویچ-تخم-مرغ‎Cached27 آوریل 2017 ... طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ در این مطلب طرز تهیه یک ساندویچ ساده و خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. ... هات داگ یک ساندویچ خوش طعم و مورد علاقه جوانان است که در آن از مواد چربی و نمک فراوانی ... از این «دسر ساندویچی براونی» نمیشه گذشت ...

آموزش تهیه ساندویچی براونی طعم