لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد

[ad_1]

لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد 

لواشک های فله ای که بصورت غیر اصولی درست می شوند همراه با آلودگی هستند که برای سلامت انسان مضر و سرطان آور اســت. خیلی اوقات شده که با دیدن انواع و اقسام لواشک و آلوچه باز و فله‌ای دهانتان آب افتاده و ترغیب شده‌اید، حتی شده چند قاشق از این خوراکی‌های ترش‌مزه را امتحان کنید.

اما بدون اینکه فکر عاقبت کار را بکنید با ولع زیاد هرقدر که میل‌تان بکشد آلوچه و لواشک میل می‌کنید. اما بهتر اســت بدانید با هر لقمه‌ای که میل می‌کنید مقدار غیرقابل‌انکاری سم و آلودگی وارد بدن‌تان می‌کنید، چرا‌که محصولاتی که دستفروشان در سطح شهر عرضه می‌کنند غالبا بدون نظارت وزارت بهداشت تهیه شده‌اند.

از طرفی غالب این فروشندگان به‌جای اینکه دغدغه سلامت شما را داشته باشند به فکر پول جیب‌تان هستند؛ به‌همین دلیل از هر ترفندی استفاده می‌کنند تا افراد بیشتری را به سمت محصولات غیراستاندارد خود جذب کنند. دکتر رقیه سکوتی‌فر، دکترای بهداشت موادغذایی و دکتر محمد هاشمی،

متخصص بهداشت عمومی و سلامت جامعه ایران نکاتی را به شما گوشزد می‌کنندکه با خواندن‌شان دیگر محال اســت به سمت این محصولات فله‌ای بروید.

مراقب میوه‌های پا درختی باشید!

آلوچه و لواشک و تنقلاتی از این قبیل جزء فرآورده‌هایی هستند که مکانیزیه صددرصد ندارند. به بیان دیگر خیلی از لواشک‌ها و آلوچه‌ها را در سطح شهر مشاهده می‌کنیم که به‌صورت خانگی یا نیمه‌کارگاهی درست می‌شوند، به‌همین دلیل نکته‌ای که حائزاهمیت اســت اینکه مواد اولیه این فرآورده‌ها از چه طریقی تهیه می‌شوند؟!

خیلی از افراد بر این عقیده هستند که محصولات اولیه برای تهیه لواشک و آلوچه‌هایی که به‌صورت عمده و دستفروشی به فروش می‌رسند، میوه‌های پای درختی هستند.این دسته از میوه‌ها از نظر کیفیت فروش و مصرف، بسیار پایین هستند و حتی می‌توان گفت از چرخه مصرف خارج شده‌اند.

باید به این نکته اشاره کرد که خیلی از این فرآورده‌ها که توسط دستفروش‌ها در مناطق مختلف به‌خصوص در مناطق گردشگری و تفرجگاه‌ها به فروش می‌رسند، فاقد مواد اولیه مرغوب و باکیفیت هستند. همچنین برخی کارگاه‌های نیمه‌صنعتی هم از همین طریق یعنی از میوه‌های پا درختی که اکثرا کرم خورده و له شده هستند مواد اولیه خود را تهیه می‌کنند.

آلودگی ‌های مرحله تولید کدامند؟

بعد از انتخاب مواد اولیه وارد مرحله فرآوری می‌شویم، مرحله‌ای که می‌خواهیم ماده اولیه را به محصول نهایی تبدیل کنیم. بازهم باید به این نکته اشاره کنم که این مرحله هم عاری از آلودگی نیست. در مجموع باید بدانید که به‌دلیل عدم کنترل و نظارت نهادهای ناظر بهداشت و محیط کار ،

این افراد بدون رعایت نکات بهداشتی این محصولات را تولید می‌کنند. به‌عنوان مثال در خیلی از موارد دست‌های کارکنان قبل از شروع کار شسته شده نیست و وسایلی که برای تهیه به کار برده می‌شوند سرشار از آلودگی هستند.حتی مشاهده شده در دستگاه‌ها و وسایل تولید به‌دلیل اینکه به‌درستی شسته نشده‌اند مواد در برخی قسمت‌های‌شان باقی‌مانده و بر اثر زمان کپک هم رشد کرده اســت.

در این مواقع مواد جدیدی که در دستگاه‌ها ریخته می‌شود خواه‌ناخواه با مواد قبلی کپک زده ممکن اســت مخلوط شوند که این اتفاق می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری را به‌دنبال داشته باشد.

استفاده از مواد افزودنی غیرمجاز!

غیر از مراحل تولید که در هر مرحله آلودگی طی می‌شود باید به این نکته هم اشاره کرد که خیلی از افراد از مواد افزودنی غیرمجاز استفاده می‌کنند. حتی ممکن اســت از مواد مجاز استفاده کنند اما به میزان زیاد به کار برند که بازهم این اتفاق عاری از مشکل نیست.

اسیدسیتریک و برخی مواد نگه دارنده، جزء ماده‌های مجازی هستند که در تولید‌های کارخانه‌ای لواشک و آلوچه مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما زمانی این مواد خطرناک می‌شوند که توسط افراد غیرماهر در اندازه غیرمجاز و بیش از اندازه به کار گرفته شوند.

دستفروش‌ها کار دست‌تان ندهند!

خیلی از دستفروش‌ها به‌دلیل بالا بردن ماندگاری این فرآورده‌ها از مواد نگه دارنده به اندازه زیاد استفاده می‌کنند. به‌عنوان مثال مقدار مجاز استفاده از این مواد نگه دارنده یا افزودنی نسبت به ماده تهیه شده ممکن اســت 2/0 باشد اما دستفروش به‌دلیل عدم آگاهی از میزان مجاز و جلوگیری از خراب شدن محصولش به میزان 8/0 یا 9/0 استفاده می‌کند.

این دوز بالا شاید از بروز قارچ و برخی میکروب‌ها جلوگیری کند اما در بدن به مرور زمان مشکلات زیادی را به‌وجود می‌آورد.

همچنین سازمان غذا و دارو به کارخانه‌های رسمی مواد غیرمجاز را معرفی می‌کند و در نظارت‌های انجام شده سعی می‌شود از ورود این مواد به داخل محصول جلوگیری شود. به‌عنوان مثال بنزوات جزء مواد غیرمجازی اســت که شاید در گذشته به میزان کم استفاده می‌شده اســت اما امروزه به هیچ عنوان نباید در هیچ محصولی این ماده یافت شود.

اما در مقابل برخی دستفروش‌ها از این ماده در محصولات خود استفاده می‌کنند. همچنین برای ترغیب مخاطب دستفروش‌ها از رنگ‌های خوراکی استفاده می‌کنند که در برخی گزارش‌ها مشاهده شده برخی از این افراد از رنگ‌های صنعتی در این محصولات استفاده کرده‌اند.

منظور از رنگ‌های صنعتی رنگ‌هایی هستند که برای رنگرزی فرش یا پارچه مورداستفاده قرار می‌گیرند. پس بازهم لازم به ذکر اســت که استفاده از رنگ مجاز باید در حد مجاز باشد و رنگ مجاز در حدغیرمجاز هم می‌تواند مشکلات جسمی زیادی به‌همراه داشته باشد، بنابراین یک کنترل در عرضه و یک کنترل در زمان تولید اســت. اگر کنترل در زمان تولید وجود داشته باشد بروز هر خطر در زمان پایان به حداقل می‌رسد.

قارچ‌هایی که شما را مبتلا به سرطان می‌کنند!

خطر بروز قارچ و مخمر یکی از آلودگی‌های مهمی اســت که ممکن اســت سراغ لواشک‌های غیر‌استاندارد برود؛ چرا‌که لواشک در پروسه‌ای از تولیدش درمعرض هوای آزاد قرار می‌گیرد. قارچ‌ها و مخمرها، به‌خصوص قارچ‌ها، توکسیدهایی تولید می‌کنند که یکی از آنها آفلاتوکسین اســت که سم بسیار خطرناکی اســت.

این سم اگر بیش از اندازه در محصولات وجود داشته باشد در آینده باعث بروز سرطان در برخی اندام‌های بدن به‌خصوص کبد می‌شود.

مشتریان عمده تنقلات و لواشک‌های فله‌ای و باز چه کسانی هستند؟!

نکته‌ای که حائزاهمیت اســت رده سنی اســت که مخاطب اصلی این محصولات هستند. کودکان و نوجوانان جزو افرادی هستند که گرایش زیادی نسبت به مصرف این محصولات یعنی آلوچه و لواشک دارند، به‌همین دلیل باید به این نکته مهم هم اشاره شود که بدن این افراد نسبت به تهدیدات و آلودگی‌های محیط و مواد غیر‌مجاز به‌شدت آسیب‌پذیرتر از بزرگسالان اســت.

برای همین باید از هر طریقی از‌جمله رسانه، مجلات، حتی پخش بروشورها در مدارس سعی کرد آگاهی و اطلاعات این قشر را بالا برد و آنها را نسبت به خطرات احتمالی آگاه کرد.

شاید کارتان به بیمارستان بکشد!

اگر به برخی بیمارستان‌ها و درمانگاه‌ها مراجعه کنید ممکن اســت با کودکانی مواجه شوید که به‌دلیل استفاده از این تنقلات غیر‌بهداشتی بستری شده‌اند و حتی برخی آنها با مشکلات کلیوی روبه‌رو هستند که اگر درمان به‌موقع صورت نگیرد ممکن اســت بخشی از کلیه با آسیب جدی مواجه شود،

اما به‌طور کلی این محصولات عوارض خود را در درازمدت نمایان می‌کنند. مواد غیرمجاز به مرور زمان طی مصرف این محصولات در ارگانی از بدن ازجمله کبد یا کلیه جمع‌آوری می‌شوند و بعد از مدتی به‌صورت درد یا بیماری مزمن نمایان می‌شوند. اما اندام‌هایی که در پیرو مصرف این فرآورده‌های ترش غیرمجاز در معرض خطر هستند کبد و گوارش اســت.

محصولات مجاز چه مشخصاتی دارند؟!

ابتدا باید به این نکته اشاره شود که مصرف بیش از اندازه این محصولات حتی به‌صورت مجاز هم می‌تواند مشکلاتی را برای افراد به‌خصوص کودکان به وجود بیاورد. اما به‌طور کلی لواشک‌ها و آلوچه‌های مجاز دارای بسته‌بندی‌های استاندارد هستند. همچنین روی بسته‌بندی باید مشخصات واحد تولیدکننده درج شده باشد. اگر این مشخصات روی محصول وجود داشته باشند،

به این معناست که این محصول تحت کنترل یک کارشناس موادغذایی و کنترل کیفیت بوده و در یک مکان استریلیزه شده تهیه شده و دارای پروانه ساخت اســت. به‌طور کلی هر محصولی از‌جمله لواشک، آلوچه، تمرهندی و‌… بدون نام و نشان مشخص در برخی مکان‌ها از‌جمله فرحزاد، درکه و حتی داخل مترو به فروش برسند

با اطمینان می‌توان گفت این محصول فاقد اعتبار اســت و ممکن اســت عوارض خطرناکی برای مصرف‌کننده به همراه داشته باشد.

پاک‌سازی بدن با این ترفندها!

دستفروش‌ها تمام تلاش خود را می‌کنند تا بتوانند مخاطبان را مجذوب تنقلات ترش مزه غیربهداشتی خود کنند، به‌همین دلیل گاهی اوقات ممکن اســت هر یک از افراد گول ظاهر و طعم این فرآوری‌ها را خورده باشند. برای همین توصیه می‌شود با چند روش ساده سعی کنید بدن خود را از این سموم پاک کنید،

چرا‌که مواد غیرمجازی که در این محصولات غیربهداشتی به کار رفته‌اند حاوی مقدار زیادی سرب، فلز و مواد مضری هستند که خاصیت تجمعی دارند.

اگر محصول غیرمجاز خوردیم، چه کنیم؟

قدم اول: اگر افراد به هر دلیل از محصولات غیرمجاز در مدت کوتاه استفاده کرده‌اند، می‌توانند برای حفظ سلامت بدن‌شان از موادی که حاوی فیبر هستند، استفاده کنند. این مواد قادرند حرکات روده را تنظیم و علیه جذب سموم و به‌نفع دفع آنها کمک کنند. در همین راستا می‌توان به مصرف انواع میوه‌هایی که با پوست قابل خوردن هستند،

اشاره کرد، ولی باید خاطرنشان کرد که پوست میوه‌ها باید به‌خوبی ضدعفونی شده باشند. برای ضدعفونی کردن میوه‌ها نیاز اســت که سه مرحله طی شود.ابتدا میوه‌ها را با آب بشویید و بعد از این مرحله با کمک محلول‌های ضدعفونی‌کننده مخصوص میوه و سبزیجات، میوه‌ها را ضدعفونی کنید.

در مرحله پایانی میوه‌ها را در یک ظرف آب قرار دهید، سپس چند قطره مایع ظرفشویی تاکید می‌کنم چند قطره از مایع را در آب بریزید و بعد از چند دقیقه میوه‌ها را به‌خوبی آب‌کشی کنید. مرحله آخر یعنی استفاده از مایع ظرفشویی به این دلیل انجام می‌شود که اگر تخم انگلی روی میوه یا پوست میوه باقی مانده باشد، لیز شده و از روی سطح میوه به‌راحتی با کمک آب‌کشی پاک شود.

قدم دوم: برای پاک‌سازی، می‌توان از خوراکی‌هایی که سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند، استفاده کرد. آنتی‌اکسیدان‌ها با اثرات سوء این فرآوری‌ها مقابله می‌کند که مصرف طولانی‌مدت و مدوام گروه میوه و سبزیجات می‌تواند تاثیرگذار باشد.

قدم آخر: آب می‌تواند در دفع این سموم تاثیر بسزایی داشته باشد. برای همین توصیه می‌شود روزانه 8‌لیوان آب بنوشید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد لواشک های فله ای که بصورت غیر اصولی درست می شوند همراه با آلودگی هستند که برای سلامت انسان مضر و سرطان آور.لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد لواشک های فله ای که بصورت غیر اصولی درست می شوند ... مصرف لواشک فله ای چه عوارض خطرناکی برا ی ما می تواند داشته باشد ؟18 ساعت قبل ... لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد قیمت بروز لواشک بااخبار ایران و جهان سرطانزا بودن لواشک های فله ای که در تفرجگاه ...12 سپتامبر 2016 ... خیلی اوقات شده که با دیدن انواع و اقسام لواشک و آلوچه باز و فله ای ... مخلوط شوند که این اتفاق می تواند پیامدهای جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد.لواشک های فله ای با طعم ترش سرطان. ... لواشک های میوه ای طرح دار. وبسایت بدونیم ..... در این گزارش آمده، نوشیدن مایعات با دمای بالا می تواند برای بدن سرطان زا باشد.12 ژانويه 2016 ... مصرف لواشک فله ای چه عوارض خطرناکی برا ی ما می تواند داشته باشد ؟ ... های فله ای که در تفرجگاه های تهران عرضه می شود را آلوده و سرطان زا معرفی کرد.13 سپتامبر 2016 ... حد مجاز باشد و رنگ مجاز در حدغیرمجاز هم میتواند دشواری ها جسمی زیادی .... خبری نسبت به سرطانزا بودن لواشک های فله ای که در تفرجگاه های پایتخت به ...12 ژانويه 2016 ... وی در توضیح بیشتر نمونه های مورد آزمایش از آلوچه و لواشک های فله ای در تفرج .... کالاهای ایرانی می تواند در بازار روسیه حضور بیشتری داشته باشد ...10 مارس 2016 ... از ۲۱ نمونه لواشک های فله ای که توسط دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی جمع آوری شده ... آیا می دانستید مصرف آجیل های کهنه می تواند سرطان زا باشد!13 ژانويه 2016 ... ... ها و لواشک های فله ای که در تفرجگاه های تهران عرضه می شود را آلوده و سرطان زا ... میتواند عوارض شدیدی داشته باشد و در موارد مصرف بالا میتواند به مرگ ...

کلماتی برای این موضوع
اصول تغذیه در سفرهای تابستانی را جدی بگیرید آکاتغذیه در سفرهای تابستانی بنا به گزارش آکاایران تابستان به خصوص، برای خانواده هایی پله پله تا ملاقات خدا خواص میوه ها و سبزیجاتپرتقال بهترین میوه برای درمان چاقی پرتقال سرشار از ویتامین‌های ، و است و آهن مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی ایده های پولساز من مجله کارآفرینی کارخانه تبدیل …ایده به تنهایی ارزشی ندارد ، چیزی که به ایده ارزش می دهد ، اجرا کردن آن است هنر رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای

لینک منبع :لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد

لواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد - پارس ناز www.parsnaz.com/لواشک-فله-ای-می-تواند-سرطان-زا-باشد.html‎Cachedلواشک فله ای می تواند سرطان زا باشد لواشک های فله ای که بصورت غیر اصولی درست می شوند همراه با آلودگی هستند که برای سلامت انسان مضر و سرطان آور. لواشک خوشمزه با اسانس سرطان برای پاکسازی بدن! - نمناک namnak.com/لواشک-خوشمزه.p36557‎Cachedبه بیان دیگر خیلی از لواشک ها و آلوچه ها را در سطح شهر مشاهده می کنیم که به صورت خانگی یا ... ممکن است مخلوط شوند که این اتفاق می تواند پیامدهای جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد. ... مشتریان عمده تنقلات و لواشک های فله ای و باز چه کسانی هستند؟ لواشک های فله ای سرطان زا هستند/ جزئیات ۲۱ نمونه آزمایش - مواد غذایی ... www.salamatnews.com/.../لواشک-های-فله-ای-سرطان-زا-هستند-جزئیات-۲۱-نمونه-آزمایش‎Similar12 ژانویه 2016 ... لواشک های فله ای سرطان زا هستند/ جزئیات ۲۱ نمونه آزمایش ... ها و لواشک های فله ای که در تفرجگاه های تهران عرضه می شود را آلوده و سرطان زا معرفی کرد. ... وی در توضیح بیشتر نمونه های مورد آزمایش از آلوچه و لواشک های فله ای در تفرج گاه های .... دوهفته سرفه ممکن است نشانه سل باشد · ثبت نام دانشجویان جدیدالورود دانشگاه ... لواشک های سرطان زا و جولان تارتارازین در تفرجگاههای پایتخت - خبر ... khabarfarsi.com/u/12211782 خبراستان: در بسیاری از تفرجگاههای نزدیک تهران لواشک هایی فروخته می شود که ... ه از آلوچه ها و لواشک های فله ای د ر تعد اد زیاد ی از تفرجگاه های تهران، گفت: متاسفانه تمام ... غذایی سرطان زا هستند و مصرف سهل انگارانه آنها می تواند در درازمدت خطرناک باشد. Super User - کلینیک رادیوتراپی و انکولوژی امید تهران tehrancancer.com/2015-07-27-16-53-13/.../49-super-user?start...‎Cachedداشتن سرطان سینه پیشرفته می تواند اضطراب و بی اعتمادی به زندگی را به همراه خود ... لحظه ای تان دشوار باشد یا اینکه زندگی کردن در یک مسیر متفاوت از آنچه امیدش را ..... آزمایش آلوچه و لواشک خبر داد و گفت: آنچه مسلم است این قبیل تنقلات فله ای از ... نمایش موارد بر اساس برچسب: کلینیک امید tehrancancer.com/2015-07-15-13-42-55/.../کلینیک%20امید?...‎Cachedبررسی ها نشان می دهد منیزیم که در شکلات های سیاه وجود دارد می‌تواند جایگاه ویژه در ... تیره و یا سایر غذاهای سرشار از منیزیم می‌تواند مانع از ابتلا به سرطان لوزالمعده شود. ... نیز می‌تواند مزاحم عملکرد داروهای ضدسرطانی باشد، به همین دلیل از زردچوبه در طول ... وی در توضیح بیشتر نمونه های مورد آزمایش از آلوچه و لواشک های فله ای در تفرج گاه های ... لواشک فله کوچه بازاری - باشگاه مادران www.madarclub.com/fa/print/news/157068 13 ژانویه 2016 ... مصرف لواشک فله ای چه عوارض خطرناکی برا ی ما می تواند داشته باشد ؟ ... نوع لواشک ها از ترکیبات مضر خوراکی در آن آگاه شده اند توصیه می کنیم از مصرف ... های فله ای که در تفرجگاه های تهران عرضه می شود را آلوده و سرطان زا معرفی کرد. فریب «ترش مزه های» سرطانزا را نخورید! - تبیان article.tebyan.net/316764/فریب-ترش-مزه-های-سرطانزا-را-نخورید-‎Cached19 آوریل 2016 ... اما، متخصصین تغذیه توصیه می کنند فریب ترش مزه های سرطانزا را نخورید. ... فروش می رسد، هشدار داده و گفته بود؛ از ۲۱ نمونه آلوچه و لواشک های فله ای ... همه چیز درمورد لواشک های خانگی و صنعتی - مجله پزشکی دکتر سلام www.hidoctor.ir/21392_همه-چیز-درمورد-لواشک-های-خانگی-و-صنعتی.html/‎Cached Similarاگر پایه لواشک ها میوه باشد، خواص تغذیه ای و درمانی آنها را باید با توجه به نوع میوه ... تهیه نمی شوند، خواص تغذیه ای و درمانی موثرتری داشته و مصرف مرتب آنها می تواند تا حدود ... لواشک های فله ای و بی نام و نشان یا نامعتبری که طعم های غیرواقعی و رنگ های .... قلبی خستگی درمان افسردگی درمان سرطان درمان چاقی دوران بارداری دیابت دیابت ... لواشک های فله ای سرطان زا هستند/ جزییات 21 آزمایش | لواشک های - قطره www.ghatreh.com/news/.../لواشک-های-فله-سرطان-هستند-جزییات-آزمایش 12 ژانویه 2016 ... لواشک های فله ای سرطان زا هستند/ جزییات 21 آزمایش. ... چه عواملی می تواند باعث طولانی شدن دوره عقد شود؟ ... بهترین رنگ برای هر قسمت از خانه باید چه باشد؟

لواشک تواند سرطان باشد