سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند

[ad_1]

سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند 

سالادها انواع و اقسام مختلفی دارند,بگذریم از اینکه ما همان سالاد معروف گوجه و خیار خودمان را به همه آن ها ترجیح می دهیم.برخی از سالادها را می توان به عنوان یک غذای سبک نیز مصرف کرد. تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛

یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.غافل از اینکه اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد مرغ و بادام زمینی تایلندی

مواد لازم:
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
450 گرم سینه مرغ چرخ شده
2 /1 پیاز خرد شده
1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
1 عدد فلفل دلمه‌ای زرد
4 /1 پیمانه کره بادام زمینی
3 /1 پیمانه سس سویا
2 ق س سرکه سیب
2ق س روغن زیتون
1 ق س آب
2 حبه سیر له شده
2 عدد پیازچه خرد شده
2 /1 پیمانه بادام زمینی خرد شده
2 ق س گشنیز خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
تعدادی برگ کاهو

روش تهیه:

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، مرغ چرخ شده را همراه با مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و به تفت دادن ادامه دهید.

2. فلفل دلمه‌ای‌ها را که نگینی خرد کرده‌اید، بعد از حدود 5 دقیقه به مرغ اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا تکه‌های مرغ بپزند و فلفل‌ها نرم شوند.

3. در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره‌ بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.

4. بعد از اینکه مرغ و فلفل‌ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.

5. در یک ظرف مناسب یک با دو برگ کاهو بگذارید. حالا مخلوط مرغ را روی آن بریزید. بادام زمینی و گشنیز خرد شده را هم روی آن‌ها بریزید. حالا می‌توانید سالاد را سرو کنید.

سالاد پاستا به سبک آمریکایی

مواد لازم:
300 گرم پاستا
1 پیمانه ذرت پخته
1 پیمانه لوبیا قرمز
2 /1 و 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی
1 عدد پیازچه
به میزان لازم نمک
مواد لازم برای سس
4 /3 پیمانه سس ماست
4 /3 پیمانه سس سالسا
2 /1 ق چ نمک
2 /1 ق چ فلفل سیاه

روش تهیه:

1. لوبیا‌ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد. بعد از اینکه لوبیاها پخت، آنها را در یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید.

2. در قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با مقداری نمک داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شده و بپزد، سپس آن را در سبد بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود.

3. حالاسس سالاد را آماده کنید. در یک کاسه سس ماست، سس سالسا، نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. گوجه‌فرنگی‌ها را بعد از شست وشو از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. پیازچه را هم بعد از شست و شو ریز خرد کنید. حالا لوبیا و پاستای پخته را به مواد اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

5. حالا سس را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. مقداری از سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. سالاد را تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

ساندویچ سالاد با تن ماهی

مواد لازم:
2 قوطی کنسرو تن ماهی
2 /1 پیمانه برگ ریحان
2 پیمانه کاهوی خرد شده
2 /1 پیمانه برگ نعنا
4 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد خیار
1 عدد انبه
به تعداد لازم کاغذ روغنی

روش تهیه:

1. کنسروها را داخل یک قابلمه حاوی آب بریزید؛ طوری که آب روی آنها قرار گیرد سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بیست دقیقه صبر کنید، بعد کنسروها را از داخل قابلمه درآورده و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. حالا درِ کنسرو ها را باز کرده و تن ماهی را داخل یک کاسه بریزید.

2. در این میان سبزیجات را آماده کنید. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را رنده کنید. فلفل دلمه ای را بشویید و سپس آن را به صورت نواری خرد کنید. خیار را هم بعد از شست و شو مانند فلفل دلمه ای خرد کنید. انبه را از وسط نصف کرده و هسته اش را جدا کنید، سپس آن را هم خرد کنید.

3. کاغذها ی روغنی را به صورت مربع های 10 سانتی متری برش بزنید. مقداری از برگ های ریحان را وسط مربع ها قرار دهید؛ طوری که تا لبه کاغذها برسند. بقیه سبزی ها را هم به صورت لایه لایه روی هم قرار دهید. درانتها تن ماهی را روی مواد قرار دهید.

4. قسمت پایین کاغذ را روی مواد بیاورید تا دولبه به هم برسند. دو طرف دیگر کاغذ را هم روی هم بیاورید، سپس کاغذ را محکم دور مواد بپیچید. ساندویچ ها را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

سالاد نخود فلفلی

مواد لازم:
450 گرم نخود
1 تا 2 ق س روغن زیتون
1ق چ پودر زیره
2 /1 ق چ فلفل پاپریکا
2 /1 ق چ زردچوبه
2 /1 ق چ پودر دارچین
4 /1 ق چ پودر زنجبیل
مقداری نمک و فلفل
1 پیمانه کاهوی خرد شده
4 /3پیمانه جعفری
2 /1 پیمانه برگ کلم خرد شده
10 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
مواد لازم برای سس
2 /1 پیمانه ماست
2 /1 پیمانه سس مایونز
3 حبه سیر له شده
2 ق س آب‌لیمو
به میزان لازم نمک و فلفل

روش تهیه:

1. نخودها را از شب قبل خیس کرده، سپس آنها را آبکشی کنید. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. نخودها را داخل یک کاسه بریزید. روغن زیتون، زیره، فلفل پاپریکا، پودر زنجبیل و مقداری نمک، پودر دارچین، زردچوبه و فلفل هم اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خورد نخودها برود.

2. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس نخودها را روی آن بریزید. سینی را به مدت 25-20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نخودها برشته شوند، سپس آنها را داخل ظرفی بریزید.

3. در یک ظرف مناسب کاهوی خرد شده، جعفری، برگ کلم خرد شده و پیاز خرد شده را بریزید. گوجه‌ها را از وسط نصف کنید. آنها را هم داخل ظرف بریزید. در انتها نخودهای برشته شده را به مواد داخل ظرف اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

آشپزی مثبت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما

لینک منبع :سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند

Images for سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند - پارس ناز www.parsnaz.com/سالادهایی-که-می-توانند-وعده-غذایی-هم-با.html‎Cachedسالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند سالادها انواع و اقسام مختلفی دارند,بگذریم از اینکه ما همان سالاد معروف گوجه و خیار خودمان را به همه آن. طرز تهیه سالاد سیب زمینی خامه ای کلاسیک - آشپزی - سالادها www.bartarinha.ir/fa/list/15/88‎Cached Similarسالاد پاستای فلامینگو و سوسیس؛ هم پیش غذا، هم غذای اصلی ... مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد. ... اگر قرار باشد سالادی میل کنید که معادل یک وعده کامل باشد پیشنهاد می کنم این دستور پخت را از دست ندهید. سالادهایی که قادر می باشند وعده غذایی هم باشند (۵ عکس) - سرزه www.serze.com/سالادهایی-قادر-باشند-وعده-غذایی-1784884/ 11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند عکس و تصویر شماره 1 ⇩ سالادهایی که قادر می باشند وعده غذایی هم باشند سالادها انواع مختلف و اقسام مختلفی ... سالادهای پیشنهادی شمرون کباب | کباب سرای شمرون blog.shemroonkabab.com/سالادهای-پیشنهادی-شمرون-کباب/‎Cached28 آگوست 2016 ... این روزها سالاد به عنوان یک پیش غذای سالم و کم کالری به دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین ... مواد مغذی را به شما آموزش دهیم که می توانند به عنوان یک غذای کامل در وعده های اصلی میل شوند. ... همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و سپس سس مخصوص آن را حاضر کنید. ... تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به کبابسرای شمرون می باشد. سالادهایی که هم غذا هستند هم پیش غذا 4 آکا - onvansho onvansho.ir/result/سالادهایی-که-هم-غذا-هستند-هم-پیش-غذا-4-آکا.html که هم غذا هستند هم پیش کاهو سالادهایی که هم غذا هم پیش غذا 2 آکا . آموزش درست کردن انواع سالادها ... سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند. سالادهایی که می توانند وعده ... [PDF] وقتی سالادهای رژیمی شما را چاق تر می کنند - آکا - آکاایران www.akairan.com/health/pdf/rijim.../news201752522333198803.pdf‎Cachedﮐﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺑﻬﺘﺮ ﻻﺯﻡ ﺍﺳﺖ ﯾﺎ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺣﺬﻑ ﮐﻨﻨﺪ ﯾﺎ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﻧﻮﺍﻋﯽ ﺍﺯ ﺳﺎﻻﺩﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﻧﯿﺴﺖ ... ﻇﺮﻑ ﺳﺎﻻﺩ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﻣﺘﻨﻮﻋﯽ ﮐﻪ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﯽ ﻫﻢ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﭘﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﺪ ... ﻟﻮﺑﯿﺎ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﺳﺎﻻﺩ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﮔﺰﯾﻨﻪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺧﻮﺑﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻓﯿﺒﺮ ﻫﻢ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ. سالاد را جایگزین شام و ناهار نکنید/بهترین زمان سالاد خوردن - شفا آنلاین shafaonline.ir/.../سالاد-را-جایگزین-شام-و-ناهار-نکنیدبهترین-زمان-سالاد-خوردن‎Cached11 سپتامبر 2015 ... شفا آنلاین>تغذیه>بعضی افراد از سالاد به جای وعده غذایی به منظور کاهش وزن ... می‌رود و دیگر می‌توانند آن را به‌جای شام و ناهار مصرف کنند درحالی که سالادها، ... سالم و بالغ، حتی اگر چاق هم باشند، باید در وعده‌های اصلی غذایی خود حتما منابع ... سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند - دانلود فیلم - دانلود آهنگ www.vavo.ir/ch/سالادهایی_که_می_توانند_وعده_غذایی_هم_باشند‎Cachedسالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند. دانلود سه وعده غذایی عجیب یک خبرنگار ... دانلود فراخوان بزرگترین هیئت تجاری مواد غذایی ایران anuga2017 (فیلم). چه زمانی سالاد بخوریم https://ashpazbashy.com/چه-زمانی-سالاد-بخوریم/‎Cached5 سپتامبر 2015 ... چه زمانی سالاد بخوریم, معمولا انواع سالادهایی که ما ایرانی‌ها مصرف ... نکته مهم دیگری که باید درباره سالادها بدانیم، این است که آنها به‌هیچ‌وجه نمی‌توانند جای وعده‌ غذایی اصلی را ... و بالغ، حتی اگر چاق هم باشند، باید در وعده‌های اصلی غذایی خود حتما منابع ... در نهایت باید به این نکته هم اشاره بکنم که افراد لاغر می‌توانند سالاد را ...

سالادهایی توانند وعده غذایی باشند