سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند

[ad_1]

سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند 

سالادها انواع و اقسام مختلفی دارند,بگذریم از اینکه ما همان سالاد معروف گوجه و خیار خودمان را به همه آن ها ترجیح می دهیم.برخی از سالادها را می توان به عنوان یک غذای سبک نیز مصرف کرد. تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛

یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.غافل از اینکه اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد مرغ و بادام زمینی تایلندی

مواد لازم:
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
450 گرم سینه مرغ چرخ شده
2 /1 پیاز خرد شده
1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
1 عدد فلفل دلمه‌ای زرد
4 /1 پیمانه کره بادام زمینی
3 /1 پیمانه سس سویا
2 ق س سرکه سیب
2ق س روغن زیتون
1 ق س آب
2 حبه سیر له شده
2 عدد پیازچه خرد شده
2 /1 پیمانه بادام زمینی خرد شده
2 ق س گشنیز خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
تعدادی برگ کاهو

روش تهیه:

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، مرغ چرخ شده را همراه با مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و به تفت دادن ادامه دهید.

2. فلفل دلمه‌ای‌ها را که نگینی خرد کرده‌اید، بعد از حدود 5 دقیقه به مرغ اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا تکه‌های مرغ بپزند و فلفل‌ها نرم شوند.

3. در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره‌ بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.

4. بعد از اینکه مرغ و فلفل‌ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.

5. در یک ظرف مناسب یک با دو برگ کاهو بگذارید. حالا مخلوط مرغ را روی آن بریزید. بادام زمینی و گشنیز خرد شده را هم روی آن‌ها بریزید. حالا می‌توانید سالاد را سرو کنید.

سالاد پاستا به سبک آمریکایی

مواد لازم:
300 گرم پاستا
1 پیمانه ذرت پخته
1 پیمانه لوبیا قرمز
2 /1 و 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی
1 عدد پیازچه
به میزان لازم نمک
مواد لازم برای سس
4 /3 پیمانه سس ماست
4 /3 پیمانه سس سالسا
2 /1 ق چ نمک
2 /1 ق چ فلفل سیاه

روش تهیه:

1. لوبیا‌ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد. بعد از اینکه لوبیاها پخت، آنها را در یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید.

2. در قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با مقداری نمک داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شده و بپزد، سپس آن را در سبد بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود.

3. حالاسس سالاد را آماده کنید. در یک کاسه سس ماست، سس سالسا، نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. گوجه‌فرنگی‌ها را بعد از شست وشو از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. پیازچه را هم بعد از شست و شو ریز خرد کنید. حالا لوبیا و پاستای پخته را به مواد اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

5. حالا سس را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. مقداری از سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. سالاد را تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

ساندویچ سالاد با تن ماهی

مواد لازم:
2 قوطی کنسرو تن ماهی
2 /1 پیمانه برگ ریحان
2 پیمانه کاهوی خرد شده
2 /1 پیمانه برگ نعنا
4 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد خیار
1 عدد انبه
به تعداد لازم کاغذ روغنی

روش تهیه:

1. کنسروها را داخل یک قابلمه حاوی آب بریزید؛ طوری که آب روی آنها قرار گیرد سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بیست دقیقه صبر کنید، بعد کنسروها را از داخل قابلمه درآورده و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. حالا درِ کنسرو ها را باز کرده و تن ماهی را داخل یک کاسه بریزید.

2. در این میان سبزیجات را آماده کنید. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را رنده کنید. فلفل دلمه ای را بشویید و سپس آن را به صورت نواری خرد کنید. خیار را هم بعد از شست و شو مانند فلفل دلمه ای خرد کنید. انبه را از وسط نصف کرده و هسته اش را جدا کنید، سپس آن را هم خرد کنید.

3. کاغذها ی روغنی را به صورت مربع های 10 سانتی متری برش بزنید. مقداری از برگ های ریحان را وسط مربع ها قرار دهید؛ طوری که تا لبه کاغذها برسند. بقیه سبزی ها را هم به صورت لایه لایه روی هم قرار دهید. درانتها تن ماهی را روی مواد قرار دهید.

4. قسمت پایین کاغذ را روی مواد بیاورید تا دولبه به هم برسند. دو طرف دیگر کاغذ را هم روی هم بیاورید، سپس کاغذ را محکم دور مواد بپیچید. ساندویچ ها را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

سالاد نخود فلفلی

مواد لازم:
450 گرم نخود
1 تا 2 ق س روغن زیتون
1ق چ پودر زیره
2 /1 ق چ فلفل پاپریکا
2 /1 ق چ زردچوبه
2 /1 ق چ پودر دارچین
4 /1 ق چ پودر زنجبیل
مقداری نمک و فلفل
1 پیمانه کاهوی خرد شده
4 /3پیمانه جعفری
2 /1 پیمانه برگ کلم خرد شده
10 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
مواد لازم برای سس
2 /1 پیمانه ماست
2 /1 پیمانه سس مایونز
3 حبه سیر له شده
2 ق س آب‌لیمو
به میزان لازم نمک و فلفل

روش تهیه:

1. نخودها را از شب قبل خیس کرده، سپس آنها را آبکشی کنید. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. نخودها را داخل یک کاسه بریزید. روغن زیتون، زیره، فلفل پاپریکا، پودر زنجبیل و مقداری نمک، پودر دارچین، زردچوبه و فلفل هم اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خورد نخودها برود.

2. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس نخودها را روی آن بریزید. سینی را به مدت 25-20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نخودها برشته شوند، سپس آنها را داخل ظرفی بریزید.

3. در یک ظرف مناسب کاهوی خرد شده، جعفری، برگ کلم خرد شده و پیاز خرد شده را بریزید. گوجه‌ها را از وسط نصف کنید. آنها را هم داخل ظرف بریزید. در انتها نخودهای برشته شده را به مواد داخل ظرف اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

آشپزی مثبت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا. غافل از اینکه  اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند.سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند. 

سالاد سیب زمینی  و انگور

مواد لازم: 

• 4 عدد متوسط سیب زمینی
• 10 عدد انگور درشت
• 1 عدد سیب
• 6 عدد گردو
• 100 گرم  سینه مرغ پخته و برش زده شده  
• 4 /3  ساقه کرفس
• 2 /1 فنجان سس مایونز
•  2 ق.س ماست
• 1 ق.چ سس خردل
• 2 /1 ق.چ فلفل سیاه
•  به میزان لازم نمک و فلفل
• 2 ق س روغن زیتون

 

روش تهیه:
 

1. ابتدا قابلمه را آب کرده و روی حرارت قرار دهید؛ سیب زمینی ها را شسته و درون آب به مدت نیم ساعت قرار دهید تا بپزد؛ سپس آنها را آبکش کرده و پوست شان را بگیرید و روی تخته آشپزی به صورت مکعب های مساوی  برش بزنید. سیب زمینی ها را درون ظرف ریخته و به آن روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید.

2. انگور ها را از وسط برش زده و همراه سیب های سفید مکعبی شکل و گردوهای خرد شده درون کاسه بریزید. در همین زمان؛ ساقه های کرفس را روی تخته آشپزی ساتوری کرده و همراه مرغ خرد شده  روی مواد بریزید.

3. وقت آن رسیده تا سس را برای سالاد درست کنید. سس مایونز را همراه با مقداری سس خردل مخلوط کرده و به آن ماست و فلفل سیاه را اضافه کنید و با یک چنگال آن را هم بزنید.  برای سرو سالاد سس را روی مواد بریزید.

 
یه جور دیگه:

شما می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. 
 

---

 

سالاد پاستای فلامینگو و سوسیس

مواد لازم:

• 400 گرم پاستای فلامینگو
• 300 گرم گوشت چرخ کرده
• 2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته
• 1 پیمانه سوسیس خرد شده
• 2 ق س سس  گوجه‌فرنگی
• 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی خرد شده
• 2 عدد پیاز خرد شده
• 2 عدد آووکادوی خرد شده
• 2 ق س آب‌لیمو
• 2 پیمانه پنیر فتای خرد شده
• 1 پیمانه پنیر گودای  رنده شده
• 2 /1 پیمانه سس خردل
• 2 /1 پیمانه سس فرانسوی
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن

 

روش تهیه:

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید، سپس سس گوجه فرنگی را همراه با یک قاشق آبلیمو و مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید. صبر کنید تا گوشت بپزد. 5 دقیقه قبل از آنکه تابه را از روی حرارت بردارید، سوسیس خرد شده را اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید.

2. مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با کمی روغن داخل آن بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شود، سپس آن را آبکش کنید.

3. در یک کاسه بقیه‌ آب‌لیمو، سس فرانسوی، سس خردل  و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و  آن را داخل یخچال قرار دهید .

4. در یک ظرف دیگرکاهوی خرد شده را همراه با لوبیا قرمز پخته، گوجه‌فرنگی خرد شده، آووکادوی خرد شده و پاستای پخته بریزید.  مخلوط گوشت و سوسیس را هم اضافه کرده و هم بزنید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا سالاد سرد شود.

5. موقع سرو، پنیر ها و سسی را که آماده کرده‌اید روی سالاد بریزید.

---

سالاد میگو

مواد لازم: 

• 500 گرم میگوی پاک شده
• 200 گرم برگ کاهو
• 4 /1 پیمانه برگ نعنا
• 4 /1 پیمانه ریحان
• 2 عدد خیار
• 200 گرم گوجه فرنگی گیلاسی کوچک
• 2 ق س گشنیز خرد شده
• 3 عدد پیازچه خرد شده
• 4 ق س بادام زمینی خرد شده
• 1 عدد پیاز خرد شده
• به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س سس خردل
• 2 /1 و 1 ق س شکر
• 1 ق س سرکه سیب
• 1 حبه سیر له شده
• 3 ق س آبلیمو
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

روش تهیه: 

1. ابتدا میگوها را آماده کنید. به این‌صورت که در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید.

2. میگو ها را آغشته به نمک و فلفل کنید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، میگوها را داخل تابه بریزید و همراه با پیاز آنها را تفت دهید.  بعد از اینکه میگوها کاملا سرخ شدند، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا میگوها خنک شوند.

3. گوجه گیلاسی‌ها را از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف بریزید. برگ‌های کاهو و خیارها را حلقه‌ای خرد کرده و داخل کاسه بریزید. نعنا، ریحان، گشنیز، پیازچه و بادام زمینی ودر انتها میگو را اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید و خوب هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود. سس را تا موقع سرو، داخل یخچال بگذارید.

5. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود، سپس سرو کنید.

---

سالاد یونانی بلغور و پنیر

مواد لازم:  

• 1 پیمانه بلغور گندم
• 2 /1 و 2 پیمانه آب
• 1 عدد خیار
• 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
• 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• 4 /1 پیمانه جعفری خرد شده
• 2/1 پیمانه پنیر فتای خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• مواد لازم برای سس
• 4 /1 پیمانه روغن زیتون
• 1 ق س سرکه سیب
• 1 ق س آبلیمو
• 1 ق س سس خردل
• 2 /1 ق چ پودر آویشن
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• 2 /1 ق چ نعنای خشک شده
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

1. ابتدا بغلور ها  را خوب بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود، سپس آن را همراه با آب داخل یک قابلمه بریزید. صبر کنید تا آب جوش بیاید. بعد حرارت را کم کنید، درِ قابلمه را بگذارید و 25-20 دقیقه صبر کنید بلغورهای کاملا بپزد.باغورهای پخته را داخل یک سبد بریزید و صبر کنید تا خنک شوند.

2. در این میان سبزی‌ها را آماده کنید. به این‌صورت که خیار را بشویید و آن را نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای را هم بعد از شستو شو نگینی خرد کنید. خیار و فلفل خرد شده را داخل یک ظرف مناسب بریزید.

3. جعفری خرد شده، پنیر فتا، پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم داخل کاسه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. حالا نوبت اضافه کردن بلغورهای پخته اسـت. آنها را هم اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

4. برای درست کردن سس، همه‌مواد لازم را در یک کاسه خوب با هم مخلوط کنید تا سس حاصل شود. کمی از سس را بچشید و در صورت نیاز نمک یا آب‌لیموی بیشتری اضافه کنید.

5. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود، سپس آن را سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا ...11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2) ... 3. در این فاصله در یك كاسه سس سویا، كره بادام زمینی، سركه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمك ...14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) ... 3 عدد فیله مرغ; 2 /1 پیمانه پیاز خرد شده; 1 عدد بلال; 4 /3 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی; 5 پیمانه کاهوی خرد ...13 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع سالاد آکاایران: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد ...تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه ...9 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1). تا همین چند سال پیش ... 3. کاهو را شسته و خرد كنید. پیازچهها را بعد از شست و شو خرد كنید. فلفل دلمهایها را هم ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) - آکا. مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پيش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) - آکا ... مواد لازم براي 2 نفر: 1 عدد سينه مرغ 1 عدد پياز (ريز خرد شود) 3 ساقه كرفس 1 پيمانه جعفري ساتوري شده معادل يك دسته ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا. غافل از اینکه اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک  مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این مطلب ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد فیله مرغ

مواد لازم:

• 1 کیلوگرم فیله مرغ
• 500 گرم کاهو پیچ یا کاهو فرانسوی
• 2 عدد پیازچه
• 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
• 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی
• 4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده
• 2 /1 پیمانه جوانه گندم
• 3 ق س  مغز تخمه آفتابگردان
• به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س روغن کنجد
• 2 /1 پیمانه سس خردل
• 2 ق چ سرکه  سیب
• 2 حبه سیر له شده
• 4-3 ق س عسل
• 2 ق چ سس قرمز تند
• 2 ق س دانه کنجد
• 2 /1 ق چ پودر زنجبیل
• 4 /3 ق چ پودر دارچین
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. در  تابه مقداری روغن بریزید و  تکه‌های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس دو طرف آنها را داخل تابه سرخ کنید.

2. همه‌ مواد برای  سس را داخل یک قابلمه‌ کوچک بریزید و  روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس کمی غلیظ شود، سپس آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و  تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

3. کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچه‌ها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمه‌ای‌ها را هم بعد از شست و شو خرد کنید. سبزی‌ها را همراه با گشنیز خرد شده، جوانه گندم، تکه‌های مرغ و مغز تخمه را روی سالاد قرار دهید.

سالاد مرغ باربیکیو با لوبیا و ذرت 

مواد لازم:

• 2 عدد فیله مرغ
• 2 ق س سس باربیکیو
• 6 پیمانه مخلوط برگ کاهو و کلم خرد شده
• 1 پیمانه گوجه‌فرنگی خرد شده
• 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته
• 2 /1 پیمانه ذرت پخته
• 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• مقداری گشنیز خرد شده برای تزیین
• به میزان لازم روغن مایع
• به میزان لازم نمک و فلفل
• مواد لازم برای سس
• 2 /1 پیمانه سس مایونز
• 2 /1پیمانه ماست
• 1 ق س آب‌لیمو
• 2 ق س روغن زیتون
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. ابتدا فیله‌های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا تکه‌های مرغ را داخل آن سرخ کنید. دقت کنید که هر دو طرف آنها را باید سرخ کنید. فیله‌های سرخ شده را داخل یک ظرف قرار داده و آنها را به صورت تکه‌های 2 سانتی خرد کنید. تکه‌های مرغ را آغشته به سس باربیکیو کنید. درِ ظرف را بگذارید و 5 دقیقه صبر کنید.

2. در این میان سس را آماده کنید. سس مایونز و ماست را داخل یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا سس آماده شود. سس را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

3. در یک کاسه‌ی مناسب کاهو و کلم خرد شده را بریزید. گوجه‌های خرد شده، ذرت و لوبیای پخته، پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. در انتها تکه‌های مرغ را هم بریزید.

4. سس را از یخچال درآورده و روی سالاد بریزید. خوب هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود. موقع سرو، سالاد را با گشنیز خرد شده تزیین کنید.

سالاد پاستا و اسفناج

مواد لازم:

• 400 گرم پاستا
• 10 ورق کالباس
• 12  عددگوجه‌فرنگی گیلاسی
• 4 پیمانه اسفناج خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن مایع
• مواد لازم برای سس
• 1 پیمانه سس فرانسوی
• 2 /1 پیمانه سس مایونز
• 1 ق چ سس خردل
• 2 ق س روغن کنجد
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

1. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با کمی روغن و نمک داخل آن بریزید. صبر کنید تا پاستا نرم شود، سپس آن را داخل سبد بریزید و کنار بگذارید.

2. در یک تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. کالباس‌ها را به صورت تکه‌های  1 در 4 سانت برش بزنید، سپس آنها را داخل تابه سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. کالباس‌های برشته شده را داخل یک کاسه‌ی مناسب بریزید و کنار بگذارید.

3. گوجه‌ها را بشویید، سپس آنها را از وسط خرد کنید. گوجه‌های خرد شده را داخل یک ظرف بریزید. اسفناج‌های خرد شده را هم داخل ظرف بریزید. پاستای پخته را هم همراه با کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.

4. در یک کاسه سس فرانسوی، سس مایونز، سس خردل، روغن کنجد و مقداری نمک و فلفل را بریزید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود. مقداری از سس را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک اضافه کنید.

5. در این مرحله سس را روی سالاد بریزید و  خوب هم بزنید تاسس به خورد مواد برود. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود،

---

سالاد فیله گوشت و سبزیجات

مواد لازم:

•  400 گرم فیله گوشت
• 2 ق س سس سویا
• 1 ق چ ادویه مخصوص گوشت
•  2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 1 عدد خیار خرد شده
• 1 عدد گوجه‌فرنگی خرد شده
• 1 عدد هویج خرد شده
• 2 عدد پیاز خرد شده
• 3 ق س دانه کنجد بوداده
• 2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده
• 2 عدد پیازچه خرد شده
• مواد لازم برای سس
• 2ق س سس سویا
• 1 ق س آب‌لیمو
• 2 ق س سرکه سیب
• 2 ق س سس سفید
• 1 ق س روغن کنجد
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• 4 /1 ق چ پودر فلفل قرمز
  

 

روش تهیه:

1. فیله‌های گوشت را به‌صورت تکه‌های 3 تا 4 سانتی برش بزنید و آنها را آغشته به سس سویا و ادویه مخصوص گوشت کنید. تکه‌های گوشت را داخل یک ظرف بریزید و آن را حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت تکه‌های گوشت را به سیخ بکشید و کباب کنید.

2. برای تهیه سس، همه مواد را داخل یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای سالاد را هم در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. وقتی تکه‌های گوشت کباب شدند، بگذارید کمی سرد شوند، سپس آنها را هم داخل کاسه سالاد بریزید.

3. موقع سرو، سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا به خورد مواد برود و سالاد آماده شود.

---

سالاد ماهی و سیب‌زمینی

مواد لازم:  

• 2 عدد سیب‌زمینی پخته
• 2 عدد فیله ماهی
• 1 ق س زنجبیل رنده شده
• 100 گرم بادام هندی
• 3 ق س گشنیز خرد شده
• 2/1 فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده
• 2 پیمانه مخلوط کاهو و ریحان خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س سس خردل
• 1 ق س عسل
• 2 ق س آب‌لیمو
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. فیله‌های ماهی را آغشته به نمک و فلفل کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه‌های ماهی را داخل آن سرخ کنید. بعد از سرخ شدن ماهی‌، آنها را از تابه درآورده و در ظرفی قرار دهید تا کمی سرد شوند. بعد آنها را به‌صورت تکه‌های 3 سانتی خرد کنید.

2. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، سپس آنها را با پوست به‌صورت تکه‌های 3-2 سانتی خرد کنید.

3. حالا سس را آماده کنید. در یک کاسه همه‌  مواد لازم برای سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. سس را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

4. در این زمان سالاد را آماده کنید. در یک ظرف مناسب کاهو و ریحان خرد شده را همراه با گشنیز خرد شده، بادام هندی و زنجبیل رنده شده بریزید و با هم مخلوط کنید. سیب‌زمینی‌های خرد شده و تکه‌های ماهی را هم بریزید و به آرامی هم بزنید. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

5. سسی که آماده‌ کرده‌اید را روی سالاد بریزید و هم بزنید. در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک و فلفل روی سالاد بریزید. حالا می توانید سالاد را سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2) ... 1. در یك تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت ...14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) ... 1. ابتدا باید سس این سالاد را آماده کنید. هویج را بشویید و پوست بگیرید، سپس آن را رنده کرده و داخل یک ...13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) ... خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.8 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1). تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا ...8 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا. روش تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ ...9 سپتامبر 2016 ... با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش سالاد و ترشی همراه باشید : مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو ...11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا. روش تهیه: 1. لوبیا ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد.8 سپتامبر 2016 ... سالاد، سالاد تابستانی، آشپزی فرفره قارچ و پنیر؛ یک قبل غذای فوق العادهتا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر

سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند

[ad_1]

سالادهایی که می توانند وعده غذایی هم باشند 

سالادها انواع و اقسام مختلفی دارند,بگذریم از اینکه ما همان سالاد معروف گوجه و خیار خودمان را به همه آن ها ترجیح می دهیم.برخی از سالادها را می توان به عنوان یک غذای سبک نیز مصرف کرد. تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛

یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.غافل از اینکه اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد مرغ و بادام زمینی تایلندی

مواد لازم:
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
450 گرم سینه مرغ چرخ شده
2 /1 پیاز خرد شده
1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
1 عدد فلفل دلمه‌ای زرد
4 /1 پیمانه کره بادام زمینی
3 /1 پیمانه سس سویا
2 ق س سرکه سیب
2ق س روغن زیتون
1 ق س آب
2 حبه سیر له شده
2 عدد پیازچه خرد شده
2 /1 پیمانه بادام زمینی خرد شده
2 ق س گشنیز خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
تعدادی برگ کاهو

روش تهیه:

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، مرغ چرخ شده را همراه با مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و به تفت دادن ادامه دهید.

2. فلفل دلمه‌ای‌ها را که نگینی خرد کرده‌اید، بعد از حدود 5 دقیقه به مرغ اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را کم کرده و صبر کنید تا تکه‌های مرغ بپزند و فلفل‌ها نرم شوند.

3. در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره‌ بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.

4. بعد از اینکه مرغ و فلفل‌ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.

5. در یک ظرف مناسب یک با دو برگ کاهو بگذارید. حالا مخلوط مرغ را روی آن بریزید. بادام زمینی و گشنیز خرد شده را هم روی آن‌ها بریزید. حالا می‌توانید سالاد را سرو کنید.

سالاد پاستا به سبک آمریکایی

مواد لازم:
300 گرم پاستا
1 پیمانه ذرت پخته
1 پیمانه لوبیا قرمز
2 /1 و 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی
1 عدد پیازچه
به میزان لازم نمک
مواد لازم برای سس
4 /3 پیمانه سس ماست
4 /3 پیمانه سس سالسا
2 /1 ق چ نمک
2 /1 ق چ فلفل سیاه

روش تهیه:

1. لوبیا‌ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد. بعد از اینکه لوبیاها پخت، آنها را در یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید.

2. در قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با مقداری نمک داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شده و بپزد، سپس آن را در سبد بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود.

3. حالاسس سالاد را آماده کنید. در یک کاسه سس ماست، سس سالسا، نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. گوجه‌فرنگی‌ها را بعد از شست وشو از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. پیازچه را هم بعد از شست و شو ریز خرد کنید. حالا لوبیا و پاستای پخته را به مواد اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

5. حالا سس را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. مقداری از سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. سالاد را تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

ساندویچ سالاد با تن ماهی

مواد لازم:
2 قوطی کنسرو تن ماهی
2 /1 پیمانه برگ ریحان
2 پیمانه کاهوی خرد شده
2 /1 پیمانه برگ نعنا
4 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد خیار
1 عدد انبه
به تعداد لازم کاغذ روغنی

روش تهیه:

1. کنسروها را داخل یک قابلمه حاوی آب بریزید؛ طوری که آب روی آنها قرار گیرد سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بیست دقیقه صبر کنید، بعد کنسروها را از داخل قابلمه درآورده و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. حالا درِ کنسرو ها را باز کرده و تن ماهی را داخل یک کاسه بریزید.

2. در این میان سبزیجات را آماده کنید. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را رنده کنید. فلفل دلمه ای را بشویید و سپس آن را به صورت نواری خرد کنید. خیار را هم بعد از شست و شو مانند فلفل دلمه ای خرد کنید. انبه را از وسط نصف کرده و هسته اش را جدا کنید، سپس آن را هم خرد کنید.

3. کاغذها ی روغنی را به صورت مربع های 10 سانتی متری برش بزنید. مقداری از برگ های ریحان را وسط مربع ها قرار دهید؛ طوری که تا لبه کاغذها برسند. بقیه سبزی ها را هم به صورت لایه لایه روی هم قرار دهید. درانتها تن ماهی را روی مواد قرار دهید.

4. قسمت پایین کاغذ را روی مواد بیاورید تا دولبه به هم برسند. دو طرف دیگر کاغذ را هم روی هم بیاورید، سپس کاغذ را محکم دور مواد بپیچید. ساندویچ ها را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

سالاد نخود فلفلی

مواد لازم:
450 گرم نخود
1 تا 2 ق س روغن زیتون
1ق چ پودر زیره
2 /1 ق چ فلفل پاپریکا
2 /1 ق چ زردچوبه
2 /1 ق چ پودر دارچین
4 /1 ق چ پودر زنجبیل
مقداری نمک و فلفل
1 پیمانه کاهوی خرد شده
4 /3پیمانه جعفری
2 /1 پیمانه برگ کلم خرد شده
10 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
مواد لازم برای سس
2 /1 پیمانه ماست
2 /1 پیمانه سس مایونز
3 حبه سیر له شده
2 ق س آب‌لیمو
به میزان لازم نمک و فلفل

روش تهیه:

1. نخودها را از شب قبل خیس کرده، سپس آنها را آبکشی کنید. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. نخودها را داخل یک کاسه بریزید. روغن زیتون، زیره، فلفل پاپریکا، پودر زنجبیل و مقداری نمک، پودر دارچین، زردچوبه و فلفل هم اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خورد نخودها برود.

2. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس نخودها را روی آن بریزید. سینی را به مدت 25-20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نخودها برشته شوند، سپس آنها را داخل ظرفی بریزید.

3. در یک ظرف مناسب کاهوی خرد شده، جعفری، برگ کلم خرد شده و پیاز خرد شده را بریزید. گوجه‌ها را از وسط نصف کنید. آنها را هم داخل ظرف بریزید. در انتها نخودهای برشته شده را به مواد داخل ظرف اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

آشپزی مثبت

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.غافل از اینکه  اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که  خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند.سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد هفت طبقه

مواد لازم:  

• 1 پیمانه برگ ریحان
• 1 پیمانه شاهی
• 1 پیمانه ذرت پخته
• 2 عدد پیاز
• 2 عدد ساقه کرفس
• 3 عدد هویج
• 2 عدد سینه مرغ پخته
• مواد لازم برای سس
• 1 پیمانه سس فرانسوی
• 2 ق س روغن کنجد
• 2 ق س سس خردل
• 1 عدد هویج
• 2 /1 پیمانه ماست
• 1 ق چ شکر
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

روش تهیه: 

1. ابتدا باید سس این سالاد را آماده کنید. هویج را بشویید و پوست بگیرید، سپس آن را رنده کرده و داخل یک کاسه بریزید. سس فرانسوی،شکر، ماست، سس خردل، روغن کنجد و مقداری نمک و فلفل را در یک کاسه دیگر بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا هویج رنده شده را هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا سس سالاد آماده شود. سس را داخل یخچال قرار دهد تا خنک شود.

2. حالا سالاد را آماده کنید. هویج ها را بعد از شست وشو پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. کرفس ها را هم بعد از شست و شو نگینی خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید. آن را هم نگینی خرد کنید.  بهتر اسـت سبزی ها را به یک اندازه خرد کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های 1 یا 2 سانتی متری خرد کنید.

3. برای آماده کردن سالاد، ظرف های مناسبی انتخاب کنید. داخل هر کدام از ظرف ها مقداری از سس بریزید. حالا سبزی ها را به صورت لایه لایه داخل ظرف بریزید.ذرت پخته را هم بریزید و تکه های مرغ را روی آنها قرار دهید. در انتها مقداری ریحان و شاهی روی مواد بریزید. حالا می توانید سالا را سرو کنید.

یه جور دیگه:

اگر می خواهید یک سالاد گیاهی داشته باشید، به جای مرغ می توانید از تکه های آناناس استفاده کنید.

سالاد مدیترانه‌ای

مواد لازم:

• 2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 2 /1 پیمانه جعفری خرد شده
• 4 /1 پیمانه ریحان خرد شده
• 1 پیمانه جوی  پرک
• 2 /1و 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته
• 2 /1 پیمانه ذرت پخته
• 2 عدد هویج

 

روش تهیه: 

1. ابتدا جو را بشویید، سپس آن را بپزید. جوی پخته را داخل یک سبد بریزید تا آب اضافی اش گرفته شود. هویج‌ها را پوست بگیرید، سپس آنها را به‌صورت نوارهای باریک 4 سانتی متری خرد کنید.

2. حالا جو، ذرت و لوبیای پخته را همراه با تکه‌های هویج، گوجه‌فرنگی خرد شده، زیتون سیاه، پنیر فتا، بادام وگوجه‌فرنگی خشک و خرد شده  داخل کاسه بریزید. کاهو، جعفری و ریحان خرد شده را هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنیدو سالاد را  داخل یخچال قرار دهید.

3. در این مرحله مواد لازم برای تهیه‌ سس را داخل یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سس را هم تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

4. وقتی سالاد و سس خنک شدند، آنها را با هم مخلوط کنید تا سس به خورد سالاد برود.  برای تزیین،  شوید را هم روی سالاد بریزید، سپس آن را سرو کنید.

یه جور دیگه:

برای درست کردن سالاد مدیترانه ای شما می توانید به جای جوی پرک از لوبیای پخته شده استفاده کنید.

سالاد مرغ کبابی با سس آووکادو

مواد لازم:

• 3 عدد فیله مرغ
• 2 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• 1 عدد بلال
• 4 /3 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
• 5 پیمانه کاهوی خرد شده
• 1 ق چ فلفل پاپریکا
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• 2 ق س آرد سفید
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن
• مواد لازم برای سس
• 1 عدد آووکادوی کوچک
• 1 حبه سیر له شده
• 2 ق س پیاز رنده شده
• 1 ق س روغن زیتون
• 1 ق س ماست
• 3 ق س آب لیمو
• 3 ق س شیر
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

روش تهیه: 

1. ابتدا سس را آماده کنید. به این صورت که آووکادو را پوست گرفته و خرد کنید، سپس آن را همراه با بقیه مواد لازم برای سس داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود. سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

2. برای تهیه سالاد ابتدا تکه های مرغ را آماده کنید. آنها را آغشته به نمک، فلفل سیاه ، فلفل پاپریکا وپودر سیر کنید. مقداری آرد سفید هم روی آنها بریزید.  در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه های مرغ را داخل آن سرخ کنید تا برشته و طلایی شوند. تکه های پخته مرغ را داخل یک ظرف بریزید.

3. بلال را روی حرارت کباب کنید، سپس دانه های آن را جدا کرده و داخل ظرف مرغ بریزید. گوجه فرنگی های گیلاسی را هم بعد از شست و شو از وسط نصف کنید، سپس آنها را داخل ظرف بریزید. کاهوی خرد شده را هم  همراه با پیاز خرد شده بریزید. مقداری نمک و فلفل هم روی مواد بریزید.

سالاد گردو و جو پرک 

مواد لازم:  

• 1 پیمانه گردوی خرد شده
• 1 پیمانه جوی پرک
• 2 عدد گریپ فروت
• 1 عدد پیازچه خرد شده
• 2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 2 /1 پیمانه جعفری
• 2 /1 پیمانه گشنیز خرد شده
• 2 /1 پیمانه برگ ریحان
• 2 عدد چغندر
• مقداری دانه انار
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س سس خردل
• 2 /1 ق چ عسل
• 1 ق چ آب لیمو
• 3 /1 پیمانه روغن زیتون
• مقداری نمک و فلفل

  

روش تهیه: 

1. ابتدا جو را بشویید و سپس آن را همراه با مقداری آب و کمی نمک بپزید. جو های پخته را داخل یک سبد بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود.

2. در یک کاسه مناسب پیازچه خرد شده، کاهوی خرد شده، جعفری، ریحان و گشنیز خرد شده را بریزید و با هم مخلوط کنید. گریپ فروت را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید. چغندر ها را هم بعد از آنکه پختید، پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید.

3. یک ظرف مناسب برای سالاد انتخاب کنید. داخل آن مقداری از مخلوط کاهو بریزید. کمی جو، گردو و دانه انار روی آن بریزید. حالا تکه های گریپ فروت را روی مواد بچینید. دوباره مقداری از مخلوط کاهو را روی مواد بریزید، سپس جو پخته را روی آن بریزید. حالا تکه های چغندر را روی آن بچینید. بقیه مخلوط کاهو را روی مواد بریزید. در انتها بقیه گردوی خرد شده و دانه های انار را بریزید.

4. حالا سس سالاد را آماده کنید. به این صورت که همه مواد برای تهیه سس را داخل یک ظرف مناسب بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا مقداری از سس را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک یا آب لیمو اضافه کنید. سس را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4). تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا ...11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2) .... 4. در یك كاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط كنید، سپس سس را روی سالاد بریزید و سرو ...13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). تا همین چند سال پیش .... 4. در یك كاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط كنید. به میزان لازم نمك و ...13 سپتامبر 2016 ... آکاایران: سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). روش تهیه: 1. ... 4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. به میزان لازم نمک ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1) ... شود كالباسها را به صورت تكههای 1 در 4 سانت برش بزنید، سپس آنها را داخل تابه سرخ كنید تا طلایی و برشته شوند كالباسهای ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) - آکا .... 4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید و خوب هم بزنید ...15 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4). مجله اینترنتی ندا آنلاین: مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع هست؛ ...14 سپتامبر 2016 ... تصویر و عکس سالادهایی که هم غذا می باشند، هم پیش غذا (4). راهکار تهیه: ۱. ابتدا باید سس این سالاد را درست کنید. هویج را بشویید و پوست بکنید، ...17 سپتامبر 2016 ... آشپزی تا چند پیش ما می سالاد نوع یکی فصل، سالاد و یا سالاد خودمان یا را غذا خوردیم آنکه می خیلی بگذاریم سالاد خوردیم غذا.غافل اینکه اغراق سالاد و ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا. غافل از اینکه  اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند.سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند. 

سالاد سیب زمینی  و انگور

مواد لازم: 

• 4 عدد متوسط سیب زمینی
• 10 عدد انگور درشت
• 1 عدد سیب
• 6 عدد گردو
• 100 گرم  سینه مرغ پخته و برش زده شده  
• 4 /3  ساقه کرفس
• 2 /1 فنجان سس مایونز
•  2 ق.س ماست
• 1 ق.چ سس خردل
• 2 /1 ق.چ فلفل سیاه
•  به میزان لازم نمک و فلفل
• 2 ق س روغن زیتون

 

روش تهیه:
 

1. ابتدا قابلمه را آب کرده و روی حرارت قرار دهید؛ سیب زمینی ها را شسته و درون آب به مدت نیم ساعت قرار دهید تا بپزد؛ سپس آنها را آبکش کرده و پوست شان را بگیرید و روی تخته آشپزی به صورت مکعب های مساوی  برش بزنید. سیب زمینی ها را درون ظرف ریخته و به آن روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید.

2. انگور ها را از وسط برش زده و همراه سیب های سفید مکعبی شکل و گردوهای خرد شده درون کاسه بریزید. در همین زمان؛ ساقه های کرفس را روی تخته آشپزی ساتوری کرده و همراه مرغ خرد شده  روی مواد بریزید.

3. وقت آن رسیده تا سس را برای سالاد درست کنید. سس مایونز را همراه با مقداری سس خردل مخلوط کرده و به آن ماست و فلفل سیاه را اضافه کنید و با یک چنگال آن را هم بزنید.  برای سرو سالاد سس را روی مواد بریزید.

 
یه جور دیگه:

شما می توانید مواد دلخواه خود را به آن اضافه کنید. به دلیل شباهت این سالاد به سالاد الویه می توان به جای انگور از نخود فرنگی یا تخم مرغ رنده شده استفاده کنید. 
 

---

 

سالاد پاستای فلامینگو و سوسیس

مواد لازم:

• 400 گرم پاستای فلامینگو
• 300 گرم گوشت چرخ کرده
• 2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته
• 1 پیمانه سوسیس خرد شده
• 2 ق س سس  گوجه‌فرنگی
• 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی خرد شده
• 2 عدد پیاز خرد شده
• 2 عدد آووکادوی خرد شده
• 2 ق س آب‌لیمو
• 2 پیمانه پنیر فتای خرد شده
• 1 پیمانه پنیر گودای  رنده شده
• 2 /1 پیمانه سس خردل
• 2 /1 پیمانه سس فرانسوی
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن

 

روش تهیه:

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید، سپس سس گوجه فرنگی را همراه با یک قاشق آبلیمو و مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید. صبر کنید تا گوشت بپزد. 5 دقیقه قبل از آنکه تابه را از روی حرارت بردارید، سوسیس خرد شده را اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید.

2. مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با کمی روغن داخل آن بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شود، سپس آن را آبکش کنید.

3. در یک کاسه بقیه‌ آب‌لیمو، سس فرانسوی، سس خردل  و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و  آن را داخل یخچال قرار دهید .

4. در یک ظرف دیگرکاهوی خرد شده را همراه با لوبیا قرمز پخته، گوجه‌فرنگی خرد شده، آووکادوی خرد شده و پاستای پخته بریزید.  مخلوط گوشت و سوسیس را هم اضافه کرده و هم بزنید، سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا سالاد سرد شود.

5. موقع سرو، پنیر ها و سسی را که آماده کرده‌اید روی سالاد بریزید.

---

سالاد میگو

مواد لازم: 

• 500 گرم میگوی پاک شده
• 200 گرم برگ کاهو
• 4 /1 پیمانه برگ نعنا
• 4 /1 پیمانه ریحان
• 2 عدد خیار
• 200 گرم گوجه فرنگی گیلاسی کوچک
• 2 ق س گشنیز خرد شده
• 3 عدد پیازچه خرد شده
• 4 ق س بادام زمینی خرد شده
• 1 عدد پیاز خرد شده
• به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س سس خردل
• 2 /1 و 1 ق س شکر
• 1 ق س سرکه سیب
• 1 حبه سیر له شده
• 3 ق س آبلیمو
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

روش تهیه: 

1. ابتدا میگوها را آماده کنید. به این‌صورت که در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید.

2. میگو ها را آغشته به نمک و فلفل کنید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، میگوها را داخل تابه بریزید و همراه با پیاز آنها را تفت دهید.  بعد از اینکه میگوها کاملا سرخ شدند، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا میگوها خنک شوند.

3. گوجه گیلاسی‌ها را از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف بریزید. برگ‌های کاهو و خیارها را حلقه‌ای خرد کرده و داخل کاسه بریزید. نعنا، ریحان، گشنیز، پیازچه و بادام زمینی ودر انتها میگو را اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید و خوب هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود. سس را تا موقع سرو، داخل یخچال بگذارید.

5. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود، سپس سرو کنید.

---

سالاد یونانی بلغور و پنیر

مواد لازم:  

• 1 پیمانه بلغور گندم
• 2 /1 و 2 پیمانه آب
• 1 عدد خیار
• 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
• 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• 4 /1 پیمانه جعفری خرد شده
• 2/1 پیمانه پنیر فتای خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• مواد لازم برای سس
• 4 /1 پیمانه روغن زیتون
• 1 ق س سرکه سیب
• 1 ق س آبلیمو
• 1 ق س سس خردل
• 2 /1 ق چ پودر آویشن
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• 2 /1 ق چ نعنای خشک شده
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

1. ابتدا بغلور ها  را خوب بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود، سپس آن را همراه با آب داخل یک قابلمه بریزید. صبر کنید تا آب جوش بیاید. بعد حرارت را کم کنید، درِ قابلمه را بگذارید و 25-20 دقیقه صبر کنید بلغورهای کاملا بپزد.باغورهای پخته را داخل یک سبد بریزید و صبر کنید تا خنک شوند.

2. در این میان سبزی‌ها را آماده کنید. به این‌صورت که خیار را بشویید و آن را نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای را هم بعد از شستو شو نگینی خرد کنید. خیار و فلفل خرد شده را داخل یک ظرف مناسب بریزید.

3. جعفری خرد شده، پنیر فتا، پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم داخل کاسه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. حالا نوبت اضافه کردن بلغورهای پخته اسـت. آنها را هم اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.

4. برای درست کردن سس، همه‌مواد لازم را در یک کاسه خوب با هم مخلوط کنید تا سس حاصل شود. کمی از سس را بچشید و در صورت نیاز نمک یا آب‌لیموی بیشتری اضافه کنید.

5. سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود، سپس آن را سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا ...11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2) ... 3. در این فاصله در یك كاسه سس سویا، كره بادام زمینی، سركه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمك ...14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) ... 3 عدد فیله مرغ; 2 /1 پیمانه پیاز خرد شده; 1 عدد بلال; 4 /3 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی; 5 پیمانه کاهوی خرد ...13 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع سالاد آکاایران: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد ...تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه ...9 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1). تا همین چند سال پیش ... 3. کاهو را شسته و خرد كنید. پیازچهها را بعد از شست و شو خرد كنید. فلفل دلمهایها را هم ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) - آکا. مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پيش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) - آکا ... مواد لازم براي 2 نفر: 1 عدد سينه مرغ 1 عدد پياز (ريز خرد شود) 3 ساقه كرفس 1 پيمانه جعفري ساتوري شده معادل يك دسته ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اســت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.غافل از اینکه  اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک  مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این شماره ما اغلب همین ویژگی را دارند. 

سالاد مرغ و  بادام زمینی تایلندی

مواد لازم:  

• مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
• 450 گرم سینه مرغ چرخ شده
• 2 /1  پیاز خرد شده
• 1 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
• 1 عدد فلفل دلمه‌ای زرد
• 4 /1  پیمانه کره بادام زمینی
• 3 /1  پیمانه سس سویا
• 2 ق س سرکه سیب
• 2ق س روغن زیتون
• 1 ق س آب
• 2 حبه سیر له شده
• 2 عدد پیازچه خرد شده
• 2 /1  پیمانه بادام زمینی خرد شده
• 2 ق س گشنیز خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن مایع
• تعدادی برگ کاهو
  

 

روش تهیه: 

1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، مرغ چرخ شده را همراه با مقداری نمک و فلفل داخل تابه بریزید و به تفت دادن ادامه دهید.

2. فلفل دلمه‌ای‌ها را که نگینی خرد کرده‌اید، بعد از حدود 5 دقیقه به مرغ اضافه کرده و تفت دهید. حرارت را کم کرده و  صبر کنید تا تکه‌های مرغ بپزند و فلفل‌ها نرم شوند.

3. در این فاصله در یک کاسه سس سویا، کره‌  بادام زمینی، سرکه سیب، روغن زیتون، سیر له شده، آب و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس نرم و یکدستی حاصل شود.

4. بعد از اینکه مرغ و فلفل‌ها سرخ شدند، سس را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. در انتها پیازچه و سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.

5. در یک ظرف مناسب یک با دو برگ کاهو بگذارید. حالا مخلوط مرغ را روی آن بریزید. بادام زمینی و گشنیز خرد شده را هم روی آن‌ها بریزید. حالا می‌توانید سالاد را سرو کنید.

---

 

سالاد پاستا به سبک آمریکایی

مواد لازم:

• 300 گرم پاستا
• 1 پیمانه ذرت پخته
• 1 پیمانه لوبیا قرمز
• 2 /1 و 1 پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی
• 1 عدد پیازچه
• به میزان لازم نمک
• مواد لازم برای سس
• 4 /3 پیمانه سس ماست
• 4 /3 پیمانه سس سالسا
• 2 /1 ق چ نمک
• 2 /1 ق چ فلفل سیاه

 

 روش تهیه:

1. لوبیا‌ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد. بعد از اینکه لوبیاها پخت، آنها را در یک کاسه مناسب بریزید و کنار بگذارید.

2. در قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با مقداری نمک داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا پاستا کاملا نرم شده و بپزد، سپس آن را در سبد بریزید تا آب اضافی‌اش گرفته شود.

3. حالاسس سالاد را آماده کنید.  در یک کاسه سس ماست، سس سالسا، نمک و فلفل را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

4. گوجه‌فرنگی‌ها را بعد از شست وشو از وسط نصف کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. پیازچه را هم بعد از شست و شو ریز خرد کنید. حالا لوبیا و پاستای پخته را به مواد اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

5. حالا سس را روی مواد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد مواد برود. مقداری از سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. سالاد را تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

---

ساندویچ سالاد با تن ماهی

مواد لازم:  

• 2 قوطی کنسرو تن ماهی
• 2 /1 پیمانه برگ ریحان
• 2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 2 /1 پیمانه برگ نعنا
• 4 عدد  هویج
• 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
• 1 عدد خیار
• 1 عدد انبه
• به تعداد لازم کاغذ روغنی

 

روش تهیه: 

1. کنسروها را داخل یک قابلمه حاوی آب بریزید؛ طوری که آب روی آنها قرار گیرد سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. بیست دقیقه صبر کنید، بعد کنسروها را از داخل قابلمه درآورده و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. حالا درِ کنسرو ها را باز کرده و تن ماهی را داخل یک کاسه بریزید.

2. در این میان سبزیجات را آماده کنید. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را رنده کنید. فلفل دلمه ای را بشویید و سپس آن را به صورت نواری خرد کنید. خیار را هم بعد از شست و شو مانند فلفل دلمه ای خرد کنید. انبه را از وسط نصف کرده و هسته اش را جدا کنید، سپس آن را هم خرد کنید.

3. کاغذها ی روغنی را به صورت مربع های 10 سانتی متری  برش بزنید. مقداری از برگ های ریحان را وسط مربع ها قرار دهید؛ طوری که تا لبه کاغذها برسند. بقیه سبزی ها را هم به صورت لایه لایه روی هم قرار دهید. درانتها تن ماهی را روی مواد قرار دهید.

4. قسمت پایین کاغذ را روی مواد بیاورید تا دولبه به هم برسند. دو طرف دیگر کاغذ را هم روی هم بیاورید، سپس کاغذ را محکم دور مواد   بپیچید. ساندویچ ها را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

سالاد نخود فلفلی

مواد لازم:  

• 450 گرم نخود
• 1 تا 2 ق س روغن زیتون
• 1ق چ پودر زیره
• 2 /1 ق چ فلفل پاپریکا
• 2 /1 ق چ زردچوبه
• 2 /1 ق چ پودر دارچین
• 4 /1 ق چ پودر زنجبیل
• مقداری نمک و فلفل
• 1 پیمانه کاهوی خرد شده
• 4 /3پیمانه جعفری
• 2 /1 پیمانه برگ کلم خرد شده
• 10 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
• 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• مواد لازم برای سس
• 2 /1 پیمانه ماست
• 2 /1 پیمانه سس مایونز
• 3 حبه سیر له شده
• 2 ق س آب‌لیمو
• به میزان لازم نمک و فلفل

 

روش تهیه: 

1. نخودها را از شب قبل خیس کرده، سپس آنها را آبکشی کنید. فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. نخودها را داخل یک کاسه بریزید. روغن زیتون، زیره، فلفل پاپریکا، پودر زنجبیل و مقداری نمک، پودر دارچین، زردچوبه و فلفل هم اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خورد نخودها برود.

2. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید، سپس نخودها را روی آن بریزید. سینی را به مدت 25-20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نخودها برشته شوند، سپس آنها را داخل ظرفی بریزید.

3. در یک ظرف مناسب کاهوی خرد شده، جعفری، برگ کلم خرد شده و پیاز خرد شده را بریزید. گوجه‌ها را از وسط نصف کنید. آنها را هم داخل ظرف بریزید. در انتها نخودهای برشته شده را به مواد داخل ظرف اضافه کنید.

4. در یک کاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

11 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) ... 2. حالا جو، ذرت و لوبیای پخته را همراه با تكههای هویج، گوجهفرنگی خرد شده، زیتون سیاه، پنیر فتا، بادام ...13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). تا همین چند سال پیش اغلب ما ... چ فلفل سیاه; به میزان لازم نمک و فلفل; 2 ق س روغن زیتون. غذاهای 40 درجه.11 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...13 سپتامبر 2016 ... چ فلفل سیاه; به میزان لازم نمک و فلفل; 2 ق س روغن زیتون · ,سالاد,[categoriy] ... آکاایران: سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3). روش تهیه: 1.سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) - آکا. 2 هفته قبل ... 2. انگور ها را از وسط برش زده و همراه سیب های سفید مکعبی شکل و گردوهای خرد شده درون کاسه بریزید. در همین ...سیب موز: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می.9 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1) ... 2 عدد فیله مرغ; 2 ق س سس باربیكیو; 6 پیمانه مخلوط برگ كاهو و كلم خرد شده; 1 پیمانه گوجهفرنگی خرد شده ...تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر

سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)

[ad_1]

مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع اسـت؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان  که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا. غافل از اینکه اگر اغراق نکنیم سالاد هزار و یک  مدل دارد که خیلی آنها را به عنوان غذا می خورند. سالاد های پیشنهادی این مطلب ما اغلب همین ویژگی را دارند.

سالاد فیله مرغ

مواد لازم:

• 1 کیلوگرم فیله مرغ
• 500 گرم کاهو پیچ یا کاهو فرانسوی
• 2 عدد پیازچه
• 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
• 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی
• 4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده
• 2 /1 پیمانه جوانه گندم
• 3 ق س  مغز تخمه آفتابگردان
• به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س روغن کنجد
• 2 /1 پیمانه سس خردل
• 2 ق چ سرکه  سیب
• 2 حبه سیر له شده
• 4-3 ق س عسل
• 2 ق چ سس قرمز تند
• 2 ق س دانه کنجد
• 2 /1 ق چ پودر زنجبیل
• 4 /3 ق چ پودر دارچین
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. در  تابه مقداری روغن بریزید و  تکه‌های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس دو طرف آنها را داخل تابه سرخ کنید.

2. همه‌ مواد برای  سس را داخل یک قابلمه‌ کوچک بریزید و  روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس کمی غلیظ شود، سپس آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و  تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.

3. کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچه‌ها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمه‌ای‌ها را هم بعد از شست و شو خرد کنید. سبزی‌ها را همراه با گشنیز خرد شده، جوانه گندم، تکه‌های مرغ و مغز تخمه را روی سالاد قرار دهید.

سالاد مرغ باربیکیو با لوبیا و ذرت 

مواد لازم:

• 2 عدد فیله مرغ
• 2 ق س سس باربیکیو
• 6 پیمانه مخلوط برگ کاهو و کلم خرد شده
• 1 پیمانه گوجه‌فرنگی خرد شده
• 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته
• 2 /1 پیمانه ذرت پخته
• 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده
• مقداری گشنیز خرد شده برای تزیین
• به میزان لازم روغن مایع
• به میزان لازم نمک و فلفل
• مواد لازم برای سس
• 2 /1 پیمانه سس مایونز
• 2 /1پیمانه ماست
• 1 ق س آب‌لیمو
• 2 ق س روغن زیتون
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. ابتدا فیله‌های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا تکه‌های مرغ را داخل آن سرخ کنید. دقت کنید که هر دو طرف آنها را باید سرخ کنید. فیله‌های سرخ شده را داخل یک ظرف قرار داده و آنها را به صورت تکه‌های 2 سانتی خرد کنید. تکه‌های مرغ را آغشته به سس باربیکیو کنید. درِ ظرف را بگذارید و 5 دقیقه صبر کنید.

2. در این میان سس را آماده کنید. سس مایونز و ماست را داخل یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا سس آماده شود. سس را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

3. در یک کاسه‌ی مناسب کاهو و کلم خرد شده را بریزید. گوجه‌های خرد شده، ذرت و لوبیای پخته، پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. در انتها تکه‌های مرغ را هم بریزید.

4. سس را از یخچال درآورده و روی سالاد بریزید. خوب هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود. موقع سرو، سالاد را با گشنیز خرد شده تزیین کنید.

سالاد پاستا و اسفناج

مواد لازم:

• 400 گرم پاستا
• 10 ورق کالباس
• 12  عددگوجه‌فرنگی گیلاسی
• 4 پیمانه اسفناج خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن مایع
• مواد لازم برای سس
• 1 پیمانه سس فرانسوی
• 2 /1 پیمانه سس مایونز
• 1 ق چ سس خردل
• 2 ق س روغن کنجد
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

1. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس پاستا را همراه با کمی روغن و نمک داخل آن بریزید. صبر کنید تا پاستا نرم شود، سپس آن را داخل سبد بریزید و کنار بگذارید.

2. در یک تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. کالباس‌ها را به صورت تکه‌های  1 در 4 سانت برش بزنید، سپس آنها را داخل تابه سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. کالباس‌های برشته شده را داخل یک کاسه‌ی مناسب بریزید و کنار بگذارید.

3. گوجه‌ها را بشویید، سپس آنها را از وسط خرد کنید. گوجه‌های خرد شده را داخل یک ظرف بریزید. اسفناج‌های خرد شده را هم داخل ظرف بریزید. پاستای پخته را هم همراه با کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.

4. در یک کاسه سس فرانسوی، سس مایونز، سس خردل، روغن کنجد و مقداری نمک و فلفل را بریزید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود. مقداری از سس را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک اضافه کنید.

5. در این مرحله سس را روی سالاد بریزید و  خوب هم بزنید تاسس به خورد مواد برود. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود،

---

سالاد فیله گوشت و سبزیجات

مواد لازم:

•  400 گرم فیله گوشت
• 2 ق س سس سویا
• 1 ق چ ادویه مخصوص گوشت
•  2 پیمانه کاهوی خرد شده
• 1 عدد خیار خرد شده
• 1 عدد گوجه‌فرنگی خرد شده
• 1 عدد هویج خرد شده
• 2 عدد پیاز خرد شده
• 3 ق س دانه کنجد بوداده
• 2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده
• 2 عدد پیازچه خرد شده
• مواد لازم برای سس
• 2ق س سس سویا
• 1 ق س آب‌لیمو
• 2 ق س سرکه سیب
• 2 ق س سس سفید
• 1 ق س روغن کنجد
• 2 /1 ق چ پودر سیر
• 4 /1 ق چ پودر فلفل قرمز
  

 

روش تهیه:

1. فیله‌های گوشت را به‌صورت تکه‌های 3 تا 4 سانتی برش بزنید و آنها را آغشته به سس سویا و ادویه مخصوص گوشت کنید. تکه‌های گوشت را داخل یک ظرف بریزید و آن را حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت تکه‌های گوشت را به سیخ بکشید و کباب کنید.

2. برای تهیه سس، همه مواد را داخل یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای سالاد را هم در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. وقتی تکه‌های گوشت کباب شدند، بگذارید کمی سرد شوند، سپس آنها را هم داخل کاسه سالاد بریزید.

3. موقع سرو، سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا به خورد مواد برود و سالاد آماده شود.

---

سالاد ماهی و سیب‌زمینی

مواد لازم:  

• 2 عدد سیب‌زمینی پخته
• 2 عدد فیله ماهی
• 1 ق س زنجبیل رنده شده
• 100 گرم بادام هندی
• 3 ق س گشنیز خرد شده
• 2/1 فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده
• 2 پیمانه مخلوط کاهو و ریحان خرد شده
• به میزان لازم نمک و فلفل
• به میزان لازم روغن
• مواد لازم برای سس
• 2 ق س سس خردل
• 1 ق س عسل
• 2 ق س آب‌لیمو
• به میزان لازم نمک و فلفل
  

 

روش تهیه:

1. فیله‌های ماهی را آغشته به نمک و فلفل کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تکه‌های ماهی را داخل آن سرخ کنید. بعد از سرخ شدن ماهی‌، آنها را از تابه درآورده و در ظرفی قرار دهید تا کمی سرد شوند. بعد آنها را به‌صورت تکه‌های 3 سانتی خرد کنید.

2. سیب‌زمینی‌ها را بپزید، سپس آنها را با پوست به‌صورت تکه‌های 3-2 سانتی خرد کنید.

3. حالا سس را آماده کنید. در یک کاسه همه‌  مواد لازم برای سس را بریزید و با هم مخلوط کنید. سس را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.

4. در این زمان سالاد را آماده کنید. در یک ظرف مناسب کاهو و ریحان خرد شده را همراه با گشنیز خرد شده، بادام هندی و زنجبیل رنده شده بریزید و با هم مخلوط کنید. سیب‌زمینی‌های خرد شده و تکه‌های ماهی را هم بریزید و به آرامی هم بزنید. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

5. سسی که آماده‌ کرده‌اید را روی سالاد بریزید و هم بزنید. در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک و فلفل روی سالاد بریزید. حالا می توانید سالاد را سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط

11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2) ... 1. در یك تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت ...14 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4) ... 1. ابتدا باید سس این سالاد را آماده کنید. هویج را بشویید و پوست بگیرید، سپس آن را رنده کرده و داخل یک ...13 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3) ... خودمان که یا آن را با غذا می خوردیم یا آنکه اگر می خواستیم خیلی کلاس بگذاریم اول سالاد می خوردیم بعد غذا.8 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1). تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا ...8 سپتامبر 2016 ... تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا ...سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا. روش تهیه: 1. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید. گوشت چرخ ...9 سپتامبر 2016 ... با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش سالاد و ترشی همراه باشید : مجله آشپزی مثبت: تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو ...11 سپتامبر 2016 ... سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا. روش تهیه: 1. لوبیا ها را بشویید و از چند ساعت قبل آنها را خیس کنید سپس همراه با مقداری آب بگذارید بپزد.8 سپتامبر 2016 ... سالاد، سالاد تابستانی، آشپزی فرفره قارچ و پنیر؛ یک قبل غذای فوق العادهتا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد ...

کلماتی برای این موضوع
یازده پیش غذای خوشمزه و ساده آکاخیلی ا افراد ترجیح می دهند که قبل از غذا، پیش غذا میل کنند، پیش غذا معمولا باید سبک رژیم لاغری و کاهش وزن رژیم لاغری و کاهش وزن فقط با یک بار خواندن وبلاگ من حداقل کیلو وزن کم می کنید چون شما گام موثر برای تغییر سبک زندگیحجم غذا را کاهش دهید حتماً شما هم چشم‌غره‌های مادرتان را یادتان می‌آید یعنی اینکه آشپزی سالادهاهمانطور که می دانید یکی از هنرهای زیبا و قابل توجه تزیین سالاد های مختلف است که نقش یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطاردوستان گرامی برنامه غذایی که در زیر مشاهده می کنید، نمونه ای از یک هفته برنامه غذایی انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و طرز تهیه سالاد ماکارونی به روشی تازه سالاد گرم پنیر فتا و گوجه فرنگی آموزش تهیه سس راهکار تغذیه‌ای برای کاهش کلسترول خونبدون شک شما هم بارها و بارها شنیده‌اید که بیماری‌های قلبی مهم‌ترین دلیل مرگ و میر