سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی

[ad_1]

وب‌سایت آشپزباشی: سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور اسـت که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی به آن می دهد و استفاده از آن در کنار سبزیجات کبابی به این سالاد عطر و طعم کبابی می دهد.

مواد لازم:

• پنیر فتا ۱۵۰ گرم
• ارگانو ۱/۲ دسته
• روغن زیتون به میزان لازم
• نمک به میزان لازم
• فلفل سیاه به میزان لازم
• بلغور ۲۵۰ گرم
• نعناع ۱ دسته
• جعفری یک و نیم دسته
• خیار ۱/۲ عدد
• لیمو ۱ عدد
• پیاز قرمز ۲ عدد
• بادمجان ۱ عدد
• کدو سبز ۳ عدد
• گوجه فرنگی ۵ عدد
• سیر ۱ حبه
• پسته ۵۰ گرم
• عسل ۲ قاشق غذاخوری

1. گریل فر را روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود. می توانید از دستگاه گریل هم استفاده کنید.

2. پنیر فتا را با نیمی از برگ های ارگانو، کمی روغن زیتون و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. آن را کنار بگذارید تا مزه دار شود.

3. بلغور پخته و سرد شده را با نعناع، دو سوم جعفری، خیار، آب لیمو و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. آن را بچشید و در صورت تمایل ادویه بیشتری به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.

4. وقتی گریل خوب گرم شد؛ پیاز، بادمجان، کدو سبز، گوجه فرنگی و سیر را در سینی فر بریزید و گریل کنید تا از هر دو طرف کاملا کبابی شوند.

5. بعد از کبابی کردن؛ گوجه ها را له کنید، سیر را از پوستش خارج کنید و بقیه سبزیجات کبابی را خرد کنید. یک سوم جعفری خرد شده و باقیمانده برگ های ارگانو، نمک و فلفل سیاه و کمی روغن زیتون به آن ها اضافه کنید.

6. این بار پنیر فتای مزه دار شده را در سینی فر بگذارید و برای حدود ۵ دقیقه ، تا طلایی و ترد شود، از دو طرف کبابی کنید.

7.در این میان، پسته ها را در ماهیتابه ای کوچک ریخته و برشته کنید، سپس عسل را اضافه کنید و بگذارید تا پسته ها کاراملی شوند(ماهیتابه را مدام تکان دهید تا پسته های کاراملی به آن نچسبند. همچنین به آن ها دست نزنید چون بسیار داغ هستند). بعد از چند دقیقه آن ها را روی کاغذ روغنی چرب شده قرار دهید تا خنک و سفت شوند، سپس آن ها را خرد کنید.

8. برای سرو، ترکیب بلغور را در ظرف بزرگی بریزید، سپس سبزیجات کبابی را روی آن بریزید. پنیر فتای کبابی را در وسط سالاد قرار دهید. کمی روغن زیتون روی سالاد بریزید و پسته های کاراملی را روی سطح سالاد پخش کنید.

نکات:

1. برگ های ارگانو را جدا کنید. نعناع و جعفری را خرد کنید.

2.  بلغور را آب پز کرده و آبکشی کنید. سپس بگذارید تا خنک شود.

3.  پوست پیاز ها را جدا کرده و آن ها را خلالی خرد کنید.

4.  بادمجان را از از طول دو نیم کنید.

5.  خیار را ریز خرد کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط



کلماتی برای این موضوع
انواع سالاد آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو تبوله عدس؛ سالاد مدیترانه ایِ نیم ساعته چگونه آشپزی سالادهاسالاد نودل سرد پیشنهاد ما برای یک وعده ی سالم و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در اینجا

لینک منبع :سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی

سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../سالاد-تبوله-با-پنیر-فتای-کبابی‎Cached23 سپتامبر 2016 ... وب‌سایت آشپزباشی: سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. Images for سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی | آشپزی با آشپزباشی https://ashpazbashy.com/.../سالاد-تبوله-با-سبزیجات-و-پنیر-فتای-کباب/‎Cached55 min 14 سپتامبر 2016 ... سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است. سایت آشپزباشی طرز تهیه سالاد تبوله را برای شما آماده ... سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی - سرزه www.serze.com/سالاد-تبوله-پنیر-فتای-کبابی-2439696/ 7 دسامبر 2016 ... سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی کبابی کردن پنیر فتا بافت باحالی به آن می دهد و بهره گیری از آن در جوار سبزیجات کبابی به این سالاد عطر و مزه ... دستور تهیه سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی - ویکی جوان www.wikijavan.com/137384-دستور-تهیه-سالاد-تبوله-با-پنیر-فتای-کبا.html‎Cachedسالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن پنیر فتا بافت جالبی ... سالاد با سبزیجات و پنیر فتا | مجله اینترنتی بروزترین| پورتال ... berouztarin.ir/tag/سالاد-با-سبزیجات-و-پنیر-فتا/ وب‌سایت آشپزباشی: سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. کبابی کردن ... گفتگوی ویدئویی با حسینی راد، رئیس اتحادیه کشوری چینی ... - سالادها modiranbazar.com/index.php/cooking1/salads‎Cachedاما در این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی هی ادامه مطلب. .... سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه ... سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی - اکاایران www.akairan.ir/سالاد_تبوله_با_پنیر_فتای_کبابی‎Cachedسالاد تبوله با پنیر فتای کبابی. کلمه سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی هنوز در آکا ویکی تعریف نشده است. ۲۵ خرداد ۱۳۹۶. سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی. سالاد تبوله با پنیر فتای کبابی - آکا | رایافان rayafun.ir/سالاد-تبوله-با-پنیر-فتای-کبابی-آکا/‎Cached23 سپتامبر 2016 ... وب سایت آشپزباشی: سالاد تبوله با سبزیجات و پنیر فتای کبابی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم ... سالاد پنیر سبزیجات کباب شده - onvansho onvansho.ir/result/سالاد-پنیر-سبزیجات-کباب-شده.html سالاد پنیر کبابیسبزیجات گریل رژیمی طرز تهیه کباب سبزیجات رژیمی یا ... سالاد تبوله با سبزیجات سالاد تبوله با سبزیجاتپنیر پنیر فتای مزه دار شده را .

سالاد تبوله پنیر فتای کبابی