طرز تهیه خوراک محلی گیلان: «گمج کباب»

طرز تهیه:

ابتدا گوشت را قرمه‌ای و پیاز را هم نگینی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب روغن بریزید و پیاز را تفت دهید و گوشت را هم به آن اضافه کنید. وقتی گوشت، تغییر رنگ داد، پودر گردو، سبزی خرد شده، رب انار، رب گوجه، آب انار و نمک را به ترتیب اضافه کنید و در ‌‌نهایت آب را به آن افزوده و بگذارید با حرارت ملایم پخته و آب آن تبخیر و کاملا غلیظ شود. گمج کباب یکی از غذاهای محلی گیلان است. (جام جم سرا)

184

لینک منبع :طرز تهیه خوراک محلی گیلان: «گمج کباب»

گمج کباب | طرز تهیه گمج کباب گیلانی - نمناک namnak.com/گمج-کباب-گیلانی.p18378‎Cachedگمج کباب و طرز تهیه گمج کباب گیلانی و انواع غذاهای محلی و طرز تهیه غذاهای متنوع را در آشپزخانه نمناک بپینید. Images for طرز تهیه خوراک محلی گیلان: «گمج کباب» طرز تهیه خوراک محلی گیلان: «گمج کباب» - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../طرز-تهیه-خوراک-محلی-گیلان-گمج-کباب‎Cached22 فوریه 2015 ... تصویر طرز تهیه خوراک محلی گیلان: «گمج کباب». طرز تهیه: ابتدا گوشت را قرمه‌ای و پیاز را هم نگینی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب روغن بریزید و ... طرز تهیه ی گمج کباب (غذای محلی استان گیلان) - سوران www.sooran.com/fa/recipes/a963501/‎Cached Similarطرز تهیهابتدا گوشت‌ها را مربعی شکل خرد کنید سپس گردو ساییده شده و سبزی خردشده را به همراه پیاز، رب انار، رب گوجه‌فرنگی و آب انار به گوشت اضافه کنید و در آخر به ... گمج کباب ( غذای گیلانی ) - شام چی داریم؟ www.shamchidarim.com/Home/View/2338‎Cached Similarغذاهای محلی ... طرز تهیه. ابتدا گوشتها را مربعی شکل خرد کنید, سپس گردو ساییده شده و سبزی خرد شده را به همرا ه پیاز رب گوجه و ... کنید و در آخر ب مخلوط آب اضافه کرده و داخل قابلم یا گمج (دیگ کلی مخصوص گیلان) بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. گمج کباب گیلانی؛ غذایی بدون روغن - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../گمج-کباب-گیلانی-غذایی-بدون-روغن‎Cached21 دسامبر 2015 ... طرز تهیه گمج کباب. طرز تهیه: ابتدا در قابلمه ای مناسب گوشت های خرد شده را با مقدار کمی روغن تفت داده و ... واویشکای معروف؛ غذای محلی استان گیلان. کباب گمج گیلانی - آکا - آکاایران www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/5315.html‎Cached Similar14 مه 2015 ... دستور تهیه گمج کباب ( غذای گیلانی ) : *. ... طرز تهیه کباب ترش گیلانی · طرز تهیه ترشی کباب گیلانی · کباب ترش یک نوع غذای محلی گیلانی ... آشنایی با روش تهیه گمج کباب - غذای محلی استان گیلان - همشهری آنلاین www.hamshahrionline.ir/details/288841/Lifeskills/Nutrition‎Cached12 مارس 2015 ... همشهری آنلاین: این غذا جزو غذاهای سنتی استان گیلان است که در گمج (دیگ گِلی مخصوص استان گیلان) پخته می‌شود. طرز تهیه گمج کباب ( غذای گیلانی ) - نیک صالحی www.niksalehi.com/.../طرز-تهیه-گمج-کباب-غذای-گیلانی.html‎Cachedمواد لازم : گوشت تکه ای= نیم کیلو پیاز =3 عدد جعفری سائیده شده= نیم کیلو انار ترش سائیده شده= به میزان لازم آب= 1 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و روغن= به میز. آموزش انواع کباب | طرز تهیه غذای گیلانی (گمج کباب) • انواع خورشت و ... https://baelm.net/آموزش-انواع-کباب-طرز-تهیه-غذای-گیلانی/‎Cachedآموزش انواع کباب | طرز تهیه غذای گیلانی (گمج کباب). توسط : بینامدر: انواع خورشت و خوراکبدون دیدگاه. چاپ ایمیل. طرز درست کردن کمج کباب, کمج کباب. آماده سازی : 15 دقیقه ... تگ ها : طرز تهیه گمج کباب،غذای محلی گیلان،غذای گیلانی،کباب،گمج ...