مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

قاتل استحکام استخوان‌های بدن

ایران یکی از پرمصرف‌ترین کشورهاست که میانگین روزانه مصرف نمک مردم آن دو تا سه برابر استاندارد جهانی است. طبق نظر محققان میزان مصرف نمک در ایران حدود ۱۰ تا ۱۵ گرم در روز است که این میزان بسیار بیشتر از حد استاندارد مصرف نمک است. سرانه مصرف نمک در یک سال توسط ایرانی‌ها، شش کیلوگرم است؛ در حالی که در جهان سالانه سه کیلوگرم نمک مصرف می‌شود.


از هر ۸۰۰ مرگ، ۳۰۰ مورد آن ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی است

امروزه با توجه به شیوع بالای بیماری‌های قلبی و عروقی و فشار خون، مصرف زیاد نمک به عنوان یکی از مهم‌ترین عوامل خطر در بروز این بیماری‌ها شناخته شده است. آمار‌ها نشان می‌دهد از هر ۸۰۰ مورد مرگ و میر در کشور، ۳۰۰ مورد آن ناشی از بیماری‌های قلبی و عروقی بوده است. همچنین تحقیقات انجام شده نشان دهنده این است که شیوع فشار خون بالا در کشورهایی که دریافت بالای نمک دارند، بیشتر است و هر قدر میزان نمک مصرفی روزانه در جوامع کمتر باشد به‌‌ همان نسبت شیوع فشار خون بالا کاهش می‌یابد. در صورتی که افراد تنها سه گرم از مصرف روزانه نمک خود را کاهش دهند، حدود ۵۰ درصد از بیماری‌های قلبی - عروقی در آن‌ها کاهش خواهد یافت.

کاهش مصرف نمک نه تنها در بزرگسالان ضروری است، بلکه با توجه به این امر که ذائقه هر فرد از دوران کودکی یعنی بین دو تا پنج سالگی شکل می‌گیرد، نقش خانواده در ذائقه سازی سالم کودکان از اهمیت بسزایی برخوردار است.


برخی نکاتی که باید در مصرف نمک به آن‌ها توجه کرد

- به غذای کودک زیر یکسال نمک اضافه نکنید تا ذائقه او به غذاهای شورعادت نکند.
- در افرادی که در طول زندگی خود غذاهای شور و پر نمک مصرف کرده‌اند، شانس افزایش فشار خون بیشتر است.
- انواع محصولات غذایی مانند سوسیس، کالباس، کنسرو‌ها، خیارشور، تنقلات شور مانند چیپس و انواع فراورده‌های غلات حجیم شده و انواع سس‌ها حاوی مقادیر زیادی نمک هستند.
- سرطان معده ارمغان مصرف زیاد نمک است که این سرطان چهارمین سرطان رایج در جهان و از سرطان‌های شایع در کشور ماست.
- مصرف زیاد نمک غذاهای پرنمک و تنقلات شور می‌تواند مخاط معده را تخریب کند و این اتفاق یکی از عوامل افزایش خطر ابتلا به سرطان معده است.
- همیشه مصرف بالای نمک به معنی شور کردن غذا‌ها نیست، بلکه درصد بالایی از نمکی که روزانه مصرف می‌کنیم، نمک پنهان است که در درون مواد غذایی گوناگون وجود دارد.
- نان، انواع گوشت‌های فراوری شده مانند همبرگر و سوسیس، کالباس، گوشت و ماهی نمک سود شده و همچنین خیار شور، انواع ترشی‌ها و شور‌ها، پنیر و خشکبار بوداده حاوی نمک زیادی هستند.

همچنین بر اساس مطالعات، شانس ابتلا به سرطان معده در کسانی که روزانه ۱۲ تا ۱۵ گرم نمک مصرف می‌کنند، بیشتر است.


نمک مانعی بزرگ برای داشتن اسکلت محکم

بیماری پوکی استخوان به کم شدن توده استخوانی و نابودی ساختمان بافت استخوان اطلاق می‌شود. در این بیماری، فرد با کوچک‌ترین ضربه دچار شکستگی استخوان می‌شود و افزایش خطر شکستگی در استخوان لگن، ستون فقرات و مچ دست بیشتر است. دریافت زیاد سدیم نمک و مصرف غذا و تنقلات شور و پرنمک سبب کاهش باز جذب کلسیم از کلیه شده و دفع ادراری آن را افزایش می‌دهد که خود عامل مهمی در کاهش تراکم استخوان و پوکی استخوان است.

از دست دادن توده استخوانی به طور خاموش و بی‌سر و صدا اتفاق می‌افتد و اغلب هیچ علامتی تا زمان رخ دادن شکستگی وجود ندارد. حدود نیمی از زنان مسن‌تر از ۴۵ سال و ۹۰ درصد زنان مسن‌تر از ۷۵ سال به بیماری پوکی استخوان مبتلا می‌شوند. مردان مسن نیز به پوکی استخوان مبتلا می‌شوند که البته میزان ابتلای آنان کمتر از زنان است. همچنین باید گفت که کاهش تراکم توده استخوان به دنبال دریافت زیاد نمک در زنان یائسه بیشتر از سایر زنان است. بنابراین مصرف بیش از پنج گرم نمک در روز بر تراکم استخوان اثر منفی واضحی دارد. (ایسنا)

288



لینک منبع :قاتل استحکام استخوان‌های بدن

قاتل استحکام استخوان‌های بدن - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/sara/.../قاتل-استحکام-استخوان‌های-بدن‎Cached19 ژانویه 2015 ... تصویر قاتل استحکام استخوان‌های بدن. ایران یکی از پرمصرف‌ترین کشورهاست که میانگین روزانه مصرف نمک مردم آن دو تا سه برابر استاندارد جهانی ... قاتل استحکام استخوان‌های بدن - تبیان www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=934&articleID=933560 20 ژانویه 2015 ... قاتل استحکام استخوان‌های بدن. توسط : ha_sh_2000. جام جم سرا: نمک طعام یا خوردنی را همگان می‌شناسند؛ محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتاً از کلر ... قاتل استحکام استخوان‌های بدن | آفتاب www.aftabir.com/news/article/view/2015/01/20/683884 20 ژانویه 2015 ... قاتل استحکام استخوان‌های بدن. ۱ سال پیش; ۴۰بازدید; ۱ رای; ۰ دیدگاه. نمک طعام یا خوردنی را همگان می‌شناسند؛ محصولی است شورمزه و بدون بو که عمدتاً از ... The Lovely Bones - Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/The_Lovely_Bones‎Cached SimilarThe Lovely Bones is a 2002 novel by Alice Sebold. It is the story of a teenage girl who, after ... Susie ponders her friends' and family's newfound strength after her death: ... The events my death brought were merely the bones of a body that would .... A serial killer of young girls, he murders Susie and goes unpunished, even ... Skin and Bones - Google Books Result https://books.google.com/books?isbn=1409050017 Tom Bale - ‎2009 - Fiction He moved fast, his body confident and determined. It was the most ... Finally, someone with the moral and physical strength to confront the killer. The man in ...Effective Strength Training: Analysis and Technique for ... - Google Books Result https://books.google.com/books?isbn=0736041818 Douglas Brooks - ‎2001 - Health & Fitness Analysis and Technique for Upper-body, Lower-body, and Trunk Exercises ... Complete inactivity is a "killer" that contributes to weak and unhealthy bones.Let's Stop The #1 Killer Of Americans Today: A Natural Approach To ... - Google Books Result https://books.google.com/books?isbn=1467822884 Harry A. Elwardt , N.D., Ph.D. - ‎2006 - Health & Fitness and many other parts of the body, as well as strength and elasticity to the blood ... the body, Marfan syndrome can affect many parts, including the bones, eyes, ...Bare Bones: - Google Books Result https://books.google.com/books?id=KVAQDQAAQBAJ Debra Dunbar - ‎16.0 - Fiction I don't know if he's the killer or both he and Lewis are. Or the teenager, although somehow I doubt she has the strength to overpower either victim let ... And it's a pretty gruesome thing to do to a body if you only want to throw off an investigation .St. Nicholas - Google Books Result https://books.google.com/books?id=FmUAAAAAYAAJ ‎1920 - Children's literature For an instant the black- and-white body hung, not two yards from the boat, ... stabbed once more, driving his lance in with all his weight and strength behind it. ... the neck of the killer joined the body, and exploded as they met the heavy bones ...Running Is the Killer App of the Human Body | Breaking Muscle https://breakingmuscle.com/.../running-is-the-killer-app-of-the-human-body‎CachedBasically, the Killer App Theory states that every tool has something it is best used for. A barbell's killer application is maximal strength work in the big lifts like ...