خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه

جام جم سرا: مرتضی صفوی گفت: ژله از ماده‌ای به نام ژلاتین تهیه می‌شود. این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش موثری در استخوان‌سازی و رشد دارد.

وی با اشاره به اینکه ژلاتین به عنوان ماده اصلی سازنده ژله طبیعتا ماده سالمی است، افزود: ژله چاق کننده نیست و در تهیه آن از مقدار کمی شکر استفاده می‌شود که ضرر چندانی برای بدن ندارد. با این حال، کودکان نباید زیاد ژله و پاستیل مصرف کنند، زیرا ارزش غذایی ژله بالا نیست و نمی‌تواند جایگزین وعده‌های اصلی غذا باشد و معمولا از آن‌ به عنوان دسر و میان وعده استفاده می‌شود.

صفوی با اشاره به اینکه در ساخت پودر ژله از رنگ‌ها و اسانس‌های خوراکی استفاده می‌شود، گفت: تنها در صورت اضافه کردن رنگ‌ها و اسانس‌های غیراستاندارد است که مصرف ژله ضرر خواهد داشت؛ بنابراین مصرف کنندگان باید به نشان پروانه بهداشتی محصول توجه کنند.

این متخصص تغذیه گفت: در صورتی که ژله‌ها از مواد خوب و سالم تهیه شده باشند، مشکلی برای بدن ندارند. هنگام خرید نیز باید به تاریخ مصرف، پروانه بهداشتی و علامت استاندارد حک شده بر روی بسته بندی محصول توجه کرد.

صفوی در مورد فواید ژله گفت: ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست و سایر بافت‌های بدن مفید است و کالری آن بسیار کم و به دلیل داشتن ویتامین B برای افرادی که از افسردگی رنج می‌برند، مفید است.

وی با اشاره به اینکه ژله منبعی غنی از اسیدفولیک است، افزود: مصرف ژله برای سلامت مو و جلوگیری از نازک شدن مو نیز بسیار مفید است؛ این ماده غذایی همچنین به کاهش کلسترول خون نیز کمک می‌کند.

این مشاور تغذیه اضافه کرد: در صورتی که مصرف ژله تنها در مهمانی‌ها، موردی و هفته‌ای یکی-دوبار باشد، مشکلی ندارد؛ اما اگر مصرف آن عادت شود، جای بخشی از وعده‌های غذا را خواهد گرفت و منجر به کم اشتهایی خواهد شد. (ایسنا)

لینک منبع :خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه

خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه - جام جم آنلاین jamejamonline.ir/.../خواص-و-مضرات-ژله-،-از-زبان-یک-متخصص-تغذیه‎Cached7 دسامبر 2014 ... یک متخصص تغذیه با بیان برخی خواص مفید ژله برای بزرگسالان، به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان اشاره کرد و گفت: والدین باید ... روزنامه آفرینش - خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه ... sahebkhabar.ir/news/.../خواص-و-مضرات-ژله-از-زبان-یک-متخصص-تغذیه 9 دسامبر 2014 ... یک متخصص تغذیه با بیان برخی خواص مفید ژله برای بزرگسالان، به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان اشاره کرد و گفت: والدین باید ... خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه | یک متخصص ... - قطره www.ghatreh.com/news/.../خواص-مضرات-ژله-زبان-متخصص-تغذیه 7 دسامبر 2014 ... یک متخصص تغذیه با بیان برخی خواص مفید ژله برای بزرگسالان، به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان اشا. آیا خوردن ژله ضرر دارد - اخبار جدید سال 96 new-96-news.top/news/17979‎Cachedخواص و مضرات ژله ، از زبان یک متخصص تغذیه جام جم آنلاین خواص و مضرات ژله ، از زبان یک متخصص تغذیه ۷ دسامبر ۲۰۱۷ یک متخصص تغذیه با بیان برخی خواص مفید ... بررسی فواید و مضرات پاستیل - سلامتی salamati.ir/2017/01/13/بررسی-فواید-و-مضرات-پاستیل/‎Cached13 ژانویه 2017 ... بررسی فواید و مضرات پاستیل ... شاید نتوانید فردی را پیدا کنید که از این آبنبات های ژله ای خوشش نیاید! ... البته خواص و مضرات تغذیه ای آن از زبان دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی آشنا خواهید شد. خرس های خوشمزه و دوست داشتنی! شاید باور نکنید که پاستیل در دهه ۱۹۲۰ کاملا اتفاقی توسط یک کارگر ... بالاخره پاستیل سالم است یا مضر؟ - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../بالاخره-پاستیل-سالم-است-یا-مضر‎Cached Similarدر این مطلب با تاریخچه مختصری از پاستیل و البته خواص و مضرات تغذیه‌ای آن از زبان دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی آشنا خواهید شد. خرس‌های خوشمزه و ... خوردن پاستیل خوب است یا نه؟ - نمناک namnak.com/خوردن-پاستیل-خوب-است-یا-نه.p23998‎Cachedخوردن پاستیلو مزایای خوردن پاستیل و خواص خوردن پاستیل و معایب خوردن ... دارند، سال های سال است که مقامش را هم به عنوان یک خوردنی تنقلاتی خوشمزه حفظ کرده است. ... همان طور که گفتیم، متخصصان تغذیه در بیان خواص و مضرات دو دسته شده اند. ... طرفداران پاستیل و ژله می گویند ژلاتین موجود در این مواد غذایی انواع و اقسام خواص را پیش ... خواص و مضرات «ژله»، از زبان یک متخصص تغذیه - نسیم صبا nasimsaba.ir/news/20569.ashx‎Cached27 ژوئن 2015 ... یک متخصص تغذیه با بیان برخی خواص مفید ژله برای بزرگسالان، به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان اشاره کرد و گفت: والدین باید ... ژله - دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار https://cafebazaar.ir/app/tehran.hamechizrajebejele/?l=fa‎Cached Rating: 3.8 - 18 votes - Free - Android - Business/Productivity خواص و مضرات ژله از زبان یک متخصص تغذیه علت حلال یا حرام بودن ژله چیست آیا ژله از استخوان خوک به دست مى آید و حرام است ما از سفر خارج مقدار زیادى پاستیل آورده ... فواید و مضرات پاستیل - Rezone rezonemag.com/فواید-و-مضرات-پاستیل/‎Cached8 مارس 2017 ... ... نتوانید فردی را پیدا کنید که از این آبنبات های ژله ای خوشش نیاید! ... خواص و مضرات تغذیه ای آن از زبان دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و ... شاید باور نکنید که پاستیل در دهه ۱۹۲۰ کاملا اتفاقی توسط یک کارگر ساده اختراع شد!