رژیم های غذایی ضد سرطان

[ad_1]

به گزارش بلاغ، تخمین زده‌اند، 35 درصد سرطان‌ها با رژیم غذایی در ارتباط هستند. به بیان دیگر، براساس گزارش انجمن ملی سرطان، یک‌سوم مرگ‌ومیر‌های ناشی از سرطان به‌خاطر رژیم غذایی است.

هیچ غذا یا ترکیب غذایی واحدی وجود ندارد که از افراد در برابر سرطان حفاظت کند، اما تأثیر ترکیب غذاهای گیاهی در رژیم و پیشگیری از سرطان به اثبات رسیده است. به ‌همین دلیل، بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، حداقل دوسوم رژیم غذایی باید از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات تشکیل شده باشد؛ یعنی در هرم غذایی ترکیبات موجود در قاعده هرم غذایی و نیز طبقه بالای آن در این خصوص موثرتر هستند.

در همین زمینه، دکتر ترانه استکی، متخصص تغذیه و مدرس مباحث تغذیه و سرطان می‌گوید: با استفاده از حداقل پنج واحد میوه و سبزی در روز و هفت واحد از غذاهای گیاهی غنی از پروتئین و نشاسته مثل غلات، لوبیاها و سیب‌زمینی، مقدار زیادی مواد مغذی ضدسرطان برای بدن تامین می‌شود.

ایمنی کودکان در برابر بیماری‌ها با تغذیه سالم

این متخصص در پاسخ این سوال که الگوی غذایی سالم از چه سنی و با تاکید بیشتر در چه گروه‌های سنی مورد توجه قرار می‌گیرد، می‌گوید: عادات غذایی درست و نادرست از زمان نوزادی شکل می‌گیرد. از آنجا که ارتباط سرطان و تغذیه به اثبات رسیده، داشتن عادات غذایی نادرست در زمان کودکی، زمینه‌ساز ابتلا به انواع بیماری‌های دوران بزرگسالی ازجمله سرطان است. تاکید می‌شود در تمام سنین از رژیم غذایی مناسبی پیروی شود تا احتمال بروز سرطان کاهش یابد. قطعا پیروی از رژیم غذایی سالم در تقویت سیستم ایمنی کودک اثرگذار است. آشنایی کودک با انواع غذاهای مضر، از خانواده نشات می‌گیرد و چنین رژیم غذایی در ابتلا به انواع بیماری‌ها ازجمله سرطان نقش دارد.

مکمل‌ها جلوی ابتلا به سرطان را می‌گیرند؟

به گفته دکتر استکی، فقط افراد مبتلا به کمبود ویتامین و مواد معدنی و زنان باردار مجاز به استفاده از مکمل‌ها هستند. بر اساس یافته‌های علمی، استفاده از مولتی‌ویتامین‌ها تاثیری در پیشگیری از ابتلا به سرطان در بین اکثر مردم جهان ندارند. در عوض استفاده از بعضی مکمل‌ها مانند ویتامین E، بتا کاروتن و ویتامین C می‌تواند به سلامت بدن آسیب وارد کند و خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهد.

این متخصص تاکید می‌کند: گروهی از افراد بر این باورند که آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین E می‌توانند با رادیکال‌های آزاد و مضر بدن که بر اثر عواملی مانند سیگار کشیدن، نور آفتاب و مصرف غذاهای چرب به وجود می‌آیند، مبارزه کنند. از بین بردن کامل این رادیکال‌های آزاد کار درستی نیست. بدن در بعضی موارد این رادیکال‌های آزاد را تولید می‌کند تا با سلول‌های مضر ازجمله سلول‌های سرطانی مبارزه کند. با مصرف دائمی ویتامین‌ها این مکانیسم متوقف می‌شود و بدن، توانایی طبیعی کنترل خود را از دست می‌دهد. بنابراین بهتر است به جای آن که برای خرید مکمل‌های گرانقیمت هزینه پرداخت شود، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه شود.

برنامه غذایی ضدسرطانی زنانه

مطالعات نشان می‌دهد، دریافت بالای چربی بخصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان پستان را افزایش می‌دهد.

این متخصص تغذیه اظهار می‌کند: کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مثل انواع غذاهای حیوانی، کره، لبنیات پرچرب، کله پاچه، امعا و احشا و گوشت قرمز، خطر بروز سرطان را کم می‌کند، اما مصرف روغن‌هایی مانند روغن زیتون، خطر بروز بسیاری از سرطان‌ها بخصوص سرطان پستان را کاهش می‌دهد. کاهش مصرف اسیدهای چرب اشباع مانند گوشت قرمز و روغن‌های جامد حیوانی و همچنین حذف منابع اسیدهای چرب ترانس نظیر لبنیات پرچرب و روغن‌های هیدروژنه، از مسائل مهم تغذیه در سرطان پستان است.

مهار سرطان‌های مردانه با تغذیه سالم

مدارک علمی نشان می‌دهد، رژیم غذایی، نقش مهمی در پیدایش، پیشرفت و مهلک بودن انواع سرطان ازجمله سرطان معده، مثانه، کولورکتال، مری و پروستات دارد، کما این که خطر فزاینده مصرف گوشت، محصولات لبنی و چربی، بر ایجاد این بیماری آشکار شده است.

غذاهای سرطانزا نخورید

غذاهای پرچرب و پرکالری و غذاهای شور و نمک سود، دودی، سرخ شده، نان‌های سفید و کم‌فیبر، انواع سوسیس و کالباس، فست‌فود، مصرف زیاد گوشت قرمز، پخت نادرست، ترکیب‌های شیمیایی که در قسمت‌های سوخته خوراکی‌های کبابی یا سرخ شده مانند ته‌دیگ، بلال، جوجه کباب و سیب زمینی سرخ شده وجود دارد، حاوی مواد سرطانزاست و احتمال ابتلا به انواع سرطان را افزایش می‌دهد. همچنین مصرف الکل در ایجاد سرطان دهان، گلو، حنجره، مری، کبد و لوزالمعده نقش دارد. بی شک، مصرف الکل و دخانیات احتمال ایجاد سرطان را بشدت افزایش می‌دهد.

الگوی غذایی روزانه ضدسرطان

برای این که خودتان را از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و ازجمله سرطان‌ها محافظت کنید، نکات زیر را در برنامه غذایی و زندگی خود بگنجانید:

ـ دریافت کافی مایعات، کاهش مصرف چربی، افزایش مصرف غذاهای دارای فیبر مانند نان‌های تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوس‌دار.

ـ مصرف سبزی‌ها و میوه‌های تازه، اجتناب از مواد احتمالا سرطانزا از راه محدود کردن مصرف غذاهایی که با نمک، دود یا نیتریت‌ها حفظ می‌شوند، مانند گوشت‌ نمک سود، ماهی دودی و انواع سوسیس و کالباس.

ـ پرهیز از چاقی و حفظ وزن طبیعی، طبخ صحیح غذاها و پرهیز از مصرف زیاد غذاهای سرخ شده و کبابی.

ـ رعایت اصل کفایت، تنوع، تعادل و میانه‌روی و کنترل کالری در انتخاب غذاهای روزانه.

ـ ورزش و تحرک کافی می‌تواند تاثیر بسزایی در حفظ سلامت داشته باشد.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
رژیم ، رژیم غذایی ، سایت رژیم سلامتیرژیم غذایی رژیم لاغری چاقی برنامه رژیم لاغری آنلاین و رایگان مفالات تغذیه و رژیم رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایراننکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرسپرشین پرشیاتغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرس با شنیدن نام نقرس یاد چه چیزی می افتید؟ واقعیت این مهرطب رژیم های غذایی پاکسازی بدنرژیم های غذایی پاکسازی بدن نوشته شده توسط مدیر در ۰۵۱۰۱۳۹۰ – ۴۵۳ بظ در این قسمت رژیم لاغری آنلاین رژیم غذاییقبل از استفاده از برنامه رژیم لاغری، راهنمای زیر را به دقت مطالعه نمایید رژیم لاغری ماده غذایی ضد سرطان پروستاتدر این مقاله شما را با مواد غذایی‌ای آشنا می‌کنیم که خطر ابتلا به سرطان پروستات را رژیم غذایی در آرتریت روماتوئیدرژیم غذایی مردم نواحی مدیترانه بر پایه ی میوه، سبزی، غلات کامل تصفیه نشده و سبوس دار محصولات فروشگاه تجسم خلاق به تجسم خلاق خوش …شما می توانید محصولات تجسم خلاق را از سایت مطمئن خرید کنید جهت هرگونه راهنمایی یا سلامت ،سایت سلامت آکا، کاملترین مرجع مقالات …سایت سلامت آکاایران با هزاران مقاله پزشکی و بهداشتی و سلامت،رژیم غذایی،چاقی،لاغری مهرطب » » رژیم های غذایی پاکسازی بدن رژیم های غذایی پاکسازی بدن نوشته شده توسط مدیر در ۰۵۱۰۱۳۹۰ – ۴۵۳ بظ در این قسمت تعدای رژیم غذایی مناسب مرکز اطلاعات فنی ایران نکاتی درباره فواید و زیان‌های مصرف آجیل یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت مصرف رژیم ، رژیم غذایی ، سایت رژیم سلامتی رژیم غذایی رژیم لاغری چاقی برنامه رژیم لاغری آنلاین و رایگان مفالات تغذیه و رژیم غذایی در تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرسپرشین پرشیا تغذیه و رژیم غذایی مناسب ضد نقرس سلامت تغذیه و رژیم غذائی تغذیه و بیماری ها تغذیه و رژیم لاغریرژیم غذایی رژیم لاغری سریع رژیم چاق شدن مقالات سلامت انواع غذای رژیمی لاغریرژیم های لاغری سریع غذای رژیمی سبزیجاترژیم برای چاقیغذای رژیمی مکمل های غذایی برای چاق شدن، مکمل،‌مکمل غذایی، مکمل رژیم مکمل شاپمکمل بنزینمکمل غذاییمکمل های چربی سوزمکملهای دوره حجممکمل چربی سوزمکمل پمپ ماده غذایی ضد سرطان پروستات آیا می‌دانید که مواد غذایی مناسب خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان درصد کاهش می‌دهد؟ رژیم غذایی در کم کاری تیروئید یاد بگیر دات کام غده تیروئید یک غده مهم بدن است که مسوؤل تولید هورمون های ضروری برای تنظیم متابولیسم سوخت و رژیم غذایی در آرتریت روماتوئید رژیم غذایی مردم نواحی مدیترانه بر پایه ی میوه، سبزی، غلات کامل تصفیه نشده و سبوس دار، آجیل دپارتمان تغذیه مواد غذایی ضد سرطان مواد گوجه فرنگی، ماده غذایی ضد سرطان خواه لیکوپن باشد و یا چیز دیگری، این روشن نیست، اما برخی انواع رژیم های غذایی رژیم های غذایی رژیم های غذایی لاغری

لینک منبع :رژیم های غذایی ضد سرطان

رژیم های غذایی ضد سرطان - عصر ایران www.asriran.com/fa/news/509560/رژیم-های-غذایی-ضد-سرطان‎Cachedبا استفاده از حداقل پنج واحد میوه و سبزی در روز و هفت واحد از غذاهای گیاهی غنی از پروتئین و نشاسته مثل غلات، لوبیاها و سیب‌زمینی، مقدار زیادی مواد مغذی ضدسرطان ... بهترین رژیم غذایی ضد سرطان - باشگاه خبرنگاران www.yjc.ir/fa/news/6123252/بهترین-رژیم-غذایی-ضد-سرطان‎Cached10 ژوئن 2017 ... رژیم غذایی یکی از عوامل تاثیرگذار در پیشگیری یا ابتلا به سرطان محسوب می شود. برخی مواد غذایی از ویژگی های ضد سرطانی برخوردار هستند و با ... رژیم غذایی کامل برای جلوگیری از انواع سرطان - نمناک namnak.com/رژیم-غذایی-ضد-سرطان.p34863‎Cachedرژیم غذایی و رژیم غذایی برای جلوگیری از سرطان و رژیم غذایی لاغری سریع و رژیم غذایی ضد سرطان و بهترین رژیم غذایی سالم و غذای بیماران سرطانی در نمناک. ... در هنگام صرف غذا یک بشقاب متعادل که حداقل متشکل از 3/2 خوراکی های گیاهی و کمتر از 3/1 ... رژیم غذایی ضد انواع سرطان - بیتوته www.beytoote.com/health/prevention/anti-cancer1-diet.html‎Cachedرژیم غذایی ضدانواع سرطان رژیم درمانی پیشگیری از سرطان , راههای پیشگیری از سرطان , سبزیجات مفید در پیشگیری از سرطان زنانه , مواد غذایی سالم , غذاهای ضد سرطان ... فهرست مواد غذایی ضد سرطان اعلام شد - سایت خبری تحلیلی تابناک ... www.tabnak.ir/fa/news/.../فهرست-مواد-غذایی-ضد-سرطان-اعلام-شد‎Cached Similar20 آگوست 2014 ... محققان موسسه سرطان آمریکا فهرست مواد غذایی را که خواص ضد سرطانی ... آمار بعدی به ترتیب مربوط به سرطان های معده، کبد، روده بزرگ و سینه است. رژیم غذایی ضد سرطان زنانه - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/69408/رژیم-غذایی-ضد-سرطان-زنانه‎Cached Similar6 ا کتبر 2013 ... رژیم غذایی ضد سرطان زنانه. سرطان تخمدان نهمین سرطان شایع بین زنان و پنجمین علت مرگ و میر آنهاست. در واقع سرطان تخمدان بیشتر از هر سرطان ... غذاهای ضد سرطان مخصوص خانم ها! - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/174762/غذاهای-ضد-سرطان-مخصوص-خانم-ها‎Cached Similar12 فوریه 2015 ... مجله سیب سبز - نسرین خسرو‌شاهی: ادعای عجیبی به نظر می‌رسد که رژیم غذایی مناسب و الگوی تغذیه‌ای متعادل بتواند در پیشگیری از سرطان سینه ... دپارتمان تغذیه - مواد غذایی ضد سرطان nutrition.rhc.ac.ir/fa/contents/Anticancer.../مواد.غذایی.ضد.سرطان.html‎Cached Similarبه این گزارش موسسه آمریکایی تحقیقات سرطانی ، این رژیم غذایی که " بشقاب جدید آمریکایی ها " نام دارد یکی از ابزار های بسیار مهم مبارزه با سرطان است. بشقاب خود را ... توصیه های غذایی ضد سرطان - رژیم درمانی نوین www.novindiet.com/article/توصیه-های-غذایی-ضد-سرطان?...1‎Cached15 سپتامبر 2014 ... توصیه های غذایی ضد سرطان لاغری,کاهش وزن,چاقی,تغذیه,رژیم لاغری,رژیم درمانی,رژیم غذایی,دیابت,تغذیه حاملگی,تغذیه شیردهی,متخصص تغذیه. 20 ماده غذایی ضدسرطان - آفتاب aftabnews.ir/fa/news/123872/20-ماده-غذایی-ضدسرطان‎Cached Similarاز آنجایی که غذاهای دریایی دارای اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشند، روی سوخت و ساز سلول‌ها ... مویز ضدسرطان، درمان‌کننده سرطان، درمان کننده بیماری های قلبی و پایین آورنده‌ی ...

رژیم غذایی سرطان