کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود

[ad_1]

وب سایت آشپز باشی: کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می شد، ولی خیلی سالم تر از کاری های حاضری است. می توانید این خوراک را به همراه برنج میل کنید.

 

•     روغن زیتون  به میزان لازم
•     گوشت  ۳۰۰ گرم
•     دانه خردل ۱ قاشق چای خوری
•     زردچوبه  ۱/۲ قاشق چای خوری
•     پودر چیلی  ۱ قاشق چای خوری
•     پودر کاری ۱ قاشق غذاخوری
•     پیاز  ۳ عدد
•     سیر  ۴ حبه
•     زنجبیل  ۱ تکه
•     برگ کاری  ۱۰ عدد
•     نخود  ۷۰۰ گرم
•     عصاره مرغ  ۱ عدد
•     پوره گوجه فرنگی  ۴۰۰ گرم
•     نمک  به میزان لازم
•     فلفل سیاه  به میزان لازم
•     شیر نارگیل  ۲۰۰ گرم
•     اسفناج  ۲۰۰ گرم
•    گشنیز  ۱ دسته

 

1- ۱ قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید، تکه های گوشت، دانه خردل، زردچوبه، پودر فلفل چیلی و پودر کاری را به آن اضافه کرده و برای حدود ۱۵ دقیقه تفت دهید، تا گوشت قهوه ای رنگ شود(هر از گاهی مواد را هم بزنید).

2- پیاز، سیر، زنجبیل و برگ های کاری را به آن ها اضافه کنید و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر، تا زمانی که مواد نرم شوند، بپزید.

3-نخود پخته را به همراه ۲ پیمانه از آب گرم آن، عصاره مرغ و پوره گوجه فرنگی به سایر مواد اضافه کنید. کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید و بگذارید تا بجوشند.

4- درب ظرف را بگذارید و کاری را برای یک ساعت و نیم با حرارت کم، تا زمانی که گوشت نرم شود و سایر مواد به شکل سسی غلیظ درآید، بپزید. فراموش نکنید که در میان پخت مواد را هر از گاهی هم بزنید.

5-شیر نارگیل و اسفناج را در قابلمه بریزید، مواد را هم بزنید و بگذارید تا دوباره بجوشد.

6-برگ های کاری را از غذا خارج کنید، آن را بچشید و در صورت لزوم ادویه بیشتری به آن اضافه کنید. برگ های گشنیز را روی کاری ریخته و آن را به همراه برنج میل کنید

نکاتی در رابطه با تهیه ی کاری گوشت و نخود:

1- از گوشت بره استفاده کنید، آن را مکعبی خرد کنید.

2- از یک تکه ۵ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید. پیاز، سیر و زنجبیل را پوست بگیرید و آن ها را نازک ورقه ورقه کنید.

3- به جای برگ کاری می توانید از برگ بو استفاده کنید.

4- نخود را آب پز کنید.

5- برگ های اسفناج را تمیز بشویید و آن را درشت خرد کنید. 

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
بیف استراگانوف چی بپزم دیگرسلام من این غذا رو با سینه ی مرغ یا گوشت گوسفندی که از قبل پخته شده و ریش ریش شده درست روشهای سنتی برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش موبهترین عامل در بهداشت و سلامت مو در درجه اول تغذیه سالم و جریان گردش خون در پوست سر می روش صحیح غذا خوردن زیتونجدیدترین یادداشت‌ها خوراکی های مناسب خانم های باردار ، و ازماه چهارم به بعد، و ایام واکنش تند عابدزاده علیه جواد هاشمیوالله عابدزاده راست گفته اصلا این به اصطلاح هنرمندان از موقعیت رسانه ای شان سوء کل کل دختر پسرها کل کل تو ایراننامه ایی به راننده و کمک راننده کل کل ای مینی بوس کل کل ، سلام ما را برسان به لیلی دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …دانلودمتنکاملمقالاتببهتره برای پیدا کردن مقاله از این همه حجم مقاله، از منوی بالا روی گزینه ی رفته و بیف استراگانوف چی بپزم دیگر سلام من این غذا رو با سینه ی مرغ یا گوشت گوسفندی که از قبل پخته شده و ریش ریش شده درست می کنم روشهای سنتی برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو بهترین عامل در بهداشت و سلامت مو در درجه اول تغذیه سالم و جریان گردش خون در پوست سر می باشد روش صحیح غذا خوردن زیتون جدیدترین یادداشت‌ها خوراکی های مناسب خانم های باردار ، و ازماه چهارم به بعد، و ایام واکنش تند عابدزاده علیه جواد هاشمی خبر تحریریه پارسینه پس از اینکه سید جواد هاشمی نامه تندی را برای غیبت جواد نکونام در بازی کل کل دختر پسرها کل کل تو ایران نامه ایی به راننده و کمک راننده کل کل ای مینی بوس کل کل ، سلام ما را برسان به لیلی ، سوزان سحر دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانلودمتنکامل ببهتره برای پیدا کردن مقاله از این همه حجم مقاله، از منوی بالا روی گزینه ی رفته و رو

لینک منبع :کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود

کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - برترین ها www.bartarinha.ir/fa/news/.../کاری-گوشت-و-نخود-دو-سوته-آماده-می-شود‎Cached15 دسامبر 2016 ... کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می شد، ولی خیلی ... Images for کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - آموزش آشپزی - انجمن نودهشتیا forum.98ia.co/topic/6357-کاری-گوشت-و-نخود،-دو-سوته-آماده-می-شود/ وب سایت آشپز باشی: کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت ... کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود | کاری گوشت و نخود - قطره www.ghatreh.com/news/nn35230184/کاری-گوشت-نخود-سوته-آماده-شود 25 دسامبر 2016 ... کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذی. کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - مجله اینترنتی طوطی | پورتال ... toty.ir/کاری-گوشت-و-نخود،-دو-سوته-آماده-می-شود/ 16 مارس 2017 ... وب سایت آشپز باشی: کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت ... خبرگزاری آریا - کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود www.aryanews.com/News/.../کاری-گوشت-و-نخود،-دو-سوته-آماده-می-شود 25 دسامبر 2016 ... خبرگزاری آریا - کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می ... کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - خبرلند khabarland.com/news/.../کاری-گوشت-و-نخود-دو-سوته-آماده-می-شود‎Cached16 دسامبر 2016 ... کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری ... کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - مطالب اینترنتی - بلاگ خوان golestan5.rzb.h5h.ir/post530806.html وب سایت آشپز باشی: کاری گوشت و نخود از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کاری لذیذ به سرعت آماده می شد، ولی خیلی ... کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود - میهن مگ 3bune.ir/post/.../کاری_گوشت_و_نخود،_دو_سوته_آماده_می_شود‎Cachedوب آشپز باشی: کاری گوشت و نخود مجموعه distortio Jamie Oliver, این است که چگونه به آماده شدن برای شما آماده کرده ایم. لذیذ این معبد به سرعت. اما سالم تر از دموکرات ها. می ... کاری گوشت نخود دو سوته آماده می شود - دانلود فیلم www.mevia.ir/ch/کاری_گوشت_نخود_دو_سوته_آماده_می_شود‎Cachedکاری گوشت نخود دو سوته آماده می شود. Error setting up player: Invalid license key. دانلود چرخ گوشت دستی دانلود برخی از خانم های ترجیح می دهند گوشت چرخ کرده مصرفی ...

کاری گوشت نخود، دسوته آماده شود