فوت و فن های طرز تهیه اسکاچ مرغ خوشمزه و مقوی با تخم بلدرچین
آموزش آشپزی و طرز تهیه اسکاچ مرغ خوشمزه و مجلسی در منزل
مواد لازم اسکاچ مرغ
مرغ چرخ کرده :♦: 300 گرم
سس خردل :♦: 1 قاشق مربا خوری
سس فلفل :♦: 1 قاشق مربا خوری
تخم بلدرچین :♦: 10 عدد
کنجد :♦: به میزان لازم
پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن :♦: به میزان لازم
آموزش آشپزی و طرز تهیه اسکاچ مرغ خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه اسکاچ مرغ
برای تهیه اسکاچ مرغ ابتدا در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید. از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپخوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید. بعد با سلیقه خود اسکاچ مرغ را تزیین کنید و نوش جان کنید.
فوت و فن های طرز تهیه اسکاچ مرغ خوشمزه و مقوی با تخم بلدرچین
| این مطلب مفید بود ؟ |