مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....مجله مطالب خواندنی
سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....انبه؛ میوهای جراح با تخصص سرطان رحم و پروستات
جام جم سرا: این میوه اگرچه طعم خوبی دارد اما باید بدانید که یکی از پرکالری‌ترین به عبارتی چاق‌کننده‌ترین میوه‌ها به شمار می‌رود. جالب است بدانید که وقتی مصرف شود، قند خون به یکباره افزایش پیدا می‌کند و موجب ترشح هورمون انسولین میشود. با ترشح این هورمون، قند به داخل سلول‌ها وارد شده و دوباره افت پیدا می‌کند. به همین دلیل فرد دوباره احساس گرسنگی خواهد کرد و همین موضوع موجب زود به زود گرسنه شدن فرد و پرخوری او میشود.
می‌توانید منافذ پوست صورت را که باعث بروز آکنه میشود با انبه پاک سازی کنید. برای این کار فقط کافی است برش‌های نازک این میوه را به مدت ۱۵دقیقه روی پوستتان بگذارید و سپس پوستتان را با آب ولرم بشویید.
انبه همچنین میتواند به افراد مبتلا به دیابت در مقابله با این بیماری کمک کند. البته در این زمینه مصرف برگ‌های این میوه نیز به افراد توصیه میشود. اگر شما یا یکی از بستگانتان به این عارضه دچار هستید توصیه می‌کنم قبل از خواب ۱۰تا۱۵ برگ درخت انبه را در آب دم کنید و روز بعد ناشتا یک لیوان از آن بنوشید. البته این کار را باید به صورت منظم و روزانه انجام دهید.
انبه را باید جزو غذاهای عالی قرار داد. جالب است بدانید که محققان این میوه را در محیط آزمایشگاه روی سلول‌های سرطانی روده بزرگ، سینه، ریه، خون و پروستات آزمایش کردند و دریافتند که انبه تاثیراتی روی سرطان‌های ریه، خون و پروستات دارد، اما بر انواع این عارضه که مربوط به سینه و روده بزرگ میشود و شایع‌ترین سرطان‌ها به شمار می‌رود، بیشترین تاثیر را دارد. علاوه بر این زمانی که سلول‌های سالم روده بزرگ در کنار سلول‌های سرطانی روده بزرگ مورد آزمایش قرار گرفت، مشاهده شد که پلی فنول‌های انبه به سلول‌های طبیعی آسیب نمی‌رساند.
توضیح بیشتر اینکه مصرف انبه از بروز سرطان رحم پیش گیری می‌کند. این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد می‌کند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت‌های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می‌کند.
دریافت مقادیر بالای بتاکاروتن موجب فعالیت هرچه بیشتر سلول‌های سیستم ایمنی میشود. به این دلیل متخصصان تغذیه، مصرف انبه را به گروه‌های سنی با سیستم ایمنی ضعیف‌تر مانند سالمندان، بچه‌ها و زنان باردار توصیه می‌کنند.
انبه یکی از منابع غنی در تامین ویتامین A مورد نیاز بدن به شمار می‌رود، همچنین دارای مقادیر کافی ویتامین C، ویتامین B، پتاسیم، کلسیم و آهن است. درباره ویتامین A موجود در این میوه نیز باید گفت این ویتامین در تقویت بینایی چشم نقش مهمی دارد. بنابراین افرادی که استفاده از انبه را در سبد غذایی خود لحاظ می‌کنند می‌توانند مطمئن باشند که توانسته‌اند بخش زیادی از نیاز بدن خود به این ماده را برطرف کنند. علاوه براین ویتامینA در حفظ سلامتی دندان‌ها، پوست، استخوان، غشاهای مخاطی و بافت‌های نرم بدن هم تاثیرگذار است.
به گزارش جام جم سرا، این میوه علاوه بر همه محسناتی که برای آن ذکر شد منبع غنی برای تامین پتاسیم مورد نیاز بدن است، تا به آنجا که مصرف آن به افراد مبتلا به فشار خون بالا هم توصیه میشود.
علاوه براین افرادی که دچار عارضه کم خونی هستند و نیاز دارند تا مواد غذایی حاوی آهن دریافت کنند هم می‌توانند از این میوه کمک بگیرند زیرا در هر ۱۰۰ گرم از این میوه، ۳۷ میلی گرم ویتامین C و ۲۰۰۰ میکروگرم بتاکاروتن وجود دارد که مطالعات نشان داده‌اند دریافت هم زمان این مواد مغذی با آهن، جذب روده‌ای این ماده معدنی را افزایش می‌دهد. به عبارتی انبه جزو میوه‌هایی است که می‌توان آن را به همراه منابع گیاهی آهن دار مورد استفاده قرار داد. بنابراین پیشنهاد میشود افرادی که از کم خونی رنج می‌برند، انبه را همراه با شام مصرف کنند.
| برای آن که بتوانید مدت بیشتری انبه را نگهداری کنید توجه داشته باشید که اگر لکه‌های سبز تیره روی این میوه باشد، یعنی این میوه هنوز بخوبی نرسیده است و می‌توان آن را در دمای اتاق قرار داد تا با گذشت چند روز بخوبی برسد |
به نقل از حمایت، اگر معتقدید حافظه‌تان در مواردی آن‌گونه که باید و شاید یاریتان نمی‌کند باید بدانید که انبه میوهای حــــاوی اسید گلوتامین است که نقش مهمی در تقویت حافظه و فعال نگه داشتن سلول‌های مغز دارد. شاید به همین دلیل است که مصرف آن به دانش آموزان توصیه میشود.
راهنمای خرید
اگر با خواندن این موارد تشویق شده‌اید تا سهم بیشتری را به مصرف این میوه در سبد غذایی خود اختصاص دهید بد نیست که اطلاعات خود درباره خرید آن را نیز کمی افزایش دهید. اینکه در هنگام مراجعه به بازار خرید آن توجه داشته باشید که این بیضی‌های خوش طعم باید پوست یکنواختی داشته باشند، البته ممکن است قسمت‌هایی روی این میوه به رنگ سبز تیره، زرد و قرمز در آمده باشد.
به علاوه، هنگامی که آن را فشار می‌دهید، باید پوست این میوه نرم باشد.
برای آن که بتوانید مدت بیشتری انبه را نگهداری کنید توجه داشته باشید که اگر لکه‌های سبز تیره روی این میوه باشد، یعنی این میوه هنوز بخوبی نرسیده است و می‌توان آن را در دمای اتاق قرار داد تا با گذشت چند روز بخوبی برسد و به محض آنکه به طور کامل رسید، آن را به مدت دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
برای تسریع در رسیدن این میوه می‌توانید آن را داخل پاکت کاغذی و در دمای اتاق قرار دهید. با این کار سرعت فرایند رسیدن این میوه افزایش پیدا می‌کند. (الهام صادقی)
ادامه مطلب ...
انبه؛ میوه ای برای تقویت بینایی
[ad_1]
واقعیات و جزئیات
نسبت به همه میوه‌ها در سراسر جهان، میزان مصرف انبه تازه از سایر میوه‌ها بیشتر اســت.
این میوه متعلق به ۴۰۰۰ سال پیش بوده اســت.
این میوه با گیاهان دیگری مثل پسته و بادام‌هندی هم‌خانواده اســت.
این میوه که بیشتر در هند رشد کرده و مصرف میشود، به سافدا معروف اســت.
انبه ۱۰۰۰ نوع مختلف دارد.
ارزش غذایی
یک فنجان (حدود ۲۲۵ گرم) انبه حاوی مواد زیر اســت:
۱۰۵ کالری، • ۷۶ درصد ویتامین C (آنتی‌اکسیدان و تقویت‌کننده سیستم ایمنی)، ۲۵ درصد ویتامین A (آنتی‌اکسیدان و تقویت‌کننده بینایی)، •۱۱ درصد ویتامین B۶ به اضافه سایر ویتامین‌های B (کمک به عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری‌های قلبی)، ۹ درصد فیبر سالم پروبیوتیک، ۹ درصد مس (مس یک کوفاکتور برای آنزیم‌های مهم جهت گلبول‌های قرمز خون می‌باشد)، ۷ درصد پتاسیم (برای متوازن کردن مصرف بالای سدیم) و • ۴ درصد منیزیم.
تذکر
اگر به پلاستیک خام حساسیت داشته باشید، این احتمال وجود دارد که به انبه و به‌ویژه انبه کال هم حساسیت بدهید. این واکنش به خاطر وجود اسیدآناکاردیک اســت.
پوست و عصاره انبه حاوی اوروشیول اســت، ماده‌شیمیایی موجود در پیچک سمی آمریکایی و سماق سمی که میتواند در برخی افراد ایجاد حساسیت کند.برخی فروشندگان برای رسیده کردن انبه از کاربید کلسیم استفاده می‌کنند که ممکن اســت مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد کند، به همین دلیل بهتر اســت از انبه ارگانیک استفاده کنید. اگر انبه خریداری شده شما ارگانیک نیست، قبل از مصرف خیلی خوب آن را بشویید یا یک شب در آب خیس کنید.
فواید انبه برای سلامتی
پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات آنتی‌اکسیدان انبه از سرطان‌های روده، سینه، خون و پروستات پیشگیری می‌کند. این ترکیبات شامل کرستین، ایزوکرستین، استراگالین، فیستین، اسید گالیک و متیل‌گالات و همچنین آنزیم‌های مختلف می‌باشد.
کاهش کلسترول: محتوی بالای فیبر، پکتین و ویتامین C در انبه به کاهش کلسترول کمک می‌کند.
پاکسازی پوست: پوست و عصاره انبه برای پوست قابل استفاده اســت. انبه منافذ بسته شده پوست را باز کرده و جوش‌ها را از بین می‌برد.
سلامت چشم: یک فنجان انبه خرد شده ۲۵ درصد از میزان موردنیاز روزانه از ویتامین A را فراهم می‌کند که به بهبود بینایی کمک کرده و از شب‌کوری و خشکی چشم جلوگیری می‌کند.
قلیایی کردن کل بدن: اسید تارتاریک، اسید مالیک و کمی اسید سیتریک موجود در این میوه به حفظ ذخیره قلیایی بدن کمک می‌کند.
کمک به دیابتی‌ها: انبه به تنظیم سطح انسولین در خون کمک می‌کند. در یک داروی خانگی سنتی برگ‌های آن را در آب جوشانده، شب تا صبح در آب خوابانده و بعد جوشانده را صبح مصرف می‌کردند. انبه همچنین شاخص گلیسمی پایینی دارد (۶۰-۴۱) به همین علت مصرف متوسط از آن سطح قندخون را بالا نخواهد برد.
افزایش قوای جنسی: انبه منبع بسیار خوبی از ویتامین E می‌باشد. بااین حال ارتباط خوب بین میل جنسی و ویتامین E ابتدا با یک کلیت‌بخشی اشتباه روی تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی ایجاد شد و تحقیقات بیشتر نشان داده اســت که مقدار متعادل از آن در این زمینه مفید اســت.
تقویت گوارش: پاپایا تنها میوهای نیست که حاوی آنزیم‌هایی اســت که پروتئین را تجزیه می‌کنند. میوه‌های زیادی مثل انبه نیز هستند که این خاصیت مفید را دارند. فیبر موجود در انبه همچنین به هضم و دفع غذا کمک می‌کند.
کمک به دفع گرما: گرفتن آب این میوه و مخلوط کردن آن با آب و شیرین‌کننده به خنک کردن بدن و جلوگیری از آسیب رسیدن به آن کمک می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی بدن: میزان بالای ویتامین C و A در انبه به اضافه انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت.
[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان
عبارات مرتبط
انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد. در ادامه فواید این میوه را بیان کرده و به برخی نکات جالب ...16 آگوست 2016 ... انبه میوه ای بسیار خوشمزه است که خیلی وقت ها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد. در ادامه فواید این میوه را بیان کرده و ...انبه نه تنها میوه خوشمزه ای است، بلکه غنی از ویتامین ، املاح و آنتی اکسیدان هاست. ... ویتامین A در تقویت بینایی چشم و حفظ سلامتی دندان ها ، پوست ، استخوان، غشاهای ...26 جولای 2016 ... آرمان: میوهای خوشمزه که وقتها است آن کنند فواید زیادی دارد. ادامه این را کرده به نکات درمورد و لازم اشاره بالای C A انبه اضافه مختلف سیستم بدن را و نگه ...11 آگوست 2016 ... نشریه آرمان: انبه میوهای بسیار طعمدار است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن از یاد برند که خواص بسیار زیادی هم دارد. در ذیل خواص این میوه را بیان ...انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد.انبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایی انبه یک میوه گرمسیری است و اولین بار در هندوستان و نواحی استوایی کاشته شد. در نواحی استوایی درخت انبه چندین بار در سال بار ...30 جولای 2016 ... روزنامه آرمان: انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد. در ادامه فواید این میوه را ...12 ا کتبر 2014 ... در نواحی استوایی درخت انبه چندین بار در سال بار می دهد. انبه نه تنها میوه خوشمزه ای است, بلکه غنی از ویتامین , املاح و آنتی اکسیدان هاست. دارای فیبر ...26 جولای 2016 ... انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد. روزنامه آرمان: انبه میوهای بسیار خوشمزه ...
کلماتی برای این موضوع
انبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایینصف میوه ی انبه ی متوسط معادل یک واحد میوه است و کالری انرژی دارد طعم انبه رسیده و انبه میوه ای برای تقویت بیناییانبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که انبه؛ میوه ای برای تقویت بیناییانبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که انبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایی زن روزانبه؛میوهایبراییک میوه گرمسیری است و اولین بار در هندوستان و نواحی استوایی کاشته شد در نواحی استوایی خواص انبهانبه میوه ای برای تقویت بینایی …خواص انبهانبه میوه ای برای تقویت بیناییفواید انبه برای سلامتی و خاصیت های آن و انبه میوه ای برای تقویت بینایی مواد غذایی انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن است دوستداران آن انبه؛ میوه ای برای تقویت بیناییانبه؛ میوه ای برای تقویت بینایی انبه میوهای بسیار خوشمزه است که خیلی وقتها ممکن انبه ؛ میوه ای برای تقویت بیناییانبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایی انبه یک میوه گرمسیری است و اولین بار در هندوستان و میوه ای برای تقویت بینایی میوه ای برای تقویت است و برای تقویت بینایی روی در مصرف انبه برای افرادی که طبع فواید میوه انبه میوه ای برای کم خون ها انبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایی انبه ؛ میوه ای برای تقویت
ادامه مطلب ...