وی افزود: در اثر بیماریهای داخلی که در آن فرد را دچار احساس لرز میکنند، انرژی بدن فرد کاسته و خون رسانی به اعضای بدن کم میشود که فرد احساس سرما میکند.
این متخصص بیماری های داخلی با اشاره به انواع بیماریهایی که باعث ایجاد لرز در بدن میشوند، گفت: مهمترین بیماریهایی که سبب ایجاد لرز بدن و احساس سرما در ناحیهی دست و پا میشوند، شامل کم کاری تیروئید، کم خونی، انسداد عروق، کاهش قند خون، کمکاری غدد فوق کلیه و دیابت و نیز فشار خون پایین هستند.
وی در خصوص درمان بیماریهایی که سبب ایجاد لرز و احساس سرما در بدن فرد میشوند، تصریح کرد: افرادی که به این مشکل دچارند باید با مراجعه به پزشک متخصص و انجام آزمایشهای دقیق به بررسی نوع بیماری خود پرداخته و با توجه به نتایج آزمایش، درمان مخصوص به بیماری را پیگیری کنند.
خسرونیا درباره نقش تغذیه در درمان این بیماری گفت: در افرادی که دچار کمخونی و سوء تغذیه میباشند و به سبب آن احساس سرما میکنند، میتوان با رژیم غذایی صحیح، این مشکل را برطرف کرد.
وی افزود: در اثر بیماریهای داخلی که در آن فرد را دچار احساس لرز میکنند، انرژی بدن فرد کاسته و خون رسانی به اعضای بدن کم میشود که فرد احساس سرما میکند.
این متخصص بیماری های داخلی با اشاره به انواع بیماریهایی که باعث ایجاد لرز در بدن میشوند، گفت: مهمترین بیماریهایی که سبب ایجاد لرز بدن و احساس سرما در ناحیهی دست و پا میشوند، شامل کم کاری تیروئید، کم خونی، انسداد عروق، کاهش قند خون، کمکاری غدد فوق کلیه و دیابت و نیز فشار خون پایین هستند.
وی در خصوص درمان بیماریهایی که سبب ایجاد لرز و احساس سرما در بدن فرد میشوند، تصریح کرد: افرادی که به این مشکل دچارند باید با مراجعه به پزشک متخصص و انجام آزمایشهای دقیق به بررسی نوع بیماری خود پرداخته و با توجه به نتایج آزمایش، درمان مخصوص به بیماری را پیگیری کنند.
خسرونیا درباره نقش تغذیه در درمان این بیماری گفت: در افرادی که دچار کمخونی و سوء تغذیه میباشند و به سبب آن احساس سرما میکنند، میتوان با رژیم غذایی صحیح، این مشکل را برطرف کرد.
این باور وجود دارد که ویتامین D نقش مهمی در بسیاری از بیماری ها هم دارد؛ افراد دچار کمبود این ویتامین ممکن است مبتلا به دیابت، بیماری قلبی-عروقی یا حتی سرطان شوند.
تحقیق نشان می دهد این ویتامین موجب کاهش علائم منفی سلامت روان می شود که از آن جمله می توان به افسردگی، اضطراب و زوال عقل یا دمانس اشاره کرد.
با افزایش سن و پیرشدن بدن، پروتئین ها قادر به حفظ شکل و عملکردشان نیستند و گاهی اوقات می توانند منجر به بروز بیماری های مرتبط با افزایش سن نظیر آلزایمر، پارکینسون، دیابت و بیماری قلبی می شود چراکه پروتئین های سمی در بدن تجمع می یابند.
محققان با مطالعه بر روی کرم ها دریافتند ویتامین D مانع از تجمع پروتئین های سمی شده و در نتیجه بر طول عمر تاثیر می گذارد بطوریکه ویتامین D در کرم ها موجب شد طول عمرشان حدودا سه برابر شود.
گوردون لایتگو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «از آنجائیکه تصور می شود فرایند پیری در بین کرم ها و پستانداران مشابه است تاثیر ویتامین D بر بدن انسان ها هم همان نتیجه را خواهد داشت.»
مهر
آیا برایتان اتفاق افتاده است که از خواب بیدار شوید و تا اواسط روز به اصطلاح «ویندوزتان» بالا نیاید؟ یعنی اینکه مغزتان درست فرمان نراند و نتوانید به کارهایتان برسید؟ درست در همین مواقع است که باید به فکر صبحانه خوب باشید.
اما چه نوع صبحانه ای چنین خاصیتی دارد؟ آیا خوردن یک تکه کیک با یک فنجان چای یا قهوه روش درست شروع یک صبح بانشاط خواهد بود؟ یا اینکه تخم مرغ می تواند پروتئین کافی را به بدن برساند و مغز را فعال کند؟ در این مطلب قصد داریم به این سوالات پاسخ دهیم و شما را با صبحانه های «مغز فعال کن» بیشتر آشنا کنیم.
صبحانه مهم است اما صرفاً غلات صبحانه نیست
صحبت کردن از صبحانه حرف تازه ای نیست. اما منظور از صبحانه سالم و خوب،
خوردن یک پیاله غلات آماده شیرین و پرکالری هم نیست. چون اکثر مردم تصور می
کنند خوردن این غلات نه تنها شیک بلکه بسیار مغذی است. صبحانه خوب صبحانه
ای است که انرژی کافی را به شما بدهد و روحتان را شاداب کند. شاه کلید این
انرژی بخشی نیز در دریافت پروتئین و غلات کامل است. یعنی بهترین مواد غذایی
برای فعال کردن مغز و شروع یک روز دل انگیز.
جوی دو سر
شب هنگام که سر را روی بالش می گذارید روزه شبانه آغاز می شود. صبحانه یعنی افطار کردن این روزه شبانه! زمانی که بیدار می شوید مغزتان نیاز به آذوقه ای تازه از قند و گلوکز در خون دارد. مصرف صبحانه شیرین باعث افزایش سریع قند خون می شود و در طی ساعات بعدی نیز افت قند حادث می شود؛ اما بلغور جوی دو سر به آرامی جذب بدن می شود. بعد از خوردن این ماده غذایی کامل، قند خونتان با ریتمی آرام و منظم افزایش پیدا می کند و دچار افت قند خون نمی شوید.
نتایج بررسی ها نشان می دهد بچه هایی که برای صبحانه جوی دوسر مصرف می کنند در مقایسه با کودکانی که غلات صبحانه آماده می خورند نمره های بهتری کسب می کنند. این مسئله نیز نظریه تأثیر قند خون روی حافظه و تمرکز را قوت می بخشد.
تخم مرغ
تخم مرغ یک صبحانه کامل و مفید برای مغز است. این ماده غذایی حاوی پروتئین باکیفیت است. از آنجایی که بدن زمان زیادی برای هضم پروتئین صرف می کند بعد از خوردن این صبحانه، مدتی طولانی احساس سیری خواهید کرد.
در نتیجه علاوه بر کنترل وزن قند خون نیز در سطح سالمی نگه داشته می شود. یادتان باشد که سفیده تخم مرغ حاوی باکیفیت ترین نوع پروتئین است. کیفیت بالای این ماده در تخم مرغ به بدن کمک می کند تا آن را بهتر جذب کند. البته گفتنی است که تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی نیز می باشد که کمک می کنند جسم و روح در کنار هم و به کمک هم فعالیت کنند.
کره بادام زمینی و نان کامل
این صبحانه علاوه بر
این که خوشمزه خواهد بود به خوبی انرژی تان را نیز بالا خواهد برد. با مصرف
کره بادام زمینی از خواص پروتئین بهره مند می شوید. همان طور که گفته شد
پروتئین باعث احساس سیری طولانی مدت می شود. اگر از نان تست کامل استفاده
کنید میزان قند خونتان نیز در سطح خوبی قرار می گیرد و در طول روز بهتر
کنترل می شود. توصیه می کنیم روی نان تست و کره بادام زمینی تان چند برش
موز نیز بچینید تا برنامه ویتامین زنی تان کامل تر شود. با این کار پتاسیم
خوبی نیز دریافت خواهید کرد که باعث می شود مغزتان به خوبی اکسیژن رسانی
شود. به این ترتیب نیز در طول روز فکرتان باز و روشن می شود و از استرس های
بیهوده دور می مانید.
ماست یونانی
احتمالاً عادت به مصرف ماست یونانی برای وعده صبحانه ندارید. اما بهتر است بدانید این نوع ماست هر روز شهرت بیشتری در بین مردم پیدا می کند. ماست یونانی نه تنها دارای دو برابر پروتئین بیشتری نسبت به ماست های عادی است بلکه بهتر و خامه ای تر از ماست های دیگر است. پروتئین اضافه این نوع ماست احساس خوبی به شما می دهد و باعث می شود مغزتان کار بیفتد و روز خوبی آغاز کنید.
یادتان باشد که ماست یونانی کربوهیدرات کمی دارد. کربوهیدرات ها که در دونات ها و دیگر انواع نان های شیرمال و غیره نیز وجود دارد باعث کاهش شدید قند خون در اواخر روز می شود. این افت قند خون نیز هوشیاری مغز را کاهش می دهد. توصیه می کنیم مقداری میوه یا بادام نیز به ماستتان اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. با مصرف این ماست از چربی های سالم بهره مند می شوید و انرژی خوبی عایدتان می شود.
شام در صبحانه
گاهی بهتر است تنوع ایجاد کنید. همیشه که لازم نیست مثلاً بلغور جوی دوسر میل کنید یا اینکه خودتان را به تخم مرغ و املت ببندید. گاهی خوردن آنچه از شب مانده است نیز خالی از لطف نیست.
البته منظورمان تکه های پیتزا یا بال مرغ مانده از شب نیست. اگر سیب زمینی تنوری یا سیب زمینی کبابی مانده است آن را با ماست یونانی و سبزی یا حتی سوپ مانده را با نان سبوس دار میل کنید. حتی می توانید از مرغ یا ماهی مانده از شب ساندویچ تهیه کرده و نوش جان کنید. البته همه چیز به ذائقه شما بستگی دارد.
در هر حال اینکه به قول جوان ها صبحانه را «توپ» میل کنید تا مغزتان خوب کار کند و روز «توپی» داشته باشید.
منبع: تبیان
به گزارش ستاره ها؛ این روزها از هر خیابانی که می گذریم حتما یک فست فود در آن به چشم می خورد.افزایش گرایش افراد به خصوص نوجوانان به فست فودها باعث افزایش فست فودی ها در سراسر شهر شده است.طعم و مزه لذیذ این غذاها تمام افراد را وسوسه میکند.اما آیا تاثیر آن ها بر روی سلامتی نیز به اندازه ی طعمشان دلپذیر است!
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه هر 100 گرم سس مایونز در حدود 800 کیلو کالری دارد، تاکید کرد: مصرف سس گوجه فرنگی در فست فود ها نیز مضر است.
وی با بیان اینکه سس گوجه فرنگی حاوی موادی مانند ذرت، مایع ذرت و شکر است، تاکید کرد: افراد چاق و مبتلایان به قند خون جهت کاهش وزن باید از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنند و افراد گوجه فرنگی را که غنی از ویتامین ث است و خاصیت ضدسرطانی دارد، جایگزین آن کنند.
صمدپور مصرف سس های خانگی را توصیه کرد و افزود: سس های خانگی با روغن های اعلا و زیتون تهیه می شود.
وی با اشاره به اینکه مصرف سس باعث بروز بیماری های قلبی و عروقی و افزایش کالری می شود، عنوان کرد: مصرف غذاها با افزودنی های سنتی مانند دارچین، زردچوبه و زیره باعث بهبود سلامت بدن افراد می شود و مصرف دارچین جهت درمان بیماران مبتلا به آلزایمر مفید است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه در سرخ کردن مواد غذایی باید از روغن هایی با مقاومت بالا استفاده شود، اظهار کرد: در اکثر رستوران ها برای تهیه مواد غذایی مانند فست فود و پنیر پیتزا از روغن های سالم و مناسب استفاده نمی کنند.
وی با بیان اینکه 1/3( یک سوم) انرژی روزانه افراد از روغن و چربی دریافت می شود، تصریح کرد: هرفرد می تواند 7 درصد انرژی خود را از چربی اشباع مواد غذایی لبنیات، پنیر پیتزا و گوشت گوسفند دریافت کند.
صمدپور با اشاره به اینکه 93 درصد از انرژی بدن از چربی های مفید مواد غذایی امگا 3، 6 و 9 بدست می آید، تاکید کرد: مصرف روغن های مانند زیتون، کنجد، ذرت و آفتابگردان برای سلامت بدن مؤثر است.
وی با اشاره به روغن های اشباع بیان کرد: مصرف روغن های جامد، پالم، نارگیل برای سلامتی مفید نیست و از این مواد غذایی در صنایع، قنادی و رستوران ها استفاده می شود که افراد باید با مصرف و انتخاب روغن مناسب سلامت تغذیه ای خود را تضمین کنید.
به گزارش ستاره ها؛ این روزها از هر خیابانی که می گذریم حتما یک فست فود در آن به چشم می خورد.افزایش گرایش افراد به خصوص نوجوانان به فست فودها باعث افزایش فست فودی ها در سراسر شهر شده است.طعم و مزه لذیذ این غذاها تمام افراد را وسوسه میکند.اما آیا تاثیر آن ها بر روی سلامتی نیز به اندازه ی طعمشان دلپذیر است!
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه هر 100 گرم سس مایونز در حدود 800 کیلو کالری دارد، تاکید کرد: مصرف سس گوجه فرنگی در فست فود ها نیز مضر است.
وی با بیان اینکه سس گوجه فرنگی حاوی موادی مانند ذرت، مایع ذرت و شکر است، تاکید کرد: افراد چاق و مبتلایان به قند خون جهت کاهش وزن باید از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنند و افراد گوجه فرنگی را که غنی از ویتامین ث است و خاصیت ضدسرطانی دارد، جایگزین آن کنند.
صمدپور مصرف سس های خانگی را توصیه کرد و افزود: سس های خانگی با روغن های اعلا و زیتون تهیه می شود.
وی با اشاره به اینکه مصرف سس باعث بروز بیماری های قلبی و عروقی و افزایش کالری می شود، عنوان کرد: مصرف غذاها با افزودنی های سنتی مانند دارچین، زردچوبه و زیره باعث بهبود سلامت بدن افراد می شود و مصرف دارچین جهت درمان بیماران مبتلا به آلزایمر مفید است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه در سرخ کردن مواد غذایی باید از روغن هایی با مقاومت بالا استفاده شود، اظهار کرد: در اکثر رستوران ها برای تهیه مواد غذایی مانند فست فود و پنیر پیتزا از روغن های سالم و مناسب استفاده نمی کنند.
وی با بیان اینکه 1/3( یک سوم) انرژی روزانه افراد از روغن و چربی دریافت می شود، تصریح کرد: هرفرد می تواند 7 درصد انرژی خود را از چربی اشباع مواد غذایی لبنیات، پنیر پیتزا و گوشت گوسفند دریافت کند.
صمدپور با اشاره به اینکه 93 درصد از انرژی بدن از چربی های مفید مواد غذایی امگا 3، 6 و 9 بدست می آید، تاکید کرد: مصرف روغن های مانند زیتون، کنجد، ذرت و آفتابگردان برای سلامت بدن مؤثر است.
وی با اشاره به روغن های اشباع بیان کرد: مصرف روغن های جامد، پالم، نارگیل برای سلامتی مفید نیست و از این مواد غذایی در صنایع، قنادی و رستوران ها استفاده می شود که افراد باید با مصرف و انتخاب روغن مناسب سلامت تغذیه ای خود را تضمین کنید.
بیماری هایی که فقط شنیدن نام آنها چهار ستون بدنمان را می لرزاند، امروزه شتری است که متاسفانه در خانه همه می خوابد و گاهی یک سهل انگاری و اشتباه کوچک عامل اصلی آن است و به راحتی و با رعایت موارد ساده می توان سد بتونی در مقابل آن ساخت.
به گزارش مشرق، وقتی در دنیایی زندگی می کنیم که به جای تنفس هوایی
سالم و پاک ، ریه هامان پر ازدود و هزاران سم می شود وبرای جبران کمبود وقت
روزانه وصرف زمان کمتر برای تهیه غذا، مادام شکم خود را با فست فود ها و
غذا های آماده پر کنیم، روشن است که باید صابون ابتلا به خیلی از بیماری
های عجیب را به تن خود بزنیم.
سرطان نامی که این روزها به فراوانی به گوشمان می خورد و هزاران هزار ایرانی را به کام مرگ می کشاند.
علی اکبر سیاری معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص
بیماری سرطان می گوید: سرطان دومین دلیل مرگ و میر در جهان است. بروز
سالیانه سرطان در ایران و جهان به سرعت، در حال افزایش است و ظرف کمتر از
دو دهه آینده نزدیک به دو برابر، افزایش خواهد یافت.
وی افزود: اما درعین حال، باید گفت، بسیاری از سرطانها، علاجپذیرهستند و
مهمترین عامل در علاجپذیری سرطانها، تشخیص زودهنگام آنها است.
شتری که در خانه همه می خوابد!
سیاری در خصوص سرطان های رایج در زنان و مردان گفت: در میان سرطانهای مختلف، سرطان سینه و دهانه رحم در زنان وسرطان روده بزرگ در زنان و مردان به عنوان هدف برنامههای تشخیص زودهنگام، توسط سازمان جهانی بهداشت معرفی شدهاند.
معاون بهداشت وزارت بهداشت درباره برنامه های در دست اقدام برای تشخیص زودهنگام سرطان بیان کرد: برنامه تشخیص زودهنگام این سه سرطان در ایران با تأکید بر تشخیص افراد پر خطر و مشکوک است و در سطوح مختلف ارائه خدمت، برنامهریزی شده است.
وی در ادامه گفت: در سطح مراقبتهای بهداشتی درمانی اولیه (PHC) با تست های ساده و ارزان (معاینه بالینی برای سرطان سینه، تست خون مخفی در مدفوع با روش FIT برای سرطان روده بزرگ، تست پاپ اسمیر و HPV برای سرطان دهانه رحم) افراد پر خطر و مشکوک شناسایی میشوند.
آژیر خطر ابتلا به سرطان برای 15 درصد جامعه!
سیاری در مورد برنامه هایی اجرایی در سطح دوعنوان کرد: در سطح خدمات سطح دو افراد مشکوک و علامت دار که حداکثر 15 درصد کل جمعیت هدف (زنان 30 تا 70 سال و مردان و زنان 50 تا 70 سال) هستند، تحت بررسیهای کاملتر (ماموگرافی، کولونوسکوپی و کولپوسکوپی) قرار میگیرند. برای پوشش فرانشیز این خدمات که تأکید میشود مربوط به افراد پر خطر است (نه همه افراد جامعه) ، از سازمانهای بیمهگر انتظار کمک داریم.
این صاحب نظر تاکید کرد: بدون تردید، تشخیص زودهنگام انواع سرطانها با برنامههای نظاممند و استاندارد، هزینههای درمان یک بیماری دیر تشخیص داده شده را کاهش میدهد.
افرادیی که در مقابل سرطان شانس زنده ماندن دارند
معاون بهداشت وزارت بهداشت ضمن بیان اینکه امروزه تعداد افرادی که به دلیل سرطان فوت میکنند، نسبت به سه دهه قبل کاهش یافته اند، گفت: مهمترین دلیل کاهش مرگ و میر ناشی از ابتلا به سرطان ، علاوه بر درمانهای موثرتری که پیدا شده است، افزایش آگاهی مردم و ارتقای روشهای تشخیصی زود هنگام است. حتی برای کسانی که بقای کلی سرطان در آنها ضعیف است، شانس زنده ماندن به شرط تشخیص زودهنگام، بیشتر خواهد بود.
سرطان در همسایگی این افراد جولان می دهد
سیاری ضمن تاکید بر لزوم اطلاع از علائم هشداردهنده سرطان اظهار کرد:
تشخیص زود هنگام، به این معناست که مردم علائم هشداردهنده سرطان را
بدانند تا اگر علائم را در خود پیدا کردند، به سرعت به مراکز بهداشتی
درمانی مراجعه کنند.علائم هشداردهنده سرطان، به علائمی گفته میشود که توجه
به آنها به تشخیص زودهنگام سرطان، کمک میکند.
معاون بهداشت وزیر بهداشت در خصوص علایم هشدار دهنده سرطان تصریح کرد:از
جمله علایم هشداردهنده ابتلا به سرطان می توان به، ابتلای به سرطان در
اقوام درجه یک،تغییر در خالهای پوستی،زخمهای بدون بهبودی در طی دو
هفته،پیدایش توده در هر جای بدن، سرفه یا گرفتگی طولانی صدا و دفع خلط
خونی،اختلال بلع مواد غذایی یا سوءهاضمه طولانی، استفراغ خونی، اسهال
طولانی یا بروز یبوست جدید، خونریزی غیر طبیعی در ادرار و مدفوع
،بیاشتهایی یا کاهش وزن بیدلیل اشاره کرد.
لباس ضد سرطان بر تن کنید!
سیاری ضمن بیان اینکه طبق اسناد سازمان بهداشت جهانی، 40 درصد
سرطانها، قابل پیشگیری است، گفت: تنها مواردی از سرطان قابل پیشگیری
نیستند که اگر در سایه خودمراقبتی، نگاه امیدوارانه به اثربخشی روشهای
تشخیصی و درمانی و مراجعه بموقع و زود هنگام، تشخیص داه شوند، درمان
پذیرتر هستند.
وی در خصوص راههای خود مراقبتی برای پیشگیری از سرطان می گوید:استعمال نکردن دخانیات،
داشتن فعالیت بدنی منظم ، نگهداشتن وزن خود در حالت ایده ال ، تغذیه سالم،
محافظت از خود در برابر عفونت ها، رعایت ایمنی در محیط کار و منزل واز همه
مهمتر کنترل استرس از راه های خود مراقبتی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان
است.