قند؛ قاتل شیرین

مغز

قند می‌تواند مدارهای عصبی مغز را تغییر دهد و ما را به بیماری‌های روحی – روانی مبتلا سازد. مثلا، برنامه غذایی سرشار از مواد فرآوری شده‌ای که حاوی قند زیادی است، خطر بروز افسردگی را تا 58 درصد افزایش می‌دهد.

پوست

مصرف قند فراوان و بالا رفتن میزان این ماده غذایی، به​مرور، آن را به بخشی از پروتئین‌های بدن شما تبدیل می‌کند و به این ترتیب روند پیر شدن پوست و بروز چین و چرو‌ک‌های آن را سرعت می‌بخشد.

دستگاه تولید مثل

مصرف بیش از اندازه قند می‌تواند سبب اختلال در جریان خون شود و از این طریق افزایش خطر ضعف قوای جنسی در مردان و اختلالات جنسی در زنان را به دنبال داشته باشد.

قلب

قند می‌تواند سبب التهاب شریان‌های قلب شود و از این طریق، خطر سکته مغزی و حمله قلبی را افزایش دهد.

​کلیه

مصرف بیش از حد قند می‌تواند به سیستم تصفیه کلیه‌ها - که سیستمی بسیار حساس است - آسیب برساند. دیابت یکی از عوامل اصلی نارسایی کلیه به شمار می‌رود.

مفاصل

رژیم غذایی حاوی قند فراوان، می‌تواند در افراد مبتلا به آرتروز مفاصل، شرایط بیماری را وخیم‌تر سازد. (ضمیمه سیب)

مترجم : مسعود ایثاری

منبع: WebMd