مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

بهترین مخلفات برای ساندویچ

جام جم سرا: آنچه در پی می‌آید، گروهی از بهترین خوراکی‌هایی است که می‌توانید به ساندویچتان اضافه کنید:

آووکادو
هم چربی‌های مفید برای قلب دارد که کلسترول بد را کم می‌کند، هم آنتی اکسیدان‌هایی که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند و ضد بالا رفتن سن هستند. هم چنین شامل تقریبا ۲۰ ویتامین و ماده معدنی متفاوت است.

ریحان
ریحان تازه علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، ضدالتهاب است. التهاب می‌تواند باعث پیری زودرس و بیماری‌های قلبی- عروقی شود. ریحان هم چنین غنی از ویتامین آ است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

پیاز
ضدالتهاب است، مراقب رگ‌ها است و به این ترتیب، با عارضه‌های قلبی می‌جنگد، کلسترول را هم کم می‌کند. مواد موجود در آن باعث بالا رفتن تراکم استخوان می‌شود، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، قند خون را تنظیم می‌کند و بیماری‌های مزمن مثل سرطان را هم دور می‌کند.

حمص (نخود – ارده)
۲ قاشق غذاخوری حمص را به جای یک قاشق سس مایونز به ساندویچ اضافه کنید. پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های گیاهی دارد و رنگ و طعم غذا را هم بیشتر می‌کند.

سرکه
کم کالری است، سرشار از آنتی اکسیدان است؛ و تحقیقات نشان داده، ماده اصلی تشکیل دهنده آن یعنی اسید استیک، به کنترل فشار خون و قند خون کمک می‌کند. استفاده از آن می‌تواند یک راه مفید برای کنترل وزن باشد. (سلامت)


ادامه مطلب ...

آموزش تهیه پلوی قهوه ای همراه مخلفات

[ad_1]

آموزش تهیه پلوی قهوه ای همراه مخلفات

آموزش تهیه پلوی قهوه ای همراه مخلفات 

برنج قهوه ای همراه با هویج و نخود فرنگی پخته می شود و یک غذای شکیل و اشتها باز کن را تشکیل می دهند. برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است. در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با برنج قهوه ای به شما آموزش دهیم تا این برنج را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید. پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی نام این غذا است!

 

مواد لازم:

برنج قهوه‌ای 200 گرم
روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری
هویج خرد کرده و پخته 2 عدد
پیاز خرد کرده 1 عدد درشت
کرة گیاهی 1 قاشق سوپخوری
گلچه‌های گل کلم 150 گرم
گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد
نخود فرنگی پخته 1 پیمانه
گشنیز خرد کرده 1 دستة کوچک
نمک و ادویة پلوئی به میزان لازم
آموزش تهیه پلوی قهوه ای همراه مخلفاتطرز تهیه:

1. برنج را بشوئید و بخیسانید. آن‌گاه در صافی بریزید. حالا در قابلمه مناسبی نیمی از روغن را بریزید و برنج را بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید.

 

2. سپس به میزان کافی آب و نمک افزوده تا برنج قدری نرم و آب آن تبخیر شود. اینک به مدت 20 دقیقه برنج را دم کنید.

 

3. حالا هویج، پیاز، باقیمانده روغن، کره ‌گیاهی، گل کلم، گوجه‌فرنگی، نخودفرنگی، گشنیز، نمک و ادویه پلوئی را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید و تفت دهید.

 

4. سپس با برنج پخته شده مخلوط کنید، در ظرف مناسبی بکشید و رویش را با پلو زعفرانی و ورقه‌های لیمو‌ترش بیارائید.

 

یادآوری: برنج قهوه‌ای را باید از شب قبل بخیسانید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آموزش آشپزیآموزش شیرینی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسر آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند خواص شگفت انگیز کلم بروکلی خوراکهایی ساده ولی خوشمزه با سیب زمینی طرز تهیه ژله شیشه آشپزی غذای ایرانی برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است در این مطلب سعی کرده ایم غذایی انواع پرندگان قناری را همه می شناسیمپرنده ای که شهرت آن به آواز دلنشین وموزون آن استالبته زیبایی غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای …غذاهایمحلیاستاناناربیج براى نفر تذکر لازم تهیه این خورش وقت زیادى مىگیرد مواد لازم مغزگردوى همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه …همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی دارین ذهنتون درگیره این آموزش آشپزی آموزش آشپزیطرز تهیه غذامرغطبخجوجه کبابپختنته چین مرغپخت کیکسالادانواع دسرقهوهکباب آشپزی آموزش انواع غذاها خواص مواد غذایینکات سودمند آشپزی خواص شگفت انگیز کلم بروکلی خوراکهایی ساده ولی خوشمزه با سیب زمینی طرز تهیه ژله شیشه شکسته آشپزی طرفدارای سالمون کم نیستند یک ماهی لذیذ با سسی بی نظیر که در این ویدیو طرز تهیه آن را برای انواع پرندگان قناری را همه می شناسیمپرنده ای که شهرت آن به آواز دلنشین وموزون آن استالبته زیبایی رنگهای آشپزی غذای ایرانی برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی همه چی در باره مهمانی گرفتندیگه لازم نیست هردفعه که مهمونی دارین ذهنتون درگیره این باشه که غذاهای محلی استان گیلان اشپزی ایرانیغذاهای محلیانواع کوکو غذاهایمحلی اناربیج براى نفر تذکر لازم تهیه این خورش وقت زیادى مىگیرد مواد لازم مغزگردوى سائیده


ادامه مطلب ...

زیتون های سوخاری؛ مخلفات باکلاس کنار غذا

[ad_1]
وب سایت ایران کوک: زیتون سوخاری ایده ای خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و هیجان انگیز است. در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاری هایی شکم پر و فوق العاده خوش طعم تبدیل کنید. این زیتون ها برای پذیرایی در مجالس و میهمانی بسیار مناسب هستند.
مواد لازم:
  •     زیتون بدون هسته 200 گرم
  •     پیاز خرد شده 1 عدد
  •     سیر خرد شده 1 حبه
  •     ژامبون خرد شده (اختیاری) 2 ورق
  •     جعفری تازه و خرد شده 4 قاشق غذاخوری
  •     فلفل به میزان دلخواه
  •     روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری
  •     آرد 1/2 فنجان
  •     تخم مرغ هم زده 1 عدد
  •     خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان

 

 زیتون سوخاری

طرز تهیه:

 

1-پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند.


2-مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره کوچک، اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتون ها را با مواد پر کنید. آرد را در یک بشقاب و پودر سوخاری را در بشقابی دیگر بریزید و پخش کنید.

3-در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. زیتون ها را ابتدا در آرد بغلطانید، بعد در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.

4-وقتی روغن داغ شد زیتون ها را داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید. زیتون ها را بچرخانید تا همه جای آن طلایی و برشته شود. سپس زیتون های سوخاری را خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش خارج شود و بعد نوش جان کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو …مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران آشپزی نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه استآشپزی شیرینی و دسر وقتی حرف از درست کردن کیک یا شیرینی به میان می آید، یکی از مواد حتمی و مورد نیاز، تخم منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو روزمنو، محبوب مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران ایرانی آشپزی نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است آشپزی شیرینی و دسر اخبار روز، اخبار ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ و هنر


ادامه مطلب ...

طرز تهیه زیتون های سوخاری ، مخلفات باکلاس کنار غذا +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه زیتون های سوخاری را در ادامه بببینید :

طرز تهیه زیتون های سوخاری

زیتون سوخاری ایده ای خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و هیجان انگیز است. در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاری هایی شکم پر و فوق العاده خوش طعم تبدیل کنید. این زیتون ها برای پذیرایی در مجالس و میهمانی بسیار مناسب هستند. طرز تهیه زیتون های سوخاری را در ادامه بببینید :

 

 

طرز تهیه زیتون های سوخاری

 

مواد لازم:

 

زیتون بدون هسته 200 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده 1 حبه
ژامبون خرد شده (اختیاری) 2 ورق
جعفری تازه و خرد شده 4 قاشق غذاخوری
فلفل به میزان دلخواه
روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری
آرد 1/2 فنجان
تخم مرغ هم زده 1 عدد
خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان

طرز تهیه زیتون سوخاری:

 

زیتون سوخاری ایده ای خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و هیجان انگیز است.
در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاری هایی شکم پر و فوق العاده خوش طعم تبدیل کنید.
این زیتون ها برای پذیرایی در مجالس و میهمانی بسیار مناسب هستند.

1-پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید
و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند.

2-مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره کوچک، اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتون ها را با مواد پر کنید.
آرد را در یک بشقاب و پودر سوخاری را در بشقابی دیگر بریزید و پخش کنید.

3-در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
زیتون ها را ابتدا در آرد بغلطانید، بعد در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.

4-وقتی روغن داغ شد زیتون ها را داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید.
زیتون ها را بچرخانید تا همه جای آن طلایی و برشته شود. سپس زیتون های سوخاری را خارج کنید
و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش خارج شود و بعد نوش جان کنید.

 

ایران کوک

طرز تهیه زیتون های سوخاری ، مخلفات باکلاس کنار غذا +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آشپزی شیرینی و دسر من دستور تهیه برای کیک عسل زیاد دیدم اما این بار دوست داشتم کیک عسل با طعم قهوه را منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو …مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران آشپزی شیرینی و دسر یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هستند، در این مطلب طرز تهیه منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو روزمنو، محبوب مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران ایرانی


ادامه مطلب ...

زیتون های سوخاری؛ مخلفات باکلاس کنار غذا

[ad_1]
وب سایت ایران کوک: زیتون سوخاری ایده ای خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و هیجان انگیز است. در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاری هایی شکم پر و فوق العاده خوش طعم تبدیل کنید. این زیتون ها برای پذیرایی در مجالس و میهمانی بسیار مناسب هستند.
مواد لازم:
  •     زیتون بدون هسته 200 گرم
  •     پیاز خرد شده 1 عدد
  •     سیر خرد شده 1 حبه
  •     ژامبون خرد شده (اختیاری) 2 ورق
  •     جعفری تازه و خرد شده 4 قاشق غذاخوری
  •     فلفل به میزان دلخواه
  •     روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری
  •     آرد 1/2 فنجان
  •     تخم مرغ هم زده 1 عدد
  •     خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان

 

 زیتون سوخاری

طرز تهیه:

 

1-پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند.


2-مواد را داخل قیف بریزید و با ماسوره کوچک، اندازه سوراخ زیتون، داخل زیتون ها را با مواد پر کنید. آرد را در یک بشقاب و پودر سوخاری را در بشقابی دیگر بریزید و پخش کنید.

3-در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. زیتون ها را ابتدا در آرد بغلطانید، بعد در تخم مرغ بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید.

4-وقتی روغن داغ شد زیتون ها را داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید. زیتون ها را بچرخانید تا همه جای آن طلایی و برشته شود. سپس زیتون های سوخاری را خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش خارج شود و بعد نوش جان کنید.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو …مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران آشپزی نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه استآشپزی شیرینی و دسر وقتی حرف از درست کردن کیک یا شیرینی به میان می آید، یکی از مواد حتمی و مورد نیاز، تخم منو‌های پیشنهادی برای جمع های دوستانه آرشیو روزمنو، محبوب مرجان جون به نظر من همون غذا‌های ایرانی‌ رو درست کن آخه من هر بار که رفتم رستوران ایرانی آشپزی نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است آشپزی شیرینی و دسر اخبار روز، اخبار ورزشی، سبک زندگی، چهره ها، گردشگری، آشپزی، سلامت، دکوراسیون، فرهنگ و هنر


ادامه مطلب ...