طرز تهیه انار پلو؛ مخصوص شب یلدا

[ad_1]

وب سایت سوران: انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید. هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است.

مواد اولیه:

• برنج 2 پیمانه
• انار دانه شده یک و نیم پیمانه
• خلال پسته یک سوم پیمانه
• گشنیز تازه خرد شده یک پیمانه
• پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا‌خوری
• کشمش پلویی نصف پیمانه
• زعفران به مقدار لازم

غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند. اما در شیراز غذاى ویژه سفره یلدا هویج پلو است. شیرازى‌ها معمولاً براى شب یلدا سفره پهن مى‌کنند. کنار غذا انواع تنقلات مربوط به یلدا را بر سرسفره مى‌گذارند.

طرز تهیه:

* برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید.

* مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد.

* هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید.

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا به سبک آداب و …طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد انار پلوی خوشمزه برای شب یلداطرز تهیه انار پلو انار پلوی خوشمزه غذای شب یلدا انار پلو غذای مخصوص شب یلدا انار پلو؛ مخصوص شب یلدا انارپلومخصوصانار پلو خوشمزه و جدید انار پلو؛ مخصوص شب یلدا در این مطلب طرز تهیه کیک آلبالو آشنایی با روش تهیه انار پلو، غذای مخصوص شب یلداآشنایی با روش تهیه انار پلو، غذای مخصوص شب یلدا طرز تهیه انار و مرغ برای شب یلدا طرز تهیه انار پلو؛ مخصوص شب یلدا واضحطرزتهیهانارپلومخصوصشبطرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا ژله یکی طرز تهیه انار پلو؛ مخصوص شب یلدا شمار از خوراک به گزارش دبلیوخبر و به نقل از کشاورزنیوز آذر ٢٢ طرز تهیه انار پلو؛ مخصوص شب یلداطرز تهیه انار پلو، غذای مخصوص شب یلدا کاماند نیوزآخرین اخبارغذای مخصوص شب یلدا برنج ۲ پیمانه انار دانه شده یک و نیم پیمانه خلال پسته یک سوم انار پلو شام مخصوص شب یلدا آموزش تصویری تهیه انار پلو گلچین آشپزیآموزش تهیه انار پلوطرز پخت انار پلودستور تهیه انار پلومواد لازم برای تهیه انار پلو طرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا ایران نازطرزتهیهانارپلوشبیلداطرز تهیه انار پلو مخصوص شب یلدا مراسم شب یلدا یکی از سنتی ترین و زیباترین دور همی های انار پلو مخصوص شب یلدا تک آشپزانارپلومخصوصشبیلداانار پلوشب یلداطرز پختغذاانار پلوانار پلو قزوینیانار پلو شب یلداانار پلو با مرغ انار پلو طرز تهیه انار پلو شیرازی ایران کوک انار پلو شیرازی برنج لیوان دانه انار لیوان سینه مرغ عدد گشنیز خرد شده لیوان ادویه پلو طرز تهیه ادویه مخصوص پلوهای مخلوط ایران کوک طرز تهیه ادویه مخصوص پلوهای مخلوط هل را با پوست اضافه کنید تا عطر و طعم قوی تری به ادویه طرز تهیه سالاد کاهو مخصوص طرز تهیه در ابتدا آب انار،سرکه،عسل،روغن و مقداری نمک را با هم مخلوط کرده و روب حرارت قرار طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار اگر دوست دارید میگو یا جوجه چینی پفدار و بسیار خوشمزه ای مثل همانهایی که بارها در رستورانها طرز تهیه مرصع پلو طرز تهیه شوید لوبیا با گوشت قیمهپلو مخلوط شیرازی طرز تهیه پلو شوشتری طرز تهیه ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید سپس یک عدد پیاز سرخ شده را با فیله طرز تهیه آلبالو پلو طرز تهیه مارکوئیس سیب زمینی مواد لازم برای مارکوئیس سیب زمینی سیب زمینی نیم کیلو پیاز طرز تهیه بستنی، طرز تهیه بستنی سنتی آکا طرز تهیه نان بستنی خانگی نان بستنی قیفی خانگی بسازید طرز تهیه بستنی زمستانی برای شب یلدا و طرز تهیه سالاد سزار یا سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین سالادهایی هست که در حال حاضر در رستورانهای معروف

تزیین شمع مخصوص شب یلدا + آموزش ساخت شمع هندوانه ای

[ad_1]

شمع سازی از هنرهای جذاب مورد علاقه خانم‌هاست.یکی از مراسم‌هایی که برای آن به تزیین شمع می‌پردازند شب یلداست.تصاویری از این تزیینات را ببینید

شب یلدا یکی از مراسم‌هایی است که از سالیان دور در میان خانواده‌های ایرانی مرسوم شده است. مردم هر سال این شب را که بلندترین شب سال است جشن می‌گیرند. از جمله سنت‌هایی که در این شب رواج دارد گرفتن فال و خواندن اشعار حافط است. تزیین سفره شب یلدا زیبایی این شب را دوچندان می‌کند. استفاده از شمع در سفره شب یلدا علاوه بر زیبایی باعث احساس آرامش خاصی می‌شود. در ادامه با آموزش ساخت و تزیین شمع مخصوص سفره شب یلدا با ما همراه باشید.

آموزش ساخت و تزیین شمع هندوانه‌ای ویژه شب یلدا

همانطور که می‌دانید یکی از اصلی‌ترین میوه‌ها برای شب یلدا هندوانه است که معمولا برای زیبایی بیشتر آن را تزیین می‌کنند و در سفره شب یلدا قرار می‌دهند. استفاده از شمع می‌تواند استرس‌ را کم کرده و جلوه زیباتری به میز یا سفره شب یلدا بدهد. شما می‌توانید این شمع‌های بانمک و زیبا را درست کنید و آن‌ها را به عنوان هدیه‌ای برای شب یلدا به مهمان‌هایتان بدهید و برایشان خاطره‌سازی کنید.

مواد و وسایل لازم:

• تعدادی فتیله بلند

• چند عدد لیوان کاغذی

• مقداری پارافین شمع یا موم زنبور

• روغن خوشبو (ترجیحا با بوی هندوانه)

• رنگدانه یا مداد شمعی (در رنگ‌های قرمز ، سبز و سفید)

روش ساخت:

ابتدا پارافین را ذوب کنید. برای این کار ظرف حاوی مقادیر پارافین را در آب در حال جوش قرار می‌دهیم (می‌توانید به جای این کار آن را برای مدت ۲ تا ۳ دقیقه درون ماکروویو قرار دهید). پس از آن همانند تصویر مقداری چسب به زیر فیتیله زده و آن را ته لیوان کاغذی می‌چسبانیم.

---

بعد از ذوب کردن پارافین رنگ را به آن اضافه کرده و سپس روغن بودار را به آن اضافه می‌کنیم. بعد از این کار یک چهارم لیوان را با پارافین سبز رنگ پر کرده و از چوب بستنی برای نگه داشتن فتیله‌ها کمک می‌گیریم.

---

بهتر است روی پارافین سبز که در واقع اولین لایه شمع هندوانه‌ای ما محسوب می‌شود کمی الکل بریزیم و آن را در یخچال قرار دهیم تا ببندد. پس از اطمینان از بسته شدن پارافین سبز نوبت به اضافه کردن لایه بعدی یعنی پارافین سفید می‌رسد.

---

در نهایت لایه سوم یعنی پارافین قرمز را همانند تصویر روی پارافین سفید اضافه می‌کینم.

---

زمانی که پارافین قرمز بسته شد و حالت سفتی به خود گرفت نوبت به بریدن قسمت اضافی فتیله می‌رسد. حدود ۳ سانتی‌متر از فیتیله را نگه داشته و بقیه را می‌بریم.

---

در پایان لبه‌های لیوان کاغذی را برش زده و آن را کاملا از شمع جدا می‌کنیم.

---

برای تزیین شمع با استفاده از رنگ سیاه می‌توانید هسته‌های هندوانه را طبق تصویر بکشید.

شمع‌های زیبای ما با طرح هندوانه آماده شد. امیدواریم از این آموزش استفاده کافی را ببرید و برای خودتان و دوستانتان شمع‌های زیبایی برای شب یلدا تهیه کنید.

نمونه‌هایی از تزیین شمع ویژه شب یلدا

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش شمع سازی تزیین شمع شمع آرایی ایران کوکمدل های تزیین شمع سری جاشمعی زیبا ، شمع سازی ، شمع تزیینی ، جاشمعی با چوب ، تزیین با آموزش میوه آرایی تزیین میوه تزیین سبزیجات …تزیین هندوانه مدل کباب پز حدود هندوانه را ببرید و کنار بگذارید ، داخل هندوانه را آموزش اولیه شمع سازی شمع سازی شمع آموزش شمع سازی هنر شمع سازی در خانهفال شمعشمع و پروانهانواع شمع هنر آموزش شمع سازی و شمع آرایی آموزش کاردستی و …آموزش تزیین شمع ساده با سوزن های تزئینی مدل های جدید و زیبای تزیین شمع شمع های ژله ای لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزشمدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی هنرکده روبان صورتی تالار گفتمان هنری اموزش …میوه آرایی شب یلدا شب یلدا همیشه با خاطرات خوش نشستن کنار کرسی و حافظ خواندن و آجیل آموزش ساخت گل های پارچه ای در این مقاله به خانم های محترم درست کردن گلهای پارچه ای را آموزش می دهیم امیدواریم اس ام اس تبریک عید نوروز،آموزش تزیین سفره هفت سین،تزیین اس ام اس مخصوص سیزده بدر غروب جمعه همین جوریش هم دلگیر هستفکر کن سیزده به در هم باشه،…آموزش دوخت دستگیره با پارچه های دور ریختنی …دوخت دستگیره با پارچه در این پست یک تزیین زیبا با پارچه ی جین می گذارم … امیدوارم لذت آموزش شمع سازی تزیین شمع شمع آرایی ایران کوک مدل های تزیین شمع سری جاشمعی زیبا ، شمع سازی ، شمع تزیینی ، جاشمعی با چوب ، تزیین با شمع و آموزش میوه آرایی تزیین میوه تزیین سبزیجات ایران کوک تزیین هندوانه مدل کباب پز حدود هندوانه را ببرید و کنار بگذارید ، داخل هندوانه را با آموزش اولیه شمع سازی شمع سازی شمع آموزش شمع سازی هنر شمع سازی در خانهفال شمعشمع و پروانهانواع شمع هنر شمع سازی آموزش شمع سازی و شمع آرایی آموزش کاردستی و هنرهای روز آموزش تزیین شمع ساده با سوزن های تزئینی مدل های جدید و زیبای تزیین شمع شمع های ژله ای کلاسیک هنرکده روبان صورتی تالار گفتمان هنری اموزش سفره آرایی میوه آرایی شب یلدا شب یلدا همیشه با خاطرات خوش نشستن کنار کرسی و حافظ خواندن و آجیل خوردن و لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش آموزش ساخت گل های پارچه ای در این مقاله به خانم های محترم درست کردن گلهای پارچه ای را آموزش می دهیم امیدواریم نهایت اس ام اس تبریک عید نوروز،آموزش تزیین سفره هفت سین،تزیین سبزه اس ام اس مخصوص سیزده بدر غروب جمعه همین جوریش هم دلگیر هستفکر کن سیزده به در هم باشه،… آموزش دوخت دستگیره با پارچه های دور ریختنی تصاویر دوخت دستگیره با پارچه در این پست یک تزیین زیبا با پارچه ی جین می گذارم … امیدوارم لذت ببرید …

آموزش دسر هندوانه دارچینی برای شب یلدا

[ad_1]

آموزش دسر هندوانه دارچینی برای شب یلدا

شب یلدا نزدیک است. با سایت ایران ناز همراه باشید تا طرز تهیه بهترین و جدیدترین دسرها و غذاهای شب یلدایی را آموزش بگیرید . در ادامه این مطلب از ایران ناز برای شما روش تهیه دسر هندوانه دارچینی را قرار داده ایم.امیدوارم با تهیه این دسر خوشمزه شب یلدایتان را پر خاطره کنید

مواد لازم :

آب هندوانه 2 لیوان
نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری
شکر 3/4 لیوان
چوب دارچین کوچک 1 عدد
اسانس وانیل چند قطره
پودر پسته مقداری برای تزیین دسر

طرز تهیه :

برای تهیه آب هندوانه باید گوشت هندوانه را با میکسر بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید تا آب هندوانه بدست بیاید ؛ پودر نشاسته را با مقداری آب هندوانه مخلوط کنید و پس از اینکه خوب حل شد به بقیه آب هندوانه اضافه نمایید ، شکر ، چوب دارچین و اسانس وانیل را نیز به آب هندوانه اضافه کنید.

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن 15 – 20 دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس چوب دارچین را خارج کنید ، لیوان های سرو دسر را با آب مرطوب کنید سپس داخل لیوان ها را با دسر پر کنید و حداقل به مدت 10 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد و سفت شود سپس با پودر پسته و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو کنید.

برای: 5 نفر
وعده: دسر
دسته بندی دستور آشپزی : دسر
مواد لازم : دارچین, شکر, نشاسته, هندوانه, وانیل

مطالب مرتبط:

شام یلدایی مسما انار و بادمجان

آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا

روش تهیه ژله مجلسی انار و بستنی مناسب شب یلدا

متن های زیبای عاشقانه تبریک شب یلدا جدید

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا …انواع دسر سادهانواع دسر با شیرانواع دسر برای ماه رمضانانواع دسرهای ایرانیانواع آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی …طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع …دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین دسر دسر ژله دسر کیک دسر کافی شاپ تیرامیسو …انواع دسرتهیه دسرطرز تهیه دسردسردسر ژلهدسر تیرامیسودسر جدیدتهیه انواع دسردسر آموزش رقص ایرانی قسمت اول – پورتال جامع ایران بانوموفقیتمجله موفقیتنمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها فرمول رنگ مو ۳۸ رنگ زیبا و جذاب چیدمان انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی …انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت …املتاسپانیاییآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی آشپزی ایرانی‌ و غذای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیمواد اولیه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو برای تهیه کیک کاکائویی و تیره سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه آموزش آشپزی آکا و طرز انواع دسر سادهانواع دسر با شیرانواع دسر برای ماه رمضانانواع دسرهای ایرانیانواع دسر ژله آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با طرز تهیه بردبلاو مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه سیب زمینی نگینی ۲ عدد پیاز شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین شب ها دسر دسر ژله دسر کیک دسر کافی شاپ تیرامیسو ایران کوک انواع دسرتهیه دسرطرز تهیه دسردسردسر ژلهدسر تیرامیسودسر جدیدتهیه انواع دسردسر غذادسر آموزش رقص ایرانی قسمت اول – پورتال جامع ایران بانو موفقیت مجله موفقیت نمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها فرمول رنگ مو ۳۸ رنگ زیبا و جذاب چیدمان سفره انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات آموزش شیرینی پزی انواع کیککیک پخت انواع کیک بیسکوییت شکریشیرینی پزیخمیر کیک خامه ایشیرینیاموزش پخت کیک آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی املت آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام اس، پزشکی عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتیجالب

تزیینات هدیه شب یلدا عروس (وسایل شب یلدا عروس)

[ad_1]

شب یلدا برای تازه عروس‌ها بسیار خاص است زیرا خانواده داماد هدایا و وسایل شب یلدا را به او هدیه میکنند. نمونه‌هایی از هدیه شب یلدا عروس را ببینید.

شب یلدا یکی از قشنگ‌ترین شب‌ها برای تازه عروس‌هاست. در این شب، خانواده داماد براساس یک رسم کهن ایرانی، به منزل خانواده تازه عروس رفته و هدایای مختلفی را به عروس خانم پیشکش می‌کنند.

در این شب خانواده عروس خودشان را آماده می‌کنند تا از خانواده‌ای که به تازگی با آن‌ها وصلت کرد‌ه‌اند، یعنی خانواده تازه داماد پذیرایی کنند. در چنین شبی، طبق قراری نانوشته اما مرسوم، دو خانواده و آشنایان نزدیک دور هم جمع می‌شوند و بلندترین شب سال را با خوشحالی و شادی را به شیوه دیگری جشن می‌گیرند. در این میان هدایایی نیز از طرف خانواده داماد به عروس خانم تقدیم می‌شود که این هدایا در اساس رسوم خانواده‌ها در شهرهای محتلف کم‌و بیش متفاوت هستند.

طبق هدیه

در گذشته، خانواده داماد هدایایی که برای عروس تهیه کرده بودند را بر روی سینی بزرگی قرار می‌دادند که به این سینی طبق گفته می‌شد و داماد این طبق را بر روی سرش قرار می‌داد و راهی منزل خانواده عروس می‌شد اما این روزها در شهرهای بزرگ دیگر این رسم و رسوم فراموش شده یا رنگ و بویی مدرن گرفته‌اند. البته هنوز هم هستند خانواده‌هایی که سعی می‌کنند تا حد ممکن به برخی از این سنت‌ها پای‌بند بوده و با برگزاری مراسم مختلف، خوشحالی خودشان از ورود تازه عروس به خانواده خود را نشان دهند. هنوز هم برخی از خانواده‌ها هدایای عروس را بر روی طبق‌های کوچک‌تر یا سبدهای چوبی، کالسکه‌های تزیین شده، صندوقچه‌های کوچک و بزرگ و ... چیده و به منزل عروس می‌برند. این هدایا با پارچه‌ها و روبان‌های رنگارنگ تزیین می‌شود و به دست عروس خانم سپرده می‌شود.

در بعضی از فرهنگ‌ها به این مراسم، "شب چله ای" می‌گویند و خانواده‌ها تا پاسی از شب در کنار هم بیدار می‌مانند و تنقلات، آجیل، شام و شیرینی می‌خورند و جشن می‌گیرند.      

هدیه شب یلدا عروس چه چیزی است؟

هدایا و وسایل شب یلدا عروس که خانواده داماد و داماد برای عروس خانم تهیه می‌کنند در بیشتر فرهنگ‌ها تقریبا به یک شکل است یعنی مقادیری آجیل و میوه تزیین‌شده یک پای ثابت هدایای شب یلدا عروس هستند به شکل زیبایی تزیین شده و در کنار چیزهای دیگری مانند سکه طلا، لباس‌های زمستانی، کفش، پارچه و ... پیش‌کش عرس خانم می‌شوند.

بسته به رسم و رسوم خانواده‌‌ها گاهی برخی افراد برای عروس چند تکه طلا مثل دستبند یا النگو و ...  نیز می‌خرند. گاهی هم دیوان حافظ در کنار سایر هدایا قرار می گیرد و زینت بخش هدایای عروس خانم می‌شود.

البته در این میان، خانواده‌هایی که از سلیقه عروس خانم مطمین نیستند و یا فرصت کافی برای خرید ندارند، هدیه‌ای نقدی در نظر می‌گیرند و به عروس تقدیم می‌کنند تا با میل خودش هرچه دوست دارد بخرد. کله قند تزیین‌شده، نقل و شیرینی و پشمک تزیین شده نیز به مفصل‌ترشدن هدایای یلدا کمک می‌کنند.

تزیین هدیه شب یلدا عروس (وسایل شب یلدا برای عروس)

یکی از مهم‌ترین نکات در رابطه با هدیه شب یلدا عروس یا وسایل شب یلدا عروس، صرف نظر از نوع هدیه یا هدایا، تزیین زیبا و چشم نواز آن‌هاست. معمولا خانواده‌های خوش ذوق و هنرمند خود مقداری روبان‌ و تورهای رنگارنگ و سایر ابزار تزیینی خریداری نموده و هدایا را به زیبایی تریین می‌کنند. در این میان اغلب اوقات از وسایل قرمز رنگ برای تزیین استفاده می‌شود تا در کنار قرمزی انار و هندوانه، ترکیب رنگی زیبا ایجاد شود. از طرفی، برخی از خانواده‌ها با پرداخت مبلغی مشخص و دادن ایده مورد نظر، تزیین هدایای عروس را به افراد باتجربه مثل افرادی که کار طراحی و تزیین سفره عقد و گل آرایی مجالس را انجام می‌دهند می‌سپارند.

میوه‌آرایی نیز یکی دیگر از المان‌های تزیین هدیه و وسایل شب یلدا عروس است که جلوه‌ای باشکوه و زیبا به این مراسم می‌بخشد.

مجموعه‌ای از هدایای شب یلدا عروس:

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طبق طبق هدیه داماد به عروس در شب یلدا نوعروسشب یلدا بهانه ای است تا خانواده داماد براساس یک رسم کهن هدایایی را به عروس خانم پیشکش هشت اشتباه تازه عروسها، عروس، تازه عروس، شب عروسی، عروس …تزیین وسایل عروس زیبا با ایده های جدید تزیین چمدان عروس و داماد با روش های جدیدسفره عقد،ماشین عروس،دسته گل عروس،مدل لباس عروس…مدل دسته گل عروستزیین جهیزیه عروسمدل لباس عروس دسته گل عروسسفره عقدتریین سفره عقد سفره آرایی آشپزخانه نمناک سفرهآراییسفره آرایی به سبک ایرانی مخصوص ماه رمضان سفره آرایی برای افراد با سلیقه به خصوص سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش …نمونه هایی از زیباترین تزیینات انار شب یلدا تزیین کردن انار شب یلدا تزیین کردن انار دسته‌بندی آموزش ساخت جعبه های فانتزی ღ بانوی …سلام عزیزان ظهر یه روز زیبای خنک بهاریتون بخیر اینم آموزش یه جعبه ی زیبا برای هدیه یا کاردستی آموزش کاردستی ساخت اشیا آموزش …کاردستی با سی دیکاردستی کودکانهکاردستی های زیباکاردستی کودکانکاردستی برای کودکان دستور تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزهتهیه این پنکیک‌ سالم خانگی، بسیار راحت است و آرد، تخم‌مرغ و کره از جمله مواد اصلی آن وبلاگ تخصصی ناشنوایان کلاس ساکت …وبلاگ تخصصی ناشنوایان کلاس ساکت کاردستی ان الله لا یغیر ما بقوم حتی یغیروا طبق طبق هدیه داماد به عروس در شب یلدا نوعروس شب یلدا بهانه ای است تا خانواده داماد براساس یک رسم کهن هدایایی را به عروس خانم پیشکش کند هشت اشتباه تازه عروسها، عروس، تازه عروس، شب عروسی، عروس خانم تزیین وسایل عروس زیبا با ایده های جدید تزیین چمدان عروس و داماد با روش های جدید دسته‌بندی آموزش ساخت جعبه های فانتزی ღ بانوی زیبایی ღ☂ سلام عزیزان ظهر یه روز زیبای خنک بهاریتون بخیر اینم آموزش یه جعبه ی زیبا برای هدیه یا برای سفره عقد،ماشین عروس،دسته گل عروس،مدل لباس عروس،سفره عقد،تریین مدل دسته گل عروستزیین جهیزیه عروسمدل لباس عروس دسته گل عروسسفره عقدتریین سفره عقدتزیین ♛تاج نقره راهنمای مراسم عروسی و جشن شما♛ آموزش تزیین حنا روش شماره تزیینات حنا ی قالبی مثل این تصاویر خوب همونطور که از اسمش پیداست داخل قالب های سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش گلسازی،شمع سازی نمونه هایی از زیباترین تزیینات انار شب یلدا تزیین کردن انار شب یلدا تزیین کردن انار شب یلدا سفره آرایی آشپزخانه نمناک سفرهآرایی سفره آرایی به سبک ایرانی مخصوص ماه رمضان سفره آرایی برای افراد با سلیقه به خصوص ایرانی ها آموزش کاردستی و هنرهای روز آموزش دوخت چادر فرشته آموزش تصویر دوخت عروسک خرگوش با جوراب عکس آموزش درست کردن همستر های دستور تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزه تهیه این پنکیک‌ سالم خانگی، بسیار راحت است و آرد، تخم‌مرغ و کره از جمله مواد اصلی آن می‌باشد

شب یلدا با منوی ستاره

[ad_1]

شب یلدا، بلندترین شب سال و کهن‌ترین جشن باستانی ایرانیان است. با منوی مخصوص شب یلدای ستاره شامل تزیینات یلدا و پیام تبریک یلدا همراه باشید.

شب یلدا

شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال و یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین آیین‌های ایرانی است. در واقع شب یلدا، زمانی بین غروب آفتاب آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب نخستین روز زمستان است. در این شب، طی‌شدن بلندترین شب سال و ورود به انقلاب زمستانی توسط خانواده‌های ایرانی سرتاسر جهان به روشی کم‌وبیش مشابه گرامی داشته می‌شود. 

سفره یلدا

سفره یلدا که میَزد Myazd نام داشت، در واقع سفره‌ای بود که معمولا روی کرسی پهن می‌شد و درون آن انواع میوه‌های خشک یا تازه و آجیل شامل نخود برشته، کشمش، انجیر خشک، فندق و بادام و ... قرار داده می‌شد و همه اعضای خانواده دور آن می‌نشستند و شب چله را صبح می‌کرند.

در ایران باستان در واقع برای هر مناسبتی، سفره‌ای پهن می‌شد و در آن سفره، انواع خوراکی‌های متناسب با آن جشن به همراه آتش‌دان و عطردان و بخوردان و ... قرار داده می‌شد و از آنجا که ایرانیان همیشه به زیبایی و برازندگی اهمیت می‌دادند، سعی می‌کردند خوراکی‌ها را هر چقدر کم و ساده؛ به زیبایی بیارایند و در سفره قرار دهند. 

این رسم زیبا یعنی سفره‌آرایی و تزیین سفره یلدا نه تنها هنوز پابرجاست، که روز به روز پیچیده‌تر و مجلل‌تر نیز شده است. در ادامه نمونه‌هایی بسیار زیبا از تزیین سفره یلدا را خواهید دید.

.

.

---

آموزش تزیین میوه شب یلدا:

در نمونه‌های زیر با طریقه قالب زدن میوه‌ها، چیدمان میوه به شکل سبد میوه و استفاده از شکلات و ترایفل برای تزیین سالاد میوه آشنا خواهیم شد. شما می‌توانید از نمونه‌های زیر ایده گرفته و از آن‌ها برای تزیینات یلدایی امسال خود استفاده کنید.

---

آموزش تزیین هندوانه شب یلدا:

تزیین و حکاکی هندوانه برای شب یلدا نیاز به کمی سلیقه، خلاقیت و البته حوصله خواهد داشت. ابزار مورد استفاده برای تزیین حکاکی هندوانه، چاقو‌های مخصوصی است که به جهت داشتن تیغه‌های طراحی شده امکان ایجاد زوایای مختلف را فراهم می‌نماید. نمونه‌هایی زیبا از تزیین و حکاکی هندوانه شب یلدا را در ادامه خواهید دید.

---

آموزش تزیین لبو شب یلدا:

یکی از زیبایی‌های آشپزی، هنر زیبای سفره‌آرایی است. سفره آرایی خود شامل بخش میوه‌آرایی و سبزی‌آرایی می‌شود که هر یک از آن‌ها جزو چشم‌نوازترین هنرهای تجسمی محسوب می‌شوند و البته به وسایل مخصوص و مهارت زیاد نیاز دارد.
از این میوه‌ها و سبزیجات آراسته شده، برای تزیین سفره عقد، سفره افطار، سفره شب یلدا، میز نامزدی و ... استفاده می‌شود.
معمولا برای سبزی آرایی از سبزیجات و صیفی‌جات سفت و محکم استفاده می‌شود تا بتوان به راحتی آن‌ها را در دست گرفته و روی آن‌ها حکاکی نمود. یکی از بهترین سبزیجات برای این‌کار شلغم، لبو، پیاز و هویج هستند که می‌توان با استفاده از ابزار مخصوص، صرف وقت و کمی زمان حکاکی‌های بسیار ناب و زیبایی روی آن ها پیاده کرد و از این سبزیجات تزیین‌شده در سفره‌های مختلف بهره برد. 

---

آموزش تزیین کدو حلوایی شب یلدا:

کدو حلوایی با ظاهر و رنگ‌های متنوعی که دارد، می‌تواند سوژه‌های جالبی برای تزیین سفره و میز یلدای شما ایجاد کند.

این روزها که دیگر از کرسی خبری نیست، شکل دورهمی‌ها و پذیرایی‌ها نسبت به گذشته بسیار متفاوت شده است. در سال‌های اخیر، با توجه به گرایش زیاد بانوان هنرمند به هنر سفره‌آرایی و میوه‌آرایی، ساده‌ترین خوراکی‌ها نیز به اشکال بسیار زیبایی تزیین می‌شوند و در مناسبت‌های مختلف روی میزهای تزیین‌شده و باشکوه قرار می‌گیرند. شاید بی‌راه نباشد اگر بگوییم که شب یلدا،  زمان اوج ظهور این هنرهاست و دختران و بانوان با سلیقه و هنرمند، نهایت تلاش و ذوق و سلیقه خود را به کار می‌گیرند تا سفره‌ای رنگارنگ و منحصر‌به‌فرد پهن کنند و همه را خیره کنند. 

در همین راستا، مجموعه‌ای از انواع خوراکی‌های مناسب شب یلدا شامل کیک شب یلدا و انواع بیسکوییت‌های تزیین‌شده با تم یلدا را برای شما جمع‌آوری کرده‌ایم و امیدواریم از آن‌ها نهایت استفاده را ببرید. 

رولت و کیک شب یلدا:

تزیین کیک شب یلدا به شکل هندوانه و انار در کنار میوه‌آرایی و سفره‌آرایی شب یلدا امروزه به یکی از رسوم زیبا و خلاقانه شب یلدا بدل شده است. 

---

بیسکوییت، تارت و دونات شب یلدا:

تهیه بیسکوییت، تارت و دونات خانگی معمولا وقت‌گیر و پرزحمت است اما اگر بخواهید برای شب یلدای امسال، یک تزیین شیک و منحصر به فرد داشته باشید بهتر است بیسکوییت‌ها و شیرینی‌جات حاضری را فراموش کرده و دست به کار شوید و یک سری خوراکی‌های یلدایی خوشمزه با تم هندوانه تهیه کنید. این کار زیبایی میز مهمانی شما را چند برابر خواهد کرد.

---

دسرهای شب یلدا:

در گذشته تنها خوراکی‌های شب یلدا میوه و آجیل بود اما این روزها انواع کیک و دسرهای رنگارنگ و مدرن با تم یلدایی تهیه می‌شوند که زینت‌بخش سفره‌های یلدای خانواده‌های ایرانی در سرتاسر جهان هستند. در ادامه با نمونه‌هایی از این دسرهای خوشمزه و چشم‌نواز آشنا خواهید شد.

---

غذاهای شب یلدا:

در فصل پاییز با توجه به فراوانی انار، کدو حلوایی و لبو بسیاری از افراد اقدام به تهیه انواع خوراکی‌ها و دسرهای خوشمزه با استفاده از انار، آب انار و رب انار، لبو و کدو حلوایی می‌نمایند. در ادامه با طرز تهیه سالاد انار، سالاد لبو، دلمه کدو و آش مخصوص سب یلدا یعنی آش انار خوشمزه آشنا می‌شوید.

---

تهیه و تزیین تنقلات شب یلدا:

معمولا در هر خانه‌ای در شب یلدا، به جز شیرینی و میوه یک سری تنقلات مخصوص شب یلدا وجود دارند که به آن‌ها شب چره گفته می‌شود. در ادامه طرز تهیه نمونه‌هایی از این تنقلات خوشمزه را خواهید دید و با تزیین آن‌ها نیز آشنا خواهید شد. 

...................................................................................................................................

در ادامه مجموعه خوراکی‌ها و تزیینات ویژه شب یلدا، توجه شما را به مجموعه‌ای از جدیدترین و زیباترین اس ام اس شب یلدا، پیام تبریک شب یلدا، متن ادبی شب یلدا، شعر شب یلدا و همچنین دو مجموعه استیکر اختصاصی ویژه تبریک شب یلدا که توسط سایت ستاره برای شما طراحی شده است جلب می‌نماییم. امیدواریم از این مجموعه لذت ببرید. 

استیکر شب یلدا (اختصاصی ستاره):

---

مجموعه شعر شب یلدا:

---

مجموعه پیام تبریک شب یلدا:

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
تور ۲ شب و ۳ روز شمالگردی اقامت در کشتی کروز از …تور ۲ شب و ۳ روز شمال گردی اقامت در کشتی کروز از آژانس مسافرتی آرمین پرواز تنها با بام رامسر اقامت رویایی در هتل بام رامسر ویژه پاییز …اقامتهتلبامرامسرکلبه جنگلی دونفره در هتل بام رامسر تنها باپرداخت ۱۸۹۰۰۰ تومان اما با ارزش ۴۰۰۰۰۰ تورهای مشهد تور لحظه آخری مشهد زمستان ۹۵ دی …تورهایمشهدتور مشهد دی قیمت تور لحظه آخری مشهد شب و روز هتل لاله از کرمانشاه با پرواز ایرباس سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا دانلود سریال ı ş – تا قسمت زبان …سریال درام و فوق العاده زیبای ı ş دانلود سریال ترکی ı ş به زبان اصلی با آشا محرابی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادآشامحرابیزندگی‌نامه آشا محرابی در شهر تهران به دنیا آمد، او فارغ‌التحصیل دوره کارشناسی در عکسهای جدید و جالب جنیفر لوپز با ست لباس صورتیعکسهای جدید جنیفر لوپز با ست لباس صورتی می بینید که او در حال رفتن به برنامه آمریکن با کمیاب‌ ترین مار دنیا آشنا شوید عکسآشنایی با کمیاب‌ترین مار جهان یک مار کوچک که در جزایر کارائیب زندگی می‌کند عنوان عجیب ترین زندان های دنیا عکسزندان سن پدرو بزرگرترین زندان بولیوی است که ظرفیت آن نفر است از بیرون با دیوار های تورهای مشهد تور لحظه آخری مشهد زمستان ۹۵ دی بهمن اسفند ۹۵ تورهایمشهد تور مشهد دی قیمت تور لحظه آخری مشهد شب و روز هتل لاله از کرمانشاه با پرواز ایرباس دی سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا آشا محرابی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد آشامحرابی زندگی‌نامه آشا محرابی در شهر تهران به دنیا آمد، او فارغ‌التحصیل دوره کارشناسی در رشته تخفیف های مسافرتی تخفیفان تخفیفان های مسافرتی با اکانت یاهو وارد شوید با اکانت گوگل وارد تخفیفان شوید با اکانت فیسبوک وارد تخفیفان شوید تو ای پری کجایی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد توایپریکجایی در این شب یلدا، ز پی‌ات پویم به خواب و بیداری، سخنت گویم دانلود سریال « ı ş » – تا قسمت زبان اصلیزیرنویس تا سریال درام و فوق العاده زیبای ı ş دانلود سریال ترکی ı ş به زبان اصلی با زیرنویس عکسهای جدید و جالب جنیفر لوپز با ست لباس صورتی عکسهای جدید جنیفر لوپز با ست لباس صورتی می بینید که او در حال رفتن به برنامه آمریکن آیدل است با کمیاب‌ ترین مار دنیا آشنا شوید عکس آشنایی با کمیاب‌ترین مار جهان یک مار کوچک که در جزایر کارائیب زندگی می‌کند عنوان کمیاب عجیب ترین زندان های دنیا عکس زندان سن پدرو بزرگرترین زندان بولیوی است که ظرفیت آن نفر است از بیرون با دیوار های ضخیم تبریک شب یلدا با عکس

آموزش تزیین پشمک یلدا (تنقلات شب یلدا)

[ad_1]

شب یلدا بلندترین شب سال و یکی از جشن‌های ایرانی است که با خوراکی‌های مختلف همراه است. با خوراکی‌ها و تنقلات شب یلدا و تزیین پشمک یلدا آشنا شوید.

شب یلدا

شب یلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمانی بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می‌شود.
ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می‌گیرند. این شب در نیم‌کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش‌تر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود. مراسم شب یلدا (شب چله) از طریق ایران به قلمرو رومیان راه یافت و جشن "ساتورن" خوانده می‌شد.

یلدا را جشن خانوادگی دانسته‌اند چون در این شب برای احترام و بزرگداشت سالمندان، همه در خانه بزرگ فامیل (معمولا‌ پدر و مادربزرگ) جمع می‌شوند و ضمن صرف میوه، آجیل و شام به نقل خاطرات آنها ،قصه‌های امیدوارکننده و پندآموز و شاهنامه‌ خوانی گوش می‌دهند.

سفره شب یلدا

سفره شب یلدا که "میزد" نامیده می شد، جنبه دینی داشت و مقدس بود چون بر سر آن از ایزد خورشید، روشنایی و برکت می‌طلبیدند تا زمستان را به خوشی طی کنند. از میوه‌های این شب می‌توان به هندوانه، انگور، انار، سیب‌، خیار و...اشاره کرد. 

مردم اعتقاد داشتند برکت‌خیزی و پردانه بودن این میوه‌ها، زندگی  آنها را نیز پر برکت‌ می‌کند و نیروی بار و یرادر آنها افزایش می‌دهد. همچنین انار و هندو انه با رنگ سرخ آن‌ها نمادی از خورشید در شب به‌شمار می‌رود. به اعتقاد پیشینیان هر کس در این شب هندوانه بخورد تا پایان زمستان سرما و بیماری بر او غلبه نخواهد کرد و کرم‌های روده‌اش نیز دفع می‌شود. اگر انگور بخورد تا سال بعد گرما‌زده نشود و با خوردن انار نیز تا تابستان سال بعد از گزند جانوران و نیش عقرب در امان باشد. 

تمام میوه‌های شب یلدا (به جز سیب و به) باید در این شب خورده شوند و میوه‌هایی را که می‌ماند دیگر نمی‌خورند. 

از دیگر سنت های زیبا و خاطره‌انگیز این شب نیز تفال به حافظ به نیت خیر و شادکامی است.

امروزه اما سنت دیدار بزرگ‌ترها و دور هم جمع‌شدن تا حدودی پابرچاست و در منازل مهمانی‌های کوچک و بزرگی برگزار می‌شود. همچنین خوراکی‌هایی مهم شب یلدا همچنان هندوانه و انار هستند گرچه بسیاری خوراکی‌ها و غذاهای دیگر به این سفره اضافه شده و تزیین این خوراکی‌ها و به طور کلی تزیین سفره یلدا به یکی از رسوم جدید تبدیل شده است. 

برای مثال امروزه در کنار میوه‌های پاییز و زمستان، انواع آجیل و تنقلات نیز سرو می‌شود و به نوعی، ریخت و پاش زیادی انجام می‌شود.

تنقلات شب یلدا

یکی از تنقلات شیرین سفره یلدا پشمک است. پشمک تنقلاتی حجیم است که به دو روش سنتی و مدرن تهیه می‌شود. این شیرینی لطیف در فرانسه با نام پاپا برید (نان پدر) ، کندی کاتن(رشته های آبنباتی) در آمریکا ، دراگون برید (نان اژدها) در چین ، پشمک در ایران ، پیشمانیه در ترکیه ، فیری فلوس( نخ پری ها) در استرالیا و کندی فلوس ( نخ آبنباتی) در انگلستان ، ایرلند، آفریقای جنوبی و کانادا معروف است.

از آنجا که بسیاری از افراد از این شیرینی خوشمزه در سفره شب یلدا استفاده می‌کنند، تصمیم داریم چند نمونه زیبا و جدید تزیین پشمک شب یلدا را به شما آموزش دهیم تا از آن‌ها ایده گرفته و برای سفره یلدای امسال از آن‌ها استفاده کنید و همه را شگفت‌زده کنید.

آموزش تزیین پشمک شب یلدا

• تزیین پشمک به شکل سگ:

یکی از رایج‌ترین روش‌های تزیین پشمک شب یلدا، تزیین پشمک به شکل سگ است که بسیار ساده و راحت است. برای این‌کار شما به یک ظرف سرو کشیده مانند سینی یا دیس، دو رنگ پشمک ساده (سفید) و شکلاتی و دو-سه عدد شکلات نیاز دارید.  

برای این کار پشمک سفید را کف دیس ریخته و کمی با دست باز کنید. دو یا چند تکه از پشمک کاکائویی را به عنوان گوش‌ها و لکه‌های تیره بدن روی قسمت‌های سفید قرار دهید و سپس شکلات‌ها را جای چشم و بینی سگ فیکس کنید. 

• تزیین پشمک یلدا به شکل بستنی قیفی:

یکی از ساده‌ترین روش‌های تزیین پشمک یلدا، تزیین آن به شکل بستنی قیفی است. برای این‌کار شما به پشمک رنگی و قیف‌های نانی یا کاغذی نیاز دارید. کافی است. پشمک‌ها را به اندازه لقمه‌های کوچک برداشته و در دست گلوله کنید و بعد آن‌ها را روی قیف‌ها قرار دهید. این یک تزیین بسیار شیک و مدرن است و جلوه‌ای خاص به میز یلدای شما می‌بخشد.

برای آشنایی با روش‌های دیگر تزیین پشمک یلدا از نمونه‌های تصویری زیر ایده بگیرید.

گردآوری: مجله اینترنتی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
طبق طبق هدیه داماد به عروس در شب یلدا نوعروسشب یلدا بهانه ای است تا خانواده داماد براساس یک رسم کهن هدایایی را به عروس خانم پیشکش طرز تهیه شیرینی مرنگ پشمکی ایران کوکشیرینی مرنگ پشمکی سفیده تخم مرغ عدد کرم تار تار قاشق چایخوری پشمک شکری لیواندسر آموزش آشپزی و شیرینی پزیغذاهای اصلی سوپ و آش آشپزی ماکروفر املت و کرپ پلو و چلو پوره خوراک خورش سوفله و لواشک طرز تهیه لواشک میوه ای خانگی آکالواشکمیوهخانگیترشکآموزش تهیه لواشک در خانهتنقلاتطرز تهیه لواشکلواشک خانگی طبق طبق هدیه داماد به عروس در شب یلدا نوعروس شب یلدا بهانه ای است تا خانواده داماد براساس یک رسم کهن هدایایی را به عروس خانم پیشکش کند طرز تهیه شیرینی مرنگ پشمکی ایران کوک شیرینی مرنگ پشمکی سفیده تخم مرغ عدد کرم تار تار قاشق چایخوری پشمک شکری لیوان دسر آموزش آشپزی و شیرینی پزی برای دریافت جدیدترین دستور های آموزش آشپزی ثبت نام کنید لواشک طرز تهیه لواشک میوه ای خانگی آکا لواشکمیوهخانگیترشکآموزش تهیه لواشک در خانهتنقلاتطرز تهیه لواشکلواشک خانگیلواشک

آموزش تزیین هندوانه شب یلدا

[ad_1]

یکی از خوردنی‌های مخصوص شب یلدا هندوانه است. در اینجا آموزش تزیین هندوانه شب یلدا را به صورت تصویری و مرحله به مرحله همراه با فیلم خواهید دید.

شب یلدا

شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین جشن‌های ایرانی است. در این جشن، بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندترشدن طول روزها در نیم‌کره شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، توسط ایرانیان سرتاسر جهان جشن گرفته می‌شود.

یلدا در اصل به زمانی بین غروب آفتاب آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب نخستین روز زمستان گفته می‌شود. خانواده‌های ایرانی در شب یلدا، دور هم جمع شده و با شامی ویژه که معمولا سبزی پلو ماهی است و همچنین انواع میوه‌ها که مهم‌ترین آن‌ها هندوانه و انار هستند این شب را جشن می‌گیرند. معمولا پس از صرف آجیل، میوه و تنقلات، بزرگ‌ترهای فامیل شروع به خاطره گویی برای دیگر اعضای فامیل نموده و همچنین با تفال به دیوان حافظ، ساعاتی خوش را رقم می‌زنند.

در واقع مردم دیوان اشعار لسان الغیب را با نیت بهروزی و شادکامی می‌گشایند و فال دل خویش را از او طلب می‌کنند. در برخی دیگر از نقاط ایران نیز شاهنامه خوانی رواج دارد. 

در سراسر ایران زمین، جایی را نمی یابید که خوردن هندوانه در شب یلدا جزو آداب و رسوم آن نباشد. در نقاط مختلف ایران، انواع تنقلات و خوراکی ها به تبع محیط و سبک زندگی مردم منطقه مصرف می‌شود اما هندوانه میوه‌ای است که هیچ گاه از قلم نمی‌افتد، زیرا عده زیادی اعتقاد دارند که اگر مقداری هندوانه در شب چله بخورند، در سراسر چله بزرگ و کوچک یعنی زمستانی که در پیش دارند سرما و بیماری بر آنها غلبه نخواهد کرد.

در همین راستا و با توجه به مرسوم‌بودن خوردن هندوانه در شب یلدا، بسیاری از خانم‌های باسلیقه اقدام به تهیه و تزیین هندوانه شب یلدا می‌کنند و با ظرافت و سلیقه خاص، هندوانه‌، انار و دیگر خوراکی‌های مخصوص شب یلدا را آراسته و سر میز یا سفره یلدا قرار می‌دهند. 

در ادامه یک نمونه آموزش تزیین هندوانه شب یلدا به صورت مرحله به مرحله را برای شما آماده کرده‌ایم و امیدواریم از آن ایده گرفته و در شب یلدای امسال، مهمانان خود را غافل‌گیر کنید.

آموزش تزیین هندوانه یلدا به شکل کوسه:

برای یادگیری بهتر آموزی تزیین هندوانه به شکل کوسه، ویدیوی آموزشی زیر را نیز تماشا کنید.

ویدیو آموزش تزیین هندوانه شب یلدا به شکل کوسه:

گردآوری: گروه آشپزی ستاره

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
آموزش میوه آرایی تزیین میوه تزیین سبزیجات …تزیین هندوانه مدل کباب پز حدود هندوانه را ببرید و کنار بگذارید ، داخل هندوانه را نمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها – ……سفره آرایی و میوه آراییتزیینات شب یلدا فیلم آموزش حکاکی روی هندوانه شب یلدا را مشاهده میکنیدسفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلداآموزش تزیین حلوا به شکل گل رز – پورتال جامع ایران ……سفره آرایی و میوه آرایینوشته های جدید تزیین شب یلدا برای عروس وقف زمین ۱۰ میلیاردی مهران رجبی آموزش تزیین پادری طرح هندوانه آموزش ساخت پادری طرح هندوانه …آموزش ساخت پادری طرح هندوانه این پادری زیبا را میتوانید به سادگی و با کمترین هزینه و لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزشعکس های لیندا کیانی با تیپ و چهره زمستانی ماجرای ازدواج شبنم فرشادجو بازیگر ساله با آموزش تصویری تزیین بادکنک تزیین شب یلدا یکی از سنت های زیبای ما ایرانیان است برای شب یلدای امسال تان با انارهای سفره آرایی،میوه آرایی،تزئین غذا،گل آرایی،آموزش …نمونه هایی از زیباترین تزیینات انار شب یلدا تزیین کردن انار شب یلدا تزیین کردن انار سفره آرایی آشپزخانه نمناک سفرهآراییکیک های تزیین شده شبیه حیوانات واقعی تصاویر انتشار تصاویر کیک های تزیین شده به شکل طبق طبق هدیه داماد به عروس در شب یلدا نوعروسشب یلدا بهانه ای است تا خانواده داماد براساس یک رسم کهن هدایایی را به عروس خانم پیشکش هندوانه شب یلدا را اینطوری تزیین کنید هندوانه شب یلدا تزیین هندوانه شب یلدا تزیین هندوانه میوه آرایی شب یلدا آموزش میوه آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا ایران ناز کامل عکسها شکیبا باشید آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا آموزش تصویری تزیین هندوانه تزیین هندوانه شب یلدا سری پنجم شب یلداتزیین هندوانه شب یلدافلسفه شب یلداهنر سفره آراییکلاس سفره آراییوسایل سفره کلیپ آموزش تزئین هندوانه برای شب یلدا کلیپ آموزش تزئین هندوانه برای شب یلدا برچسب ها آموزش تزیین هندوانه شب آموزش تزیین هندوانه و میوه آرایی برای شب یلدا عکس شب یلدا شب چله سال آموزش تزیین کردن هندوانه برای شب یلدا بلندترین اموزش میوه ارایی شب یلدا آموزش تزئین هندوانه شب‌ یلدا عکس آموزش تزئین هندوانه شب‌ یلدا بار برای کریسمس تزیین کرد آزمون استخدامی آموزش و تزیین هندوانه شب یلدا متفاوت آکا تزیین هندوانهشب یلداشب چلهیلدا آموزش درست کردن قند انواع تزیین هندوانه شب یلدا روشهای تزئین هندوانه شب یلدا روشهای تزئین هندوانه شب یلدا از تزیین هندوانه شب یلدا را آموزش پخت غذا به آموزش تزیین هندوانه ایده های ناب آموزشتزیینهن هفتمین آموزش هندوانه به مناسبت شب یلدا، آموزش تزیین ی آموزش تزیین هندوانه به آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا شکیبا باشید پایگاه فرهنگی هنری تکناز آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا آموزش تزیین هندوانه شب یلدا عکس تزیین هندوانه شب یلدا

آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا

[ad_1]

آموزش تهیه شیرینی هندوانه برای شب یلدا

در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه شیرینی خوش طعمی به شکل هندوانه را برای شما قرار داده ایم.میتوانید این شیرینی بسیار آسان و خیلی خوش طعم را برای مهمانی شب یلدای خود آماده کنید.

مواد لازم برای شیرینی هندوانه :

کره 150 گرم
پودر قند 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد 300 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل کمی

ابتدا کره را با پودر قند کمی هم می زنیم. بعد تخم مرغ و کمی وانیل به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. حالا آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مایه مان اضافه می کنیم و با دست کمی ورز می دهیم و خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم و یک قسمت را رنگ سبز و یک قسمت را قرمز و یک قسمت را هم رنگ نمی کنیم.

این خمیر یک ساعت احتیاج به استراحت در یخچال دارد بعد از بیرون آوردن از یخچال با وردنه به قطر نیم سانت باز می کنیم و قالب می زنیم و کف سینی فر که کاغذ روغنی پهن می کنیم و شیرینی ها را در آن می چینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه و به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم.

مطالب مرتبط:

آموزش شیرینی بدون فر رزت خامه ای

طرز تهیه شیرینی بوشهری لیقمات

[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع
شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینیآشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش …تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدانمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها – ……سفره آرایی و میوه آراییتزیینات شب یلدا فیلم آموزش حکاکی روی هندوانه شب یلدا را مشاهده میکنیدآشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوکایران کوک سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژله پادری طرح هندوانه آموزش ساخت پادری طرح هندوانه …آموزش ساخت پادری طرح هندوانه این پادری زیبا را میتوانید به سادگی و با کمترین هزینه و لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزشعکس های لیندا کیانی با تیپ و چهره زمستانی ماجرای ازدواج شبنم فرشادجو بازیگر ساله با منوی شب یلدا مامی سایت پرتال تخصصی بانوانوقتی صحبت از شب یلدا و تنقلات این شب باستانی میشه، ناخودآگاه حواسمون به سمت انار دون شیرینی،شیرینی پزی،آموزش شیرینی پزی،پخت انواع شیرینی آشپزیشیرینیشیرینی پزیاشپزیآموزش شیرینی پزیشیرینی گردوییانوع شیرینیشیرینی عید پخت طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان سفره آرایی ، میوه آرایی ، آموزش سفره آرایی آموزش آشپزی آکا تزیین هندوانه به شکل لبخند • آموزش تصویری میوه آرایی شب چله جدیدترین میوه آرایی شب یلدا نمونه ای از تزیینات شب یلدا برای عروس خانم ها – پورتال جامع آشپزی تزیینات شب یلدا فیلم آموزش حکاکی روی هندوانه شب یلدا را مشاهده میکنید آشپزی آموزش آشپزی ،انواع مربا و ترشی،غذاهای رژیمی ، نگهداری دسر شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مناسب شب یلدا شب یلدا شب چله یکی از مهم ترین شب ها آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککاراملنان آموزش آشپزی و شیرینی پزی آشپزی با ایران کوک ایران کوک سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست پادری طرح هندوانه آموزش ساخت پادری طرح هندوانه ایران کوک آموزش ساخت پادری طرح هندوانه این پادری زیبا را میتوانید به سادگی و با کمترین هزینه و در طرح لایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش مدلدکوراسیونآرایش و زیباییآشپزیلایت مد مد و لباس دکوراسیون آرایش و زیبایی آموزش منوی شب یلدا مامی سایت پرتال تخصصی بانوان وقتی صحبت از شب یلدا و تنقلات این شب باستانی میشه، ناخودآگاه حواسمون به سمت انار دون شده و

خرید شب یلدا چقدر هزینه دارد؟ [+قیمت‌ها]

جام جم سرا: اگرچه کالاهای یلدایی در بازار این روزها با تقاضای بالایی مواجه می‌شود، اما فاکتور قیمت نیز عاملی است که فروشندگان خود را برای تنوع آن آماده کرده‌اند تا شاید بتوانند مشتریان بیشتری جذب کنند.

بیش از همه، بازار خرید انار و هندوانه و البته فروش در قالب‌های مختلف و با نرخ‌های متفاوت، رواج زیادی یافته است؛ از دستفروشان و چرخ به دستان گرفته تا میدان‌های میوه و تره‌بار و وانت‌بارهایی که در سطح شهر انار و هندوانه یلدا را فریاد می‌زنند. در عین حال، مغازه‌های سطح شهر، در شمال و جنوب پایتخت تلاش دارند با رنگ و لعاب بخشیدن به میوه‌های خود و البته چاشنی قیمت مناسب، فروش بیشتری داشته باشند.

فروشندگان آجیل و خشکبار در بازار بزرگ تهران می‌گویند، اگرچه قیمت بالا رفته است اما تقاضا همچنان وجود دارد. ممکن است برخی مردم به دنبال آجیل با قیمت مناسب باشند تا هم بنوعی مراسم این شب را به جا بیاورند و آجیل شیرین شب یلدا را در خانه‌های خود داشته باشند و هم البته پول زیادی بابت آن نپردازند.

یکی از فروشندگان آجیل و خشکبار بازار تهران می‌گوید: امسال رنج قیمتی آجیل شیرین شب یلدا از ۳۰٬۰۰۰ تومان آغاز شده و حتی تا ۵۵٬۰۰۰ تومان هم قیمت‌گذاری شده است، البته تلاش ما این است که بتوانیم برای مشتریان طیف کیفی و البته قیمتی متفاوتی را عرضه کنیم.

او می‌افزاید: مردم اغلب به دنبال حد متوسط آجیل شب یلدا هستند، زیرا افرادی که برای خرید آجیل شب یلدا مراجعه می‌کنند، کسانی هستند که تکمیل بودن اقلام یلدایی برای آن‌ها مهم است، اما به هر حال فاکتور قیمتی را نیز نباید از نظر دور داشت، این در حالی است که حجم خرید مردم کمتر شده است، یعنی اگر در سال‌های قبل، یک خانواده یک کیلوگرم آجیل خرید می‌کرد، امسال باز هم خرید می‌کند اما حجم کمتری را به خانه خود می‌برد، یعنی سطح خرید خود را به عنوان مثال از یک کیلوگرم به ۷۰۰ گرم کاهش داده است.

در این میان، خریداران آجیل شب یلدا به ۲ دسته تقسیم می‌شوند؛ افرادی که در کنار مهم بودن اینکه آجیل شب یلدا در سبد اقلام یلدایی‌شان وجود داشته باشد، به کیفیت نیز اهمیت بسیاری می‌دهند و به سمت خرید آجیل‌های مرغوب می‌روند و دسته دوم، آن‌هایی که در کنار مهم بودن آجیل شب یلدا، به قیمت توجه دارند. این در شرایطی است که رنج قیمتی که این افراد عموماً خرید می‌کنند، آجیل با قیمت ۳۰ تا ۳۵٬۰۰۰ تومان است.

مصطفی احمدی، رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران با اشاره به قیمت آجیل و خشکبار در شب یلدا گفته: هر کیلوگرم آجیل معمولی شب یلدا ۲۲٬۰۰۰ تومان و آجیل مرغوب ۳۸٬۰۰۰ تومان قیمت دارد، البته آجیل اعلا هم عرضه می‌شود که به‌مراتب قیمتی بالاتر از آجیل مرغوب دارد تا مرز ۵۰٬۰۰۰ تومان هم می‌رسد. آجیل و خشکبار قیمت مصوبی ندارد و تابع عرضه و تقاضا است، در حالی که این تفاوت قیمت ناشی از میزان اقلام مخلوط در آجیل شب یلدا است.

در کنار آجیل شب یلدا، هندوانه و انار نیز مشتریان خاص خود را دارد، البته شیرینی را نیز نباید از یاد برد. هم‌اکنون قیمت هندوانه رنج‌های متفاوتی دارد که از کیلویی ۱۲۵۰ تومان گرفته تا حتی ۳۰۰۰ تومان نیز در مناطق مرکزی شهر تهران به فروش می‌رسد. برخی اخبار غیررسمی حکایت از هندوانه‌های ۵٬۰۰۰ تومانی نیز در شمال شهر تهران وجود دارد که به گفته فروشندگانشان، این نوع هندوانه، تضمین‌شده، قرمز و به‌اصطلاح خودشان به شرط چاقو است.

انار هم طیف قیمتی متفاوتی دارد، حتی رنج قیمتی انار در برخی مغازه‌های سطح شهر به ۸٬۰۰۰ تومان هم رسیده که به گفته فروشندگانشان، این نوع انارها خاصیت دارویی داشته و به انار سیاه معروف است و البته دانه‌های بسیار خوشرنگ و شیرینی هم دارد و به درد شب یلدا می‌خورد.

هم‌اکنون در میدان بارفروشان قیمت هر کیلوگرم هندوانه دزفول ۶۰۰ تومان، هندوانه میناب ۱۵۰۰ تومان است، اما در مغازه‌های سطح شهر، انار کاشان ۵۰۰۰ تومان، انار ساوه ۴۵۰۰ تومان و انار شیراز ۳۸۰۰ تا ۴۵۰۰ تومان است. البته هندوانه‌های معمولی رنج قیمتی ۲۵۰۰ تومان تا ۳۵۰۰ تومان دارند.

در کنار میوه و آجیل شب یلدا، شیرینی هم مشتریان خاص خود را دارد که اگرچه قیمت آن تغییری نداشته است، اما به هر حال یکی از کالاهایی است که در سبد مصرفی مردم برای شب یلدا، کاربرد دارد. در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم شیرینی تر ساده ۱۲۵۰۰ تومان، شیرینی تر دسر ۱۵۵۰۰ تومان، انواع شیرینی خشک در محدوده قیمتی ۱۱٬۰۰۰ تومان تا ۱۴٬۰۰۰ تومان (بسته به انواع مغز مورد استفاده در این شیرینی‌ها) است.

در عین حال، اگر یک سبد یلدایی را شامل یک کیلوگرم آجیل ۴۰٬۰۰۰ تومانی، دو کیلوگرم انار ۴٬۰۰۰ تومانی، ۲ کیلوگرم هندوانه ۲۵۰۰ تومانی، یک کیلوگرم شکلات ایرانی ۱۰٬۰۰۰ تومانی، یک کیلوگرم پرتقال ۲۸۰۰ تومانی، یک کیلوگرم سیب ۳۵۰۰ تومانی، یک کیلوگرم خیار ۲۸۰۰ تومانی و یک کیلوگرم شیرینی خشک ۱۲٬۰۰۰ تومانی در نظر بگیریم، قیمت این سبد کالایی حدود ۸۴٬۰۰۰ تومان خواهد شد.

خواص غذایی میوه‌های شب یلدا

خوب است حال که به قیمتهای بازار اشاره کردیم، نکاتی نیز دباره خواص میوه‌های شب یلدا هم بر این گزارش بیفزاییم:

مصرف هندوانه از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتی آرتروز جلوگیری کرده و به علت خواص آنتی‌اکسیدانی مانع بروز برخی از انواع سرطان می‌شود.

انگور که به همراه انار و هندوانه میل می‌شود، کاهش‌دهنده فشار خون است و به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های بسیار قوی از پیشرفت بیماری آرتروز جلوگیری می‌کند.

انار نیز مانند هندوانه باید در شب یلدا خورده شود. این میوه زمستانی دارای خواص بسیار است به نحوی که مصرف یک انار حدود ۱۵ درصد از نیاز افراد را به ویتامین C و ۲ درصد از نیاز روزانه به آهن را برطرف می‌کند.

در پسته مقادیر زیادی آهن و کلسیم است که برای افراد دچار کمخونی می‌تواند مؤثر باشد.

بادام از نظر تغذیه‌ای ارزش غذایی بسیاری دارد به طوری که هر ۱۰۰ گرم از آن حاوی ۲۱ گرم پروتئین بوده و بیشتر از بادام زمینی به عنوان منبع مناسبی از پروتئین محسوب می‌گردد. به‌علاوه در این مغز در حدود ۲۴۰ میلی‌گرم کلسیم وجود دارد که می‌تواند توسط افرادی که در معرض پوکی استخوان هستند و قادر به مصرف شیر نیستند، استفاده شود.

مصرف فندق برای افراد مستعد به بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان بسیار مناسب است. به طور کلی، متخصصان تغذیه مصرف مخلوط این مغزها را در حجم کم توصیه می‌نمایند تا یک وعده غذای کامل به بدن برسد.

توت و انجیر از جمله خشکباری به شمار می‌روید که بخصوص برای افراد در حال کاهش وزن مناسب است. (مهر)

لیست قیمت انواع میوه، آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا [جدول]

ردیف	نام محصول	قیمت (ریال)
		درجه یک	درجه دو
1	آلبالو خشک	100000	80000
2	آلو بخارا	110000	100000
3	آلو بخارا رسمی	89000	79000
4	آلو جنگلی درشت	95000	85000
5	آلوچه جنگلی ریز	50000	40000
6	انجیر خشک نیمه پرک ممتاز	360000	300000
7	انجیر خشک (30% پرک)	260000	200000
8	انجیر خشک معمولی	165000	135000
9	انجیر آردی	120000	100000
10	بادام با پوست(بادام سنگ)	93000	80000
11	بادام زمینی غلاف دار	95000	85000
12	بادام منقا دو پوست (بادام پوست کاغذی)	320000	280000
13	بادام منقا یک پوست (بادام پوست کاغذی)	355000	335000
14	بادام هندی (خام) سایز 320	355000	335000
15	بادام هندی ( شور) سایز 320	365000	345000
16	برگ زردآلو	120000	100000
17	برگ قیسی سکه ای درشت	200000	170000
18	برگ قیسی ریز	155000	125000
19	برگ هلو	110000	90000
20	برنجک(برنج بوداده)	75000	65000
21	پسته احمد آقایی	390000	340000
22	پسته اکبری	410000	360000
23	پسته فندقی	350000	300000
24	پسته کله قوچی	390000	340000
25	تخمه آفتابگردان کله قوچی (سیاه و دور سفید)	89000	79000
26	تخمه آفتابگردان ریز	75000	65000
27	تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز	110000	100000
28	تخمه جابانی شور	230000	190000
29	تخمه چابانی گلپر	200000	160000
30	تخمه جابانی ممتاز	250000	210000
31	تخمه کدو درشت مرمری خام	175000	155000
32	تخمه کدو درشت مرمری شور	170000	150000
33	تخمه کدو طرح مشهدی و قلمی	180000	150000
34	تخمه کدو گوشتی	198000	170000
35	تخمه کدو مشهدی ریز	210000	180000
36	تخمه محبوبی	159000	129000
37	توت خشک سفید	170000	150000
38	توت خشک سفید (اعلا)	380000	310000
39	پودر نارگیل	105000	85000
40	خلال بادام زمینی	120000	105000
41	خلال پسته ممتاز	1100000	*
42	خلال پسته	980000	*
43	ذرتک(ذرت شیرین بوداده)	73000	63000
44	سنجد	120000	100000
45	سویا آجیلی	59000	49000
46	شاهدانه	65000	55000
47	عدسک	75000	65000
48	عناب	180000	140000
49	فندق با پوست	270000	230000
50	کشمش پلویی	75000	65000
51	کشمش پلویی طلایی	72000	62000
52	کشمش سبز پیکانی	120000	105000
53	کشمش سبز معمولی	110000	95000
54	کنجد بو داده	115000	95000
55	کنجد خام	105000	85000
56	گردو پوست سوزنی	160000	110000
57	گردو با پوست کاغذی	270000	220000
58	شیرین گندمک و گندمک بوداده	36000	26000
59	گندمک توپی	49000	39000
60	گوجه برغان طلایی	110000	100000
61	گوجه برغان سیاه	120000	110000
62	مغز بادام	410000	360000
63	مغز بادام زمینی درشت پوست کنده	105000	90000
64	مغز بادام زمینی(پسته شامی) درشت	950000	80000
65	مغز بادام زمینی (پسته شامی) ریز	80000	65000
66	مغز پسته	680000	580000
67	مغز تخمه آفتابگردان	120000	105000
68	مغز تخمه کدو درشت مرمری	180000	150000
69	مغز تخمه کدو ریز مشهدی	230000	200000
70	مغز تخمه محبوبی	170000	140000
71	مغز فندوق	550000	500000
72	مغز گردو	480000	430000
73	مغز گردو دوپر سفید	530000	*
74	مغز گردو خورشتی	350000	300000
75	مویز بدون هسته	160000	130000
76	مویز با هسته	98000	83000
77	نخودچی دو آتیشه (شور و بی نمک)	72000	62000
78	نخودچی با روکش طعم دار	72000	62000
79	نخودچی سفید بدون پوست (گل)	65000	55000