مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

“شیرینی عید” | طرز تهیه “برش های شکلاتی” شیرینی مجلسی برای مهمانی

“شیرینی عید” | طرز تهیه “برش های شکلاتی” شیرینی مجلسی برای مهمانی

برای پذیرایی از میهمانان نوروزیتان “برش های شکلاتی” خانگی تهیه کنید

درست کردن برش های شکلاتی,شیرینی های مخصوص عید نوروز

درست کردن شیرینی های مختلف برای  نوروز یکی از کارهایی است که خانم های کدبانو در ایام نزدیک به نوروز انجام می دهند. برای پذیرایی از میهمانان نوروزی امسالتان “برش های شکلاتی” درست کنید.
مواد لازم برای 12 برش شکلاتی برای نوروز:

آرد یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر  یک قاشق مرباخوری
 نمک نصف قاشق مرباخوری
 کره هم  دمای اتاق 113 گرم
شکر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد بزرگ
وانیل کمی

مواد لازم برای لایه برش های شکلاتی :

کره 113 گرم
عسل نصف پیمانه
 شکر  یک چهارم پیمانه
خامه یک چهارم پیمانه
 بادام زمینی تف داده یک پیمانه

مواد لازم برای رویه :
چیپس های شکلاتی : یک پیمانه

طرز تهیه برش های شکلاتی برای نوروز :
فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم و سینی مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید.
برای تهیه لایه ،آرد،بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
کره و شکر را با هم بزنید تا سبک شود.
سرعت همزن را کاهش دهید و تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید.
مواد را هم بزنید تا خمیر نرم به دست بیاید. خمیر را در سینی پهن کنید و به مدت 25-30 دقیقه در فر قرار دهید.
آن را از داخل فر در بیاورید و بگذارید خنک شود.
برای تهیه مواد داخل،کره را روی حرارت ملایم آب کرده، عسل، شکر و خامه را اضافه کنید و در صورتی که مرتب هم می زنید بگذارید به جوش بیاید.
پس از غلیظ شدن از روی حرارت بر دارید. بادام زمینی را به مواد اضافه کنید و روی موادی که از قبل آماده کرده اید بریزید و بگذارید خود را بگیرد.
شکلات را آب کنید و روی مواد پهن کنید و بگذارید خود را بگیرد.
پس از سفت شدن، آن را برش بزنید.

منبع : khorasannews.com


ادامه مطلب ...

آموزش “برش فایل های ویدیویی در آیفون” ۶ بدون تغییر در ویدئوی اصلی

آموزش “برش فایل های ویدیویی در آیفون” ۶ بدون تغییر در ویدئوی اصلی

برش ویدیو در آیفون, نرم‌افزارهای جانبی

 

آیفون ۶ با دوربین هشت مگاپیکسلی و پشتیبانی از فوکوس خودکار، نه‌تنها شما را به عکسبرداری ترغیب می‌کند، بلکه در مواردی نیز خاطرات لذت‌بخش شما را به‌صورت ویدئوهای ضبط شده به تصویر می‌کشد.

 

ضبط ویدئویی لحظات در کنار دوستان و خانواده بسیارخوشایند است، اما گاهی ممکن است ویدئویی ۳۰ دقیقه‌ای یا حتی بیشتر را ضبط کنید که در این ویدئو صحنه‌ای یک یا دو دقیقه‌ای از جذابیت خاصی برخوردار باشد. در این شرایط ممکن است بخواهید این صحنه جذاب را در فیسبوک یا دیگر شبکه‌های اجتماعی برای دوستانتان نیز به اشتراک بگذارید و باتوجه به طولانی بودن زمان فایل ویدئویی، به جدا کردن بخش یک دقیقه‌ای موردنظر نیاز خواهید داشت.

 

خوشبختانه آیفون در این شرایط به شما این امکان را می‌دهد بدون نرم‌افزارهای جانبی و براحتی ویدئوی خود را با مشخص کردن شروع و پایان دلخواه برش دهید.

۱ ـ به صفحه‌اصلی دستگاه مراجعه کرده و روی ابزار Photos فشار دهید.

 

۲ ـ از فهرست آلبوم‌ ها به آلبومی که فایل ویدئویی موردنظر را شامل می‌شود، بروید.

 

۳ ـ ویدئوی موردنظری را که می‌خواهید بخشی از آن را برش دهید انتخاب کنید.

 

۴ ـ نوار تایم‌لاین را در بخش بالای ویدئو بدقت مشاهده کرده و با استفاده از اسلایدرهای موجود در سمت چپ و راست، آغاز و پایان بخش موردنظر را که قصد دارید برش داده شود انتخاب کنید.

 

۵ ـ پس از مشخص کردن بخش موردنظر، از بالا سمت راست روی گزینه Trim فشار دهید.

 

۶ ـ در این مرحله باید یکی از گزینه‌های Trim Original یا Save as New Clip را انتخاب کنید.

 

Trim Original: انتخاب این گزینه موجب می‌شود ویدئوی اصلی شما برش داده شده و پس از آن دسترسی به ویدئوی اصلی امکان‌پذیر نباشد.

 

Save as New Clip: با انتخاب این گزینه، ویدئوی اصلی همچنان بدون تغییر در دستگاه شما باقی می‌ماند و قسمت برش داده شده به‌صورت یک ویدئوی جدید در آن ذخیره می‌شود که پیشنهاد می‌کنیم این گزینه را انتخاب کنید.

 

منبع:jamejamonline.ir


ادامه مطلب ...