مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه‌ای بادامی

[ad_1]
وب سایت آوای سلامتی: بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید.

مواد لازم:

 

  •  بیسکویت بادامی آمارتی : 8 عدد
  •  شیر نارگیل : 4 قاشق غذاخوری
  •  تمشک : 225 گرم
  •  ماست شیرین : 300 میلی لیتر
  •  اسانس بادام : 1 قاشق چای خوری
  •  خامه کم چرب : 300 میلی لیتر
  •  بادام پرک تفت داده شده : 15 گرم
  • پودر کاکائو : 1 قاشق چای خوری

 

دسر میوه ای بادامی 

 

طرز تهیه:

1. بیسکویت ها را داخل کاسه ای بریزید و با استفاده از سر وردنه , آن ها را به قطعات کوچک خرد نمایید .

2. بیسکویت ها را به نسبت مساوی بین 4 لیوان مخصوص پذیرایی تقسیم نمایید . شیر نارگیل را روی آن ها بریزید و به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا بیسکویت ها کاملا نرم شوند .

3. روی بیسکویت ها یک لایه تمشک جهت تزیین نگه دارید . سپس به اندازه کافی خامه روی تمشک ها بریزید تا کاملا روی آن ها را بپوشاند .

4. ماست شیرین را با اسانس بادام مخلوط نمایید و روی خامه بریزید . سپس آن را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شود .

5. قبل از آن که دسر را سرو نمایید , روی آن بادام پرک تفت داده و پودر کاکائو بپاشید .

6. روی دسر را با تمشک هایی که از قبل نگه داشته اید , تزیین نمایید .

توصیه سرآشپز:

دسر میوه ای بادامی را می توان با انواع میوه تابستانی تهیه نمود . اگر میوه ها یخ زده هستند به همان صورت از آن ها استفاده نمایید . به این ترتیب یخ میوه ها آب می شود و بیسکویت ها در این آب خیس می خورند و طعم فوق العاده خوشمزه ای پیدا می نمایند .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان


ادامه مطلب ...

طرز تهیه بیسکویت دارچینی در خانه

طرز تهیه:

ابتدا پودر شکر و روغن جامد را در یک ظرف بریزید و با همزن آن‌قدر بزنید تا کرم رنگ شود. تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه بشکنید و همچنان با همزن مخلوط کنید که یکدست شود. جوش‌شیرین و دارچین را هم با آرد مخلوط و دو بار الک کنید. پس از آن آرد را کم‌کم اضافه و با دست مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیری لطیف حاصل شود و به دست نچسبد. روی سطحی صاف را آرد پاشی کنید و خمیر را با وردنه نازک باز کنید. آن را قالب بزنید و در سینی چرب شده بچینید. فر را از قبل گرم کنید. سینی را در طبقه وسط به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه، با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید و سپس بیرون آورده و در ظرف مناسبی بگذارید. (جام جم سرا)

43


ادامه مطلب ...

طرز تهیه بیسکویت وانیلی ، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی برای عید

آموزش پخت و دستور تهیه شیرینى های نوروزى

طرز تهیه بیسکویت وانیلی , درست کردن شیرینى های نوروزى

طرز تهیه بیسکویت وانیلی , درست کردن شیرینى های نوروزى

یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند.

 

طرز تهیه بیسکویت وانیلی ، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی

 

مواد لازم برای بیسکویت وانیلی :

 کره نرم  ۱۲۵ گرم
 شکر دانه ریز  ۱۱۰ گرم
 وانیل مایع یک قاشق چایخوری
شیر  یک چهارم پیمانه
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد سلف رایزینگ ۱۱۰ گرم

 

طرز تهیه بیسکویت وانیلی:

فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.

کره را به همراه شکر با همزن به مدت ۲-۳ دقیقه بزنید تا مخلوط رنگ روشن کرمی پیدا کند بعد وانیل را اضافه کنید و بعد شیر و در آخر دو آرد که قبلا با هم الک کردید را اضافه کنید و با سرعت کم همزن مواد را مخلوط کنید. اول به نظر می آید آرد زیاد است ولی وقتی همه مواد مخلوط می شود و یک جا جمع می شود خمیر لطیفی درست می شود. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط بردارید و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵ سانتیمتر از هم داخل سینی فر که کف آن کاغذ انداختید بچینید. برای اینکه بیسکویت ها یک اندازه در بیاید از قاشق پلاستیکی مخصوص اندازه گیری برای برداشتن خمیر استفاده کنید.

 

با انگشت روی بیسکویت فشار بدهید و بعد با چنگال طرح ضربدری روی ببیسکویت بزنید.

به مدت ۱۵-۱۸ دقیقه تا وقتی زیر آن طلایی شود بپزید.

 

منبع:بیتوته


ادامه مطلب ...

✅ بیسکویت بادام زمینی | پخت بیسکویت بادام زمینی | طرز پخت بیسکویت

بیسکویت بادام زمینی | پخت بیسکویت بادام زمینی | طرز پخت بیسکویت

پخت بیسکویت بادام زمینی, طرز پخت بیسکویت بادام زمینی

بیسکویت بادام زمینی

احتمالا از آجیل عیدتان هنوز مقداری باقی مانده است.

اگر در آجیل تان بادام زمینی هم داشتید، آنها را جدا کنید و در تهیه این بیسکویت خوشمزه استفاده شان کنید.

 

مواد مورد نیاز بیسکویت بادام زمینی :

 آرد (الک شده) ۲۰۰ گرم 
کره   ۱۵۰ گرم
پودر قند   ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ  ۱ عدد 
پودر کاستارد ۲ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر یک هشتم قاشق چایخوری

 

مواد مورد نیاز رویه:

 کره ۱۰۰ گرم 
خامه  ۵۰ میلی لیتر 
 بادام زمینی ۱۵۰ گرم 
 شکر قهوه ای  ۱۰۰ گرم 
شربت طلایی ۱ قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی :

داخل کاسه ای کره، پودر قند و زرده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

 

آرد، پودر کاستارد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید،

سپس به مخلوط کره و زرده تخم مرغ افزوده و به وسیله انگشت مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.

 

با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صاف باز کرده و کف قالب مربعی شکل به ابعاد ۲۲ سانتی متری پهن کنید.

بعد با استفاده از چنگالی سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید.

 

قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.

 

قالب را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.

 

برای تهیه رویه بیسکویت؛ شکر قهوه ای، شربت طلایی، کره و خامه را داخل کاسه ای مخلوط کرده

و به مدت ۳ دقیقه روی حرارت بکذارید تا بجوشد. بعد بادام زمینی را به آن افزوده و از روی حرارت بردارید.

 

مواد رویه را روی بیسکویت بریزید و مجدد در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵ دقیقه قرار دهید.

 

برای تهیه شربت طلایی:

۱۰۰ گرم شکر را داخل قابلمه ای بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس ۲ قاش سوپخوری آب روی آن بریزید

و آن را مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شده و کاراملی رنگ شود.

بعد به تدریج ۳ پیمانه آب جوش به آن افزوده و بگذارید تا یکنواخت شود.

سپس ۴۰۰ گرم شکر را به آن افزوده و آن قدر هم بزنید تا شکر و آب حل و شربت غلیظ شود.

 

۱ عدد لیموترش را به چهار قسمت تقسیم کنید و دو قسمت آن را درون قابلمه حاوی مواد بیندازید.

بعد به مدت ۴۵ دقیقه روی حرارت متوسط بگذارید تا جابیفتد.

سپس لیمو را درآورده، آن را از صافی رد کنید و درون ششه ای بریزید.

این شربت در جای خنک قابل نگهداری می باشد (این شربت در کشورهای اروپایی و آمریکایی به صورت صنعتی تولید می شود.)

به عبارتی دیگر شربت طلایی، یک مایه غلیظ است که از شکر درست می شود.

این مایه رنگ کهربایی دارد و جایگزین مناسبی برای عسل است.

 

منبع : ماهنامه سرآشپز


ادامه مطلب ...

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک | “شیرینی” خوشمزه خانگی برای “کودکان”

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک | “شیرینی” خوشمزه خانگی برای “کودکان”

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک ، شیرینی خوشمزه میوه ای

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک ، طرز تهیه بیسکویت

مواد لازم برای تهیه بیسکویت خانگی مخصوص کودک :

۴ قاشق غذاخوری پوره میوه جات خشک (زردآلو خشک، کشمش، خرما)

۱ عدد سیب

۱ عدد گلابی

۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون

۱ قاشق غذا خوری کره

۴ عدد گردو

۲ قاشق غذا خوری ماست

۱ عدد زرده تخم مرغ

انواع آرد

۳ فنجان آرد گندم

۲ قاشق غذا خوری آرد برنج

۲ قاشق غذاخوری آرد سمولینا

۱ قاشق چای خوری جوش شیرین

۳ قطره آب لیموی تازه

 

طرز تهیه بیسکویت میوه ای مخصوص کودکان :

گلابی و سیب را رنده میکنیم ، بعد روغن زیتون ، کره ،گردو ، زرده تخم مرغ و ماست را در ظرفی مخلوط میکنیم.

بعد تمام آردها ، جوش شیرین و آب لیمو را رویش ریخته دوباره هم میزنیم ، تا زمانی که خمیر بدست آمده سفتی خود را از دست ندهد.

روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و از خمیر بدست آمده شکل های دلخواه درست کرده و سینی را در فر بگذارید .

بیسکویت ها را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۸ دقیقه بپزید . مدت زمان بیشتری در فر قرار ندهید چون بیسکویت ها خشک میشوند.

وقتی روی بیسکویت ها کمی سرخ شد شیرینی شما آماده است.

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک ، شیرینی خوشمزه میوه ای

بیسکویت میوه ای مخصوص کودک ، شیرینی خوشمزه میوه ای

نوش جان کودکتان.

گردآوری از مجله اینترنتی همراه با علم


ادامه مطلب ...

آشنایی با روش تهیه بیسکویت کنجدی

[ad_1]

تهیه‌ی یک میان‌وعده مناسب و مقوی برای مادرانی که فرزندان کوچکی در خانه دارند، دغدغه‌ی مهمی به شمار می‌رود. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک میان‌وعده خوشمزه و مقوی، آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

 آشنایی با روش تهیه بیسکویت کنجدی

 

آشنایی با روش تهیه بیسکویت کنجدی«اختصاصی تابناک باتو» تهیه‌ی یک میان‌وعده مناسب و مقوی برای مادرانی که فرزندان کوچکی در خانه دارند، دغدغه‌ی مهمی به شمار می‌رود. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک میان‌وعده خوشمزه و مقوی، آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

آرد: سه پیمانه

روغن: سه چهارم پیمانه

شکر: نصف پیمانه

تخم مرغ: دو عدد

وانیل: کمی

بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری

عسل: به میزان لازم

کنجد: به میزان لازم

طرز تهیه: 

ابتدا آرد، شکر و بکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم.سپس، روغن را کم کم به مواد فوق اضافه کرده و آرام آرام هم می زنیم تا خوب به خورد مواد قبلی برود. پس از آن، تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم. 

خمیر که آماده شد، آن را با وردنه پهن کرده و برش های دایره ای شکل می دهیم.

سپس روی خمیرهای دایره ای، عسل می ریزیم و تمام سطح آن را با عسل می پوشانیم.

روی عسل ها، کنجد می ریزیم و بیسکویت ها را در سینی فر چیده و آنها را در فری که از قبل روشن کرده ایم قرار می دهیم و پس از آماده شدن، از فر خارج می کنیم.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: mexatk



[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

سوهان کنجدی دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و شیرینی آشنایی با روش تهیه‌ی باقلوای فوری خیلی از شما دوست دارید باقلوا را در منزل تهیه کنید شُرت برِد کوکی ~ کارگاه آشپزسازیشُرت برِد کوکی یکی از بیسکویتهای معروف دنیاست که از شکر و کره و آرد تشکیل غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای ماهی لذیذ سالمون با سس شوید ماهی با قارچ و کاری ماهی سرخ شده به سبک ویتنام طرز تهیه طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی خوراک زبان فرشته نوشته شده در ۲۲ دی ۱۳۹۳ ساعت ۹۰۴ سلام من فکر کنم اگر زبان را با کره تفت بدهم با آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت …املتاسپانیاییاملت اسپانیایی یکی از بهترین املتهایی است که میتواند بعنوان وعده غذایی ناهار نیز میل سوهان کنجدی دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکو ئیت در سینی فر درهنگام پخت مواد اولیه ی تهیه ی شیرینی و شیرینی آشنایی با روش تهیه‌ی باقلوای فوری خیلی از شما دوست دارید باقلوا را در منزل تهیه کنید، اما شُرت برِد کوکی ~ کارگاه آشپزسازی شُرت برِد کوکی یکی از بیسکویتهای معروف دنیاست که از شکر و کره و آرد تشکیل شده و به غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای غذا با ماهی خام،غذای دریایی چینی،غذا با ماهی،غذای دریایی،غذاهای دریایی،ماهی شکم پر،غذا با طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی نان آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی همیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای حاوی آهن خوراک زبان فرشته نوشته شده در ۲۲ دی ۱۳۹۳ ساعت ۹۰۴ سلام من فکر کنم اگر زبان را با کره تفت بدهم با ذائقه آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی املت اسپانیایی املت املت اسپانیایی یکی از بهترین املتهایی است که میتواند بعنوان وعده غذایی ناهار نیز میل شود روش تهیه بیسکویت


ادامه مطلب ...

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

[ad_1]

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید 

رولت مرغ همراه با بیسکویت ترد چه طعمی خواهد داشت؟ مطمئنا ما از یک طعم جدید و خاص صحبت می کنیم. پس یک بار هم که شده این غذا را امتحان کنید. این غذا در ظاهر کمی پیچیده به نظر می آید اما در عین حال خیلی ساده و آسان است. مرغ، کالباس و پنیر را به شکل رولت درآورده و در آغشته به مواد ترد می کنیم. به نظر شما کسی پیدا میشه که رولت مرغ با بیسکویت ترد رو دوست نداشته باشه؟

 

مواد لازم:

۴ عدد سینه مرغ

۲۵ عدد بیسکویت ترد

۴ الی ۵ عدد نان تست

۵ قاشق غذاخوری کره آب شده

۸ اسلایس کالباس

۸ اسلایس پنیر سوئیسی یا پنیر گودا

۳ قاشق غذاخوری سس خردل

۱ پیمانه آرد

۲ عدد تخم مرغ بزرگ

نمک و فلفل

 

بیایید با این ۳ ماده شروع کنیم: بیسکویت، نان و کره. الان بهترین زمان برای گرم کردن فر در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت (۲۳۰درجه سانتیگراد) هست.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

نان و بیسکویت ها را در غذاساز بریزید و هم بزنید. سپس کره آب شده را به آن اضافه کنید و غذاساز را روشن کنید تا کاملا با نان و بیسکویت ها مخلوط شود.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

اکنون مواد را در سینی فر بریزید و داخل فر گرم به مدت ۳ تا ۵ دقیقه قرار دهید. حواستان به مواد باشد و آن را گهگاهی در فر هم بزنید تا کمی حالت ترد بگیرد و نسوزد. بعد از این که آماده شد داخل یک ظرف گود بریزید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

قسمت دوم این دستور آماده کردن رولت مرغ هاست. ابتدا داخل کالباس ها کمی پنیر قرار دهید و رول کنید. اگر سوسیس ها کوچک است با دو عدد سوسیس رول ها را درست کنید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

برای درست کردن رولت مرغ ابتدا باید وسط سینه مرغ شکاف ایجاد کنید. با استفاده از چاقوی تیز قسمت ضخیم آن را پیدا کنید و شکاف را همانند تصویر زیر درست کنید. حواستان باشد که کناره های آن بریده نشود فقط حفره ای وسط آن ایجاد کنید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

سپس داخل حفره ها را با رول های سوسیس که از قبل آماده کرده اید پر کنید. قسمت های اضافه آمده سوسیس را ببرید و درب آن را کامل ببندید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

دو طرف مرغ را با سس، فلفل و نمک آغشته کنید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

قسمت سوم این دستور مواد روی رولت هاست. سه ظرف بزرگ برای تخم مرغ ها، آرد و مواد تستی که آماده کرده اید در نظر بگیرید. به تخم مرغ ها و آرد کمی نمک بزنید.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

مرغ ها را ابتدا به آرد آغشته کنید. سپس به تخم مرغ و در نهایت به مواد تست. مواد را روی مرغ پرس کنید تا کاملا بچسبد.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

برای سرخ کردن رول های مرغ ابتدا سینی فر را چرب کنید و مرغ ها را روی آن بچینید. به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه روی پایین ترین طبقه فر قرار دهید. سپس سینی را در طبقه بالاتر قرار دهیدو دمای فر را به ۴۰۰ درجه تغییر دهید. و بگذارید رولت ها به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر بماند. بعد از آماده شدن غذا بگذارید ۵ دقیقه سرد شود تا هنگام سرو آب نیندازد.

رولت مرغ را همراه با بیسکویت میل کنید

 

بدونیم

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط




کلماتی برای این موضوع

مدرن بهارسایت – اولین مجله اینترنتی آشپزی و …دوست دارید همین الان یکی از این اشترودل ها رو میل کنید ؟انواع غذا با مرغ انواع غذا با مرغ برای دسترسی سریع تر به انواع غذا با مرغ میتوانید از جدول زیر رولت خرما ~ کارگاه آشپزسازیاین رولت رو سالها پیش وقتی هنوز بچه دبیرستانی بودم اختراع کردم خیلی با دستورش ور رفتم غذا و دسر تولد برگزاری جشن تولد تم و تزیینات،غذا …در بیش از دو هزار سال پیش، ایرانی‌ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیهمیشه دوغ را دقیقه بعد از غذا خوردن استفاده کنید چرا که مصرف دوغ همراه با غذاهای دمنوش آویشن و پونه براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست طعم بسیار دلچسب و خوبی داره چنچنه کتلت توضیح شیرازی‌ها کتلت زیاد درست می‌کنند، خصوصا شب‌های تابستان با تهیه کمی کتلت پروژه تهیه کتاب فوت و فن های آشپزی رنگی رنگی …فوت و فن آشپزیدوست دارین باهم یه کتاب بنویسیم ؟ یه کتاب رنگی در مورد فوت و فن های آشپزی؟ کمپین جدید چنچنه لیکور آلبالو سلام اگه ما انار رو ابشو بگیریم و بعد صافش کنیم و با ودکا اضافه کنم چه اتفاقی میفته اگه خورش مرغ ترش مازندرانی چی بپزمخورشتابتدا مرغ را آب پز کرده و بعد سرخ میکنیم همزمان پیاز و هویچ و فلفل دلمه را که به صورت مرکز جامع سرطان مقالاتراهنمایی‌های تغذیه ای در …درمان سرطان چگونگی تأثیر بر خورد و خوراک عوارض بعد از عمل جراحی نیاز به تغذیة خوب را هنردر خانه انواع غذاهاسلام این لقمه های پنیری خوشمزه را از شبکه جام جم آموختم وتهیه کردم که شما میتونید مطبخ رویامطبخ رویا با هم آشپزی کنیم دوستان عزیزم سلام همینطور که میدونید یکی از غذاهای نگهداری موادغذایی درمنزل تقویم برای فریزر انواع فرآورده‌های خوراکی با منشا دامی، به خصوص گوشت قرمز و سفید از خورش ماست اصفهانی چی بپزمپیش غذاگوشت را همراه بایک عدد پیاز و آب می پزیم تا خوب پخته شود و تنها یک استکان آب داشته باشدیک رژیم روزه با کیلوگرم کاهش وزنآشپزی غذاهای گوشتی غذاهای دریایی مرغ و انواع پرنده آش، سوپ و آبگوشت کبابی و تنوریآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی انواع کیک …انواعکیکوشیرینیمواد لازم فنجان بیسکویت ریز خرد شده فنجان خلال بادام خرد شدهاختیاری قاشق آشپزی شیرینی و دسر مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته با موز پرتقال و زرد …


ادامه مطلب ...

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

[ad_1]

اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنید.سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر اســت . این بیسکویت ها با بستنی هم سرو می شوند .

 

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

 

مواد لازم :

 

     کاغذ برنجی : مقداری
     سفیده تخم مرغ : 2 عدد
     شکر دانه ریز : 225 گرم
     پودر بادام : 175 گرم
    شکلات خالص : 225 گرم

 

نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون

 

طرز تهیه :

 

داخل 2 سینی شیرینی پزی را با کاغذ برنجی بپوشانید . سفیده تخم مرغ ها را داخل کاسه بزرگی بریزید و مرتب هم بزنید تا سفت شود , به طوری که وقتی کاسه را بر می گردانید , سفیده ها نریزد . سپس شکر و بادام را به آن اضافه نمایید .مخلوط درست شده را داخل قیف با ماسوره ساده قرار دهید و به شکل انگشت به طول 7/5 سانتیمتر روی کاغذ بریزید . هنگام ریختن خمیر , آن ها را با فاصله بریزید تا فضای کافی برای پختن و پهن شدن داشته باشند .

 

بیسکویت ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا کاملا طلایی شود . بعد از پخت , بیسکویت ها را روی سینی مشبک فلزی بگذارید تا کاملا خنک شود . کاغذ برنجی را از لبه بیسکویت ها جدا نمایید .

 

شکلات را آب نمایید و کف هر بیسکویت را داخل شکلات فرو نمایید . سپس آن ها را روی کاغذ روغنی بگذارید تا کاملا خودشان را بگیرند .باقی مانده شکلات را روی بیسکویت ها بپاشید و صبر نمایید تا قبل از سرو , شکلات خودش را کاملا بگیرد و سفت شود .


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


1 نوامبر 2015 ... شیرینی ماکارون یکی از شیرینیهای محبوب فرانسوی است که به رنگها و طعمهای مختلف تهیه و با انواع کرمها مانند باتر کریم و یا مرباهای مختلف پر ...شیرینی ماکارون,پخت شیرینی ماکارون,شیرینی ماکارون نارگیلی,آموزش پخت شیرینی ... آکاایران: طرز تهیه اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد آکاایران طرز تهیه اردور ...12 ا کتبر 2016 ... طرز تهیه بیسکویت ماکارون. شیرینی ماکارون فرانسوی باآشپزی مواد لازم گرم پودر بادام عدد سفیده تخم مرغ گرم پودر شکر قاشق غذاخوری شکر رنگ ...اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنید.سرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است . این بیسکویت ها با بستنی ...اگر دوست دارید بیسکویت ماکارون درست کنید به طرز تهیه زیر دقت کنیدسرو این نوع بیسکویت های عجیب معمولا با قهوه خوشمزه تر است این بیسکویت ها با ب.آموزش شیرینی پزی,پختن کیک,طرز تهیه,کلوچه,شیرینی,ژله,شکلاتی,میوه ای ... نحوه ی درست کردن بیسکویت ماکارون ... طرز تهیه چیزکیک بیسکویتی خوشمزه.17 فوریه 2015 ... طرز تهیه ماکارون های فرانسوی قرمز رنگ برای روز عشق ... 7 - برای هر ساندویچ بیسکوییت، به اندازهی یک قاشق چایخوری گاناش را روی آن پخش کرده و ...شیرینی ماکارون ( فرانسوی) نام نویسنده :سالومه سعادتمند ... شیرینی و بیسکویت ... طرز تهیه: 1. پودر بادام و پودر شکر را با هم مخلوط می کنیم و آسیاب می کنبم تا کاملا ... سعی کنید موقع خالی کردن مواد دستتان حالت چرخشی نداشته باشد که موقع پخت ...حالا این شما و این تاریخچه و دو دستور کامل درست کردن شیرینی ماکارون از سایت سفره ... درباره ماکارون نقل شده است که در کنار همه این تنوعها باید به تفاوت در نحوه پخت ...


کلماتی برای این موضوع

آموزش هنر شیرینی پزی آموزش شیرینی پزیپختن کیکطرز تهیهکلوچهشیرینیژلهشکلاتیمیوه ایتزیین کیککارامل طرز تهیه انواع شیرینی خشک آموزش شیرینی پزیطرز تهیه شیرینی ذرت طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا طرز تهیه شیرینی مرجع صنایع غذایی ایران بانک اطلاعات …اگر شما نیز تولید کننده محصولات غذایی هستید میتوانید در بانک سایت مرجع صنایع غذایی طرز تهیه کلوچه آویشن، شیرینی ماه مبارک رمضان آکاکلوچه آویشن درست کردن کلوچه آویشننحوه پخت کلوچه آویشنمواد لازم برای کلوچه آویشن مرنگ کیسز ~ کارگاه آشپزسازییه بار یه رسپی واسه مرنگ کاپ جداگانه گفتم چون مرنگ کیسز از شیرینی های معروف هستن سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی


ادامه مطلب ...

بیسکویت های عاشقانه و رمانتیک

[ad_1]

وب‌سایت سوران: گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارند.


مواد لازم:
  • قالب قلب 1 عدد
  • پنیر خامه ای نرم شده 150 گرم
  • بیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24 عدد
  • شکلات سفید ذوب شده به میزان لازم

طرز تهیه قلبهای عاشقانه !(آسان و خوشمزه)

طرز تهیه:

1-بیسکوییتهای اورئو (یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل) کاملا با غذاساز یا گوشت کوب یا با هر چیزی که در دسترس دارید کاملا پودر میکنید. از هر وسیله ای که استفاده میکنید فقط باید خوب پودر کنید

2-بعد با پنیر خامه ای نرم شده خوب مخلوط میکنید

3-کاغذ روغنی رو روی سینی پهن کنید و موادتونو کامل روش باز کنید (در حد 1 الی 1/5 سانت کافیه)

4-سینی رو به مدت 45 دقیقه داخل فریزر بگذاریدتا مواد تون سفت بشه.

5-بعد از اینکه سفت شد با قالب قلب شکل بافاصله ای نزدیک قالب بزنید دوباره 20 الی 30 دقیقه بگذارید فریزر.

6-قلب ها رو از فریزر بردارید و با چنگال داخل شکلاتی که به روش بن ماری ذوب کردید فرو ببرید و روی کاغذ روغنی تمیز بگذارید روی آن را ترافل رنگی قلبی شکل بپاشید. (و هر چیز دیگه ای که دلتون میخواد)

اگه میخواهید لایه شکلاتی اش ضخیم باشد قلب ها رو انتقال بدید فریزر دوباره توی شکلات ذوب شده بغلتونید.

7-قلبهای آماده شده رو انتقال بدهید فریزر تا شکلاتش ببنده.

طرز تهیه قلبهای عاشقانه !(آسان و خوشمزه)
نکته:

این مقدار مواد حدود 16 الی 20 قلب در سایز کوچک به شما می دهد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط


21 سپتامبر 2016 ... گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش ...گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش می دهیم که نیازی ...21 سپتامبر 2016 ... گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش ...سایت شیرنی پزی آکا،آموزش شیرینی پزیانواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی آکاایران: گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن ...21 سپتامبر 2016 ... گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش ...گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش می دهیم که نیازی ...گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش.21 سپتامبر 2016 ... وبسایت سوران: گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های ...شمار از خوراک کشاورزنیوز استفاده می کنیدکشاورزنیوز (اخبارکشاورزی ایران) : وبسایت سوران: گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست ...


کلماتی برای این موضوع

سایت سرگرمی، تفریحی، جالب، خواندنی، عکس، اس ام …عکسفالاس ام اسعکس های خنده دارطنزفال حافظتاروتعکس های بازیگرانپزشکی و سلامتی طرز تهیه بیسکویت طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی و شکلات طرز تهیه بیسکویت نارگیلی شکلاتی بیسکویت های گالری عکس های عاشقانه فتوعکس ، عکس ها و تصاویر عاشقانه عکس قلب و عشقجدیدترین مطالب سایت مطالب دیروز اس ام اس جدید گریه کردن و غمگین بودن رهبر انقلاب کوبا فیدل کاسترو درگذشت عکس هایی بسیار دیدنی خطرناک ترین جاده جهان ایران …بنا بر گزارش انجمن بین المللی سفرهای امن جاده ای، عنوان خطرناک ترین جاده دنیا به جاده عکس های دیدنی و خنده دار ورزشیعکس های دیدنی و خنده دار ورزشی عکس های خنده دار ورزشی تصاویر دیدنی و خنده دار ورزشی عکس هایی از عجیب ترین و شگفت انگیزترین انسان های …عکس هایی از عجیب ترین و شگفت انگیزترین انسان های دنیا بلندترین ناخنهای زن و مرد در جهانجدیدترین راه درمان عرق زیر بغل نازوبکلیه حقوق مادی و معنوی این پایگاه متعلق به وب سایت نازوب می باشددانلود روز دانلود فیلم و سریال جدیددانلود سریال ماه و پلنگ با لینک مستقیم دانلود رایگان سریال ماه و پلنگ با کیفیت عالی داستانک،داستان کوتاه جالب، داستان های کوتاه، …داستانک،داستان،داستان من و،داستانک های زیبا،داستان کوتاه،داستانک جالب،داستانک


ادامه مطلب ...

طرز تهیه مرغ با بیسکویت +عکس

[ad_1]
مفیدستان:

طرز تهیه مرغ با بیسکویت را در ادامه ببینید :

 طرز تهیه مرغ با بیسکویت

در مواد لازم این دستور پخت، خمیر آماده بیسکوئیت وجود دارد که می توانید از سوپرمارکت های بزرگ یا فروشگاه هایی که مواد و وسایل قنادی دارند، تهیه کنید. طرز تهیه مرغ با بیسکویت را در ادامه ببینید :

مواد لازم برای تهیه مرغ با بیسکویت:

۶ قاشق غذاخوری کره
۱ عدد پیاز خرد شده
نصف پیمانه آرد
۳ پیمانه آب مرغ
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ پیمانه خامه چرب
۲٫۵ پیمانه مخلوط سبزیجات نیمه آماده
۱ عدد مرغ کوچک پخته و خرد شده
۲ رول خمیر آماده بیسکوئیت

طرز تهیه مرغ با بیسکویت
طرز تهیه مرغ با بیسکویت
طرز تهیه مرغ با بیسکوئیت :

در مواد لازم این دستور پخت، خمیر آماده بیسکوئیت وجود دارد
که می توانید از سوپرمارکت های بزرگ یا فروشگاه هایی که مواد و وسایل قنادی دارند، تهیه کنید.

 

1- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

2-کره را درون یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید.

3- پیاز را افزوده و ۲ دقیقه تفت دهید تا کمی سبک شود.

4- آرد را بیفزائید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود.

5-در این مرحله باید آب مرغ را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا همه مواد به طور کامل به خرد یکدیگر بروند.

6- آب مرغ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

7-پس از اینکه مایع یکدست شد، خامه را بیفزائید و زیر شعله را کم کنید تا به تدریج غلیظ شود.

8- مخلوط سبزیجات و مرغ خرد شده را بیفزائید.

9-سپس آن ها را درون یک پیرکس مستطیلی بریزید.

10-خمیرهای آماده بیسکوئیت را روی مواد بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود.

11- پس از خارج کردن از فر، چند دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود و سپس سرو کنید.

روزیاتو

طرز تهیه مرغ با بیسکویت +عکس


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکسطرزتهیهیکرولتطرز تهیه سیب زمینی کبابی قلبی عکس طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل عکسطرز تهیه خورش بامیه با مرغ بامیه جزو مواد بسیار خوشمزه و پرخاصیت است که بیشتر به در خورش بامیه استفاده میشود طرز تهیه ران مرغ سرخ شده با عسل و سرکه بالزامیکطرز تهیه مافین کفیر بدون گلوتن طرز تهیه پنیرِ کفیری در روغن زیتون طرز تهیه کیک ساده هلیطرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمراحل طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ ـ برنج را با نمک و آب خیس کنید ـ اسفناج پاک کیک مرغ طرز تهیه کیک مرغ با گردو و سس مایونز …کیک مرغ و گردو نان تست بسته سینه مرغ عدد تخم مرغ پخته عدد سس مایونز لیوانطرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت …چیز کیکطرز تهیه انواع چیزکیکطرز تهیه چیز کیکطرز تهیه چیز کیک سادهطرز تهیه انواع طرز تهیه یک دسر خانگی لذیذ با خرما عکسطرزتهیهیکدسرخانگیطرز تهیه مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز عکس طرز تهیه مینی پیتزا در قالب طرز تهیه کیک مرغ شیرینی پزی آکاکیک مرغطرز تهیه کیک مرغروش تهیه کیک مرغطرز پخت کیک مرغآموزش پخت کیک مرغمواد لازم خورشت فسنجان طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ …خورشت فسنجان با مرغ طرز تهیه گردوها را چرخ کنید ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و طرز تهیه ته چین مرغ طرز تهیه گوشت مرغ را با مقداری آب و نمک و ادویه بپزید هنگامی که مرغ پخت و حدود یک طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا عکس طرزتهیهیکرولت طرز تهیه سیب زمینی کبابی قلبی عکس طرز تهیه سینه مرغ با سس پرتقال و عسل عکس طرز تهیه خورش بامیه با مرغ طرز تهیه خورش بامیه با مرغ طرز تهیه ران مرغ سرخ شده با عسل و سرکه بالزامیک طرز تهیه ران مرغ سرخ شده با عسل و سرکه بالزامیک طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغ طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغمواد لازم جهت طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج با مرغبرنج کیک مرغ طرز تهیه کیک مرغ با گردو و سس مایونز ایران کوک کیک مرغ و گردو نان تست بسته سینه مرغ عدد تخم مرغ پخته عدد سس مایونز لیوان طرز تهیه چیز کیک، چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت آکا طرز تهیه و روش درست کردن فرنی خوشمزه با نشاسته خودتان در خانه، نان خامه ای درست کنید عکس های طرز تهیه یک دسر خانگی لذیذ با خرما عکس طرزتهیهیکدسر طرز تهیه مرغ چیمی چوری به همراه سیب زمینی و پیاز عکس طرز تهیه مینی پیتزا در قالب کاپ طرز تهیه کیک مرغ شیرینی پزی آکا طرز تهیه و روش درست کردن فرنی خوشمزه با نشاسته خودتان در خانه، نان خامه ای درست کنید عکس های خورشت فسنجان طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ ایران کوک خورشت فسنجان با مرغ طرز تهیه گردوها را چرخ کنید ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و طرز تهیه ته چین مرغ طرز تهیه گوشت مرغ را با مقداری آب و نمک و ادویه بپزید هنگامی که مرغ پخت و حدود یک استکان آب طرز تهیه مرغ با اب پرتقال طرز تهیه مرغ با خمیر یوفکا طرز تهیه مرغ با رب انار طرز تهیه مرغ با شیره خرما طرز تهیه مرغ با شیر نارگیل طرز تهیه مرغ با لوبیا سبز طرز تهیه مرغ با پنیر پیتزا طرز تهیه مرغ با برنج


ادامه مطلب ...