مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

مجله مطالب خواندنی

سبک زندگی، روانشناسی، سلامت،فناوری و ....

تاثیر سرما روی بیماری آرتروز درد مفاصل

[ad_1]

تاثیر سرما روی بیماری آرتروز درد مفاصل

تاثیر سرما روی بیماری آرتروز درد مفاصل 

سرما روی بیماری دردناک مفاصل یعنی آرتروز تاثیر خوبی نخواهد داشت و درد در فصول سرما بیشتر احساس می شود. یکی از شایع ترین مشکلات افراد مبتلا به آرتروز یا درد مفاصل، افزایش درد در سرما و رطوبت است. شما نیز ممکن است جزو آن دسته از کسانی باشید که عقیده دارند، درد مفاصل شان در آب و هوای سرد و یا مرطوب بیشتر می شود.

 

برخی از افراد تجربه افزایش درد و ورم مفاصل را در روز بارانی و سرد و کاهش ورم مفاصل و درد را در روزهای گرم و خشک ذکر می کنند، اما تحقیقات به عمل آمده در مورد آرتروز، نشان دهنده نتایج متناقض است.دکتر محسن سروش، متخصص روماتولوژی در این باره می گوید:

 

«آرتروز جنبه ارثی دارد، بویژه اگر فردی زمینه های مستعد کننده این بیماری مانند چاقی، نداشتن تحرک بدنی و انجام فعالیت های نامناسب فشارآورنده به مفاصل را داشته باشد، در سنین جوانی به این بیماری مبتلا خواهد شد.بی شک، کسانی که زمینه ژنتیکی را دارند، زودتر به آرتروز مبتلا می شوند.

 

عوامل محیطی مانند آب وهوا دخالتی در بروز آرتریت روماتوئید ندارند، اما استرس زیاد در افراد می تواند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهد. »وی در پاسخ به این سوال که آیا زندگی در جای سرد و مرطوب به بیماری آرتروز منجر می شود، توضیح داد:«این قضیه از نظر علمی به اثبات نرسیده است.

 

زندگی در جای سرد و مرطوب باعث ابتلا به آرتریت روماتوئید نمی شود. هر جایی که بیمار مبتلا به آرتروز راحت باشد، جای مناسبی برای زندگی اش است.البته بیشتر اوقات سرما باعث اسپاسم عضلانی و درد مفصلی می شود، ولی این به معنای عود بیماری آرتروز نیست.»

 

به طور طبیعی هیچ فردی با سرما نباید دچار درد و مشکل در مفاصل شود، زیرا سرما فقط تشدید کننده این ناراحتی هاست و نباید آن را عاملی در بروز دردهای مفصلی و بیماری های وابسته به آن محسوب کرد.مهم ترین علت درد مفاصل در فصول سرد سال، سرمازدگی و گرفتگی عضلات است.

 

در واقع سرمای شدید باعث می شود بدن فرد از خود انقباض نشان دهد و منجر به بروز دردهایی همچون کمردرد، زانودرد و … شوددر فصول سرد به علت انقباض و انبساط ناگهانی عضلات و مفاصل، افرادی که دچار مشکلات مفاصل نظیر آرتروز، گرفتگی مفصل و یا کوتاهی مادرزادی تاندون هستند، ناراحتی شان تشدید شده و مشخص می شود که وی دچار یکی از این درگیری هاست.

 

گاهی اوقات جابجاشدن از محیط گرم به محیط سرد، سبب می شود تا سرما روی مفاصل و عضلات اثر گذاشته و تولید درد کند و در واقع عضلات دچار تحریک عصبی شوند.

 

علت افزایش درد مفاصل با سرما
مهم ترین علت درد مفاصل در فصول سرد سال، سرمازدگی و گرفتگی عضلات است. در واقع سرمای شدید باعث می شود بدن فرد از خود انقباض نشان دهد و منجر به بروز دردهایی همچون کمردرد، زانودرد و … شود.همچنین سرما منجر به درد در سطوح مفصلی می شود، به طوری که می توان گفت بدن نیز در برابر این موضوع، عکس العمل نشان می دهد.

 

علت دیگر می تواند این باشد که کاهش فشار هوا اجازه می دهد تا مایع به بافت های بدن وارد شده و به فضای اطراف مفاصل گسترش یافته و باعث افزایش درد شود.از جمله دلایل دیگر افزایش درد مفاصل در سرما می توان به افت آستانه درد در آب و هوای سرد اشاره کرد، چرا که معمولا هنگام شدت هوای سرد،

 

کمتر احتمال دارد فرد به خارج از خانه رفته و ورزش کند و این روی خلق و خوی بیمار تاثیر گذاشته و به تشدید درد آرتروز کمک می کند.

 

کمپرس سرد و گرم
کاهش درد مفاصل با کمپرس سرد و گرم
گرما و سرما هر کدام می توانند در کاهش درد مفاصل نقش موثری بازی کنند. گرمای موضعی به شل کردن ماهیچه ها کمک می کند و سرد کردن برای کاهش تورم و درد مفصلی موثر است و استفاده متناوب از درمان گرم و سرد می تواند برای کنترل درد آرتریت مفید باشد.

 

البته مراقب باشید هنگام استفاده از درمان سرد و گرم مثل کیسه یخ یا کیسه آب گرم، پوست به طور مستقیم تحت دمای بالا یا پایین نباشد تا آسیبی نبیند.

 

توصیه ها
افراد مبتلا به آرتروز در فصل سرما تا جایی که امکان دارد، باید در خانه بمانند.استحمام با آب گرم، مصرف داروهای مسکن و استفاده از طب سوزنی هم می تواند به آنها کمک کند تا با تشدید علائم آرتروز مواجه نشوند.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

بهبود سائیدگی و درد مفاصل آرتروزسائیدگی مفاصل شایع ترین علت درد و ناتوانی در افراد مسن وشایع ترین بیماری مفصلی است راه کاهش درد آرتروز علائم آرتروز آرتروز علایم زیادی دارد، ولی سه علامت آن شایع‌تر و مشخص‌تر هستندفیزیوتراپی فیزیوتراپی فیزیوتراپیست ابراهیم برزکار،فیزیوتراپی برای بهبود حرکت،درد اولین داروی گیاهی برای درمان قطعی سینوزیت،بهبود …اطلاعاتکاملدرموردایناین دارو در سال ۱۳۸۵ و پس از ابتلاء آقای نیکوصفت به بیماری سینوزیت و تحقیقات ایشان بهترین غذاها برای درمان آرتروزاستئوآرتریتآرتروز، آرتریت‌روماتویید، آرتریت عفونی، ورم مفاصل پسوریاتیک و نقرس، ٥ طالع بینی ، فال و تاثیر سنگهاسنگ درمانی که از دیرباز در زمره درمانهای طبیعی بوده، امروزه تحت نام به عنوان چند ورزش‌ مفید برای زانوها زیباشو دات کامبالا بردن پا در وضعیت دمر روی شکم بخوابید، زانو را راست نگه دارید و پا را از عقب کمی صفحه اصلی عطاری اینترنتی عطاردرمان علمی و تجربه شده برص، لک و پیسپیسی، بیماری برص اسم های مختلفی دارد لک و شفایار با سلام و عرض خسته نباشید من خانمی ساله هستم حدود یک سال ونیم پیش به علت تصادف بیماری غیر واگیر پزشکان ایرانسنگ کلیه بیماری جدیدی نیست حتی می گویند، فرعون هم به بیماری سنگ کلیه مبتلا بوده و یکی بهبود سائیدگی و درد مفاصل آرتروز سائیدگی مفاصل شایع ترین علت درد و ناتوانی در افراد مسن وشایع ترین بیماری مفصلی است راه کاهش درد آرتروز علائم آرتروز آرتروز علایم زیادی دارد، ولی سه علامت آن شایع‌تر و مشخص‌تر هستند فیزیوتراپی فیزیوتراپی فیزیوتراپیست ابراهیم برزکار،فیزیوتراپی برای بهبود حرکت،درد،سکته اولین داروی گیاهی برای درمان قطعی سینوزیت،بهبود میگرن،آلرژی اطلاعاتکاملدرمورد این دارو در سال ۱۳۸۵ و پس از ابتلاء آقای نیکوصفت به بیماری سینوزیت و تحقیقات ایشان برای چند ورزش‌ مفید برای زانوها زیباشو دات کام بالا بردن پا در وضعیت دمر روی شکم بخوابید، زانو را راست نگه دارید و پا را از عقب کمی بالا طالع بینی ، فال و تاثیر سنگها سنگ درمانی که از دیرباز در زمره درمانهای طبیعی بوده، امروزه تحت نام به عنوان یکی از درمان دیسک کمر آرتروز یا استئوآرتریت بیماری نسبتا شایعی در حوزه روماتولوژی است که معمولا در ناحیه مفاصل صفحه اصلی عطاری اینترنتی عطار درمان علمی و تجربه شده برص، لک و پیسپیسی، بیماری برص اسم های مختلفی دارد لک و پیس شفایار باسلام ازاینکه زیاد وقتتون رو می گیرم معذرت می خواماما درباره جای پلاک علاوه برموردی


ادامه مطلب ...

تاثیر غذاهای خیلی تند روی بدن

[ad_1]

تاثیر غذاهای خیلی تند روی بدن

تاثیر غذاهای خیلی تند روی بدن 

برخی از غذاهای خیلی تند ممکن است که باعث آزار شما شوند اما باید بدانید که این غذاها فواید بسیاری برای سلامتی دارند. منظورمان از تند خوری سریع غذا خوردن نیست. منظورمان خوردن غذاهای تند است که آتش به زبان می زنند اما اگر تحملش را داشته باشید تأثیر زیادی روی سلامت بدن دارند.

 

اکثر مردم غذاهای تند را دوست دارند اما معمولاً فقط به خاطر طعم مورد علاقه شان به خوردن آن ها روی می آورند البته اکثر افراد نیز به دلیل ترس از معده درد و بروز مشکلات گوارشی از مصرف غذاهای تند خودداری می کنند. غافل از اینکه مصرف ادویه های تند خدمت زیادی به سلامتی شان می کند.

 

نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهد که برخی مواد غذایی مانند فلفل ها برای بهبود علائم سرماخوردگی و کاهش وزن مفید بوده و حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مؤثر در کاهش سرعت رشد سلول های سرطانی هستند. با ما باشید تا ۴ فایده ی غذاهای تند را به طور خلاصه عنوان کنیم.

 

پیشگیری از سرطان

برخی ادویه ها ضد سرطان هستند. زردچوبه حاوی کورکومین است که یک آنتی اکسیدان قوی با خواص ضدسرطانی است. ترکیب زردچوبه، فلفل سیاه و روغن زیتون باعث فعال شدن هر چه بیشتر کورکومین می شود. به عقیده ی برخی محققان کاپسایسین موجود در فلفل که تندی آن را نیز باعث می شود

 

قدرت زیادی در نابودی سلول های سرطانی (سرطان خون) دارد و باعث کاهش سرعت رشد سلول های سرطانی پروستات می شود.

 

کاهش وزن
اگر به دنبال لاغری هستید بدانید که تند کردن غذاها به کاهش سریع وزن کمک زیادی می کند. برای این منظور فلفل، زردچوبه، دارچین و چوب میخک را دریابید. این ادویه ها قادر هستند تا اثرات منفی چربی های جذب شده از طریق مواد غذایی را کاهش دهند.ترکیب اصلی فلفل یا همان کاپسایسین یک ترکیب ترموژنیک است که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.

 

قلب سالم
نتایج پژوهش ها نشان می دهند که در کشورهایی که غذاهای تندی مصرف می کنند خطر بروز سکته های قلبی و مغزی کمتر است. دلیل آن وجود فلفل و ادویه های تندی است که اثرات منفی کلسترول را کاهش می دهند و باعث بهبود عملکرد قلب می شوند. کاپسایسین با التهابی که عامل مشکلات قلبی است مقابله می کند.

 

افزایش ویتامین بدن
افزودن فلفل به غذاها به دریافت ویتامین ها و مواد معدنی توصیه شده کمک می کند. فلفل های سبز و قرمز حاوی میزان متعددی مواد معدنی و همچنین ویتامین C هستند. ویتامین C باعث کاهش دوره ی سرماخوردگی می شود و از ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند. توصیه می کنیم از مصرف فلفل دلمه ای نیز غافل نشوید.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

آیا تمرینات بدنسازی روی رشد قد تاثیر منفی‌ …یکی‌ از سوال‌های بسیار رایج در بدن سازی این است که آیا تمرینات بدن سازی و قدرتی‌ روی تاثیر گرمای هوا بر خلق وخوی انسان ها آکاتاثیر گرمای هوا بر خلق وخوی انسان ها گرمای هواتاثیر گرما بر رفتار آکاایران تاثیر آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانیآموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی فلفل و زیره سیاه لاغر می کنند؟ آکاآیا خوردن غذاهای تند در کنار رژیم درمانیتأثیر چشمگیری در روند کاهش وزن دارد؟ آیا مزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان …مشخصات سوداوی ها و درمان آن سلام متشکر از سایت خوبتون من همه مزاجها را خوندم اما غذاهای مؤثر در احساس بی حالی و بی حوصلگی ایران نازخیلی از ما روزها و زمان هایی را دچار بی حالی و بی حوصلگی هستیم که علت آن را به درآیا توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذاتند تند غذا خوردن به مشکلات گوارشی ختم خواهد شد آرام غذا خوردن باعث می‌شود کار دوره پاکسازی بدن از استروئیدها پایگاه …هنگامی که بحث بهبود عملکرد ورزشی مطرح میشود بسیاری از افراد زمان زیادی را صرف یادگیری فان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران توصیه های در مورد لووتیروکسین‌ و مواد تاثیر گذار …این دارو همان‌ هورمون طبیعی بدن شماست پس اگر درست و در روز مناسب مصرف شود هیچ‌گونه آیا تمرینات بدنسازی روی رشد قد تاثیر منفی‌ میگذارد؟ پایگاه یکی‌ از سوال‌های بسیار رایج در بدن سازی این است که آیا تمرینات بدن سازی و قدرتی‌ روی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از تاثیر گرمای هوا بر خلق وخوی انسان ها آکا تاثیر گرمای هوا بر خلق وخوی انسان ها گرمای هواتاثیر گرما بر رفتار آکاایران تاثیر گرمای فلفل و زیره سیاه لاغر می کنند؟ آکا آیا خوردن غذاهای تند در کنار رژیم درمانیتأثیر چشمگیری در روند کاهش وزن دارد؟ آیا مصرف مزاج شناسی سوداء ؛ مشخصات سوداوی ها و درمان سایت شخصی مشخصات سوداوی ها و درمان آن سلام متشکر از سایت خوبتون من همه مزاجها را خوندم اما نفهمیدم توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذا تند تند غذا خوردن به مشکلات گوارشی ختم خواهد شد آرام غذا خوردن باعث می‌شود کار دستگاه کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ غذاهای مؤثر در احساس بی حالی و بی حوصلگی ایران ناز خیلی از ما روزها و زمان هایی را دچار بی حالی و بی حوصلگی هستیم که علت آن را به درآیا احساس قرص مولتـی ویتامین ول من پایگاه تخصصی بدنسازی و مدیریت پاسخ در تاریخ آذر ۱۱ام ۱۳۹۳ ۱۳۱۰ اگر منابع دارویی مولتی ویتامین به مقدار زیاد


ادامه مطلب ...

تاثیر تفاوت‌های آشپزی در جهان بر سلامتنتایج تحقیقات محققان دانشگاه شریف در نشریه MIT

[ad_1]

تاثیر تفاوت‌های آشپزی در جهان بر سلامت/نتایج تحقیقات محققان دانشگاه شریف در نشریه MIT

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مجله دانشگاه MIT،این ایده که به اصطلاح «شما همان چیزی هستید که می‌خورید» به‌طور فزاینده‌ای طرفدار پیدا کرده است. از آن هنگام این گفته بریله- ساوارین به عنوان بسیاری از کتاب‌های آشپزی و راهنماهای سلامت تبدیل شده است؛ برای گروهی این جمله یک شیوه زندگی است.

اگر عبارت بریله- ساوارین حقیقت داشته باشد، پیامدهای مهمی برای بهداشت عمومی دارد. ما از روی تجربه می‌دانیم که برای مثال آشپزی هندی با آشپزی مکزیکی یا ایتالیایی یا چینی متفاوت است؛ اما ما نمی‌دانیم چگونه این تفاوت‌ها را به صورت کمی درآوریم.

درواقع، دقیقا معلوم نیست که تفاوت‌های انواع آشپزی در سراسر جهان چیست و این تفاوت‌ها چگونه بر سلامت افراد تأثیر می‌گذارند.

کاوش داده‌های روی وب
اما اکنون این وضعیت به یمن کار سینا سجادمنش در دانشگاه صنعتی شریف و همکارانش در حال تغییر است. این پژوهشگران پایگاه داده‌های بزرگی از دستورالعمل‌های آشپزی روی وب را گردآوری کردند و بعد رابطه میان این دستورالعمل‌ها و سایر عوامل مانند معیارهای سلامت در بخش‌های متفاوت جهان را تجزیه و تحلیل کردند.

سجادمنش و همکارانش با ایجاد پایگاه داده‌های از دستورالعمل‌های آشپزی توصیه‌شده در اپلیکیشن Yummly کارشان را شروع کردند. آنان حدود ۱۵۰۰۰۰ دستور آشپزی از ۲۰۰ نوع آشپزی متفاوت را از این طریق پیاده کردند، البته کارشان را به ۸۲ آشپزی که بیش از ۱۰۰ دستور تهیه خوراک داشتند، محدود کردند. در مجموع در این دستور تهیه‌ها از حدود ۳۰۰۰ جزء غذایی استفاده می‌شود.

بعد آنان کیفیت غذایی هر یک از این دستورهای تهیه غذا را با محاسبه میزان کربوهیدرات، پروتئین و چربی که دارند، تعیین کردند.

آنان آمارهای کشورها را از لحاظ میزان بودجه بهداشتی بر حسب درصد از تولید ناخالص داخلی، شیوع چاقی و میزان خالص مهاجرت هم پیاده کردند.

آنان درنهایت، از روش‌های گوناگون کاوش داده‌ها و تکنیک‌های هوش ماشینی استفاده کردند تا همه این داده‌ها برای رسیدن به نتایجی جالب بکاوند.

گوناگونی و پیچیدگی
یک معیار که موردتوجه سجادمنش و همکارانش بود، گوناگونی اجزای غذایی در آشپزی هر کشور بود؛ بنابراین آنان تعدد اجزای متفاوتی که در خوراک‌های هر کشور به کار می‌رود (گوناگونی جهانی‌شان) را اندازه گرفتند و بعد این موضوع را بررسی کردند که میزان گوناگونی اجزای به‌کاررفته در خوراک‌های متفاوت در آشپزی یک کشور (گوناگونی محلی‌شان) چقدر است.

معلوم شد که کشورهایی که بیش‌ترین میزان جمعیت مهاجر را دارند، برای مثال ایالات‌متحده و استرالیا دارای بیش‌ترین میزان گوناگونی غذایی هستند. این کشورها بیش‌ترین میزان اجزای غذایی و بیش‌ترین گوناگونی میان خوراک‌های متفاوت خودشان را هم داشتند.

سجادمنش و همکارانش می‌‌گویند: «این امر عمدتاً به‌این‌علت است که مهاجران فرهنگ آشپزی بومی‌شان را هم با خودشان می‌آورند و به این ترتیب آشپزی کشور مقصدشان را هم غنی می‌کنند.»

گوناگونی اجزای غذایی به کار رفته در آشپزی‌های کشورهای متفاوت است و رنگ قرمز تیزه بیانگر بیشترین گوناگونی است. آشپزی‌های کشورهای دارای جمعیت بزرگ مهاجر مانند ایالات متحده، آرژانتین و استرالیا به داشتن گوناگونی بیشتری گرایش دارند.

یک معیار جالب دیگر پیچیدگی غذاها یا به عبارت دیگر شمار اجزای غذایی که برای هر غذا استفاده می‌شوند، در آشپزی هر کشور بود. برای مثال حدود نیمی از خوراک‌ها در کشور لائوس در آسیای جنوب شرقی بیش از ۱۵ جزء سازنده داشتند، درحالی‌که نیمی از خوراک‌ها در روسیه کمتر از هفت جزء سازنده داشتند؛ بنابراین آشپزی در لائوس بسیار پیچیده‌تر از آشپزی روسیه بود.

به‌طورکلی، سجادمنش و همکارانش می‌گویند کشورهای که در آشپزی‌شان شمار بزرگی از اجزای غذایی را به کار می‌برند، پیچیده‌ترین خوراک‌ها را دارند؛ اما استثنائاتی هم وجود دارد. آشپزی چینی و هندی از اجزای غذایی نسبتاً معدودی استفاده می‌کند، اما همین اجزای نسبتاً معدود برای تهیه خوراک‌های نسبتاً پیچیده‌ای به کار می‌روند.

اینکه علت این تفاوت چیست، چندان روشن نیست. سجادمنش و همکارانش می‌نویسند: «شاید، این کشورها سرآشپزهای خوبی داشتند یا دارند که می‌تواند غذاهای پیچیده‌ای را با اجزای در دسترس تهیه کنند.» یک امکان دیگر این است که آشپزی در فرهنگ‌های قدیمی‌تر در این کشورهای به‌این‌علت پیچیده‌تر است که زمان طولانی‌تری برای تحول داشته است.

این گروه پژوهشگران همچنین به شباهت‌های میان آشپزی‌ها با مقایسه اجزایی که به کار می‌برند، توجه کردند. معلوم شد که برخی از اجزای غذایی شاخص آشپزی یک کشور است. برای مثال پنیر موزارلا فقط در آشپزی ایتالیایی ظاهر می‌شود و ادویه گرام ماسالا شاخص آشپزی هندی است.

سلامت و آشپزی
درنهایت این گروه دانشمندان به همبستگی میان کیفیت‌های تغذیه‌ای آشپزی یک کشور و سلامت جمعیتی که غذاهای حاصل از این آشپزی را می‌خورند، توجه کردند. آنان نشان دادند که همبستگی آشکاری میان چاقی و نوع آشپزیی که استفاده از مواد قندی و کربوهیدراتی در آن غالب است، وجود دارد. برعکس مشکلات بهداشتی در میان افرادی که آشپزی کشورشان غذاهای غنی از پروتئین تهیه می‌کند، کمتر است.

این کار پژوهشی بسیار جالب‌توجه است، اما دارای برخی از محدودیت‌ها است. شاید مهم‌ترین محدودیت آن خود مجموعه داده‌هایش است. یک پرسش مهم این است که این دستورهای آشپزی به‌دست‌آمده از Yummly تا چه بیانگر دستورهای تهیه غذا در کشورهای متفاوت در سراسر جهان هستند.

این پرسش مطرح می‌شود چه کسی دستور پخت غذای هندی را روی Yummly ارسال می‌کند: آیا آشپزهایی از شبه‌قاره هند یا شکم‌چرانان در محله سوهوی لندن؟

احتمالاً حدس زدن پاسخ چندان سخت نیست. دستور پخت غذاها در Yummly نگاهی به آشپزی جهانی را از دیدگاه کنجکاو غذادوستان ثروتمند عاشق تکنولوژی در جهان توسعه‌یافته است. سجادمنش و همکارانش می‌توانستند کار بیشتری برای کنترل hdk سوگیری‌های بالقوه انجام دهند.

با این وجود، این نوع کاوش داده‌ها تگرشی جذاب به آشپزی‌ها در جهان و میزان تنوع آن‌هاست. بریله- ساوارین مطمئناً از دیدن این نتایج شگفت‌زده می‌شد.

5454


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

خبرآنلاین، خبر انلاین اخبار،آخرین خبرها،خبر فوریاکران فیلمی پس از هشت سال انتظار اتوبوس های ایدز این روزها در سطح شهر چه می کنند؟ خبرآنلاین، خبر انلاین اخبار،آخرین خبرها،خبر فوری واکنش گوچی به حضور در تیم منتخب هفته هلند مردم در سردار را بهترین لژیونر اروپایی انتخاب


ادامه مطلب ...

تاثیر تفاوت‌های آشپزی در جهان بر سلامت

[ad_1]

تاثیر تفاوت‌های آشپزی در جهان بر سلامت

دانش > پزشکی - همشهری آنلاین- ترجمه دکتر علی ملائکه:
الگوریتم‌هایی که رابطه میان غذا و سلامت را آشکار می‌کنند، نخستین شواهد را دراین‌باره فراهم می‌کنند که به اصطلاح «ما همان چیزی هستیم که می‌خوریم.»

ژان بریله- ساوارین یک وکیل فرانسوی در قرن نوزدهم که به خاطر نوشته‌هایش درباره آشپزی مشهور است. در مشهورترین اثرش نوشت: «به من بگویید چه می‌خورید تا من به شما بگویم چه هستید.»

این ایده که به اصطلاح «شما همان چیزی هستید که می‌خورید» به‌طور فزاینده‌ای طرفدار پیدا کرده است. از آن هنگام این گفته بریله- ساوارین به عنوان بسیاری از کتاب‌های آشپزی و راهنماهای سلامت تبدیل شده است؛ برای گروهی این جمله یک شیوه زندگی است.

اگر عبارت بریله- ساوارین حقیقت داشته باشد، پیامدهای مهمی برای بهداشت عمومی دارد. ما از روی تجربه می‌دانیم که برای مثال آشپزی هندی با آشپزی مکزیکی یا ایتالیایی یا چینی متفاوت است؛ اما ما نمی‌دانیم چگونه این تفاوت‌ها را به صورت کمی درآوریم.

درواقع، دقیقا معلوم نیست که تفاوت‌های انواع آشپزی در سراسر جهان چیست و این تفاوت‌ها چگونه بر سلامت افراد تأثیر می‌گذارند.

  • کاوش داده‌های روی وب

اما اکنون این وضعیت به یمن کار سینا سجادمنش در دانشگاه صنعتی شریف و همکارانش در حال تغییر است. این پژوهشگران پایگاه داده‌های بزرگی از دستورالعمل‌های آشپزی روی وب را گردآوری کردند و بعد رابطه میان این دستورالعمل‌ها و سایر عوامل مانند معیارهای سلامت در بخش‌های متفاوت جهان را تجزیه و تحلیل کردند.

سجادمنش و همکارانش با ایجاد پایگاه داده‌های از دستورالعمل‌های آشپزی توصیه‌شده در اپلیکیشن Yummly کارشان را شروع کردند. آنان حدود ۱۵۰۰۰۰ دستور آشپزی از ۲۰۰ نوع آشپزی متفاوت را از این طریق پیاده کردند، البته کارشان را به ۸۲ آشپزی که بیش از ۱۰۰ دستور تهیه خوراک داشتند، محدود کردند. در مجموع در این دستور تهیه‌ها از حدود ۳۰۰۰ جزء غذایی استفاده می‌شود.

بعد آنان کیفیت غذایی هر یک از این دستورهای تهیه غذا را با محاسبه میزان کربوهیدرات، پروتئین و چربی که دارند، تعیین کردند.

آنان آمارهای کشورها را از لحاظ میزان بودجه بهداشتی بر حسب درصد از تولید ناخالص داخلی، شیوع چاقی و میزان خالص مهاجرت هم پیاده کردند.

 آنان درنهایت، از روش‌های گوناگون کاوش داده‌ها و تکنیک‌های هوش ماشینی استفاده کردند تا همه این داده‌ها برای رسیدن به نتایجی جالب بکاوند.

  • گوناگونی و پیچیدگی

یک معیار که موردتوجه سجادمنش و همکارانش بود، گوناگونی اجزای غذایی در آشپزی هر کشور بود؛ بنابراین آنان تعدد اجزای متفاوتی که در خوراک‌های هر کشور به کار می‌رود (گوناگونی جهانی‌شان) را اندازه گرفتند و بعد این موضوع را بررسی کردند که میزان گوناگونی اجزای به‌کاررفته در خوراک‌های متفاوت در آشپزی یک کشور (گوناگونی محلی‌شان) چقدر است.

معلوم شد که کشورهایی که بیش‌ترین میزان جمعیت مهاجر را دارند، برای مثال ایالات‌متحده و استرالیا دارای بیش‌ترین میزان گوناگونی غذایی هستند. این کشورها بیش‌ترین میزان اجزای غذایی و بیش‌ترین گوناگونی میان خوراک‌های متفاوت خودشان را هم داشتند.

سجادمنش و همکارانش می‌‌گویند: «این امر عمدتاً به‌این‌علت است که مهاجران فرهنگ آشپزی بومی‌شان را هم با خودشان می‌آورند و به این ترتیب آشپزی کشور مقصدشان را هم غنی می‌کنند.»

map

 گوناگونی اجزای غذایی به کار رفته در آشپزی‌های کشورهای متفاوت است و رنگ قرمز تیزه بیانگر بیشترین گوناگونی است. آشپزی‌های کشورهای دارای جمعیت بزرگ مهاجر مانند ایالات متحده، آرژانتین و استرالیا به داشتن گوناگونی بیشتری گرایش دارند. 

یک معیار جالب دیگر پیچیدگی غذاها یا به عبارت دیگر شمار اجزای غذایی که برای هر غذا استفاده می‌شوند، در آشپزی هر کشور بود. برای مثال حدود نیمی از خوراک‌ها در کشور لائوس در آسیای جنوب شرقی بیش از ۱۵ جزء سازنده داشتند، درحالی‌که نیمی از خوراک‌ها در روسیه کمتر از هفت جزء سازنده داشتند؛ بنابراین آشپزی در لائوس بسیار پیچیده‌تر از آشپزی روسیه بود.

به‌طورکلی، سجادمنش و همکارانش می‌گویند کشورهای که در آشپزی‌شان شمار بزرگی از اجزای غذایی را به کار می‌برند، پیچیده‌ترین خوراک‌ها را دارند؛ اما استثنائاتی هم وجود دارد. آشپزی چینی و هندی از اجزای غذایی نسبتاً معدودی استفاده می‌کند، اما همین اجزای نسبتاً معدود برای تهیه خوراک‌های نسبتاً پیچیده‌ای به کار می‌روند.

اینکه علت این تفاوت چیست، چندان روشن نیست. سجادمنش و همکارانش می‌نویسند: «شاید، این کشورها سرآشپزهای خوبی داشتند یا دارند که می‌تواند غذاهای پیچیده‌ای را با اجزای در دسترس تهیه کنند.» یک امکان دیگر این است که آشپزی در فرهنگ‌های قدیمی‌تر در این کشورهای به‌این‌علت پیچیده‌تر است که زمان طولانی‌تری برای تحول داشته است.

این گروه پژوهشگران همچنین به شباهت‌های میان آشپزی‌ها با مقایسه اجزایی که به کار می‌برند، توجه کردند. معلوم شد که برخی از اجزای غذایی شاخص آشپزی یک کشور است. برای مثال پنیر موزارلا فقط در آشپزی ایتالیایی ظاهر می‌شود و ادویه گرام ماسالا شاخص آشپزی هندی است.

درنهایت این گروه دانشمندان به همبستگی میان کیفیت‌های تغذیه‌ای آشپزی یک کشور و سلامت جمعیتی که غذاهای حاصل از این آشپزی را می‌خورند، توجه کردند. آنان نشان دادند که همبستگی آشکاری میان چاقی و نوع آشپزیی که استفاده از مواد قندی و کربوهیدراتی در آن غالب است، وجود دارد. برعکس مشکلات بهداشتی در میان افرادی که آشپزی کشورشان غذاهای غنی از پروتئین تهیه می‌کند، کمتر است.

این کار پژوهشی بسیار جالب‌توجه است، اما دارای برخی از محدودیت‌ها است. شاید مهم‌ترین محدودیت آن خود مجموعه داده‌هایش است. یک پرسش مهم این است که این دستورهای آشپزی به‌دست‌آمده از Yummly تا چه بیانگر دستورهای تهیه غذا در کشورهای متفاوت در سراسر جهان هستند.

این پرسش مطرح می‌شود چه کسی دستور پخت غذای هندی را روی Yummly ارسال می‌کند: آیا آشپزهایی از شبه‌قاره هند یا شکم‌چرانان در محله سوهوی لندن؟

احتمالاً حدس زدن پاسخ چندان سخت نیست. دستور پخت غذاها در Yummly نگاهی به آشپزی جهانی را از دیدگاه کنجکاو غذادوستان ثروتمند عاشق تکنولوژی در جهان توسعه‌یافته است. سجادمنش و همکارانش می‌توانستند کار بیشتری برای کنترل hdk سوگیری‌های بالقوه انجام دهند.

با این وجود، این نوع کاوش داده‌ها تگرشی جذاب به آشپزی‌ها در جهان و میزان تنوع آن‌هاست. بریله- ساوارین مطمئناً از دیدن این نتایج شگفت‌زده می‌شد.

MIT Technology Review


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

ایران استایل مجله اینترنتی ، پورتال خبری و سبک …اختصاصی ایران استایل جونا هیل در تصادفی در لس آنجلس دختر مدونا در رشته ی تفاوت های مسی و رونالدو در زندگی شخصی تصاویر …تفاوتهایمسیورونالدودرپسر آرژانتینی بارسا اما در زندگی شریکی دارد کە از کودکی می دیده و می شناخته لیونل مسی واکسن آنفولانزا و عوارض جانبی آن دارو سلامت نیوزداروبه گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز،طبق آمار ارائه شده حدود تا درصد از مردم امریکا جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوزخاصیت بی نظیر فلفل قرمز در کاهش وزن عکس منشورى که منجر به محرومیت ۴ بازیکن استقلال شدتغذیه در قرآن و احادیث افطار و سحری در روایات و احادیث پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم و ائمه اطهار علیهم پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت…طبق نتایج یک مطالعه جدید، نرخ ابتلا به سرطان در جهان در طول دهه گذشته ۳۳ درصد…یک دهم درصد دی ان آ عامل تفاوتهای عظیم در میان …ژنها در همه انسانها شباهت بسیار زیادی با هم دارد، اما این شباهت زیاد به معنای شباهت اسرار ارضای خانمها را بیاموزید،دانستنی های جنسی … راه رسیدن به آرامش در زندگی زناشویی اثربخشی درمان مبتنی بر پذیرش و تعهد بر رضایت عشاق موفق کلوب ازدواج و عشقنجات زندگی زناشویی با تشخیص به موقع همسرم را در کاروان زیارتی مسجد جمکران دیدممعرفی رشته علوم تربیتی تاریخ آموزش و پروش در اسلام و ایران، فلسفه آموزش و پرورش، اصول و مبانی آموزش و پرورش ایران استایل مجله اینترنتی ، پورتال خبری و سبک زندگی اختصاصی ایران استایل جونا هیل در تصادفی در لس آنجلس دختر مدونا در رشته ی ژیمناستیک ۴ تفاوت های مسی و رونالدو در زندگی شخصی تصاویر – جدیدترین تفاوتهایمسیو عکس ویلای شخصی کریس رونالدو در مادرید اسپانیا تصاویر دیدنی از ویلای شخصی کریس رونالدو در واکسن آنفولانزا و عوارض جانبی آن دارو سلامت نیوز دارو به گزارش گروه ترجمه سلامت نیوز،طبق آمار ارائه شده حدود تا درصد از مردم امریکا سالانه این جدیدترین اخبار ایران و جهان ممتاز نیوز خاصیت بی نظیر فلفل قرمز در کاهش وزن ☑ عکس منشورى که منجر به محرومیت ۴ بازیکن استقلال شد ☑ تغذیه در قرآن و احادیث افطار و سحری در روایات و احادیث پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم و ائمه اطهار علیهم السلام پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی طبق نتایج یک مطالعه جدید، نرخ ابتلا به سرطان در جهان در طول دهه گذشته ۳۳ درصد… یک دهم درصد دی ان آ عامل تفاوتهای عظیم در میان انسانها است یک دهم درصد دی ان آ عامل تفاوتهای عظیم در میان انسانها است اسرار ارضای خانمها را بیاموزید،دانستنی های جنسی مشاوره جنسی راه رسیدن به آرامش در زندگی زناشویی اثربخشی درمان مبتنی بر پذیرش و تعهد بر رضایت زناشویی عشاق موفق کلوب ازدواج و عشق نجات زندگی زناشویی با تشخیص به موقع همسرم را در کاروان زیارتی مسجد جمکران دیدم


ادامه مطلب ...

تاثیر کاکائو ی داغ بر فشار خون و سلامت بدن

[ad_1]

کاکائو ی داغ یکی از خوراکی هایی است که همه روزه طرفداران زیادی داشته است.خوردن این خوراکی در فصل سرما و در روزهای سرد بسیار دلچسب است.در این مطلب قصد داریم شما را با ۵ خاصیت این ماده خوراکی خوشمزه آشنا نماییم.

تاثیر کاکائوی داغ بر فشار خون، گردش خون و قلب

cocoa1امروزه سلامتی کلمه‌ای بزرگ، و سالم زندگی کردن تبدیل به شعاری برای مردمان این دوره زمانه شده است. ما نه تنها می‌خواهیم چیزهای سالم بخوریم و بیاشامیم، بلکه می‌خواهیم قوه‌ی چشایی و اشتهایمان به غذاهای خوشمزه را نیز راضی نگاه داریم! بسیار خب، خوب است بدانید نوشیدنی‌های خواستنی و سالمی وجود دارند که می‌توانید هر روز آن‌ها را مصرف نمایید. یکی از این نوشیدنی‌های خوشمزه، می‌تواند یک فنجان کاکائوی داغ باشد. این مطلب را بخوانید تا بدانید که یک فنجان کاکائوی داغ چطور می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد.

۱. کاکائو ی داغ سرشار از آنتی‌اکسیدان

کاکائو سرشار از آنتی‌اکسیدان است. مطالعات نشان می‌دهند که کاکائو حاوی آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری در مقایسه با چای سبز، چای سیاه است. البته باید بدانید که داغی کاکائوی داغ اهمیت زیادی دارد. زمانی که کاکائو را حرارت می‌دهید آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری منتشر می‌شوند.

۲. کاکائوی داغ سرشار از فلاونوئیدها

کاکائو همچنین غنی از فلاونوئیدهاست که به بدن انسان در پردازش نیتریک اکساید و در نتیجه بهبود گردش خون، کاهش فشار خون بالا و افزایش سطح سلامتی قلب کمک می‌کنند. فلاونوئیدها همچنین از آمیختن پلاکت‌های خونی به هم و تشکیل لخته نیز جلوگیری می‌کنند.

۳. کاکائوی داغ بهتر از هات چاکلت

cocoa2بسیاری از مردم تمایل دارند تا شکلات داغ را با کاکائوی داغ مخلوط کنند یا به تنهایی میل کنند. این در حالیست که کاکائوی داغ از پودر کاکائوی خام تهیه می‌شود، اما هات چاکلت از شکلات‌هایی آمیخته با خامه یا آغشته در انواع دیگر پودرها. همچنین هات چاکلت در مقایسه با هات کاکائو، چربی و قند بالا و در عین حال ارزش غذایی پایین‌تری دارد. پس هات کاکائو از آنجایی که حاوی مقادیر کمتری خامه و شیرینی است، برایتان مفیدتر خواهد بود. پس زمانی که به یک فنجان هات کاکائو دسترسی دارید، دور هات چاکلت را خط بکشید. بهترین نوع کاکائو انواع دارک آن بوده که کمی هم تلخ مزه هستند.

۴. کاکائوی داغ مغذی است

در تحقیقات بسیاری پودر کاکائو بعنوان یک ویتامین جدید معرفی شده است، چرا که می‌تواند تأثیرات مثبتی بر روی قلب و گردش خون شما داشته باشد. شما می‌توانید ارزش غذایی هات کاکائو را در مخلوط آن با جایگزین‌های شیر همانند شیر نارگیل، شیر سویا، شیر برنج یا حتی آب ارتقا دهید.

۵. کاکائوی داغ یک نوشیدنی منعطف

هات کاکائو نوشیدنی ای مناسب برای هر زمان در روز است. می‌توانید هر زمان که از کار خسته شدید، یک فنجان از آن بنوشید یا حتی فقط بخاطر اینکه هوا سرد است و یک نوشیدنی داغ می‌طلبد! همچنین یک نوشیدنی جذاب برای مهمانی‌هایتان است. می‌توانید آنرا بهمراه آب یا شیر داغ سرو نمایید. همچنین دستور پختی نیز وجود دارد که می‌توانید توسط نمک، دارچین و جوز، هات کاکائوی خود را خوشمزه‌تر نمایید!

به این مطلب امتیاز دهید


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

درمان فشار خون با شکلات با جمعیت حدود ۷٫۴ میلیارد نفری انسان بر روی کره ی زمین، تقریباً با اطمینان می توان گفت آنفارکتوس میوکارد – سکته قلبی آموزش به بیمار ……آموزش پرستاریدر هنگام مصرف از قطع خود سرانه ی دارو حتی در صورتی که احساس سلامت می کنید خودداری کامل ترین مرجع برای درمان تبخال روش فوق العاده …پزشکی و سلامتویروس تبخال برای رشد و تکثیر به فضایی گرم نیاز داره با گذاشتن یخ روی محلی که در حال منیزیم و نقش آن در بدن نقش منیزیم در بیماری های رایج منیزیم و فشار خون منیزیم درتنظیم فشار خون نقش مهمی را مواد دارویی طبیعی پزشکان ایرانبریدگی، خراش، آفت، گلودرد و …، در همه این موارد بدن نیاز به ضدعفونی شدن دارد اگر شما شیر را با موز، خرما و یا عسل بخوریدبرای آن‌هایی که بو و طعم شیر را دوست ندارند توصیه می‌کنیم شیر را با آب‌میوه‌های مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهرانبرای قبولی در کنکور ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی نباید زیاد بخوانیم کافیست بدانیم چه تازه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایرانچاقی و اضافه وزن درمان ذات الریه را تسریع می بخشد مطالعات و آزمایش های پژوهشگران پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت…پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی آیامصرف فولیک اسید قبل از بارداری باعث اسیدی شدن بدن …جدول تعیین زمان لقاح بر اساس سن مادر سن مادر در زمان لقاح به میلادی زمان لقاح درمان فشار خون با شکلات با جمعیت حدود ۷٫۴ میلیارد نفری انسان بر روی کره ی زمین، تقریباً با اطمینان می توان گفت که آنفارکتوس میوکارد – سکته قلبی آموزش به بیمار – … آموزش پرستاری در هنگام مصرف از قطع خود سرانه ی دارو حتی در صورتی که احساس سلامت می کنید خودداری نمایید کامل ترین مرجع برای درمان تبخال روش فوق العاده برای رفع تبخال پزشکی و سلامت ویروس تبخال برای رشد و تکثیر به فضایی گرم نیاز داره با گذاشتن یخ روی محلی که در حال تبخال منیزیم و نقش آن در بدن نقش منیزیم در بیماری های رایج منیزیم و فشار خون منیزیم درتنظیم فشار خون نقش مهمی را ایفا می مواد دارویی طبیعی پزشکان ایران بریدگی، خراش، آفت، گلودرد و …، در همه این موارد بدن نیاز به ضدعفونی شدن دارد اگر شما هم جزو شیر را با موز، خرما و یا عسل بخورید مصرف شیر با آب میوه‌های طبیعی و یا بعضی از انواع میوه‌ها مثل موز و یا همراه با عسل و خرما آیامصرف فولیک اسید قبل از بارداری باعث اسیدی شدن بدن میشه جدول تعیین زمان لقاح بر اساس سن مادر سن مادر در زمان لقاح به میلادی زمان لقاح تازه های پزشکی مرکز اطلاعات فنی ایران برگزاری ششمین نمایشگاه بین‌المللی محصولات و فناوری‌های کشاورزی قیمت سکه، طلا و ارز در پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی،خبرهای آموزش بهترین غذاهای ایرانی،آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی‌ و غذای ایرانی‌ مطمئنا یکی‌ از بهترین و خوشمزه‌ترین‌ها در دنیاست


ادامه مطلب ...

نکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارند

[ad_1]

نکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارند

نکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارند 

برخی از نکات تغذیه ای هستند که در روح و روان ما تاثیر زیادی دارند و می توانند دقیقا در خلقیات ما تغییر ایجاد کنند. آیا می‌دانستید تغذیه بر روی حالات روحی و روانی افراد اثر بسزایی دارد؟ در این مقاله به برخی نکات تغذیه‌ای که بر روی روح و روان موثر هستند، اشاره می‌شود.

 

ارتباط بین رژیم غذایی مناسب و حالات روحی و روانی ارتباطی دو طرفه می باشد. کمبود مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا 3، آهن، مس، روی و ویتامین‌های گروه B می‌تواند قبل از اینکه منجر به علایم بالینی شوند، فرد را در معرض بیماری‌های روحی و روانی قرار دهند.

 

از طرف دیگر از عوارض جانبی برخی داروهای مورد استفاده در درمان بیماری‌‌های روانی ایجاد کمبود‌‌های تغذیه‌ای است که به نوبه خود میتواند وضعیت بیماری فرد را تشدید نماید.متاسفانه اختلالات روحی و روانی مانند سایر بیماری‌‌ها به سرعت تشخیص داده نمی‌شوند و ممکن است علایم واضح و مشخصی نداشته باشند

 

اما با دریافت تاریخچه رژیم غذایی فرد مشکوک و شناخت عادات غذایی و انجام ازمایش‌‌های شیمیایی م‌یتوان کمبودهای رژیمی را اصلاح و وضعیت روانی فرد را بهبود بخشید.

 

سلامت دستگاه گوارش و سلامت روان
جالب است بدانید که دستگاه گوارش دارای تعداد زیادی سلول عصبی می باشد به طوری که به آن مغز دوم نیز می‌گویند.همان طور که عوامل روحی و روانی زمان انتقال مواد در لوله گوارش را تحت تاثیر قرار می‌دهند. باکتری‌هایی که در لوله گوارش نیز زندگی می‌کنند به وسیله مواد تولیدیشان می‌توانند بر عملکرد مغز و رفتار اثر بگذارند.

 

عفونت‌های دستگاه گوارش همراه با میکروارگانسیم‌های مضر می‌توانند با افزایش نفوذپذیری غشای دستگاه گوارش به عوامل بیماری‌زا عملکرد مغز را تخت تاثیر قرار دهند.بنابراین مصرف پرو بیوتیک‌ها و پربیوتیک‌ها جهت تامین سلامت دستگاه گوارش و سیستم عصبی می‌تواند مفید واقع شود.

 

تنظیم قندخون
دریافت قند و مواد کربوهیدراتی ساده اضافی میتواند منجر به نوسانات شدید قند خون شود و ناهنجاری‌‌های روحی وروانی را تشدید کند.هر دو وضعیت افت قند خون و قند خون بالا بر وضعیت روانی مانند افسردگی ،اضطراب و اسکیزوفرنی تاثیرات قابل ملاحظه ای میگذارد.

 

افزایش سریع قند خون باعث ازاد شدن ناگهانی انسولین میشود و همین منجر به افت سریع قند خون و ورود ان به سلول‌‌ها می‌شود.جهت جبران این کاهش قند خون بدن هورمونهایی مانند اپینفرین و کورتیزول ترشح میکند که هر دو محرک تغییرات رفتاری و احساسی هستند.

 

هم چنین افزایش مصرف شیرینی هنگام استرس‌های روانی به این دلیل است که انسولین به صورت انتخابی سایر امینو اسید‌‌ها را به درون ماهیچه می‌راند و تریپتوفان بیشتری وارد مغز میشود سپس سطح سروتونین افزایش یافته و منجر به احساس آرامش می‌شود و به همین دلیل مردم در مواجهه با استرس شیرینی مصرف می‌کنند.

 

از طرف دیگر مصرف کافی از کربوهیدرات‌‌های پیچیده جز مهم رژیم غذایی می باشد. زیرا رژیم کم کربوهیدرات نیز اثرات منفی بر حالات روحی می‌گذارد.دریافت پروتئین بیشتر به همراه چربی‌های سالم میتواند باعث ثبات در قند خون و تغییرات قابل توجه احساسی شود که به دلیلی ایجاد تعادل بین درشت مغذی‌ها می‌باشد.

 

اسیدهای چرب رژیمی
در مطالعات بسیاری دیده شده است که دریافت غذاهای دریایی رابطه معکوسی با بروز افسردگی دارد و هم چنین در کشورهایی که دریافت اسیدهای چرب امگا 3 و غذاهای دریایی انها کم بوده خودکشی بیشتر می‌باشد.به دلیل اینکه ترکیب عمده روغن ماهی در بسیاری از بیماری‌های روانی مانند افسردگی و اسکیزوفرنی مقاوم به دارو ودرمان و جهت درمان افسردگی واختلال دوقطبی مفید می‌باشد.

 

رژیم مدیترانه‌ای که سرشار از انتی اکسیدان‌‌ها و کولین، فسفاتیدیل کولین می‌باشد و اسید‌‌های چرب امگا 3 است جهت عملکرد بهتر مغز رژیم مناسبی می‌باشد.مصرف این رژیم غذایی در سالمندان نیز با کاهش اختلالات شناختی همراه است.

 

مکمل‌های امگا 3 حاوی روغن کریل مزایای بیشتری دارند زیرا حاوی فسفاتیدیل کولین و فیتونوترینت آستازانتین که انتی اکسیدانی طبیعی است که به روغن کریل رنگ قرمز می‌دهد می‌باشد.به طور معمول هر 1000 میلی‌گرم روغن ماهی حاوی 180 میلی گرم EPA و 120 گرم DHA می‌باشد. دوز درمانی EPAوDHA با تقریبا مقدار 400 میلی‌گرم از هر کدام شروع می‌شود.

 

فیتوکمیکال‌ها
غذاهای گیاهی سرشار از فیتوکمیکال‌ها‌ می‌باشند که این امر اهمیت نقش تغذیه و بیوکمیکال در عملکرد نرمال مغز و سلامت روان را نشان می‌دهد.فیتوکمیکال‌‌ها درغذاهایی نظیر توت‌ها، ‌مرکبات، چای سبز و برخی چاشنی‌ها پیاز، زنجبیل، ‌زردچوبه، پونه، sage، رزماری و سیر موجود می‌باشند.

 

به نظر می‌رسد این غذاها با اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی خود بر مغز تأثیر می‌گذارند.کورکومین موجود در زردچوبه مخصوصا نقش محافظت کننده نورونی دارد و با کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر یا پارکینسون در ارتباط است.

 

روی
 به گزارش پارس ناز کمبود روی ممکن است بر آلزایمر، افسردگی و از دست دادن عملکرد شناختی در اثر بالا رفتن سن دخیل باشد.همچنین روی ممکن است در تنظیم تولید دوپامین در مغز نیز نقش داشته باشد.روی از طریق که منجر به کاهش علایم افسردگی می‌شود کاهش باز جذب دوپامین به وسیله اتصال به گیرنده‌‌های دوپامین،

 

افزایش تبدیل هورمون تیروییدی T4 به T3 و ارتقاء عملکرد انتقال دهنده عصبی تحریکی می تواند منجر به کاهش افسردگی شود.

 

آهن
کمبود اهن منجر به میلینه شدن ضعیف مغز و اختلال در متابولیسم مونو آمین‌ها می‌شود.این تغییرات نه تنها باعث نقصان حافظه توانایی یادگیری و مهارت‌های حرکتی می‌شود بلکه بر مشکلات روحی و روانی نیز اثر می‌گذارد.آنمی فقر آهن در کودکان با افزایش چشمگیر خطر ابتلا به اختلالات روانی مانند ADHD، اوتیسم بیماری‌های روحی و اختلالات حرکتی در ارتباط است.

 

فولیک اسید
کمبود فولات با افسردگی، کاهش شناخت، دمانس و همچنین با افزایش خطر ابتلا به اسکیزوفرنی در ارتباط است.مکمل یاری فولات همرا با B12 علایم فاز منفی اسکیزوفرنی را کاهش می‌دهد. گرچه پاسخ به درمان به تفاوت‌های ژنتیکی در جذب فولات نیز بستگی دارد.

 

مکمل یاری با فولات همچنین ممکن است به حافظه کمک کند و در مطالعات اخیر دیده شده است که مقادیر بالای فولات با کاهش 50 درصدی پیشرفت بیماری آلزایمر همراه است.

 

ویتامین D
ویتامین D صدها ژن را در انسان تحت تأثیر قرار داده و ماده مغذی مهمی برای سلامت مغز و نیز سلامت استخوان و اسکلت بدن محسوب می‌شود.بهترین منبع ویتامین D مواجهه با نور خورشید، غذاهایی نظیر ماهی‌‌های چرب، زرده تخم‌مرغ، و غذاهای غنی شده مانند شیر گاو، شیر سویا و یا سایر شیرها و غلات هستند.مواجهه کافی با آفتاب و یا دریافت ویتامین D3 می‌تواند به حفظ سلامت روان کمک کند.

 

افراد زرده ی تخم مرغ، ماهی‌های چرب و غذاهای غنی شده به مقادیر کافی که RDA ویتامین D آنها تأمین کند مصرف نمی‌کنند.لذا توصیه به مصرف مکمل یا اطمینان از مصرف منظم غذاهای غنی شده ضروری می باشد.کمبود ویتامین D با بروز اختلالات خلقی، اختلالات شناختی و نیز افزایش خطر افسردگی مینور و ماژور در بزرگسالان می‌باشند.

 

سطح سرمی حداقل 30ng/ml, حداقل برای درمان سرطان، دیابت، بیماری خودایمنی، و یا سطح 60 تا 80 ng/ml جهت درمان افسردگی مفید می‌باشد.

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

نکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارندنکاتتغذیهایکهروحرواننکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارند برخی از نکات تغذیه ای هستند که در روح و روان نکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارندنکاتتغذیهایکهدرروحورواننکات تغذیه ای که در روح و روان تاثیر دارند برخی از نکات تغذیه ای هستند که در روح و روان چگونگی تاثیر خوراکی ها بر روح آدمی بر روح و روان ما ای که می خوریم و در آن، تاثیر خوردنی در روح و روان بهترین غذاها برای حفظ سلامت روان رژیم غذایی تغذیه تغذیهرژیم غذایی ای که بر روی روح و روان نکات تغذیه‌ای که نقش تغذیه و بیوکمیکال در رژیم و تغذیه نکات تغذیه ای که در روح و روان که ضرر کمتری دارند تاثیر رنگ ها روی چاقی و اثر تغذیه سالم بر سلامت جسم و روان ـ قسمت اول … جسم و روان ما تاثیر وجود دارند که بر یا خیر و تغذیه مناسب در رابطه تغذیه با اعصاب و روانامروزه ثابت شده که تغذیه تاثیر و روان افراد در و بافت ماهیچه ای در تاثیر تغذیه بر سلامت روان تاثیر تغذیه بر دارد که سلامت روان و دریافت مردمی که سعی دارند در هزینه روانشناسی تاثیر تغذیه بر سلامت روان و جسم تاثیر تغذیه بر سلامت روان و که سلامت روان و نکات مهم تغذیه ای در آرشیو مقالات تغذیه مقالاتتغذیه جسم و روح و روان آنها بوده و ارزش تغذیه ای ها و سبزیجاتی که در چه عواملی بر سلامت روح و روان موثر است ؟ سایت پزشکان بدون مرز عوامل متعددی بر روی سلامت و بهداشت روح و روان انسانها تاثیر گذار می باشند با وجود جدا نبودن نکات مهم در ورزش ورزش ، بدنسازی نکات مهم در عکاسینکات مهم خانه دارینکات مهمنکات مهم قبل از باردارینکات مهم ریاضی هفتم رژیم و تغذیه رژیم و تغذیهرژیم لاغریکوچک کردن شکمچگونه لاغر شویمورزش شکمچگونه چاق شویمغذاهای رژیمی تاثیر رنگ ها، تاثیر رنگها در روان آدمی آکا تاثیر رنگ هاتاثیر رنگ ها بر روان انسانتاثیر رنگها بر کودکانتاثیر رنگ ها بر انسانتاثیر سایت فروش عطر و عطر فروشی یار ،مطالب جالب و عکس عطر فروشی عطر فروشی ، پخش و فروش عطر در ایران ، سایت فروش عطر ، آدرس عطر یار ، آدرس نمایندگی عطر ایبرشم دانلود نکات کنکوری و طبقه بندی شده زیست شناسی سال دوم و سوم و … زیست شناسی برای دانلود، به روی عبارت دانلود فایل کلیک کنید و منتظر بمانید تا پنجره مربوطه ظاهر شود دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی قم پیام های پیام های آموزشی در مورد سلامت روان دعا و نیایش در حفظ سلامت روان نقش موثری دارند مزایای مبلمان یک تکه و «ال شکل» در دکوراسیون منزلعکسهای زیبا مزایای مبلمان یک تکه و «ال شکل» در دکوراسیون منزلعکسهای زیبا و مدرنمبلمان ال بهترین معجزه در دستان خود شماست ای ال اس ایران پاسخ امید به یک نامه با استعانت از کسی که اسم اش دوا و یادش شفاست دوست عزیزم، من امید هستم تکناز دیدنی ها، خبری، پزشکی، اس ام اس، عکس، مطالب جالب و تکنازعکس خنده دارعاشقانهاس ام اس جدیدمطالب جالب و خواندنیطنزعکس های بازیگرانلاغری و


ادامه مطلب ...

تاثیر اختلال خواب در تنظیم فشارخون

[ad_1]

 

یافته های محققان نشان می دهد؛

تاثیر اختلال خواب در تنظیم فشارخون

تاریخ انتشار : سه شنبه ۲ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۰۹:۴۰

 

اختلال خواب

 

اختلال خواب

 

محققان دریافته اند آپنه خواب یا اختلال در خواب بر توانایی فرد در تنظیم فشارخون تاثیر می گذارد.

به گزارش ستاره ها؛ آپنه خواب شرایطی است که در آن نفس کشیدن به طورمکرر در طول خواب متوقف شده و مجددا آغاز می شود. همین اختلال بر توانایی فرد در تنظیم فشارخون تاثیر می گذارد.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا کانادا دریافته اند آپنه خواب می تواند منجر به دوره های متوالی کاهش سطح اکسیژن در بدن شود که به این حالت «هیپوکسی متناوب» گفته می شود.
طبق نتایج این مطالعه، تنها شش ساعت نوسان در میزان اکسیژن مرتبط با آپنه خواب می تواند آغازگر زوال سیستم گردش خون فرد شود.
گلن فاستر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «درحالیکه به خوبی اثبات شده است که آپنه خواب با فشارخون بالا مرتبط است، مطالعه ما نشان می دهد که این شرایط بر سیستم قلبی-عروقی هم تاثیر دارد.»
وی در ادامه می افزاید: «تنها بعد از شش ساعت نوسان در میزان اکسیژن بدن، که مشابه حالت روی داده در آپنه خواب است، توانایی بدن در تنظیم فشارخون مختل می شود.»
در بخشی از این مطالعه، محققان تاثیر هیپوکسی متناوب را بر روی سیستم قلبی-عروقی چند فرد جوان سالم بررسی کردند.
شرکت کنندگان تحت مطالعه به مدت ۶ ساعت ماسک های تهویه بر بینی و دهان شان گذاشتند و میزان اکسیژن در تقلید علائم آپنه خواب در ماسک ها تغییر داده شد.
محققان دریافتند الگوی اسیب به جریان خون مشاهده شده در پاها به مرور زمان می تواند بر سلامت عروقی فرد تاثیر گذاشته و فشارخون فرد مختل شود.

 

 

 

 


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

قطع تنفس در خواب کلمه آپنه از یک واژه یونانی به معنی فقدان تنفس گرفته شده است و زمانی که این حالت هنگام آلودگی هوا و تاثیر آن بر سلامت • آلودگی هوا و کنترل …پژوهشگران هشدار دادند آلودگی هوا مشکلات خواب می‌آورد نتایج یک پژوهش جدید در دانشگاه میگنا فشارخون چیست ؟ مروری بر تعدادی از داروهای فشارخونفشار خون نیرویی است که باعث می‌شود، خون درون رگ‌ها جریان پیدا کند یک شلنگ آب‌پاشی همه چیز در مورد اختلال کم توجهی یا بیش فعالیهمه چیز در مورد اختلال کم توجهی یا بیش فعالیپزشکی و سلامتی بزرگترین هلیکوپتر جهان با قدرت باورنکردنی ربات های پوشیدنی در اختیار ارتش آمریکاچه عواملی بر سلامت روح و روان موثر است ؟ سایت …عوامل متعددی بر روی سلامت و بهداشت روح و روان انسانها تاثیر گذار می باشند با وجود جدا به‌ هم‌ خوردن‌ تعادل‌ کلسیم‌ خون‌کلسیم‌ یکی‌ از اجزای‌ معدنی‌ خون‌ است‌ که‌ به‌ تنظیم‌ ضربان‌ قلب‌، انتقال حجامت چیست و فواید حجامت فشارخون چربی …حجامتچیستوفوایددانستنی های پزشکی در حد اطلاعات عمومی ثابت شده که حجامت برای پیشگیری و درمان حدود فشارخون چربی خونکلسترولدرد سینه درد قلب …سکته مغزی آسیب عصبی حاد ناشی از اختلال خونرسانی به قسمتی از بافت مغز که ناشی از انسداد انزال زودرس ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادانزالزودرسانزال زودرس یا زودانزالی یکی از اختلالات جنسی است هنگامی که مرد، قبل از آنکه شریک قطع تنفس در خواب کلمه آپنه از یک واژه یونانی به معنی فقدان تنفس گرفته شده است و زمانی که این حالت هنگام خواب میگنا فشارخون چیست ؟ مروری بر تعدادی از داروهای فشارخون فشار خون نیرویی است که باعث می‌شود، خون درون رگ‌ها جریان پیدا کند یک شلنگ آب‌پاشی را در همه چیز در مورد اختلال کم توجهی یا بیش فعالی همه چیز در مورد اختلال کم توجهی یا بیش فعالی آلودگی هوا و تاثیر آن بر سلامت • آلودگی هوا و کنترل آن • موژ پژوهشگران هشدار دادند آلودگی هوا مشکلات خواب می‌آورد نتایج یک پژوهش جدید در دانشگاه انزال زودرس ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد انزالزودرس انزال زودرس یا زودانزالی یکی از اختلالات جنسی است هنگامی که مرد، قبل از آنکه شریک جنسی‌اش کم کاری تیروئید چیست؟ خبرگزاری پردیس کم کاری تیروئید چیست؟ هیپوتیروئیدی یا کم کاری تیروئید غدد تیروئید کم فعال زمانی اتفاق می پزشکی و سلامتی پزشکی و سلامتیبیماری ایدزداروهای گیاهیاعتیاددرمان زود انزالیبهداشت کودکانپزشکیطب چه عواملی بر سلامت روح و روان موثر است ؟ سایت پزشکان بدون مرز عوامل متعددی بر روی سلامت و بهداشت روح و روان انسانها تاثیر گذار می باشند با وجود جدا نبودن حجامت چیست و فواید حجامت فشارخون چربی خونکلسترولدرد حجامتچیستو حجامت محدودیت سنی ندارد اما فواصل زمانی انجام آن در سنین مختلف متفاوت است مثلا حجامت برای به‌ هم‌ خوردن‌ تعادل‌ کلسیم‌ خون‌ کلسیم‌ یکی‌ از اجزای‌ معدنی‌ خون‌ است‌ که‌ به‌ تنظیم‌ ضربان‌ قلب‌، انتقال‌ پیام‌های


ادامه مطلب ...

تاثیر تغذیه بر کنترل اختلال کم توجهی - بیش فعالی

[ad_1]
میگنا: به گفته محققان توجه به تغییر محتویات رژیم غذایی برای حفظ سلامت مغز و کاهش علائم اختلال کم توجهی – بیش فعالی حائز اهمیت است. همچنین ضرورت دارد دریافت کالری تحت کنترل باشد و حرکت‌های ورزشی به طور مرتب انجام شود.

تاکنون بیشتر تحقیقات انجام گرفته در فاکتورهای غذایی در کنترل این اختلال رفتاری بر کودکان تمرکز داشته و به همین دلیل مشخص نبود این فاکتورها تا چه حدی در بزرگسالان هم موثر است.

برخی مطالعات حاکی از آن است که اختلال کم توجهی – بیش فعالی در کودکان با حساسیت به انواع خوراکی‌ها و افزودنی‌های غذایی مرتبط است. به همین دلیل حائز اهمیت است که برای شناسایی حساسیت‌های غذایی احتمالی تست‌هایی روی مبتلایان انجام شود. حساسیت‌های غذایی در میان علائم دیگر می‌تواند به افزایش وزن هم کمک کند.

در این مطالعات آمده است چربی‌های غیراشباع چند زنجیره‌ای از قبیل آنچه که در روغن ذرت موجود است با افزایش سطح علائم این اختلال رفتاری همراه است.

به گزارش مدیکال دیلی، همچنین رژیم‌های غذایی کتوژنیک (چربی بالا، پروتئین در حد متوسط و کربوهیدرات کم) مشکلات روحی را در مردان بهبود داده اما در زنان تشدید می‌شود. در واقع تئوری مطرح شده حاکی از آن است که حساسیت به مواد قندی علائم اختلال کم توجهی – بیش فعالیت را تشدید کرده و به همین دلیل مواد قندی به عنوان محرک غذایی که باید تحت کنترل قرار گیرد در نظر گرفته می‌شود.
ایسنا
-
لینک ورود به کانال میگنا


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

راه کارهای موثر در درمان اختلال کم توجهی و بیش فعالیراه کارهای موثر در درمان اختلال کم توجهی و بیش فعالی مدیریت رفتار دانش مامایی پزشکان ایران ۱اثر بر روی رشد و نمو کودکان مصرف سیگار مادر باردار ،باعث قرار گرفتن جنین وی در معرض ویژگیهای اختلال بیش فعالی در بزرگسالانویژگیهای اختلال بیش فعالی در بزرگسالان پرسش من خیلی در انجام کارها بی دقت و بی حوصله بیش فعالیچهارده مقاله ی بررسی ، شناخت و درمان …مقالـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه اول بررسی اضطراب و افسردگی بین دختران دانش آموز دبیرستان شهرستان اندیمشک ، سال بیش‌فعالی چیست و چگونه درمان می‌شود؟ پارسی طب…بارداری تا بلوغاختلال بیش‌فعالی همراه با نقص توجه یکی از شایع‌ترین اختلالات روانپزشکی در کودکان چگونه خشم خود را کنترل کنیم روان …چگونهخشمخودراچگونه خشم خود را کنترل کنیم؟ می‌دانیم که هیجان‌ها، بخش جدائی‌ناپذیر ساختار جسمی و روان شناسیدلهرهخشمافسردگی وسواساختلالات …در دیدگاه عقلانی ـ عاطفی، افکار انسان‌ها بر احساسات و رفتارهای آنها تأثیر می‌گذارد فشار روانی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادتنیدگیتـَنیدگی یا اِستـِرس یا فشار روانی در روان‌شناسی به معنی فشار و نیرو است و هر محرکی بیماری غیر واگیر پزشکان ایراندر بسیاری از موارد نفخ معده با رعایت رژیم غذایی متعادل و سالم برطرف می شود اما اگر این راه کارهای موثر در درمان اختلال کم توجهی و بیش فعالی راه کارهای موثر در درمان اختلال کم توجهی و بیش فعالی مدیریت رفتار دانش آموزان کم مامایی پزشکان ایران سیگار کشیدن فشار خون شما را بالا برده و میزان اکسیژن و مواد مغذی دریافتی کودک شما را کاهش می ویژگیهای اختلال بیش فعالی در بزرگسالان ویژگیهای اختلال بیش فعالی در بزرگسالان پرسش من خیلی در انجام کارها بی دقت و بی حوصله ام و بیش فعالیچهارده مقاله ی بررسی ، شناخت و درمان مشاور مقالـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه اول بررسی اضطراب و افسردگی بین دختران دانش آموز دبیرستان شهرستان اندیمشک ، سال فشار روانی ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد تنیدگی تـَنیدگی یا اِستـِرس یا فشار روانی در روان‌شناسی به معنی فشار و نیرو است و هر محرکی که در چگونه خشم خود را کنترل کنیم روان شناسیدلهرهخشمافسردگی چگونهخشمخودرا چگونه خشم خود را کنترل کنیم؟ می‌دانیم که هیجان‌ها، بخش جدائی‌ناپذیر ساختار جسمی و روانی روان شناسیدلهرهخشمافسردگی وسواساختلالات شخصیتی خودباوری در دیدگاه عقلانی ـ عاطفی، افکار انسان‌ها بر احساسات و رفتارهای آنها تأثیر می‌گذارد و حتی زوال عقل ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد زوالعقل دمانس به انگلیسی ، یا خِرَدسودگی، عربیزوال عقل، در پزشکی و روان‌پزشکی، اختلال مزمن وبلاگ روانشناسی شفای درون اختلالات روانپزشکی و توصیه های درمانی اختلال روان تنی اختلالی که تحت تاثیر ذهن قرار دارد یا در شدیدترین حالت توسط ذهن ایجاد


ادامه مطلب ...

تاثیر ویتامین D بر بازماندگان سرطان سینه

[ad_1]

یافته های جدید تحقیقاتی؛

تاثیر ویتامین D بر بازماندگان سرطان سینه

دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:
مطالعه جدید نشان می‌دهد میزان ویتامین D بر شانس زنده ماندن بیشتر بیماران مبتلا به سرطان سینه تاثیر دارد.

به گزارش خبرنگار مهر، محققان موسسه سرطان رزول پارک نیویورک داده‌های حدود ۱۷۰۰ بیمار مبتلا به سرطان سینه را در کالیفرنیا بررسی کردند و دریافتند میزان بالاتر ویتامین D به هنگام تشخیص بیماری با شانس بیشتر زنده ماندن فرد مرتبط است. این رابطه در زنان قبل از سن یائسگی قوی‌تر است.

محققان دریافتند میزان ویتامین D در بیماران مبتلا به تومورهای در مرحله پیشرفته کمتر است و در زنان قبل از سن یائسگی مبتلا به سرطان سه گانه منفی در کمترین میزان است. سرطان سه گانه منفی شایع‌ترین نوع سرطان سینه در بین زنانی است که با تغییر در ژن موسوم به BRCA۱ همراه است.

به گفته محققان این یافته‌ها، شواهد تجربی قانع کننده‌ای در مورد رابطه بین میزان پایین ویتامین D و ریسک پیشرفت سرطان سینه و مرگ را نشان می‌دهد.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار …پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی همه چیز در باره سرطان، علائم سرطان، درمان سرطان، سرطان …سرطانسرطان الثدیسرطان سینهسرطان خونسرطان الدمسرطان رودهسرطان ریهسرطان پروستات سلامت ریچارد دیویدسون عصب‌شناس با نصب ۲۵۶ سنسور حساس بر روی مغز او، بررسی‌هایی را انجام اندازه طبیعی سینه دختران، سایز طبیعی پستان،اندازه سینه …چهار راه پیشگیری از سرطان سینه استفاده از سینه بندهای ورزشی هنگام ورزش تا چه حد ضروری گیاه …گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعناب انجمن علمی سرطان های زنان ایران پنجمین کنگره بین …پنجمین کنگره بین المللی انجمن علمی سرطان های زنان ایرانمیگنا گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر بهتر از ماهییکی از ویژگی‌های منحصر بفرد گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت‌های سفید، ویتامین و نقش پزشکی ایران لاله ارسال من دختری ساله هستم که سینه هایم بیش از اندازه بزرگ آشنایی با انواع لوسمی سایت پزشکان بدون مرز مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی پوستپوستمواد غذایی درمان کننده ی آکنه میوه ها و سبزیجات ، سیب ، طالبی ، شهد گیاهی ، توت ، کنگر پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامت،خبرهای پزشکی پزشکی،سلامت،بهداشت،اخبار پزشکی،اخبار سلامتوزارت بهداشت،اخبار سلامت و پزشکی،خبرهای همه چیز در باره سرطان، علائم سرطان، درمان سرطان، سرطان ریه سرطانسرطان الثدیسرطان سینهسرطان خونسرطان الدمسرطان رودهسرطان ریهسرطان پروستاتسرطان سلامت ریچارد دیویدسون عصب‌شناس با نصب ۲۵۶ سنسور حساس بر روی مغز او، بررسی‌هایی را انجام داده است اندازه طبیعی سینه دختران، سایز طبیعی پستان،اندازه سینه ها و خوراکی های مفید برای سرطان سینه یافته های جدید در مورد خودآزمایی پستان توده های خوش خیم پستان گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدو گیاه درمانیزیرهزعفرانزرشکالوگوجهسیرپیازسبزیکلمکدوغلاتلوبیاشلغمعنابرازیانه انجمن علمی سرطان های زنان ایران پنجمین کنگره بین المللی انجمن علمی سرطان های زنان ایران با همکاری دانشگاه علوم پزشکی تهران دانشگاه علوم پزشکی شهید میگنا گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر بهتر از ماهی یکی از ویژگی‌های منحصر بفرد گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت‌های سفید، ویتامین و نقش مهم پزشکی ایران لاله ارسال من دختری ساله هستم که سینه هایم بیش از اندازه بزرگ است آشنایی با انواع لوسمی سایت پزشکان بدون مرز مسئول محتوای سایت های دیگر نیست شما نمی توانید با تکیه بر مطالبی که در سایت پزشکان ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی پوست پوست از خودتان در برابر نور خورشید محافظت کنید قرار گرفتن در معرض آفتاب باعث ایجاد چین و چروک


ادامه مطلب ...

نحوه ورزش کردن بر رشد سلول‌های جدید مغز تاثیر دارد

[ad_1]

تحقیقات نشان می‌دهد؛

نحوه ورزش کردن بر رشد سلول‌های جدید مغز تاثیر دارد

دانش > پزشکی - همشهری آنلاین:
به گفته محققان، ورزش با تحریک رشد سلول‌های جدید مغز موجب بهبود حافظه می‌شود.

به گزارش خبرنگار مهر، محققان معتقدند فعالیت و تحرک فیزیکی به کنترل مغز کمک کرده و در نتیجه حافظه افراد بهبود می‌یابد. اما چرا ورزش دارای چنین تاثیری بر مغز است؟

۱. پرورش عصبی-عضلانی

فعالیت‌های هوازی نیاز به هماهنگی سریع بین بخش‌های مختلف بدن دارد. به عنوان مثال به هنگام دویدن، مغز شما حرکات پا (تمامی قسمت‌های فوقانی و تحتانی پا) را با حرکات اصلی و حرکات دست هماهنگ کرده و در عین حال نفس کشیدن و افزایش ضربان قلب را نیز تنظیم می‌کند.

تمامی این فعالیت‌ها موجب آغاز نوروژنز (تشکیل سلول‌های عصبی جدید) در هیپوکامپ، یکی از بخش‌های مغز که مسئول تحرک و همچنین حافظه و مدیریت استرس است می‌شود.

۲. اکسیژن و خون

فعالیت هوازی موجب می‌شود پمپاژ قلب و نفس کشیدن ریه‌ها بیشتر شود چراکه فعالیت هوازی موجب افزایش نیاز بدن به انرژی فوری می‌شود. به همین دلیل، قلب خون را سریع‌تر به گردش درمی‌آورد تا مواد مغذی به سلول‌ها برسد و ریه‌ها اکسیژن بیشتری دریافت کرده (و دی اکسیدکربن بیرون می‌دهند) تا انرژی لازم برای فرآیند تبدیل قند به ATP تامین شود.

این بدین معناست که مغز میزان بالایی جریان خون و اکسیژن دریافت می‌کند. در این مواقع، بدن نیاز به پهنای باند بیشتر در سیستم خون را تشخیص داده و مویرگ‌های بیشتری به مرور زمان تشکیل می‌شود. این اتفاق در تمامی قسمت‌های بدن، بخصوص در ماهیچه‌های درگیر در فعالیت هوازی اتفاق می‌افتد. همچنین در مغز هم این اتفاق افتاده و امکان می‌دهد مغز انرژی بیشتری برای تولید اسان‌تر اکسیژن در تمامی سلول‌ها داشته باشد.

۳. هورمون‌ها

فعالیت هوازی همچنین موجب می‌شود مغز اندورفین‌های تاثیرگذار بر کاهش استرس تولید کند. استرس مزمن می‌تواند موجب بروز مشکلات نورولوژیکی شود. ورزش نه تنها بهترین راهکار برای از بین بردن علت استرس است، بلکه می‌تواند مغز را در رویارویی با استرس‌های زندگی مقاوم‌تر کند.


[ad_2]
لینک منبع
بازنشر: مفیدستان

عبارات مرتبط با این موضوع

عنوان مقاله نقش ورزش در رشد شخصیت فدراسیون …مولف سمیه زارع ، محمدصادق زارع تاریخ تالیف ۱۳۹۰۰۲۰۱ مقدمه امروزه با پیشرفت علوم استفاده از هورمون رشد خوب یا بد، رشد، هورمون رشد، رشد …نحوه ورزش کردن بر رشد سلول های جدید مغز تاثیر دارد رشد حاشیه نشینی، فقر و بیکاری کاروفناوری کَلالهدانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در انرژِی مثبت پوست و زیباییپوست، علاوه بر زیبایی از ورود هرگونه آسیبی به اعضای داخلی و خارجی بدن محافظت می کندده روش ساده برای کوچک کردن شکم سلامت آکابرای ورزش کردن از همین الان شروع کنید ۷۸۵ شهروند تهرانی در اربعین خون اهدا کردندفان وسرگرمیفان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا …از طرف دیگر معماری داخلی به لحاظ معیارهای روانشناسی اهمیت بسیاری دارد میزان امنیت همه چیز درباره مغز و عوامل موثر بر آن آرشیو سایت …در مورد مغز انسان بیشتر بدانیم مغز انسان حدود گرم وزن داشته که کلاً داخل جمجمه قرار برنامه شش هفته‌ای افزایش حجم با تأکید بر ۱۰ حرکت …رضا پاسخ در تاریخ آذر ۲۵ام ۱۳۹۴ ۲۲۴۸ تکنیک شوک دهنده ۱ پیش خستگی حرکت تکرار ست قفسه چاقی بیماری ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادمرضچاقی با تقسیم کردن وزن شخص مورد نظر بر مجذور قد وی محاسبه شده، و در هر دو سیستم متریک یا عنوان مقاله نقش ورزش در رشد شخصیت فدراسیون تیراندازی مولف سمیه زارع ، محمدصادق زارع تاریخ تالیف ۱۳۹۰۰۲۰۱ مقدمه امروزه با پیشرفت علوم زیستی و کاروفناوری کَلاله دانلود گجت کاروفناوری کلاله دوستان ارجمند برای اینکه کاروفناوری را همیشه در دسکتاپ استفاده از هورمون رشد خوب یا بد، رشد، هورمون رشد، رشد کودک نحوه ورزش کردن بر رشد سلول های جدید مغز تاثیر دارد رشد حاشیه نشینی، فقر و بیکاری مهمترین انرژِی مثبت پوست و زیبایی پوست، علاوه بر زیبایی از ورود هرگونه آسیبی به اعضای داخلی و خارجی بدن محافظت می کند ده روش ساده برای کوچک کردن شکم سلامت آکا برای ورزش کردن از همین الان شروع کنید ۷۸۵ شهروند تهرانی در اربعین خون اهدا کردند فان وسرگرمی فان وسرگرمی فان وسرگرمی سرگرمی،طنز وسرگرمی،ترانه هندی،ترکی وهندی،سلفی بازیگران ایرانی همه چیز درباره مغز و عوامل موثر بر آن آرشیو سایت علمی در مورد مغز انسان بیشتر بدانیم مغز انسان حدود گرم وزن داشته که کلاً داخل جمجمه قرار دارد چاقی بیماری ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد مرضچاقی با تقسیم کردن وزن شخص مورد نظر بر مجذور قد وی محاسبه شده، و در هر دو سیستم متریک یا سیستم نقاشی ساختمان نقاشی ساختمان قلی پور بلکا کاتالوگ بلکا از طرف دیگر معماری داخلی به لحاظ معیارهای روانشناسی اهمیت بسیاری دارد میزان امنیت، صمیمیت


ادامه مطلب ...