جام جم سرا: داستان عوارض استفاده از این روغن ارزان، هماکنون به یکی از چالشهای مهم وزارت بهداشت تبدیل شده است و البته افکار عمومی هم انتظار دارند که هرچه زودتر با تولیدکنندگان متخلف، برخورد قانونی شود.
البته بدیهی است که مردم قدرت انتخاب دارند و به جای استفاده از لبنیات پرچرب که احتمال وجود روغنهای مضر نباتی در آنها وجود دارد، از لبنیات کم چرب و مطمئنتر استفاده میکنند بخصوص که حالا اخبار مضر بودن روغن پالم در لبنیات پرچرب، اقبال عمومی نسبت به مصرف لبنیات کمچرب را افزایش داده است، به گونهای که شواهد نشان میدهد شیرهای پرچرب روی دست فروشندگان مانده است، ولی حرف حساب اینجاست که جدای از این انتخاب عقلانی، مردم توقع دارند با تولیدکنندگان متخلف لبنیات پرچرب برخورد قانونی شود تا در این میان فرقی بین تولیدکننده باانصاف و بیانصاف وجود داشته باشد و در حقیقت، تر و خشک با هم نسوزند.
در تازهترین واکنشها نسبت به رواج تولید لبنیات با روغن پالم، رئیس سازمان غذا و دارو به جامجم خبر داد که هماکنون بازرسیهای جدیدی در حال انجام است و هفته آینده نیز اسامی شرکتهای متخلف تولیدکننده لبنیات به افکار عمومی اعلام میشود.
رسول دیناروند، استفاده از این روغن گیاهی در تولید برخی شیرها و ماستهای پرچرب را تائید و تاکید میکند: هماکنون برخی تولیدکنندگان متخلف، روغن پالم را به جای چربی طبیعی شیر و ماست جایگزین میکنند که برای کنترل این وضع، وزارت بهداشت تیمهای نظارتی خود را فعال کرده و تا هفته آینده نیز درباره نحوه برخورد با این متخلفان، تعیین تکلیف میشود.
خبرهای دیگر از این وزارتخانه نیز حاکی از آن است که به دستور وزیر بهداشت، کمیته ویژهای با موضوع بازنگری مصرف روغن پالم در این وزارتخانه تشکیل شده است.
این کمیته با حضور استادان، متخصصان تغذیه و مدیران سازمان غذا و دارو، وظیفه دارند که استفاده بیش از پیش از روغن پالم در فرآوردههای غذایی ـ بویژه مواد لبنی ـ را محدود کنند.
روز گذشته، وزیر جهاد کشاورزی نیز در گفتوگو با ایسنا، اعلام آمادگی کرد که اگر اثبات شود هر واحد تولیدی به شکل غیرمجاز از روغن پالم در شیر پرچرب استفاده کرده است، طبق قانون و از سوی مراجع ذیربط، پیگیری و با آنها برخورد میشود.
موضع وزارت بهداشت و وزارت کشاورزی تا اینجای کار به نفع حقوق مصرفکننده بوده است و اگر هفته آینده نیز متخلفان صنعت لبنیات معرفی شوند، باز هم این جای امیدواری باقی میماند که این محصولات مضر سلامت، بزودی از بازار جمعآوری شود.
اما این گونه اظهارنظرهای مسئولان، تشکیل کمیته ویژه و حتی برخورد قانونی با متخلفان در هفته آینده نیز کمکاری چندساله مسئولان ناظر بر سلامت لبنیات را توجیه نمیکند، زیرا استفاده از روغن پالم در لبنیات پرمصرف، فقط به چند هفته اخیر مربوط نمیشود و معلوم نیست متخلفان از چه زمانی با عنوان لبنیات پرچرب، روغن گیاهی غیرمجاز را با شیر و ماست مخلوط کردهاند و تا جایی هم که توانستهاند از خلأ نظارت جدی بر صنعت لبنیات، سوءاستفاده کردهاند.
واردات 15 درصدی روغن پالم در سال 94
استفاده از روغن پالم در صنایع غذایی کشور، ید طولایی دارد و به دلیل ارزان بودن این نوع روغن نخل، مصرف آن در بین تولیدکنندگان صنایع غذایی محبوبیت زیادی دارد.
آن گونه که رئیس سازمان غذا و دارو میگوید هماکنون 50درصد واردات روغن نباتی در ایران، روغن پالم است. یعنی از یک میلیون تن روغن نباتی که در سال 92 وارد کشور شده است، 500 هزار تن از این میزان واردات را روغن پالم تشکیل میدهد.
البته دیناروند خبر میدهد که با تصویب دولت، واردات روغن پالم در سال 93 از 50 درصد به 30 درصد کاهش پیدا کرده است و همچنین دولت در نظر دارد که در سال 94 نیز واردات روغن پالم، حداکثر به 15 درصد برسد. با این حساب باید انتظار داشت که در سال آینده، استفاده از این روغن ارزان در لبنیات کمتر شود؛ روغنی که به گفته این مقام مسئول، استفاده از آن در تولید شیر و ماست، در بروز سکتههای قلبی موثر است و حتی ممکن است مصرفکننده را به برخی سرطانها هم مبتلا کند.
کشورهای توسعهیافته، پالم نمیخورند
پالم، روغنی است که از نوعی درخت نخل و اغلب نیز در کشورهای آسیای جنوب شرقی تولید میشود. این نوع روغن، پایه تولید بسیاری از روغنهای نباتی است که در منازل استفاده میکنیم؛ روغنهایی که اسیدهای چرب اشباع شده دارد و با روغنهای گیاهی دیگر مخلوط میشود.
مشکل این روغنها این است که در دیوارههای عروقی بدن انسان رسوب میکند و در بلندمدت هم میتواند موجب سکته قلبی یا بالا رفتن کلسترول خون شود.
مشکل عمدهتر زمانی ایجاد میشود که چربی طبیعی شیر یا ماست گرفته میشود و به جای آن از روغن پالم استفاده میکنند، آن هم در حالی که بر اساس قوانین وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد، استفاده از این روغن در شیر و ماست ممنوع است.
دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و استاد دانشگاه تربیت مدرس در گفتوگو با جامجم توضیح میدهد: شیر طبیعی حدود 2.5 تا 3 درصد چربی دارد، اما حتی گاهی در بازار با ماستهای پرچربی روبهرو میشویم که تا 12 درصد چربی دارد. به همین دلیل معلوم است که در این گونه لبنیات پرچرب، آن 9 درصد چربی مازاد را از طریق روغنهای گیاهی مثل پالم اضافه میکنند.
به اعتقاد عزیزی، میزان استفاده از روغن پالم در لبنیات به انصاف تولیدکننده بستگی دارد. یعنی تولیدکننده میتواند همه آن 9 درصد چربی اضافه را با روغن پالم به دست بیاورد یا میتواند انصاف به خرج بدهد و مثلا 5 درصد روغن پالم و 4 درصد خامه اضافه کند. اما به طور میانگین، این متخصص بر این باور است که استفاده 60 درصدی از روغن پالم در لبنیات توزیع شده در کشور، فراگیرتر است.
در مورد شیرهای پرچربی که گاه تا 4 درصد هم چرب میشوند، همین قاعده حکمفرماست؛ طوری که عزیزی خاطرنشان میکند: گاهی برخی تولیدکنندگان، بیشتر چربی طبیعی شیر را میگیرند و به صورت خامه به فروش میرسانند، ولی برای جایگزین کردن چربی طبیعی از دست رفته همان شیر، از روغن پالم استفاده میکنند.
این مدرس دانشگاه تاکید دارد که گرچه استفاده از روغن پالم در برخی محصولات مثل خامه قنادی یا پنیر پیتزای پروسس شده (فرآوریشده) مجاز است و وزارت بهداشت، دلیل این کار را مصرف نکردن عمومی این مواد غذایی عنوان کرده، اما بهتر است که در هیچ ماده غذایی از روغن ارزان و اشباع شده پالم استفاده نکنیم.
نقطه آرمانی که این متخصص به آن اشاره میکند این است که ما هم مثل کشورهای توسعهیافته در مسیری حرکت کنیم که حتی در محصولات غذایی که به صورت مداوم و همیشگی هم مصرف نمیشود، از این روغن مضر استفاده نکنیم.
سازمان استاندارد، روزه سکوت را شکست
در حالی که سازمان استاندارد به عنوان یکی از مراکز اصلی نظارت بر محصولات غذایی شناخته میشود و انتظار میرفت مسئولان این سازمان درباره استفاده از روغن پالم در لبنیات زودتر از اینها اظهارنظر کنند، اما به هر حال مسئولان این سازمان با تاخیری چند روزه، در نهایت روز گذشته سکوت خود را شکستند.
رئیس سازمان استاندارد تهران با اعلام فهرستی از محصولات لبنی که استفاده از روغن پالم در آنها غیرمجاز است، گفت: استفاده از این روغن در شیر، ماست، خامه، دوغ، کشک و پنیر غیرمجاز است.
مسلم بیات در گفتوگو با فارس افزود: استفاده از روغن پالم در شیر طعمدار، شیر فرادما، شیرخشک، پنیر رسیده در آب نمک، پنیر تازه، دوغ، کشک مایع صنعتی، ماست پروبیوتیک و امثال آن غیرمجاز و ممنوع است.
وی عنوان کرد: استفاده از روغن پالم در شیر پاستوریزه، کره پاستوریزه، خامه پاستوریزه و فرا دما هم ممنوع است.
رئیس سازمان استاندارد تهران با بیان اینکه فروردین امسال سازمان استاندارد تهران در اخباری بر ممنوع بودن استفاده از چربی نباتی (پالم) در فرآوردههای لبنی تاکید کرده است، تصریح کرد: سال گذشته نیز به دنبال کنترلهای انجام شده از سوی این سازمان، یک واحد لبنی که در ماست 30 و 5 درصد خود از روغن پالم استفاده میکرد، به دادگاه معرفی و مدیر کنترل کیفی آن عزل شد.(امین جلالوند/جام جم )
جام جم سرا: کاناپه یکی از وسایلی است که میتوان از آن استفادههای مختلفی کرد: نشستن برای تماشای تلویزیون، خواندن کتاب و حتی خوابیدن روی آن، همگی از موارد استفاده کاناپه هستند. جالب است بدانید که از بعضی کاناپهها میتوان برای مهمانهای رسمی و در اتاق پذیرایی هم استفاده کرد.
اندازه و ابعاد
یک کاناپه خوب و عالی ۱۰۰ سانتی متر عمق، ۱۵۰ سانتی متر طول و ۹۰ سانتی متر ارتفاع و بلندی با یک نشیمن گاهی ۴۷ سانتی متری دارد. اگر علاقه دارید یک کاناپه قدیمی و سنتی داشته باشید کاناپهای با دسته کتیبه دار انتخاب مناسبی است و برای یک کاناپه مدرن، کاناپهای با دستهای چهار گوش با همان مقیاسهای گفته شده را به شما پیشنهاد میکنیم.
طول کاناپه
بسیاری از مردم تمایل دارند کاناپههایی داشته باشند که طول آنها برای دراز کشیدن و حتی خوابیدن مناسب باشد، بنابراین به آنها کاناپههای با طول ۲۲۵ سانتی متر یا حتی بزرگتر از فضایشان پیشنهاد میشود.
فضاهای بدون دیوار
در جاهایی که کاناپه به دیوار تکیه داده نمیشود، همیشه به جای پشتیها و کوسنهای شل و سست از یک پشتی سفت و محکم استفاده کنید. این پشتی محکم کمک میکند به راحتی به آن تکیه کنید. اندازه پشتی کاناپه را کمی کوتاه (حدود ۸۰ سانتی متر) انتخاب کنید.
هماهنگی رنگها
برای داشتن فضایی آرام کاناپههایی در رنگهای یکپارچه و هماهنگ با رنگ دیوارها و پردهها توصیه میشود.
تشکهای نشیمنگاه
کاناپههایی را که دو تشک در قسمت نشیمنگاه دارند، انتخاب نکنید چون بیشتر از دو نفر روی این کاناپه نمیتوانند بنشینند. اگر کاناپه شما ۱۷۰ سانتی متر یا بیشتر طول دارد از سه تشک در قسمت نشیمنگاه استفاده کنید و اگر طول کاناپه ۱۵۰ سانتی متر یا کمتر است، فقط از یک تشک استفاده کنید.
معیارهای راحتی کاناپه
یک فرمول خوب برای اینکه از راحتی آن مطمئن شوید این است که اندازه ارتفاع کاناپه و عمق آن ۱۰۰ تا ۱۱۰ سانتی متر باشد؛ مثلا اگر کاناپه ۴۰ سانتی متر ارتفاع در قسمت نشیمنگاه و ۶۰ سانتی متر عمق دارد، ارتفاع و عمق را با هم جمع ببندید؛ عدد به دست آمده ۱۰۰ سانتی متر میشود یا مثلا ۵۰ سانتی متر ارتفاع را با ۶۰ سانتی متر عمق کاناپه جمع کنید که جمع آنها ۱۱۰ میشود.
به گزارش جام جم سرا، اگر قدتان کوتاه است، کاناپهای ۱۰۰ سانتی متری و اگر بلند قد هستید کاناپهای ۱۱۰ سانتی متری تهیه کنید.
تناسب سقف با کاناپه
اگر ارتفاع سقف منزل شما یا محلی مه قصد دارید کاناپه را در آن جا بگذارید کوتاه است، در نظر داشته باشید که کاناپههای کوتاه سقف اتاقتان را بلندتر نشان میدهند. بالعکس، در اتاقی با سقف بلند به کاناپهای با پشت بلند احتیاج دارید تا اتاقتان حس و حالی سنگین و وزین داشته باشد.
طرح و مدل کاناپه
از طرحها و نقشهای بزرگ یا رنگهای مطابق مد روز مثلا رنگهای جیغ و تند برای صندلیها و کاناپههای بزرگ استفاده نکنید. میتوانید از این گونه طرح، نقش و رنگها برای کوسنها و رواندازها استفاده و کاناپهها را در رنگهای خنثی انتخاب کنید. با این گونه طراحی هر زمان که به تغییر دکوراسیون نیاز داشته باشید، فقط باید کوسنها را عوض کنید و به تغییر کاناپه نیازی ندارید.
کاناپه سنگین و محکم
مطمئن شوید کاناپهای که میخرید، محکم و از مواد خوب ساخته شده است. یک کاناپه خوب را میتوانید این طور امتحان کنید؛ یکی از پایههای جلو را ۱۲ تا ۱۷ سانتی متر بالا ببرید، پایه جلوی دیگر نیز باید همان قدر بالا بیاید. اگر این کار را انجام دادید و پایه دیگر به همان اندازه بالا نیامد، چارچوب کاناپه ضعیف است.
پیراهن مبل و رومبلی
همیشه از پارچههای تیره رنگ برای رومبلی استفاده کنید، این پارچهها هم دیرتر کثیف و هم باعث میشود پایههای مبل و زیر آنها مشخص نباشد.(خراسان)
جام جم سرا: مناسب بودن کفش هم صرفا به این معنا نیست که سایز عددی آن با پای فرد بخواند بلکه باید در انتخاب کفش به فرم پا توجه کرد چه بسا که برخی از کفشها با وجود اینکه از نظر سایز مشکلی ندارند اما از نظر فرم با پای فرد همخوانی نداشته باشند و باعث بروز مشکلات شوند. ضمن اینکه برخلاف ادعای بسیاری از فروشندگان کفش جا باز نمیکند.
فرم پای افراد در سراسر دنیا به سه دسته تقسیم میشود که باید به آن توجه کرد:
دسته نخست کسانی هستند که انگشت شصت پای آنها بزرگتر است و بقیه انگشتها به ترتیب کوچک میشوند. دسته دوم کسانی هستند که انگشت دوم و سوم پاهایشان بزرگتر است. دسته سوم نیز کسانی هستند که انگشتهای یکسانی دارند و تمام سرانگشتان به یک اندازه هستند.
عرض پا یک مساله مهم است که علاوه بر سایز و قالب باید به آن توجه میشود اما متاسفانه در ایران حتی برای برندهای خارجی که وارد کشور میشوند این مساله لحاظ نمیشود و کمتر کسی به آن توجه میکند.
کسانی که انگشتهای بلندتری دارند باید از کفشهای کشیده استفاده کنند تا امکان حرکت برای انگشتان پا ایجاد شود بالعکس کسانی که پاهای پهنی دارند بهتر است از کفشهای گرد استفاده کنند.
سعی کنید کفش پاشنه بلند نخرید. این کفشها تا میزان زیادی غیر استاندارد است زیرا پنجه پا مجبور به تحمل وزن فرد میشود در حالی که برای حالت عادی این پاشنه پا است که ۷۵ درصد وزن بدن را تحمل میکند. با این حال بهتر است افراد از نمونههایی استفاده کنند که انگشتهای پا را به یکدیگر نچسباند و امکان حرکت به فرد بدهد.
برای خرید کفشهای موسوم به کالج باید در نظر داشت که کفش کالج جزء نمونههای راحت و سبکی است که با اغلب فرم پاها سازگار است اما مشکل اینجاست که زیرهٔ این کفشها مناسب نیست یعنی آن ضخامت استاندارد در این نوع کفشها لحاظ نشده است.
زیره مناسب کفش باید حداقل یک سانت ضخامت داشته باشد اما متاسفانه اغلب کفشهای داخلی این گونه نیست. بخصوص در کفش کالج این ضخامت رعایت نشده است زیرا مساله کاهش هزینه و سبک ماندن کار در اولویت بوده است. صنعت این بخش در کشور ضعیف است و عمدتا از جنس PVC در ساختار این نوع کارها استفاده میشود که انعطاف کم و سنگینی بیشتری نسبت به سایرین دارد.
در تمام دنیا از لاسیتک در قسمتهایی از کفش استفاده میشود تا مشکل ضخامت زیره و انعطاف آن رفع شود. استفاده از لاسیتک کمی بر وزن کار میافزاید اما پروسه طولانیتری در تولید به همراه دارد.
بهتر است بعد از ظهرها برای خرید کفش اقدام کنید زیرا در طول روز به دلیل فعالیت و ایستادن، قسمتهای تحتانی بدن مثل پاها بزرگتر میشوند.(باشگاه خبرنگاران)
جام جم سرا: با رعایت این نکات میتوانید بسرعت کیفیت لباس مورد نظر خود را تشخیص بدهید.
۱- اگر پارچه لباس طرح دار است، آن را کنترل کنید تا مطمئن بشوید که طرح و الگوهای پارچه در قسمت دوخت و درزها، خصوصا در ناحیه شانه، یقه و جیبهای دوخته شده به لباس، مرتب و یکدست باشد.
۲- پارچه را بالا ببرید و در مقابل نور نگاه کنید و مطمئن بشوید که بافت پارچه محکم است و نخ و تار و پود خراب یا شل نداشته باشد؛ اگر پارچه مهره دوزی یا پولک دوزی شده است، دقت کنید که آنها کاملا چسبیده و متصل به پارچه باشند.
۳- بافت و تار و پود پارچه را امتحان کنید. تارهای عمودی باید مستقیم از بالا به پایین لباس باشد و تارهای افقی باید با زاویه ۹۰ درجه نسبت به آنها امتداد داشته باشد.
۴- پارچههای ضخیمتر و سنگینتر مانند پشم را مچاله کنید تا ببینید که آیا به حالت اولیه برمی گردد. در این صورت مقاوت پارچه را نسبت به چروکیدگی میسنجید.
۵- نگاه کنید که آیا تمام کوکهای لباس محکم و درست است یا نه. شما باید در هر ۲. ۵ سانتی متر پارچه، حدود ۸ تا ۱۲ کوک ببینید.
۶- به لبههای لباس دقت کنید. لبههای دوخته شده لباس باید تقریبا نامرئی و غیر قابل مشاهده باشد. لبه پایین لباس باید راست و مستقیم باشد و منحنی یا چین خورده نباشد.
۷- قد پارچه را مقایسه کنید: شلوار، پیراهن، دامن یا هر لباسی که قصد خرید آن را دارید، از وسط درازای آن تا بزنید تا مطمئن بشوید که دو طرف چپ و راست متقارن است. چک کنید که طرف چپ و راست یقه از نظر شکل و اندازه برابر باشد.
۸-اطمینان حاصل کنید که جیبهای دوخته و وصل شده به لباس کاملا یکنواخت و صاف روی لباس قرار گرفته باشد و فاصلهای بین جیب و جلوی پارچه نباشد. وقتی که لباس را در حالت عمودی نگاه میدارید نباید جیبها آویزان بشود.
۹- دقت کنید که آستر لباس با برش پارچه لباس منطبق باشد. آستر لباس باید به طور یکنواخت قرار گرفته باشد و نباید تا لبه انتهایی لباس امتداد داشته باشد.
۱۰- مطمئن بشوید که دگمهها و جادگمهها محکم دوخته شدهاند. معمولا هرچه پیراهن تعداد دگمه بیشتری داشته باشد، کیفیت بهتری نیز دارد. داشتن دگمه اضافی هم نکته مثبتی است.
۱۱- قبل از خریدن پیراهن آن را امتحان کنید، دگمههای آن را کاملا ببندید. دقت کنید که دگمهها در جای مناسب خود قرار گرفته باشد تا پیراهن در قسمت قفسه سینه از هم باز نشود.
۱۲- اگر لباس زیپ دارد، زیپش را چند بار بالا و پایین بکشید تا مطمئن بشوید که به راحتی و نرمی حرکت میکند و گیر نمیکند. زیپ معمولا باید به رنگ لباس باشد.
۱۳- در مورد لباسهای زنانه، کمربند را چک کنید. اگر لباس کمربند نازک ارزان قیمتی دارد، نشانه لباس ارزانقیمت و بدون کیفیت است.(باشگاه خبرنگاران)
جامجمسرا:ماندگاری عطرهای تابستانی را نمیشود با عطرهای گرم و شیرین پاییز و زمستان مقایسه کرد اما دست کم میشود در میان عطرهای تابستانی سراغ آنهایی را گرفت که ماندگاری قابل قبولتری دارند. این گزارش نگاهی است به فوت و فن انتخاب رایحههای تابستانی و ترفندهایی برای ماندگارتر شدن آنها.
رایحههای تابستانی با شما نمیمانند
عطرهای شیرین ماندگارترند و سردی هوا هم به ماندگاریشان کمک میکند؛ این درست برخلاف اتفاقی است که در روزهای گرم تابستان در انتظار عطرهای خنک است. گرمای هوا به پخش بیشتر رایحه کمک میکند و همین باعث میشود اثر عطر در روزهای گرم خیلی زود کمرنگ شود.
از طرف دیگر تعریق زیاد در روزهای تابستانی هم باعث میشود تا شما نیاز بیشتری به استفاده از عطر و ادکلن پیدا کنید چون رایحه دلنشین انتخابی شما به خاطر همین تعریق خیلی زود اثرش را از دست میدهد. بنابراین، در روزهای گرم تابستان نمیتوانید انتظار داشته باشید رایحه دلنشین دلخواهتان تمام روز با شما بماند البته این رایحه در همان زمان کوتاه هم به قدر کافی پخش میشود و دقیقا به همین دلیل است که شما در فصل تابستان بیشتر از هر فصل دیگری رایحه عطر اطرافیانتان را حس میکنید. برای ماندگار شدن عطرهای خنک تابستانی شما یک راه ساده در پیش دارید و آن هم چیزی نیست جز تکرار دفعات استفاده از ادکلن!
اول کرم مرطوب کننده، بعد ادکلن
یک راه ساده برای آنکه عطر تابستانی که انتخاب میکنید ماندگاری بیشتری داشته باشد، این است که غلظت روغن آن بالا باشد. معمولا عطرهایی با غلظت روغن بین 12 تا 30 درصد ماندگاری بیشتر و قابل قبولی دارند. غیر از درصد روغن پوست خود شما هم میتواند تضمینکننده ماندگاری عطر باشد.
معمولا پوستهای خشک ظرفیت مناسبی برای نگهداشتن مولکولهای عطر ندارند بنابراین اگر پوست خشکی دارید، بهتر است حتما قبل از استفاده از عطر پوستتان را چرب و مرطوب کنید. به طور کلی چربی روی پوست تاثیر زیادی در ماندگاری عطر روی بدن دارد، پس بهتر است همیشه بهخصوص در روزهای گرم تابستانی اول از کرمهای چرب و مرطوب کنندهها استفاده کنید و بعد سراغ ادکلن بروید.
چند ترفند ساده برای ماندگارتر شدن
اینکه عطر را به کدام قسمت پوستتان اسپری کنید، خودش یکی از فاکتورهای مهم در ماندگاری آن است. برای اینکه عطرهای سرد و تلخ تابستانی ماندگاری بیشتری روی پوستتان داشته باشند باید آن را روی نقاطی از پوست که نبض دارند مثل مچ دست، کنار گردن، پشت گوش، پشت آرنج، زیر گلو و حتی پشت زانو و روی مچ پا اسپری کنید (به این ترتیب اجازه میدهید رایحه عطر از پایین به بالا جریان داشته باشد) ضربان نبض در این نقاط باعث حرارت بیشتر و در نتیجه پخش بیشتر و بهتر رایحه عطر میشود.
در حقیقت در این نقاط فاصله رگها از سطح پوست به کمترین حد ممکن میرسد و در همین نقاط رگهای خونی حرارت بیشتری از خودشان نشان میدهند و به صورت یک پمپ کوچک عمل میکنند که همین باعث میشود رایحه عطر بهتر پخش شود. موها را هم دست کم نگیرید اسپری کردن عطر روی موها باعث میشود تا رایحه عطر تمام روز همراه شما باشد!
سرد و خنک فقط همین!
اول اینکه در روزهای گرم تابستان دور تمام عطرهای گرم را خط بکشید حتی به قیمت ماندگاریشان. عطر و ادکلنهایی با رایحه سرد و خنک تنها انتخاب شما در روزهای گرم تابستانند. عطر خنک هم عطری است که در شما احساس خنکی دلچسبی ایجاد کند. انتخاب این عطر هم اصلا سخت نیست کافی است عطر یا ادکلنی را انتخاب کنید که باز کردن در آن و بوییدنش همان باشد و احساس برخورد نسیم ملایم و دلنشین بهاری با پوست شما هم همان!
بخوانید و بخرید!
برای اینکه بتوانید یک عطر تابستانی مناسب انتخاب کنید قبل از اینکه رایحه عطر هوش از سرتان ببرد باید به پایههای تشکیلدهنده آن فکر کنید. رایحههایی بر پایه نعنای هندی، چوب درخت سدر و صندل سفید، شکوفه لیمو، آویشن، چوب خیس شده و برگ ماندارین از آن رایحههای دلچسبی هستند که بوییدنشان مساوی است با احساس دلچسب خنکی.
حق با شماست تشخیص این رایحهها تنها با بوییدن امکانپذیر نیست یا دستکم نیاز به مهارت و تجربه لازم دارد اما شما میتوانید قبل از اینکه تصمیم به خرید عطر بگیرید، مطالعاتی مقدماتی داشته باشید و با آگاهی قبلی راهی خرید شوید یا حتی از فروشندهها بخواهید راهنماییتان کنند.
* ادکلن جدید Deseo از ادکلنهای زنانهای است که به خاطر رایحه خنک و تلخش در همین تابستان میتوانید امتحانش کنید.
*بوی خنک و تند ادکلن مردانهEmblem از تازهترین طراحیهایMont Blance را هم نباید دستکم بگیرید.
*رایحه خنک و ترش ادکلن زنانه Voyage Hermes از آن رایحههایی است که فقط و فقط در تابستان باید سراغش بروید و خیالتان از بابت احساس خنکای هوا راحت باشد.
*به این فهرست میتوانید ادکلن Glamorous Magnolia را هم اضافه کنید؛ ادکلنی از خانواده گوچی با رایحهای خنک و ملایم برای تابستان.
*بوی خنک و تلخ ادکلن Essentialلاکوست جان میدهد برای روزهای گرم تابستان. این ادکلن مردانه با رایحه جنگلی و چوبهای معطرش همان عطری است که این روزها به کارتان میآید.
به خنکای تابستان
به گزارش جام جم سرا، در فصل گرم تابستان بهتر است به جای عطرهایی با رایحه شیرین به عطرهایی که رایحهای خنک، ترش، تلخ و سرد، جنگلی و وحشی دارند، فکر کنید. استفاده از این رایحهها بهخصوص رایحههای خنک و ترش در فصل تابستان با کاهش حس گرمای محیط نهتنها در شما بلکه در اطرافیانتان هم حس سرمای خوشایندی ایجاد میکنند.
یادتان باشد عطرهای ترش معمولا عطرهایی هستند که طعم مرکبات را به ذهن شما تداعی میکنند. این عطرها ناخودآگاه القاکننده حس طراوات، خنکی و شادمانیاند و این دقیقا همان چیزی است که شما برای روزهای گرم تابستان به آن نیاز دارید. مهمتر از آن اینکه عطرهای سرد و ترش ناخودآگاه آرامش روحی و رفع خستگی را هم برای شما به دنبال دارند.
*ادکلن زنانه BLV Eau de te بولگاری با رایحه خنک و تندش انتخاب مناسبی برای شماست.
*ادکلن L Eau Par Wild Ph کنزوو ادکلن مردانه لایت بلوی بولگاری با رایحه خنک و ترشی که دارد هم در همین گروه قرار میگیرد.
معجون جادویی در گرمترین فصل سال
عطر مناسب برای روزهای تابستانی عطری است که به شما احساس خنکی همراه با حس تازگی القا کند. معمولا عطرهایی که اساس آنها بر پایه گروه مرکبات معطر طراحی شده همین حس خنکی را در شما ایجاد میکنند. ترکیبات این گروه در برگیرنده برگهای مرکبات است. در این گروه بویایی، رایحههای خنک و شاداب مرکبات با گیاهان معطری مثل نعناع، زیره، رزماری، ترخون، آویشن و بسیاری گیاهان معطر دیگر ترکیب شده و نتیجه هم این میشود که رایحه نهایی حسی شاداب و خنک را در شما زنده میکند.
البته این نکته را هم به یاد داشته باشید که این گروه از عطرها با وجود خنکی دلچسبشان ماندگاری چندانی ندارند با این حال معجونی جادویی در گرمترین روزهای تابستان هستند و روح و جسم را با رایحه خنک و دلنشینشان نوازش میدهند.
*ادکلنهایی مثل چای سبز (الیزابت آردن)، کول واتر فروزن (دیویدوف) و رویال واتر(گرید) از عطرهای خنکی هستند که در این گروه قرار میگیرند.
میوهایهای خنک!
اگر طرفدار عطرهایی با رایحه میوهای هستید یادتان باشد درتابستان فقط مجازید به عطرهایی فکر کنید که طعم میوههای تابستانی بهخصوص میوههایی چون خیار، کیوی و هندوانه را در ذهنتان زنده میکنند.
*ادکلن زنانه into the Ocean از سری عطرهای کولواتر دیویدوف و همینطور آزارا توین در این گروه قرار میگیرند.(باشگاه خبرنگاران)
جام جم سرا:پیشرفت علم همیشه هم خوب و سازنده نیست. یعنی همه مسایل دنیا دو صورت دارند؛ منفی و مثبت. فناوری هم اینگونه است.
انیشتین جمله جالبی در این مورد دارد که میگوید: «من از روزی میترسم که تکنولوژی از تعامل انسانی پیشی بگیرد. چنین روزی، جهان نسلی از احمقها خواهد داشت.» این جمله بار مفهومی بالایی دارد. همه از تکنولوژی در جهت بهبود امور استفاده میکنیم اما اگر قرار باشد همه زندگی ما را فرا بگیرد، فاتحه انسانیت و مهربانی را باید خواند.
از چه سنی برای کودکان موبایل بگیریم
موبایل یکی از محصولات فناوری است که مزایای بی شماری دارد. به ویژه در این عصر که موبایل تقریبا همه کار میکند و علاوه بر تلفن، دوربین، کامپیوتر، حسابدار و... نیز هست. اما همین موبایل دوستداشتنی که نفس بسیاری از ما به آن وابسته است برای کودکان مضر و مخرب است. متاسفانه خیلی از والدین در مورد اینکه فرزندان کوچک آنها گوشی موبایل دارد، با افتخار صحبت میکنند. کودک 5 یا 6 سالهای که گوشی هوشمند به دست میگیرد آیا واقعا از محدودیتها و روشهای استفاده آن آگاهی لازم را دارد؟ آیا پدر و مادر او احساس نمیکنند نباید این وسیله از این سن کم در اختیار او قرار بگیرد؟
البته برخی از والدین برای استفاده از موبایل برای فرزندان خود محدودیت تعیین میکنند و مثلا فقط دو ساعت موبایل در اختیار او قرار میدهند. اما برخی از والدین از اینکه تا قبل از سن 12 تا 17 سالگی برای فرزند خود موبایل تهیه کنند، اکراه دارند. برخی از خانوادهها از اینکه موبایل در اختیار فرزند خود قرار دهند میترسند زیرا هراس دارند مبادا باعث انحراف او بشود.
واقعیت این است که والدین نباید به فرزندان دبستانی یا دوره راهنمایی خود موبایل بدهند زیرا با این کار این آزادی را به آنها میدهند که وارد شبکههای اجتماعی آنلاین شوند. یا متاسفانه با دوستان نامناسب ارتباط های مخفیانه داشته باشند. وقتی یک گوشی هوشمند در اختیار یک نوجوان باشد، او بهطور دایم به اینترنت دسترسی دارد و اینترنت نیز با همه خوبیها، سایتهایی دارد که برای فرزندان ما به هیچ وجه مناسب نیستند.
شاید بهترین سن برای خرید گوشی برای فرزندان، دوره دبیرستان باشد. دختر و پسر در این سن دیگر کودک نیستند و میتوانند تا حدی خوب را از بد تشخیص دهند. البته لازمه این امر آن است که پدر و مادر با ارائه مشورت های دقیق به فرزندشان او را همراهی کنند.
جام جم سرا: خرید و فروش دانشآموزان مدارس دولتی حقیقتی است زیر پوست سیستم آموزشی کشور که پیگیریهای جامجم آن را ثابت کرد و پای مدیرانی از بخش غیردولتی را به میان کشید که میگفتند برای جلوگیری از ورشکستگی، راهی جز خرید دانشآموزان مدارس دولتی ندارند. تردیدی نداریم که این اقدامات دور از چشم مسئولان وزارت آموزش و پرورش انجام میشود و آنان هرگز چنین مناسباتی را نمیپذیرند.
یکی از این مدیران که موسس مدرسهای غیردولتی در مناطق شمالی تهران است، برایمان توضیح داد که سالها پیش نیز این کار را کرده و بابت جذب پنج دانشآموز مدرسه دولتی به مدیر آن مدرسه 500 هزار تومان پرداخته است.
او میگوید، اگر این کارها را نمیکرد و حالا نیز مدیران مدارس غیردولتی این کار را نکنند، صندلیهایشان خالیتر از قبل میشود و آنوقت کمبود دانشآموز به تعطیلی مدرسهشان میانجامد که این یعنی نیستی و نابودی برای موسسانی که همه دارایی خود را برای تاسیس مدرسهای غیرانتفاعی وسط گذاشتهاند.
البته این مدیر، اسم خرید و فروش دانشآموزان را همکاری میان بخش دولتی و غیردولتی میگذارد و از مدیران مدارس دولتی که در مقابل رد و بدل شدن دانشآموزان مقاومت میکنند، گله و متهمشان میکند به اینکه نمیخواهند باری از دوش دولت کم کنند، اما واقعیت این است که این خرید و فروش، این مبادله و این رد و بدل کردن دانشآموزان هم غیرقانونی است، هم یک آفت؛ بیشتر از این باب که پولهای قابلتوجهی میان مدیران مدارس دولتی و غیردولتی دست به دست میشود و اغلب این پولها نیز به جیب مدیر مدرسه دولتی میریزد.
ثابت کردن این رابطه پولی میان مدیران مدارس دولتی و غیردولتی کار پیچیدهای است. آنها نه از خود مدرکی باقی میگذارند و نه حاضر به ارائه اطلاعات میشوند، اما رابطه ما با زنجیرهای از مدیران در شهر تهران این اجازه را دارد که حرفهای هر دو گروه را بشنویم و از ریزهکاریهای این خرید و فروش باخبر شویم.
یک مدیر مدرسه دولتی که به گفته خودش مدام با تقاضای مدیران مدارس غیردولتی برای خرید دانشآموز روبهروست، به ما گفت که برخی از مدیران مدارس غیردولتی ضیافتهای شام و ناهار میگیرند و برخی مدیران مدارس دولتی را در این مهمانیها دعوت میکنند و با این توجیه که این رد و بدل دانشآموز به نفع هر دو مدرسه است، دانشآموزان را با هم «تاق» میزنند. او میگوید معمولا برای هر دانشآموز 500 هزار تومان پیشنهاد میشود که البته در برخی مدارس بویژه در مقطع دبیرستان پیشنهادها تا یک میلیون تومان هم بالا میرود.
این مدیر البته تا به حال مقابل پیشنهادهای اینچنینی مقاومت کرده، اما مدیرانی را میشناسد که این معامله را انجام میدهند و برخی پولها را برای خود برمیدارند و برخی آن را خرج مدرسه میکنند.
مدیر مدرسه غیردولتی نیز که به ما اطلاعات داد، تاکید کرد، بیشتر غیردولتیها وقتی به مدیران دولتی بابت انتقال دانشآموز پول میدهند، این مبالغ را به نیت خرج شدن برای مدرسه دولتی میپردازند که برخی به این نیت پایبند میمانند و برخی از پولها استفاده شخصی میکنند.
قسمت بد ماجرای خرید و فروش دانشآموزان نیز همین است، اینکه مدارس دولتی به علت تراکم بالای دانشآموزی یا خالی بودن حسابشان برای خرج کردن در مدرسه و مدارس غیردولتی به سبب خالی ماندن صندلیهایشان و کم شدن از تعداد مشتریان، بر سر بدهبستان دانشآموزان با هم توافق میکنند و پولی نیز عاید هر دو طرف میشود، در حالی که در میانه این زد و بندها این دانشآموزان و خانوادههای بیخبر از همهجا هستند که وجهالمصالحه قرار میگیرند. ( این خانوادهها معمولا از مدیران مدارس دولتی مشاوره میگیرند و درباره بهترین مدارس منطقه از آنها سوال میکنند که مدیر نیز مدرسهای را که با آن توافق کرده، معرفی میکند) البته دو سوی این معامله، به موضوع مثل ما نگاه نمیکنند که حتی یکی از مدیران مدارس دولتی به جامجم گفت که وقتی میتواند با جابهجا کردن دانشآموزان مازاد، هزینههای مدرسه را تامین کند چرا باید مانع از این جابهجاییها شود؛ گفتههایی که نشان میدهد عمق مشکلات مالی مدارس و حرکت بسیاری از مدارس غیردولتی بر لبه تیغ ورشکستگی، میتواند برخی را به ریسک انجام چنین معاملاتی ترغیب کند.
نمیدانیم، خبر نداریم
وقتی سوژه خرید و فروش دانشآموزان مدارس دولتی را پیگیری میکردیم، انتظار نداشتیم از سوی مسئولان آموزش و پرورش تائید شویم که پس از تماس با چند مقام مسئول ثابت شد درست فکر میکردیم.
یک منبع آگاه در آموزش و پرورش که اصرار داشت نامش در گزارش درج نشود، تاکید کرد که نه از موضوع خرید و فروشها اطلاع دارد و نه آن را تائید میکند، چون بسیاری از مدارس غیردولتی ظرفیت خالی ندارند، چه رسد به اینکه پول بدهند و دانشآموز بخرند.
او این بحثها را توهین به جایگاه مدیر مدرسه دولتی نیز دانست و البته گفت، اگر اطلاعات گردآوری شده ما را بتوان قبول کرد، شاید به موارد انگشتشمار در گذشته ربط داشته باشد چون با ابلاغ بسته حمایت از مدارس غیردولتی از دو ماه قبل، دیگر توجیهی برای این قبیل کارها باقی نمیماند.
بسته حمایتی اجرا میشود؟
درست است؛ بسته حمایت از مدارس غیردولتی تیر امسال به همه استانها ابلاغ شد؛ بستهای که اگر همانگونه که هست اجرا شود، افق تازهای پیشروی مدارس غیردولتی باز میشود، اما موضوع این است که بیشتر این دادوستدها میان مدارس، قبل از تابستان و ابلاغ این بسته انجام شده؛ این در حالی است که این بسته تا در کشور فراگیر شود و همه مدارس مشکلدار غیردولتی را تحت پوشش بگیرد، چند سال طول میکشد، در حالی که مدیرانی که خود را در آستانه ورشکستگی میبینند، نمیتوانند تا این اندازه صبر کنند.
با این حال بسته حمایت از مدارس غیردولتی حاوی نکات مثبتی است، از جمله بحث خدمات آموزشی و تکمیل ظرفیت این مدارس که تاکیدش بر تراکم بالای دانشآموزی در مدارس دولتی است و نسخهاش برای حل این مشکل، هدایت تعدادی از دانشآموزان این مدارس به مراکز غیردولتی و البته با تائید مدیران کل آموزش و پرورش استانها.
علاوه بر این، بسته حمایتی بر اعطای فضا و تجهیزات مازاد آموزش و پرورش به مدارس غیردولتی متقاضی (در ازای دریافت اجاره ) نیز تاکید دارد، بهطوری که اگر این مدارس توان پرداخت اجاره را ندارند در عوض معادل این مبلغ، دانشآموزان مدارس دولتی را رایگان ثبتنام کنند.
تاکید دیگر این بسته حمایتی به اعطای وامهای کمبهره به این مدارس اشاره دارد و در بخش دیگر به دادن کمکهای بلاعوض به غیردولتیها البته در ازای ثبتنام از دانشآموزان بیبضاعت در مناطق محروم و مرزی.
این موارد اگر کامل و بیوقفه اجرا شود حتما به سود مدارس غیردولتی ضعیف تمام میشود، در حالی که پیشبینی بدهبستان قانونی دانشآموزان در این بسته میتواند به متعادل شدن جمعیت مدارس دولتی و البته بالا رفتن کیفیت آموزشی در این مدارس منجر شود. اما پرسش ما این است که آموزش و پرورش که هر سال چالشهای بودجهایاش عمیقتر از سالهای قبل میشود، میتواند به تعهدات مالی ناشی از این بسته حمایتی عمل کند یا خیر؟
علاوه بر این، موضوعی که در کنار رونق مدارس غیردولتی باید به آن توجه کرد، سیاست آموزش و پرورش برای افزایش تحصیل دانشآموزان در مدارس غیردولتی است که تاکنون بسیاری از خانوادهها را به واکنشهای منفی وادار کرده است.
وزیر آموزش و پرورش تاکنون بارها اعلام کرده که از بیش از 12 میلیون دانشآموز کشور فقط 8.5 درصد از آنها در مدارس غیردولتی درس میخوانند که این رقم باید بالاتر برود. این در حالی است که بیشتر خانوادهها به توان محدود اقتصادی خویش و نیز اصل رایگان بودن تحصیل در قانون اساسی اشاره میکنند و سیاست آموزش و پرورش را ناعادلانه میخوانند.
در کنار این واکنشها باید یک واقعیت را نیز به این ماجرا افزود و آن اینکه جا انداختن این فرهنگ در جامعه که مدرسه غیردولتی جای بهتری برای درس خواندن است، بدترین ضربه را به مدارس دولتی میزند؛ مدارسی که هر روز کمبنیهتر از قبل میشوند و دانشآموزان پرتوان بیشتری را از دست میدهند.
مریم خباز - گروه جامعه
جام جم سرا: خرید لوازمالتحریر همان قدر که ساده بهنظر میآید، دقت نظرهای خاص خودش را میطلبد. کافی است که یک دانشآموز در خانه داشته باشید و او را با خود برای خرید لوازمالتحریر ببرید و 9ماه تحصیلی را درگیر انواع مسائل مربوط به این وسایل و پوشاک و کولهپشتی باشید تا هر روز سؤالی جدید در این رابطه برایتان پیش بیاید و تجربهای جدید کسب کنید. ما در این نوشتار تجارب و نکات فنی و روانشناسی را با شما در میان خواهیم گذاشت.
سه نکته طلایی
1- سن و سال کودک را در انتخاب لوازمالتحریر درنظر بگیرید. کولهپشتی، کیف، مداد و... برای هر سن و سالی باید ویژگیهای خاصی داشته باشد که در ادامه به تفکیک به آنها اشاره خواهیم کرد.
2- صرفهجویی کنید و به فرزندانتان این نکته را یاد بدهید. خانههای اغلب ما پر از دفترهایی است که کمتر از یک سوم آنها استفاده شده، مدادهایی که به نیمه نرسیده درون جامدادیهای قابل استفاده رها شدهاند. انواع کیفها و... با کمی خلاقیت میتوانید این وسایل را برای کودکانتان مجددا قابل استفاده کنید و همزمان هیجان کودک و تمایلش را نسبت به آنها افزایش دهید. بهعنوان مثال میتوانید برگهای سفید دفترها را جدا کنید، با کمترین هزینه آن را صحافی سیمی ویا خودتان منگنهشان کرده و با انواع کاغذها یا پارچههای رنگی و گلدار جلد کنید. سعی کنید این مراحل را با همکاری بچهها انجام دهید، بهنظراتشان گوش بدهید و آنها را بابت خلاقیتشان تشویق کنید. با این کار، هم از فکر و خلاقیت آنها استفاده کردهاید و هم صرفهجویی و قناعت را به آنان آموزش دادهاید.
3- خرید لوازم مدرسه، تجربهای لذتبخش و منحصر به فرد است. بگذارید این تجربه در ذهن کودک به خاطرهای خوش تبدیل شود. مطمئن باشید در مسیر علاقهمندی او به مدرسه تأثیر فراوانی دارد. حتما دوران دانشآموزی خودتان و لذت خرید یک دفترچه کوچک، یک مداد نوکی(اتود) ساده و جعبه مدادرنگی را به یاد دارید. تا آنجا که میتوانید به سلیقه کودک در انتخاب لوازمالتحریر و وسایل مدرسهاش احترام بگذارید اما اگر در جایی نظر کودک با تفکرشما در تناقض بود و این مسئله نه از باب سلیقه که در مورد مسائل مربوط به بهداشت و سلامت خودش بود یا اینکه تصاویر روی لوازمالتحریر مطابق ارزشها و شئونات اسلامی نبود با گفتوگو و مثال زدن و یادآوری مشکلات و تجارب سالهای پیش آن را حل کنید.
کوله پشتی یا کیف دستی
شاید همه شما بدانید که کولهپشتی بهدلیل شکل قرار گرفتن و توزیع وزنش بین 2 نیمه بدن از نظر بهداشت جسمی بهتر از کیف دستی است. کیفهای دستی بهدلیل استفاده از یک دست و فشار به یک سمت بدن مناسب نیستند اما در مورد خرید کولهپشتی هم نکاتی وجود دارد که باید به آنها توجه کنید.
هنگام خرید کولهپشتی به وزن آن توجه کنید. این کوله الان خالی است اما قرار است دفتر، کتاب، لیوان، تغذیه و... را در خودش جای دهد. پس سبکترین نوع آن را انتخاب کنید. اگر کودک یا نوجوانتان هنگام حمل کولهپشتی ناخودآگاه به جلو خم میشود بدانید که وزن آن برایش سنگین است. احساس فشار و درد زیر بندهای کوله میتواند دلیل نامناسبی بندها و وزن سنگین آن باشد. طبق استاندارد حداکثر وزن کیف و محتویات آن برای دانشآموزان دبستانی 2/5تا 4/5کیلوگرم و برای دانشآموزان راهنمایی و دبیرستانی 7کیلوگرم است.
به اندازه بندهای کولهپشتی توجه کنید. باید امکان کوتاه و بلند شدن داشته باشد. بندهای آن نباید آنقدر بلند باشد که تا پشت زانوهای کودک بیاید یا آنقدر کوتاه که برای انداختنش دچار مشکل شود. محل قرار گرفتن کولهپشتی نباید هرگز بیش از10سانتیمتر پایینتر از خط کمر باشد و باید درناحیه پشت (ماهیچههای میانی) قرارگیرد.
به جز این به پهنای بندها توجه کنید. بندهای پهنتر گزینههای مناسبتری برای انتخاب هستند. بندهایی با پهنای کمتر در شانهها فرو میروند و درد و گزگز و خستگی را به همراه دارند. همچنین بندهایی که در محل قرار گرفتن روی شانه دارای بالشتک هستند، برای شانههای کودک بهترند. با این حال اگر کیفدستی با یک بند برای دانشآموزتان تهیه کردهاید به او متذکر شوید که تمام مدت از یک شانهاش برای نگهداری کیف استفاده نکند، جای کیف را عوض کند و بعد از چند دقیقه کیف را زمین بگذارد و دستبهدست کند.
حتما کولهپشتیهایی که مثل چمدانها دارای چرخ و دستههای بلند برای کشیدن هستند را دیدهاید و شاید از آن والدینی هستید که فکر میکنید با خرید این کولهها فرزندتان دیگر مجبور به حمل سنگینی کتاب و دفتر و... نمیشود اما اشتباه نکنید. این کولهها مناسب نیستند. علاوه بر فشاری که به ناحیه کتف، ساق دست و گردن کودک وارد میکنند، مهمترین نکتهاش این است که قابل شستوشو هم نیستند. شما هرگز نمیتوانید آنها را با چرخهای بزرگشان داخل ماشین لباسشویی بیندازید. بنابراین جنسی را انتخاب کنید که به راحتی قابل شستوشو باشد، در غیراین صورت کولههای بچهها بهزودی محلی برای تجمع میکروبها میشوند.
نحوه استفاده درست از کولهپشتی را به کودک آموزش دهید. او نباید هر دو بند کوله را روی یک شانه بیندازد، بند آن را زیاد بلند یا زیاد کوتاه کند. باید هنگام قرار دادن آن روی زمین یا میز، کوله را به شکل عمودی روی زمین قرار دهد تا هم به پاکیزگی و دوام کیف کمک کند و هم هنگام استفاده از آن و برداشتنش راحت باشد.
به نقش و نگار و نقاشی و تصویرهای روی کیف دقت کنید. بعضی کیفها دارای تصاویر شخصیتهای کارتونی نامناسب و مغایر با سبک زندگی ایرانی- اسلامی هستند. به یاد داشته باشید که فرزند شما 9ماه تحصیلی به این تصاویر خیره میشود و به این شخصیتها به شکل الگو نگاه میکند. دقت کنید که فرزندتان قرار است چه شخصیتی را الگوی خود قرار بدهد. این مسئله در مورد دفترها، مدادها و... هم صادق است. این روزها بازار لوازمالتحریر ایرانی و اسلامی هم گرم است. کیف و دفترهایی که تصاویری از شخصیتهای اصیل ایرانی را دارند و هر کدام داستانی زیبا به همراهشان هست. میتواند جایگزین مناسبی باشد.
پوشاک و کفش مدرسه
اغلب مدارس لباسهایی با رنگ و مدل خاص برای دانشآموزاندرنظر میگیرند. در این صورت هنگام سفارش از خیاط یا اولیای مدرسه بخواهید که حداقل 2 دست برای شما تهیه کنند. داشتن 2 مقنعه، 2 شلوار و 2روپوش به شما این امکان را میدهد که بهراحتیبتوانید لباسها را به موقع بشویید و به دوام آنها نیز کمک میکند. بچهها در مدرسه فعالیتهای مختلفی دارند، میدوند، بازی میکنند، توی صندلی فرو میروند و ممکن است که هر اتفاقی برای لباس فرم مدرسهشان رخ دهد؛ پس آیندهنگر باشید.
هنگام انتخاب نوع پارچه توجه کنید که پارچههای نخی و کتانی برای یونیفرم مدرسه مناسبترند، پارچههایی که الکتریسته ساکن ایجاد میکنند را انتخاب نکنید. علاوه بر این هر چه لباسها کمتر زیپ و دکمه داشته باشد پوشیدن آنها برای کودکان، خصوصا آنها که کم سن و سالترند راحتتر است و لازم نیست برای مثلا یک دستشویی رفتن ساده از دیگران کمک بخواهند و این مسئله به اعتماد به نفس و حس استقلال آنها کمک میکند. همچنین لباسهای بزرگ و خیلی گشاد یا تنگ و چسبان، مناسب دانشآموز نیست چرا که او باید ساعتهای زیادی از روز را از آنها استفاده کند و نخستین نکته راحتی او در این لباسهاست.
نکته:
اگر از آن دست والدینی هستید که عادت به خرید عمده نوشت افزار دارید بهتر است کودک را از این مسئله باخبر نکنید. کودکی که از 2 جین خودکار و مداد و انبار دفترها خبر دارد کمتر از وسایلش مراقبت میکند.
گونیا و پرگار
ابزاری مانند گونیا وپرگار و خطکش بهخاطر نوک تیزبودن برای دانشآموزان خطرناک هستند. بهتر است نوع پلاستیکی آنها را انتخاب کنید. خطکشهای خیلی بلند و پرگارهای نوک تیز بدون درپوش مناسب دانشآموزان نیستند.
تراشها و پاک کن
مداد تراشهای مخزن دار و رومیزی به دیگر تراشها اولویت دارند. هنگام انتخاب تراشهای رومیزی به دسته آنها که مناسب دستهای دانشآموز باشد دقت کنید. همچنین پاک کنهایی انتخاب کنید که حساسیتزا نبوده و برای جلوگیری از گم شدنشان بنددارند.
روی وسایل کودک نام او را بنویسید خصوصا اگر دانشآموز کلاس اولی دارید که هنوز به قوانین مدرسه و گم نکردن و فراموش نکردن وسایلش توجه چندانی ندارد.
مدادرنگی، مداد شمعی، ماژیک
بچهها عاشق خریدن مداد رنگی و ماژیک هستند، رنگهای متنوع آنها برایشان جذابیت دارد. اما ممکن است مواد رنگی آنها آلرژی زا و سمی باشد. بنابراین بهترین مداد شمعیها آنهایی هستند که روکش کاغذی یا پلاستیکی دارند. از انواع مارکهای مرغوب انتخاب کنید که عبارت «Not poisoning» به معنی غیرسمی روی بدنهشان نوشته شده. درست است که کمی گرانترند اما ارزشاش را دارد. به کودک آموزش دهید که پس از استفاده از ماژیک و مداد شمعی حتما دستش را با آب صابون بشوید و با دست نشسته غذا نخورده و دستش را به چشمهایش نمالد. (مریم کمالینژاد/همشهری)
جام جم سرا: جشنواره زنان و تولیدات ملی در بوستان گفتوگو برپا شده است.
از خاکریزها بگذرید
زمانی که به ورودی بوستان گفتوگو میرسید با صحنهای مواجه میشوید که ممکن است شما را در درست یا غلط بودن آدرس دچار تردید کند اما مردد نشوید و به راهتان ادامه بدهید تا به ورودی گلستان برسید. این خاکریزهایی که سر راهتان قرار گرفتهاند بهدلیل دیگری آنجا هستند. تعجب ندارد، هفته دفاعمقدس است و بوستان گلستان هم جزو مکانهایی است که برای گرامیداشت این هفته انتخاب شده و بچههای بسیج مشغول تزئین آنجا هستند. هر دو طرف مسیری که به سمت گلستان ختم میشود پر از سنگرهایی است که با گونیهای پر از خاک ساخته شدهاند و هر طرف چند نخل به چشم میخورد. اسلحههای واقعی، خاکریزهای کنار هم و هر آن چیزی که از این مکان جایی شبیه به میدان جنگ میسازد در آنجا موجود است.
خوشامدگویی با صدای موزیک
زمانیکه از خاکریز گذشتید صدای موسیقی دلنشینی به شما میگوید که به محل برگزاری جشنواره هیجانانگیز زنان و تولید ملی که بعدا بیشتر دربارهاش خواهیم گفت، نزدیک میشوید. پلههایی که سمت چپتان وجود دارد را بالا بروید و از نخستین در سمت چپ وارد سالن شوید. خیلی خوش آمدید! اینجا محل برگزاری پنجمین جشنواره زنان و تولید ملی است؛ جایی که به همت شهرداری تهران، کارآفرینان، چند برند مطرح و البته زنان سرپرست خانوار برپا شده است. در این گرمای تابستان که نزدیک شدن به مهر هم چیزی از گرمای آن کم نکرده است، وارد شدن به محیطی مطبوع و خنک همه خستگیتان را از بین میبرد.
دسترسی راحت به همراه پاکیزگی و تهویه مناسب
رفتن به مراکز خرید گاهی اوقات مشکلاتی دارد که ممکن است خرید را به بدترین کار ممکن بدل کند اما زمانیکه مشکلاتی مثل دسترسی سخت، نبود پارکینگ و... وجود نداشته باشد، میتوان از خرید کمال بهره را برد. بوستان گفتوگو یکی از آن مکانهایی است که از هر گوشه تهران میتوان با خودروی شخصی و اتوبوسهای تندرو به آن رسید. البته لازم است بدانید که برای شما پارکینگ هم درنظر گرفته شده است تا بتوانید بدون دغدغه خرید کنید. خرید در فضایی که پاکیزه است و گرمای آزار دهندهای ندارد، برای هر خریداری از امتیازات مثبت بهحساب میآید. شرکت در جشنواره زنان و تولید ملی هم تمام این مزایا را یکجا برای شما دارد. روی سنگهای یکدست سفید و تمیز سالن قدم بزنید و تمام اقلامی که لازم دارید را در سبد خرید خودتان جای دهید. هیجانهای خرید از جشنواره تازه شروع شده است، کمی صبور باشید و با ما همراه شوید.
مامانها با فراغ بال خرید کنند
یکی از مشکلاتی که خانمها در زمان خرید دارند این است که باید یک دست و جفت چشمشان به فرزندشان باشد. حالا شما فکرش را بکنید که در یک مرکز خرید باشید و یک نفر به شکل تمام وقت از بچه شما نگهداری کند؛ چه حسی پیدا میکنید؟ اگر با خواندن این جمله لبخندی روی لب شما نقش بست و با خودتان گفتید:«کاش میشد» باید بگوییم که در این جشنواره رؤیای دوست داشتنی شما به حقیقت میپیوندد. زمانیکه وارد سالن میشوید غرفههایی هستند که در تمام اطراف آن دختر و پسرهای قد و نیم قد مشغول بازی هستند؛ عدهای نقاشی میکشند، عدهای دیگر دومینو میچینند و بعضیها مشغول خانهسازی هستند. زمانیکه وارد سالن میشوید میتوانید با خیال راحت بچههای خودتان را به مسئولین غرفه بسپارید و مشغول خرید شوید.
مسئولان برگزاری جشنواره و غرفهداران کاملا حواسشان به کودک شما جمع است. شاید تصورتان این است که پنجمین جشنواره زنان و تولید ملی فقط مخصوص خانمهاست. خوشبختانه باید بگوییم که اشتباه میکنید، در اینجا غرفههایی وجود دارند مخصوص آقایان که لباسهای رنگارنگی دارند باب سلیقه آقایان.
خرید به همراه جمله درخواستی
به محض وارد شدن به سالن اصلی جشنواره صدای موسیقی کمتر میشود و به جای آن صدای زنده رادیویی همراهیتان میکند که تا آخرین لحظه خروج از جشنواره مشغول بهکار است. در میان خرید جملههای بامزه، آدمهایی که گم شدهاند، درددلهای کسانی که به سالن آمدهاند را نیز میشنوید و شک نکنید که این صدا حتما لحظات شادی را برای شما رقم خواهد زد. منظورمان از درددل این است که مثلا شما دلتان میخواهد چیزی را به کسی بگویید اما رویتان نمیشود، برای اینکه این حرف در دل شما نماند و غمباد نگیرید یک تک پا میروید به غرفه رادیو، حرفتان را میزنید و بعد از چند دقیقه آن حرف با صدای بلند در رادیو پخش میشود و شما را سرکیف میآورد.
دو سالن و کلی هیجان
وارد شدن به جشنواره شما را به 2 سالن مجزا میکشاند؛ 2 سالن که در هر دوی آنها پوشاک، زیورآلات و لباس کودک دیده میشود. اگر فکر میکنید در این جشنواره قرار است فقط با صنایعدستی روبهرو شوید کاملا در اشتباه هستید. اینجا یک جشنواره است با لباسهایی که فقط از نظر کیفیت و زیبایی با برندهای خارجی که کنارشان هستند کاملا برابری میکنند. یک نکته جالب درخصوص کیفیت لباسهای عرضه شده در این جشنواره این است که برگزارکنندگان آن از چند برند هم دعوت کردهاند تا مشتری بتواند هر دو محصول را با هم مقایسه کند و بعد با خیال راحت مشغول خرید شود.
لباسهای نوزادی رنگارنگ
اگر تا الان خودتان را ملزم میدانستید برای خرید لباس بچگانه با کیفیت راهی راسته خیابان بهار یا نمایندگیهای لباسهای خارجی شوید،به حرف ما گوش کنید و سری به این جشنواره بزنید. امتحانش هیچ ضرری ندارد که هیچ، حتی اگر خرید هم نکنید، کلی به شما خوش میگذرد. 2 غرفه بزرگ لباس کودک در پنجمین جشنواره زنان و تولید ملی وجود دارد که طرح، جنس، دوخت و تنوع لباسهای نوزادی و کودکانهاش مثال زدنی است. این برند سال گذشته نیز بهعنوان برند نمونه معرفی شده است. شک نکنید با دیدن لباسهایی که این برند با کمک زنان سرپرست خانوار تولید کرده است، دیگر نیاز نیست پول لباسهای خارجی با نرخ دلار را بدهید و یک دوم حقوقتان را صرف خرید یک ست لباس بچگانه کنید.
این برندها از کجا آمدهاند؟
به غیر از برندهای معروفی که در این جشنواره شرکت کردهاند و فضایی را ایجاد میکنند تا کارآفرینان و برندهای مطرح با هم آشنا شوند، چند برند هم وجود دارد که از دل زنان سرپرست خانوار بهوجود آمدهاند؛ مثلا همان برندی که لباس کودک تولید میکند. روند شکلگیری این برندها به این شکل است که زنان سرپرست خانوار به سرای محله خودشان و قسمت بانوان مراجعه میکنند و میگویند که قصد یادگیری یک مهارت را دارند. کارشناسان سرای محله این زنان را به مراکز مهارت آموزی کوثر میفرستند؛ مراکزی که در سرتاسر تهران مشغول بهکار هستند و به شکل رایگان به زنان آموزش میدهند. بعد از اینکه این افراد در مراکز تعلیم دیدند با مشارکت کارآفرینانی که با شهرداری طرف قرارداد هستند مشغول بهکار میشوند. این برندها از دل کلاسهای همین زنانی بهوجود آمدهاند که با مهارتآموزی و همکاری کارآفرینان همت به خرج دادهاند و برای زندگیشان آستین بالا زدهاند.
از الیاف گیاهی تا زیورآلات
یکی از نکات جذاب این نمایشگاه این است که با هر سلیقهای که واردش شوید، قطعا دست خالی برنمیگردید. کیفهای دستباف، عروسکهای تزیینی، لباس و مانتوهایی با جنس الیاف و حتی لباسهایی با قیمت مناسب در انتظار شماست. یکی دیگر از جذابیتهای این نمایشگاه، غرفههایی است که در آنها زیورآلات دستساز به فروش میرسد؛ زیورآلاتی که درست جلوی چشمان شما ساخته میشود و میتوانید هر تغییری که دوست دارید در آن ایجاد کرده و بعد خریداریاش کنید.
سرزمین عجایب برای کودکان
درست است که در ابتدای گزارش گفتیم میتوانید فرزندتان را به غرفهداران بسپارید و با فراغ بال خرید کنید اما مسئولان برگزاری مراسم، جوانب انصاف را رعایت کردهاند و سالن کوچکی را به کودکان اختصاص دادهاند که در آن سرگرمیها و بازیهای زیادی برایشان تهیه و تدارک دیده شده است. برای رسیدن به سالن مخصوص کودکان باید از سالن اصلی خارج شوید و به سمت چپ مراجعه کنید؛ فضایی شیشهای که از آب و رنگش مشخص است برای کودکان طراحی شده است.
به محض وارد شدن به این سالن متوجه میشوید که همه جا به شکل زیبایی با بادکنکهای سفید و بنفش تزئین شده تا شوق و ذوق بچهها برای رفتن به آنجا چند برابر شود. سرسره، الاکلنگ و وسایل بازی جزو اصلیترین چیزهایی است که در این سالن به چشم میخورد. بچهها به محض ورود به آنجا میتوانند نقاشی کنند، کاردستی بسازند، با چوپ و نقاشی یک کلا ژ زیبا خلق کنند یا وارد یک جای هیجان انگیزتر به نام کارگاه شیمی شوند. کارگاه شیمی جایی است که فعل و انفعالات شیمیایی بیخطر توسط مسئولانش برگزار میشود و بچهها لذت میبرند و یاد میگیرند. فکر کنید برای خرید کردن به جایی آمدهاید اما یک دنیا اتفاق هیجانانگیز در یک سالن زیبا با کلی وِرد «اجی مجیلاترجی» در انتظار بچههایتان است. چه چیزی از این بهتر؟ البته نمایش را هم به تمام این سرگرمیهای کودکانه اضافه کنید.
مثبتاندیشی و خودشناسی
پنجمین جشنواره زنان و تولید ملی یک پیشنهاد ویژه دارد برای کسانی که در شلوغی شهر و مشکلات روحی و اجتماعی درگیر هستند یا اینکه از چیزی رنج میبرند. در گوشهای از سالن، فضایی جداگانه وجود دارد که ابتکار این دوره از جشنواره زنان و تولید ملی است. به محض گذشتن از فرش خوشرنگی که در ورودی آن پهن کردهاند میرسید به یک خانم مهربان که برایتان توضیح میدهد در آنجا چه خبر است.
اگر مشکلی دارید، میخواهید با کسی صحبت کنید، حتی با خودتان خلوت داشته باشید میتوانید به این قسمت مراجعه کنید و لحظهای با خودتان خلوت داشته باشید؛ خلوتی که تنها برای خودتان است و قطعا ارزش تجربه کردن دارد. اتاقکی در این سالن وجود دارد که برای هر فرد یک فضای خصوصی ایجاد میکند. زمانیکه داخل آن میشوید یک هدست به شما میدهند. صدایی که میشنوید دستورالعملهایی به شما میدهد که 8-7دقیقه از وقتتان را میگیرید اما تا مدتها شما را از نظر روحی آرام میکند. جالب است بدانید که تمام کارهایی که در غرفههای مختلف این قسمت انجام میشود حرفهای است و یک متخصص روانشناس آن را طراحی کرده و به مرحله اجرا رسانده است.
برنامه زنده و سرگرمی
بعد از چند ساعت حضور در بوستان گفتوگو کمکم به این فکر میافتید که «حالا که هم خودم، هم همسرم با خیال راحت خرید کردهایم و فرزندمان هم حسابی خوش گذرانده وقتش رسیده راهی خانه شویم» صدایی به گوش میرسد که منصرفتان میکند. برای اختتامیه تمام چیزهایی که در جشنواره تجربه کردهاید یک استیج زنده در انتظار شماست. استیجی هنرمندانه که هر شب با برنامههای مفرح و حضور هنرمندان شما را شگفتزده خواهد کرد. در این برنامه پایانی نمایش، گفتوگو، مصاحبه و... وجود دارد که شب شما را به خوبی و خوشی به پایان میرساند. این جشنواره نهتنها فرصت یک خرید مفرح با قیمت مناسب را برای شما فراهم میکند بلکه امکان این را به شما میدهد که یک روز خوش با خانوادهتان داشته باشید بدون اینکه مجبور شوید، ذرهای هزینه کنید. (میترا شکری/همشهری آنلاین)
جام جم سرا: یکی از این وسایل رفاهی، اتومبیل شخصی است که درصد خانوارهای استفادهکننده از آن دوبرابر شده است. آمار بانک مرکزی میگوید در سال 82 تنها 9/20درصد از خانوارها اتومبیل شخصی داشتهاند، در حالی که در سال 92، درصد دارندگان اتومبیل شخصی به 4/44 درصد رسیده است که 112درصد رشد را نشان میدهد؛ یعنی حتی از دو برابر هم بیشتر.
سهم هر کالا در بودجه و سبد هزینهای خانوار، معرف اهمیتی است که هر خانواده برای آن کالا در سبد ترکیب کالاهای مصرفی خود قایل است.
عوامل موثر بر سهم هزینه خرید خودرو سواری نو در سبد هزینه خانوار یا به کارگیری دادههای مقطعی مربوط به سالهای ۱۳۶۰ تاکنون نشان میدهد که تغییر قیمت سایر کالاها مانند مسکن، پوشاک، غذا، آموزش، تفریح، لوازم خانگی و... تاثیری بر سهم هزینه خودرو نداشته است. اما میزان درآمد و هزینه واقعی مصرفکننده و تعداد افراد خانواده بر میزان خرید و تقاضای خودرو توسط خانواده موثر بوده است. یعنی افزایش درآمد و قدرت خرید خانواده و افزایش سطح هزینههای خانواده و همچنین افزایش تعداد اعضای خانواده، باعث شده تا خانواده ایرانی به فکر خرید خودرو باشد. به عبارت دیگر، اگر میزان درآمد و هزینهها بالا برود و ازدواج، بچهدارشدن و افزایش تعداد بچهها را در خانواده شاهد باشیم تقاضای خانواده برای خرید خودرو نیز اتفاق میافتد.
البته نحوه رفتار خانواده ایرانی نشان میدهد خودرو از نظر خانوادهها کالایی لوکس و با کشش است؛ یعنی خانوارها ابتدا هزینه غذا، پوشاک، اجاره خانه، خرید مسکن، آموزش و لوازم خانگی و... را در اولویت قرار میدهند و بعد به خرید خودرو فکر میکنند و از نظر آنها خودرو کالایی ضروری محسوب نمیشود.
همچنین با افزایش قیمت خودرو و درآمد خانواده، تقاضا برای خرید خودرو فرق میکند. هر چه قیمت خودرو بالاتر برود تمایل به خرید کمتر میشود اما هر چه درآمد خانواده بیشتر شود تمایل برای خرید خودرو بیشتر میشود.
در این جداول، آمار جالب توجه دیگر به تلفن همراه مربوط میشود. این وسیله جیبی کوچک جای خود را به خوبی در بین خانوار باز کرده و آنقدر محبوبیت داشته که در سال 92 تعداد خانوارهایی که از این وسیله ارتباطی بهرهمند بودند 7/94درصد برآورد شدهاند. این آمار وقتی جالبتر میشود که بدانیم در سال 82 تنها 2/11درصد از خانوارها تلفن همراه داشتهاند. این عدد یعنی 745درصد رشد یا به عبارتی چیزی حدود هشتبرابر.
وضعیت استفاده از رایانه نیز مشابه آن چیزی است که درخصوص تلفن همراه گفتیم اما با درصدهایی پایینتر. استفادهکنندگان از یارانه در سال 82 حدود 1/16درصد بودهاند که در سال 92 با رشد قابل توجه 191درصد به 47درصد رسیده است.
هر چقدر بازار خرید تلفن همراه و رایانه داغ بوده برعکس بازار رادیو ضبط و رادیو کساد شده است. در سال 82 بیش از نیمی از خانوارها رادیو ضبط داشتند؛ یعنی بهطور دقیق 8/74درصد از خانوارها، اما در سال 92 مصرفکنندگان یا بهتر است بگوییم دارندگان رادیو ضبط به 2/30درصد رسیده است. درصد دارندگان رادیو هم از 8/19 به 2/12درصد رسیده است.
دوچرخه هم از دور خارج شده است. به موازات افزایش متقاضیان اتومبیل، دارندگان دوچرخه روز به روز کمتر شدهاند. آمارها نشان میدهد دارندگان این وسیله نقلیه از 3/23درصد در سال 82 به 7/13درصد در سال 92 رسیده است.
با ورود تکنولوژی و ابزار و وسایل جدید، رفاه هم در خانوارها افزایش یافته است و دیگر کمتر کسی به خود زحمت رکابزدن در خیابانهای شلوغ و آلوده را میدهد. مصداق دیگر افزایش رفاه هم شاید کمترشدن استفاده از چرخ خیاطی است. در گذشته بخشی از لباسهای خانگی افراد خانوار توسط بانوی خانه دوخته میشد اما امروز این دوختودوزها جای خود را به لباسهای حاضری با مدلهای روز داده است. به همین دلیل هم تعداد دارندگان چرخ خیاطی از 9/71درصد به 9/58درصد کاهش یافته است.(شرق)