خبرگزاری آریا-ماست خواص بسیاری دارد که خوردن روزانه آن به حرکات منظم روده، افزایش سلامت سیستم گوارشی و مبارزه با میکروبها کمک میکند.
به گزارش خبرگزاری آریا،مطالعاتی که اخیرا در ترکیه انجام شده نشان میدهد در این کشور از 100 نفر تنها 35 نفر به طور مرتب ماست میخورند و در این تحقیقات بر فواید مهم و معجزهآسای این خوردنی برای سلامتی تاکید شده است:
1. مواقعی که آنتیبیوتیک استفاده میکنید، ماست مانند یک پادزهر عمل میکند و تا زمانی که آنتیبیوتیک مصرف میکنید، ماست باید در رژیم غذایی شما باشد. اگرچه آنتی بیوتیکها در هنگام بیماری باکتریهای مولد آن بیماری را از بین میبرند، موجب از بین رفتن باکتریهای مفید نیز میشوند. پس در صورتی که میخواهید از عوارض مصرف آنتیبیوتیک در امان باشید، ماست را فراموشی نکنید چون جبران از بین رفتن باکتریهای مفید را میکند.
2. ماست در تولید ویتامین B نقش دارد. بدن ما بیشتر ویتامینهای مورد نیاز خود را تولید میکند اما در این میان ویتامینهای B و K از طریق فرآیندهای شیمیایی در روده تولید میشوند. بنابراین در این میان کسانی که به طور مرتب ماست میخورند به تولید ویتامین B در دستگاه گوارششان کمک میکنند. از جمله فواید تولید ویتامین B، تعادل انرژی در بدن و همچنین پیشگیری از بیماریهای عصبی و خودایمنی است. برای افزایش این خاصیتِ ماست در بدن باید آن را با آب طبیعی مصرف کنید و مصرف ماستهای معمولی بسیار بهتر از ماستهای چکیده است.
3. ماست قندخونتان را تنظیم میکند. علاوه بر این ماست به آرامی جذب رودهها میشود و قندخون پس از مصرف این خوردنی خیلی به کندی افزایش مییابد و به همین خاطر ماست در متعادل نگه داشتن قند خون موثر است.
4. ماست یک مانع طبیعی در برابر بیماریها است. ماست به دلیل دارا بودن اسید لاکتیک در زمره بهترین مواد غذایی است. اسید لاکتیک با ایجاد یک فضای اسیدی در سیستم گوارشی از تولید سلولهای سرطانی جلوگیری میکند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود میبخشد. در واقع ماست، بهترین ماده در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن است. اسید لاکتیک موجود در ماست تاثیرات مهمی در پیشگیری از سرطان، بیماریهای عفونی و مسری، بیماریهای رودهای و آسم دارد. مصرف روزانه و مرتب ماست تازه، تاثیرات مثبت این ماده غذایی را افزایش میدهد.
5. به هضم غذا کمک میکند. «لاکتوباسیلوس بولگاریکوز»، باکتری است که حرکات روده را سریعتر و منظمتر میکند و نمیتوان آن را در هیچ ماده غذایی دیگری غیر از ماست، پیدا کرد. همچنین اسید لاکتیک موجود در ماست، باکتریهای مضر در سیستم گوارشی را از بین میبرد و از بیماریهایی همچون اسهال جلوگیری کرده و به سلامت کلی سیستم هاضمه و گوارش کمک میکند. در واقع این ماده نسبی را میتوان ضدعفونی کننده روده نامید. علاوه بر این، ماست، پس از مصرف، جذب کلسیم در استخوانها را افزایش میدهد.
سلامت سیستم گوارشی, تغذیه سالم
چند خاصیت جادویی ماست
1. ماست منبع غنی از «اسید لینولئیک» است که از بروز سرطانهای روده و سینه جلوگیری میکند. این ماده خوراکی همچنین به بهبود سیستم ایمنی بدن نیز کمک میکند.
2. مصرف ماست از عفونتهای میکروب هلیکوباکتر جلوگیری میکند. این میکروب اخیرا عامل اصلی 60 درصد از سرطانها در جهان است. اسید لاکتیک موجود در ماست این میکروب را از بین برده و از رشد آن در شکم جلوگیری میکند.
3. ماست ضدآلرژی و حساسیت است و از بیماریهای آلرژیک مثل التهاب پوست، آسم و حساسیتهای غذایی جلوگیری میکند.
4. ماست برای سلامت زنان بسیار مفید است و لاکتوباسیل موجود در آن از تولید قارچ در بدن جلوگیری میکند و زنانی که به مقدار بیشتری ماست مصرف میکنند بیماریهای قارچی کمتری دارند.
به طور کلی اگرچه مارکهای معتبر ماستهای صنعتی قابل اعتماد هستند اما به دلیل مواد نگهدارندهای که دارند اگر برایتان مقدور است ماست خانگی درست کنید که انتخاب سالمتری است.
با دلگرم همراه باشید تا با خوراکی های خوشمزه و شادی آفرین آشنا شوید.
بعضی خوراکیها به آزاد شدن سروتونین در مغز کمک بیشتری میکنند. با این خوراکیهای شادیبخش آشنا شوید و با گنجاندن آنها در برنامه غذایی خود، در 100 ساعت آینده شادابی بیشتر را تجربه کنید.
غذا خوردن خیلی از افراد را آرام میکند.
بسیاری از پرخوریهای عصبی هم نتیجه همین آرامش فردی است که بر اثر خوردن غذا به دست میآید.
اما آیا تمام خوراکیها به یک اندازه باعث شادی میشوند؟
شادی نتیجه آزاد شدن مادهای به نام سروتونین در مغز است.بعضی خوراکیها به آزاد شدن سروتونین در مغز کمک بیشتری میکنند. با این خوراکیهای شادیبخش آشنا شوید و با گنجاندن آنها در برنامه غذایی خود، در 100 ساعت آینده شادابی بیشتر را تجربه کنید.
اگر همیشه غذاهای تکراری میخورید تعجبی ندارد که دچار افسردگی و بیحوصلگی بشوید. به خاطر اینکه بدنتان از دریافت ویتامینهای مختلف و مورد نیاز محروم میشود. اگر میخواهید احساسات منفی و افسردگیهای روزمره را از خودتان دور کنید این مواد غذایی را در برنامهی غذاییتان بگنجانید. با ما همراه باشید.
بعضیها کلا چشم دیدن کلهپاچه و دل و جگر را ندارند اما باید بدانید که این مواد غذایی سرشار از ویتامین B12 میباشند. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که کمبود این ویتامین خطر افسردگی را بالا میبرد. به دل طبیعت بزنید و کمی کباب دل و جگر میل کنید. خواهید دید کلی حال و هوایتان عوض خواهد شد.
قارچها با آن شکل و شمایل دوستداشتنی و کوچکشان سرشار از سلنیوم هستند. باید بدانید که کمبود این مادهی معدنی شما را به دام افسردگی و اضطراب میکشاند. اگر دنبال یک منع غذایی برای ویتامین D میگردید قارچ را دریابید.
محققان معتقدند با جذب ویتامین D بیشتر مشکلاتی مانند افسردگی فصلی کمتر میشود. برای اینکه میزان ویتامین D قارچ را بالا ببرید بهتر است آنها را به مدت پنج دقیقه زیر آفتاب پهن کنید.
این تارهای نازک قرمز رنگِ مثقالی خیلی گران تومان، باارزشترین ادویهی هر آشپزخانهی ایرانی است که نه تنها عطر و رنگ غذاها را از این رو به آن رو میکند بلکه حال و هوای شما را هم عوض میکند. بدانید و آگاه باشید که زعفران قادر است پیری را از شما دور کند.
اصلاً این بار که یک کاسه شله زرد پرملات زعفران دار حسابی به دستتان رسید با تمام وجود بویش کنید. خواهید دید اولین عکسالعملتان یک لبخند پت و پهن خواهد بود. اصلاً اجداد طبیب ما برای بهتر کردن خلق و خو و رفع خستگی و کسالت همیشه به بیماران خود زعفران تجویز میکردند. چای زعفرانی و یا برنج پوشیده شده از این ادویهی باارزش کلی شادتان میکند.
نتایج پژوهشهایی که محققان وطنی انجام دادهاند نشان میدهد که زعفران حاوی خواص ضد افسردگی است که کم از داروهای ضد افسردگی مانند فلوکستین و ایمیپرامین ندارد. به عقیدهی این محققان زعفران میزان ترشح سروتونین را در مغز بیشتر کرده و افسردگی را از بین میبرد.
خوردن یک املت خوشمزه با زردهی تخممرغ برای صبحانه شما را سرحال و قبراق میکند. توصیه میکنیم کمی قارچ هم به املتتان اضافه کنید. زردهی تخممرغ سرشار از ویتامین ب کمپلکس و پروتئین میباشد. باید بدانید که ویتامینهای ب کمپلکس شدت علائم افسردگی را کاهش میدهد.
در بین ویتامینهای خانوادهی B ویتامینهای B6 و B12 بیشترین کمک را به بهبود عملکرد سلولهای مغزی کرده و اثر مثبتی روی خلق و خوی ما دارد. پروتئینهای موجود در تخممرغ احساس سیری طولانی مدتی ایجاد میکند و قند خون را ثابت نگه میدارد. پس سعی کنید حتماً در برنامهی غذاییتان نیمرو، املت و تخممرغ آب پز را بگنجانید. داخل سالادهایتان هم تخممرغ آب پز رنده کنید.
طبق آخرین تحقیقات، آمار نشان داده که میوه ها و آب میوه ها خستگی مزمن و خواب آلودگی را کاهش می دهند. ویتامین c و فراکتوز موجود در آب میو ها (به خصوص آب پرتقال) عملکرد کبد را ارتقا می دهد. تحقیقی دیگر نشان داده که مصرف آب پرتقال باعث تصفیه خون می شود. هر چه آب میوه تازه تر باشد، خواص آن بیشتر است.
مصرف انواع نوشیدنی های برای تأمین آب و رطوبت مورد نیاز بدن، بسیار حیاتی است. انوع نوشیدنی های حاوی مکمل، بهتر از قهوه و چای هستند و مواد و املاح مورد نیاز ما را تأمین می کنند. فراموش نکنید، یک برنامه غذایی فاقد نوشیدنی، قطعاً نمی تواند برنامه غذایی کاملی محسوب شود.
خب شیر هم که نوشیدنی ازلی و ابدی انسان است. شیر سرشار از کلسیم است که برای رفع عصبانیت و تندخویی مؤثر است، در ضمن کلسیم موجود در آن باعث استحکام استخوان ها و دندان می شود. همچنین آمینواسید موجود در آن، باعث ارتقای عملکرد عروقی می شود.
صبح ها معمولاً خوردن صبحانه با عجله و شتاب همراه است و حتی در بسیاری از موارد حذف می شود! اما به راحتی می توان با خوردن یک عدد تخم مرغ، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کرد. کافی است آن را با یک لیوان آب پرتقال همراه کنیم تا روزی پرنشاط، پرانرژی و به دور از هر گونه خستگی در پیش داشته باشید.
گوجه فرنگی سرشار از انواع اکسیدان هاست که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. پتاسیم موجود در آب گوجه فرنگی، سردرد، خستگی و خواب آلودگی را از بین می برد. آب گوجه فرنگی، املاح معدنی مورد نیاز بدن را تأمین می کند.
خوردن یک کاسه سوپ در هفته عملکرد کبد را ارتقا می دهد. سوپ غذایی است که نه تنها حاوی مواد غذایی مغزی است، آب بسیاری هم دارد و باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش بدن می شود. همچنین انواع پروبایوتیک موجود در سوپ، دلیل دیگری است برای ارتقای عملکرد سیستم هاضمه بدن.
اکثر افراد از سیر به خاطر بوی بد آن فراری اند، اما همین سیر است که مبارز سرسخت انواع سرطان هاست. خواص دارویی موجود در سیر، باعث جلوگیری از رشد هر گونه سلول سرطانی می شود.
زنجبیل یکی از بهترین مواد غذایی است که با خستگی و خواب آلودگی مبارزه می کند. قابل توجه خانم های بارداری که صبح ها حالت تهوع دارند! با مصرف زنجبیل می توانند این حالت را به حداقل برسانند. البته حواس تان باشد که زنجبیل تازه، معده خالی را تحریک می کند؛ به همین خاطر، بهتر است زنجبیل را با شکم خالی مصرف نکنید.
بارها و بارها شنیدده ایم که موز سرشاز ار انواع خواص مفید است. تحقیقات نشان داده، ویتامین B6 به میزان زیادی خستگی و خواب آلودگی را از بین می برد و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می کند. موز سرشار از B6 است و منبع غنی پتاسم نیز محسوب می شود.
نوشیدن محلول یک قاشق چایخوری بکینگ پودر و یک لیوان آب، به سرعت خواب آلودگی را از چشمان شما دور می کند. اگر هم هضم غذا برایتان سخت است و ترش می کنید، می توانید با نوشیدن این محلول، مشکل را رفع کنید.
یکی از عوامل بوی بد دهان، خشکی آن است. نتایج تحقیقیی که در دانشگاه کالیفرنیا صورت گرفته، نشان می دهد که مصرف گلابی باعث رفع خشکی دهان می شود. گلابی همچنین سرشار از پتاسیم و انواع ویتامین ها است.
اسیدفولیک برای تولید انرژی و ساخت گلبول های قرمز و ترمیم سلول های آسیب دیده لازم است و کاهو سرشاز از این اسید است. آب کاهو نیز محلول بسیار ایده آلی برای رفع چین و چروک و لک روی پوست است. از قدیم الایام هم که گفته اند: کاهو غذای فلاسفه است.
اکثر بچه ها عاشق مارمالاد هستند. مارمالاد انواع میو ها به خصوص توت فرنگی، شاتوت و تمشک سرشاز از آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با رادیکال های آزاد مفید هستند. شما می توانید مارمالاد را با نان تست همراه یک لیوان آب پرتقال به عنوان یک صبحانه کامل مصرف کنید.
مصرف دارچین به عنوان ادویه در غذاها، میزان قند خون را تنظیم می کند. تحقیقات نشان داده که دارچین باعث تعدیل گلوکز بالا در خون می شود و در کاهش کلسترول بالا نیز مؤثر است.
ماست حاوی ویتامین B6 است که معمولاً به میزان کمی در سایر مواد پیدا می شود. خوردن روزانه یک کاسه ماست، جوانی شما را نگاه می دارد. همچنین ماست سرشار از انواع آنتی اکسیدان هاست که با رایکال های آزاد مبارزه می کند.
عسل مبارز سرسخت خستگی و خواب آلودگی است. این ماده غذایی، سدیم و پتاسیم مورد نیاز بدن را تأمین می کند و خوردن یک قاشق عسل هنگام صبحانه، انرژی مورد نیاز روزانه تان را تأمین می کند.
اکثر مادران هنگام خوردن صبحانه با فرزندان شان مشکل دارند و دائماً باید با آنها سرو کله بزنند تا یک لقمه صبحانه بخورند. خب شاید خوردن یک عد سوسیس گریل شده، باعث شود اشتهای فرزندتان باز شود! خیلی از بچه ها خوردن غذاهای گرم را ترجیح می دهند.
البته مصرف ماهی تازه چیز دیگری است، اما اگر زمان کافی برای پخت یک خوراک ماهی ندارید، می توانید کنسرو ماهی تن را جایگزین آن کنید. ماهی سرشار از امگا3 و برای سلامت پوست و سیستم ایمنی بدن مفید است.
چربی مفید در این دانه روغنی باعث تأمین چربی سفید می شود و به عملکرد عروق کمک می کند. تنها 32 گرم از این دانه ها حاوی 60 درصد منیزیم است که به عملکرد سلول های عصبی نیز کمک می کند. بد نیست به جای مصرف تنقلاتی که فاقد ارزش غذایی هستند، این دانه ها را جایگزین کنیم.
بسیاری، از خوردن غذاهای دریایی مانن انواع ماهی، میگو و صدف لذت نمی برند و حتی از خوردن آنها فراری اند، اما شاید باورکردنی نباشد که ارزش غذایی گوشت سفید (به خصوص گوشت ماهی) در مقایسه با گوشت قرمز چندبرابر است. حتماً در برنامه غذایی هفتگی تان مصرف 2 وعده غذای دریای را بگنجانید.
مصرف مکمل های امگا3 نه تنها در حفظ سلامت پوست مؤثر است بلکه خواب آلودگی، سردرد و سرگیجه صبح گاهی را از بین می برد. مکمل های امگا6 هم چربی مورد نیاز و مفید بدن را تأمین می کنند.
این گیاه دارویی سالیان سال است که در اروپا برای رفع سردرد، سرگیجه و خواب آلودگی استفاده می شود. رزماری میزان جربان خونی که به مغز راه پیدا می کند را کنترل می کند. خانم هایی که درهای ناشی از عادت ماهانه دارند، می تواند با نوشیدن جوشانده این گیاه، دردشان را تسکین دهند .
فلفل برخلاف انتظار، خواص دارویی دارد که باعث ترشح اندورفین شده و سردرد و خواب آلودگی را رفع می کند. پودر فلفل همچنین باعث بهبود و ارتقای عملکرد سیستم عصبی بدن می شود. جالب است بدانید، هندی ها بر این باروند که مصرف فلفل، طول عمرشان را چندبرابر می کند.
به محض اینکه اولین علائم احساسات منفی و افسردگی را در خود دیدید به سراغ ماهی بروید. ماهیها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که افسردگی را از شما دور میکنند. ماهی آزاد، قزلآلا، ساردین، شاه ماهی، ماهی کولی و ماهی تن بیشترین میزان امگا 3 ها را دارند. اگر ماهی دوست ندارید حتماً مکملهای روغن ماهی استفاده کنید.
مصرف گردو نیز کمک کننده است چون این مادهی غذایی نیز حاوی اسیدهای چرب امگا 3 میباشد. نتایج پژوهشها نشان میدهند که اسیدهای چرب امگا 3 کیفیت غشا و عملکرد سلولهای مغزی را بالا میبرند. از این گذشته باید بدانید که ماهیها منبع فوقالعادهی پروتئینهای کم چرب نیز میباشند که باعث ایجاد سیری طولانی مدت شده و قند خون را ثابت نگه میدارند. اگر میخواهید خلق و خویتان بهتر شود حتماً هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید.
اگر مدام احساس خستگی، افسردگی و بیخوابی میکنید احتمالاً کمبود فولات دارید. خوشبختانه چغندر خام و تازه یکی از منابع طبیعی فولات محسوب میشود. باید بدانید که بیشتر داروها مانند داروی ضدکلسترول، ضدالتهاب، ضددیابت و یا قرصهای ضدبارداری باک فولات بدن را خالی میکنند.
برای همین اگر مشغول مصرف این داروها هستید باید فولات بیشتری جذب کنید. بهتر است چغندر را کمی بجوشانید و اجازه ندهید مدت زمان طولانی بپزد. به خاطر اینکه حرارت طولانی مدت حدود 40 درصد فولات آن را از بین میبرد. سادهترین راه مصرف چغندر این است که رندهاش کرده و به سالادهایتان اضافه کنید.
برنج قهوه ای حاوی ویتامینهای B1 و B3 و همچنین اسیدفولیک یا همان ویتامین B9 میباشد. این مادهی غذایی شاخص گلیسمی پایینی دارد برای همین هم به تدریج قند خون را بالا میبرد، از افتادن قند خون جلوگیری کرده و نمیگذارد بدخلق شوید. اگر دنبال یک مادهی غذایی برای مقابله با افسردگی هستید برنج قهوه ای را امتحان کنید.
کلمها میتوانند با استرس، عفونتها، بیماریهای قلبی عروقی و همچنین بیشتر سرطانها مقابله بکنند به خاطر اینکه حاوی ویتامین C و اسیدفولیک میباشند. روشهای مختلفی وجود دارد که کلم را وارد برنامهی غذاییتان بکنید. میتوانید کلم را به سالادهایتان اضافه کنید. آش یا سوپتان را پر از کلم کنید. با برگهای کلم دلمه درست کنید. کلمپلو را دریابید.
آب کلم میل کنید. اگر بعد از خوردن کلم دچار نفخ معده میشوید میتوانید قبل از پخت کمی رازیانه و یا زیره به آن اضافه کنید. باید بدانید که کلم سرشار از فیبرهایی است که میزان قند خون را ثابت نگه میدارند و برای همین هم نمیگذارند بد خلق و کسل شوید. آب کلم نیز یک درمان طبیعی فوقالعاده برای مقابله با زخم معده میباشد.
علاوه بر مواد غذایی ذکر شده مواد غذایی دیگری مانند موز، آجیل، غلات کامل، شکلات سیاه، میوهها و سبزیجات سرشار از ویتامین C، اسفناج و غیره نیز حال و هوای شما را بهتر کرده و یاسهایتان را به دست باد میسپارد.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبد به وجود می آید و در افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خونشان بالاست، بیشتر دیده می شود. درمان کبد چرب در طب مدرن امکان پذیر نیست و فقط با توصیه هایی می توان از پیشرفت بیماری جلوگیری نمود. اما در طب سنتی با استفاده از خواص گیاهان دارویی می توان این بیماری را به خوبی رفع و درمان نمود.
در این بیماری ، تری گلیسیریدی که در سلول ها تجمع یافته از سلول های کبدی خارج نمی شود. و هنگامی که به تدریج چربی در سلول های کبدی جمع شود، اصطلاحاً می گویند فرد دچار کبد چرب غیر الکلی شده است.
با بروز استرس یا بیماری های جزئی که بر سیستم ایمنی تأثیر می گذارند، سلول هایی که دچار تجمع چربی شده اند، ملتهب می شوند و فاز دوم بیماری به شکل هپاتیت چرب غیرالکلی بروز می کند. تا این مرحله کبد چرب قابل درمان است اما در صورتی که فرد متوجه نشود یا پیگیر درمان نباشد، وارد مرحله سیروز و بدخیمی های کبدی می شود که درمان ندارد زیرا سلول های کبدی تخریب شده اند و راهی جز پیوند کبد باقی نمی ماند.
مهم ترین توصیه محققان برای درمان کبد چرب ، تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است. فردی که به چاقی مبتلاست، با کمی کاهش وزن بهبود می یابد. مطالعه های مختلف نشان داده اند اگر این افراد 5 تا 10 درصد وزنشان را کاهش دهند، آنزیم های کبدی به حد طبیعی باز می گردد. لازم است فرد مبتلا به متخصص تغذیه مراجعه کند و رژیم غذایی خاصی داشته باشد تا هرچه سریع تر بهبود یابد و بیماری اش وارد فاز 2 و 3 نشود.
تغییر در شیوه زندگی، روش اصلی و پیشگیرانه برای درمان کبد چرب است.
دکتر احمدرضا درستی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد: تغذیه مناسب و دریافت مواد مغذی نقش فوق العاده ای درتولید هورمون های جنسی ، افزایش قدرت باروری، سلامت دستگاه تناسلی و مسائلی از این قبیل دارد لذا تاثیر خوراکی ها را نباید روی مسائل جنسی و زناشویی نادیده گرفت .البته لازم به ذکر است افرادی که در مسائل جنسی فردی خود دچار اختلال هستند ابتدا باید نزد متخصص معاینه شوند که اگر بیماری زمینه ای مانند دیابت و ... عامل این اختلال است را برطرف کنند و سپس به سراغ رفع مشکل جنسی خود بروند . در صورتی که فرد دچار بیماری های زمینه ای نباشد تغذیه در حل این مسئله کمک قابل توجهی به افراد می کند .
وی در ادامه افزود : افراد دیابتی که سردسته بیمارانی هستند که در مسائل زناشویی و جنسی دچاراختلال می شوند چرا که این بیماران به دلیل ضعف قوای جسمانی ،کاهش ایمنی بدن ،ابتلا به انواع عفونت ها ، درگیری اعصاب محیطی، تنگی عروق و به ویژه اختلال عملکردی پوشش داخلی رگ ها، پرفشاری خون و نارسایی مزمن کلیه ها ناشی از دیابت همگی به بروز و تشدید اختلالات جنسی در مردان می انجامد حال این پرسش در اینجا مطرح می شود که افراد دیابتی باید چه بکنند ؟
این بیماران باید بسیار به تغذیه خود دقت داشته باشند چرا که باید خوراکی هایی را استفاده کنند که علاوه بر قند پایین بتواند نیروی لازم برای تقویت قوای جنسی شان را تامین کنند همچنین برای درمان اختلالات جنسی ناشی از بیماری دیابت، به ویژه ناتوانی جنسی در مردان، طیف گسترده و متنوعی از درمان های دارویی خوراکی، تزریقی و حتی وسایل کمکی وجود دارد که بیماران با مراجعه به موقع به درمانگران اختلالات جنسی می توانند با تجویز آنها از این درمان ها و نیز مشاوره ها و تمریناتی که برای بهبود سلامت جنسی وجود دارد بهره مند شوند.
وی در رابطه با خوراکی هایی که باعث افزایش میل جنسی می شود بیان کرد: به طور کلی غذاها و نوشیدنیهای پرانرژی و سایر غذاهای ادویهدار جزو موادخوراکی تقویتکننده قوای جنسی بهشمار میروند که این خاصیت را مدیون تاثیرات فیزیولوژیک خود هستند، زیرا باعث افزایش ضربان قلب و تعریق میشوند. خوردنی هایی چون کاکائو ، هویج ، زنجبیل ،عسل ، موز ، آلبالو ، آناناس ، آووکادو ، انبه ، مویز ، انجیر ، شیره انگور، انواع توت ها و خرما جز شایع ترین خوراکی های مفید در این زمینه تلقی می شوند .
اسید های آمینه ال آرژنین که جز ترکیبات پروتئین هاست و بخصوص در پروتئین های حیوانی به مقدار قابل توجهی وجود دارد و همچنین گیاه جنسینگ در این زمینه بی تاثیر نیست بنابراین به طور کل افراد برای تقویت قوای جنسی خود باید به سرد و گرم بودن طبع خوراکی مصرفی دقت کنند چرا توصیه می شود از برخی از ماهی ها به دلیل این که گوشت سردی دارند کمتر استفاده شود ، مصرف کافئین موجود در چای و ..., الکل، سیگار و تنباکو اختلالات جنسی را تشدید می بخشند.
وی در ادامه افزود: فلفل تند ، غذاهای ادویهدار و خوراکی های طبع گرم دارند به دلیل ترشح آدرنالین در بدن و افزایش ضربان قلب بسیار به افراد دچار اختلالات جنسی توصیه می شود . همان طور که اشاره کردیم بیشتر مواد غذایی محرک میل جنسی ، دارای طبع گرم و بیشتر مواد غذایی مهارکننده این میل دارای طبع سرد هستند. مواد غذایی مانند گوشت گاو، گوساله، مرغ، ماهی، برنج، ماست، خیار، هندوانه، جو، ماش، باقلا، ذرت، زرشک، انواع لبنیات، کدو، ریواس، قارچ، تمبرهندی، گوجه سبز، چغاله بادام، گیلاس، کاهو، آلو، انار، سرکه جز خوردنی هایی هستند که مزاج فرد را به سمت سردی سوق می دهند و توصیه می شود افرادی که درگیری مسائل جنسی هستند به میزان اعتدال مصرف کنند .
درستی متذکر شد : افراد مسنی که در این زمینه بیشتر از سایر اقشار جامعه دچار اختلالات جنسی می شوند می توانند با مراجعه به متخصصات تغذیه مشکل خود را به سادگی حل کنند چرا که این افراد باید یکسری قرص و مکمل به همراه یک رژیم غذایی مناسب مصرف کنند تا به نتیجه دلخواه خود برسند لازم به ذکر است به هیچ عنوان نباید داروهایی در این زمینه را خودسرانه مصرف کنند و همچنین گول تبلیغات ماهواره ای اعم از قرص ، کپسول، اسپری ،پماد و ... را نخورند ، همه این محصولات تبلیغاتی حتی درصد ناچیزی بازدهی ندارد و علاوه بر آن ممکن است فرد را دچار مشکلات جدی تری از قبیل فشار خون ، نازایی، بیماری های عصبی و ... کند .
این متخصص در پایان خاطرنشان کرد:توصیه می شود برای رفع این عارضه با یک متخصص مشورت کنند زیرا سریع تر و بدون ضرر به نتیجه می رسند و اما نکته که در زمینه مصرف خودسرانه داروهای افزایش میل جنسی باید یادآور شوم این است ، داروهای افزایش قوای جنسی در ابتدا تاثیری خوبی دارند اما در دراز مدت صدمات جدی را به فرد وارد می کند که سکته مغزی و قلبی جز شایع ترین و مهم ترین عوارض این دسته از داروهاست .
بیتا نوروزی - خبرنگار جام جم آنلاین
برنامهریزی تغذیهای و خوردن هوشمندانه انواع خاصی از غذاها عملکرد مغز را به طور مستقیم تحت تاثیر قرار میدهد و میتواند در افزایش ضریب هوشی، بهبود خلق و خو، افزایش خلاقیت و توان ذهنی نقش بسزایی داشته باشد.
مصرف مایعات در طول روز نقش بسزایی در کارآیی مغز دارد
صبحها به نوشیدن چای اکتفا نکنید
اولویت اصلی برای داشتن مغز و ذهن پویا را خوردن صبحانه است، صبحها پیش از ترک منزل فقط به خوردن چای اکتفا نکنید. در این وعده، حتما غذاهای تهیه شده از غلات سبوس دار بخورید، زیرا قندها در این غذاها آهستهتر درجریان خون منتشر میشوند و دیرتر احساس گرسنگی میکنید و کاهش سطح انرژی در بدنتان دیرتر اتفاق میافتد.
بیسکویت، کیک صبحانه، آبمیوه صنعتی و چای بسیار شیرین میتواند بسرعت افراد را گرسنه کند و سبب کاهش تمرکز شود. مصرف مایعات در طول روز نقش بسزایی در کارآیی مغز دارد. اگر مایعات به مغز نرسد، احساس خستگی و منگی میکنید و به احتمال زیاد، دچار سردرد خواهید شد.
از کافی بودن آهن و ویتامین B بدنتان مطمئن شوید
برای بیشترین بهره وری از سلولهای مغز لازم است، اکسیژن مورد نیاز در اختیارشان قرار گیرد. کمبود آهن در رژیم غذایی باعث کاهش میزان تحویل اکسیژن به مغز میشود و عدم تمرکز، کمبود انرژی و خستگی ظاهر میشود. بهترین منبع آهن، گوشت قرمز و سایر منابع آهن، عبارتند از زرده تخممرغ، لوبیا قرمز، عدس، زردآلوی خشک، غلات صبحانه غنی شده با آهن و کلم بروکلی است. مطالعات نشان داده، افرادی که خوردنیهای حاوی ویتامین C مصرف میکنند، در یاد آوری مطالب موفق ترند و حافظه بهتری دارند.
در نتیجه، روزانه دستکم پنج وعده میوه و سبزی بخورید و به آن تنوع دهید، ضمن این که مواد غذایی غنی از ویتامینهای B بخصوص مرغ، سیبزمینی، موز و جوانه غلات میتوانند برای بهبود حافظه و سلامت مغز موثر باشند.
ناهار را سبک بخورید
خوردن یک وعده غذایی پر حجم در وقت ناهار، باعث احساس خستگی در مابقی روز میشود. سالادهای سالم، غذای مناسبی برای وعده غذایی ناهار هستند، ماهیهای غنی از چربی دریایی مانند ماهی سالمون، ساردین و ماهی تن، حاوی چربیهای امگا ۳ بوده، برای تقویت سلولهای مغز مفیدند.
برای مناسب نگه داشتن سطح قند خون و پیشگیری از افت توان مغز به طور منظم غذا بخورید. مصرف سه وعده غذای اصلی کم حجم و دو میان وعده، قند خون مغز را تامین میکند. میان وعدههای سالم شامل شیر، ماست کم چرب و میوههای تازه یا خشک شده است.
شام را ابتدای شب بخورید
یک وعده غذای سنگین در اواخر شب میتواند موجب بروز بیخوابی و در نتیجه، افت توان مغز و حافظه بخصوص در روز بعد شود. سعی کنید حداقل سه ساعت قبل از خواب غذا بخورید تا بدن، فرصت کافی برای هضم مواد غذایی داشته باشد. نان و ماکارونی سبوسدار، برنج قهوهای، لوبیا و حبوبات به دلیل داشتن کربوهیدراتهای پیچیده، آهسته تر جذب بدن میشوند و برای عملکرد مغز مفیدترند.
بهتر است روزانه از غذاها و گوشت طیوری استفاده شود که با زعفران، گلاب، دارچین، میخک، جوز هندی و ریحان معطر شده باشد. مصرف انگور بخصوص کشمش یا مویز، صبح ناشتا توصیه میشود. پسته، بادام، فندق، انجیر همراه با گردو، زرده تخممرغ، بادرنجبویه، نارگیل و مربای سیب هم مفید است.
رابطه تنگاتنگ دستگاه گوارش با مغز
اگر دستگاه گوارش بخوبی کار نکند، میتواند اثر بدی روی مغز و حافظه بگذارد. باید از خوردنیها و اعمالی که به معده و روده آسیب میزند، پرهیز کرد.
گرسنگی کشیدن، نوشیدن زیاد آب گرم یا بسیار سرد، افراط در مصرف غذاهای پرچرب، غلیظ و دیرهضم مانند کلهپاچه، سس مایونز، پنیر پیتزا، سوسیس و کالباس، استفاده زیاد از ترشی و شیرینی، مصرف زیاد میوههای آبکی مانند خربزه و هندوانه، نگه داشتن مدفوع و باد شکم و سوءهضم که در اثر خوب نجویدن غذا.
به زمان خواب و بیداری توجه کنید
برنامهریزی برای ساعات خواب و بیداری در تقویت حافظه و افزایش تمرکز مؤثر است، به طوری که به گفته احمدی، هرچقدر بتوانید از خوابیدن زیاد در طول روز پرهیز کنید و در ساعات طلایی خواب یعنی ۹ شب تا ۲ بامداد استراحت کنید، اثرات درخشانتری از آن مشاهده خواهید کرد. چون با بیداری از صبح زود تا ظهر قوای بدن تحلیل میرود و احتمال عملکرد نامطلوب مغز وجود دارد، فرد نیاز به استراحت کوتاه پیدا میکند. پس حدود نیم تا یک ساعت خواب ظهر به بازتوانی جسمی و ذهنی کمک شایانی میکند.
بیبرنامگی ؛ بزرگترین آفت مغز
برنامهریزی برای درس خواندن و سایر فعالیتهای روزمره در جهت افزایش حافظه و تمرکز بسیار کلیدی، لازم و راهگشاست تا حدی که میتوان گفت بیبرنامگی بزرگترین آفت مغز است. علاوه بر برنامهریزی بلندمدت و میانمدت بهتر است هر شب قبل از خواب برنامههای فردا را روی یک کاغذ بنویسید و جلوی دید قرار دهید و روز بعد هر کدام را که انجام دادید، خط بزنید. هدف این است که مغز از فکر کردن درباره برنامههای عقب افتاده صرفنظر کند و مدام در پی یادآوری و تشویش به خاطر سپردن این برنامهها نباشد.
هنگام مطالعه چگونه میتوانیم، روی مطلب تمرکز بیشتری داشته باشیم، یک کاغذ کنارتان داشته باشید تا هر فکری به ذهنتان خطور کرد، سریع روی کاغذ یادداشت کنید تا بعد به آن بپردازید و در آن لحظه بتوانید به ادامه مطالعه بپردازید. همچنین برای افزایش تمرکز سعی کنید مکان مطالعه از نور، دما و تهویه مناسبی برخوردار باشد و هر ۲۰ دقیقه یکبار از جا برخاسته، چند نفس عمیق بکشید و چند حرکت کششی انجام دهید تا جریان خون در بدنتان تسریع شود.
منبع:jamejamonline.ir
نوشته تقویت حافظه با استفاده از این خوردنی ها اولین بار در بامداد پدیدار شد.
مواد لازم:
1-بادنجان را شسته، پوست می کنیم و روی تخته قرار داده و از درازا، آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم. بعد هر نصفه بادنجان را دوباره از درازا به دو قسمت دیگر تقسیم می کنیم.
2-بلغور گندم( اگر بلغور گندم در دسترس نداشتید از گندم پرک هم می توانید استفاده کنید، ولی گندم پرک سختتر به بادنجان می چسبد) را در مخلوط کن می ریزیم و کمی می زنیم تا تکه های آن کوچکتر شود و راحت تر به بادنجان بچسبد. در یک ظرف کم عمق گندم پرک، پنیر پارمزانِ رندهشده و ادویه ایتالیایی را با نمک و پودر سیر ترکیب می کنیم و به هم می زنیم.
3-در ظرفی دیگر تخم مرغ را زده و می توانیم از جایگزین آن (پودر تخم مرغ) استفاده کنیم و نوارهای بادنجان را در آن مالیده و بعد در مخلوطِ گندم می غلطانیم تا به همه جای بادنجان، مخلوط سبوس بچسبد. (دقت کنید که همه جای بادنجان تخم مرغی شود، چون اگر لایه اول که تخم مرغ باشد، درست به بادنجان نچسبد، لایه دوم که مخلوط گندم و موادِ دیگر اسـت، کمتر به بادنجان می چسبد.) تابه را روی اجاق گاز قرار داده و لایه نازکی روغن، کف آن می ریزیم، سپس بادنجان را در روغن ریخته و به مدت 3 دقیقه آن راسرخ می کنیم و بعد آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
4- بادنجان باید درحدی سرخ شود که به رنگ طلایی_ قهوه ای در آید. اسنک بادمجان را بلافاصله با سس مارینارا سرو می کنیم.
به گزارش جام جم سرا ، این غذاهای مکمل براساس سن و سال کودک متفاوت اســت. در این میان ممکن اســت برخی از والدین با خود چنین بپندارند که فرزندمان دیگر میتواند خوراکیهایی غیر از شیر مادر بخورد و در نتیجه حساسیتی در این زمینه نشان ندهند.
چند خوردنی که برای کودکان در این دوره مفید نیست، اشاره میشود:
1ـ آبمیوههای صنعتی به جای آبمیوه طبیعی
برخی از والدین این تصور را دارند که آبمیوههای معروف به پاکتی در واقع همان میوههایی اســت که به طریقی آب آنها گرفته و بستهبندی شده اســت! در آبمیوههای صنعتی گرچه مقادیری میوه طبیعی استفاده میشود اما اسانسها و افزودنیها و نگهدارندههایی همراه اســت که برای بدن و سیستم گوارش کودک و بخصوص نوزادان مناسب نیست.
علاوه بر این باید به یاد داشت که مقدار مجاز آبمیوه طبیعی هم بیش از یک لیوان فقط براساس توصیه پزشک مجاز اســت. با این حال اگر کودکتان به سنی رسیده اســت که میتواند میوه بخورد، بهتر اســت به جای آبمیوه به او میوه دهید تا فیبر میوه را نیز دریافت کرده باشد.
2ـ چای به جای آب
آب سالم و طبیعی میتواند علاوه بر رفع تشنگی و تأمین آب بدن کودک به مقاوم کردن بخشهایی از بدن برای مبارزه با بعضی از بیماریها بخصوص یبوست اطفال مفید باشد، اما برخی والدین با این تصور که چای هم در دستهبندی مایعات قرار میگیرد ممکن اســت در سنینی که فرزندشان تازه خوردن غذاهای مکمل را شروع کرده، به جای آب مقداری چای به او بدهند. واقعیت این اســت که گرچه چای برخی مواد مفید برای بدن بزرگسالان را در خود دارد ولی بهدلیل داشتن کافئین کودکان مناسب نیست.
البته در سنین بالاتر و نزدیک به یکسالگی که سیستم گوارش کودک بهتر رشد کرده میتوان فقط مقدار کمی چای در فواصل چندروزه به کودک داد. از دادن دمنوش یا جوشانده نیز باید خودداری کرد، مگر آنکه پزشک متخصص اطفال نوشیدن مقداری معین از نوعی خاص را بلامانع دانسته باشد.
3ـ پفک و چیپس
بعضی از والدین در سالهای بعد از یکی دو سالگی هوس میکنند مقدار کمی پفک یا چیپس به کودکشان بدهند. این کار کاملا نادرست اســت، زیرا این مواد نهتنها ارزش غذایی چندانی ندارد، بلکه ممکن اســت باعث بروز مشکلاتی برای سیستم گوارش آنها شود و در سنین بالاتر میل به خوردن موادی از این دست را در کودک تقویت کند.