وبسایت ایران کوک: دمنوش بابونه بسیار پرخاصیت است و از قدیم برای مصارف گوناگون مصرف می شده است. دمنوش بابونه یک آرامشبخش طبیعی است و با بیخوابی مبارزه می کند. بنابراین نوشیدن یک فنجان دمنوش بابونه قبل از خواب به شما کمک می کند تا خوابی راحت و آرام داشته باشید.
همچنین دمنوش بابونه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به همین دلیل دمنوشی مناسب برای بهبود سرماخوردگی و آنفلوآنزاست. از خواص دیگر بابونه می توان به تسکین درد قاعدگی، پاکسازی پوست، بهبود دردهای میگرنی، جلوگیری از پیشرفت دیابت، برطرف کننده مشکلات معده و تقویت کننده سیستم گوارش و … اشاره کرد.
طرز تهی:
1. بابونه خشک شده را در یک فنجان بریزید.
2. روی آن آب جوشیده بریزید.اجازه دهید 3 دقیقه بماند تا دم بکشد.
4. سپس به کمک چای صاف کن آنرا در فنجان بریزید. بنابه ذائقه تان می توانید مقداری عسل یا آب لیموی تازه داخل آن بریزید. و بعد این دمنوش خوش عطر و پرخاصیت را نوش جان کنید.
نکته: مصرف دمنوش ها و داروهای گیاهی نیز مانند هرچیز دیگر مقدار و اندازه معین دارد. مصرف بیش از حد دمنوش بابونه ممکن است موجب ناراحتی معده و اسهال شود. همچنین اگر باردار هستید برای مصرف این دمنوش با دکتر خود مشورت کنید.
این دمنوش باعث می شود از بروز سکته در بدن شما جلوگیری کند.از زمان های قدیم زنجبیل به عنوان یکی از قدرتمند ترین مواد غذایی شناخته شده اســت که هم چنان تا قرن بیست و یکم به دلیل خواص ضد ویروسی، ضد باکتری، ضد انگلی و ضد التهاب آن مورد استفاده قرار می گیرد.
زنجبیل برای سلامت کلی بدن بسیار مفید بوده و این ماده سرشار از ویتامین C، منیزیم و بسیاری از مواد معدنی دیگر می باشد. مصرف آن برای تسکین درد، بهبود سیستم گوارش و ایمنی، مبارزه آسم، بیماری های قلبی و عروقی، پاک سازی کبد، ازبین رفتن سنگ کلیه و بسیاری از مشکلات دیگر مانند
جلوگیری از تخریب سلول های بدن به دلیل سرطان مفید اســت.زنجبیل یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها می باشد که به کمک آن بدن می تواند با عفونت ها مبارزه کرده و قدرت سیستم ایمنی بدن افزایش پیدا کند و این ماده همانند سرم مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می کند.
استفاده از زنجبیل یکی از کارآمد ترین راهکارهای طبیعی در برابر ویروس هایی مثل آنفلوآنزا، سرماخوردگی و تبخال می باشد. علاوه بر این موارد زنجبیل موجب بهبود گردش خون و انتقال اکسیژن، ویتامین و مواد معدنی در سراسر بدن خواهد شد. چای زنجبیل خطر ابتلا به سکته مغزی را نیز کاهش می دهد.
مواد تشکیل دهنده دمنوش زنجبیل برای جلوگیری از سکته
یک فنجان آب
2 قاشق شیر نارگیل
نصف قاشق عسل طبیعی
¼ قاشق چای خوری پودر زنجبیل
¼ قاشق چای خوری زردچوبه
روش آماده سازی این دستورالعمل بسیار آسان می باشد. برای درست کردن آن ابتدا آب را جوشانده سپس زردچوبه و زنجبیل را در آن ریخته و اجازه دهید به مدت 7 تا 10 دقیقه بجوشد، شیر نارگیل را اضافه کنید. در این مرحله چای شفابخش، خوش طعم و معطر زنجبیل آماده اســت. می توانید برای بهتر شدن طعم آن عسل را اضافه کرده و از خواص شگفت انگیز آن بهره مند شوید.
برای زیبایی و شادابی پوست کدام دمنوش را انتخاب کنیم؟
استفاده از دمنوشهای گیاهی برای درمان یا پیشگیری از انواع بیماریها رایج اسـت اما در این مقاله قصد داریم دمنوشهایی را معرفی کنیم که علاوه بر خاصیتهای درمانی در جوانسازی پوست نیز موثرند:
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ آیا می دانستید که بعضی چای ها علاوه بر اینکه برای سلامتی مفید هستند برای پوست هم کاربرد دارند؟ چای هایی که سرشار از پلی فنول (ملکولهای آنتی اکسیدان) هستند، می توانند پوست را مرطوب نگهداشته، اثرات مخرب UV را خنثی کرده و التهاب را کاهش دهند. چون که نوشیدن چای تاثیر مثبتی روی رنگ پوست شما می گذارد، محصولاتی که در آن ها چای به کار می رود نیز می تواند برای پوست مفید باشد. در اینجا چهار نوع چای با تاثیرات مثبت به شما معرفی خواهم کرد.
آفتاب زیاد ممکن اسـت به پوست آسیب رسانده و باعث پیری پوست شود. تحقیقات نشان داده اسـت که چای سبز خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. کاتچین موجود در چای سبز التهاباتی که در اثر پیری بوجود می آیند را کاهش می دهد. همچنین پوست را از آفتاب سوختگی محافظت کرده و مانع آسیب اشعه UV روی پوست می شود. ( با این حال باز هم از کرم ضدآفتاب با SPF 30 در زیر آفتاب استفاده کنید.) رادیکال های آزاد که در اثر اکتساب بیش از حد UV در بدن پیشرفت می کنند، می توانند سلول های سالم پوست را ویران کنند.پلی فنول های موجود در چای ضدالتهاب هستند و توانایی بازسازی DNA را دارند و می توانند تغییرات سلولی که بوسیله رادیکال های آزاد ایجاد می شوند را اصلاح کنند. علاوه بر نوشیدن یک فنجان چای سبز روزانه، می توانید از محصولات آرایشی که حاوی چای سبز هستند هم استفاده کنید.
آیا می خواهید که پوست جوانی داشته باشید؟ چای یربامیت مصرف کنید. این چای سرشار از آنتی اکسیدان هایی اسـت که از آسیب های پوستی که رادیکال های آزاد بوجود می آورند جلوگیری می کند. گیاه یربامیت معمولا در آمریکای جنوبی و مرکزی یافت می شود و سرشار از کافئین اسـت. این گیاه در طب سنتی برای درمان خیلی چیزها از درمان کوفتگی و کنترل اشتها گرفته تا سیستم امنیتی ضعیف بدن استفاده می شده اسـت. این گیاه همچنین سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و وآنتی اکسیدان هاست: ویتامین های B، C، پتاسیم و منگنزو زینک
درمیان دمنوش ها و چای های گیاهی بابونه از شهرت بالایی برای درمان بیماری های پوستی برخوردار اسـت و سال هاست که برای درمان خشکی پوست، ترک پوست و حتی برای درمان آکنه ها استفاده می شود. بابونه حتی برای پوست های جوش دار و ملتهب نیز مصرف می شود. این گیاه سرشار از فلاونوئیدهاست که نقش مهارکننده رادیکال های آزاد را ایفا می کند.
چای رویبوس یا چای قرمز از بوته های قرمز آفریقای جنوبی بدست آمده و بدون کافئین اسـت. پس برای خانم هایی که نمی خواهند کافئین بدنشان زیاد شود بسیار مناسب اسـت. این گیاه منبع آسپالاتین و نوتوفاگین دو ترکیب ضدالتهابی اسـت. فلاونوئیدهای موجود در رویبوس هم ضدالتهاب هستند و برای درمان آکنه ها بسیار مفیدند.
خبرگزاری آریا -
هل برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند، مفید است
هل خوابآور و شادیآور است بنابراین برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند، مفید است.
دمنوش هل برای درمان افسردگی
میرغضنفری درباره خواص درمانی «هل» اظهار کرد: مزاج هل، گرم و خشک است و درجه گرمی خیلی قوی ندارد, بهترین نوع هل دارای رنگ سفید است که بوی خیلی تندی داشته باشد.
وی افزود: مصرف هل میتواند در گرم مزاجان موجب سردرد شود در حالی که روغن آن برای رفع برخی از سردردها مخصوصاً سردردهای ناشی از باد، سرما و سینوزیت مفید است.
مالیدن روغن هل به گردن و پس سر موجب رفع سردردهای سوداوی
این پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: مالیدن روغن هل به گردن و پس سر موجب رفع سردردهای سوداوی ناشی از گرفتگی عضلات میشود که این سردردها، معمولاً در شب و اول صبح بیشتر بروز پیدا میکند.
وی اضافه کرد: مصرف افراطی هل برای گرممزاجان ضرر دارد، همچنین هل خوابآور و شادیآور است بنابراین برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند, مفید است.
هل موجب بازشدن مجاری درون کبد و طحال
هل موجب باز شدن مجاری درون کبد و طحال نیز میشود؛ طحال نزدیک معده قرار دارد و محل ذخیره خلط سودا در بدن است. این پژوهشگر طب سنتی خاطرنشان کرد: مصرف هل مخصوصاً در فصلهای سرد برای افرادی که دچار دردهایی در ناحیه زیر دنده چپ میشوند, بسیار خوب است؛ در قدیم اگر جایی از بدن دمل (تودههای حاوی مواد زائد) ایجاد میشد، از هل ضمادی درست میکردند و روی آن قرار میدادند تا اصطلاحاً برسد و سر باز کند و با این کار، این تودهها از بین میروند.
منبع : tasnimnews.com
مطالب بیشتر برای زندگی بهتر
درمان افسردگی با داروهای گیاهی راهکارهای کاهش اضطراب چگونه می توان به یک فرد افسرده کمک کرد؟ چرا همیشه خسته ایم؟ تأثیر مشکلات کاری بر روابط خانوادگی دوستیابی اینترنتی
هل برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند، مفید است..
درمان افسردگی ,هل خوابآور و شادیآور است بنابراین برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند، مفید است.
میرغضنفری درباره خواص درمانی «هل» اظهار کرد:
مزاج هل، گرم و خشک است و درجه گرمی خیلی قوی ندارد,
بهترین نوع هل دارای رنگ سفید است که بوی خیلی تندی داشته باشد.
وی افزود: مصرف هل میتواند در گرم مزاجان موجب سردرد شود
در حالی که روغن آن برای رفع برخی از سردردها مخصوصاً سردردهای ناشی از باد،
سرما و سینوزیت مفید است.
این پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: مالیدن روغن هل به گردن و پس سر موجب رفع سردردهای سوداوی ناشی از گرفتگی عضلات میشود که این سردردها، معمولاً در شب و اول صبح بیشتر بروز پیدا میکند.
وی اضافه کرد: مصرف افراطی هل برای گرممزاجان ضرر دارد،
همچنین هل خوابآور و شادیآور است بنابراین برای افرادی که دچار افسردگی، خمودگی و غمگین هستند, مفید است.
هل موجب باز شدن مجاری درون کبد و طحال نیز میشود؛ طحال نزدیک معده قرار دارد و محل ذخیره خلط سودا در بدن است.
این پژوهشگر طب سنتی خاطرنشان کرد: مصرف هل مخصوصاً در فصلهای سرد برای افرادی که دچار دردهایی در ناحیه زیر دنده چپ میشوند, بسیار خوب است؛ در قدیم اگر جایی از بدن دمل (تودههای حاوی مواد زائد) ایجاد میشد، از هل ضمادی درست میکردند و روی آن قرار میدادند تا اصطلاحاً برسد و سر باز کند و با این کار، این تودهها از بین میروند.
سلامت نیوز
خبرگزاری آریا -
اسطوخودوس برای رفع اضطراب،بی خوابی و افسردگی مفید است
امروزه عصاره چای کیسه ای و روغن این گیاه به صورت صنعتی توسط کارخانه های تولید گیاهان دارویی در اختیار مصرفکنندگان قرار می گیرد. مصرف خوراکی و موضعی این گیاه علاوه بر آنکه موجب تقویت عملکرد دستگاه عصبی بدن میشود میتواند بسیاری از اختلالها و بیماریهای جسمی مانند اسپاسمهای عضلانی، ضعف عمومی و بیخوابی را درمان کند. به اعتقاد درمانگران طب سنتی ایران، چین و هند نوشیدن روزانه یک فنجان از چای یا دمنوش گیاه لاوندر یا اسطوخودوس میتواند در پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماریها موثر باشد.
اسطوخودوس مصارف دارویی خیلی زیادی در طب سنتی ایران دارد. در طب سنتی از اسطوخودوس به صورت دمنوش و گیاهان دارویی خشک استفاده می شود.
دمنوش اسطوخودوس چه فوایدی دارد؟
• اسطوخودوس خاصیت آرام بخشی دارد
دمنوش اسطوخودوس با عطر بی نظیر و آرام بخش خود، شما را آرام می کند. مطالعات نشان می دهند که اسطوخودوس سرعت فعالیت دستگاه عصبی را پایین می آورد و باعث آرامش فرد می شود.
این خاصیت به رفع اضطراب، بی خوابی، استرس و افسردگی کمک می کند. یافته های تحقیقات نشان می دهد روغن اسطوخودوس، میزان درد ناشی از تزریق زیرجلدی را کاهش می دهد. روغن های فرار و عطر آرام بخش اسطوخودوس در هنگام دم کردن، آزاد می شوند.
• اسطوخودوس برای رفع مشکلات گوارشی
یکی دیگر از کاربردهای سنتی دمنوش اسطوخودوس، درمان مشکلات گوارشی همچون معده ی عصبی و سوءهاضمه است. طبق مطالعات جدید، این کاربرد اسطوخودوس از لحاظ علمی نیز ثابت شده است. پژوهش ها نشان می دهد ماساژ روغن اسطوخودوس به آرامش عضلات صاف روده کمک می کند. پژوهش دیگری نشان می دهد روغن اسطوخودوس از تشکیل زخم معده جلوگیری می کند و گوارش را تسهیل می کند.
چای اسطوخودوس ، خوابآوری طبیعی
نوشیدن چای لاوندر پیش از خواب به افرادی که دچار اختلال خواب هستند و شب ها چندین بار از خواب بیدار می شوند، کمک می کند تا به مرور خوابی آرام و بی دغدغه را تجربه کنند. برای بهرهمندی از تاثیر این چای کافی است یک ساعت پیش از خواب شبانه یک فنجان چای لاوندر را به صورت ولرم بنوشید. برای تهیه این چای کافی است یک قاشق چایخوری برگ خشک شده این گیاه را درون یک فنجان آب جوش بریزید و سر فنجان را با کمک نعلبکی ببندید تا در عرض 10 دقیقه دم بکشد.
کمپرس گیاه اسطوخودوس و کاهش درد
کمپرس جوشانده گیاه اسطوخودوس در تسکین دردهای ناشی از کوفتگیها و ضربدیدگیها بسیار موثر است. برای تهیه این کمپرس کافی است 3 تا 4 قاشق غذاخوری از گیاه خشک شده اسطوخودوس را با 2 لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. پس از آنکه این مخلوط به مدت 10 دقیقه جوشید آن را صاف کرده و اجازه دهید به اندازه کافی سرد شود. سپس این مایع را با کمک دستمالی نخی و تمیز روی موضع مورد نظر کمپرس کنید. بهتر است اجازه دهید تا این مایع به اندازه کافی سرد شود زیرا گرمای آن ممکن است موجب بروز خونریزیهای زیر پوستی در ناحیه ضرب دیده شود.
دمنوش اسطوخودوس برای درمان مشکلات گوارشی مفید است.
درمان سرگیجه و ضعف عمومی
درمانگران شیوه های طبیعی درمانی در جهان با کمک گیاه خشک شده لاوندر و عسل ترکیبی تهیه می کنند که مصرف این ترکیب به هنگام بروز سرگیجه و ضعف عمومی بسیار موثر است. در این شرایط درمانگران یک قاشق غذاخوری از پودر برگهای خشک شده لاوندر را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک لیوان آب گرم مخلوط می کنند. نوشیدن این ترکیب می تواند در مدت کوتاهی ضعف بیمار را برطرف کرده و سرگیجه را از بین ببرد.
اضافه کردن 10 تا 15 قطره از عصاره گیاه لاوندر در وان حمام و دراز کشیدن در آن به مدت 20 تا 30 دقیقه در از بین بردن خستگی و کوفتگی بدن بسیار موثر است. دراز کشیدن در آبی که با این عصاره مخلوط شده باشد علاوه بر آنکه موجب تخلیه استرسها و تنشهای روزانه میشود به بهبود گردش جریان خون کمک کرده و کیفیت خواب افراد را نیز افزایش میدهد.
• اسطوخودوس ضدّ تشنّج و اسپاسم
تشنّج به دنبال انقباض و شل شدن سریع و غیرارادی عضلات ایجاد می شود و موجب لرزش بدن می شود. اسپاسم هم به همین صورت است با این تفاوت که عضلات منقبض باقی می مانند.
روغن اسطوخودوس به کاهش تشنّج و اسپاسم کمک می کند. محققان بر این باورند که اسطوخودوس، کانال های کلسیم را مسدود می کند و به این ترتیب مانع از انقباض عضلانی می شود.
7 نکته طلایی درباره اسطوخودوس
* اسطوخودوس از جمله گیاهان دارویی است که خواص درمانی متنوعی دارد. برگها، گلبرگهای بنفش رنگ و سرشاخه های این گیاه از جمله بخشهایی از این گیاه است که برای درمان بیماریهای مختلف از سوی درمانگران طب سنتی توصیه شده است.
* درمانگران طب سنتی مصرف چای اسطوخودوس را یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت معده و افزایش عملکرد آن می دانند.
* اسطوخودوس به جهت داشتن خواص مفید در پاکسازی کبد میتواند از ابتلا به بسیاری از بیماریها و اختلالهای کبدی پیشگیری کند.
* نوشیدن چای یا جوشانده برگ های خشک شده اسطوخودوس در کاهش التهاب و تورم دستگاه تنفسی مناسب است و موجب درمان سرفه میشود.
* برخی از درمانگران طب سنتی معتقدند که مصرف گیاه اسطوخودوس در افرادی که دچار خوابرفتگی دست و پا میشوند بسیار موثر است.
چای اسطوخودوس یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت معده است
* درمانگران طب سنتی چین معتقدند که نوشیدن جوشانده اسطوخودوس موجب پیشگیری و درمان تهوع می شود.
* استفاده موضعی و خوراکی از گیاه اسطوخودوس علاوه بر آنکه موجب تقویت و توان سیستم عصبی می شود می تواند موجب تنظیم ضربان قلب و کنترل تپش قلب شود.
نکات احتیاطی برای مصرف اسطوخودوس
دمنوش اسطوخودوس نسبتاً بی خطر است اما می تواند مشکلاتی را ایجاد کند، به خصوص اگر از دارویی استفاده می کنید که فعالیت دستگاه عصبی مرکزی را کند می کنند. مصرف همزمان دمنوش اسطوخودوس با داروهای خواب آور، آرام بخش و ضدافسردگی مشکل ایجاد می کند. اگر پس از مصرف دمنوش اسطوخودوس هر نوع واکنش حسّاسیتی همچون لرزش یا گرفتگی گلو را تجربه کردید، مصرف را قطع کنید.
دمنوش آرام بخش اسطوخودوس و نعناع
مواد لازم
دو لیوان آب جوش
2 قاشق چای خوری گلبرگ های خشک شده یا تازه ی اسطوخودوس
½ پیمانه برگ های تازه ی نعناع
طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس
گلبرگ های اسطوخودوس و برگ های نعناع را به آب جوش اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه دم بکشد. دمنوش را صاف کنید و اگر خواستید، یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید. این مقدار برای دو نفر کافی است.
گردآوی:بخش سلامت بیتوته
منابع :
baghdaroo.com
مجله ایده آل
عناب، خرمای قرمز یا خرمای چینی یکی از گیاهان دارویی بومی مناطق گرمسیر است. با طرز تهیه و خواص دمنوش عناب یا جوشانده عناب آشنا شوید.
عناب را خرمای قرمز و خرمای چینی نیز مینامند.
در بریتانیا عناب را به صورت خشکشده و یا به صورت آبنباتهای طعمدار همراه با چای عصر میل مینمایند. در کره، چین و تایوان، شربت شیرین میوه عناب را مورد استفاده قرار میدهند. در برخی مناطق از عناب برای تهیه سرکه استفاده میشود و در آفریقا از آن کیک درست میکنند.
عناب کنسرو شده و چای با طعم عناب یا جوشانده عناب نیز در جهان استفاده میشود اما در ایران، پاکستان و هندوستان، عناب را بیشتر به صورت خشک شده استفاده مینمایند.
عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل است، البته ابن سینا اعتقاد داشت که عناب کمی سرد است.
در ادامه با خواص عناب، طرز تهیه دمنوش عناب و خواص دمنوش عناب آشنا شوید.
در صورتی که بخواهید میوه عناب را به صورت دمنوش مورد استفاده قرار دهید میتوانید آن را به روش زیر تهیه نمایید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
دمنوش سنبل الطیب یا چای والریان معمولا به صورت ترکیبی با گل گاوزبان تهیه میشود. با طرز تهیه دمنوش سنبل الطیب و خواص این دمنوش آشنا شوید.
ریشه گیاه سنبل الطیب در طب سنتی ایران دارای ارزش دارویی بسیار زیادی است و از آن به عنوان آرامبخش اعصاب، داروی خواب آور، ضد تشنج، درمان افسردگی، هضم کننده غذا و ضد دلپیچه استفاده میشود.
اگر چه گیاه سنبل الطیب به صورت خودرو در جنگلهای اروپا و قسمتهایی از آسیا رشد میکند، اما این گیاه برای مصارف دارویی کشت و زراعت نیز میشود، البته گفته میشود خواص سنبل الطیب وحشی بیشتر است.
گیاه سنبل الطیب به نام "والریان" نیز شناخته میشود و به شکلهای مختلف پودر، قرص، عصاره، روغن و شربت تولید میشود و چای کیسهای آن یا دمنوش سنبل الطیب طرفداران زیادی دارد. چای والرین با آب جوش آماده نمیشود و در آب گرم درست میشود.
در ادامه با طرز تهیه دمنوش سنبل الطیب و خواص این دمنوش آشنا شوید.
ریشه سنبل الطیب از نظرطب قدیم ایران گرم و خشک است و خواص مهم آن به شرح زیر است.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
خبرگزاری آریا - ماهنامه همشهری تندرستی: مواقعی که هوا آلوده است می توانیم برای کاهش آثار سوء آن برخی از دمنوش های طب سنتی را مصرف کنیم.
این روزها آن قدر از عوارض رنگارنگ داروهای شیمیایی، آلودگی هوا، امواج وای فای، آلودگی صوتی و غیره می شنویم که دیگر اشتیاقی برای زیستن برایمان نمی ماند؛ از محل کار تا به خانه برسیم گوشمان پر شده است از عوارض و امراض. به میهمانی می رویم، یکی درد کمر دارد، یکی دیگر از سردردهای مداوم حسابی شاکی است و یکی هم مدتی است دچار عفونت گوش میانی شده و تعادل درست و حسابی ندارد و نفر آخر قصه ای دراز از ماجرای تلاش چند ساله اش برای آب کردن چربی های اضافه می گوید و نتیجه ای که هرگز حاصل نکرده است.
خلاصه این که در این شرایط و وضعیت پراسترس و پر از فراز و فرود زندگی حسابی باید مواظب خودمان باشیم. از طرف دیگر طرفداران طب سنتی و گیاهان دارویی این روزها زیاد شده ترجیح می دهند به جای داروهای شیمیایی از دمنوش های سنتی برای پیشگیری از انواع عارضه ها استفاده کنند. در این مطلب چند دمنوش ساده و ترکیبی به شما معرفی خواهیم کرد که به سادگی می توانید در خانه تهیه کنید و از خواص بی شمارشان لذت ببرید. یادتان باشد که در تهیه گیاهان مورد نیاز دقت کنیم و آن ها را از عطاری های معتبر تهیه کنید.
گل گاوزبان
گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. برگ های این گیاه به عنوان تصفیه کننده خون بسیار موثر هستند.
این دمنوش ورم و التهاب کلیه ها را درمان و کلیه ها را تقویت می کند، ادارا آور است و در تنظیم اختلالات ادراری و تعریق، موثر است. برگ های تازه گل گاوزبان دارای مقدار زیادی ویتامین C است و درمان سرماخوردگی تنگی نفس و گلودرد، مفید است؛ به ویژه زمانی که با عسل طبیعی مخلوط شود.
برای درمان افسردگی ها، یا افزایش انرژی افرادی که بنیه کمی دارند، می توان از دمنوش گل گاوزبان استفاده کرد و فقط باید حواستان باشد که این دمنوش پتانسیل بالا بردن فشار خون را دارد، افرادی که اصولا افزایش فشار خون را دارد، بهتر است از دمنوش های جایگزین استفاده کرده یا یک بار این دمنوش را مصرف کنند، مصرف طولانی مدت این دمنوش باعث روشن شدن پوست هایی می شود که به خاطر مصرف خوراکی های ناسالم مثل سوسیس، کالباس کدر شده اند.
افرادی که دچاری اختلال حواس هستند می توانند با مصرف این دمنوش درمان را آسان تر کنند. فواید دیگر این دمنوش وجود منیزیم بوده که از سرطان جلوگیری می کند. هر دارویی اعم از طبیعی و غیرطبیعی، در کنار تاثیر مثبت خود، اثرات منفی هم دارد. دمنوش گل گاوزبان برای زنان باردار، شیرده و کودکان مضر است و مصرف آن همراه با داروهای سیستم عصبی مرکزی مانند ضدافسردگی ها، ضداضطراب ها، آرام بخش ها، خواب آورها و آنتی هیستامین ها می تواند بسیار خطرناک باشد.
شیوه دم کردن: داخل قوری که گنجایش سه پیمانه آب جوش را داشته باشد، گل گاوزبان و نبات را ریخته، سپس لیموعمانی ها را شسته و با چنگال روی پوست آن چند سوراخ ایجاد می کنیم؛ و بعد لیموها به محتویات قوری و آب جوش پر می کنیم. سپس روی بخار کتری یا سماور قرار داده و دمنوش را به مدت 20- 30 دقیقه دم می کنیم. این دمنوش مسکنی است برای کسانی که خسته هستند یا دچار استرس می شوند.
مریم گلی
مریم گلی گیاه دارویی با طبع گرم و خشک است. آرام بخش و در رفع استرس موثر است علاوه بر آن یک ضدآلزایمر قوی محسوب می شود که حافظه افراد سالمند را تقویت می کند. دمنوش مریم گلی، ضدتشنج و در رفع خستگی ذهنی و افزایشی قدرت تمرکز مفید است. جالب است بدانید که برگ های مریم گلی به عنوان رفع کننده سوءهاضمه، نفخ معده، درد شکم است.
مریم گلی محرک رحم است و برای تسکین دردهای قاعدگی و درمان مشکلات قاعدگی و درمان مشکلات قاعدگی و در درمان گرگرفتگی های دوران یائسگی بانوان استفاده می شود. البته مادرانی که به نوزاد خود شیر می دهند، باید کمتر از این دمنوش استفاده کنند زیرا باعث کاهش شیر می شود.
در فصل سرما اگر به آنفلوانزا و سرماخوردگی دچار شدید، دمنوش مریم گلی بسیار در درمان موثر خواهدبود. از روزگاران قدیم مریم گلی به عنوان یک داروی موثر در التیام زخم و بریدگی و از بین برنده نیش و سم حشرات شناخته می شود. کسانی که به شوره سر متبلا می شوند، می توانند از این دمنوش مصرف کنند. این دمنوش به عنوان یک ضدسرطان و تقویت کننده بدن محسوب می شود و ضد میکروب و آلودگی است.
از برگ های مریم گلی می توان یک محلول دهان شویه ای تهیه کرد که در درمان بیماری های دهان و گلو مفید است؛ اما با تمام خواصی که این دمنوش دارد، از مصرف بیش از حد آن در زمان طولانی خودداری کنید زیرا باعث افزایش ضربان قلب، گرگرفتگی، خشکی دهان، تشنج و سرگیجه می شود.
روش آماده سازی: همه یک و نیم قاشق چای خوری پودر دو قاشق غذاخوری برگ مریم گلی را در یک قوری بریزید و آب جوش با دمای 70 یا 80 درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید دمنوشتان به مدت 15 الی 20 دقیقه دم بکشد. این دمنوش طعم تلخی دارد. پس در صورت تمایل، برای شیرین کردن آن می توانید از نبات یا عسل استفاده کنید.
آویشن
خاص آویشن بسیار گسترده است به نوعی که از درمان انواع بیماری ها تا سلامت و زیبایی مو می توان از آن استفاده کرد. این گیاه دارویی بهترین درمان برای عفونت های تمام قسمت های بدن است. یکی از گیاهان پرخاصیت دارویی که از زمان های قدیم مصرف آن به شیوه های مختلف برای درمان انواع بیماری ها توصیه شده است. این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می شود.
آویشن به دلیل طبع گرمی که دارد نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا می شود.
دمنوش آویشن به عنوان گیاهی ضدعفونی کننده شناخته شده است. محلول شستشوی دهان که حاوی آویشن باشد در درمان عفونت لثه موثر است و به همین دلیل برای تهیه برخی از دهان شویه ها، خمیردندان نیز به کار می رود و در درمان بیماری مجاری تنفس فوقانی از قبیل برونشیت و آسم تاثیرات مفیدی دارد و برای معالجه سرفه و گلودرد استفاده می شود.
جوشانده آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود دم کرده آن را نیز برای درمان گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند. افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص رماتیسم حتما از این دمنوش استفاده کنند. دمنوش آویشن یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی خستگی و بی خوابی مصرف آن موجب کاهش فشار خون و چربی خون مفید است.
در طب سنتی از این گیاه به عنوان ضداسپاسم و گرفتگی عضلات، تقویت کننده معده، ضدنفخ، ضدتشنج، برای رفع تنگی نفس، عفونت ریه، سرماخوردگی، سرفه، آنفلوآنزا استفاده می شود.
روش آماده سازی: همه یک و نیم قاشق چای خوری پودر آویشن با سه قاشق چای خوری آویشن تازه به ازای هر لیوان آب در حال جوش اضافه کنید و حداقل 20 دقیقه بگذارید تا دم بکشد و سپس از صافی بگذرانید و با یک قاشق عسل میل کنید.
سنبل الطیب
دمنوشی مهربان و لطیف که به علف گربه هم معروف است. ریشه سنبل اطیب گرم و خشک است و از ایام دور و دراز دمنوشی آرام بخش، ضداضطراب برای افرادی که مدام در استرس و بی خوابی بسر می برند تجویز می شده است. اگر سردرد امانتان را بریده این دمنوش را حتما امتحان کنید زیرا خواص درمانی و تسکین دهنده بالایی دارد. این گیاه در طب سنتی چندین جور درمان را برعهده دارد. از جمله کمردرد، پادرد، دل درد.
دمنوش این گیاه در درمان اختلالات یائسگی، التیام زخم ها، بی خوابی، خستگی و بیماری های عصبی بسیار مفید واقع شده است. در رفع اسپاسم و تب، تشنج مورد استفاده قرار می گیرد، این گیاه ضدکرم معده و روده است و از هیجانات جلوگیری می کند، میگرن را برطرف می کند، برای برطرف کردن دلهره، تشویش و نگرانی مفید است، در درمان بیماری مالیخولیا اثر مفید دارد، در برطرف کردن درد سیاتیک موثر است، سکسکه مداوم را از بین می برد، درد سینه و استفراغ را برطرف می کند، در معالجه افراد دیابتی موثر است، توصیه می شود که زنان باردار و افرادی که مشکل کلیه دارند از مصرف سنبل الطیب خودداری کنند.
لازم به ذکر است که دمنوش سنبل الطیب را با مقدار کم از این گیاه درست کنید زیرا مصرف بیش از حد با مقدار زیاد خطرناک است. گیاه سنبل الطیب جزو گیاهان مورد علاقه گربه ها هم محسوب می شود و به همین دلیل به آن علف گربه هم گفته می شود. حتی در تحقیقاتی که اخیرا انجام شده محققان به این نتیجه رسیده اند که نوعی ماده مسکن به نام آکتینیدن وجود دارد.
روش آماده سازی: مثل تهیه بیشتر جوشانده ها و دمنوش ها، همه این مواد را در قوری می ریزیم و می گذاریم دست کم 15 تا 21 دقیقه در آب جوش با در بسته، بماند تا دم بکشد. ریشه ها معمولا زمان بیشتری از برگ لازم دارند تا زمان دم کشیدن عصاره را به آب بدهند. می توانیم بخشی از ریشه را پودر کنیم تا زمانی کمتری برای دم کشیدن ببرد.
بادرنجبویه
داروی مورد علاقه پزشک بزرگ ایرانی، ابوعلی سینا بود که جهت تقویت قلب و انبساط روح تجویز می کرده است. بادرنجبویه دارای طبیعت گرم و خشک است و به شکل های مختلف از جمله: عصاره روغنی، روغن، پماد، کمپرس و دم کرده استفاده می شود. این گیاه همانند یک داروی مسکن بر روی دستگاه عصبی مرکزی عمل می کند و به همین دلیل آرام بخش و مفرح و نشاط آور است.
دمنوش این گیاه در آرام کردن درد معده با منشأ عصبی، احساس چنگ زدگی در معده، تپش قلب، سردردهای یک طرفه، سرگیجه، عصبانیت، بی خوابی، استفراغ های دوران بارداری، درد عصبی دندان، خوشبوکننده دهان و رفع تندخویی در زنان موثر است.
جالب است بدانید که دم کرده برگ بادرنجبویه، بهترین دارو جهت پیشگیری از مراحل اولیه سرماخوردگی بوده و برای کسانی که از شدت ناراحتی و استرس دچار معده درد می شوند مفید است.
این دمنوش از خستگی عصبی و افسردگی جلوگیری می کند. از این گیاه برای تکسیل دردهای میگرنی، تسکین و مشکلات عصبی و همچنین برای کاهش گرفتگی های عضلانی ناشی از مشکل سندرم پیش از قاعدگی نیز استفاده می شود. جوشانده یا دم کرده این گیاه برای تقویت معده، برای ازدیاد هوش و حافظه تجویز می شود و برای استحکام لثه و دندان ها مفید است و سکسکه را آرام می کند و نیز از جهت بهبود تهوع نقش بسزایی دارد.
بادرنجبویه با ایجاد آرامش عضلانی و رفع گرفتگی آن ها به داشتن خواب راحت نیز کمک می کند. این گیاه خواص ضدویروسی دارد و در درمان و رفع تب خال بسیار فمید است. زنان باردار و شیرده، کودکان، افراد مبتلا به اختلالات هورمونی از خوردن بادرنجبویه خودداری کنند.
روش آماده سازی: ابتدا 50 گرم برگ بادرنجبویه را درون قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه می کنیم و مدت 15 دقیقه صبر می کنیم تا دم بکشد. این «دمنوش» خوش طعم شما آمده است.
رفع نفخ روده و معده، رفع سوهاضمه، درمان برونشیت و کاهش وزن از جمله خواص زیره سبز و دمنوش زیره سبز هستند. با طرز تهیه دمنوش زیره سبز آشنا شوید.
"زیره سبز" زیره گیاهی است با طبیعت بسیار گرم که در دو نوع سیاه و سبز موجود است. میوهی این گیاه معطر، ضد نفخ بوده و برای کاهش وزن بسیار مفید است. افراد چاق در صورت نداشتم منع مصرف، باید زیره مصرف کنند چون خاصیت لاغر کنندگی دارد.
زیره گیاهی از تیره چتریان، گلدار و از خانواده جعفری است که از آن به عنوان چاشنی معطر و مفید در غذاهای زیادی استفاده میکنند. زیره سبز دارای اسانس (مایعی بیرنگی که در اثر ماندن ابتدا به رنگ زرد و سپس قهوهای رنگ میشود)، روغن فرار، رزین، موسیلاژ، روغن ثابت، املاح معدنی، تانن، ویتامین های A و C و ... است.
زیره سبز یکی از اجزای اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به عنوان طعمدهنده در محصولات غذایی - تجاری متنوعی به کار میرود. از خواص زیره سبز استفاده از روغن آن از طریق تقطیر با بخار آب، برای مزهدارکردن نوشیدنیها، دسرها و چاشنیها است و همچنین جزو معطر کرمها، لوسیونها و برخی عطریات نیز هست.
بسیاری از افراد به جای استفاده از این گیاه مفید در غذاها، از دمنوش زیره سبز مانند چای استفاده میکنند و از این طریق از خواص بینظیر این گیاه پرخاصیت بهره میبرند.
زیره سبز همیشه ادویهای غیر سمی و خوراکی بوده است، با این حال ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته باشند. همچنین زیادهروی در مصرف زیره سبز رنگ رخسار را زرد میکند. افرادی که طبیعت گرم دارند برای رفع مضرات زیره باید آن را با سرکه مصرف نمایند، همچنین مصرف زیاد آن برای زنان باردار ممنوع است.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره